TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH -- HỒ THỊ NGỌC GIÀU ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SẢN XUẤT, TIÊU THỤ MUỐI CỦA DIÊM DÂN TỈNH TRÀ VINH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh tế ngoại thƣơng Mã số ngành: 52340120 Tháng 08 - Năm 2013 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH -- HỒ THỊ NGỌC GIÀU MSSV: 4105193 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG SẢN XUẤT, TIÊU THỤ MUỐI CỦA DIÊM DÂN TỈNH TRÀ VINH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh tế ngoại thƣơng Mã số ngành: 52340120 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN PGS.TS MAI VĂN NAM Tháng – Năm 2013 LỜI CẢM TẠ Trong trình học tập trƣờng Đại Học Cần Thơ, em vô cảm ơn dạy dỗ dìu dắt tận tình quý thầy cô khoa Kinh Tế Quản Trị Kinh Doanh nói riêng trƣờng Đại Học Cần Thơ nói chung cống hiến nghiệp giáo dục để mang đến cho em kiến quý quý báu mà theo em suốt đời sau này, khối tài sản quý báu mà không sánh đƣợc. Nhờ kiến thức quý giá giúp em hoàn thành luận văn tốt nghiệp đại học. Đặc biệt em vô biết ơn thầy Mai Văn Nam tận tình hƣớng dẫn giúp đỡ em vƣợt qua khó khăn vƣớn mắc suốt trình thực đề tài. Em xin cảm ơn hỗ trợ tận tình cô Phòng Thống Kê, Phòng Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh, Sở Công Thƣơng Trà Vinh nhiệt tình hỗ trợ em trình thực đề tài. Tuy nhiên, hạn chế thời gian kiến thức nên đề tài luận văn tốt nghiệp không tránh khỏi sai sót. Em mong nhận đƣợc đóng góp ý kiến quý thầy cô để luận văn tốt nghiệp em đƣợc hoàn chỉnh hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày…….tháng……năm…… Sinh viên thực Hồ Thị Ngọc Giàu TRANG CAM KẾT Tôi xin cam kết luận văn đƣợc hoàn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chƣa đƣợc dùng cho luận văn cấp khác. Cần Thơ, ngày…….tháng……năm…… Sinh viên thực Hồ Thị Ngọc Giàu MỤC LỤC Trang Chƣơng 1:GIỚI THIỆU 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu . 1.2.1 Mục tiêu chung .2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .2 1.3 Câu hỏi nghiên cứu . 1.4 Phạm vi nghiên cứu . 1.4.1 Không gian nghiên cứu 1.4.2 Thời gian nghiên cứu . 1.4.3 Đối tƣợng nghiên cứu 1.4.4 Nội dung nghiên cứu 1.5 Lƣợc khảo tài liệu . Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phƣơng pháp luận . 2.1.1 Một số khái niệm muối . 2.1.1.1 Muối ăn .7 2.1.1.2 Muối công nghiệp . 10 2.1.1.3 Các phƣơng pháp sản xuất muối .11 2.1.2 Tổng quan nhập 13 2.1.3 Khái niệm hiệu sản xuất hàm sản xuất 14 2.1.4 Một số khái niệm đƣợc sử dụng phân tích . 15 2.1.4.1 Chi phí . 15 2.1.4.2 Doanh thu tiêu thụ sản phẩm 17 2.1.4.3 Lợi nhuận 17 2.1.4.4 Nguồn lực lao động . 18 2.1.4.5 Nguồn lực vốn sản xuất nông nghiệp 18 2.1.5 Các số tài đƣợc sử dụng để đánh giá hiệu sản xuất . 19 2.1.6 Hệ thống kênh phân phối (Market Channel) 21 2.1.6.1 Khái niệm kênh phân phối sản phẩm . 21 2.1.6.2 Vai trò kênh phân phối kênh trung gian 22 2.1.6.3 Chức kênh marketing 23 2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 26 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập liệu 26 2.2.2 Phƣơng pháp phân tích số liệu .27 Chƣơng 3: TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .36 3.1 Giới thiệu khái quát tỉnh Trà Vinh . 