TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG LÊ THỊ THU HƯƠNG LỌC DÒNG THUẦN TỪ GIỐNG LÚA HALOS 7-6 THEO HƯỚNG PHẨM CHẤT TỐT Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG CÂY TRỒNG Cần Thơ, 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành: Công Nghệ Giống Cây Trồng Tên đề tài: LỌC DÒNG THUẦN TỪ GIỐNG LÚA HALOS 7-6 THEO HƯỚNG PHẨM CHẤT TỐT Giáo viên hướng dẫn: PGs. Ts. VÕ CÔNG THÀNH Sinh viên thực hiện: LÊ THỊ THU HƯƠNG MSSV: 3103403 LỚP: TT10Z1A1 Cần Thơ, 12/2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Khoa Học Cây Trồng – Chuyên ngành Công Nghệ Giống Cây Trồng với đề tài: LỌC DÒNG THUẦN TỪ GIỐNG LÚA HALOS 7-6 THEO HƯỚNG PHẨM CHẤT TỐT Do sinh viên Lê Thị Thu Hương thực đề nạp. Kính trình lên Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp. Cần Thơ, ngày tháng năm 2013 Cán hướng dẫn PGs. Ts. Võ Công Thành i TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sư ngành Khoa Học Cây Trồng – Chuyên ngành Công Nghệ Giống Cây Trồng với đề tài: LỌC DÒNG THUẦN TỪ GIỐNG LÚA HALOS 7-6 THEO HƯỚNG PHẨM CHẤT TỐT Do sinh viên Lê Thị Thu Hương thực báo cáo trước Hội đồng. Ý kiến Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: . Luận văn tốt nghiệp đánh giá mức: Cần Thơ, ngày tháng Hội đồng . năm 2013 . DUYỆT KHOA Trưởng Khoa Nông Nghiệp Sinh Học Ứng Dụng ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân. Các số liệu, kết trình bày luận văn tốt nghiệp trung thực chưa công bố công trình luận văn trước đây. Tác giả luận văn Lê Thị Thu Hương iii QUÁ TRÌNH HỌC TẬP  I. LÝ LỊCH SƠ LƯỢC Họ tên: Lê Thị Thu Hương Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 13/03/1991 Dân tộc: Kinh Nơi sinh: Ấp An Thới, Xã Tân An Thạnh, Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. Họ tên Cha: Lê Văn Nữa Họ tên Mẹ: Nguyễn Thị Thu Hà Chỗ nay: Ấp An Thới, Xã Tân An Thạnh, Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. Điện thoại: 01677239688 E-mail: huong103403@student.ctu.edu.vn II. QUÁ TRÌNH HỌC TẬP 1. Tiểu học: Thời gian đào tạo: từ năm 1997 đến năm 2002. Trường: Tiểu học Tân An Thạnh C. Địa chỉ: Ấp An Thới, Xã Tân An Thạnh, Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. 2. Trung học sở: Thời gian đào tạo: từ năm 2002 đến năm 2006. Trường: Trung học sở Tân An Thạnh. Địa chỉ: Xã Tân An Thạnh, Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. 3. Trung học phổ thông: Thời gian đào tạo: từ năm 2006 đến năm 2009. Trường: Trung học phổ thông Tân Lược. Địa chỉ: Xã Tân Lược, Huyện Bình Tân, Tỉnh Vĩnh Long. 4. Đại học Thời gian đào tạo: từ năm 2010 đến năm 2014. Trường: Đại học Cần Thơ. Địa chỉ: Đường 3/2, Phường Xuân Khánh, Quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ. Cần Thơ, ngày……tháng……năm 2013 Người khai ký tên Lê Thị Thu Hương iv CẢM ƠN Kính dâng: Cha, mẹ hai đấng sinh thành sinh cho sống ấm no, hạnh phúc. Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến: PGs.Ts. Võ Công Thành, người Thầy tận tâm hướng dẫn, dạy việc nghiên cứu hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Xin chân thành cảm ơn: Ts. Huỳnh Kỳ Ts. Nguyễn Phước Đằng Cố Vấn Học Tập, có ý kiến đóng góp thật quý báu, giúp nhiều việc thực đề tài tốt nghiệp này. NCS. Quan Thị Ái Liên, Ks. Nguyễn Thị Ngọc Hân, Ks. Trần Thị Phương Thảo, Ks. Nguyễn Ngọc Cẩm, Ktv. Đái Phương Mai, Ktv. Đặng Thị Ngọc Nhiên, Ktv. Võ Quang Trung, Ktv. Nguyễn Thành Tâm, nhiệt tình giúp đỡ việc phân tích mẫu phòng thí nghiệm việc thực thí nghiệm nhà lưới. Quý thầy cô trường Đại Học Cần Thơ, đặc biệt thầy cô thuộc Bộ môn Di Truyền Giống Nông Nghiệp, khoa Nông Nghiêp & SHƯD truyền đạt cho kiến thức đáng quý thời gian học trường. Thân gởi: Những tình cảm thắm thiết đến tập thể lớp Công nghệ giống trồng K36 nhớ đến kỷ niệm khó quên với Lớp, với thầy Huỳnh Kỳ, thầy Nguyễn Lộc Hiền chuyến thực tập giáo trình. v LÊ THỊ THU HƯƠNG, 2013. “Lọc dòng từ giống lúa Halos 7-6 theo hướng chất lượng cao” . Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư khoa học trồng–Chuyên ngành Công nghệ giống trồng, trường Đại học Cần Thơ. Cán hướng dẫn: PGs.Ts. Võ Công Thành. TÓM LƯỢC Giống lúa Halos 7-6 (HL) giống lúa địa phương trồng phổ biến lâu đời tỉnh Điện Biên, nơi ảnh hưởng gió Lào núi cao nên Halos 7-6 có khả chịu hạn hán. Tuy nhiên giống canh tác thời gian dài nhóm tự thụ phấn nên giống lúa địa phương có nhiều dòng thuần, cần phải chọn lọc dòng ưu tú theo hướng phẩm chất tốt. Đề tài thực từ tháng 4/2012 đến tháng 12/2013, với việc ứng dụng kỹ thuật điện di protein SDSPAGE việc nhận diện nhanh độ lúa. Do chế chịu mặn chịu hạn tương đương nên bước đầu thử mặn giống lúa Halos 7-6 nồng độ 6‰, tiếp tục trồng nhân lên theo dõi để đặc tính hóa nông học, kết hợp với phương pháp định lượng định tính phẩm chất hạt gạo phòng thí nghiệm để chọn dòng ưu tú. Kết chọn dòng HL-5-1-2 dòng HL-6-1-1, Dòng HL-5-1-2 có hàm lượng protein biến thiên 8,6-11,3%, hàm lượng amylose 19,04-20,13%, độ bền thể gel cấp cấp 4, hình dạng hạt trung bình, thời gian sinh trưởng dao động 94-99 ngày, chịu mặn cấp cấp nồng độ 6‰ dòng khả kháng rầy. vi MỤC LỤC DUYỆT KHOA .ii LỜI CAM ĐOAN .iii CẢM ƠN iv TÓM LƯỢC .vi MỤC LỤC vii DANH SÁCH BẢNG .ix DANH SÁCH HÌNH . x DANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT xi MỞ ĐẦU CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU .2 1.1 GIỚI THIỆU VỀ CẤY LÚA . 1.1.1 Nguồn gốc đặc tính giống lúa Halos 7-6 1.2 KỸ THUẬT ĐIỆN DI PROTEIN SDS-PAGE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG TÁC PHỤC TRÁNG GIỐNG LÚA . 1.2.1 Kỹ thuật điện di SDS-PAGE protein . 1.2.2 Một số công trình nghiên cứu có liên quan đến phục tráng giống lúa . 1.3 MỘT SỐ ĐẶC TÍNH NÔNG HỌC ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT CÂY LÚA . 1.3.1 Thời gian sinh trưởng . 1.3.2 Chiều cao . 1.3.3 Số bông/bụi 1.3.4 Chiều dài . 1.3.5 Số hạt/bông 1.3.6 Tỷ lệ hạt . 1.3.7 Trọng lượng 1000 hạt . 1.4 PHẨM CHẤT HẠT GẠO . 1.4.1 Hàm lượng amylose . 1.4.2 Hàm lượng protein . 1.4.3 Độ trở hồ 1.4.4 Độ bền thể gel 1.4.6 Độ bạc bụng . 1.5 HIỆN TƯỢNG THOÁI HÓA Ở GIỐNG 10 1.5.1 Nguyên nhân làm lúa bị thoái hóa 10 1.6.1.1 Lẫn tạp giới . 10 1.6.1.2 Lẫn sinh học 10 1.6.1.3 Sự phân ly di truyền . 11 1.6.1.4 Đột biến . 11 1.6 CHỌN LỌC DÒNG THUẦN . 11 CHƯƠNG PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .13 2.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM . 13 2.2 PHƯƠNG TIỆN 13 vii 2.2.1 Hóa chất thiết bị 13 2.2.2 Vật liệu nghiên cứu 13 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 13 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu chung . 13 2.3.2 Phương pháp phân tích phẩm chất hạt gạo . 14 2.3.3 Phương pháp đánh giá tính kháng rầy 18 2.3.4 Phương pháp lọc khả chịu mặn 19 2.3.5 Phương pháp điện di protein tổng (theo phương pháp SDS PAGE – Sodium Dodecyl Sulface Polyacrylamide Gel Electrophorenis) . 21 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 3.1 LỌC DÒNG BẰNG KỸ THUẬT ĐIỆN DI PROTEIN SDS-PAGE 24 3.2 VỤ 1: (NHÂN DÒNG) 25 3.2.1 Trồng cá thể chọn . 25 3.2.2 Chỉ tiêu nông học 25 3.2.3 Thành phần suất . 26 3.3 VỤ 2: (THỬ MẶN) . 27 3.3.1 Đánh giá khả chịu mặn cá thể tuyển chọn 27 3.3.2 Chỉ tiêu nông học 28 3.4 VỤ 3: (NHÂN DÒNG) 29 3.4.1 Chỉ tiêu nông học 29 3.4.2 Thành phần suất . 31 3.4.3. Một số tiêu phẩm chất cá thể chọn . 32 3.4.4 Kết trắc nghiệm khả kháng rầy nâu cá thể chọn 36 3.4.5. Kiểm tra độ cá thể HL-5-1-2, HL-6-1-1 đối chứng (HLĐC) kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE . 37 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 39 4.1 KẾT LUẬN . 39 4.2 ĐỀ NGHỊ . 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO .40 viii Số bông/ bụi Từ kết Bảng 3.3 cho thấy số bông/bụi biến thiên từ 8-13 bông. Trong cá thể HL-5 HL-7 có số chồi cao (13 bông) thấp cá thể HL-3 (8 bông). Số bụi cá thể chọn từ giống Halos 7-6 cao. Hạt chắc/bông tỷ lệ hạt Số hạt biến thiên 89-140 hạt có chênh lệch lớn cá thể cao 140 hạt chắc/bông cá thể HL-10 thấp cá thể HL-9 có 89 hạt chắc/bông. Để suất cao tỷ lệ hạt phải 80% (Nguyễn Ngọc Đệ, 2008). Do cá thể HL-9 có số hạt thấp nên có tỉ lệ thấp 44,2%. Khối lượng 1000 hạt Trọng lượng 1000 hạt biến thiên khoảng 21,3-23,2 g (Bảng 3.3). Trong cá thể có trọng lượng 1000 hạt cao cá thể HL-8 (23,2 g) thấp cá thể HL-7 (21,3 g). Đặc tính trọng lượng 1000 hạt chịu tác động điều kiện môi trường, có hệ số di truyền cao phụ thuộc hoàn toàn vào giống (Nguyễn Đình Giao ctv., 1997). 3.3 VỤ 2: (THỬ MẶN) Đánh giá khả chịu mặn giai đoạn mạ non với nồng độ 6‰ dòng Halos 7-6 để chọn dòng có khả chịu mặn cấp độ phù hợp. 3.3.1 Đánh giá khả chịu mặn cá thể tuyển chọn Sau 19 ngày tính từ ngày cho nước muối vào khay đến ngày chuẩn nhiễm IR28 chết hoàn toàn. Tiến hành đánh giá dựa vào tiêu chuẩn đánh giá mức chống chịu mặn theo IRRI (1997) Bảng 3.5. 