TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHAN THỊ HỒNG HẠNH SO SÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÍA CỦA CÁC NÔNG HỘ TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÈN VÀ ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: 52620115 Tháng 11-2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHAN THỊ HỒNG HẠNH MSSV: 4105044 SO SÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÍA CỦA CÁC NÔNG HỘ TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÈN VÀ ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: 52620115 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN ĐỖ THỊ HOÀI GIANG Tháng 11-2013 LỜI CẢM TẠ  Trong suốt trình học tập trƣờng Đại học Cần Thơ, đƣợc giảng dạy nhiệt tình quý thầy cô, em tiếp thu đƣợc nhiều kiến thức bổ ích cho thân, trình thực luận văn tốt nghiệp. Với kiến thức đƣợc trang bị từ chuyên ngành Kinh tế nông nghiệp, luận văn tốt nghiệp kết trình nghiên cứu dƣới hƣớng dẫn cô Đỗ Thị Hoài Giang. Luận văn hoàn thành nỗ lực thân, bên cạnh em có cô Đỗ Thị Hoài Giang với cƣơng vị giáo viên hƣớng dẫn tận tình giúp đỡ em hoàn thành luận văn mặt nội dung lẫn hình thức suốt thời gian qua. Em xin chân thành cảm ơn giảng dạy quý thầy cô trƣờng Đại học Cần Thơ, đặc biệt thầy cô khoa Kinh Tế & Quản trị kinh doanh. Em xin chân thành cảm ơn cô Đỗ Thị Hoài Giang, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn giúp đỡ em nhiều để em hoàn thành đề tài tốt nghiệp này, em chân thành cảm ơn cô! Xin gửi lòng biết ơn đến cán Phòng Nông nghiệp Phát triển nông thôn huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang, hộ nông dân trồng mía địa phƣơng tận tình giúp đỡ em trình điều tra thực tế, nhờ em có thông tin đầy đủ xác phục vụ cho đề tài tốt nghiệp mình. Xin chân thành cám ơn ngƣời thân yêu gia đình lo lắng, động viên tạo điều kiện theo học giảng đƣờng đại học suốt thời gian qua. Tuy nhiên trình độ hiểu biết kiến thức hạn chế nên đề tài không tránh khỏi sai sót mong đóng góp ý kiến quý thầy cô bạn. Cuối cùng, em xin kính chúc quý thầy cô dồi sức khỏe thành công công việc. Em xin chân thành cảm ơn! Ngày …… tháng …… năm 2013 Sinh viên thực Phan Thị Hồng Hạnh i LỜI CAM ĐOAN  Tôi cam đoan đề tài thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài khoa học nào. Ngày …… tháng ……. năm 2013 Sinh viên thực Phan Thị Hồng Hạnh ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP  ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Ngày……tháng…… năm 2013 Thủ trƣởng đơn vị iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN  Họ tên giáo viên hƣớng dẫn: ĐỖ THỊ HOÀI GIANG Bộ môn: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP & KINH TẾ TÀI NGUYÊN MÔI TRƢỜNG Cơ quan công tác: KHOA KINH TẾ - QTKD Sinh viên thực hiện: PHAN THỊ HỒNG HẠNH MSSV: 4105044 Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Tên đề tài: “So sánh hiệu sản xuất mía nông hộ trồng đất phèn đất không bị nhiễm phèn huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang”. NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp đề tài với chuyên ngành đạo tạo: 2. Về hình thức: . 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài: . 4. Độ tin cậy số liệu tính đại luận văn: 5. Nội dung kết đạt đƣợc: . 6. Các nhận xét khác: . 7. Kết luận: . Cần Thơ, ngày… tháng năm 2013 Giáo viên hƣớng dẫn Đỗ Thị Hoài Giang iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN  Họ tên giáo viên phản biện: Bộ môn: Cơ quan công tác: KHOA KINH TẾ - QTKD Sinh viên thực hiện: PHAN THỊ HỒNG HẠNH MSSV: 4105044 Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Tên đề tài: “So sánh hiệu sản xuất mía nông hộ trồng đất phèn đất không bị nhiễm phèn huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang”. NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp đề tài với chuyên ngành đạo tạo: . . . 2. Về hình thức: . . 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài: . . 