36 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 36 3.1.2 Tình hình dân số . 37 3.1.3 Tình hình kinh tế-xã hội . 38 3.1.3.1 Về kinh tế 38 3.1.3.2 Về xã hội .39 3.1.4 Tình hình sử dụng đất tỉnh Trà Vinh . 40 3.2 Giới thiệu nghề muối tình hình sản xuât muối tỉnh Trà Vinh 41 3.2.1 Nguồn gốc nghề muối Trà Vinh . 41 3.2.2 Đặc điểm sản xuất muối tỉnh Trà Vinh . 42 3.2.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ muối Trà Vinh 43 3.2.3.1 Diện tích sản xuất muối phân theo xã huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh .43 3.2.3.2 Diện tích thu hoạch, suất, sản lƣợng muối . 45 3.2.3.3 Tình hình tiêu thụ muối diêm dân huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh 45 Chƣơng 4: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MUỐI CỦA DIÊM DÂN TRÀ VINH . 47 4.1 Thực trạng sử dụng muối nhập địa bàn tỉnh Trà Vinh 47 4.1.1 Thực trạng nhập muối nƣớc 47 4.1.2 Thực trạng sử dụng muối nhập Trà Vinh . 49 4.2 Thực trạng sản xuất tiêu thụ muối diêm dân Trà Vinh 50 4.2.1 Những thông tin chung hộ sản xuất muối . 50 4.2.1.1 Tuổi số năm kinh nghiệm .50 4.2.1.2 Trình độ học vấn . 51 4.2.1.3 Tình hình hoạt động sản xuất diêm dân . 52 4.2.2 Nguồn lực sản xuất muối diêm dân 52 4.2.2.1 Đất đai . 52 4.2.2.2 Lao động .53 4.2.2.3 Vốn 54 4.2.2.4 Công nghệ sản xuất . 56 4.2.3 Thực trạng sản xuất muối diêm dân 57 4.2.3.1 Lý chọn nghề sản xuất muối 57 4.2.3.2 Tính chất hộ 57 4.2.3.3 Năng suất .58 4.2.4 Tình hình tiêu thụ muối . 59 4.2.4.1 Hình thức bán sản phẩm 59 4.2.4.2 Hình thức toán . 60 4.2.4.3 Thời gian tiêu thụ sản phẩm 61 4.3 Phân tích kênh tiêu thụ muối diêm dân Trà Vinh 62 4.4. Phân tích hiệu tài diêm hộ sản xuất muối .64 4.4.1 Phân tích chi phí sản xuất muối 1000m2 diêm dân . 64 4.4.1.1 Chi phí lao động 64 4.4.1.2 Chi phí khấu hao . 65 4.4.1.3 Chi phí nhiên liệu 66 4.4.1.4 Chi phí vận chuyển . 66 4.4.1.5 Chi phí lãi vay . 66 4.4.1.6 Chi phí khác 66 4.4.2 Phân tích số diêm dân sản xuất muối Trà Vinh 68 4.4.2.1 Doanh thu 1000m2 . 68 4.4.2.2 Chi phí 1000m2 69 4.4.2.3 Lợi nhuận 1000m2 69 4.4.2.4 Thu nhập hộ . 70 4.4.2.5 Thu nhập doanh thu . 70 4.4.2.6 Thu nhập chi phí 70 4.4.2.7 Thu nhập lao động . 70 4.4.2.8 Thu nhập vốn . 71 4.4.2.9 Lợi nhuận chi phí . 71 4.5 Phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến suất muối diêm dân Trà Vinh 71 4.6 Phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến lợi nhuận diêm dân Trà Vinh . 74 4.7 Những thuận lợi khó khăn nghề làm muối Trà Vinh . 78 4.7.1 Thuận lợi 78 4.7.2 Khó khăn 80 Chƣơng 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MUỐI Ở TRÀ VINH ĐỂ THAY THẾ MUỐI NHẬP KHẨU . 82 5.1 Cơ sở đề giải pháp . 82 5.1.1 Tóm tắt kết nghiên cứu 82 5.1.2 Phân tích SWOT mô hình sản xuất muối truyền thống diêm dân huyện Duyên hải tỉnh Trà Vinh . 82 5.2 Giải pháp sản xuất . 87 5.3.1 Đẩy mạnh thực quy hoạch vùng sản xuất muối tỉnh Trà Vinh . 