BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------- ---------- ðOÀN HỒNG CƯỜNG NĂNG SUẤT SINH SẢN, SINH TRƯỞNG CỦA CÁC TỔ HỢP LỢN LAI GIỮA NÁI F1(LANDRACE X YORKSHIRE) PHỐI VỚI ðỰC PIDU (PIÉTRAIN X DUROC) VÀ PIÉTRAIN NUÔI TẠI TRANG TRẠI ðỨC TỐN – LỤC NGẠN – BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Chăn nuôi Mã số : 60.62.01.05 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. ðinh Văn Chỉnh HÀ NỘI – 2012 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị nào. Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cám ơn thông tin trích dẫn ñã ñược rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn ðoàn Hồng Cường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép ñược bày tỏ lời biết ơn chân thành ñến PGS.TS. ðinh Văn Chỉnh, người hướng dẫn khoa học ñã tận tình giúp ñỡ trình thực ñề tài hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Lời cảm ơn chân thành xin gửi tới thầy cô Bộ môn Di truyền - Giống vật nuôi; Khoa Chăn nuôi - Nuôi trồng Thuỷ sản; Viện Sau ñại học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Cho phép ñược bày tỏ lời cảm ơn tới Ban lãnh ñạo, toàn thể anh chị em công nhân trại ðức Tốn hợp tác giúp ñỡ bố trí thí nghiệm, theo dõi tiêu sinh sản, sinh trưởng thu thập số liệu làm sở cho luận văn này. Tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia ñình bạn bè ñồng nghiệp ñã giúp ñỡ ñộng viên suốt thời gian qua. Tác giả ðoàn Hồng Cường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục biểu ñồ viii MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục ñích ñề tài 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học 2.1.1 Tính trạng số lượng 2.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng ñến tính trạng số lượng 2.1.3 Cơ sở lai tạo giống ưu lai 2.2 Các tiêu sinh sản yếu tố ảnh hưởng ñến khả sinh sản lợn nái 2.2.1 Các tiêu sinh sản lợn nái 2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng ñến khả sinh sản lợn nái 2.3 Các tiêu ñánh giá khả sinh trưởng yếu tố ảnh 12 hưởng 19 2.3.1 Các tiêu ñánh giá khả sinh trưởng cho thịt 19 2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng 19 2.4 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 22 2.4.2 Tình hình nghiên cứu nước 23 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Vật liệu nghiên cứu 25 3.1.1 ðối tượng nghiên cứu 25 3.2 ðịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 25 3.2.1 ðịa ñiểm nghiên cứu 25 3.2.2 Thời gian nghiên cứu 26 3.3 Nội dung nghiên cứu 26 3.3.1 Năng suất sinh sản lợn nái 26 3.3.2 Xác ñịnh sinh trưởng tiêu tốn thức ăn hai công thức lai (từ cai sữa ñến xuất chuồng) 27 3.3.3 Xác ñịnh hiệu kinh tế tổ hợp lai 27 3.4 Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1. Theo dõi suất sinh sản theo công thức lai 3.4.2 Theo dõi suất sinh trưởng tiêu tốn thức ăn lai từ cai sữa ñến xuất chuồng 3.4.3 28 Xác ñịnh hiệu kinh tế nuôi nái tổ hợp lai F1(LxY) phối với ñực PiDu ñực Piétrain 3.4.4 27 29 Xác ñịnh hiệu kinh tế nuôi thịt lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) 29 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 30 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Năng suất sinh sản lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu Piétrain 4.1.1 Năng suất sinh sản lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu Piétrain 4.1.2 4.2. 31 31 Năng suất sinh sản lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain qua lứa ñẻ 42 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa 55 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 4.3 Sinh trưởng lợn giai ñoạn theo mẹ 56 4.4 Khả sinh trưởng tiêu tốn thức ăn tổ hợp lai 57 4.4.1 Sinh trưởng lai PiDux (LxY) Piétrain x (LxY) tính chung 4.4.2 Sinh trưởng lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) theo tính biệt 4.4.3 57 59 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) từ cai sữa ñến xuất chuồng 63 4.5 Hiệu kinh tế tổ hợp lai 64 4.5.1 Hiệu kinh tế nuôi lợn nái sinh sản sau lứa ñẻ 64 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 70 5.1 Kết luận 70 5.2 ðề nghị 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 72 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT KL Khối lượng L Landrace Y Yorkshire Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC CÁC BẢNG STT 4.1 Tên bảng Trang Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(LxY) phối với ñực PiDu Piétrain 4.2 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 4.3 46 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 4.7 45 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 4.6 44 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 4.5 43 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 4.4 32 47 Năng