KIỂM TRA 1 TIẾT SỐ 1-MÔN: HÓA HỌC -Năm học: 2015-2016 Câu 01. Thuyû phaân C4H6O2 trong dung dÞch NaOH thu ñöôïc hoãn hôïp hai chaât höõu cô ñeàu cho phaûn öùng traùng baïc. C«ng thøc cÊu t¹o C4H6O2 lµ : A. CH3COOCH = CH2 B. HCOOCH2 - CH = CH2 C. HCOOC(CH3) = CH2 D. HCOOCH=CH-CH3 Câu 02. Ñun noùng hoãn hôïp 2 axít beùo R-COOH vaø R’-COOH vôùi glixerol. Hoûi coù theå thu ñöôïc toái ña bao nhieâu loaïi triglixerit ? A. 6 B. 4 C. 9 D. 8 Câu 03. Hoãn hôïp Y goàm glucoz¬ vaø saccaroz¬ . thuyû phaân heát 7,02g hoãn hôïp Y trong moâi tröôøng axit thaønh dd Z. trung hoaø heát axit trong dd Z roài cho taùc duïng vôùi 1 löôïng dö dd AgNO3/NH3 thì thu ñöôïc 8,64g Ag keát tuûa. Phaàn traêm khoái löôïng saccaroz¬ trong hoãn hôïp laø: A. 24,35% B. 97,42% C. 48,72% D. 12,17% Câu 04. Cho m(g) tinh boät leân men ñeå saûn xuaát röôïu etylic.Toaøn boä CO2 sinh ra cho vaøo dd Ca(OH)2 laáy dö ñöôïc 750g keát tuûa. Hieäu suaát moãi giai ñoaïn leân men 80%. Giaù trò m laø: A. 950,5g B. 949,2g C. 940g D. 1000g Câu 05. Cho caùc phaùt bieåu veà chaát beùo : 1) chaát beùo laø trieste cuûa glixerol vôùi caùc axit béo; 2) chaát beùo raén thöôøng khoâng tan trong nöôùc, naëng hôn nöôùc ; 3) daàu ăn laø moät loaïi chaát beùo trong ñoù coù chöùa caùc goác axit cacboxylic khoâng no ; 4) chất béo ñeàu khoâng tan trong nöôùc cuõng nhö trong caùc dung dòch HCl, NaOH ; 5) Mì ®éng vËt chøa gèc axit bÐo no. 6) hidro hóa chất béo lỏng tạo thành bơ nhân tạo. Phát biểu đúng là: A. 1, 3, 4, 6 B. 1, 2, 3, 5 C. 1, 3, 5, 6 D. 1, 2, 3, 6 Câu 06. Saccaroz¬ cã thÓ t¸c dông víi ho¸ chÊt nµo díi ®©y : (1) Cu(OH)2 (2)dd AgNO3/NH3 (3) H2/Ni, t0 (4)dd H2SO4 lo·ng, nãng A. (1), (2) B. (1), (4) C. (1),(3), (4) D. (2), (3) Câu 07. Este nµo sau ®©y t¸c dông víi dung dịch KOH dư cho 2 muèi hữu cơ. A. phenylaxetat B. Etylaxetat C. etylmetyloxalat D. vinylbenzoat Câu 08. Chaát höõu cô X maïch hôû chæ chöùa moät loaïi chöùc hoùa hoïc trong phaân töû coù 6 cacbon vaø coù phaàn traêm khoái löôïng oxi laø 44,4%. Cho X taùc duïng vôùi dd NaOH ñun noùng cho ñöôïc muoái natri axetat vaø chaát höõu cô Y chöùa 3 nguyeân toá C, H, O. Coâng thöùc caáu taïo cuûa X laø: A. CH2=CH-COO-CH2-CH=CH2 B. H-COO-CH2-CH=CH-CH2-COOH C. CH3-COO-CH=CH-OOC-CH3 D. CH3-COO-CH2-CH2-OOC-CH3 Câu 09. Cho c¸c chÊt sau : Glucoz¬ (1), Fructoz¬ (2), Saccazor¬ (3) D·y s¾p xÕp c¸c chÊt trªn theo thø tù giảm dÇn ®é ngät lµ : A. (2) , (3) , (1) B. (3) , (1),(2) C. (3) ,(2),(1) D. (1), (2),(3 Câu 10. Cho các chất riêng biệt HCOOC2H5, CH3COOCH=CH2, CH3-COO-CH2-CH3 . Ñeå nhận biết các chất đó coù theå duøng tối thiểu những chaát nào trong caùc chaát sau: 1. dd NH3 2. dd NaOH 3. dd AgNO3/NH3 4. dd Br2 A. 1,2,3,4 B. 1,2 C. 3,4 D. 2, 3, 4 Câu 11. Trong c«ng nghiÖp để tráng ruét phÝch người ta thưêng thùc hiÖn cho chất nµo sau ®©y tác dụng với dung dÞch AgNO3/NH3. A. an®ehit fomic B. axetilen C. axit fomic D. glucoz¬ Câu 12. Thuèc thö nµo sau ®©y cã thÓ ph©n biÖt ®ược dung dÞch Fructoz¬ vµ dung dÞch glucoz¬. A. Dung dÞch H2SO4 lo·ng B. Dung dÞch AgNO3 trong NH3 C. Dung dịch