TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ THÚY VI ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƯƠNG HIỆU NẾP PHÚ TÂN VÀ ĐỀ RA GIẢI PHÁP PHÙ HỢP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ THƯƠNG MẠI Mã số ngành: 52340121 08 - 2013 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGUYỄN THỊ THÚY VI 4105025 ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƯƠNG HIỆU NẾP PHÚ TÂN VÀ ĐỀ RA GIẢI PHÁP PHÙ HỢP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH: QUẢN TRỊ THƯƠNG MẠI Mã số ngành: 52340121 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ths: DƯƠNG QUẾ NHU 08 - 2013 LỜI CẢM TẠ Luận văn đƣợc thực hiên Khoa kinh tế & Quản trị kinh doanh, trƣờng Đại học Cần Thơ. Để hoàn thành đề tài luận văn này, em nhận đƣợc hƣớng dẫn giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể. Trƣớc hết, xin chân thành cảm ơn quý thầy cô trƣờng Đại học Cần Thơ nói chung quý thầy cô Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh nói riêng, tận tình truyền đạt kiến thức quý báu giúp em có đủ kiến thức để thực đề tài này. Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ths Dƣơng Quế Nhu trực tiếp hƣớng dẫn, định hƣớng chuyên môn, quan tâm giúp đỡ tận tình tạo điều kiện thuận lợi trình thực hiên luận văn. Xin gửi lời tri ân sâu săc với điều mà Cô dành cho em. Đồng chân thành cảm ơn đến cô phòng NN & PTNT huyện Phú Tân tận tình giúp đỡ cung cấp cho em số liệu cần thiết để bổ sung vào nghiên cứu. Xin gửi lời cảm ơn tới gia đình bạn bè, ngƣời hỗ trợ em nhiều trình thực hiên đề tài nghiên cứu mình. Mặc dù tác giả cố gắng trình thực nhƣng luận văn tránh khỏi thiếu sót. Vì vậy, tác giả mong đƣợc đóng góp ý kiến quý thầy cô bạn bè để viết đƣợc hoàn thiện hơn. Kính chúc quý thầy cô dồi sức khoẻ nhiều niềm vui thành công công việc nhƣ sống. Cần Thơ, ngày 29 tháng 11 năm 2013 Sinh viên thực Nguyễn Thị Thúy Vi i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài thực hiện. Các số liệu thu thập kết phần tích số liệu đề tài trung thực. Ngoài đề tài sử dụng số nhận xét, đánh giá nhƣ số liệu tác giả, quan tổ chức khác đƣợc trích dẫn nguồn mục Tài liệu tham khảo. Sinh viên thực Nguyễn Thị Thúy Vi ii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN  Giáo viên hƣớng dẫn: DƢƠNG QUẾ NHU  Học vị: Thạc sĩ  Chuyên ngành: Marketing – du lịch dịch vụ  Cơ quan công tác: Khoa kinh tế - Quản trị kinh doanh, Trƣờng Đại học Cần Thơ  Sinh viên thực hiện: NGUYỄN THỊ THÚY VI  MSSV: 4105025  Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh thƣơng mại  Tên đề tài: Đánh giá mức độ nhận biết thƣơng hiệu nếp Phú Tân đề giải pháp phù hợp NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp với chuyên ngành đào tạo: . . 2. Về hình thức: . . . 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài: . . . 4. Độ tin cậy số liệu tính đại luận văn: . . . . iii 6. Các nhận xét khác: 5. Nội dung kết đạt đƣợc: 6. Các nhận xét khác: 7. Kết luận (cần ghi rõ độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài yêu cầu chỉnh sửa,…) . Cần Thơ, ngày tháng.…. năm 2013 Giáo viên hƣớng dẫn DƢƠNG QUẾ NHU iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… Cần Thơ, ngày … tháng … năm 2013 Giáo viên phản biện v MỤC LỤC CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Lý chọn đề tài . 1.1.2 Căn khoa học thực tiễn . 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 1.3.1 Không gian 1.3.2 Thời gian . 1.3.3 Đối tƣợng nghiên cứu . 