87 5.3.2 Tăng cƣờng áp dụng kỹ thuật sản xuất . 87 5.4 Giải pháp tiêu thụ 88 5.4.1 Đẩy mạnh tiến độ hoạt động Nhà máy sx muối công nghiệp, Nhà máy bao tiêu sản phẩm cho diêm dân . 88 Chƣơng 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 89 6.1 Kết luận . 89 6.2 Kiến nghị . 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 92 PHỤ LỤC . 93 PHỤ LỤC . 97 PHỤ LỤC .102 PHỤ LỤC .104 PHỤ LỤC .115 DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 2.1: Yêu cầu kỹ thuật cho muối phơi nƣớc . Bảng 2.2: Yêu cầu kỹ thuật cho muối phơi cát . Bảng 2.3: Chỉ tiêu hóa lý muối công nghiệp 11 Bảng 2.4: Bảng phân phối mẫu . 27 Bang 2.5: Quy tắc kiểm định 29 Bảng 2.6: Ma trận SWOT . 34 Bảng 3.1: Số lao động từ 15 tuổi trở lên phân theo loại hình kinh tế giai đoạn 2009-2012 . 37 Bảng 3.2: Tổng sản phẩm địa bàn tỉnh Trà Vinh theo giá hành phân theo khu vực kinh tế 38 Bảng 3.3: Tình hình sử dụng đất tỉnh Trà Vinh 2012 40 Bảng 3.4: Hiện trạng sử dụng đất tính đến 31.12.2012 phân theo loại đất phân theo huyện/thành phố thuộc tỉnh . 41 Bảng 3.5: Diện tích sản xuất muối phân theo xã huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh giai đoạn 2010-2012 44 Bảng 3.6: Số hộ sản xuất muối phân theo xã huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh giai đoạn 2010-2012 44 Bangr 3.7: Diện tích, sản lƣợng, suất huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh giai đoạn 2010-2012 45 Bảng 4.1: Số liệu tổng hợp lƣợng muối nhập thực tế hạn ngạch nhập khẩu, lƣợng muối tồn kho giai đoạn 2010-2012 . 49 Bảng 4.2: Độ tuổi chủ hộ sản xuất muối 50 Bảng 4.3: Số năm kinh nghiệm chủ hộ sản xuất muối .51 Bảng 4.4: Cơ cấu mô hình sản xuất diêm dân Trà Vinh 52 Bảng 4.5: Diện tích sản xuất muối diêm dân Trà Vinh 53 Bảng 4.6: Số lao động nhà phục vụ vụ muối . 54 Chỉ tiêu Số lao động (ngƣời) Tỷ trọng (%) 1. Trong làng 2. Trong tỉnh (khác làng) 3. Tỉnh khác (Nêu rõ):………… Q14. Thời gian trung bình làm việc lao động nhà ngày tháng trình làm muối? Q14.1 Thời gian lao động giờ/ ngày trình sản xuất muối vụ muối (6 tháng)? Nhiều (giờ/ ngày) Ít (giờ/ ngày) Phổ biến (giờ/ ngày) Q14.2 Thời gian lao động ngày/ tháng trình sản xuất muối vụ muối (6 tháng)? Nhiều (ngày/ tháng) Ít (ngày/ tháng) Phổ biến (ngày/ tháng) Q15. Thu nhập lao động thuê mƣớn vụ sản xuất muối sở anh (chị)? (tính lao động/ tháng). Nếu không thuê hỏi thêm hộ thuê phải trả tháng bao nhiêu? Cao (đồng) Thấp (đồng) Phổ biến (đồng) Q16. Những lao động sở anh (chị) từ trƣớc có đƣợc học lớp tập huấn nâng cao tay nghề không?  1. Có → Tiếp câu 17  2. Không → Tiếp câu 18 Q17. Lao động sở anh (chị) đƣợc tập huấn đâu (cơ quan) nào? . . Q18. Gia đình anh (chị) có tham gia vào loại hình hợp tác xã không? ……………Lý do? III. Thông tin sản phẩm tiêu thụ: Q19. Hãy vui lòng liệt kê tên sản phẩm sở niên vụ 2012 – 2013: Tổng sản lƣợng muối mà hộ có sản xuất là: . (Ghi cụ thể): . . (Liệt kê tối đa sản phẩm hộ) Tên sản phẩm Đơn vị . . tính . . Sản lƣợng Giá bán trung bình năm 2012/2013 (Giá phổ biến/SP) Thời gian tiêu thụ Doanh thu Tổng doanh số