ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ MỸ DUYÊN PHÁT TRIỂN DU LỊCH MÙA NƢỚC NỔI Ở TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Du lịch học Hà Nội – 2014 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ MỸ DUYÊN PHÁT TRIỂN DU LỊCH MÙA NƢỚC NỔI Ở TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Du lịch học (Chƣơng trình đào tạo thí điểm) Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS Trần Thúy Anh Hà Nội – 2014 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chƣơng trình cao học hồn thành luận văn này, tơi xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến TS Trần Thúy Anh dành nhiều thời gian tâm huyết hƣớng dẫn, giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô khoa Du lịch quý thầy cô thỉnh giảng khoa Du lịch, Trƣờng Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội nhiệt tình giảng dạy giúp đỡ thời gian học tập Đồng thời, tơi xin cảm ơn q anh, chị ban lãnh đạo Sở Văn hóa – Thể thao – Du lịch tỉnh An Giang, Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn tỉnh An Giang, Trung tâm du lịch nông dân tỉnh An Giang, công ty du lịch Sài Gòn tourist, Vietravel, Việt Xanh, Lữ hành An Giang,… tạo điều kiện cung cấp số liệu cho tơi để hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trƣờng Đại học Văn hóa thành phố Hồ Chí Minh q thầy cô khoa Sau đại học tạo điều kiện để tơi hồn thành tốt khóa học Hà Nội, tháng 10 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Mỹ Duyên LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài “Phát triển du lịch mùa nước tỉnh An Giang” cơng trình nghiên cứu độc lập cá nhân Tất số liệu, kết nghiên cứu luận văn trung thực Mọi tài liệu tham khảo, trích dẫn khoa học có nội dung xác Các kết luận khoa học chƣa cơng bố cơng trình nghiên cứu khác Tôi xin chịu trách nhiệm lời cam đoan Hà Nội, tháng 10 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Mỹ Duyên MỤC LỤC DANH MỤC BIỂU BẢNG PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 10 2.1 Mục đích nghiên cứu 10 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu 10 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 11 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu .11 3.2 Phạm vi nghiên cứu 11 Lịch sử nghiên cứu vấn đề .11 Phƣơng pháp nghiên cứu 12 5.1 Phƣơng pháp luận 12 5.1.1 Quan điểm hệ thống 12 5.1.2 Quan điểm phát triển bền vững .13 5.2 Phƣơng pháp nghiên cứu 13 5.2.1 Phương pháp thu thập xử lý thông tin 13 5.2.2 Phương pháp điền dã 14 5.2.3 Phương pháp phân tích, tổng hợp, so sánh .14 5.2.4 Phương pháp chuyên gia 15 5.2.5 Phương pháp tham vấn người địa phương du khách 15 5.2.6 Phương pháp SWOT 15 Cấu trúc đề tài 15 CHƢƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH MÙA NƢỚC NỔI 16 1.1 Khái quát mùa nƣớc 16 1.1.1 Quan niệm mùa nước .16 1.1.2 Mùa nước ĐBSCL 18 1.1.3 Mùa nước An Giang 21 1.1.3.1 Điều kiện tự nhiên – kinh tế – xã hội tỉnh An Giang 21 1.1.3.2 Đặc trưng mùa nước An Giang 23 1.1.3.3 Đời sống sinh hoạt người dân An Giang mùa nước 25 1.2 Du lịch mùa nƣớc 28 1.2.1 Quan niệm du lịch mùa nước 28 