1.4 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Những vấn đề chung thƣơng hiệu 2.1.2 Thành phần thƣơng hiệu . 2.1.3 Giá trị thƣơng hiệu 2.1.4 Quy trình xây dựng thƣơng hiệu . 10 2.1.5 Hệ thống nhận diện thƣơng hiệuОшибка! Закладка не определена. 2.1.6 Sự nhận biết thƣơng hiệu 13 2.1.7 Công cụ quảng bá thƣơng hiệuОшибка! Закладка не определена. 2.1.8 Các khái niệm liên quan đến đối tƣợng nghiên cứuОшибка! Закладка не определена. 2.2 MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU Ошибка! Закладка не определена. 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUОшибка! Закладка не определена. 2.3.1 Phƣơng pháp chọn vùng nghiên cứuОшибка! Закладка не определена. 2.3.2 Phƣơng pháp thu thập số liệuОшибка! Закладка не определена. vi 2.3.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu 19 2.2.4 Khát quát phƣơng pháp nghiên cứu 19 2.4 SƠ ĐỒ NGHIÊN CỨU Ошибка! Закладка не определена. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH NẾP PHÚ TÂN Ошибка! Закладка не определена. 3.1 GIỚI THIỆU ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU Ошибка! Закладка не определена. 3.1.1 Điều kiện tự nhiên . Ошибка! Закладка не определена. 3.1.2 Điều kiện hành chính- xã hội 24 3.1.3 Đặc điểm tình hình kinh tế 25 3.1.4 Thuận lợi khó khăn sản xuất nông nghiệp huyện Phú Tân 29 3.2 GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ GIỐNG NẾP (GẠO NẾP) 30 3.3 GIỚI THIỆU VỀ NẾP PHÚ TÂN 31 3.3.1 Nguồn gốc, xuât xứ, tên gọi 31 3.3.2 Mô tả hình dáng, phẩm chất nếp đem thị trƣờng tiêu thụ . 32 3.3.3 Quy trình sản xuất nếp Ошибка! Закладка не определена. CHƯƠNG 4: MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT THƯƠNG HIỆU NẾP PHÚ TÂN Ошибка! Закладка не определена. 4.1 THÔNG TIN CHUNG . Ошибка! Закладка не определена. 4.2 MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT CÁC THƯƠNG HIỆU NẾP 36 4.2.1 Thƣơng hiệu nếp đƣợc nhận biết (top of mind) 36 4.2.2 Mức độ nhắc để nhớ đến thƣơng hiệu (brand recognition) . 39 4.2.3 Các mức độ nhận biết thƣơng hiệu nếp Phú TânОшибка! Закладка не определена. 4.3 MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT KHÁC NHAU CỦA GIỚI TÍNHОшибка! Закладка не определена. 4.4. MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT KHÁC NHAU CỦA ĐỘ TUỔI, NHÓM KHÁCH HÀNG Ошибка! Закладка не определена. 4.4.1 Mức độ nhận biết nhóm tuổiОшибка! Закладка не определена. 4.4.2 Mức độ nhận biết nhóm khách hàngОшибка! Закладка не определена. 4.5 MỨC ĐỘ PHÂN BIỆT NẾP PHÚ TÂN . Ошибка! Закладка не определена. 4.6 MỨC ĐỘ PHÂN BIỆT NẾP PHÚ TÂN CỦA TỪNG NHÓM KHÁCH HÀNG Ошибка! Закладка не определена. 4.6.1 Khách hàng cá nhân Ошибка! Закладка не определена. vii 4.6.2 Khách hàng chuyên dùng nếpОшибка! Закладка не определена. 4.7 SO SÁNH LOGO NẾP PHÚ TÂN VÀ LOGO THƯƠNG HIỆU NẾP KHÁC Ошибка! Закладка не определена. CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN XÂY DỰNG VÀ QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU NẾP PHÚ TÂN 59 5.1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 59 5.2 GIẢI PHÁP TRỰC TIẾP 60 5.2.1 Hoàn thiện hệ thống nhận dạng thƣơng hiệuОшибка! Закладка не определена. 5.2.2 Xây dựng chiến lƣợc marketingОшибка! Закладка не определена. 5.2.3 Đẩy mạnh tìm kiếm thị trƣờng tiêu thụ mới, quy mô lớnОшибка! Закладка не определена. 5.3 GIẢI PHÁP GIÁN TIẾP . Ошибка! Закладка не определена. CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Закладка не определена. Ошибка! 6.1 KẾT LUẬN . Ошибка! Закладка не определена. 