sở Q20. Sau thu hoạch vụ muối vừa qua (bắt đầu thu hoạch từ tháng đến tháng âm lịch), Anh (chị) có lƣu trữ muối hay không? Lý do:…………………. Q21. Anh (chị) vui lòng cho biết, hình thức bán sản phẩm thời gian qua: Hình thức bán Tỷ trọng (%) 1. Bán chỗ → sang câu 22 2. Chở bán địa phƣơng khác → sang câu 23 Tổng 100,00 Q22. Trong lý sau, lý anh (chị) bán sản phẩm chổ?  1. Thuận tiện  2. Không có thời gian chở  3. Đã hợp đồng trƣớc  4. Thiếu phƣơng tiện vận chuyển  5. Khác (Nêu rõ): . Q22.1. Hình thức bán chỗ: Hình thức bán Tỷ trọng (%) 1. Bán cho thƣơng lái 2. Bán cho doanh nghiệp 3. Bán cho HTX chỗ 4. Bán cho vựa 5. Khác (Ghi rõ): Tổng Q22.2. Hình thức toán:  1. Thanh toán lần sau mua  2. Thanh toán nhiều lần, cụ thể:…………………….  3. Khác:…………………………………………… . Q23. Anh chị liên lạc với ngƣời mua cách nào?  1. Đến vụ ngƣời mua tự lại  2. Điện thoại  3. Khác:… Q24. Lý anh chị chở bán địa phƣơng khác:  1. Không có khách hàng chỗ  2. Giá bán cao nhiều so với bán chỗ  3. Khách hàng ép giá  4. Khách hàng không ổn định  5. Khác (Ghi rõ): . Q25. Nếu chở bán nơi khác anh (chị) sử dụng phƣơng tiện gì? Chi phí vận chuyển trả? . Q26. Hình thức chở bán nơi khác: Các kênh Tỷ trọng (%) 1. Tiêu thụ tỉnh 2. Tiêu thụ tỉnh 3. Xuất Tổng 100,00 Q27. Anh (chị) đánh giá nhƣ việc tiêu thụ sản phẩm mình? Rất không thuận lợi 1 Không thuận lợi Bình thƣờng Thuận lợi Rất thuận lợi 1. Bán chỗ 2. Chở bán địa phƣơng khác Nếu chọn (1), (2), (3) cho biết lý do: IV.Công nghệ sản xuất: Q28. Anh (chị) đánh giá nhƣ trang thiết bị sản xuất sở nay:  1. Hiện đại  2. Tƣơng đối đại  3. Đáp ứng đƣợc yêu cầu sản xuất  4. Lạc hậu  5. Rất lạc hậu Q29. Chi phí theo đơn vị sản phẩm năm 2012: Chi phí cố định Số Tổng giá Thời gian Dụng cụ, thiết bị Đơn giá Ghi lƣợng trị sử dụng 1. Máy bơm nƣớc 2. Hủ lô cán 3. Mua tƣa 4. Xẻng, cuốc, chang, bồ cào. 5. Dụng cụ chứa đựng 6. Bạt nhựa 7. Nhà kho 8. Hồ chứa nƣớc ót 9. 10. Chi phí phát sinh Giai đoạn Chi phí lao động Nhiên liệu Chi phí thuê máy móc Khác 1. Cải tạo mặt ruộng (đấp bờ, dần nền,…) 2.Lấy nƣớc (bơm nƣớc, xử lí nƣớc) 3.Phơi chế nƣớc chạt 5. Kết tinh 6. Thu hoạch 7. Bảo quản tiêu thụ Tổng V. Vốn, nguồn vốn, cấu vốn sản xuất nhu cầu vốn phát triển: Q30. Cơ cấu nguồn vốn gia đình: Thời gian sử Chỉ tiêu Giá trị (đồng) dụng 1. Tổng giá trị tài sản cố định (*) - Giá trị công cụ, dụng cụ, máy móc - Nhà kho riêng (nếu có) - Phƣơng tiện vận tải riêng cho SX (nếu có) 2. Tổng vốn lƣu động (**) (*) Nguyên giá thiết bị sản xuất mà hộ có sử dụng trực tiếp sản xuất (**) Số vốn hộ dùng để mua vật tƣ sản xuất, nguyên vật liệu chi tiêu khác sản xuất. Q31. Trong năm 2012, anh (chị) có vay vốn ngân hàng cho sản xuất muối không? 