27 Bảng 3.4: Đánh giá khả chống chịu mặn cá thể Halos 7-6 chọn nồng độ 6‰ STT Tên cá thể IR28 Đốc Phụng HL-3 HL-5 HL-6 HL-7 HL-8 HL-9 HL-10 Nồng độ 6‰ Mức phản ứng Rất nhiễm Chống chịu tốt Chống chịu trung bình Chống chịu Chống chịu trung bình Nhiễm Chống chịu trung bình Chống chịu trung bình Chống chịu trung bình Cấp 5 5 Kết thử mặn Bảng 3.5 ta thấy giống Halos 7-6 có khả chống chịu mặn. Ở nồng độ 6‰ sau 19 ngày có cá thể chọn lọc (HL-3, HL-6, HL-8, HL-9, HL-10) đánh giá mức chịu mặn cấp mức phản ứng chống chịu trung bình, có cá thể HL-5 chống chịu cấp mức phản ứng chống chịu cá thể HL-7 không chống chịu được đánh giá mức phản ứng nhiễm (cấp 7). Qua kết cho thấy, cá thể HL-3, HL-5, HL-6, HL-8, HL-9, HL-10 giống lúa Halos7-6 chống chịu mặn (nồng độ 6‰) nên cần đánh giá khả chịu hạn hán. 3.3.2 Chỉ tiêu nông học Sau kết đánh giá khả chịu mặn, chọn cá thể chống chịu tốt tiếp tục nhân cá thể để theo dõi lấy tiêu nông học. Tuy nhiên việc đánh giá khả chịu mặn giai đoạn mạ làm cá thể HL-3, HL-5, HL-6, HL-8, HL-9, HL-10 giống lúa Halos7-6 có sức sống yếu nên trồng lại tương ứng cá thể HL-3, HL-5, HL-8 có khả sống sót. 28 Bảng 3.5 Thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, chiều dài cá thể Halos7-6 STT Tên cá thể HL-3-1 HL-5-1 HL-6-1 HL-8-1 HL-8-2 TGST (Ngày) 100 101 102 104 105 Cao (cm) 110 103 108 103 125 Dài (cm) 25,6 24,1 23 21,7 25,8 Thời gian sinh trưởng Trong vụ thời gian sinh trưởng dao động từ 100-105 ngày(Bảng 3.6). Cá thể HL-8-2 có TGST dài 105 ngày, cá thể HL-5-1 có TGST ngắn 101 ngày. Tuy nhiên thời gian trồng vụ khác TGST cá thể giống lúa Halos 7-6 nằm vào khoảng (90-105ngày) thuộc nhóm A1 (Nguyễn Thành Hối, 2007). Chiều cao Chiều cao biến thiên từ 103-125 cm (Bảng 3.6). Trong như, cá thể HL8-2 có chiều cao cao (125 cm), cá thể có chiều cao thấp cá thể HL-5-1 HL-8-1 (103 cm). Chiều cao cao chiều cao lý tưởng (90100cm) suất lúa cao (Akita, 1989). Chiều dài Kết Bảng 3.6 cho thấy, chiều dài dao động từ 23-25,8 cm. Chiều dài cao cá thể HL-8-2 (25,8 cm), chiều dài thấp cá thể HL-8-1 (21,7 cm). 3.4 VỤ 3: (NHÂN DÒNG) 3.4.1 Chỉ tiêu nông học Lấy cá thể sống sót sau thử mặn nhân lên với cá thể 20 hạt. Trong giai đoạn sinh trưởng lúa bị nhiễm bệnh đạo ôn giai đoạn tăng trưởng bị ảnh hưởng thời tiết nên cuối chọn 12 cá thể có khả sinh trưởng làm đòng tốt. Có thể ghi nhận đặc tính trội 12 cá thể so với cá thể lại cần phải có đánh giá dựa thí nghiệm để kết luận mức độ chống chịu bệnh đạo ôn 12 cá thể này. 29 Bảng 3.6: Thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, dài bông, cá thể lúa Halos7-6 STT 10 11 12 Tên cá thể HL-3-1-1 HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-5-1-2 HL-5-1-3 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-1 HL-8-1-2 HL-8-2-1 HL-8-2-2 TGST (Ngày) 99 100 98 97 100 99 100 96 100 100 96 100 Cao (cm) 129 121 156 103 133 105 128 117 130 133 128 125 Dài (cm) 28,5 27,5 26,2 31,2 27,5 38,5 29,2 26,5 28,8 25,0 34,0 31,3 Thời gian sinh trưởng Qua kết Bảng 3.6 cho thấy, thời gian sinh trưởng cá thể biến thiên từ 96-100 ngày. Trong TGST dài cá thể HL-3-1-2, HL-5-1-3, HL-61-2, HL-8-1-1, HL-8-1-2, HL-8-2-2 (100 ngày) cá thể thấp HL-6-1-3, HL-8-21(96 ngày). Các cá thể có thời gian sinh trưởng tương đương cho thấy cá thể chọn bắt đầu ổn định thời gian sinh trưởng. Như cá thể chọn thuộc nhóm ngắn ngày 90-105 ngày (nhóm A1) (Nguyễn Thành Hối, 2007). Chiều cao Chiều cao vụ dao động từ 103-156 cm có chệnh lệch lớn (Bảng 3.6). Cá thể cao HL-5-1-1 (156 cm), cá thể có chiều cao thấp HL-5-1-2 (103 cm). Có thể thấy khác biệt chiều cao cá thể dòng ban đầu, chệnh lệch từ 1- 23 cm chứng tỏ tính trạng chiều cao chưa ổn định. Cần tiếp tục theo dõi tính trạng qua vụ tiếp theo. Theo Akita (1989), lúa có chiều cao từ 90-100 cm coi lý tưởng cho suất. Như hai cá thể HL-5-1-2 (103 cm) HL-6-1-1 (105 cm) có tiềm năng suất cao. Chiều dài Các cá thể chọn lọc có chiều dài biến thiên từ 25-38,5 cm (Bảng 3.6), chiều dài thấp cá thể HL-8-1-2 (25,0 cm), cá thể HL-6-1-3 30 có chiều dài dài (38,5 cm). Chiều dài tất cá thể cao, điều có ý nghĩa công tác chọn tạo giống lúa suất cao. Theo Setter (1994), chiều dài lúa