nước Br2 D. H2 (Ni, t) Câu 13. Cho c¸c chÊt dd sau : Glucoz¬ (1), hồ tinh bột (2), Saccazor¬ (3). Thuốc thử dùng nhận biết chúng là A. Dung dịch I2 , dd HCl B. Dung dịch I2 , dd AgNO3/NH3 C. Dung dịch Br2 , dd AgNO3/NH3 D. Muối KI, Cu(OH)2 Câu 14. Tinh bét vµ xenluloz¬ kh¸c nhau ë ®iÓm nµo ? A. Cấu trúc ph©n tö B. Thành phần nguyên tố C. §é tan trong nước D. Ph¶n øng thuû ph©n Câu 15. §èt ch¸y hoµn toµn 0,1 mol este X thu ®îc 0,3 mol CO2 vµ 0,3 mol H2O. NÕu cho 0,1 mol X t¸c dông hÕt víi NaOH th× ®îc 8,2 g muèi. CTCT cña X lµ : A. CH3COOCH3 B. CH3COOC2H5 C. HCOOCH3 D. HCOOC2H5 Câu 16. Cho 7,4g một este X đơn chức tác dụng vừa đủ với 100ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 6,8g muối khan. Công thức cấu tạo của este là: A. CH3COOC2H5 B. HCOOC2H5 C. C2H5COOCH3 D. CH3COOCH3 Câu 17. Ñun noùng 132,6 g triolein vôùi V lit H2(đktc) có mặt xúc tác Ni thu được tristearin. Tính V cần dùng. A. 10,08 lit B. 6,72 lit C. 11,2 lit D. 3,36 lit Câu 18. Hợp chất hữu cơ đơn chức mạch hở C3H6O2 có số đồng phân cùng tác dụng được với dung dịch NaOH là A. 4 B. 5 C. 2 D. 3 Câu 19. Trong số các este sau, este có mùi chuối chín là: A. amyl propionat B. etyl fomiat C. isoamyl axetat. D. etyl axetat Câu 20. Trén 13,6 g phenyl axetat víi 250 ml dung dÞch NaOH 1M. Sau khi ph¶n øng x¶y ra hoàn toµn c« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®uîc m gam chÊt r¾n khan. Gi¸ trÞ cña m lµ A. 19,8 g B. 8,2 g C. 10,2 g D. 21,8 g Câu 21. Thuèc sóng kh«ng khãi lµ : A. Xenluloz¬ trinitrat B. Glixerol trinitrat. C. Trinitrotoluen D. 2,4,6 - Trinitrophenol. Câu 22. Trong phân tử este X no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng. Số công thức cấu tạo thỏa mãn công thức phân tử của X là: A. 3 B. 4 C. 5 D. 2 Câu 23. Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các este: A. Có mùi thơm và an toàn với người. B. là chất lỏng dễ bay hơi. C. đều có nguồn gốc từ thiên D. có thể bay hơi nhanh sau khi sử dụng. Câu 24. Cho 1 axit mạch hở , đơn chức tác dụng với 1 ancol đơn chức thu được este X. Dùng 44,8 lit không khí (đktc) để đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X , biết lượng không khí đã dùng gấp đôi lượng lí thuyết. Tìm công thức phân tử của X. A. C3H6O2 B. C2H4O2 C. C4H8O2 D. C4H6O2 Câu 25. Saép xeáp thöù töï taêng daàn nhieät ñoä soâi cuûa caùc chaát: A. Ancol etylic < axit axetic < etyl axetat B. Etyl axetat < ancol etylic < axit axetic C. Axit axetic ... 13 ,6 g phenyl axetat víi 250 ml dung dÞch NaOH 1M Sau ph¶n øng x¶y hồn toµn c« c¹n dung dÞch sau ph¶n øng thu ®c m gam chÊt r¾n khan Gi¸ trÞ cđa m lµ A 19 ,8 g B 8,2 g C 10 ,2 g D 21, 8 g Câu 21. .. chøc t¹o thµnh §Ĩ xµ phßng ho¸ hoµn toµn 11 ,1 gam hçn hỵp este trªn ph¶i dïng hÕt gam NaOH nguyªn chÊt C¸c mi sinh sau xµ phßng ho¸ ®c sÊy ®Õn khan vµ c©n ®c 10 ,9 gam H·y x¸c ®Þnh c«ng thøc ph©n... m¹ch vòng , ph©n tư ®ược cÊu t¹o bëi gèc glucoz¬ Phát biểu A 1, 2,3,4,5 B 3,4,5,6 C Tất phát biểu D 1, 4,5 Câu 28 Để thủy phân hồn tồn 17 ,6 gam hỗn hợp gồm este: metylpropionat, etylaxetat, isopropylfomiat