B B   G G I I Á Á O O D D   C C V V À À   À À O O T T   O O     I I H H   C C K K I I N N H H T T   T T P P . . H H   C C H H Í Í M M I I N N H H LÊ NGCăOANăTRANG X X Â Â Y Y D D   N N G G C C H H I I   N N L L     C C P P H H Á Á T T T T R R I I   N N C C H H O O C C Ô Ô N N G G T T Y Y C C   P P H H   N N L L     N N G G T T H H   C C T T H H   C C P P H H   M M V V   N N H H L L O O N N G G     N N N N   M M 2 2 0 0 2 2 0 0 LUNăVNăTHCăSăKINHăT T T P P . . H H   C C H H Í Í M M I I N N H H – – N N   m m 2 2 0 0 1 1 2 2 B B   G G I I Á Á O O D D   C C V V À À   À À O O T T   O O     I I H H   C C K K I I N N H H T T   T T P P . . H H   C C H H Í Í M M I I N N H H LÊ NGCăOANăTRANG X X Â Â Y Y D D   N N G G C C H H I I   N N L L     C C P P H H Á Á T T T T R R I I   N N C C H H O O C C Ô Ô N N G G T T Y Y C C   P P H H   N N L L     N N G G T T H H   C C T T H H   C C P P H H   M M V V   N N H H L L O O N N G G     N N N N   M M 2 2 0 0 2 2 0 0 Chuyên ngành: QUN TR KINH DOANH Mã s : 60.340.120 LUNăVNăTHCăSăKINHăT NGI HNG DN KHOA HC: TS.ăNG NGCăI T T P P . . H H   C C H H Í Í M M I I N N H H – – N N   m m 2 2 0 0 1 1 2 2 LIăCAMăOAN Tôi xin cam đoan rngă đâyălàăcôngă trìnhă nghiênăcu ca riêng tôi. Các s liu, kt qu nghiên cu trình bày trong lun vn này là hoàn toàn trung thc và chaătngăđc ai công b trong bt c công trình nào khác. Thành ph H Chí Minh, tháng 10 nm 2012 Tác gi Lê NgcăoanăTrang LIăCÁMăN TôiăxinăbàyătălòngăbitănăsâuăscăđnăQuỦăThy,ăCôăKhoaăQunăTrăKinh DoanhăvàăKhoaăSauăiăhcătrngăiăhcăKinhăTăthànhăphăHăChíăMinhăđư trangăbăchoătôiănhngăkinăthcăquỦăbáu,ăgiúpătôiătipăcnătăduyăkhoaăhc,ăphcă v choăcôngătácăvàăcucăsng. c bit tôi xin chân thành bitănăTinăsăng Ngcăi,ăngi Thy nhit tình, tn tâm trong công vicăđưădànhărt nhiu thiăgianăhng dn và giúp tôi thc hinăđ tài này. Vôăcùngăcámănăbanălưnhăđo,ănhânăviênăCôngătyăcăphnăLngăthcăThcă phmăVnhăLongăcùng các chuyên gia trong ngành nôngănghip,ăngànhăkinhădoanhă lúaăgo đưătrăliăbngăphngăvn, toăđiuăkinăchoătôiăhoànăthành ttănghiênăcuă caămình. Trongăquáătrìnhăthcăhin,ămcădùăđưăhtăscăcăgngăđăhoànăthinălunăvn, traoăđiăvàătipăthuăcácăỦăkinăđóngăgópăcaăQuỦăThyăCôăvàăbnăbè,ăthamăkho nhiuătàiăliuăsongăcngăkhôngăthătránhăkhiăsaiăsót.ăRtămongănhnăđcănhng thôngătinăđóngăgóp,ăphnăhiăquỦăbáuătăQuỦăThyăCôăvàăcácăbnăđcăgi. Xinăchânăthànhăcámăn. Thành ph ả Chí Minh, tháng 10 nm 2013 Ngiăvit LêăNgcăoanăTrang MC LC PHN M U 1 1. Lý do chnăđ tài 1 2. Mc tiêu nghiên cu 2 3. Phngăphápănghiênăcu 2 4. Phm vi nghiên cu 2 5. Kt cu ca lunăvn 2 Chngă1 CăS LÝ THUYT CAă TÀI 4 1.1. Khái nim 4 1.2. Vai trò ca chinălc 4 1.3. Quy trình hochăđnh chinălc 5 1.3.1. S mng 6 1.3.2. Môiătrng bên ngoài 6 1.3.2.1. Môiătrngăvămô 6 1.3.2.2. Môiătrng vi mô 9 1.3.3. Môiătrng bên trong 11 1.3.3.1. Hotăđng 11 1.3.3.2. Qun tr ngun nhân lc 12 1.3.3.3. Tài chính 12 1.3.3.4. Marketing 13 1.3.3.5. QunălỦăvàălưnhăđo 13 1.3.3.6. Vnăhóaădoanhănghip 14 1.3.3.7. Các yu t khác 14 1.3.4. Xây dng và la chn chinălc 14 1.3.4.1. Xây dng chinălc, la chn chinălc then cht 14 1.3.4.2. Các công c h tr cho vicăxácăđnh, la chn chinălc 15 Chngă2 PHỂNăTệCHăMỌIăTRNG KINH DOANH CA CÔNG TY C PHNăLNGăTHC THC PHMăVNHăLONG 19 2.1. Gii thiu v công ty 19 2.1.1. Lch s hình thành và phát trin ca công ty 19 2.1.2.