6.2 KIẾN NGHỊ Ошибка! Закладка не определена. TÀI LIỆU THAM KHẢO Закладка не определена. Ошибка! PHỤ LỤC Закладка не определена. Ошибка! [Type the document title] - Nghiên cứu thực đại bàn huyện Phú Tân. Khả kết nghiên cứu tốt thực địa bàn khác mà nơi sản xuất nếp Phú Tân. - Nghiên cứu khảo sát 100 đáp viên sử dụng phương pháp thống kê mô tả tính tần số, phần trăm tỷ lệ đưa nhận xét mức độ nhận biết so sánh. Điều mang tính chất tổng quát không hoàn toàn xác vấn đề nghiên cứu. - Đề tài sâu khía cạnh nhận biết thương hiệu mà không nghiên cứu toàn thành phần giá trị thương hiệu. Vì thế, chưa thể xác định giá trị thương hiệu nếp Phú Tân thị trường. - Các đề xuất thiết kế hệ thống nhận diện thương hiệu ý tưởng riêng theo ý thích tác giả, không chắn đông đảo người tiêu dùng yêu thích thiết kế đó. 6.2 KIẾN NGHỊ  Đối với nông hộ trồng nếp. Người dân cần chủ động liên kết lại với trồng trình sản xuất để đảm cân sản lượng qua mùa vụ. Đồng thời học hỏi kỹ thuật kinh nghiệm sản xuất để cải thiện chất lượng nếp. Tham gia buổi tập huấn kỹ thuật quyền địa phương tổ chức, trao dồi học tập thêm kỹ thuật nay. Tham gia buổi hội thảo xây dựng thương hiệu để hiểu rõ vấn đề thương hiệu nay, từ hỗ trợ đóng góp vào việc xây dựng thương hiệu, phát triển, địa phương. Sản xuất nếp theo tiêu chuẩn mà quyền địa phương hướng dẫn để đảm bảo chất lượng nếp thị trường. Đầu tư tham gia vào hợp tác xã để đảm bảo an toàn đầu giá cả.  Chính quyền địa phương Cần đầu tư xây dựng hoàn thiện Hợp tác xã, nâng cao vai trò Hợp tác xã để người dân nhận biết tầm quan trọng Hợp tác xã, từ thu hút người trồng nếp liên kết lại với nhau, đồng hóa kiến thức quy trình sản xuất bà con, đồng thời nâng cao chất lượng nếp Phú Tân cách đồng đều. Tăng cường buổi tập huấn kỹ thuật, buổi hội thảo.Cung cấp đầy đủ kiến thức tiêu chuẩn nông nghiệp để người dân hiểu rõ tiến hành cho họ sản xuất nhằm nâng cao chất lượng nếp. Bên cạnh đó, cán khuyến nông nên xếp thời gian tiếp xúc, trao đổi định kỳ với nông dân kỹ thuật trồng, chăm sóc thắc mắc 68 [Type the document title] cần giải đáp trồng nếp, để nâng cao hiểu biết nông dân cách trồng nếp thời tạo lòng tin nông dân với cán bộ. Ngoài ra, cần có nhiều sách để thu hút nhiều vốn đầu tư hỗ trợ cho mặt hàng nông sản. Đồng thời có kế hoạch phối hợp với hệ thống Ngân hàng Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh, địa phương nhằm tạo điều kiện cho nông dân thiếu vốn sản xuất tiếp cận nguồn vốn vay với thủ tục đơn giản dễ dàng hơn.  Đối với Nhà nước Nhà nước cần có sách đầu tư, cho vay hỗ trợ vốn cho sản xuất nông nghiệp. Cần có chế quản lý giá đầu vào, tránh biến động lớn giá đầu cơ. Quản lý tốt nguồn phân bón thuốc bảo vệ thực vật tránh tình trạng phân thuốc bảo vệ thực vật giả chất lượng lưu thông thị trường. Chú trọng đào tạo cán quản lý, cán kỹ thuật, cán tư vấn cho hợp tác xã nông dân. Phổ biến, tuyên truyền rộng rãi kỹ thuật trồng chăm lúa nếp thông qua đài phát thanh, truyền hình. Hỗ trợ thêm thông tin, phần kinh phí xúc tiến xuất khẩu, kinh phí cho hoạt động hội chợ, quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu, . 69 [Type the document title] TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Cổng thông tin điện tử huyện Phú Tân, Điều kiện tự nhiên huyện Phú Tân, , ngày đăng chưa rõ, ngày cập nhật 20/08/2013, 2. Cao Văn Đủ (2013). Phú Tân: người trồng nếp đạt thắng lợi kép, Sở Nông nghiệp tỉnh An Giang, 06/03/2013, 20/08/2013, 3. Minh Hoa (2013). Khẳng định thương hiệu nếp Phú Tân, Báo điện tử Cần Thơ, 03/03/2013, 20/08/2013, 4. Hồ Lê Thu Trang (2012). Bài giảng Quản Trị thương hiệu, Đại học Cần Thơ, NXB Đại học Cần Thơ. Tài liệu lưu hành nội bộ. 5. Tài liệu thống kê Phòng NN PTNT huyện Phú Tân (2009). 