Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia thị trường thành phố Đà Nẵng. GVHD: NGUYỄN HUY TUÂN MÔN: MGT 396D NHÓM SVTH: 1. Lê Thị Họa My 2. Phạm Thị Ngọc Diệp 3. Trần Thị Thùy Dung 4. Nguyễn Thị Thu Huyền 5. Nguyễn Thị Hà Linh MỤC LỤC Chương 1. Tổng quan thị trường nghiên cứu Chương 2: Cơ sở lý thuyết xây dựng mô hình nghiên cứu Chương 3: Thiết kế nghiên cứu Chương 4: Kết nghiên cứu Chương 5: Kết luận hàm ý sách CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG NGHIÊN CỨU MỤC TIÊU ₋ ₋ ₋ Nhân tố ảnh hưởng đến hành vi mua. Mô tả hành vi Đề xuất phương án. ĐỐI TƯỢNG ₋ Người dân sống PHẠM VI ₋ Các quận làm việc Đà phạm vi thành Nẵng phố Đà Nẵng. PHƯƠNG PHÁP ₋ ₋ Phần mềm SPSS Phần mềm Excel. THỊ TRƯỜNG THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG DÂN CƯ CHÍNH TRỊ Dân Chính trị ổn định số bình KINH TẾ CHÍNH TRỊ trung Diện tích (km2) (nghìn Dân số nữ trung Dân bình người) Đà Nẵng mang đặc thù nước XHCN (nghìn trung người) số nam Dân số độ Mật độ dân số bình tuổi (nghìn người) lao động (người/km2) (nghìn người) DÂN Chính trịCƯ ổn định ₋ Thực sách an sinh xã hội 51,32% - 48,68% ₋ Dân cư tập trung quận Tốc độ tăng trưởng GDP bình quân 11%/năm. Tổng vốn thu hút đầu tư phát triển Cả nước 86927.7 331051.4 42990.7 43937.0 Đà Nẵng 926 1283.4 456.7 469.3 Thanh Khê Hải Chương trình “Thành phố không - có” Châu. 50392.9 KINH TẾ 263 Đà Nẵng tăng nhanh. 467 722 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BIA • Cơ hội: Tiềm phát triển, Bia: loại đồ uống chứa cồn phát triển tầng lớp sản xuất trình lên trung lưu, men đường môi trường lỏng không chưng cất sau lên men. • Người tiêu dùng bia: Người Việt thích uống bia, năm Thách thức: Thuế 2012 có 2.83 tỷ lít bia tiêu sách thụ. TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BIA Các thương hiệu bia lớn thành phố Đà Nẵng : ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ ₋ Bia Larue Bia Heniken Bia Tiger Bia Saigon Bia Kaiserin Bia Desperados Bia Huda Bia Samiwel Bia 333 Bia Budwer CƠ SỞ LÍ THUYẾT VỀ HÀNH VI TIÊU DÙNG KHÁI NIỆM HVTD hành động nhằm thỏa mãn nguyện vọng, nhu cầu cá nhân hộ gia đình thông qua việc mua sắm sản phẩm việc sử dụng sản phẩm đó. NHÂN TỐ CÁC MÔ HÌNH ĐÃ ĐƯỢC CÔNG BỐ Nghiên cứu Inf-Q ( Khảo sát thói quen tiêu dùng bia người Việt năm 2013: Nghiên cứu Vinaresearch ( “Khảo sát thói quen uống bia người Việt Nam” năm 2012): CƠ SỞ THIẾT LẬP MÔ HÌNH Các mô hình nghiên cứu công bố Tài liệu, giáo trình, sách,… Thông tin website THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU MỤC TIÊU ₋ ₋ Nghiên cứu hành ĐỐI TƯỢNG ₋ vi tiêu dùng bia. Người dân sống làm PHẠM VI ₋ Chỉ tập trung nghiên việc Đà Nẵng. cứu HVTD người Các khía cạnh về: sơ mua cụ thể HVTD hưởng: sở thích giá thích, sản phẩm ưa sản phẩm bia Đà cả, thương hiệu,… chuộng, họ Nẵng Các yếu tố ảnh ₋ MÔ HÌNH LÝ THUYẾT NGHIÊN CỨU MẪU MÃ GIÁ CẢ HÀNH VI TIÊU CHẤT