1. Có → Tiếp câu 32 2. Không → Lý do: (Tiếp câu 35) Q32. Nếu có vay, anh (chị) vui lòng cho biết việc tiếp cận nguồn vốn vay nhƣ nào?  1. Khó tiếp cận  2. Bình thƣờng  3. Dễ tiếp cận Nếu chọn (3) cho biết nguyên nhân: . . . Q33. Cơ cấu nguồn vốn Nguồn vốn Số tiền (đồng) Tỷ lệ (%) - Vốn vay - Vốn tự có Tổng vốn 100,00 Q34. Trong năm 2012, anh chị vay từ nguồn sau đây: Tỷ trọng Số tiền Lãi suất Nguồn vay (%) (đồng) (%/tháng) 1. Ngân hàng 2. Tƣ nhân 3. Quỹ xóa đói giảm nghèo 4. Vay bạn bè, bà 5. Khác (nêu rõ): Tổng cộng Q35. Nếu không vay năm 2012, xin vui lòng cho biết lý do: Q35.1 Không muốn vay do: 1. Không có nhu cầu; 2. Không có thói quen vay tiền; 3. Số tiền vay đƣợc so với nhu cầu; 4. Thời hạn vay ngắn 5. Chi phí vay cao; 6. Thủ tục vay phức tạp; 7. Có đủ vốn cho sản xuất 8. Khác (Ghi rõ): Q35.2 Muốn vay nhƣng không vay đƣợc do: 1. Không có tài sản chấp; 2. Không đƣợc bảo lãnh; 3. Không biết vay đâu; 4. Không quen biết ngƣời cho vay; 5. Không lập đƣợc kế hoạch xin vay; 6. Khác (Ghi rõ): . Q36. Trong vấn đề sau đây, sở anh (chị) gặp thuận lợi khó khăn Các mặt Rất khó khăn Khó khăn Bình thƣờng Thuận lợi Rất thuận lợi 1. Nguyên liệu 2. Nguồn nhân công (lao động) 3. Vốn cho sản xuất 4. Phƣơng tiện vận tải 5. Thông tin 6. Điện nƣớc 7. Kỹ thuật công nghệ, trang thiết bị 8. Tay nghề ngƣời lao động 9. Cơ sở hạ tầng, giao thông địa phƣơng 10. Chất lƣợng sản phẩm 11. Đầu cho sản phẩm/ tìm thị trƣờng tiêu thụ 12. Mở rộng quy mô sản xuất 13. Các vấn đề khác (nêu rõ): Q37. Với thuận lợi khó khăn nêu trên, anh (chị) có dự định tiếp tục sản xuất muối không?  Có  Không Lý do: . . VI. Các yêu cầu hỗ trợ kiến nghị Q38. Để khắc phục khó khăn, anh (chị) có yêu cầu hỗ trợ nghề? (sắp theo thứ tự: 1: Ƣu tiên hỗ trợ nhiều nhất,… cần hỗ trợ nhất) Hạng mục Chọn Xếp thứ tự 1. Mở rộng quy mô sản xuất 2. Hỗ trợ vốn dài hạn 3. Đào tạo lao động kỹ thuật, cán 4. Ứng dụng tiến KHKT 5. Hỗ trợ cung ứng nguyên liệu 6. Hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm 7. Hỗ trợ thông tin thị trƣờng 8. Tăng cƣờng sở hạ tầng 9. Khác (Ghi rõ): . Q39. Anh (chị) cho biết mức độ ảnh hƣởng nhân tố sau đến kết hoạt động anh (chị)? (đánh dấu  vào ô tƣơng ứng) Nhân tố Không ảnh hƣởng Ảnh hƣởng Trung bình Khá ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng 1. Qui mô sản xuất 2. Nguồn lao động 3. Khả tài 4. Trình độ học vấn 5. Nguồn vốn vay 6. Cơ sở hạ tầng (Giao thông, điện, nƣớc, thủy lợi…) 7. Nguyên liệu 8. Thông tin thị trƣờng (Giá mua, giá bán, khách hàng,…) 9. Hỗ trợ địa phƣơng 10. Khác: . Q40. Anh (chị) có đề xuất, kiến nghị với địa phƣơng nhà nƣớc (thuế, vốn, mặt SX, đầu ra, đầu vào, sở hạ tầng, chế sách khác liên quan đến sản xuất tiêu thụ sản phẩm): Thuế: . . . Mặt bằng: . . . Về tiêu thụ sản phẩm: . . . Về đầu vào: . . . Về giao thông, điện, nƣớc: . . . Đối với quyền địa phƣơng: . . . Khác: . . . Xin chân thành cảm ơn hợp tác nhiệt tình anh (chị)! PHỤ LỤC Phụ Lục 5.1: Kết chạy hồi quy hàm lợi nhuận b Model Summary Model R .754 Adjusted R Square R Square a .568 Std. Error of the Estimate .504 Durbin-Watson 2069.43846 2.032 b ANOVA Model Sum of Squares df Mean Square Regression 3.383E8 3.759E7 Residual 2.570E8 60 4282575.554 Total 5.953E8 69 Coefficients Unstandardized Coefficients Model B Std. Error F 8.778 Sig. .000 a a Standardized Coefficients Beta Collinearity Statistics t Sig. Tolerance VIF (Constant) -8541.203 1276.595 trinhdo