TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN THỊ PHƢƠNG KIM ẢNH HƢỞNG CỦA TẢO Chaetoceros LẮNG ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA Artemia franciscana LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH SINH HỌC BIỂN 2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN TRẦN THỊ PHƢƠNG KIM ẢNH HƢỞNG CỦA TẢO Chaetoceros LẮNG ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA Artemia franciscana LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH SINH HỌC BIỂN CÁN BỘ HƢỚNG DẪN PGs.Ts. NGÔ THỊ THU THẢO 2013 LỜI CẢM TẠ Em xin chân thành cảm ơn ban chủ nhiệm Khoa Thủy Sản trƣờng Đại Học Cần Thơ tạo điệu kiện thuận lợi cho em đƣợc học tập nghiên cứu. Cảm ơn quí thầy cô Khoa Thủy Sản truyền đạt cho em kiến thức quí báo trở thành tảng vững cho em sau. Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc đến cô Ngô Thị Thu Thảo dành nhiều thời gian quan tâm, hƣớng dẫn tạo điều kiện thuận lợi cho em trình thực đề tài hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến anh chị bạn trại thực nghiệm Động vật thân mềm, tập thể lớp Sinh học biển khóa 36 khích lệ, động viên em suốt thời gian thực đề tài giúp đỡ, cho em lời khuyên, ý kiến đóng góp quý báu trình thực thí nghiệm hoàn thành luận văn. Cuối cùng, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, ngƣời thân động viên tạo điều kiện tốt cho em suốt thời gian học tập trƣờng. Do thời gian kiến thức hạn chế nên tránh khỏi sai sót, em mong nhận đƣợc đóng góp tận tình Quí thầy cô bạn để luận văn hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn! i MỤC LỤC TÓM TẮT . v CHƢƠNG MỞ ĐẦU - 1.2 Mục tiêu . - 1.3 Nội dung - 1.4 Thời gian địa điểm thực - CHƢƠNG 2: LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU . - 2.1 Đặc điểm sinh học Artemia - 2.1.1 Đặc điểm phân loại . - 2.1.2 Đặc điểm môi trƣờng sống . - 2.1.3 Hình thái dinh dƣỡng . - 2.1.4 Vòng đời sinh sản . - 2.2 Một số đặc điểm sinh học tảo Chaetoceros - 2.3 Một số nghiên cứu sử dụng tảo ƣơng nuôi đối tƣợng thủy sản . - 2.4 Một số nghiên cứu sử dụng tảo làm thức ăn cho Artemia franciscana - CHƢƠNG 3: VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - 10 3.1 Vật liệu nghiên cứu . - 10 3.2 Phƣơng pháp nghiên cứu . - 10 3.2.1 Bố trí thí nghiệm . - 10 3.2.2 Hệ thống thí nghiệm . - 11 3.2.3 Chăm sóc quản lý . - 12 3.2.4 Các tiêu theo dõi . - 12 3.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu . - 13 CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN - 14 4.1 Kết thí nghiệm . - 14 4.1.1 Hiệu suất lắng pH . - 14 4.1.2 Tỉ lệ tế bào nguyên vẹn - 15 4.2 Kết thí nghiệm . - 15 4.2.1 Các yếu tố môi trƣờng - 16 4.2.2 Chiều dài, tỷ lệ sống sinh sản Artemia - 20 CHƢƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT - 24 5.1 Kết luận . - 24 5.2 Đề xuất - 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO . - 25 PHỤ LỤC - 29 - ii DANH MỤC HÌNH, BẢNG Hình 2.1: Artemia franciscana Hình 2.2: Vòng đời phát triển Artemia (Nguyễn Văn Hòa ctv,.2007) .5 Hình 2.3: Vi tảo Chaetoceros sp. Bảng 3.1: Chế độ cho ăn từ giai đoạn ấu trùng đến trƣởng thành Artemia .11 Bảng 4.1: Hiệu suất lắng (%) tảo sau thời gian thu mẫu (giờ) 