1.2.2 Đặc điểm du lịch mùa nước 28 1.2.3 Sản phẩm du lịch mùa nước 30 1.2.4 Mối quan hệ du lịch mùa nước với hoạt động du lịch khác 33 Tiểu kết chƣơng 34 CHƢƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH MÙA NƢỚC NỔI Ở TỈNH AN GIANG 35 2.1 Tiềm phát triển du lịch mùa nƣớc .35 2.1.1 Các yếu tố tự nhiên .35 2.1.1.1 Địa hình .35 2.1.1.2 Khí hậu 36 2.1.1.3 Thuỷ văn 37 2.1.1.4 Động, thực vật .38 2.1.2 Các yếu tố văn hoá 41 2.1.2.1 Lễ hội 41 2.1.2.2 Làng nghề 45 2.1.2.3 Tập quán sinh hoạt cộng đồng địa phương 48 2.1.2.4 Ẩm thực mùa nước 49 2.1.3 Các yếu tố kinh tế – xã hội 52 2.1.3.1 Điều kiện sở hạ tầng .52 2.1.3.2 Điều kiện sở vật chất – kỹ thuật 53 2.1.3.3 Điều kiện lao động .53 2.1.3.4 Điều kiện hỗ trợ quyền địa phương 55 2.2 Hiện trạng hoạt động du lịch mùa nƣớc tỉnh An Giang 56 2.2.1 Hiện trạng phát triển du lịch tỉnh An Giang .56 2.2.2 Hiện trạng hoạt động du lịch mùa nước An Giang 60 2.2.2.1 Các địa bàn phát triển du lịch mùa nước 60 2.2.2.2 Các chủ thể tham gia hoạt động du lịch mùa nước .66 2.2.2.3 Tác động hoạt động du lịch mùa nước 84 2.3 Đánh giá tiềm trạng hoạt động du lịch mùa nƣớc An Giang 87 2.4 Sự khác biệt du lịch mùa nƣớc An Giang so với địa phƣơng khác vùng ĐBSCL .89 Tiểu kết chƣơng 92 CHƢƠNG 3: NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MÙA NƢỚC NỔI Ở AN GIANG .92 3.1 Định hƣớng phát triển du lịch mùa nƣớc tỉnh An Giang .93 3.1.1 Căn xây dựng định hướng 93 3.1.2 Định hướng phát triển du lịch mùa nước tỉnh An Giang 94 3.1.2.1 Định hướng xây dựng chiến lược quy hoạch, đầu tư khai thác tài nguyên du lịch mùa nước hiệu hướng đến phát triển du lịch bền vững .94 3.1.2.2 Định hướng nâng cao nhận thức cộng đồng địa phương .95 3.2 Các giải pháp nhằm khai thác hiệu du lịch mùa nƣớc tỉnh An Giang 95 3.2.1 Xây dựng thương hiệu, xúc tiến, quảng bá, mở rộng thị trường 95 3.2.2 Đa dạng hoá nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch mùa nước .99 3.2.3 Đầu tư phát triển sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phát triển du lịch 103 3.2.4 Thu hút tham gia cộng đồng địa phương 105 3.2.5 Bảo vệ môi trường, phát triển du lịch bền vững .108 3.2.6 Cải cách chế quản lý, sách ưu đãi du lịch mùa nước 111 3.3 Kiến nghị 114 Tiểu kết chƣơng 116 KẾT LUẬN .117 TÀI LIỆU THAM KHẢO .119 PHỤ LỤC 122 DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 2.1: Lao động ngành du lịch Bảng 2.2: Hiện trạng khách du lịch đến An Giang Bảng 2.3: Hiện trạng ngày khách ngày lƣu trú trung bình Bảng 2.4: Hiện trạng doanh thu du lịch đơn vị qua giai đoạn Bảng 2.5: Hình thức tham gia du lịch du khách Bảng 2.6: Sự hiểu biết du lịch mùa nƣớc qua kênh thông tin Bảng 2.7: Đánh giá du khách du lịch mùa nƣớc An Giang Bảng 2.8: Mức độ hài lòng du khách loại hình du lịch mùa nƣớc Bảng 2.9: Mức độ hài lòng du khách dịch vụ ăn uống Bảng 2.10: Mức độ hài lòng du khách nhân viên phục vụ Bảng 2.11: Mức độ hài lòng du khách dịch vụ vui chơi, giải trí Bảng 2.12: Đánh giá du khách mức độ an toàn Bảng 2.13: Ý định tiếp tục tham gia du lịch mùa nƣớc du khách Bảng 2.14: Sự hiểu biết du