4. Độ tin cậy số liệu tính đại luận văn: . . . 5. Nội dung kết đạt đƣợc: . . 6. Các nhận xét khác: . . 7. Kết luận: . . Cần Thơ, ngày… tháng năm 2013 Giáo viên phản biện v MỤC LỤC CHƢƠNG GIỚI THIỆU . 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU . 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung . 1.2.2 Mục tiêu cụ thể . 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU . 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU . 1.4.1 Phạm vi không gian . 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tƣợng nghiên cứu 1.4.4 Nội dung nghiên cứu CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN . 2.1.1 Khái niệm đặc trƣng nông hộ . 2.1.2 Đất phèn . 2.1.3 Giá trị kinh tế mía 2.1.4 Một số khái niệm kinh tế 2.1.5 Các tiêu kinh tế . 2.1.6 Các tiêu tài 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 11 2.2.1. Phƣơng pháp chọn vùng nghiên cứu . 11 2.2.2 Phƣơng pháp thu thập số liệu . 11 2.2.3 Phƣơng pháp phân tích số liệu . 12 2.3 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 17 CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG 19 3.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN . 19 3.1.1 Vị trí địa lí 19 3.1.2 Đất đai 20 3.1.3 Khí hậu thủy văn . 22 3.2 TÌNH HÌNH KINH TẾ-XÃ HỘI . 24 3.2.1 Tình hình kinh tế 24 3.2.2 Dân số văn hóa – xã hội 25 3.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CỦA HUYỆN PHỤNG HIỆP GIAI ĐOẠN 2010-2012 VÀ THÁNG ĐẦU NĂM 2013 26 3.3.1 Tình hình sản xuất nông nghiệp huyện Phụng Hiệp năm 2012 . 26 3.3.2 Tình hình chung sản xuất mía nguyên liệu nông hộ huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang 27 3.3.3 Tình hình tiêu thụ mía nguyên liệu huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang 28 CHƢƠNG SO SÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÍA TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÈN VÀ ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN TẠI HUYỆN PHỤNG HIỆP . 30 4.1 MÔ TẢ MẪU KHẢO SÁT . 30 vi 4.1.1 Nguồn lực sản xuất nông hộ 30 4.1.2 Diện tích đất sản xuất nông hộ 34 4.1.3 Lý sản xuất mía . 36 4.1.4 Nguồn vốn sản xuất 37 4.1.5 Giống mía lý chọn giống nông hộ . 38 4.2 SO SÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÍA TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÈN VÀ ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN TẠI HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG . 40 4.2.1 Phân tích hiệu tài mô hình trồng mía đất phèn 40 4.2.2 Phân tích hiệu tài mô hình trồng mía đất không bị nhiễm phèn . 44 4.2.3 So sánh hiệu sản xuất mía trồng đất phèn đất không bị nhiễm phèn . 47 4.2.4 Kiểm định chi phí nông hộ trồng mía đất phèn đất không bị nhiễm phèn 50 4.3 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA CÁC NÔNG HỘ TRỒNG MÍA TRÊN ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN . 51 4.3.1. Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến suất nông hộ trồng mía đất không bị nhiễm phèn . 51 4.3.2. Phân tích yếu tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận nông hộ trồng mía đất không bị nhiễm phèn . 54 4.4 ĐÁNH GIÁ NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT MÍA . 57 4.4.1 Những thuận lợi trình sản xuất mía . 57 4.4.2 Những khó khăn trình sản xuất mía . 58 4.5 CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CHO NÔNG DÂN TRONG SẢN XUẤT MÍA 60 4.5.1 Giải pháp nâng cao suất mía . 60 4.5.2 Giải pháp thị trƣờng 61 4.5.3 Một số giải pháp khác 62 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 5.1 KẾT LUẬN 64 5.2 KIẾN NGHỊ . 65 5.2.1. Đối với hộ nông dân 65 5.2.2. Đối với nhà nƣớc . 66 5.2.3 Đối với công ty mía đƣờng 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 68 BẢNG PHỎNG VẤN 69 PHỤ LỤC: KẾT QUẢ THỐNG KÊ . 78 vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Hệ thống phân loại đất theo (USDA/Soil Taxonomy) Bảng 2.2: Phân phối mẫu điều tra huyện Phụng Hiệp 11 Bảng 2.3: Kỳ vọng biến độc lập mô hình 16 Bảng 3.1: Diện tích loại đất huyện Phụng Hiệp 20 Bảng 3.2: Phân vùng ngập lụt huyện Phụng Hiệp . 