thay đổi tùy giống góp phần vào suất lúa. 3.4.2 Thành phần suất Số bông/bụi Số bông/bụi nằm khoảng 6-12 bông/bụi (Bảng 3.7). So sánh cá thể thấy có trội cá thể HL-6-1-1 (12 bông/bụi) có số bụi cao cá thể có số bụi thấp cá thể HL-3-1-1 (6 bông/bụi). Theo Nguyễn Đình Giao ctv., (1997), số bụi đóng góp đến 74% suất. Như vậy, muốn làm tăng suất giống lúa Halos 7-6 cần quan tâm đến việc gia tăng số bụi. Số hạt chắc/bông tỷ lệ hạt Qua Bảng 3.7 cho thấy, số hạt chắc/bông cá thể biến thiên từ 90-143 hạt. Cá thể HL-6-1-1 (143 hạt) có số hạt cao cá thể HL-3-1-1 (90 hạt) có số hạt cao thấp nhất. Tương tự tỷ lệ hạt chênh lệch cao. Cá thể HL-3-1-1 có tỷ lệ 54,61% thấp cao cá thể HL-6-1-1 tỷ lệ hạt 80,60%. Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), tùy thuộc vào số hoa bông, đặc tính sinh lý lúa ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh mà tỷ lệ hạt cao hay thấp. Để suất cao tỷ lệ hạt phải 80%. Trọng lượng 1000 hạt Qua Bảng 3.9 trọng lượng 1000 hạt cá thể chọn vụ khoảng 18,3-22,65 g. Cá thể HL-6-1-1 có trọng lượng cao (22,65 g) cá thể HL-3-1-1 có trọng lượng thấp (18,3 g). So với vụ trọng lượng 1000 hạt vụ thấp ảnh hưởng thiếu dinh dưỡng giai đoạn trổ. Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), trọng lượng 1000 hạt đặc tính di truyền định, điều kiện môi trường có ảnh hưởng phần vào thời kỳ giảm nhiễm. Như vậy, cá thể Halos 7-6 vụ chọn có khả cho suất cao, chăm sóc tốt dinh dưỡng tốt. 31 Bảng 3.7: Số bông/bụi, tổng số chồi, hạt chắc/bông, tỉ lệ chắc/bông cá thể lúa Halos7-6 STT Tên cá thể Số bông/bụi Hạt chắc/bông (hạt) 10 11 12 HL-3-1-1 HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-5-1-2 HL-5-1-3 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-1 HL-8-1-2 HL-8-2-1 HL-8-2-2 8 11 12 10 10 8 90 134 103 140 100 143 123 105 117 103 125 102 TL hạt chắc/bông (%) 54,61 65,05 72,60 78,36 61,19 80,60 67,14 42,68 71,78 55,83 70,14 76,53 TL 1000 hạt (g) 18,3 19,0 22,32 21,48 20,80 22,65 22,0 19,96 22,02 21,25 22,03 21,0 3.4.3. Một số tiêu phẩm chất cá thể chọn Bảng 3.8: Phân loại chiều dài dạng hạt gạo cá thể lúa Halos 7-6 chọn STT 10 11 12 Tên cá thể HL-3-1-1 HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-5-1-2 HL-5-1-3 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-1 HL-8-1-2 HL-8-2-1 HL-8-2-2 Dài (mm) 6,1 6,1 6,2 5,9 6,1 6,0 6,0 6,2 6,2 6,1 5,9 6,2 Rộng (mm) 2.5 2,5 2,6 2,6 2,6 2,5 2,5 2,6 2,6 2,5 2,4 2,6 32 D/R 2,44 2,44 2,38 2,27 2,35 2,40 2,40 2.38 2.38 2.44 2.46 2.38 Phân dạng Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Chiều dài, chiều rộng hình dạng hạt gạo (mm) Chiều dài hạt gạo dao dộng 5,9-6,2 mm (Bảng 3.8)cũng chiều rộng dao động từ 2,4-2,6 mm tất thuộc dạng trung bình (tỷ lệ dài/rộng hạt 2,1-3,0) theo bảng phân loại chiều dài hình dạng hạt Tiêu chuẩn Việt Nam, 2001. Theo Jennings et al., (1979), chiều rộng độ dầy hạt hình dạng hạt thay đổi quan trọng chiều dài, thị trường yêu cầu dạng tốt từ trung bình đến thon dài. Qua cho thấy tất cá thể đánh giá đạt tiêu chuẩn cho xuất theo nhận định Bùi Chí Bửu Nguyễn Thị Lang (2000). HL-5-1-2 HL-6-1-1 Hình 3.2. Chiều dài chiều rộng hạt gạo số cá thể lúa Halos 7-6 đại diện Bảng 3.9: Hàm lượng protein, hàm lượng amylose cá thể Halos7-6 chọn lọc STT Tên cá thể Protein (%) Amylose (%) 10 11 12 HL-3-1-1 HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-5-1-2 HL-5-1-3 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-1 HL-8-1-2 HL-8-2-1 HL-8-2-2 8,6 10,5 8,5 8,6 7,2 11,3 8,5 8,1 8,9 8,3 8,2 7,3 25.42 22,95 21,25 19,04 22,04 20,13 21,11 21,18 25,03 21,58 22,26 22,47 Phân nhóm Amylose Cao Trung bình Trung bình Thấp Trung bình Trung bình Trung bình Trung bình Cao Trung bình Trung bình Trung bình Hàm lượng protein Hàm lượng protein yếu tố đóng góp chất lượng hạt gạo. Kết Bảng 3.9 hàm lượng protein cá thể vụ dao động từ 7,2-11,3%. Cá thể 33 HL-6-1-1 có hàm lượng protein cao (11,3%), có hai cá thể HL-5-1-3 (7,2%) HL-8-2-2 (7,3%) có hàm lượng protein thấp nhất. Hầu hết cá thể vụ có hàm lượng protein cao 8%. Trong công tác chọn giống bên cạnh việc chọn giống lúa mềm cơm tiêu hàm lượng protein đạt mức trung bình đến vấn đề quan tâm. Hàm lượng amylose Hàm lượng amylose cá thể vụ biến thiên từ 19,04-25,42% (Bảng 3.9). Trong cá thể HL-5-1-2 hàm lượng amylose thấp (19,04%), cá