14 Bảng 4.2: Biến động pH trƣớc sau lắng tảo .15 Bảng 4.3: Tỷ lệ tế bào nguyên vẹn (%) thời gian bảo quản (ngày) .15 Hình 4.1: Nhiệt độ thí nghiệm thời gian nuôi .16 Hình 4.2: pH suốt trình thí nghiệm 17 Hình 4.3: Biến động độ kiềm thí nghiệm 18 Hình 4.4: Hàm lƣợng nitrite thời gian thí nghiệm 19 Hình 4.5: Hàm lƣợng ammonia thời gian thí nghiệm .19 Bảng 4.4: Tỉ lệ sống (%) Artemia qua ngày nuôi 21 Bảng 4.5: Tăng trƣởng chiều dài (mm) Artemia qua ngày nuôi 21 Bảng 4.6: Chiều dài Artemia (mm) tham gia sinh sản .22 Bảng 4.7: Các tiêu sinh sản Artemia thí nghiệm .23 iii TÓM TẮT Nghiên cứu ảnh hƣởng chất hóa học đến hiệu suất lắng tỉ lệ tế bào nguyên vẹn tảo Chaetoceros sp. đƣợc thực nhằm tìm hiểu ảnh hƣởng - tác động thức ăn chất lắng tảo đến sinh trƣởng Artemia. Thí nghiệm tảo Chaetoceros sp. đƣợc nuôi môi trƣờng dinh dƣỡng Walne, sau chia làm nghiệm thức lắng lần lƣợt hóa chất NaOH, NaOH kết hợp với PAC PAC. Kết thí nghiệm cho thấy tảo Chaetoceros sp. đƣợc lắng NaOH tốt đạt hiệu suất lắng (92,55%) có khác biệt thống kê (P[...]... - 19 - 4.2.2 Chiều dài, tỷ lệ sống và sinh sản của Artemia Tỉ lệ sống của Artemia franciscana Tỉ lệ sống của Artemia đƣợc thể hiện qua bảng 4.4 Sau 5 ngày nuôi, hầu nhƣ tỉ lệ sống Artemia không suy giảm (98-100%) Vào ngày nuôi thứ 10, nghiệm thức 2 (cho ăn bằng tảo lắng NaOH) đạt tỉ lệ sống cao nhất (99,18%), khác biệt có ý nghĩa thống kê (P0,05) 110 NT1 NT2 NT3 NT4 Tỉ lệ sống (%) 95 80 65 50 35 Ngày nuôi 20 0 5 10 15 Hình 4.6: Tỉ lệ sống của Artemia qua các ngày nuôi Mặc dù tỉ lệ tế bào tảo nguyên vẹn ở các nghiệm thức dùng hóa chất lắng là PAC và NaOH+PAC cao hơn so với tảo ly tâm và sử dụng NaOH đơn thuần (Bảng 4.3), nhƣng tỉ lệ sống của Artemia. .. of Artemia biomass using an inert commercial diet, compared with the microalgae Chaetoceros Aquacult Eng 21(1):49-59 - 25 - Ngô Thị Thu Thảo và Lý Bích Thủy 2013 Ảnh hƣởng của tảo Chaetoceros và Nanochloropsis lắng đến tỉ lệ sống và sinh trƣởng của nghêu (Meretrix lyrata) Tạp chí khoa học Đại học Cần Thơ Phần B: Nông nghiệp, Thủy sản và Công nghệ sinh học ISSN: 1859-2333 27:130-135 Ngô Thị Thu Thảo và. .. (Robinson và Deano, 1985; Waring và Brown, 1995) NaOH và PAC có thể còn tồn dƣ trong tảo lắng (thức ăn dùng cho Artemia) đã gây ức chế, làm chậm quá trình sinh trƣởng của - 21 - Artemia Các chất lắng tảo nhƣ FeCl3 và phèn nhôm có thể gây độc đối với các loài động vật thủy sản khi ăn tảo đƣợc lắng bằng các hóa chất này do sự tồn dƣ trong sinh khối tảo (Buelna et al,, 1990) Ngô Thị Thu Thảo và Lý Bích . 1,5 3 4, 5 6 7,5 9 NaOH 62,82±20,0 a 75,50±13 ,42 a 83,67±8,02 a 87,82 4, 22 a 90 , 89 4, 59 a 92 ,55±6,02 a NaOH+ PAC 18, 64 4 ,91 b 33 ,46 ±1,36 b 47 ,61±6,86 b 58,72±5,73 b 72 ,95 ±8,63 b. 47 ,61±6,86 b 58,72±5,73 b 72 ,95 ±8,63 b 81,88±7, 39 ab PAC 19, 18±3 ,41 b 27 ,93 ±3 ,91 b 37,88±1 ,95 b 49 , 17 4, 31 b 62,75±5,15 b 71,68 9, 67 b Giá trị có các chữ cái giống nhau trong cùng. - 3.2 .4 Các chỉ tiêu theo dõi - 12 - 3.3 Phƣơng pháp xử lý số liệu - 13 - CHƢƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN - 14 - 4. 1 Kết quả thí nghiệm 1 - 14 - 4. 1.1 Hiệu suất lắng và pH - 14 - 4. 1.2 Tỉ