6. Nhị Anh (2013). Những thương hiệu Việt bị đánh cắp, Diễn đàn dân trí Việt Nam, 03/03/2013, 28/08/2013, < http://dantri.com.vn/kinhdoanh/nhung-thuong-hieu-viet-bi-danh-cap-702581.htm> 7. Marketingvietnam (2012). Hệ thống nhận diện thương hiệu gì?, trang Cảm hứng sáng tạo, 09/09/2012, 30/08/2013, 8. Nguyễn Thanh Hồng Đức (2004). Brand Awareness: nhận biết thương hiệu, Công ty thương hiệu LANTA, / /2004, 30/08/2013, 9. Sao Kim sáng tạo thương hiệu (2013). Vai trò ý nghĩa thương hiệu doanh nghiệp, 16/01/2013, 30/08/2013 < http://kienthucthuonghieu.com/vai-tro-va-y-nghia-cua-thuong-hieudoi-voi-doanh-nghiep/#> 10. Lưu Thanh Đứa Hải (2007). Bài giảng nghiên cứu Marketing, Đại học Cần Thơ, tài liệu lưu hành nội bộ. 70 [Type the document title] 11. Trần Chung Ngọc, Trần Văn Tươi (1974). Thống kê bản, Phân khoa Khoa học xã hội, Đại học Vạn Hạnh. 12. Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2010). Thống kê ứng dụng kinh tế - xã hội, NXB Lao động xã hội. 13. Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, NXB Hồng Đức. 14. Bách khoa toàn thư mở (2013). Phú Tân, An Giang, 25/07/2013, 05/08/2013. 16. Bách khoa toàn thư mở (2013). Gạo nếp, 22/09/2013, 29/08/2013, < http://vi.wikipedia.org/wiki/G%E1%BA%A1o_n%E1%BA%BFp> 17. Nguyễn Quốc Thịnh & Nguyễn Thành Trung (2009), Thương hiệu quản lý, NXB trị quốc gia. 18. Ngô Hoàng Giang (2011), Nếp Phú Tân- niềm tự hào An Giang, Báo sinh viên đại học An Giang, 14/11/2011, 28/10/2013. < http://enews.agu.edu.vn/?act=VIEW&a=11874> 19. Hạnh phúc parking (2013). Bao Bì nhựa PP Dệt Đựng Gạo, Phân Bón, Thức ăn Gia Súc, 20/11/2013, 04/06/2013. < http://daydaippgiare.blogspot.com/2013/06/bao-bi-nhua-pp-det-dunggao-phan-bon-thuc-an-gia-suc.html> 20. Bách khoa toàn thư mở (2013). Tính ỳ tâm lý, 13/03/2013, 23/11/2013, 71 [Type the document title] PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI Mẫu số: Xin chào Anh(chị), sinh viên Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh Trường Đại học Cần Thơ. Hiện thực đề tài “Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân đề giải pháp phù hợp”. Rất mong Anh(chị) dành phút giúp trả lời câu hỏi có liên quan đây. Những thông tin Anh(chị) cung cấp hữu ích nghiên cứu, xin cam đoan thông tin phục vụ cho mục đích nghiên cứu giữ bí mật tuyệt đối. Xin chân thành cảm ơn! I. PHẦN QUẢN LÝ: Tên đáp viên: …………………………………………………… Số điện thoại: …………………………………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………… Ngày vấn:………………………………………………… II. PHẦN THÔNG TIN CÁ NHÂN Q1. Giới tính:  Nam  Nữ Q2. Độ tuổi anh(chị)  18 - 25  26 – 35  36 – 45  Trên 45 Q3. Thu nhập trung bình hàng tháng anh(chị) khoảng bao nhiêu?  Dưới triệu  triệu – triệu  triệu – triệu  Trên triệu Q4. Vui lòng cho biết nghề nghiệp anh(chị)  Nội trợ  Công nhân  Nhân viên – công chức nhà nước  Giáo viên  Khác…………………………… (vui lòng ghi rõ) III. PHẦN THÔNG TIN CHÍNH Q5. Khi nhắc đến thương hiệu nếp (gạo nếp) anh(chị) nghĩ đến tên loại nếp nào? ……………………………………………………………………………… 72 [Type the document title] Q6. Trong số loại nếp sau anh(chị) biết đến tên loại nếp nào? (phỏng vấn viên đọc đánh dấu câu trả lời)  Nếp Cẩm  Nếp Phú Tân  Nếp Long An  Nếp nương Điện Biên  Nếp vọc Hà Phương  Nếp Cái Hoa Vàng  Nếp Thái  Nếp Tú Lệ Q7. Anh(chị) sử dụng sản phẩm nếp Phú Tân chưa? 1. Đã sử dụng (chuyển sang câu 9) 2. Chưa sử dụng (tiếp câu 8) Q8. Anh (chị) chưa sử dụng vì? 1. Khó tìm 2. Giá đắt 3. Sản phẩm không chất lượng 4. Lý khác……………………… .