suất sinh sản lợn nái lai F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain lứa ñẻ 48 4.8 Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa 56 4.9 Sinh trưởng lợn giai ñoạn theo mẹ 56 4.10 Sinh trưởng lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) từ cai sữa ñến xuất bán 4.11 Sinh trưởng lai PiDu x (LxY) từ cai sữa ñến xuất bán theo tính biệt 4.12 61 Sinh trưởng lai Piétrain x (LxY) từ cai sữa ñến xuất bán theo tính biệt 4.13 58 62 Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) 63 4.14 Hiệu kinh tế chăn nuôi lợn nái sinh sản sau lứa 65 4.15 Hiệu kinh tế nuôi lợn lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) 69 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii DANH MỤC CÁC BIỂU ðỒ STT 4.1 Tên biểu ñồ Trang Số ñẻ ra/ổ, số ñẻ sống/ổ số cai sữa/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain 4.2 Khối lượng sơ sinh/con khối lượng cai sữa/ổ lợn nái lai F1(L × Y) phối với ñực PiDu Pietrain. 4.3 51 Khối lượng cai sữa/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain qua lứa 4.7 50 Số cai sữa/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain qua lứa 4.6 49 Số ñẻ sống/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain qua lứa 4.5 40 Số ñẻ ra/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Pietrain qua lứa 4.4 37 52 Khối lượng sơ sinh/ổ lợn nái F1(L×Y) phối với ñực PiDu Piétrain qua lứa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 53 viii 1. MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết ñề tài Trong năm gần ñây, trước yêu cầu ngày cao thị trường tiêu dùng nước nước số lượng chất lượng sản phẩm thịt lợn. Nhiều ñịa phương chủ trương khuyến khích phát triển chăn nuôi, ñặc biệt ñẩy mạnh phát triển chăn nuôi lợn hướng nạc theo hướng sản xuất hàng hoá, với quy mô hợp lý, tăng hiệu chăn nuôi, tạo vùng sản xuất hàng hoá tập trung. Việc phát triển chăn nuôi theo quy mô trang trại, sản xuất theo hướng công nghiệp sử dụng tổ hợp lai tạo lai hai, ba hay bốn máu nuôi thương phẩm ñược sử dụng nhằm nâng cao suất, chất lượng hiệu kinh tế . ðể có ñàn lợn thịt có tốc ñộ tăng trưởng nhanh ñạt tỷ lệ nạc cao, bên cạnh việc nâng cao tiến di truyền, chọn lọc tốt, cải tiến chế ñộ chăm sóc nuôi dưỡng ñiều kiện chuồng trại . việc thay ñổi cấu giống có ý nghĩa quan trọng sản xuất chăn nuôi. Ở nước ta việc sử dụng lợn nái lai F1(Landrace x Yorkshire) phối với lợn ñực giống PiDu Piétrain biện pháp quan trọng ñể nâng cao suất sinh sản. Chính vậy, công thức lai ñã ñược ứng dụng rộng rãi nhiều trang trại chăn nuôi áp dụng ñã có nhiều công trình nghiên cứu tổ hợp lai cho tốc ñộ sinh trưởng nhanh, tiêu tốn thức ăn thấp, tỷ lệ nạc cao (Nguyễn Văn Thắng ðặng Vũ Bình, 2006)[21]. Tuy nhiên, ñể ñáp ứng yêu cầu phát triển toàn diện, tăng nhanh tổng sản lượng thịt nâng cao chất lượng thịt phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng xuất khẩu, việc xác ñịnh cặp lai phù hợp với ñiều kiện sản xuất trang trại chăn nuôi ñịa phương cần thiết, từ ñó có giải pháp kỹ thuật phù hợp nhằm ñáp ứng nhu cầu chăn nuôi lợn hướng nạn năm tiếp theo. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 66 Chi phí thức ăn tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) 4.113.534 ñồng cao hơn so với tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) 4.067.548 ñồng/nái/lứa. Ngoài khoản chi phí thức ăn lớn ñã nêu trên, khoản chi phí khác chiếm phần không nhỏ cấu chi phí sản xuất. Chi thú y bao gồm khoản chi tiêm phòng cho lợn nái, lợn con, chi thuốc sát trùng, chi thuốc bổ chi ñiều trị cho lợn nái, lợn nuôi ñến cai sữa. Kết cho thấy chi phí thú y tổ hợp lai không chênh lệch nhiều (415.000 ñồng tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) 410.000 ñồng/nái/lứa tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY). Chi phối giống: Các trang trại ñều sử dụng ñực giống ñể phối trực tiếp tự pha chế tinh ñể phối. Tính toán chi phí phối giống tính số lần phối giá tinh theo giá thị trường cho kết tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) 112.000 ñồng tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) 101.500 ñồng/nái/lứa. Khấu hao chuồng trại, dụng cụ chăn nuôi, trang trại nuôi lợn nái ngoại có qui mô lớn ñều ñầu tư trang thiết bị xây dựng chuồng trại theo ñúng qui trình kỹ thuật chăn nuôi lợn công nghiệp, mô hình trại kín sử dụng giàn làm mát, quạt hút, trang thiết bị ñại ñảm bảo chăn nuôi theo ñúng qui trình kỹ thuật, làm cho chi khấu hao khoản tương ñối lớn. Chúng tính khấu hao chuồng trại 10 năm tính khấu hao dụng cụ chăn nuôi năm, tính tổng tiền ñầu tư sau chia theo ñầu nái/ lứa ñẻ kết khấu hao tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) Piétrain x F1(LxY) trung binh 370.000 ñồng/nái/lứa. Chi