23 Bảng 3.3: Diện tích, suất, sản lƣợng mía huyện Phụng Hiệp giai đoạn 2010-2012 tháng đầu năm 2013 . 27 Bảng 4.1: Lực lƣợng lao động tham gia sản xuất nông hộ trồng mía . 30 Bảng 4.2: Giới tính, độ tuổi nông hộ trồng mía 31 Bảng 4.3: Trình độ học vấn nông hộ trồng mía phân theo cấp học 32 Bảng 4.4: Số năm kinh nghiệm ngƣời tham gia trồng mía . 32 Bảng 4.5: Nguồn kinh nghiệm trồng mía nông hộ 33 Bảng 4.6: Số hộ tham gia tập huấn 34 Bảng 4.7: Diện tích đất sản xuất nông hộ . 35 Bảng 4.8: Mô hình trồng mía nông hộ 36 Bảng 4.9: Lý nông hộ chọn sản xuất mía . 37 Bảng 4.10: Nguồn vốn sản xuất mía nông hộ . 37 Bảng 4.11: Giống mía lý chọn giống nông hộ 39 Bảng 4.12: Cơ cấu khoản mục chi phí sản xuất mía bình quân 1.000 m2 đất phèn 40 Bảng 4.13: Các số tài bình quân 1.000 m2 trồng mía đất phèn 43 Bảng 4.12: Cơ cấu khoản mục chi phí sản xuất mía bình quân 1.000 m2 đất không bị nhiễm phèn 45 Bảng 4.13: Các số tài bình quân 1.000 m2 trồng mía đất không bị nhiễm phèn 46 Bảng 4.14: So sánh khoản mục chi phí bình quân 1.000 m2 trồng mía đất phèn đất không bị nhiễm phèn . 47 Bảng 4.15: So sánh số tài bình quân 1.000 m2 trồng mía đất phèn đất không bị nhiễm phèn 49 Bảng 4.16: Kết kiểm định chi phí trung bình trồng mía đất phèn đất không bị nhiễm phèn 50 Bảng 4.17: Kết phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến suất mía trồng đất không bị nhiễm phèn 51 Bảng 4.18: Kết phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận mía trồng đất không bị nhiễm phèn 55 viii tập huấn kỹ thuật diễn cụ thể trình sản xuất, không lý thuyết khó áp dụng. Cần thay đổi quan niệm sản xuất, từ bỏ quan điểm sản xuất lạc hậu, không hiệu quả, tích cực tham gia vào chƣơng trình khuyến nông lớp tập huấn kỹ thuật để cải thiện nâng cao trình độ kỹ thuật, đồng thời mạnh dạn áp dụng tiến khoa học kỹ thuật điều đƣợc tập huấn vào thực tiễn sản xuất mía để hạn chế rủi ro ảnh hƣởng đến suất nhằm nâng cao lợi nhuận. Thƣờng xuyên theo dõi giá thị trƣờng, chủ động tiếp cận với thông tin thị trƣờng qua phƣơng tiện thông tin đại chúng để nắm bắt giá nguyên vật liệu đầu vào nhằm lựa chọn đƣợc loại đầu vào vừa phù hợp với mô hình sản xuất vừa tiết kiệm đƣợc chi phí đầu tƣ. Quan tâm theo dõi giá đầu sản phẩm để tránh bị thƣơng lái ép giá bán sản phẩm. 5.2.2. Đối với nhà nƣớc Chính quyền địa phƣơng có tác động lớn trình đổi mới, quy hoạch lại phát triển sản xuất mía. Từ hội nông dân điều tiết, khích lệ phát động chƣơng trình. Đề cử ngƣời đại diện để tổ chức, đại diện thành lập hợp tác xã hay hiệp hội sản xuất mía. Các quan chức có thẩm quyền quyền địa phƣơng cần có sách hỗ trợ ngƣời trồng mía nguyên liệu để đảm bảo ổn định cải thiện đời sống cho nông dân. Những sách hỗ trợ cần tập trung vào khâu xây dựng hệ thống đê bao hoàn thiện nhằm hạn chế tác động xấu tự nhiên, tăng đầu tƣ sở hạ tầng nông thôn nhƣ giao thông, thủy lợi, sở vật chất kỹ thuật, sở sản xuất giống trồng, xây dựng vùng nguyên liệu nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp nói chung mía nói riêng, hỗ trợ phát triển giống mía mới, thƣờng xuyên mở lớp tập huấn kỹ thuật, chƣơng trình khuyến nông để trực tiếp cung cấp kiến thức kỹ thuật cho nông dân, hỗ trợ lãi suất tín dụng đầu tƣ luân canh, xen canh tăng lợi nhuận cho ngƣời trồng mía. Cần nghiêm khắc xử lý tình trạng nhập lậu đƣờng có biện pháp giúp hạn chế nhằm đảm bảo đƣợc giá đƣờng nƣớc, từ giá thu mua mía ngƣời dân đƣợc cải thiện. Đầu tƣ cho nghiên cứu khoa học để lai tạo loại giống phù hợp với vùng đất địa phƣơng có suất, chất lƣợng cao, sâu hại dịch bệnh nhiều, tăng trƣởng tốt, góp phần tăng suất đem lại hiệu cao. 66 5.2.3 Đối với công ty mía đƣờng Các công ty mía đƣờng cần phải xây dựng vùng nguyên liệu riêng cho mình, có quy hoạch phải ký hợp đồng bao tiêu bao tiêu với nông dân có