LƯƠNG DÙNG SẢN PHẨM BIA PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH SỞ THÍCH THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI Xác đinh liệu cần tìm: ₋ ₋ ₋ ₋ Các loại bia người Đà Nẵng ưa chuộng. Tần suất sử dụng bia Các yếu tố ảnh hưởng đến HVTD sản phẩm bia. Một số thông tin người khảo sát Xác đinh dạng câu hỏi: ₋ ₋ ₋ ₋ Câu hỏi đóng. Câu hỏi nhiều trả lời. Câu hỏi tự trả lời. Thang điểm Likert mức độ Xác đinh cấu trúc bảng câu hỏi: ₋ ₋ ₋ ₋ Tên bảng câu hỏi giới thiệu. Các câu hỏi điều tra. Các câu hỏi hành vi tiêu dùng nhóm cần thu thập . Các câu hỏi thông tin cá nhân. QUY TRÌNH, PHƯƠNG PHÁP PHỎNG VẤN Nghiên cứu sơ - - Nghiên cứu định tính Phương pháp trực tiếp xoay quanh vấn đề - Phương pháp vấn trực tiếp. nghiên cứu. - Điều tra 300 mẫu địa bàn TP. Đà Nẵng Tiến hành với khoảng 10 mẫu -Phân tích phần mềm Excel SPSS. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU GIỚI TÍNH ĐỘ TUỔI nam 34 nữ 26% 29 21.7 74% 15.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU MẪU MÃ 54.3 43.3 41 34.7 27 19 17 11 11.7 9.7 20.3 11 10.7 không đồng ý 24 22 không đồng ý đồng ý 2.3 đồng ý hoàn toàn đồng ý 22 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHẤT LƯỢNG 46 40 37 27 25.7 20.3 17 16.7 16 15.3 8.3 2.3 không đồng ý không đồng ý đồng ý đồng ý hoàn toàn đồng ý 6.3 19 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU SỞ THÍCH 48.7 35.7 34.7 34.3 27.7 25.7 22 16.7 33 22 17 16 12.7 12 7.3 không đồng ý 3.3 không đồng ý đồng ý đồng ý hoàn toàn đồng ý 13.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương trình 44 43.3 34.3 31.7 25.3 29.3 24.7 20.7 19.7 16.7 15.7 14.7 16 15 12.3 4.7 không đồng ý không đồng ý 19.3 đồng ý đồng ý hoàn toàn đồng ý 10.7 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU GIÁ CẢ 43.7 43 41 38.7 30.7 28.7 23.3 16 16.7 13.3 13 20.7 18.3 13.3 11.7 4.7 4.3 không đồng ý không đồng ý đồng ý đồng ý hoàn toàn đồng ý 13 PHÂN TÍCH THỐNG KÊ MÔ TẢ Sử dụng nhiều : Thông tin tin từ: từ: Thông Nơi Nơi mua mua PHÂN TÍCH CRONBACH’S ALPHA Chương trình GIÁ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN - Yếu tố giá cả, chương trình chất lượng hãng bia yếu tố mang tính chất định dẫn đến hành vi tiêu dùng người dân địa bàn thành phố Đà Nẵng. KẾT LUẬN - Chương trình khuyến mãi. - Chăm sóc khách hàng - Đẩy mạnh truyền thông. - Bình ổn giá. -Đẩy mạnh cải tiến sản phẩm [...]... HÌNH Các mô hình nghiên cứu đã được công bố Tài liệu, giáo trình, sách,… Thông tin trên các website THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU MỤC TIÊU ₋ ₋ Nghiên cứu về hành ĐỐI TƯỢNG ₋ vi tiêu dùng bia Người dân sống và làm PHẠM VI ₋ Chỉ tập trung nghiên vi c tại Đà Nẵng cứu HVTD của người Các khía cạnh về: sơ mua cụ thể là HVTD hưởng: sở thích giá thích, sản phẩm ưa sản phẩm bia tại Đà cả, thương hiệu,… chuộng, của họ Nẵng. .. phẩm bia tại Đà cả, thương hiệu,… chuộng, của họ Nẵng