phí lao ñộng ñiện nước chi phí khác thời ñiểm theo dõi giá thuê lao ñộng ñiện nước ñang ngày tăng cao, với trang trại qui mô lớn chi phí công nhân ñiện nước khoản chi ñáng kể. Chi lao ñộng 520.000 ñồng, chi ñiện nước 180.000 ñồng chi phớ khỏc 50.000 ñồng/nái/lứa. Tổng chi: Tổng tất khoản chi bao gồm: chi thức ăn, chi thú y, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 67 khấu hao ñiện nước, phối giống, lao ñộng, chi phí khác, ta có tổng chi cho nái/lứa tổ hợp PiDu x F1(LxY) 5.760.534 ñồng cao hợp tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) 5.699.048 ñồng/nái/lứa. Tổng thu giai ñoạn nuôi nái tổng thu lợn bán cai sữa, tổng thu trung bình/nái/lứa tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) 15.218.000 ñồng tổng thu trung bình/nái/lứa tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) 14.938.000 ñồng. Giá bán lợn giai ñoạn theo dõi 1.400.000 ñồng/một lợn cai sữa. Qua bảng 4.14 nhận thấy tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) ñạt lợi nhuận/nái/lứa 9.457.000 ñồng cao tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) 9239.000 ñồng. Như nái F1(LxY) phối với ñực PiDu cho lợi nhuận/nái/lứa cao phối với ñực Piétrain. 4.5.2 Hiệu kinh tế nuôi lợn thịt. Trong chăn nuôi lợn thịt hiệu kinh tế phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: giống, thức ăn, kỹ thuật quản lý, chăm sóc, dịch bệnh, giá thị trường. Trong trình theo dõi hiệu kinh tế nuôi thịt từ cai sữa ñến xuất bán ñược tổng kết bảng 4.15 Qua bảng 4.15 thấy lai PiDu x (LxY) số lợn theo dõi 120 con, tổng thu từ lợn thịt ñược 558.180.000 ñồng, tổng chi 489.180.000 ñồng tổng lợi nhuận ñược 69.050.000 ñồng, lợi nhuận/con 575.417 ñồng. ðối với lai Piétrain x (LxY) tổng thu từ lợn thịt ñược 557.280.000 ñồng, tổng chi 490.645.000 ñồng tổng lợi nhuận ñược 66.660.000 ñồng, lợi nhuận/con 555.500 ñồng. Qua bảng 4.15 nhận thấy lai PiDu x (LxY) ñạt lợi nhuận 575.417 ñồng/con cao lai Piétrain x (LxY) 555.500 ñồng/con. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 68 Bảng 4.15: Hiệu kinh tế nuôi lợn lai PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) Chỉ tiêu ðVT Mean Tổng thu - Tổng khối lượng xuất bán Tổng chi Chi phí thức ăn - 550s -551 - 552s - 553s Chi giống Chi thuốc thú y Chi khấu hao Chi ñiện nước Chi lao ñộng Chi khác Tổng lãi /ñàn Lãi/con kg kg kg kg kg 12404 300 3000 4500 18.375 120 PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) (n=120) (n=120) ðơn giá (ñồng) Thành tiền (ñồng) 45.000 558.180.000 558.180.000 20.000 16.000 12.000 10.800 1.400.000 69.050.000 575.417 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 489.180.000 306.450.000 6.000.000 48.000.000 54.000.000 198.450.000 168.000.000 2.455.000 4.800.000 3.375.000 4.000.000 50.000 Mean 12384 300 3000 4500 18.700 120 ðơn giá (ñồng) 45.000 20.000 16.000 12.000 10.800 1.400.000 2.520.000 Thành tiền (ñồng) 557.280.000 557.280.000 490.645.000 309.960.000 6.000.000 48.000.000 54.000.000 201.960.000 168.000.000 410.000 4.800.000 3.375.000 4.050.000 50.000 66.660.000 555.500 69 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Trên sở kết thu ñược nghiên cứu này, ñưa số kết luận sau: 5.1.1. Sinh sản + Năng suất sinh sản lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu Piétrain tương ñối tốt. Cụ thể: - Lợn nái F1(LxY) phối với ñực phối với ñực PiDu tiêu số ñẻ sống/ổ số cai sữa/ổ tương ứng ñạt 11,15 con/ổ 10,71 con/ổ. Khi phối với ñực Piétrain ñạt tiêu số ñẻ sống 11,11 con/ổ, số cai sữa/ổ 10,61 con/ổ. - Lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu ñạt khối lượng cai sữa/ổ 66,19 kg/ổ, phối với Piétrain ñạt 65,69 kg/ổ. - Khoảng cách lứa ñẻ nái F1(LxY) phối với ñực PiDu ñạt 142,43 ngày phối với ñực Piétrain ñạt 142,01 ngày. + Năng suất sinh sản lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu Piétrain ñều có khuynh hướng ñạt giá trị thấp lứa sau ñó tăng lên lứa – 5. 5.1.2 Khả sinh trưởng - Tăng trọng lợn giai ñoạn theo mẹ lai PiDu x (LxY) 220,09 g/con/ngày lai Piétrain x (LxY) ñạt 225,05 g/con/ngày. - Tăng trọng từ cai sữa ñến bán thịt lai PiDu x (LxY) 748,25 g/con/ngày lai Piétrain x (LxY) ñạt 737,17 g/con/ngày. 5.1.3 Tiêu tốn thức ăn - Tiêu tốn thức ăn/kg lợn cai sữa công thức lai PiDu x F1(LxY) ñạt 6,04kg; lai công thức lai Piétrain x F1(LxY) ñạt 5,94 kg. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 70 - Tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng lai PiDu x (LxY) ñạt 2,25 kg; lai Piétrain x (LxY) ñạt 2,28 kg. 5.1.4 Hiệu kinh tế tổ hợp lai Hiệu kinh tế nuôi lợn nái: - Nuôi lợn nái F1(LxY) phối với ñực PiDu cho lợi nhuận/nái/lứa cao phối với lợn ñực Piétrain. - Kết lợi nhuận cho lứa ñẻ lợn nái tổ hợp lai PiDu x F1(LxY) ñạt 9.457.466 ñồng cao tổ hợp lai Piétrain x F1(LxY) ñạt 9.238.952 ñồng/nái/lứa Hiệu kinh tế nuôi lợn thịt: - Nuôi lai giống PiDu x (LxY) mang lại lợi nhuận cao lai giống Piétrain x (LxY). Lãi /con ñạt 575.417 ñồng lai PiDu x (LxY) 555.500 ñồng lai Piétrain x (LxY) 5.2 ðề nghị Qua kết nghiên cứu ñề nghị số nội dung sau: - Phát triển mạnh ñàn nái lai F1(LxY) có suất sinh sản tốt chủ ñộng tạo lai giống giống nuôi thương phẩm . - Sử dụng tổ hợp lai ba giống, bốn giống PiDu x (LxY) Piétrain x (LxY) ñể nuôi thịt trang trại chăn nuôi Bắc Giang tạo sản phẩm có suất, chất lượng hiệu cao. - Tiếp tục nghiên cứu ñề tài quy mô lớn nhiều tỉnh khác ñể ñánh giá cách khách quan, toàn diện xác khả sản xuất tổ hợp lai ba giống, lai bốn giống năm giống, từ ñó tạo sở cho việc phát triển chăn nuôi giống lợn lai phục vụ cho chương trình nạc hóa ñàn lợn nước ta. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO A. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 1. Trần Kim Anh (2000), “Sự cần thiết mở rộng ứng dụng hệ thống giống lợn hình tháp sử dụng ưu lai chăn nuôi lợn”, Chuyên san chăn nuôi lợn, Hội chăn nuôi Việt Nam, trang 94-112. 2. ðặng Vũ Bình (1999), “Phân tích số nhân tố ảnh hưởng tới tính trạng suất sinh sản lứa ñẻ lợn nái ngoại”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật khoa Chăn nuôi- Thú y (1996-1998), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 5- 8. 3. ðặng Vũ Bình (2002), Di truyền số lượng chọn giống vật nuôi, Giáo trình sau ñại học, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 4. ðặng Vũ Bình, Nguyễn Văn Tường, ðoàn Văn Soạn, Nguyễn Thị Kim Dung (2005), “Khả sản xuất số công thức lai ñàn lợn chăn nuôi Xí nghiệp chăn nuôi ðồng Hiệp - Hải Phòng”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Nông nghiệp, tập III, (4), tr.304. 5. ðinh Văn Chỉnh cộng (1995), “Năng suất sinh sản lợn nái Landrace Yorkshire nuôi trung tâm giống gia súc Hà Tây”, Kết nghiên cứu khoa học khoa Chăn nuôi- Thú y, 1991 - 1995, Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội, NXB Nông nghiệp. 6. ðinh Văn Chỉnh, ðặng Vũ Bình, Nguyễn Hải Quân, Phan Xuân Hảo, Hoàng Sĩ An (1999), “Kết bước ñầu xác ñịnh khả sinh sản lợn nái L F1(L×Y) có kiểu gen halothan khác nuôi xí nghiệp thức ăn chăn nuôi An Khánh”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật khoa Chăn nuôi-Thú y (1996-1998), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 9-11. 7. ðinh Văn Chỉnh, Phan Xuân Hảo, Vũ Ngọc Sơn (2001) “ðánh giá khả sinh trưởng sinh sản lợn Landrace Yorkshire trại giống lợn ngoại Thanh Hưng – Hà Tây” kết nghiên cứu khoa học kỹ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 72 thuật – Khoa Chăn nuôi- Thú y, Nhà xuất Nông nghiệp. 8. Nguyễn Văn ðức (2000), “Ưu lai thành phần tính trạng số sơ sinh sống/lứa tổ hợp lai lợn MC, L Y nuôi miền Bắc Trung Việt Nam”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật 1969-1999, Viện Chăn nuôi, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, Tr. 40-46. 9. Phạm Thị Kim Dung (2005), Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng tới số tính trạng sinh trưởng cho thịt lợn lai F1(L×Y), F1(Y×L), D×(L×Y) D×(Y×L) miền Bắc Việt Nam, Luận án TS Nông nghiệp, Viện Chăn nuôi. 10. Trương Hữu Dũng, Phùng Thị Vân, Nguyễn Khánh Quắc (2003), Khảo sát khả sinh trưởng, cho thịt hai tổ hợp lợn lai F1(L×Y) F1(Y×L), Tạp chí nông nghiệp phát triển nông thôn số 3, tr. 282-283. 11. Trần Tiến Dũng, Dương ðình Long, Nguyễn Văn Thanh (2002), Sinh sản gia súc, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội 2002. 12. Lê Thanh Hải, Nguyễn Thị Viễn, Trần Thu Hằng (1995), “Nghiên cứu xác ñịnh số tổ hợp heo lai ba giống ñể sản xuất heo nuôi thịt ñạt tỷ lệ nạc 52%”, Báo cáo khoa học, Hội nghị Khoa học Chăn nuôi – Thú y toàn quốc, 143-160. 13. Lê Thanh Hải cộng (2001), Nghiên cứu chọn lọc, nhân chủng xác ñịnh công thức lai thích hợp cho heo cao sản ñể ñạt tỷ lệ nạc từ 5055%, Báo cáo tổng hợp ñề tài cấp nhà nước KHCN 08-06. 14. Phan Xuân Hảo (2006), “ðánh giá khả sản xuất lợn ngoại ñời bố mẹ lai nuôi thịt”, Báo cáo tổng kết ñề tài khoa học công nghệ cấp bộ. 15. Phan Xuân Hảo (2007), “ðánh giá sinh trưởng, suất chất lượng thịt lợn Landrace, Yorkshire F1(Landrace⊆Yorkshire), Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Trường ðại học Nông nghiệp I, tập V số 1/2007, 31-35. 16. Phan Xuân Hảo Hoàng Thị Thúy (2009) “Năng suất sinh sản sinh trưởng tổ hợp lai nái Landrace, Yorkshire Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 73 F1(Landrace×Yorkshire) phối với ñực lai Pietrain Duroc (PiDu)”. Tạp chí khoa học phát triển 2009: tập 7, số 3, tr. 269 – 275 17. ðặng Hữu Lanh, Trần ðình Miên, Trần ðình Trọng (1999), Cơ sở di truyền chọn giống ñộng vật, NXB Giáo dục, tr. 96-101. 