lịch mùa nƣớc qua kênh thơng tin Bảng 2.15: Hình thức tham gia du lịch du khách Bảng 2.16: Ý kiến du khách dịch vụ lƣu trú Bảng 2.17: Cảm nhận ngƣời dân địa phƣơng mùa nƣớc Bảng 2.18: Mức độ tham gia ngƣời dân hoạt động du lịch mùa nƣớc địa phƣơng Bảng 2.19: Nhận xét ngƣời dân vai trò hoạt động du lịch mùa nƣớc Bảng 2.20: Những khó khăn ngƣời dân tham gia hoạt động du lịch Bảng 2.21: Nguyện vọng ngƣời dân tham gia hoạt động du lịch PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hằng năm, vào tháng năm âm lịch trở đi, vùng Đồng sơng Cửu Long (ĐBSCL) lại đón đợt gió mùa kèm theo mƣa lớn kéo dài làm cho mực nƣớc sông Mêkong bắt đầu dâng lên Nhiều khu vực vùng bị ngập nƣớc diện rộng, ngƣời dân quen gọi “mùa nƣớc nổi” Có thể khẳng định mùa nƣớc đặc ân thiên nhiên, nét văn hố riêng sơng nƣớc miền Tây Nam Bộ mà vùng miền có đƣợc Mùa nƣớc khơng có nƣớc tràn đồng mà mang lại nhiều nguồn lợi cho ngƣời dân trở thành tài nguyên du lịch đặc sắc Với phong phú, đa dạng mình, mùa nƣớc trở thành điểm đến hấp dẫn thú vị Thật vậy, mùa nƣớc đƣợc xem sản phẩm du lịch độc đáo với tour tuyến du lịch vô phong phú hấp dẫn du khách Du lịch mùa nƣớc ĐBSCL trở thành loại hình có sức hút cao, đặc biệt nhu cầu du lịch sinh thái du lịch trải nghiệm trở thành xu hƣớng ngành du lịch toàn giới Du khách đến ĐBSCL vào mùa nƣớc để đƣợc xuồng hái điên điển, súng, rau nhút, rau muống, sen, bẻ ấu, hái cà na… tắm đồng; đua ghe; chài lƣới bắt cá Đây hội để du khách khám phá thiên nhiên hoang sơ, khiết đến khó tả, để trải nghiệm sống bình dị ngƣời dân, tham dự lễ hội sôi động, thƣởng thức văn hoá ẩm thực mùa nƣớc vô độc cảm nhận đƣợc hào phóng, trù phú vùng đất Loại hình du lịch mẻ tỏ có nhiều triển vọng nhƣng việc khai thác tiềm du lịch mùa nƣớc đứng trƣớc nhiều khó khăn thử thách An Giang vùng du lịch trọng điểm ĐBSCL có vị trí chiến lƣợc quan trọng việc phát triển du lịch vùng Đây đƣợc xem nôi du lịch mùa nƣớc nổi, tỉnh khai thác du lịch mùa nƣớc chiều sâu ĐBSCL nơi mà loại hình du lịch gặp nhiều bất cập Trong năm gần đây, lợi kinh tế – xã hội mùa nƣớc An Giang đƣợc quan tâm khai thác Mùa nƣớc đƣợc xem mùa vàng, mạnh lớn ngành du lịch tỉnh An Giang Việc nghiên cứu phát triển loại hình du lịch mùa nƣớc An Giang góp phần vào định hƣớng phát triển kinh tế – xã hội tỉnh, cần thiết cho việc bảo vệ hệ sinh thái môi trƣờng, cải thiện chất lƣợng sống ngƣời dân Tuy nhiên, phát triển du lịch mùa nƣớc nơi cịn nhiều khó khăn phát triển chƣa tƣơng xứng với tiềm Mặc dù khai thác, phát triển du lịch mùa nƣớc đƣợc xem thuận lợi nhƣng chƣa thật thu hút du khách, mức độ khai thác phát triển chƣa cao Do đó, việc đánh giá tiềm năng, thực trạng phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang, đề giải pháp nhằm góp phần khai thác có hiệu phát triển du lịch bền vững thời gian tới việc làm cần thiết Xuất phát từ mong muốn trên, tác giả chọn vấn đề“Phát triển du lịch mùa nước tỉnh An Giang” làm đề tài nghiên cứu luận văn tốt nghiệp Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 2.1 Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu tiềm năng, thực trạng phát triển du lịch mùa nƣớc nhằm phát huy điểm mạnh, hạn chế khó khăn; đề xuất số giải pháp góp phần phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang 2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu - Tổng quan sở lý luận mùa nƣớc nổi, du lịch mùa nƣớc - Phân tích tiềm du lịch mùa nƣớc tỉnh An Giang, từ góp phần đánh giá tiềm loại hình du lịch - Khảo sát, phân tích, đánh giá trạng phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang Qua đó, làm rõ mặt thuận lợi khó khăn du lịch mùa nƣớc - Đề xuất định hƣớng giải pháp phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang thời gian tới 10 Hình 9: Vẻ đẹp Rừng tràm Trà Sư mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 Hình 10: Búng Bình Thiên xanh vào mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 128 Hình 11: Khảo sát tiềm du lịch lúa mùa xã Vĩnh Phước Nguồn: Tác giả chụp năm 2013 Hình 12: Cơng ty du lịch Việt Xanh khảo sát điều kiện khai thác du lịch vùng lúa mùa xã Vĩnh Phước - Nguồn: Tác giả chụp năm 2013 129 Hình 13:Cá linh điên điển – sản vật mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 Hình 14:Bơng súng đồng điên điển – rau mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 130 Hình 15:Canh chua cá linh bơng điên điển – ăn đặc trưng mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 Hình 16:Bánh xèo bơng điên điển Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 131 Hình 17: Tác giả trải nghiệm sống người dân mùa nước Nguồn: Trung tâm Du lịch Hội Nông dân An Giang, chụp năm 2014 Hình 18: Phong cảnh non nước hữu tình An Giang vào mùa nước Nguồn: Tác giả chụp năm 2014 132 Phục lục 4: Phiếu vấn quyền địa phƣơng Theo Ơng/Bà mùa nƣớc An Giang có nét khác biệt so với tỉnh thành khác vùng ĐBSCL? Ông/Bà vui lòng cho biết lợi mùa nƣớc phát triển kinh tế - xã hội địa phƣơng? Ơng/Bà vui lịng cho biết tiềm phát triển du lịch mùa nƣớc địa phƣơng? Ơng/Bà vui lịng cho biết thực trạng phát triển du lịch mùa nƣớc địa phƣơng? Ông/Bà vui lòng cho biết mức độ thƣờng xuyên hoạt động kiểm tra nghiệp vụ nhân viên, an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lƣợng phƣơng tiện vận chuyển… địa phƣơng? Ông/Bà vui lịng cho biết sách mức độ đầu tƣ địa phƣơng việc du lịch mùa nƣớc nổi? Ơng/Bà vui lịng cho biết lợi ích tác hại việc phát triển du lịch mùa nƣớc địa phƣơng? Ơng/Bà vui lịng cho biết mức độ tham gia ngƣời dân địa phƣơng hoạt động du lịch mùa nƣớc nổi? Ông/Bà có dự báo xu hƣớng phát triển du lịch mùa nƣớc thời gian tới? 10 Theo Ơng/Bà cần có giải pháp để phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang thời gian tới? Xin chân thành cảm ơn Ông/Bà 133 Phục lục 5: Phiếu vấn công ty du lịch Theo Ơng/Bà, khách du lịch có hài lịng sản phẩm du lịch mùa nƣớc An Giang? Ông/Bà vui lòng cho biết đối tƣợng khách chƣơng trình du lịch mùa nƣớc nổi? Ơng/Bà vui lịng cho biết tiềm phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang? Theo Ông/Bà du lịch mùa nƣớc An Giang có nét khác biệt so với tỉnh thành khác vùng ĐBSCL? Ơng/Bà vui lịng