trách nhiệm hợp đồng. Ngoài để khuyến khích ngƣời trồng mía gắn bó lâu dài với doanh nghiệp, để tạo vùng nguyên liệu ổn định, công ty cần có chế đầu tƣ hỗ trợ sở đảm bảo quyền lợi hài hòa ngƣời trồng mía nhà máy đƣờng. Các nhà máy cần quan tâm đến việc hạ giá thành sản xuất, thông qua việc đầu tƣ khoa học kỹ thuật, chuyển đổi giống để ngƣời trồng mía có lãi. Khi có giải pháp hạ giá thành mía giá thành hạ, lúc nhà máy đƣờng tồn đủ sức cạnh tranh trình hội nhập. Khi không tình trạng mua mía qua trung gian, thƣơng lái đầu để nâng giá. Các nhà máy đƣờng cần có sách chạy sớm so với dự kiến. Vì có nhƣ nông dân thu hoạch đƣợc mía sớm, giảm thiểu tối đa thiệt hại lũ về. 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Cao Hoàng Kha, 2012. Phân tích hiệu sản xuất mô hình trồng mía nguyên liệu nông hộ huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang. Luận văn đại học. Đại học Cần Thơ. 2. Chi cục thống kê huyện Phụng Hiệp, 2013. Niên giám thống kê huyện Phụng Hiệp năm 2012. Phòng nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Phụng Hiệp. 3. Mai Văn Nam, 2008. Giáo trình nguyên lý thống kê kinh tế. Nhà xuất Văn hóa thông tin. 4. Mai Văn Nam cộng sự, 2004. Giáo trình kinh tế lượng. Thành phố Hồ Chí Minh: Nhà xuất Thống kê. 5. Nguyễn Hữu Đặng, 2012. Bài giảng kinh tế sản xuất. Đại học Cần Thơ. 6. Nguyễn Ngọc Diễm, 2011. So sánh hiệu kinh tế mô hình chuyên canh lúa luân canh lúa-màu huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long. Luận văn đại học. Đại học Cần Thơ. 7. Nguyễn Quốc Nghi, 2008. Phân tích tình hình sản xuất, tiêu thụ đề xuất giải pháp phát triển vùng mía nguyên liệu tỉnh Hậu Giang. Báo cáo nghiên cứu khoa học. Đại học Cần Thơ. 8. Nguyễn Thành Tựu, 2009. Hiệu phân hữu bã bùn mía cải thiện đặc tính hóa học đất phèn trồng gấc Long Mỹ, Hậu Giang. Luận văn đại học. Đại học Cần Thơ. 9. Trần Quốc Khánh, 2005. Giáo trình quản trị kinh doanh nông nghiệp. Hà Nội: Nhà xuất Lao động-xã hội. 10. Trần Thụy Ái Đông cộng sự, 2005. Giáo trình kinh tế sản xuất. Đại học Cần Thơ. 68 BẢNG PHỎNG VẤN Mẫu số:…………. Ngày………….tháng………….năm 2013 Họ tên ngƣời vấn: PHAN THỊ HỒNG HẠNH DÀNH CHO NÔNG HỘ TRỒNG MÍA TẠI HUYỆN PHỤNG HIỆP TỈNH HẬU GIANG Xin chào Ông (Bà), tên: Phan Thị Hồng Hạnh sinh viên Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh trƣờng Đại học Cần Thơ. Hiện có thực đề tài nghiên cứu “So sánh hiệu sản xuất mía nông hộ trồng đất phèn đất không bị nhiễm phèn huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang”. Xin Ông (Bà) vui lòng dành cho thời gian để trả lời số câu hỏi sau. Tất ý kiến Ông (Bà) quan trọng thành công đề tài nghiên cứu. Tôi xin cam đoan ý kiến Ông (Bà) phục vụ cho mục đích nghiên cứu đƣợc bảo mật, mong đƣợc cộng tác Ông (Bà). Xin chân thành cảm ơn! I. THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ 1. Họ tên chủ hộ: Năm sinh: . 2. Giới tính:  Nam  Nữ 3. Địa chỉ: ấp ………… xã ………………… huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. 4. Trình độ học vấn: …………… 5. Thời gian tham gia mô hình trồng mía ông (bà) ……………. năm. 6. Ông (bà) trồng mía loại đất nào?  Đất phù sa  Đất phèn  Khác 7. Tổng số nhân gia đình: ………… ngƣời. 8. Tổng số lao động gia đình tham gia sản xuất: ……… ngƣời. 69 II. THÔNG TIN CỤ THỂ 9. Tổng diện tích đất: ……………… ha. Trong diện tích trồng mía ông (bà) bao nhiêu: ………………… ha. Thời gian trồng/vụ: . tháng. 10. Ông (bà) có thuê đất để sản xuất mía nguyên liệu không?  Có  Không (Nếu chọn “Có” trả lời câu 11 chọn “Không” chuyển sang câu 12) 11. Diện tích đất thuê sản xuất mía bao nhiêu: ha. Giá thuê đất bao nhiêu/ha/vụ: đồng. 12. Lý ông (bà) chọn sản xuất mía? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Truyền thống từ xƣa  Dễ trồng  Theo phong trào  Đất đai phù hợp  Vốn đầu tƣ thấp  Lợi nhuận cao khác  Dễ bán sản phẩm  Có kinh nghiệm sản xuất  Khác 13. Ông (bà) trồng mía theo mô hình nào?  