ăLnhăvc hotăđng ca công ty 20 2.1.3.ăCăcu t chc ca công ty 21 2.1.4. Chcănngănhim v ca các phòng ban 22 2.1.5. S mng ca công ty 24 2.2. Phânătíchămôiătrng bên ngoài 24 2.2.1. Môiătrngăvămô 24 2.2.2. Môiătrng vi mô 30 2.3. Phânătíchămôiătrng bên trong 44 2.3.1. Hot đng 44 2.3.2. Qun tr ngun nhân lc 45 2.3.3. Tài chính 48 2.3.4. Marketing 50 2.3.5. QunălỦăvàălưnhăđo 52 2.3.6. Vnăhóaădoanhănghip 53 2.3.7. Yu t v qun lý chtălng 54 2.3.8. Yu t v nghiên cu phát trin 55 2.4. Nngălc lõi ca công ty 59 2.5. Tóm tt kt qu môiătrng kinh doanh 59 Chngă3 XÂY DNG CHINăLC PHÁT TRIN CHO CÔNG TY C PHNăLNGăTHCăVNHăLONGăNăNMă2020 61 3.1. D báo nhu cu ca th trng 61 3.2.ănhăhng phát trin ca công ty 62 3.3. Xây dng chinălc và la chn chinălc ca công ty 63 3.4. Gii pháp thc hin chinălc 72 3.4.1. Gii pháp v ngun nhân lc 733 3.4.2. Gii pháp v tài chính 74 3.4.3. Gii pháp v Marketing 74 3.4.4. Gii pháp v h thng thông tin 79 3.4.5. Gii pháp v nghiên cu phát trin 79 3.4.6. Gii pháp phát trinănngălc lõi 79 3.5. Kin ngh 80 PHN KT LUN 82 DANH MC BNG, BIU,ăSă, HÌNH NH Danh mc bng Bng 1.2: Ma trn SWOT 17 Bng 2.1: D báo trin vng kinh t Vit Nam và th giiăgiaiăđon 2012 -2013 25 Bng 2.2: Ma trn hình nh cnh tranh 36 Bng 2.3: Danh sách mt s nhà cung cp chính ca công ty 38 Bng 2.4: Ma trn các yu t bên ngoài EFE 41 Bngă2.5:ăCăcuătrìnhăđ laoăđng ti công ty 46 Bng 2.6: Thu nhpăbìnhăquânăquaăcácănmăca CBCNV công ty c phnălngă thc thc phmăVnhăLong 46 Bng 2.7: Các ch tiêu tài chính ca công ty c phnăLngăthc thc phmăVnhăLong49 Bng 2.8: Ma trn các yu t hình nh bên trong 56 Bng 3.1: Ch tiêu k hoch t nmă2012ăậ 2016: 62 Bng 3.2: Ma trn SWOT 64 Bng 3.3: Ma trn QSPM nhóm chinălc 1 ậ SO 68 Bng 3.4: Ma trn QSPM nhóm chinălc 2 ậ ST 69 Bng 3.5: Ma trn QSPM nhóm chinălc 3 ậ WO 70 Bng 3.6: Ma trn QSPM nhóm chinălc 4 ậ WT 71 Bng 3.7: Các chinălcăđcăuătiênăla chn 72 Danh mc biuăđ Biuăđ 2.1: Mcătngătrng GDP ca Vit Nam t nmă2006ăđn 2011 25 Biuăđ 2.2:ăGDPăBìnhăquânăđuăngi (2005 - 2010) 26 Biuăđ 2.3:ăCăcu th trng xut khu caăVnhăLongăFood 52 DANH MC HÌNH NH,ăSă Danh mc hình nh Hình 2.1: Mt s sn phm ca công ty VnhăLongăFood 51 Danh mcăsăđ Săđ 1.1: Quy trình hochăđnh chinălc kinh doanh 5 Săđ 1.2:ăMôăhìnhănmăápălc ca Michael E. Porter 9 Săđ 2.1:ăCăcu t chc ca công ty c phn xut nhp khuăVnhăLong 21 Săđ 2.2: Quy trình sn xut mt hàng go ca công ty 45 DANH MC T VIT TT BSCL ng bng sông Cu Long CBCNV Cán b công nhân viên PCCC Phòng cháy cha cháy TP.HCM Thành ph H Chí