cho biết địa điểm khai thác du lịch mùa nƣớc công ty? Những điểm mạnh, điểm yếu việc khai thác du lịch điểm? Ơng/Bà vui lịng cho biết chuẩn bị, công tác hỗ trợ ngƣời dân việc khai thác tour du lịch mùa nƣớc năm 2014? Ơng/Bà vui lịng cho biết hiệu kinh doanh tour du lịch mùa nƣớc so với tour du lịch khác? Ơng/Bà vui lịng cho biết mức độ khảo sát thực tế công ty điểm du lịch mùa nƣớc địa bàn tỉnh An Giang? Ơng/Bà vui lịng cho biết điểm nhấn tour du lịch mùa nƣớc q cơng ty? 10 Ơng/Bà vui lịng cho biết biện pháp để nâng cao chất lƣợng sản phẩm du lịch mùa nƣớc công ty? 11 Theo Ơng/Bà có thuận lợi, khó khăn khai thác mùa nƣớc vào hoạt động du lịch? 12 Theo Ơng/Bà cần có giải pháp để phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang thời gian tới? Xin chân thành cảm ơn Ông/Bà 134 Phục lục 6: PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho ngƣời dân địa phƣơng điểm du lịch) Kính thƣa Ơng/Bà, tên Nguyễn Thị Mỹ Duyên, giảng viên Trƣờng Đại học An Giang Hiện tại, thực luận văn tốt nghiệp cao học với đề tài “Phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang” Xin Ơng/Bà vui lịng dành chút thời gian cung cấp số thông tin bảng vấn Chúng tơi cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Ơng/Bà! Ơng/Bà cho biết mùa nƣớc có ảnh hƣởng nhƣ đến đời sống ngƣời dân địa phƣơng? (chỉ chọn phương án)  Ảnh hƣởng tích cực  Ảnh hƣởng tiêu cực  Vừa có ảnh hƣởng tích cực vừa có ảnh hƣởng tiêu cực Ơng/Bà có biết đến hoạt động du lịch vào mùa nƣớc nổi?  Có  Khơng Loại hình du lịch vào mùa nƣớc diễn địa phƣơng nào? Từ năm:………………………………………………………………………… Ơng/Bà có tham gia vào hoạt động du lịch mùa nƣớc địa phƣơng?  Khơng có Do: …………………………………………………………  Có cung cấp dịch vụ Bao gồm: ……………………………………………… Theo Ông/Bà, hoạt động du lịch mùa nƣớc góp phần: (chọn nhiều phương án)  Giữ gìn văn hóa địa phƣơng  Cải thiện chất lƣợng sống  Tạo nhiều việc làm cho ngƣời dân địa phƣơng  Khác ……….…………….……………………………………… Theo Ông/Bà ngƣời dân địa phƣơng gặp khó khăn tham gia vào hoạt động du lịch mùa nƣớc nổi? 135  Hạn chế kỹ năng, nghiệp vụ du lịch  Rào cản ngoại ngữ (đối với khách du lịch quốc tế)  Sự khác biệt phong tục, tập quán  Khó khăn khác……………………………………………………………… Hiện tại, Ơng/Bà có nguyện vọng để phát triển du lịch mùa nƣớc địa phƣơng?  Đƣợc vay vốn  Đƣợc đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ du lịch  Đƣợc đào tạo ngoại ngữ  Có thu nhập đƣợc, khơng có u cầu thêm Nếu đƣợc tham gia vào phục vụ hoạt động du lịch mùa nƣớc nổi, Ông/Bà muốn đƣợc tham gia hoạt động nào?  Cung cấp thức ăn, đồ uống cho du khách  Cung cấp chỗ cho du khách  Chèo xuồng đƣa khách tham quan  Sản xuất bán hàng lƣu niệm cho khách Hoạt động khác: ……………………………………………………………… Theo Ơng/Bà du khách đến nhằm mục đích gì?  Tham quan, giải trí  Nghiên cứu, học tập  Không quan tâm Khác:………………………………………………………………………… 10 Theo quan sát Ông/Bà, khách cảm nhận nhƣ hoạt động du lịch mùa nƣớc nổi?  