Độc canh  Xen canh  Luân canh  Khác 14. Nguồn cung cấp giống ông (bà) có từ đâu?  Tự cung cấp  Cơ sở giống địa phƣơng  Từ hộ trồng mía khác  Đƣợc hỗ trợ giống  Mua từ thƣơng lái bán mía giống  Khác……………… 15. Loại giống ông (bà) sử dụng để trồng:  ROC 16  ROC 22  K88-92  K95-84  Khác . 70 16. Tại ông (bà) lại chọn giống mía để trồng? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Năng suất cao  Chữ đƣờng cao, dễ bán  Dễ trồng, sức sống tốt  Chín sớm  Kháng sâu bệnh cao  Giá rẻ  Đất đai phù hợp  Khác . 17. Giá mua giống: …………… …………… . tấn. đồng/kg. Số lƣợng giống: III. THÔNG TIN KINH TẾ - KỸ THUẬT 18. Ông (bà) có tham gia buổi tập huấn kỹ thuật trồng mía hay dịch vụ hỗ trợ sản xuất mía không?  Có  Không (Nếu chọn “Có” trả lời câu 19, 20 chọn “Không” chuyển sang câu 21) 19. Nếu có tập huấn cho ông (bà)?  Cán khuyến nông  Hội nông dân  Nhân viên công ty mía đƣờng  Nhân viên công ty thuốc BVTV  Khác 20. Theo ông (bà) chất lƣợng tập huấn hay dịch vụ hỗ trợ từ buổi tập huấn nhƣ nào?  Rất  Kém  Trung bình  Cao  Rất cao 21. Ông (Bà) tiếp nhận thông tin kinh tế - kỹ thuật từ nguồn nào?  Sách báo, Internet, xem tivi  Từ nông hộ khác  Từ trạm khuyến nông  Truyền thống  Khác . IV. THÔNG TIN TÀI CHÍNH 22. Bên cạnh nguồn vốn gia đình ông (bà) có vay thêm vốn không?  Có  Không (Nếu chọn “Có” trả lời tiếp câu 23, 24 chọn “Không” qua phần chi phí) 71 23. Nếu có vay vốn, xin ông (bà) cho biết số thông tin sau: Vay Số tiền Lãi suất (%/tháng) Thời hạn Điều kiện vay 24. Ông (bà) cho biết vốn vay thƣờng đƣợc sử dụng cho khâu trình sản xuất mía?  Làm đất  Mua giống  Mua phân bón, thuốc BVTV  Thuê lao động  Khác V. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ THU NHẬP 25. Chi phí giống bao nhiêu/vụ: (nghìn đồng/vụ) Số lƣợng mía giống (kg) Giá mía giống (đồng/kg) Thành tiền (đồng) 26. Chi phí thuốc BVTV bao nhiêu/vụ: . (nghìn đồng/vụ). Tên thuốc Đvt Số lƣợng Đơn giá Basudin 10H Thuốc cỏ Thuốc chuột Thuốc khai hoang Thuốc 2,4 D Khác 72 Thành tiền 27. Chi phí phân bón bao nhiêu/vụ: . (nghìn đồng/vụ). Tên phân Đvt Số lƣợng Thành tiền Đơn giá Tiền mặt NPK 20-20-15 Bao (50 kg) NPK 16-16-8 Bao (50 kg) NPK 25-25-5 Bao (50 kg) Ure Bao (50 kg) DAP Bao (50 kg) Lân Bao (50 kg) Kali Bao (50 kg) Trả sau Khác 28. Các khoản mục chi phí lao động Khoản mục công việc LĐGĐ Đvt Số lƣợng Đơn giá LĐ thuê (mƣớn) Thành tiền Vệ sinh đồng ruộng Làm đất (đào học) Lột mía Chặt mía Chở, đặt Dặm thêm mía 73 Số lƣợng Đơn giá Thành tiền Làm cỏ Đánh mía - Đợt - Đợt - Đợt - Đợt Bón phân - Đợt - Đợt - Đợt - Đợt Vô chân đất Vô chân sình LĐ sắn sâu Nhân công, thu hoạch Xem cân, nhặt đọt Tƣới tiêu Nhiên liệu Tổng cộng 29. Thông tin sản lƣợng thu nhập Tổng diện tích Tổng sản lƣợng (tấn) (ha) 74 Năng suất (tấn/ha) Sản lƣợng (tấn/ha) Đơn giá (nghìn đồng/tấn) Thu nhập (nghìn đồng/ha) VI. VẤN ĐỀ TIÊU THỤ 30. Khi ông (bà) bán mía sau thu hoạch?  Mang bán  Sử dụng nhà  Bảo quản thời gian  Khác 31. Sau thu hoạch mía đƣợc bán đâu?  Thƣơng lái mía đƣờng  Bán trực tiếp cho công ty  HTX, sở chế biến địa phƣơng thể):………………………  Khác (ghi cụ Lí bán cho đối tƣợng đó: 32. Làm để ông (bà) liên hệ đƣợc với đồng thu mua mía?  Tìm đến đối tƣợng thu mua  Liên hệ qua điện thoại  Mối quen biết  Ngƣời mua tự tìm đến  Khác . 33. Hình thức toán:  Trả tiền mặt  Trả chậm  Trả trƣớc  Khác . 34. Trƣớc bán ông (bà) có tham khảo giá bán thị trƣờng không?  Có  Không 35. Giá bán mía thƣờng định?  Nông dân định  Thƣơng lái định  Cả hai bên thƣơng lƣợng  Dựa giá thị trƣờng  Khác (ghi cụ thể):……………………… 36. Giá mía vụ gần ………………….đồng/kg. 75 VII. THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG TRỒNG MÍA 37. Xin ông (bà) cho biết, thuận lợi gia đình tham gia sản xuất mía? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Có nhiều ngƣời trồng, dễ bán  Có kinh nghiệm sản xuất  Đƣợc tập huấn kĩ thuật hậu) thích hợp  Điều kiện tự nhiên (đất đai, khí  Bán đƣợc giá cao  Khác……………………… 38. Xin ông (bà) cho biết, khó khăn trình sản xuất gia đình tham gia trồng mía? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Nguồn giống chƣa chất lƣợng  Giá đầu vào tăng cao  Giá đầu bấp bênh  Thiếu vốn sản xuất  Thiếu lao động  Ít đƣợc tập huấn  Thủy lợi chƣa đƣợc đầu tƣ tốt  Thiếu kinh nghiệm sản xuất  Khác………………………………… 39. Xin ông (bà) cho biết, thuận lợi trình tiêu thụ sản phẩm gia đình tham gia sản xuất mía? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Chủ động bán  Nhà nƣớc trợ giá đầu vào  Đƣợc bao tiêu sản phẩm  Bán chỗ/gần nơi bán  Bán đƣợc giá phù hợp  Khác . 40. Xin ông (bà) cho biết, khó khăn trình tiêu thụ sản phẩm gia đình tham gia sản xuất mía? (Có thể chọn nhiều phƣơng án)  Thiếu thông tin ngƣời mua  Thiếu thông tin thị trƣờng  Giá biến động nhiều  Giao thông không thuận tiện  Khan lao động chƣa chặt chẽ  Hợp đồng bao tiêu sản phẩm  Chƣa đƣợc bao tiêu sản phẩm  Khác . 76 41. Ông (bà) có đề nghị đến quan chức nhằm giúp cho việc sản xuất nông dân vùng đƣợc tốt hơn?  Hỗ trợ vốn sản xuất cho nông dân  Thƣờng xuyên mở lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất mía hay dịch vụ hỗ trợ sản xuất cho nông dân  Nâng cấp, mở rộng đƣờng xá thủy lợi  Bao tiêu sản phẩm đầu với mức giá có lợi cho ngƣời sản xuất  Tìm kiếm giống mía có chất lƣợng, phù hợp với thỗ nhƣỡng để nâng cao chất lƣợng sản phẩm đầu  Khác XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN ÔNG (BÀ) 77 PHỤ LỤC: KẾT QUẢ THỐNG KÊ 1. Kết chạy hồi quy hàm suất reg nsuat tdo knghiem diện tíchich mdo n p k taphuan Source | SS df MS Number of obs = -------------+------------------------------ F( 8, 50 41) = 15.37 Model | 3.62605405 .453256757 Prob > F = 0.0000 Residual | 1.20895346 41 .02948667 R-squared = 0.7500 Adj R-squared = 0.7012 Root MSE .17172 -------------+-----------------------------Total | 4.83500751 49 .098673623 = -----------------------------------------------------------------------------nsuat | Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval] -------------+---------------------------------------------------------------tdo | .1419569 .0521477 2.72 0.009 .0366425 .2472712 knghiem | .2427356 .0420354 5.77 0.000 .1578434 .3276279 diện tíchich | -.0515453 .038087 -1.35 0.183 -.1284634 .0253729 mdo | .3518416 .100849 3.49 0.001 .148173 .5555102 n | -.2028297 .0737636 -2.75 0.009 -.3517983 -.053861 p | .1067306 .0702804 1.52 0.137 -.0352036 .2486648 k | .1506614 .0328782 4.58 0.000 .0842626 .2170602 taphuan | -.0886488 .117807 -0.75 0.456 -.3265649 .1492674 _cons | 6.068393 .6791761 8.93 0.000 4.696769 7.440017 ------------------------------------------------------------------------------ • Kiểm tra phƣơng sai sai số thay đổi . imtest, white White's test for Ho: homoskedasticity against Ha: unrestricted heteroskedasticity chi2(38) = 45.07 Prob > chi2 = 0.2001 Cameron & Trivedi's decomposition of IM-test --------------------------------------------------Source | chi2 df p ---------------------+----------------------------Heteroskedasticity | 45.07 38 0.2001 Skewness | 14.02 0.0811 Kurtosis | 0.08 0.7742 ---------------------+----------------------------Total | 59.18 47 78 0.1095 • Kiểm tra đa cộng tuyến . cor (obs=50) | taphuan nsuat tdo knghiem diện tíchich mdo n -------------+----------------------------------------------------------------------taphuan | 1.0000 nsuat | 0.1126 1.0000 tdo | 0.2499 0.2676 1.0000 knghiem | 0.0784 0.5010 -0.1986 diện tíchich | -0.0197 -0.1820 1.0000 0.0597 0.1775 1.0000 mdo | -0.1838 0.5448 0.0829 0.1668 -0.3234 1.0000 n | 0.0573 0.1205 0.0961 0.1566 0.0667 0.1005 1.0000 p | 0.0062 0.2194 0.1407 -0.0420 -0.2183 0.1872 0.6210 k | 0.3403 0.5396 0.2933 0.1504 -0.0122 0.1523 0.4485 | p k -------------+-------------------p | 1.0000 k | 0.3268 1.0000 2. Kết chạy hồi quy hàm lợi nhuận . reg loinhuan dientich cpgiong cpthuoc cpphan ldgiadinh ldthue cpkhac Source | SS df MS Number of obs = -------------+------------------------------ F( 7, 50 42) = 4.76 Model | 98.9892767 14.1413252 Prob > F = 0.0005 Residual | 124.886786 42 2.97349491 R-squared = 0.4422 Adj R-squared = 0.3492 Root MSE 1.7244 -------------+-----------------------------Total | 223.876063 49 4.56889924 = -----------------------------------------------------------------------------loinhuan | Coef. Std. Err. t P>|t| [95% Conf. Interval] -------------+---------------------------------------------------------------dientich | -.0772516 .0441136 -1.75 0.087 -.1662765 .0117732 cpgiong | .5833908 .7122452 0.82 0.417 -.8539781 2.02076 cpthuoc | -.6538426 2.191816 -0.30 0.767 -5.077106 3.769421 cpphan | -.7062837 .4438777 -1.59 0.119 -1.602065 .1894977 ldgiadinh | -1.365277 .3322309 -4.11 0.000 -2.035747 -.6948084 ldthue | -.3873243 .2473702 -1.57 0.125 -.8865375 .111889 cpkhac | -1.098538 .4212152 -2.61 0.013 -1.948584 -.2484908 _cons | 4.77798 1.236294 3.86 0.000 2.283038 7.272923 ------------------------------------------------------------------------------ 79 • Kiểm tra đa cộng tuyến . cor (obs=50) | loinhuan dientich cpgiong cpthuoc cpphan ldgiad~h ldthue -------------+--------------------------------------------------------------loinhuan | 1.0000 dientich | 0.1593 1.0000 cpgiong | -0.1181 -0.1504 1.0000 cpthuoc | -0.1366 -0.2703 0.2274 1.0000 cpphan | -0.2507 -0.0335 0.0717 0.1369 1.0000 ldgiadinh | -0.4436 -0.5864 0.3123 0.3150 0.0204 1.0000 ldthue | -0.1100 0.1161 0.3283 -0.1293 0.1775 -0.3024 1.0000 cpkhac | -0.3624 -0.1343 -0.1119 -0.0490 0.0572 0.0092 0.2028 | cpkhac -------------+--------cpkhac | 1.0000 • Kiểm tra phƣơng sai sai số thay đổi . imtest,white White's test for Ho: homoskedasticity against Ha: unrestricted heteroskedasticity chi2(35) = 34.23 Prob > chi2 = 0.5052 Cameron & Trivedi's decomposition of IM-test --------------------------------------------------Source | chi2 df p ---------------------+----------------------------Heteroskedasticity | 34.23 35 0.5052 Skewness | 7.94 0.3381 Kurtosis | 0.32 0.5701 ---------------------+----------------------------Total | 42.49 43 0.4933 --------------------------------------------------- 3. Năng suất mía . su nangsuatHH nangsuatPB Variable | Obs Mean Std. Dev. Min Max -------------+-------------------------------------------------------nangsuatHH | 50 9417.079 2830.207 3086.42 16000 nangsuatPB | 50 10307.6 3159.796 4629.629 20000 80 4. Các giống mía loaigiongPB Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent KHAC 11 19.6 19.6 19.6 ROC16 28 50.0 50.0 69.6 ROC22 17 30.4 30.4 100.0 Total 56 100.0 100.0 loaigiongHH Cumulative Frequency Valid Percent Valid Percent Percent K88-92 6.0 6.0 6.0 KHAC 6.0 6.0 12.0 ROC16 34 68.0 68.0 80.0 ROC22 10 20.0 20.0 100.0 Total 50 100.0 100.0 5. Kiểm định chi phí trung bình trồng mía đất phèn đất không bị nhiễm phèn Anova: Single Factor SUMMARY Groups tongcpHH tongcpPB Count Sum Average Variance 50 358.5713 7.171427 4.239838 50 418.5562 8.371123 8.912989 ANOVA Source of Variation Between Groups Within Groups SS 35.9818 644.4885 Total 680.4703 df MS 35.9818 98 6.576413 99 81 F P-value F crit 5.47134 0.021361 3.938111078 [...]... tại các xã: Hòa An, Phƣơng Bình, Phụng Hiệp, Hòa Mỹ… nông dân đã chuyển từ cây mía sang trồng rau màu hoặc làm lúa Do đó, vấn đề đặt ra là đất phèn có ảnh hƣởng nhƣ thế nào đến hiệu quả sản xuất của các nông hộ trồng mía ở Hậu Giang đặc biệt là các nông hộ trồng mía của huyện Phụng Hiệp Xuất phát từ những vấn đề thực tế đó, đề tài So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất. .. So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang, từ kết quả so sánh đề tài sẽ phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến năng suất và lợi nhuận của mô hình đạt hiệu quả cao hơn  Phân tích những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất của nông hộ  Đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của các nông hộ sản xuất mía 1.3 CÂU HỎI... độ tăng trƣởng của các chỉ tiêu kinh tế 12 Mục tiêu cụ thể 2: So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang, từ kết quả so sánh đề tài sẽ phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố chi phí sản xuất đến lợi nhuận của nông hộ (1) Bảng thống kê dùng để trình bày bảng số liệu và thông tin đã thu thập làm cơ sở để phân tích và kết luận,... trạng sản xuất và tiêu thụ mía của nông dân ở địa bàn nghiên cứu hiện nay nhƣ thế nào?  