18. Trần ðình Miên, Phan Cự Nhân, Nguyễn Văn Thiện, Trịnh ðình ðạt (1994), Di truyền chọn giống ñộng vật, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 19. Nguyễn Nghi, Bùi Thị Gợi (1995), Ảnh hưởng hàm lượng protein lượng phần ăn ñến suất phẩm chất thịt số giống lợn nuôi Việt Nam, Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật chăn nuôi, (1969-1995), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 24- 34 20. Nguyễn Văn Thắng, ðặng Vũ Bình (2005), “So sánh khả sinh sản lợn nái lai F1(Landrace × Yorkshire) phối với lợn ñực Duroc Pietrain”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội, Tập III số 2, tr. 140- 143. 21. Nguyễn Văn Thắng, ðặng Vũ Bình (2006), “Năng suất sinh sản, sinh trưởng, chất lượng thân thịt công thức lai F1(Landrace × Yorkshire) phối với lợn ñực Duroc Pietrain”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Trường ðại học Nông nghiệp Hà nội, Tập IV số 6, tr. 48- 55. 22. Lasley SF (1974), Di truyền ứng dụng vào cải tạo giống gia súc, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật Hà Nội. 23. ðỗ Thị Tỵ (1994), “ Tình hình chăn nuôi lợn Hà Lan”, Thông tin khoa học kỹ thuạt chăn nuôi 2/1994, Viện Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp & Công nghiệp thực phẩm. 24. Nguyễn Thiện (2006), Giống lợn công thức lai lợn Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 4036. 25. Nguyễn Khắc Tích (1993), Kết nghiên cứu sử dụng lợn lai ngoại x ngoại nuôi thịt nhằm cho suất cao, tăng tỷ lệ nạc tỉnh phía Bắc, Kết Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 74 nghiên cứu khoa học CNTY(1991- 1993), Trường ðại học Nông nghiệp I, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr.18-19. 26. Nguyễn Khắc Tích (1995), “Nghiên cứu số ñặc ñiểm sinh lý sinh dục, khả sinh sản ñàn lợn nái ngoại nuôi Xí nghiệp giống vật nuôi Mỹ Văn - Hưng Yên”, Kết nghiên cứu khoa học khoa chăn nuôi thú y, 1991- 1995, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội. 27. Trần Thế Thông, Lê Xuân Cương, ðinh Huỳnh (1979), Hỏi ñáp chăn nuôi lợn ñạt suất cao, (3), Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 28. Vũ ðình Tôn Nguyễn Công Oánh (2010). Năng suất sinh sản, sinh trưởng chất lượng thân thịt tổ hợp lai nái F1 (LandracexYorkshire) phối với ñực Duroc Landrace nuôi Bắc Giang, Tạp trí khoa học phát triển, tập VIII, số 1: 106 – 113 29. Vũ Kính Trực (1998), Tìm hiểu trao ñổi nạc hóa ñàn lợn Việt Nam, Chuyên san chăn nuôi lợn, Hội Chăn nuôi Việt Nam, trang 54. 30. Phùng Thị Vân, Hoàng Hương Trà,Trương Hữu Dũng (2000), “Nghiên cứu khả cho thịt lợn lai D×(L×Y) D×(Y×L) ảnh hưởng hai chế ñộ nuôi tới khả cho thịt lợn ngoại có tỷ lệ nạc > 52%”, Tạp chí khoa học công nghệ quản lý KT, (số 9), tr.397- 398. 31. Phùng Thị Vân, Hoàng Hương Trà, Lê Thị Kim Ngọc, Trương Hữu Dũng (2001), “Nghiên cứu khả cho thịt lợn lai hai giống L, Y, ba giống L, Y D ảnh hưởng hai chế ñộ nuôi tới khả cho thịt lợn ngoại có tỷ lệ nạc > 52%”, Báo cáo khoa học Chăn nuôiThú y (1999- 4030), phần chăn nuôi gia súc, TP Hồ Chí Minh, tr. 207209 32. Phùng Thị Vân, Hoàng Hương Trà, Trần Thị Hồng cộng (2002), Nghiên cứu khả năng, cho thịt lợn lai ảnh hưởng hai chế ñộ nuôi tới khả cho thịt lợn ngoại có tỷ lệ nạc 52%, Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn- Vụ Khoa học công nghệ chất lượng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 75 sản phẩm, Kết nghiên cứu KHCN nông nghiệp phát triên nông thôn giai ñoạn 1996 - 4030, Hà Nội, tr. 482 - 493. 33. Nguyễn Thị Viễn cộng (2004), “Năng suất sinh sản nái tổng hợp hai nhóm giống Yorkshire Landrace”, Báo cáo khoa học Chăn nuôi- Thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, tr. 240 – 248 34. Nguyễn Hải Quân, ðặng Vũ Bình, ðinh Văn Chỉnh, Ngô Thị ðoan Trinh (1995), Giáo trình chọn giống nhân giống gia súc, Trường ðại học Nông nghiệp I- Hà Nội. B. Tài liệu nước 35. Biedermann G., Peschke W., Wirimann V., Brandi C. (1998), “The stage of reproductive fattenning and carcass performance traits of pigs of different MHS genotype produce in two breeding herds”, Animal Breeding Abstracts, 66(3), ref., 1873. 36. Blasco A., Binadel J.P vµ Haley C. S. (1995), “Genetic and neonatal survial”, The neonatal pig Development and survial, Valey M.A. (Ed), CAB International, Wallingford, Oxon, UK, 17-38 37. Blasco A.; Bidanel J. P.; Bolet G.;Haley C. S. and Santacrue M. A. (1993) The genetics of prenatal survival of pigs and rabbits: a review. Livestock Production Science 37, pp 1- 21. 38. Buczynski J.T., Zaborowski T., Szulc K. (1998), “Fattening and slaughter performance of meat type crossbred porkers with a share of Zlotnicka Spotted pig”, Animal Breeding Abstracts, 66(1), ref., 350 39. Campell R.G., M.R.Taverner and D.M. Curic (1985), “Effect of strain and sex on protein and energy metabolism in growing pigs”, Energy metabolism of farm animal, EAAP, (32), pp. 78-81. 