(vui lòng ghi rõ) Q9. Anh(chị) biết đến thương hiệu nếp Phú Tân nhờ vào đâu? (có thể chọn nhiều đáp án)  Bạn bè, người thân giới thiệu  Hội chợ, triển lãm hàng Việt Nam  Quảng cáo báo, đài,….  Khác……………………………. Q10. Anh (chị) cho biết mức độ nhận biết anh (chị) nếp Phú Tân thông qua tiêu chí sau đây: 1. Hoàn toàn không đồng ý 3. Không ý kiến 2. Không đồng ý 4. Đồng ý 5. Hoàn toàn đồng ý Tiêu chí Anh (chị) phân biệt logo thương hiệu nếp Phú Tân với logo thương hiệu nếp khác Anh (chị) phân biệt bao bì đựng nếp Phú Tân bao bì đựng loại nếp khác 73 [Type the document title] Khi nấu chín anh (chị) phân biệt mùi thơm nếp Phú Tân so với nếp khác Khi nấu chín anh (chị) phân biệt màu sắc trắng đục nếp Phú Tân so với nếp khác Khi nấu chín anh (chị) phân biệt độ dẻo dính nếp Phú Tân so với nếp khác Anh (chị) hoàn toàn nhận độ ngắn, độ hạt nếp Phú Tân Anh (chị) biết nếp Phú Tân đảm bảo chất lượng đồng suốt trình sử dụng Anh (chị) biết nếp Phú Tân an toàn suốt trình từ sản xuất bán cho khách hàng Q11. Trong số logo xem, anh (chị) nhận thấy logo ấn tượng nhất, logo ấn tượng nhất? Vui lòng cho biết sao? (Showcard) Ấn tượng nhất: . Lý do: ……………………………………………………………………………… Kém ấn tượng nhất: ………………………………………………………. Lý do: ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………. Q12: Anh (chị) vui lòng cho biết cảm nhận anh chị hình ảnh logo nếp Phú Tân? Anh(chị) thích không thích điều gì? Vui lòng cho biết lý do? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… . 74 [Type the document title] Q13. Anh (chị) vui lòng cho biết ý kiến anh (chị) để nâng cao nhận biết khách hàng sản phẩm nếp Phú Tân? ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………. Xin cảm ơn anh (chị) dành chút thời gian để cung cấp thông tin cho chúng tôi.Chúc anh (chị) dồi sức khỏe thành công công việc!! 75 [Type the document title] 76 [Type the document title] PHỤ LỤC THÔNG TIN CHUNG CỦA 100 ĐÁP VIÊN gioi_tinh Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Nam 34 34.0 34.0 34.0 Nu 66 66.0 66.0 100.0 100 100.0 100.0 Total do_tuoi Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 18-25 24 24.0 24.0 24.0 26-35 29 29.0 29.0 53.0 36-45 20 20.0 20.0 73.0 tren 45 27 27.0 27.0 100.0 100 100.0 100.0 Total thu nhap Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent duoi 2tr 18 18.0 18.0 18.0 2tr-duoi3tr 33 33.0 33.0 51.0 3tr-duoi4tr 25 25.0 25.0 76.0 tren 4tr 24 24.0 24.0 100.0 100 100.0 100.0 Total nghe_nghiep Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent noi tro 28 28.0 28.0 28.0 cong nhan 12 12.0 12.0 40.0 nhan vien- cnvc 11 11.0 11.0 51.0 7.0 7.0 58.0 Khac 42 42.0 42.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 giao vien 77 [Type the document title] MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT CÁC LOẠI NẾP nep cam Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent Co 35 35.0 35.0 35.0 Khong 65 65.0 65.0 100.0 100 100.0 100.0 Total nep phu tan Frequency Valid co 99 khong Total Percent Valid Percent 99.0 Cumulative Percent 99.0 99.0 100.0 1.0 1.0 100 100.0 100.0 nep long an Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent co 58 58.0 58.0 58.0 khong 42 42.0 42.