Hiệu quả sản xuất từ mía trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn mang lại nhƣ thế nào?  Có sự khác biệt về chi phí khi trồng trên hai loại đất khác nhau không?  Các yếu tố nào ảnh hƣởng đến năng suất và lợi nhuận của mô hình đạt hiệu quả cao hơn trong sản xuất mía ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang, và mức... hiệu quả mang lại cho nông hộ chƣa cao Từ những khó khăn đó, tác giả đã đề xuất ra các giải pháp khả thi về kỹ thuật, lao động, nguồn vốn, đầu ra cho sản phẩm ổn định nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất mía nguyên liệu cho nông hộ trên địa bàn nghiên cứu Tóm lại, luận văn với đề tài: So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang ... và khó khăn trong sản xuất mía của nông hộ, từ đó đƣa ra giải pháp phát huy điểm mạnh và khắc phục điểm yếu cho mô hình trồng mía của nông hộ tại địa phƣơng Mục tiêu cụ thể 4: Đề xuất những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của các nông hộ sản xuất mía Từ những phân tích trên, dùng phƣơng pháp thống kê suy luận nhằm đánh giá chung về hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ sản xuất mía và trên cơ sở các. .. đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang đƣợc thực hiện để nghiên cứu vấn đề trên nhằm giúp nông dân địa phƣơng định hƣớng đúng đắn về mô hình canh tác 1 thích hợp, đồng thời qua đó đề xuất một số giải pháp khuyến cáo giúp nông dân sản xuất đạt hiệu quả hơn 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm. .. hiểu các nhân tố ảnh hƣởng đến năng suất, lợi nhuận của mô hình đạt hiệu quả cao hơn trong sản xuất mía ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang dựa vào kết quả phân tích, so sánh hiệu quả sản xuất của hai mô hình Kết quả nghiên cứu chỉ phản ánh hiệu quả sản xuất thông qua một số chỉ tiêu nhƣ doanh thu, lợi nhuận, các chi phí trên diện tích đất canh tác Giới hạn khác: Hiệu quả sản xuất đƣợc hiểu nhƣ là hiệu quả. .. ra đề xuất một số giải pháp thiết thực để giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mía trong vùng nghiên cứu 2.3 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU Đã có nhiều công trình nghiên cứu về cây mía nhƣng chƣa có công trình nào nghiên cứu so sánh hiệu quả sản xuất của mía trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang Nguyễn Quốc Nghi (2008) “Phân tích tình hình sản xuất, tiêu thụ và đề xuất các giải... cứu của đề tài là hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang 1.4.4 Nội dung nghiên cứu Do thời gian nghiên cứu có hạn, thực tiễn quá trình sản xuất và tiêu thụ mía là khá phức tạp và việc thu thập số liệu sơ cấp gặp rất nhiều khó khăn, cho nên đề tài chỉ tập trung nghiên cứu, phân tích các chỉ tiêu tài chính của hai mô hình và . không bị nhiễm phèn 44 4.2.3 So sánh hiệu quả sản xuất mía trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn 47 4.2.4 Kiểm định về chi phí của nông hộ trồng mía trên đất phèn và đất không bị nhiễm. TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHAN THỊ HỒNG HẠNH SO SÁNH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT MÍA CỦA CÁC NÔNG HỘ TRỒNG TRÊN ĐẤT PHÈN VÀ ĐẤT KHÔNG BỊ NHIỄM PHÈN Ở HUYỆN PHỤNG HIỆP, TỈNH HẬU GIANG. của nông dân ở địa bàn nghiên cứu.  So sánh hiệu quả sản xuất mía của các nông hộ trồng trên đất phèn và đất không bị nhiễm phèn ở huyện Phụng Hiệp – Hậu Giang, từ kết quả so sánh đề tài