40. Chung C. S., Nam A. S. (1998), “Effects of feeding regimes on the reproductive performance of lactating sows and growth rate of piglets”, Animal Breeding Abstracts, 66(12), ref., 8369. 41. Clowes E. J., Kirkwood R., Cegielski A., Aherne F. X. (2003), “Phase Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 76 feeding protein to gestating sows over three parities reduced nitrogen excretion without affecting sow performance”, Livestock Production Science, 81, 235- 246. 42. Clutter A. C. and E.W. Brascamp (1998), “Genetic of performance traits", The genetics of the pig, M.F. Rothschild and , A.Ruvinsky (eds). CAB Internationnal, pp.427- 462. 43. Colin T. Whittemore (1998), The science and practice of pig production, second Edition, Blackwell Science Ltd, 91-130 44. Deckert A. E., Dewey C. E., Ford J. T., Straw B. F. (1998), “The influence of the weaning to breeding interval on ovulation rate in parity two sows”, Animal Breeding Abstracts, 66(2), ref., 1155. 45. Deckert AE. (1972), “Inbreeding and heterosis in animal”, J. Lush Symp, Anim. breed. Genetics. 46. Dickerson G. E. (1972), “Inbreeding and heterosis in animal”, J. Lush Symp, Anim. breed. Genetics. 47. Dickerson G. E. (1974), “Evaluation and utilization of breed differences, proceedings of working”, Sumposium on breed evaluation and crossing experiments with farm animals, I V O. 48. Dominguez J. C., Anel L., Carbajo M., Alegre B. (1998), “Seasonal infertility syndrome in pigs”, Animal Breeding Abstracts, 66(2),ref.,1165 49. Falconer D. S. (1993), Introduction to quantitative genetics, Third Edition Longman New york, 254- 261 50. Gaustad-Aas A. H., Hofmo P. O., Kardberg K. (2004), “The importance of farrowing to service interval in sows served during lactation or after shorter lactation than 28 days”, Animal Reproduction Science, 81, 289-293. 51. Gerasimov V. I., Danlova T. N; Pron E. V. (1997), “The results of and breed crossing of pigs”, Animal Breeding Abstracts, 65(3), ref., 1395 52. Gerasimov V.I., Pron E. V. (2000), “Economically beneficial Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 77 characteristics of three breed crosses”, Animal Breeding Abstracst, 68(12), ref., 7521. 53. Gzeskowiak E., Borzuta K., Lisiak D., Sirzelecki J.(2000), “ The influence of the genotype on the meatness and quality of meat of fatteners from the market purchase of pigs”, Animal breeding Abstracts, 68(10),ref., 5985. 54. Hansen J. A., Yen J. T., Nelssen J. L., Nienaber J. A., Goodband R. D., Weeler T. L. (1997), “Effect of somatotropin and salbutamol in three genetypes of finishing barrows growth, carcass and calorimeter criteria”, Animal Breeding Abstracts, 65(12), ref., 6876. 55. Hammell K.L., J.P. Laforest and J.J. Dufourt (1993), “Evaluation of growth performence and carcass characteristics of commercial pigs produced in Quebec", Canadian J. of Animal science,(73), pp.495-508. 56. Hill W.G. (1982), “Genetic impovement of reproductive peformance in pig”, Pig News and information.(32), pp.137- 141. 57. Houska L., Wolfova M., Fiedler J.,(2004), “Economic weights for productin and reproduction trait of pis in the Czech republic”, Livestock Production Science, 85, 209-221. 58. Ian Gordon (1997), Controlled reproduction in pigs, CaB international. 59. Ian Gordon (2004), Reproductive technologies in farm animals, CAB international. 60. Kamyk P. (1998), “The effect of breed characteristic of meat-type pigs on carcass and meat quality in F2 crossbreds”, Anim Breeding Abstracts, 66(4), ref., 2575. 61. Katja Grandinson, Lotta Rydhmer, Erling Strandberg, Karen Thodberg (4033), “Genetic analysis of on farm test of maternal behaviour in sows”, Livestock Production Science, 83, 141-151. 62. Koketsu Y., Dial G. D., King V. L. (1998), “Influence of various factors in farrowing rate on farms using early weaning”, Animal Breeding Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 78 Abstracts, 66(2),ref.,1165 63. Kosovac O, Vidovic V, Petrovic M (1997), “Phenotype parameters of reproductive traits of sows of different genotypes at the first two farrowing”, Animal Breeding Abstracts, 65 (2), ref, 923. 64. Lachowiez K., Gajowiski L., Czarnecki R., Jacyno E., Aleksandrow W., Lewandowska B., Lidwin W. (1997), “Texture and theological properties of pig meat. A Comparision of Polish LW pigs and various crosses”, Animal Breeding Abstracts, 65(11), ref., 6009. 65. Leroy P. L., Verleyen V. (2000), “Performances of the P ReHal, the new stress negative P line”, Animal Breeding Abstracts, 68(10), ref., 5993. 