Rất hài lịng  Hài lịng  Bình thƣờng  Khơng hài lịng 11 Theo quan sát Ơng/Bà, khách thích điều tham gia hoạt động du lịch mùa nƣớc nổi? (chỉ chọn phương án)  Cảnh quan thiên nhiên 136  Đời sống sinh hoạt ngƣời dân  Ẩm thực mùa nƣớc  Yếu tố khác 12 Ơng/Bà có dự định muốn tham gia tiếp tục tham gia hoạt động du lịch mùa nƣớc khơng?  Có  Khơng Ơng/Bà vui lịng cho biết thêm đơi điều thân: - Họ tên: ………………………………………………….(khơng bắt buộc) - Giới tính: □ Nam □ Nữ 137 Phục lục 7: PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho du khách tham gia du lịch mùa nƣớc nổi) Kính thƣa Ơng/Bà, tơi tên Nguyễn Thị Mỹ Duyên, giảng viên Trƣờng Đại học An Giang Hiện tại, thực đề tài luận văn tốt nghiệp cao học “Phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang” Xin Ơng/Bà vui lịng dành chút thời gian cung cấp số thông tin bảng vấn Tơi cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Ơng/Bà! Ơng/Bà tham gia loại hình du lịch mùa nƣớc đƣợc lần? (kể lần này)  Lần đầu  Lần thứ hai  Lần thứ ba  Trên ba lần Ông/Bà tham gia với ai? ……………………………………… Trong thời gian (ngày, đêm) ……………………………………… Ơng/Bà tham gia loại hình du lịch mùa nƣớc với hình thức ?  Mua tour từ Cơng ty du lịch  Tự tổ chức (gia đình, quan, bạn bè,…) Ơng/Bà biết đến loại hình du lịch mùa nƣớc thông qua kênh thông tin nào? (có thể chọn nhiều phương án)  Tivi, Radio  Báo, tạp chí  Internet  Cơng ty du lịch  Bạn bè, ngƣời thân giới thiệu  Nguồn thơng tin khác: ……………………………………… …………… Theo Ơng/Bà du lịch mùa nƣớc loại hình du lịch:  Khơng hấp dẫn  Bình thƣờng  Hấp dẫn  Khá hấp dẫn  Rất hấp dẫn Yếu tố hấp dẫn để Ơng/Bà lựa chọn loại hình du lịch mùa nƣớc ? (có thể chọn nhiều phương án)  Cảnh quan thiên nhiên đẹp  Đời sống sinh hoạt ngƣời dân địa phƣơng  Ẩm thực mùa nƣớc 138  Sự đa dạng lồi động thực vật  Khí hậu lành, mát mẻ  Yếu tố khác: …………………… ……….……………………………… Các hoạt động Ông/Bà đƣợc tham gia chuyến du lịch mùa nƣớc nổi? (có thể chọn nhiều phương án)  Tham quan cảnh quan đất ngập nƣớc)  Tìm hiểu, nghiên cứu loài động thực vật  Tham quan, tìm hiểu đời sống ngƣời dân địa phƣơng vào mùa nƣớc  Tham gia hoạt động gắn liền với ngƣời dân địa phƣơng vào mùa nƣớc (tắm đồng, đánh bắt cá, bắt chuột, hái rau,…)  Tham quan làng nghề  Tham dự lễ hội  Hoạt động khác:………………… ……………………………………… Ơng/Bà thích hoạt động nào?………………………………… Lý do: ……………………………………………………………………… Ơng/Bà khơng thích hoạt động nào? …………… ………… Lý do: ………………………………………………………………………… 10 Ơng/Bà nhận xét mức độ an tồn phƣơng tiện vận chuyển, hoạt động vui chơi, giải trí sơng nƣớc?  An tồn  Chƣa an tồn  Nhận xét thêm hay góp ý: ………….……………………………………… ……………………… ……………………………………………………………… 11 Đánh giá Ông/Bà cung cách phục vụ nhân viên hoạt động du lịch mùa nƣớc  Rất tốt  Khá tốt  Bình thƣờng  Kém 12 Đánh giá Ông/Bà dịch vụ ăn uống hoạt động du lịch mùa nƣớc  Rất tốt  Khá tốt  Bình thƣờng 139  Kém 13 Đánh giá Ông/Bà dịch vụ lƣu trú hoạt động du lịch mùa nƣớc  Rất tốt  Khá tốt  Bình thƣờng  Kém 14 Đánh giá Ông/Bà dịch vụ vui chơi, giải trí hoạt động du lịch mùa nƣớc  Rất tốt  Khá tốt  Bình thƣờng  Kém 15 Đánh giá Ơng/Bà trình độ chun mơn nghiệp vụ hƣớng dẫn viên hoạt động du lịch mùa nƣớc  Rất tốt  Khá tốt  Bình thƣờng  Kém 16 Mức độ hài lịng Ơng/Bàvề chƣơng trình du lịch mùa nƣớc nổi?  