thể HL3-1-1 có hàm lượng amylose cao (25,42%). Riêng cá thể có hàm lượng amylose > 23% (Bảng 3.9). Theo hệ thống đánh giá chuẩn hàm lượng amylose cho lúa (IRRI, 1998) hàm lượng amylose cá thể chọn vụ thuộc nhóm trung bình có đặc tính cứng cơm. Hàm lượng amylose giống lúa phụ thuộc nhiều vào điều kiện nhiệt độ điều kiện canh tác. Hàm lượng amylose thay đổi từ nơi đến nơi khác từ vụ sang vụ khác, tăng trình bảo quản, thường không vượt 6% (Jennings et al., 1979). Như thông tin giống ban đầu có nguồn gốc từ Nếp Nương mà kết amylose cao, tác giả nhầm lẫn nguồn gốc ban đầu giống lúa Halos 7-6. Độ bền thể gel HL-5-1-2 HL-6-1-3 HL-3-1-1 HL-8-1-1 Hình 3.3 Độ bền thể gel cá thể đại diện giống lúa Halos 7-6 Độ bền thể gel tiêu đánh giá độ mềm dẻo cơm. Qua kết (Bảng 3.10) đa phần cá thể có độ bền gel cấp 5-7 thuộc nhóm trung bình cứng cơm, nhiên có cá thể khác biệt có độ bền thể gel cấp thuộc nhóm mềm cơm cá thể HL-5-1-2 HL-6-1-1. Kết phù hợp với kết hàm lượng 34 amylose có cá thể thể (Bảng 3.9) theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), độ bền gel cứng liên hệ chặt với tính cứng cơm thường thấy rõ giống có hàm lượng amylose cao. Do (Bảng 3.9) ta thấy hàm lượng amylose cá thể cao ngoại trừ cá thể HL-5-1-2 (19,04%) HL-6-1-1 (20,13%) thấp nhất. Nhiệt trở hồ cá thể HL-5-1-2 (1), cá thể HL-6-1-2 (2 cá thể HL-6-1- 1(3), cá thể HL-8-1-2(4) Hình 3.4. Nhiệt trở hồ số cá thể lúa Halos 7-6 đại diện Kết (Hình 3.4 Bảng 3.10) cho thấy nhiệt trở hồ cá thể đánh giá tương đương cấp 3-4 thuộc nhóm trung bình cao (theo bảng phân cấp nhiệt trở hồ IRRI 1986). Theo Juliano (1967), nhiệt trở hồ thời gian nấu gạo chín thành cơm có tương quan thuận cá thể có nhiệt trở hồ cấp nấu tốn nhiều thời gian so với cá thể lại. Đây đặc tính cần phải cải thiện cá thể có nhiêt trở hồ cấp để đạt nhu cầu người tiêu dùng nay. Theo Bùi Chí Bửu Nguyễn Thị Lang (2000), hàm lượng amylose độ trở hồ có tương quan không chặt nên đánh giá cách xác hàm lượng amylose độ trở hồ cá thể. 35 Bảng 3.10 Độ trở hồ độ bền thể gel cá thể Halos7-6 chọn lọc STT 10 11 12 Tên cá thể HL-3-1-1 HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-5-1-2 HL-5-1-3 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-1 HL-8-1-2 HL-8-2-1 HL-8-2-2 Độ bền thể gel Cấp Phân nhóm Cứng Cứng Cứng Mềm Trung bình Mềm Trung bình Trung bình Cứng Trung bình Cứng Trung bình Độ trở hồ Cấp Phân nhóm Cao Cao Cao Trung bình Cao Cao Trung bình Trung bình Trung bình Cao Cao Trung bình 3.4.4 Kết trắc nghiệm khả kháng rầy nâu cá thể chọn Bảng 3.11: Bảng ký hiệu tên để đánh giá khả kháng rầy cá thể chọn giống lúa Halos 7-6 STT Ký hiệu Tên cá thể Cấp 10 CK (chuẩn kháng) CN (chuẩn nhiễm) HL-3-1-2 HL-5-1-1 HL-6-1-1 HL-6-1-2 HL-6-1-3 HL-8-1-2 HL-8-2-2 HL-ĐC BN2 TN1 9 9 9 9 Từ kết chọn cá thể ưu tú để trắc nghiệm khả chịu rầy. Kết sau 12 ngày tính từ ngày bắt đầu thả rầy, giống chuẩn nhiễm TN1 chết hoàn toàn. Tiến hành đánh giá dựa Bảng đánh giá tính kháng rầy theo tiêu chuẩn IRRI (1996) thu kết sau: toàn cá thể chọn giống đối chứng có phản ứng nhiễm, thuộc vào phân cấp (Bảng 3.11). Qua cho thấy, chất ban đầu giống lúa Halos 7-6 chưa có khả kháng 36 rầy nâu. Cần tiếp tục lai tạo, tuyển chọn cá thể có tính kháng sâu bệnh tương lai. CK CN Hình 3.5 Kết thử rầy cá thể chọn lọc giống lúa Halos 7-6 sau 12 ngày thả rầy 3.4.5. Kiểm tra độ cá thể HL-5-1-2, HL-6-1-1 đối chứng (HL- ĐC) kỹ thuật điện di protein SDS-PAGE Giếng 10 Waxy 60 KDa Proglutelin 57 KDa α-Glutelin 37-39 KDa Globulin 26 KDa β-Glutelin 22-23 KDa Prolamin 16 KDa Prolamin 13 KDa Giếng 1,2,3: cá thể HL-5-1-2, giếng 4,5,6: cá thể HL-6-1-1, giếng 7,8,9,10: đối chứng (HL-ĐC) Hình 3.6 Phổ điện di protein tổng hai cá thể HL-5-1-2, HL-6-1-1 đối chứng giống lúa Halos 7-6 (HL-ĐC) Qua việc phân tích phẩm chất cá thể chọn vụ tuyển chọn cá thể ưu tú HL-5-1-2, HL-6-1-1. Kiểm tra độ hai cá thể phương pháp protein SDS-PAGE, cá thể gồm giếng giếng đối chứng. 