Minh SWOT Strengths ậ Weaknesses ậ Opportunities ậ Threats EFE External Factors Enviroment matric ậ Ma trnăđánhăgiáăcácăyu t bên ngoài IFE Internal Factors Evaluation matrix ậ Ma trnăđánhăgiáăcácăyu t bên trong PTSP Phát trin sn phm PTTT Phát trin th trng TT Th trng UBCKNN y Ban ChngăkhoánăNhàănc 1 PHN M U 1. Lý do chnăđ tài Hin nay, Vit Nam là nc xut khu go ln th hai trên th gii bình quân lng xut khu hàngănmăt 6 - 7 triu tn, ch sauăTháiăLanăvàăđangăngàyăcàngă khngăđnh v trí ca mình trên th trng quc t. Vi nn kinh t ch yu là nông nghip thì vicăđy mnh phát trinăngànhăkinhădoanhălngăthc là mtăđiu ht sc cn thit. Bên cnhăđó,ălúaăgo Vit Nam va có vai trò nuôi sngăhnă87ătriu dân niăđa vaăđm bo mt phnăanăninhălngăthc trong khu vc và trên th gii. ngătrcăcăhiăđó,ăcông ty c phnăLngăthc Thc phmăVnhăLong - vn là mt doanh nghip hotăđng trongălnhăvc kinh doanh, xut khuălngăthc thc phm mà ch yu là go hoàn toàn có nhngă điu kin phù hp viă đnhă hng chung caăđtăncăvàăđápăngăđc yêu cuăđt ra ca tnh nhà biăVnhăLongălàă mt tnh  trung tâm ca khu vcăng bng Sông Cu Long, nm gia sông Tin và sông Huănênăđtăđaiămàuăm, thun li cho vic phát trin nông nghip. Thêmăvàoăđó, dân s trên th giiăngàyăcàngăđông thì nhu cu v lngăthc ngày càng nhiu,ăđiu này to căhi phát trin cho các doanh nghip kinh doanh lúa go. Ngoài ra, chính sách m rng xut khu go ca Chính ph Vit Nam, đng thi vi vicăTháiăLanătngăgiáăgo trên th trngăcngălàămt thiăcăkinhă doanh cho các doanh nghip xut khu go ca Vit Nam nói chung và ca Công ty c phnă Lngă thc Thc phmă Vnhă Longă nóiă riêng.ă Tuyă nhiên,ă doanhă nghip cngăđangăđngătrc nhng thách thc khi tình hình binăđi khí hu nhăhng nng n đn vic sn xut trong nông nghipănhătìnhăhìnhălălt, thiên tai. Ngoài ra, đi sngăconăngi ngày mt ci thin thì yêu cu v chtălng ca h cngăkht kheăhn,ănhtălàătrongălnhăvcălng thc. Xut phát t nhng vnăđ thc t nói trên, cùng vi mong mun góp mt phn công sc vào vic phát trin ca công ty c phnăLngăthc Thc phmăVnhă Long,ătôiăđư chnăđ tài:ă“Xây dng chin lc phát trin cho công ty C phn Lng thc Thc phm Vnh Long đn nm 2020”. [...]... khái quát tài nghiên c u 3 - ng kinh doanh c a công ty C ph th c Th c ph này gi i thi u s i và phát tri n c a công ty, lo i s n ph m kinh doanh chính, tóm t t l i tình hình s n xu t kinh doanh c a công ty C ph thách th chi c Th c ph mm my uc cho vi c ho nh c - ph i, ng chi Trong phát tri n công ty, các gi i pháp chi ph n phát tri n doanh nghi c cho công ty C ph c Th c báo th ng c và cách th c th c... nghiên c u M c tiêu t ng quát: xây d ng chi c phát tri n cho công ty c ph n c Th c ph tài có nh ng m c tiêu c th - ng bên ngoài công ty c ph nh các ng bên trong c a công ty m m m y u nh m ph c v cho vi c xây d ng chi Xây d ng và l a ch n chi - c c phù h p i pháp nh m th c hi n chi 3 - n tình hình kinh doanh c a c Th c ph - - : c u D li u th c p: bao g m các báo cáo c