tinhchatho sonamkinhnghiem -6.691 .000 704.339 343.001 .198 2.053 .044 .775 1.291 1188.887 569.398 .203 2.088 .041 .765 1.308 3.356 22.127 .014 .152 .880 .828 1.207 193.748 69.851 .262 2.774 .007 .806 1.241 voncodinh/cong .572 .267 .243 2.141 .036 .561 1.784 vonluudong/cong .140 .451 .032 .309 .758 .683 1.465 2095.319 615.689 .334 3.403 .001 .749 1.335 21.752 12.081 .176 1.800 .077 .754 1.327 7.709 8.638 .086 .892 .376 .776 1.289 dientich dutru songaylaodong.cong tytrongvontuco Phụ Lục 5.2: Kết chạy hồi quy hàm suất b Model Summary Model R .641 R Square a Adjusted R Square .411 Std. Error of the Estimate .355 Durbin-Watson .32685 1.887 b ANOVA Model Sum of Squares df Mean Square Regression 4.693 .782 Residual 6.730 63 .107 11.423 69 Total Coefficients (Constant) B Std. Error Beta Sig. 7.321 .000 a a Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model F Collinearity Statistics t Sig. Tolerance VIF 1.513 .647 2.338 .023 trinhdo .106 .051 .215 2.069 .043 .865 1.156 tinhchatho .238 .081 .293 2.934 .005 .937 1.067 sonamkinhnghiem .005 .003 .157 1.477 .145 .830 1.205 Ln(voncodinh) .074 .067 .111 1.096 .277 .916 1.092 Ln(vonluudong) .184 .054 .342 3.426 .001 .938 1.067 Ln(songayconglaod ong) .307 .097 .325 3.178 .002 .894 1.118 Phụ lục 4.3: Chi phí sản xuất trung bình tính 1000m2 Statistics Statistics laodongnha.moi N laodongthue.moi Valid 70 Missing Mean N Valid 4.0590E3 70 Missing Mean 5.7792E2 Std. Error of Mean 2.94028E2 Std. Error of Mean 7.29479E1 Std. Deviation 2.46001E3 Std. Deviation 6.10326E2 Minimum 666.67 Minimum .00 Maximum 1.20E4 Maximum 2465.75 Statistics Statistics chiphikhac.moi chiphinhienlieu.moi N Valid 70 Missing Mean N Missing 2.8862E2 Valid Mean 70 4.0873E2 Std. Error of Mean 2.85684E1 Std. Error of Mean 2.13384E1 Std. Deviation 2.39020E2 Std. Deviation 1.78530E2 Minimum 100.00 Minimum 62.94 Maximum 2000.00 Maximum 1050.00 Statistics laivay.moi N Valid 70 Missing Statistics Mean 28.3574 chiphivanchuyen.moi Std. Error of Mean 9.52074 N Std. Deviation Valid 7.96562E1 Minimum .00 Maximum 412.50 70 Missing Mean 4.3816E2 Std. Error of Mean 3.05248E1 Std. Deviation 2.55389E2 Minimum 150.00 Maximum 1375.00 Statistics chiphimaymoc chiphidungcuthu /cong chipibaoquan hoach N Valid Std. Error of Mean hochuanuocot/cong 70 69 69 70 70 295.7057 1491.1636 289.5416 46.6358 13.3983 Missing Mean muong/cong 21.48136 303.15412 10.80733 3.44843 7.38241 179.72595 2518.18724 89.77243 28.85161 61.76566 Minimum 64.09 .00 114.00 9.09 .00 Maximum 880.00 20500.00 600.00 171.43 454.55 Std. Deviation Phụ lục 4.4 Kiểm định t Group Statistics tinhchatho doanhthu.cong N Mean Std. Deviation Std. Error Mean hokiem 31 4.5662E3 1755.26553 315.25500 hochuyen 39 6.8877E3 3682.96740 589.74677 Group Statistics tinhchatho loinhuan/cong N Mean Std. Deviation Std. Error Mean hokiem 31 -1.7038E3 2270.37132 407.77073 hochuyen 39 3129.80840 501.17044 2.8662E2 Group Statistics tinhchatho thunhap/ho N Mean Std. Deviation Std. Error Mean hokiem 31 1.8451E4 14116.91276 2535.47238 hochuyen 