37 Kết điện di protein tổng trình bày Hình 3.10 cho thấy ăn màu với thuốc nhuộm Coomssive Blue R-250 band protein từ giếng đến giếng (tương ứng với hạt chọn ngẫu nhiên cá thể HL-5-1-2) từ giếng đến giếng (tương ứng với hạt chọn ngẫu nhiên cá thể HL-6-1-1) tương đối đồng so với giếng đến giếng 10 (tương ứng với hạt chọn ngẫu nhiên dòng HL-ĐC). Chứng tỏ cá thể chọn để đánh giá mặt di truyền. Đồng thời band waxy ăn màu nhạt cho thấy cá thể có hàm lượng amylose thấp biểu đậm màu band α-Glutelin cá thể chứng tỏ cá thể có hàm lượng protein cao. Theo Võ Công Thành (2003) biểu band waxy gel điện di tương quan chặt chẽ với hàm lượng amylose nên việc phân tích định tính waxy góp phần dự đoán hàm lượng amylose. Vì vậy, kết luận cá thể HL-5-1-2 HL-6-1-1 chọn tất cá thể tiến hành chọn lọc. 38 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 KẾT LUẬN Sau vụ trồng tiến hành phân tích tiêu nông học, suất phẩm chất chọn dòng Halos 7-6 vượt trội là: dòng HL-5-1-2 dòng HL-6-1-1. Hai dòng có đặc tính trội dòng khác thể hiện: Dòng HL-5-1-2 có hàm lượng proten 8,6%, hàm lượng amylose 19,04%, độ bền thể gel cấp 3, thời gian sinh trưởng 94 ngày, chịu mặn cấp nồng độ 6‰. Dòng HL-6-1-1 có hàm lượng protein 11,3%, hàm lượng amylose 20,13%, độ bền thể gel cấp 3, thời gian sinh trưởng 99 ngày, chịu mặn cấp nồng độ 6‰. 4.2 ĐỀ NGHỊ Tiếp tục nghiên cứu dòng chọn vụ sau. Kiểm tra lại khả chịu mặn dòng lúa Halos 7-6 chọn. Làm nguồn vật liệu lai tạo để cải thiện phẩm chất giống hay dòng lúa khác. Theo dõi đặc tính chịu hạn hán kiểm tra lại nguồn gốc giống lúa Halos 7-6. 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO  TIẾNG VIỆT Bùi Chí Bửu Nguyễn Thị Lang (2000), Di truyền học phân tử, Những nguyên tắc giống trồng, Nhà xuất Nông nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh. Bùi Chí Bửu Nguyễn Thị Lang (2000), Một số vấn đề cần biết gạo xuất khẩu, Viện lúa ĐBSCL, 78 trang. Bùi Chí Bửu (1998), “Sản xuất giống lúa có phẩm chất gạo tốt Đồng sông Cửu Long”, Hội thảo chuyên đề Vàng gân xanh cam quýt Lúa gạo phẩm chất tốt, Cần Thơ, 5-1998, Trang 33-38. Bùi Chí Bửu, Lê Cẩm Loan, Nguyễn Duy Bảy, Nguyễn Văn Tạo (1992), “Thu thập đánh giá quỹ gen lúa ĐBSCL”, Tạp chí KHKTNN QLKT, 357, trang 90. Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006), Phương pháp chọn giống trồng, Nhà xuất lao động Hà Nội. Đinh Thế Lộc (2006), Giáo trình kỹ thuật trồng lúa, Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội, 222 trang. Lê Doãn Diên Nguyễn Bá Trinh (1981), Nâng cao chất lượng nông sản, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội. Lê Doãn Diên (1997), “Nghiên cứu chất lượng lúa gạo Việt Nam”, Kết nghiên cứu Khoa học Công nghệ Nông nghiệp (1994-1995), Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội, Trang 75-78. Lê Duy Thành, Nguyễn Bình Nhự, Trần Thế Hanh, Nguyễn Thị Mỹ Yến (2013), Phương pháp kỹ thuật nhân giống lúa, Giáo trình môn học, Bộ Nông Nghiệp PTNT, 81 trang. Lê Thị Dự (2000), Nghiên cứu khai thác nguồn vật liệu khởi đầu công tác chọn tạo giống lúa cho vùng thâm canh Đồng Bằng Sông Cửa Long, Luận án Tiến sĩ khoa học Nông nghiệp, Viện KHKTNN Việt Nam, Hà Nội. Lê Xuân Thái (2003), So sánh đánh giá tính ổn định suất phẩm chất gạo giống lúa cao sản Đồng sông Cửu Long, Luận án Thạc sĩ, Đại Học Cần Thơ, 90 trang. Mai Văn Quyền (1985), Những kiến thức khoa học trồng lúa, Nhà xuất nông nghiệp Hà Nội. Nguyễn Đình Giao, Nguyễn Thiện Huyên, Nguyễn Hữu Tề Hà Công Vượng (1997), Giáo trình lúa, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội, 102 trang. Nguyễn Ngọc Đệ (1998) Giáo trình lúa, Trường Đại học Cần Thơ, Tủ sách Đại học Cần Thơ, 164 trang. Nguyễn Ngọc Đệ (2008), Giáo trình lúa, Trường Đại học Cần Thơ, Tủ sách Đại học Cần Thơ, 243 trang. Nguyễn Phước Đằng (2009), Bài giảng Chọn giống trồng, Trường Đại học Cần Thơ Tủ sách Đại học Cần Thơ. Nguyễn Thành Hối (2007), Giáo trình lúa, Trường Đại học Cần Thơ, Tủ sách Đại học Cần Thơ. 40 Nguyễn Thị Lang (1994), Nghiên cứu số ưu lai số tính trạng sinh lý suất lúa, Luận án Phó tiến sĩ khoa học Nông nghiệp, Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam, Hà Nội. Phạm Văn Phương (2001), “Khả ứng dụng phương pháp điện di protein SDSPAGE” tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn. 6:371-372. Trần Ngọc Trang (2007), Kỹ thuật sản xuất hạt giống nguyên chủng xác nhận lúa thường, Nhà xuất nông nghiệp Hà Nội, 167 trang. Trần Thượng Tuấn (1992), Chọn giống công tác giống trồng, Trường Đại học Cần Thơ, 319 trang. Võ Công Thành (2004), Giáo trình kỹ thuật điện di, Tủ sách Đại học Cần Thơ, 70 trang. Võ Công Thành, Trần Thị Thanh Hiền, Hứa Minh Sang, Nguyễn Thị Ngọc Hân (2010), Phục tráng giống nếp Phú Tân có chất lượng tốt, Báo cáo tổng kết khoa học đề tài, Sở khoa học công nghệ An Giang. Võ Thị Thanh Lộc Nguyễn Phú Son (2011), “Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo vùng Đồng sông Cửu Long”, Tạp chí Khoa học, Trường Đại học Cần Thơ, 19a 96-108. Võ Tòng Xuân (1979), Cải tiến giống lúa, Trường Đại Học Cần Thơ, 176 trang. Vũ Đình Hòa, Vũ Văn Liết Nguyễn Văn Hoan (2005), Giáo trình chọn giống trồng, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội, 204 trang. Vũ Văn Liết Luyện Hữu Chí (2004), Giáo trình giống trồng, Nhà xuất Nông Nghiệp Hà Nội.  