Các yếu tố ảnh ₋ MÔ HÌNH LÝ THUYẾT NGHIÊN CỨU MẪU MÃ GIÁ CẢ HÀNH VI TIÊU CHẤT LƯƠNG DÙNG SẢN PHẨM BIA PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH SỞ THÍCH THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI Xác đinh dữ liệu cần tìm: ₋ ₋ ₋ ₋ Các loại bia được người Đà Nẵng ưa chuộng Tần suất sử dụng bia Các yếu tố ảnh hưởng đến HVTD sản phẩm bia Một số thông tin về người được khảo sát Xác đinh dạng... thiệu Các câu hỏi điều tra Các câu hỏi về hành vi tiêu dùng nhóm cần thu thập Các câu hỏi về thông tin cá nhân QUY TRÌNH, PHƯƠNG PHÁP PHỎNG VẤN Nghiên cứu sơ bộ - Nghiên cứu định tính - Phương pháp phỏng vấn trực tiếp nghiên cứu - Phương pháp trực tiếp xoay quanh vấn đề - Điều tra 300 mẫu trên địa bàn TP Đà Nẵng Tiến hành với khoảng 10 mẫu -Phân tích trên phần mềm Excel và SPSS KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU... TÍCH CRONBACH’S ALPHA Chương trình GIÁ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT LUẬN - Yếu tố giá cả, chương trình và chất lượng của các hãng bia là những yếu tố mang tính chất quyết định dẫn đến hành vi tiêu dùng của người dân trên địa bàn thành phố Đà Nẵng KẾT LUẬN - Chương trình khuyến mãi - Chăm sóc khách hàng - Đẩy mạnh truyền thông - Bình ổn giá -Đẩy mạnh cải tiến sản phẩm ... nữ 26% 29 21.7 74% 15.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU MẪU MÃ 54.3 43.3 41 34.7 27 19 17 11 11.7 7 8 9.7 20.3 11 10.7 4 rất không đồng ý 24 22 không đồng ý đồng ý 2.3 rất đồng ý hoàn toàn đồng ý 22 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHẤT LƯỢNG 46 40 37 27 25.7 20.3 17 16.7 16 15.3 8.3 3 2.3 rất không đồng ý không đồng ý đồng ý rất đồng ý hoàn toàn đồng ý 6.3 19 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU SỞ THÍCH 48.7 35.7 34.7 34.3... 17 16 12.7 5 12 7.3 4 rất không đồng ý 6 3.3 không đồng ý đồng ý rất đồng ý hoàn toàn đồng ý 13.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Chương trình 44 43.3 34.3 31.7 25.3 29.3 24.7 20.7 19.7 16.7 15.7 14.7 16 15 12.3 4.7 2 0 rất không đồng ý không đồng ý 19.3 đồng ý rất đồng ý hoàn toàn đồng ý 10.7 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU GIÁ CẢ 43.7 43 41 38.7 30.7 28.7 23.3 16 16.7 13.3 13 4 20.7 18.3 13.3 11.7 4.7 4.3 2 rất không đồng . Nghiên cứu hành vi êu dùng sản phẩm bia trên thị trường thành phố Đà Nẵng. GVHD: NGUYỄN HUY TUÂN MÔN: MGT 396D NHÓM SVTH: 1. Lê Thị Họa My 2. Phạm Thị Ngọc Diệp 3. Trần Thị Thùy Dung 4 và các chính sách Người tiêu dùng bia: Người Vi t rất thích uống bia, năm 2012 đã có 2.83 tỷ lít bia được tiêu thụ. TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BIA Các thương hiệu bia lớn tại thành phố Đà Nẵng. tin trên các website THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU PHẠM VI ₋ Nghiên cứu về hành vi tiêu dùng bia. ₋ Các yếu tố ảnh hưởng: sở thích giá cả, thương hiệu,… ₋ Người dân sống và làm vi c tại Đà Nẵng. ₋ Các