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 nep nuong dien bien Frequency Valid co Percent Valid Percent Cumulative Percent 2.0 2.0 2.0 khong 98 98.0 98.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 nep voc phuong Frequency Valid co Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 khong 99 99.0 99.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 nep thai Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent co 86 86.0 86.0 86.0 khong 14 14.0 14.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 78 [Type the document title] nep cai hoa vang Frequency Valid co Percent 11 Valid Percent 11.0 Cumulative Percent 11.0 11.0 100.0 khong 89 89.0 89.0 Total 100 100.0 100.0 nep tu le Frequency co Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 1.0 1.0 1.0 khong 99 99.0 99.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 co su dung nep phu tan hay chua su dung Frequency Valid da su dung chua su dung Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 92 92.0 92.0 92.0 8.0 8.0 100.0 100 100.0 100.0 nguyen nhan chua su dung Frequency Valid Missing Total li khac System Percent 92 100 Valid Percent 8.0 92.0 100.0 Cumulative Percent 100.0 100.0 CÁC KÊNH NHẬN BIẾT THƯƠNG HIỆU ban be nguoi than gioi thieu Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent co 35 35.0 35.0 35.0 khong 65 65.0 65.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 hoi cho trien lam Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent co 44 44.0 44.0 44.0 khong 56 56.0 56.0 100.0 Total 100 100.0 100.0 79 [Type the document title] quang cao tren bao dai tv Frequency Valid Co Khong Total Percent Cumulative Percent Valid Percent 7.0 7.0 7.0 93 93.0 93.0 100.0 100 100.0 100.0 phuong tien khac Frequency Valid Co Percent 47 Khong Total Cumulative Percent Valid Percent 47.0 47.0 47.0 100.0 53 53.0 53.0 100 100.0 100.0 NHẬN BIẾT GIỮA NAM VÀ NỮ $NHANBIET*Q1 Crosstabulation gioi_tinh Nam a NHANBIET nep cam Count % within $NHANBIET nep phu tan Count % within $NHANBIET nep long an Count % within $NHANBIET nep nuong dien bien Count % within $NHANBIET nep voc phuong Count % within $NHANBIET nep cai hoa vang Count % within $NHANBIET nep thai Count % within $NHANBIET nep tu le Count % within $NHANBIET Total Count Percentages and totals are based on respondents. a. Dichotomy group tabulated at value 1. 80 nu Total 26 25.7% 74.3% 33 66 33.3% 66.7% 21 37 36.2% 63.8% 50.0% 50.0% 100.0% .0% 36.4% 63.6% 28 58 32.6% 67.4% .0% 100.0% 34 66 35 99 58 11 86 100 [Type the document title] NHẬN BIẾT CỦA TỪNG ĐỘ TUỔI Tu 18 – 25 Frequency Valid co Percent 24 Cumulative Percent Valid Percent 100.0 100.0 100.0 Tu 26 - 35 Frequency Valid Co Percent 29 Valid Percent 100.0 100.0 Cumulative Percent 100.0 Tu 36 – 45 Frequency Valid Co Percent 20 Valid Percent 100.0 100.0 Cumulative Percent 100.0 Tren 45 Frequency Valid Co Valid Percent Cumulative Percent 26 96.3 96.3 96.3 3.7 3.7 100.0 27 100.0 100.0 Khong Total Percent MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT CỦA TỪNG NHÓM KHÁCH HÀNG Khach hang ca nhan Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent 57 98.3 98.3 98.3 1.7 1.7 100.0 58 100.0 100.0 Total Khach hang co so sx Frequency Valid 42 Percent 100.0 81 Valid Percent 100.0 Cumulative Percent 100.0 [Type the document title] MỨC ĐỘ PHÂN BIỆT NẾP PHÚ TÂN Muc phan biet cua 100 dap vien N Statistic phan biet logo phan biet bao bi phan biet mui thom phan biet mau sac phan biet deo, dinh nhan biet duoc ngan va chac cua hat nep nep dam bao chat luong nep an toan qua trinh sx va su dung Valid N (listwise) Minimum Maximum Mean Std. Deviation Statistic Statistic Statistic Statistic Skewness Statistic Kurtosis Std. Error Statistic Std. Error 100 100 100 100 100 1.00 1.00 1.00 2.00 2.