TIẾNG ANH Akita S (1989), “Improving yield potential in tropical rice”, Progress in irrigrated Rice Research, IRRI, Philippines, pp 41-73. Bao, J.S., Y.Z. Cai And H. Corke (2001), Prediction of rice starch quality parameters by near-infrared reflectance spectroscop, J. of Food Sci. 66:036939. Cagampang G. B. and F. M. Rodriguez (1980), Methods analysis for screening crops of appropriate qualities. Chang, T.M. And W.Y. Li (1981), Inheritance of amylose content and gel consistency in rice. Bot. Bull. Acad. Sinica. 22: 30-47. Chang, T.T. and B. Somrith (1979), “Gentic studies on the grain quality”, IRRI, Los Banos, Philippines, pp. 49-58. De Datta, S. K (1981), Principles and Practices of Rice Production, John Wiley, New York. Heda, G.D. and G.M. Reddy (1986), “Studies on the inheritance of amylose content and gelatinization temperature in rice”, Gent. Agric, 40:1-8. International Rice Research Institute (1976), Annual report for 1975, Los Bannos, Philippines. International Rice Research Institute (1977), Annual report for 1976, Los Bannos, Philippines. International Rice Research Institute (1986), Annual Annual report for 1985. P.O., Box 933, Manila, Philippines. 41 International Rice Research Institute (1988), Standard evaluation system for rice, Los Banos, Laguna, Philippines, 3nd, pp.1-53. International Rice Research Institute (1996), Standard evaluation system for rice, International rice Research Institute, P.O…Box 993.1099, Manila, Philippines. Jennings, P.R., W.R. Coffman and H.E. Kauffman (1979), Rice improvement, IRRI, Philippines. pp 31 - 35. Juliano, B.O (1972), The rice caryopsis and its composition. In rice chemistry and technology, Edited by D. E. Houston, pp 16-17. Kailaimati, S. and M.K. Sundaram (1987), “Gentics analysis in rice (Oryza Sativa.L)”, Madras agricultural journal 74 (8): 369-372. Khush, G.S., C.M. Paule and N.M. De La Cruz (1979), “Rice grain quality evaluation and improvement at IRRI”, Proceedings of the workshop on chemical aspects of grain quality, IRRI, Los Banos, Philippines, pp. 21-31. Lowry O. H, N. J. Rosebroug, A. L. Farr and R. J. Raldall (1951), Protein measurement with the Folin phenol reagent, J. Bio. Chem. pp. 265-275. Setter, T.L., M.J. Kropff, K.G. Cassman and G.d. Khush (1994), Yield potential rice, past present and future perspectives, IRRI, Los Banos, Philippines. Tang, S.X., gs. Khush and B.O Juliano (1991), “Gentics of gel consistency in rice”, Indica, J, Gent, 70: 69-78. Traore, K. (2005), “Characterization of novel rice germplasm from west Africa and gentic marker associations with rice cooking quality”, Submitted to the office of Graduate Studies of Texas A &M University in partial fulfillment of the requirements for the degree of philosophy, pp 21 – 59. Vergara, B.S (1988), Raising the yield potential of rice, Philippines Technical Journal 13: 3-9. Yamagata, H.,T. Sugimoto., K. Tanaca., And Z. Kasai (1982), Biosynthesis of storage protein in developing rice seeds, Plant Physiol, 70: 1094-1100. Yoshida S (1981), “Fundamentals of rice crop science”, IRRI, Philippines. 42 [...]