CÁC GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN TUYẾN SINH DỤC, PHÔI VÀ ẤU TRÙNG CỦA TU HÀI Lutraria rhynchaena Jonas 1844 Đoàn Xn Nam*, Lê Hồng Thị Mỹ Dung Khoa Ni trồng Thủy sản - Trường Đại học Nha Trang Email: namdoanxuan.ntu@gmail.com ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay, trình giảng dạy học môn học sở chuyên ngành, giảng viên sinh viên khoa Nuôi trồng thủy sản gặp nhiều khó khăn thiếu mẫu vật trình thực hành hình ảnh minh họa giảng lý thuyết Cụ thể là, nội dung thực hành học phần Mô Phôi động vật thủy sản yêu cầu có tiêu tổ chức học tuyến sinh dục, hình ảnh mẫu giai đoạn phát triển phôi ấu trùng động vật thân mềm, giáp xác, cá xương Trong đó, thành phần số lượng tiêu đối tượng hạn chế, phần lớn bị hư hỏng, khơng đáp ứng u cầu mơn học Do đó, số kỹ quan trọng nội dung thực hành học phần không triển khai cách đầy đủ Để góp phần nâng cao chất lượng dạy học học phần Mô Phôi động vật thủy sản, việc xây dựng tiêu phát triển tuyến sinh dục, hình ảnh q trình phát triển phơi ấu trùng số đại diện thuộc ngành thân mềm, giáp xác, cá xương thực cần thiết Xuất phát từ thực tế trên, KS Lê Hoàng Thị Mỹ Dung xin đề xuất xây dựng mẫu giai đoạn phát triển tuyến sinh dục, phôi ấu trùng tu hài Lutraria rhynchaena (Jonas, 1844), đại diện lớp thân mềm hai mảnh vỏ để bước hồn thiện cơng cụ phục vụ cho q trình dạy học học phần Mơ Phôi động vật thủy sản hợp phần liên quan VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu thực từ 6/2011 – 12/2011 đối tượng tu hài (Lutraria rhynchaena Jonas, 1844) vùng biển Khánh Hòa Tiến hành thu mẫu tuyến sinh dục giai đoạn non (giai đoạn I II) lần/tháng (giữa cuối tháng) từ cá thể có kích thước từ 25 – 35 g/con Thu mẫu tuyến sinh dục giai đoạn III, IV từ cá thể bố mẹ q trình ni vỗ lần/tháng (10 ngày thu lần), – 10 cá thể đực cái/ lần Giai đoạn V thu sau tu hài tham gia sinh sản, - 10 cá thể thu tuyến sinh dục đực sau đẻ Mẫu tuyến sinh dục cố định bảo quản để làm tiêu tổ chức học Tiêu tổ chức học tuyến sinh dục tu hài quan sát độ phóng đại 400 lần kính hiển vi Olympus BX41 Thu mẫu trình phát triển phôi giai đoạn ấu trùng tu hài: Tu hài bố mẹ sau nuôi vỗ thành thục kích thích cho sinh sản phương pháp sốc nhiệt Trứng thụ tinh ấp bể để theo dõi q trình phát triển phơi Ngay sau thời điểm tu hài đẻ đến sau 24 – 26 giờ, phơi lấy quan sát kính hiển vi để xác định giai đoạn phát triển, chụp hình xác định thời gian phát triển cho giai đoạn Khoảng cách hai lần quan sát mẫu từ – 10 phút 24 – 26 sau đẻ, phôi bắt đầu chuyển sang ấu trùng chữ D Ấu trùng lọc san thưa vào bể ương, mật độ khoảng 10 con/mL để theo dõi trình biến thái ấu trùng Sau phôi chuyển sang ấu trùng chữ D, mẫu lấy quan sát, chụp hình kính hiển vi hàng ngày Q trình thực kết thúc giai đoạn ấu trùng bám (ấu trùng spat) Các số liệu chiều dài, chiều cao, chiều rộng vỏ khối lượng thể, khối lượng tuyến sinh dục xác định trước giải phẫu thu tuyến sinh dục nhằm xác định hệ số thành thục, mối tương quan kích thước thể mức độ phát triển tuyến sinh dục liệu xử lý phần mềm Microsoft Excel 2003 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Kích thước đàn tu hài nghiên cứu Hình Biến động chiều dài vỏ (SL) rộng vỏ (BL) đàn tu hài bố mẹ (n = 110) Trong tổng số 110 mẫu nghiên cứu, cá thể lớn có chiều dài vỏ (SL) đạt 9,1 cm, chiều rộng vỏ (BL) đạt 4,5 cm khối lượng toàn thân (BW – body weight) 81,25 g Chiều dài vỏ nhỏ đạt 4,6 cá thể có BL = 2,4 cm, BW = 11,69 g Chiều rộng vỏ nhỏ đạt 2,3 cm cá thể có SL = 4,7, BW = 9,69 g 3.2 Phát triển tuyến sinh dục tu hài 3.2.1 Đặc điểm phân tính Tuyến sinh dục tu hài có cấu tạo khơng giống cá, chúng bao gồm túi nhỏ chứa tế bào sinh dục nằm gần phía lề, sát đỉnh vỏ, gắn liền với chân, xen kẽ với phận quan tiêu hóa, đặc biệt dày Kết quan sát tiêu tổ chức học nhuộm Hematoxylin Eosin cho thấy tu hài xuất hai dạng giới tính gồm đực Nhìn hình thái vỏ bên ngồi phần chân vị trí tuyến sinh dục phân bố khó phân biệt đực Qua quan sát mẫu thấy, màu sắc tuyến sinh dục thành thục khác chúng thành thục Đối với cái, túi trứng tập trung chân có màu nâu nhạt Đối với đực, phần có màu trắng đục Kết thấy hai dạng giới tính đực với chiều dài vỏ 4,7 – 9,1 cm cái, 4,6 – 8,6 cm đực; khối lượng 9,69 – 81,95 g cái, 11, 69 – 79,87 g đực 3.2.2 Hệ số thành thục Hệ số thành thục tu hài qua tháng nghiên cứu khơng có sai khác (P