66. Leroy P., F. Farnir, M. Georges (1995-1996), AmÐlioration gÐnÐtique des productions animales, DÐpartement de GÐnÐtique, FacultÐ de MÐdecine VÐterinaire, UniversitÐ de LiÌge, Tom I. 67. Lengerken G. V., Pfeiffer H. (1987), “Stand und entvicklungstendezen der anwendung von methoden zur erkennung der stressempfinddlichkeit und fleischqualitaet beim schwein”, inter-symp, Zur schweinezucht, Leipzig, 172-179. 68. Mabry J. W., Culbertson M. S., Reeves D. (1997), “Effect of lactation length on weaning to first service interval, first service farrowing rate and subsequent litter size”, Animal Breeding Abstracts, 65(6), ref., 2958. 69. Martinez Gamba R.G. (2000), “ Main factors affecting the fertility of pig”, Animal Breeding Abstracts,6(4), ref.,2205. 70. Minkema D. (1974), Purebreeding compared with reciprocal crossbreeding of Dutch L (B) and Dutch Y (A) pigs, 297-312. 71. O'Connell. N.E, Beattie. V.E, Watt.D., (2005), “Influence of regrouping strategy on performance, behaviour and carcass parameters in pigs”, Livestock Production Science, 97, 107-115. 72. Ostrowski A., Blicharski T. (1997), “Effect of different paternal components on meat quality of crossbred pigs”, Animal Breeding Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 79 Abstracts, 65(7), ref., 3587 73. Pathiraja N., K.T. Mandisodza and S.M.Makuza (1990) “Estimates of genetic and phenotypic parameters of performance traits from centrally tested British Landrace boars under tropical conditions in Zimbabwe”. Proc. 4th World Congr. Genet. Appl. Livest. Prod., (14), pp. 23-27. 74. Peltoniemi O. A. T., Heinonen H., Leppavuori A., Love R. J. (2000), “Seasonal effects on reproduction in the domestic sow in Finland”, Animal Breeding Abstracts, 68(4), ref., 2209. 75. Podtereba A. (1997), “Amino acid nutrition of pig embryos”, Animal Breeding Abstracts, 65(6), ref., 2963. 76. Quiniou N., GaudrÐ D., Rapp S., Guillou D. (2000), “Effect of ambient temperature and diet composition on lactation performance of premiparous sows”, Animal Breeding Abstracts, 68(12), ref., 7567. 77. Richard M. Bourdon (2000), Understanding animal breeding, Second Edition, by Prentice-Hall, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458, 371-392 78. Rothschild M. F., Bidanel J. P. (1998), “Biology and genetics of reproduction”, The genetics of the pig, Rothchild M. F. & Ruvinsky A., (Eds), CAB International. 79. Sellier M.F. Rothschild and A.Ruvinsky (eds) (1998), “Genetics of meat and carcass trasit". The genetics of the pig, CAB International, pp. 463-510. 80. Tuz R., Koczanowski J., Klocek C., Migdal W. (2000), “Reproductive performance of purebred and crossbred sows mated to Duroc Hampshire boars”, Animal Breeding Abstracts, 68(8), ref., 4740. 81. Warnants N., Oeckel M. J. Van, Paepe M, De (2003), “Response of growing pigs to different levels of ideal standardised digestible lysine using diets balanced in threonine, methionine and tryptophan”, Livestock Production Science, 82, 201-209. 82. White B. R., Baknes J., Wheeler M. B.(1997), “Reproductive physiology Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 80 in Chinese Meishan pigs. A. University of Illinois perspective”, Animal Breeeding Abstracts, 65(8), ref., 4238. 83. Wu J. S. (1982). Genetic analysis of some Chinese breeds as resource for world hog improvement. 2nd World Congress on genetic applied to livestock productive SY-6-C20. pp 593-600. 84. Xue J. L., Dial G. D., Schuiteman J., Kramer A., Fisher C., Warsh W. E., Morriso R. B., Squires J. (1997), “Evaluation of growth, carcass and compound concentrations related to boar taint in boars and barrows”, Animal Breeding Abstracts, 65(2), ref., 887 85. Yang H., Petigrew J. E., Walker R. D. (2000), “Lactational and subsequent reproductive responses of lactating sows to dietary lysine (protein) concentration”, Animal Breeding Abstracts, 68(12), ref., 7570. 86. Vandersteen H.A.M (1986) “Production future value of sow productivity commission on pigs production secsion”, V. Free communication. 87. Zhao. Z, Harper. A. F, Estienne. M. J, Webb. K. E, McElroy. Jr., A. P.and Denbow. D. M, (2007), “Growth performance and intestinal morphology responses in early weaned pigs to supplementation of antibiotic-free diets with an organic copper complex and spray-dried plasma protein in sanitary and nonsanitary environments”, Journal of Animal Science.85:1302-1310 88. Schmidlin J.Jahresberichi (1994), KVZ Sch weiz, Zentralstelle fuer klein Vichzucht. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 81 [...]