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 3.2900 3.3700 3.1900 3.5400 3.3900 1.16597 1.02154 1.00197 .80929 .91998 -.199 -.510 -.331 -.365 -.225 .241 .241 .241 .241 .241 -1.062 -.725 -.560 -.375 -.955 .478 .478 .478 .478 .478 100 1.00 5.00 3.8100 .91778 -.810 .241 .335 .478 100 2.00 5.00 3.9000 .77198 -.632 .241 .447 .478 100 2.00 5.00 4.0500 .71598 -.411 .241 .058 .478 100 82 [Type the document title] Phan biet cua khach hang ca nhan N Statistic Phanbietlogo Baobi Muithom Mausac Dodeovadinh Donganvachac dambaochatluong Antoan Valid N (listwise) 58 58 58 58 58 58 58 58 58 Minimum Maximum Mean Std. Deviation Statistic Statistic Statistic Statistic 1.00 1.00 1.00 2.00 2.00 1.00 2.00 2.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 3.3276 3.2586 3.1724 3.3966 3.3621 3.6724 3.8966 4.0000 1.12994 1.03552 1.01113 .83644 .91188 1.03259 .78784 .77233 Skewness Statistic Kurtosis Std. Error -.309 -.449 -.254 -.312 -.221 -.680 -.704 -.473 .314 .314 .314 .314 .314 .314 .314 .314 Statistic Std. Error -.825 -.578 -.488 -.700 -.963 -.333 .573 .013 .618 .618 .618 .618 .618 .618 .618 .618 Phan biet cua khach hang la co so sx Logo Baobi Muithom Mausac Dodeovadinh Donganvachac Chatluong Antoan Valid N (listwise) N Minimum Maximum Mean Std. Deviation Statistic Statistic Statistic Statistic Statistic 42 42 42 42 42 42 42 42 1.00 2.00 1.00 2.00 2.00 2.00 2.00 3.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00 42 83 3.2381 3.5238 3.2143 3.7381 3.4286 4.0000 3.9048 4.1190 1.22593 .99359 1.00087 .73450 .94075 .69843 .75900 .63255 Skewness Statistic -.064 -.617 -.455 -.315 -.245 -.451 -.540 -.094 Kurtosis Std. Error .365 .365 .365 .365 .365 .365 .365 .365 Statistic -1.292 -.923 -.563 .124 -.917 .565 .443 -.404 Std. Error .717 .717 .717 .717 .717 .717 .717 .717 [...]... việc đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân, việc nghiên cứu tập trung phân tích vào các yếu tố dùng để nhận 16 [Type the document title] biết và phân biệt thương hiệu nếp Phú Tân với các thương hiệu khác trong thị trường cạnh tranh, thông qua phương tiện truyền thông và hệ thống nhận dạng thương hiệu Vì thế, mô hình nghiên cứu được đề nghị: Mức độ nhận biết thương hiệu Nhận biết thương hiệu. .. 2013 nhằm mục đích đánh giá mức độ nhận biết nếp Phú Tân của khách hàng từ khi nếp có thƣơng hiệu Cụ thể, có thể đánh giá đƣợc nếp Phú Tân đang đƣợc khách hàng nhận biết và nhớ đến ở cấp độ nào trong bốn cấp độ (không nhận biết, nhận biết khi có nhắc nhở, nhớ đến thƣơng hiệu, nhớ đầu tiên), từ đó đề ra những giải pháp hoàn thiện hệ thống nhận diện thƣơng hiệu cho sản phẩm nếp Phú Tân Nghiên cứu đƣợc... cấu thành giá trị thương hiệu Từ đó, có căn cứ vững chắc hơn trong việc xây dựng chính sách phát triển thương hiệu, chính sách bán hàng  Điểm khác biệt của đề tài Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân và đề ra giải pháp phù hợp so với các đề tài đã tham khảo: Đề tài này chủ yếu đi sâu vào khía cạnh nhận biết thương hiệu của người tiêu dùng, cũng như hệ thống nhận diện thương hiệu Không... tác động đến nhận biết thương hiệu của họ để từ đó đưa ra những định hướng giúp sản phẩm tiếp cận và thu hút được khách hàng - Đối với mục tiêu 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao mức độ nhận biết và quảng bá thương hiệu nếp Phú Tân. ” Từ các kết quả phân tích ở trên, hệ thống lại các giải pháp phù hợp đối với hệ thống nhận diện và quảng bá thương hiệu nếp Phú Tân 2.3.4 Khát quát các phương pháp. .. hàng về thương hiệu là hết sức quan trọng Để nếp Phú Tân có cơ hội cạnh tranh lành mạnh, mở rộng thị trường, “tiếng tăm” càng vang xa thì việc hoàn thiện xây dựng thương hiệu, tăng khả năng nhận biết khách hàng về nếp là một nhu cầu cấp thiết Trước những lí do trên, đề tài luận văn tốt nghiệp tác giả muốn Đánh giá mức độ nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân và đề ra giải pháp phù hợp , nhằm đưa ra những... 47 Bảng 4.6: Mức độ nhận biết nếp Phú Tân của từng nhóm khách hàng…… 48 Bảng 4.7: Tổng hợp mức độ đồng ý của các tiêu chí phân biệt nếp Phú Tân ………………………………………………………………………………49 Bảng 4.8: Tổng hợp mức độ trung bình của các tiêu chí phân biệt nếp Phú Tân ……………………………………………………………………… 51 Bảng 4.9: Mức độ phân biệt nếp Phú Tân của khách hàng cá nhân…… 52 Bảng 4.10: Mức độ phân biệt nếp Phú Tân của khách... của giá trị thương hiệu là sự nhận biết thương hiệu Bởi tác giả xét thấy nhận biết thương hiệu là vấn đề cần quan tâm và chú trọng đối với sản phẩm nếp Phú Tân trước tình hình cạnh tranh khốc liệt hiện nay Trong đề tài, tác giả đo lường sự nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân của người tiêu dùng, bên cạnh đó để đề tài có chiều sâu, tác giả kèm theo một số cảm nhận của khách hàng về hệ thống nhận diện thương. .. tại địa bàn nghiên cứu Mục tiêu 2: Xác định và đo lường mức độ sự nhận biết thương hiệu nếp Phú Tân Mục tiêu 3: Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao mức độ nhận biết và quảng bá thương hiệu nếp Phú Tân 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Không gian Địa bàn thu thập số liệu: Do thời gian và kinh phí nghiên cứu có hạn, trong khi huyện Phú Tân có diện tích rộng và có tới 16 xã, 2 thị trấn Vì thế cho nên, tác... cấp độ nhận biết thương hiệu 13 [Type the document title] Sự nhận biết thương hiệu được tạo ra từ các chương trình truyền thông như quảng cáo, quan hệ cộng đồng, khuyến mãi, bán hàng cá nhân hay tại nơi trưng bày sản phẩm Mức độ nhận biết thương hiệu có thể chia ra làm bốn cấp độ khác nhau Cấp độ cao nhất chính là thương hiệu được nhận biết đầu tiên (Top of mind) Cấp độ kế tiếp là nhớ đến thương hiệu. .. sử dụng phương pháp phân tích CBBE để thực hiện Đề tài chủ yếu đánh giá mức độ nhận biết về thương hiệu thông qua đầy đủ các tiêu chí như hệ thống nhận diện, cảm nhận chất lượng sản phẩm, phương pháp marketing,… bằng bản câu hỏi phỏng vấn, phân tích số liệu bằng phần mềm SPSS Từ đó, đưa ra kết luận và đưa ra những giải pháp phù hợp với mục tiêu chính của đề tài là sự nhận biết thương hiệu - một trong . liệuОшибка! Закладка не определена. 2.3.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu 19 2.2.4 Khát quát các phƣơng pháp nghiên cứu 19 2.4 SƠ ĐỒ NGHIÊN CỨU Ошибка! Закладка не определена. CHƯƠNG 3: THỰC. CHƯƠNG 5: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN XÂY DỰNG VÀ QUẢNG BÁ THƯƠNG HIỆU NẾP PHÚ TÂN 59 5.1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 59 5.2 GIẢI PHÁP TRỰC TIẾP 60 5.2.1 Hoàn thiện hệ thống nhận dạng thƣơng hiệuОшибка!. Tân ……………………………………………………………………………… 49 ix Bảng 4.8: Tổng hợp mức độ trung bình của các tiêu chí phân biệt nếp Phú Tân…………………………………………………………………………. 51 Bảng 4 .9: Mức độ phân biệt nếp Phú Tân của