... và khô hanh nên giống Halos 7-6 nên được coi là đặc sản của vùng núi phía Bắc, Việt Nam Đây là đặc tính chịu hạn hán của giống lúa Halos 7-6 rất hữu ích để làm nguồn gen quý giá trong công tác chọn giống Từ tất cả nhận định trên, đề tài Lọc dòng thuần từ giống lúa Halos 7-6 theo hướng phẩm chất tốt ” được thực hiện nhằm mục đích cải thiện giống lúa theo hướng chất lượng tốt từ giống Halos 7-6 địa phương... Bắc (Ngành lúa gạo Việt Nam, 2004) tuy nhiên giống gạo ở giống lúa lai thì cứng cơm, giống lúa thuần lại bị nhiễm rầy Trước những khó khăn trên miền Bắc đang cần các giống lúa có phẩm chất tốt, kháng lại được sâu bệnh Giống lúa Halos 7-6 là giống lúa địa phương được thu thập từ tỉnh Điện Biên đã được trồng phổ biến và là cây tự thụ phấn nên giống lúa này có thể bao gồm nhiều dòng thuần Giống Halos 7-6... triển vọng với các dòng lúa khác và giống lúa gốc ban đầu trong các thử nghiệm năng suất có lặp lại Các dòng lúa có năng suất cao nhất sẽ được phóng thích như một dòng thuần Phương pháp này thường được sử dụng trong việc làm thuần giống lúa đang trồng để giữ vững hoặc năng cao năng suất và các đặc tính tốt của nó Vũ Đình Hòa và ctv (2005), cho rằng trong chọn lọc dòng thuần đơn vị chọn lọc là thể hệ con... TN1 là giống chuẩn nhiễm, giống BN2 là giống chuẩn kháng, và 8 dòng Halos 7-6 đã được chọn 18 Các bước tiến hành thí nghiệm: Bước 1: Chuẩn bị giống lúa: Sử dụng giống lúa chuẩn kháng: BN2, giống chuẩn nhiễm: TN1 làm đối chứng và các giống lúa cần thử tính rầy Bước 2: Chuẩn bị lúa cho rầy ăn: Lúa Tài Nguyên mùa ( có thể sử dụng giống Jasmine 85) 10 ngày tuổi bón phân với công thức 200 N để cây lúa phát... cây đồng hợp tử (dòng thuần) với mục đích chọn ra những dòng đồng hợp tử (thuần) để làm giống có tính trạng không thay đổi từ thế hệ sang thế hệ khác Chọn lọc bắt đầu bằng chọng lọc các cây riêng biệt (cá thể) từ quần thể hỗn hợp các cây đồng hợp tử, tiếp theo là đánh giá và tiếp tục chọn lọc giữa các dòng theo gia phả của cây đã chọn lọc ban đầu Cuối cùng xác định được dòng thuần tốt nhất rồi nhân... ngoại cảnh khác nhau (Lê Duy Thành và ctv., 2013) 1.6 CHỌN LỌC DÒNG THUẦN Theo Nguyễn Ngọc Đệ (2008), chọn lọc dòng thuần hay còn gọi phục tráng giống lúa là khôi phục lại độ thuần rặc và các đặc tính ban đầu của giống Phương pháp này thường được sử dụng đối với các giống lúa đã và đang sản xuất, nhưng sau một thời gian thiếu chọn lọc giữ gìn tốt nên đã thoái hóa, do bị lẫn tạp hoặc biến dị trong quá... thể được chọn 37 ở giống lúa Halos 7-6 ix DANH SÁCH HÌNH Hình 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 Tựa hình Phổ điện di protein tổng số giống Halos 7-6 ban đầu Chiều dài và chiều rộng hạt gạo của một số cá thể lúa Halos 7-6 đại diện Độ bền thể gel của các cá thể đại diện giống lúa Halos 7-6 Nhiệt trở hồ của một số cá thể lúa Halos 7-6 đại diện Kết quả thử rầy của các cá thể chọn lọc và đối chứng Halos 7-6 sau 12... 1.1.1 Nguồn gốc và đặc tính của giống lúa Halos 7-6 Giống Halos 7-6 do Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Hưng Yên lấy từ Viện Di Truyền Nông Nghiệp rồi chuyển vào Đại học Cần Thơ có nguồn gốc từ Nếp Nương Là Xấy Giống lúa Halos 7-6 là giống lúa địa phương được phổ biến lâu đời ở tỉnh Điện Biên 2 1.2 KỸ THUẬT ĐIỆN DI PROTEIN SDS-PAGE VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG TÁC PHỤC TRÁNG GIỐNG LÚA 1.2.1 Kỹ thuật điện di SDS-PAGE... số giống lúa chưa đảm bảo tiêu chuẩn (nhất là giống lúa chưa đạt độ thuần về di truyền) đã được đưa vào sản xuất Trong quá trình sử dụng chúng sẽ tự phân ly thành nhiều kiểu hình mới, thậm chí loài mới làm giảm độ thuần của giống Các loại hình mới này lại tự do giao phấn trên đồng ruộng với cây của giống chuẩn, giống tốt Kết quả lại dẫn đến lẫn giống cơ giới và lẫn giống sinh học, làm cho giống lúa. .. nghiên cứu Sử dụng giống lúa Halos 7-6 do phòng thí nghiệm Chọn Giống Cây Trồng, Bộ môn Di Truyền Giống Nông Nghiệp, Khoa Nông Nghiệp và Sinh Học Ứng Dụng, Trường Đại Học Cần Thơ cung cấp, dùng làm vật liệu cho thí nghiệm, nhằm nghiên cứu, đánh giá đặc tính năng suất, phẩm chất trên giống lúa này 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.1 Phương pháp nghiên cứu chung Vụ 1 Bước 1: Nhận giống Halos 7-6 từ phòng thí . 27 3. 3.1 Đánh giá khả năng chịu mặn của các cá thể được tuyển chọn 27 3. 3.2 Chỉ tiêu nông học 28 3. 4 VỤ 3: (NHÂN DÒNG) 29 3. 4.1 Chỉ tiêu nông học 29 3. 4.2 Thành phần năng suất 31 3. 4 .3. . LUẬN 24 3. 1 LỌC DÒNG BẰNG KỸ THUẬT ĐIỆN DI PROTEIN SDS-PAGE 24 3. 2 VỤ 1: (NHÂN DÒNG) 25 3. 2.1 Trồng các cá thể được chọn 25 3. 2.2 Chỉ tiêu nông học 25 3. 2 .3 Thành phần năng suất 26 3. 3 VỤ 2:. chất và thiết bị 13 2.2.2 Vật liệu nghiên cứu 13 2 .3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 2 .3. 1 Phương pháp nghiên cứu chung 13 2 .3. 2 Phương pháp phân tích phẩm chất hạt gạo 14 2 .3. 3 Phương pháp đánh