39 3.1365E4 25637.17333 4105.23323 Phụ lục 4.5: Các số tài Statistics Statistics loinhuan.cong doanhthu.cong N Valid Missing N 70 Mean Std. Deviation Minimum Maximum Percentiles 25 5.8596E3 3.18729E3 1500.00 1.78E4 4.0000E3 50 4.9545E3 75 6.6667E3 70 Missing Mean Median Mode Std. Deviation Minimum Maximum Percentiles 25 -5.3836E2 -4.8555E2 a -7.30E3 2.93889E3 -7297.67 1.21E4 -2.2820E3 50 -4.8555E2 75 8.4125E2 Statistics Statistics thunhap/ho togchiphi.cong N Valid Valid Missing Mean Median Mode Std. Deviation Minimum Maximum Percentiles 25 6.3980E3 5.7251E3 a 2.28E3 2.84512E3 2280.83 1.51E4 4.3899E3 50 5.7251E3 75 N 70 Valid 70 Missing Mean Median Mode Std. Deviation Minimum Maximum Percentiles 25 7.8872E3 50 2.2668E4 75 3.4823E4 Statistics thunhap/doanhthu N Valid Missing Mean Median Mode Std. Deviation Minimum Maximum Percentiles 25 50 2.5988E4 2.2668E4 a -8.41E3 2.20269E4 -8408.33 1.52E5 1.3885E4 70 .5490 .6175 a -.35 .24414 -.35 .92 .4372 .6175 75 .7263 Statistics Statistics thunhap.chiphi N Valid loinhuan/chiphi 70 Missing Mean Std. Deviation Minimum Maximum .5772 .43508 -.18 2.71 Statistics thunhap/von N Valid Missing Mean Std. Deviation Minimum Maximum 70 .8080 .53442 -.20 2.34 N Valid Missing Mean Std. Deviation Minimum Maximum 70 -.0294 .46875 -.83 2.39 [...]... của diêm dân ở Trà Vinh nhằm đề xuất một số giải pháp tăng hiệu quả sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân ở Trà Vinh 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ muối của diêm dân trên địa bàn tỉnh Trà Vinh Mục tiêu 2: Phân tích hiệu quả tài chính sản xuất muối và các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu quả tài chính của ngƣời dân sản xuất muối ở tỉnh Trà Vinh Mục tiêu 3: Phân tích... quả sản xuất muối của ngƣời dân ra sao? Làm thế nào để có thể phát triển muối nội nhằm hạn chế muối nhập khẩu để giải quyết khó khăn cho diêm dân? Chính vì những vấn đề nan giải trên nên tôi quyết định thực hiện bài nghiên cứu Đánh Giá Thực Trạng Sản Xuất, Tiêu Thụ Muối Của Diêm Dân Trà Vinh 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân ở Trà. .. kênh tiêu thụ muối của diêm dân tỉnh Trà Vinh Mục tiêu 4: Đề ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân để thay thế muối nhập khẩu trên địa bàn tỉnh Trà Vinh 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU  Thực trạng sản xuất và hiệu quả tài chính sản xuất muối của ngƣời dân huyện Duyên Hải nhƣ thế nào?  Thực trạng nhập khẩu muối và tình hình sử dụng muối trên địa bàn tỉnh Trà Vinh. .. trong việc tiêu thụ muối làm nhiều hộ chuyển sang nuôi trồng thủy sản Một vấn đề đáng trăn trở hiện nay là trong khi muối của diêm dân sản xuất không tiêu thụ đƣợc hoặc đƣợc tiêu thụ với giá thấp, thì hàng năm tỉnh Trà Vinh nói riêng và cả nƣớc nói chung phải nhập khẩu hàng ngàn tấn muối Vậy tình hình sản xuất muối của diêm dân, cũng nhƣ tình hình nhập khẩu muối công nghiệp của tỉnh Trà Vinh hiện nay... phân tích thực trạng sản xuất và tiêu thụ, cũng nhƣ phân tích hiệu quả sản xuất và