Chƣa hài lòng  Khá hài lòng  Hài lòng  Rất hài lòng 17 Ông/Bà tiếp tục tham gia loại hình du lịch mùa nƣớc nổi?  Chắc chắn khơng  Chƣa có dự định  Có thể trở lại  Chắc chắn trở lại 18 Ơng/Bà có định giới thiệu du lịch mùa nƣớc đến ngƣời thân, bạn bè không?  Khơng  Có thể  Có 19 Ơng/Bà có góp ý để nâng cao hài lịng du lịch mùa nƣớc An Giang? ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Ơng/Bà vui lịng cho biết thêm đơi điều thân: - Họ tên: ………………………………………………….(không bắt buộc) - Giới tính: □ Nam □ Nữ 140 Phục lục 8: PHIẾU PHỎNG VẤN (Dành cho du khách chƣa tham gia du lịch mùa nƣớc nổi) Kính thƣa Ơng/Bà, tơi tên Nguyễn Thị Mỹ Duyên, giảng viên Trƣờng Đại học An Giang Hiện tại, thực đề tài luận văn tốt nghiệp cao học “Phát triển du lịch mùa nƣớc An Giang” Xin Ông/Bà vui lòng dành chút thời gian cung cấp số thông tin bảng vấn Chúng cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình Ơng/Bà! Ơng/Bà nghe nói đến loại hình du lịch mùa nƣớc nổi? ……………………………… ………………………………………………… Ông/Bà biết đến loại hình du lịch mùa nƣớc thơng qua kênh thơng tin nào?(có thể chọn nhiều phương án)  Tivi, Radio  Báo, tạp chí  Internet  Cơng ty du lịch  Bạn bè, ngƣời thân giới thiệu  Nguồn thơng tin khác: ……………………………………… ………… Theo Ơng/Bà du lịch mùa nƣớc loại hình du lịch:  Khơng hấp dẫn  Bình thƣờng  Hấp dẫn  Khá hấp dẫn  Rất hấp dẫn Yếu tố sau vùng nƣớc mà Ông/Bà cảm thấy hấp dẫn? (có thể chọn nhiều phương án)  Cảnh quan thiên nhiên đẹp, lạ  Đời sống sinh hoạt ngƣời dân địa phƣơng  Ẩm thực mùa nƣớc  Sự thân thiện ngƣời dân địa phƣơng  Khí hậu lành, mát mẻ  Sự đa dạng loài động thực vật  Yếu tố khác: …………………… ……….……………………………… Nếu có điều kiện Ông/Bà tham gia loại hình du lịch mùa nƣớc nổi?  Có tham gia  Khơng tham gia Nếu Ơng/Bà chọn đáp án Có, vui lịng làm hết câu cịn lại, Ơng/Bà chọn Khơng, vui lịng dừng trả lời thêm thông tin cá nhân! Ơng/Bà tham gia với hình thức nào? 141  Mua tour từ công ty du lịch  Tự tổ chức (gia đình, quan, bạn bè,…) Ơng/Bà tham gia hoạt động sau du lịch mùa nƣớc nổi? (có thể chọn nhiều phương án)  Tham quan cảnh quan đất ngập nƣớc  Tìm hiểu, nghiên cứu lồi động thực vật  Tham quan, tìm hiểu đời sống ngƣời dân địa phƣơng vào mùa nƣớc  Tham gia hoạt động gắn liền với ngƣời dân địa phƣơng vào mùa nƣớc  Tham quan làng nghề  Tham dự lễ hội  Hoạt động khác:………………… …………………………………… Ơng/Bà thích hoạt động hoạt động nêu trên? ……………………………… ………………………………………… Lý do: …………………………………………………………………… Ơng/Bà khơng thích hoạt động hoạt động nêu trên? ……………………………… ……………………………………………… Lý do: ……………………………………………………………………… 10 Ông/Bà có nhu cầu lựa chọn ăn, thức uống nhƣ nào?  Đặc sản địa phƣơng  Bình Thƣờng  Từ lồi động vật q 11 Ơng/Bà có nhu cầu lựa chọn hình thức ăn uống nhƣ nào?  Ngay điểm du lịch  Ăn nhà hàng  Ăn đồ hộp 12.Ông/Bà có nhu cầu lựa chọn hình thức lƣu trú nhƣ nào? Ngay điểm du lịch  Tại khách sạn  Khơng lƣu trú Ơng/ Bà vui lịng cho biết thêm đôi điều thân: - Họ tên: ………………………………………………….(khơng bắt buộc) - Giới tính: □ Nam □ Nữ 142