Đang tải... (xem toàn văn)
Bài giảng học phần Quản trị sản xuất: Chương 7 Lập tiến độ và kiểm soát sản xuất chế tạo cung cấp cho người học các kiến thức khái quát về lập tiến độ và kiểm soát sản xuất chế tạo; lập tiến độ và kiểm soát sản xuất đơn chiếc, lập kế hoạch tiến độ sản xuất lặp lại. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Chương LẬP TIẾN ĐỘ & KIỂM SOÁT SẢN XUẤT CHẾ TẠO I Khái quát lập tiến độ kiểm soát sản xuất chế tạo Khái niệm & mục tiêu hoạch định tiến độ kiểm soát sản xuất Khái niệm HĐTĐ:Lập KHSX ngắn hạn, xác định nhiệm vụ cụ thể cho toàn XN, cho phận KSSX kiểm tra, theo dõi thường xuyên hoạt động sản xuất, tìm sai lệch để kịp thời điều chỉnh Các mục tiêu h.định & k.sóat sản xuất chế tạo: Thực đơn hàng tiến độ Giảm thiểu thời gian trễ Giảm thiểu thời gian thực Giảm thiểu thời gian làm thêm Tối đa mức sử dụng thiết bị lao động Giảm thiểu thời gian nhàn rỗi Giảm thiểu tồn kho trình sản xuất Nhiều mục tiêu hoạch định kiểm soát sản xuất, sản xuất đơn Đặc điểm ảnh hưởng đến việc lập tiến độ kiểm soát sản xuất hệ thống sản xuất Sản xuất đơn Cùng lúc thực nhiều đơn hàng khác Nơi làm việc thực nhiều công việc khác Các yêu cầu sản phẩm tuyến dịch chuyển đối tượng, nội dung công việc khác Chú trọng đến trình tự thực cơng việc, kiểm sốt đơn hàng Thường kết hợp nhiều mục tiêu Đặc điểm ảnh hưởng đến việc lập tiến độ kiểm soát sản xuất hệ thống sản xuất khác Sản xuất lặp lại SP tiêu chuẩn, thiết kế sẵn Nơi làm việc thực công việc lặp lại Tuyến dịch chuyển đối tượng Chú trọng xác định quy mô lô sản xuất tối ưu, tiêu khối xuất sản khối lượng nhập sản định kỳ ngắn II Lập tiến độ kiểm soát sản xuất đơn Phân giao công việc (Loading) – Xác định nhiệm vụ cần tiến hành nơi làm việc thời kỳ Ứng dụng phương pháp Hunggari Giải cơng việc (Sequencing) - Sắp xếp trình tự thực công việc nơi làm việc Kiểm soát, theo dõi (Monitoring) – Cung cấp báo cáo trình thực đơn hàng Phân giao công việc (P/pháp Hungari) Bước 1: Trừ tất p/tử hàng giá trị nhỏ nó; Trừ tất p/tử cột giá trị nhỏ Bước 2: Tìm p/án gạch hàng cột qua số có số đường gạch nhỏ n Nếu tìm chuyển sang bước (bước điều chỉnh) Nếu khơng tìm (khi số đường gạch = n) có p/án phân cơng tối ưu Bước 3: Thực điều chỉnh sau: - Tìm số nhỏ số không nằm đường gạch - Trừ tất số không nằm đường gạch số tìm - Cộng vào tất số giao đường gạch số tìm Sau trở lại bước Ví dụ 1: phân giao công việc (Sử dụng p.pháp Hunggari) Công việc 6 5 Người 10 A B C D Theo hàng 5 0 1 Theo cột 0 Số đường gạch = 3 10 6 10 Đường gạch 0 1 0 3 0 1 0 Thực việc điều chỉnh (bước 3): - Số nhỏ không nằm đường gạch - Trừ tất số không nằm đường gạch - Cộng số nằm giao cho Theo hàng 5 0 1 Theo cột 0 Số đường gạch = 3 0 1 Đường gạch 1 0 3 0 1 0 Ma trận 0 điều 0 chỉnh 2 0 Đường gạch 1 0 1 Kết luận: tìm phương án tối ưu Công việc Công việc Người A B C D 1 0 0 3 2 Người A B C D 10 6 10 6 10 JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 E C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 E C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 E A B C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 E A D B C Johnson’s Rule JOB PROCESS PROCESS A B C D E 11 10 E A D E B 11 A D B Process (sanding) C 20 31 C 38 Idle time E A 15 D 23 B 30 Process (painting) C 37 41 Kiểm soát đầu vào / Đầu (Input/Output Control) Báo cáo tiêu đầu vào – đầu nơi làm việc (Quy đổi chuẩn) Cuối tuần Đầu vào KH 320 310 315 325 310 Đầu vào t/tế 325 320 310 330 320 Chênh lệch vào t/luỹ +5 +15 +10 +15 +25 Đầu KH 320 320 320 320 320 Đầu t/tế 310 325 310 300 320 Chênh lệch t/luỹ -10 -5 -15 -35 -35 CV dở dang t/tế +15 +10 +10 +40 +40 CV dở dang t/tế/kỳ = đầu vào t/tế - đầu thực tế + CV dở dang kỳ trước III Lập KH tiến độ sản xuất lặp lại Lập kế hoạch tiến độ sản xuất Tính tốn tiêu nhập lượng / xuất lượng Đường cong kinh nghiệm Lập kế hoạch tiến độ sản xuất Chỉ tiêu T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 Dự đoán 20 30 35 35 40 50 50 40 Đơn hàng đặt 28 18 12 10 0 Tồn kho dự kiến Đkỳ 45 Kế hoạch tiến độ sản xuất Chỉ tiêu Đ/kỳ Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần Tuần (0) Dự đoán 20 30 35 35 40 50 50 40 Đơn hàng đặt 28 18 12 10 0 17 87 52 17 77 27 77 37 Tồn kho dự kiến 45 100 KHSX T/kho SS cho k/hàng 17 100 100 60 91 100 Tính tốn tiêu KHTĐ I(t) = I(t-1) + KHSX(t) - max{NC(t),ĐH(t)}, KHSX cho I(t) >0 TKSS(1) = I(0) + KHSX(1) - Tổng ĐH(i), i t/kỳ đến j, j t/kỳ mà sau (j+1) TKSS(t) = KHSX(t) - Tổng ĐH(i), i = t,j, j thời kỳ từ t trước thời kỳ bắt đầu lô SX KẾT THÚC NỘI DUNG 181 ... lập tiến độ kiểm soát sản xuất chế tạo Khái niệm & mục tiêu hoạch định tiến độ kiểm soát sản xuất Khái niệm HĐTĐ :Lập KHSX ngắn hạn, xác định nhiệm vụ cụ thể cho toàn XN, cho phận KSSX kiểm. .. III Lập KH tiến độ sản xuất lặp lại Lập kế hoạch tiến độ sản xuất Tính tốn tiêu nhập lượng / xuất lượng Đường cong kinh nghiệm Lập kế hoạch tiến độ sản xuất Chỉ tiêu T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7... lao động Giảm thiểu thời gian nhàn rỗi Giảm thiểu tồn kho trình sản xuất Nhiều mục tiêu hoạch định kiểm soát sản xuất, sản xuất đơn Đặc điểm ảnh hưởng đến việc lập tiến độ kiểm soát sản xuất