các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu quả sản xuất để đƣa ra giải pháp nhằm khắc phục những khó khăn và phát huy những thuận lợi cho việc sản xuất muối của diêm dân Trà Vinh  Điểm mới của đề tài Nghiên cứu khái quát về thực trạng sử dụng muối công nghiệp tại Trà Vinh, phân tích tại sao sản phẩm muối của diêm dân Trà Vinh không... hộ diêm dân ở huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh 1.4.4 Nội dung nghiên cứu Đề tài tập trung đánh giá thực trạng sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân, để từ đó rút ra đƣợc những thuận lợi và khó khăn để đƣa ra giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ muối để thay thế nhu cầu sử dụng muối nhập khẩu ở địa bàn Trà Vinh 1.5 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU Trong quá trình phân tích về hiệu quả sản xuất và tiêu. .. thuê phục vụ trong vụ muối 54 Bảng 4.8: Cơ cấu vốn của diêm dân .55 Bảng 4.9: Khả năng tiếp cận nguồn vốn vay của ngân hàng 55 Bảng 4.10: Lý do diêm dân không vay vốn ngân hàng 56 Bảng 4.11: Đánh giá mức độ hiện đại về công nghệ sản xuất muối của diêm dân 57 Bảng 4.12: Lý do chọn nghề sản xuất muối của diêm dân .57 Bảng 4.13: Năng suất muối của diêm dân niên vụ 2012-2013... liệu sản xuất 25 Hình 2.5: Các dạng kênh phân phối muối tiêu dùng 25 Hình 2.6: Các dạng kênh phân phối muối công nghiệp 26 Hình 3.1: Bảng đồ hành chính tỉnh Trà Vinh 36 Hình 3.2: Tỷ trọng tổng sản phẩm phân theo loại hình kin tế tỉnh Trà Vinh 2012 39 Hình 3.3: Giá muối trên giạ của diêm dân Trà Vinh giai đoạn 2010-2012 46 Hình 4.1: Tình hình nhập khẩu muối và sản lƣợng muối. .. hộ sản xuất muối bán sản phẩm tại chỗ .60 Bảng 4.15: Đánh giá mức độ thuận lợi của việc tiêu thụ sản phẩm tại chỗ 60 Bảng 4.16: Hình thức thanh toán 61 Bảng 4.17: Thời gian tiêu thụ muối 61 Bảng 4.18: Kiểm định T-Test về sự khác biệt của giá muối 62 Bảng 4.19: Chi phí sản xuất muối trung bình tính trên 1000m2(1 công) 67 Bảng 4.20: Các chỉ số tài chính của hộ sản xuất muối. .. Các nhân tố nào có ảnh hƣởng đến hiệu quả tài chính của diêm dân?  Hệ thống kênh tiêu thụ muối của ngƣời dân ra sao?  Làm thế nào để nâng cao hiệu quả sản xuất và tiêu thụ muối của ngƣời dân để thay thế muối nhập khẩu? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Không gian nghiên cứu Địa bàn khảo sát tại 2 xã Dân Thành, Đông Hải thuộc huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh 1.4.2 Thời gian nghiên cứu Thời gian nghiên cứu . hiệu quả sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân ở Trà Vinh. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng sản xuất, tiêu thụ muối của diêm dân trên địa bàn tỉnh Trà Vinh. Mục tiêu 2:. bàn tỉnh Trà Vinh 47 4.1.1 Thực trạng nhập khẩu muối trên cả nƣớc 47 4.1.2 Thực trạng sử dụng muối nhập khẩu tại Trà Vinh 49 4.2 Thực trạng sản xuất và tiêu thụ muối của diêm dân Trà Vinh. 3.2.3.3 Tình hình tiêu thụ muối của diêm dân huyện Duyên Hải tỉnh Trà Vinh 45 Chƣơng 4: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MUỐI CỦA DIÊM DÂN TRÀ VINH 47 4.1 Thực trạng sử dụng muối nhập khẩu