... n - B c Giang - ðánh giá kh năng sinh trư ng c a hai t h p lai gi a nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c PiDu (Piétrain x Duroc) và nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c Piétrain - ðánh giá hi u qu kinh t trong chăn nuôi l n nái và l n th t c a các t h p lai gi a nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c PiDu (Piétrain x Duroc) và nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c Piétrain - X c ñ nh... ph i v i các ñ c gi ng khác nhau nuôi t tr i chăn nuôi ð c T n – L c Ng n - B c Giang L n nái lai F1( Landrace x Yorkshire), ký hi u F1( LxY) Các con lai ñư c t o ra t các t h p lai gi a: - ♂( Piétrain x Duroc) x F1( Landrace x Yorkshire), ký hi u: PiDu x (LxY) T ng s nái theo dõi là 80 nái (327 ñ ) - ♂ Piétrain x F1( Landrace x Yorkshire), ký hi u: Piétrain x (LxY) T ng s nái theo dõi là 80 nái ( 324...Xu t phát t th c t trên, chúng tôi ti n hành ñ tài: Năng su t sinh s n, sinh trư ng c a các t h p l n lai gi a nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c PiDu (Piétrain x Duroc) và Piétrain nuôi t i trang tr i ð c T n – L c Ng n- B c Giang 1.2 M c ñích c a ñ tài - ðánh giá kh năng sinh s n c a l n nái F1( Landrace x Yorkshire) ph i v i ñ c PiDu (Piétrain x Duroc) và Piétrain nuôi t i tr i chăn nuôi. .. các ch tiêu sinh s n như: S con ñ ra/l a, t l nuôi s ng và kh i lư ng 60 ngày tu i/con Gerasimov và c ng s (2000)[52] Cho bi t nái lai có ch t lư ng t t v s n xu t s a, kh i lư ng sơ sinh, con lai sinh trư ng t t và có năng su t th t x cao Vi c s d ng lai ba gi ng là ph bi n ñ nâng cao kh năng sinh s n và s n xu t l n th t thương ph m Schmitten (1994)[88] cho bi t kh năng sinh s n c a l n nái lai và. .. sau khi sinh Theo Dickerson G.E (1974)[47], khi lai gi a hai gi ng con lai ch có ưu th lai cá th Khi lai 3 gi ng, n u dùng ñ c c a gi ng thu n giao ph i v i nái lai, con lai có c ưu th lai cá th và ưu th lai c a m , do m là con lai F1 N u dùng ñ c lai giao ph i v i nái c a gi ng th 3, con lai có ưu th lai cá th và ưu th lai c a b , do b là con lai F1 Trong lai 4 gi ng, con lai có c ưu th lai cá th... khi cai s a và kh năng tăng tr ng khi nuôi th t (Kamyk và c ng s , 1998)[60] Vi c s d ng nái (Landrace x YorkshireY) ph i v i l n Piétrain ñ s n xu t con lai ba gi ng, s d ng nái (Landrace x Yorkshire) ph i v i l n ñ c lai (Piétrain x Duroc) ñ s n xu t con lai b n gi ng khá ph bi n t i B s n xu t ra l n th t có t l n c cao và tiêu t n th c ăn th p (Leroy và c ng s , 1996)[66] Warnants và c ng s , (2003)[81]... N u các gi ng hay các dòng ñ ng h p t ñ i v i m t tính tr ng nào ñó thì m c d h p t cao nh t F1, v i s phân li c a các gen trong các th h sau m c ñ d h p t s gi m d n Các gi ng càng xa nhau v ñi u ki n ñ a lý, ưu th lai càng cao Như v y, ưu th lai c a m t tính tr ng ph thu c ñáng k vào ngo i c nh 2.2 Các ch tiêu sinh s n và các y u t nh hư ng ñ n kh năng sinh s n c a l n nái 2.2.1 Các ch tiêu sinh. .. a s sinh trư ng chính là s tăng trư ng và phân chia c a các t bào trong cơ th v t nuôi ð theo dõi các ch tiêu sinh trư ng c a v t nuôi c n ñ nh kỳ cân, ño các cơ quan, b ph n hay toàn cơ th con v t Kho ng cách gi a các l n cân, ño này ph thu c vào loài v t nuôi và m c ñích theo dõi ñánh giá ð ñánh giá ñư c kh năng sinh trư ng, cho th t c a l n còn tùy thu c vào m c ñích chăn nuôi mà ngư i chăn nuôi. .. c ưu th lai c a m và ưu th lai c a b * Các y u t nh hư ng ñ n ưu th lai - Công th c lai Ưu th lai ñ c trưng cho m i công th c lai Theo Tr n ðình Miên và c ng s (1994)[18], m c ñ ưu th lai ñ t ñư c có tính cách riêng bi t cho t ng c p lai c th Theo Tr n Kim Anh (2000)[28], ưu th lai c a m có l i cho ñ i con, ưu th lai c a l n nái nh hư ng ñ n s con/ và t c ñ sinh trư ng c a l n con Ưu th lai cá th... chăn nuôi ð c T n – L c Ng n - B c Giang - L n nái lai F1( Landrace × Yorkshire), ñ c PiDu và Piétrain ñư c nh p t Công ty C Ph n Chăn Nuôi C.P Vi t Nam và ñư c ch n l c theo quy ñ nh c a Công ty C Ph n Chăn Nuôi C.P Vi t Nam - L n ñư c nuôi theo phương th c công nghi p và s d ng th c ăn t Công ty C Ph n Chăn Nuôi C.P Vi t Nam - Các lo i l n ñư c qu n lý và chăm sóc theo ñúng quy trình k thu t nuôi . Piétrain nuôi tại trại chăn nuôi ðức Tốn - Lục Ngạn - Bắc Giang. - ðánh giá khả năng sinh trưởng của hai tổ hợp lai giữa nái F 1 (Landrace x Yorkshire) phối với ñực PiDu (Piétrain x Duroc) và nái. MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Năng suất sinh sản của lợn nái lai F 1 (LxY) phối với ñực PiDu và Piétrain 32 4.2 Năng suất sinh sản của lợn nái lai F 1 (L×Y) phối với ñực PiDu và Piétrain. VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Năng suất sinh sản của lợn nái F 1 (LxY) phối với ñực PiDu và Piétrain 31 4.1.1 Năng suất sinh sản của lợn nái F 1 (LxY) phối với ñực PiDu và Piétrain 31 4.1.2 Năng suất