a công ty tài li ng kinh doanh c ch... n cho t ng chi m h p d n trong các chi c S ng m càng cao bi u th chi n c càng h p d n Tóm t t lý thuy t v xây d ng chi ni m, vai trò c a chi c, quy trình ho và l a ch n chi c phù h và xây d ng chi c nh t nh chi c, cách th c xây d ng n t ng áp d ng cho vi c phân tích 19 NG KINH DOANH C A CÔNG TY C PH C TH C PH 2.1 Gi i thi u v công ty 2.1.1 L ch s hình thành và phát tri n c a công ty Ti n thân c a công. .. và Phát Tri n Nông Thôn v vi c chuy h c Th c ph Long thành công ty c ph h c Th c ph m iv ng c s UBCKNN, c nh i công ty ch p thu n c i h ng c t c b ng c phi u và phát hành c phi ic ông và ng cho c i ngày 07/10/2009 s c chi tr kho n c t c b ng c phi u t l là 80% cùng v ng c phi t l 20% Ngu n v n phát hành c phi c l y ch y u t l i nhu phân ph i c a c y, ngu n v ng th i s s h uc ng c phi Tên Công ty: Công. .. a công ty; ng ngu n v n cho các m ng và phát tri n doanh nghi p; o v công tác kinh doanh ch ng khoán c a công ty Phòng K thu t xây d n: Nghiên c u, kh o sát và t ch B c xem xét quy trình nh L p các th t c và t ch c th c hi n các d n c duy t T ch c mua s m, l t s a ch a nhà kho, máy móc, thi t b , công c , d ng c ph c v cho s n xu t kinh doanh Xây d nh m c kinh t , k thu t c a máy móc, thi t b , công. .. ng m có tr ng s c a doanh nghi p y, t m có tr ng s cao nh t mà m t công ty có th 4,0; th p nh t là 1,0 và trung bình là 2,5 T m nh v n i b , nh ml c là ,5 cho th y công ty 5 cho th y công ty y u Ma tr n SWOT Ma tr ng nh ph i h p h p lý gi a kh mm m y u c a công ty và ng kinh doanh bên ngoài, t ng 17 Tác d ng c a ma tr n SWOT giúp ta phát tri n b n lo i chi Các chi m m nh c: i (SO): s d m m nh bên i... thành n di g m nh c này a ng t i công ty và ngành kinh doanh c 2: Phân lo i t m quan tr ng t 0,0 (không quan tr n 1,0 (r t quan tr ng) cho m i y u t S phân lo i cho th y t m quan tr y ut ng c a i v i s thành công trong ngành kinh doanh c a công ty T ng s các m c phân lo i ph i b ng 1,0 mt n 4 cho m i y u t quy cho th y cách th c mà các chi nh s c hi n t i c a công ty ph n ng v i y u t này n ng t t,... tr n hình nh c n s thành công i th c nh 16 c xem xét và tính t ng s a các công ty c m quan tr ng T ng s c c so sánh v u Cách xây d ng ma tr n hình nh c ng ma tr n u t bên ngoài Ma tr u t bên trong IFE n giá tr c a công ty, ta s m nh nh m m y u quan tr ng c a công ty Ti p theo, ta dùng ma tr y ut n ib m m nh tóm t m y u quan tr c phát tri c: c 1: L p danh m c các y u t thành công then ch i b Danh m... k ho ch kinh doanh Các Xí nghi p tr c thu c: Công ty có t ng c ng 7 xí nghi p ch bi nghi p s n xu t bao bì Cam và C c th c ph m và 1 xí xã L c Hòa, huy n Long H c t i Cái a hàng riêng t i, huy n Long H ; i di n t i TP H Chí Minh 2.1.5 S m ng c a công ty Công ty c ph c Th c ph m ng d a trên s p cho khách hàng nh ng s n ph m ch c c nh tranh, t o s n giá tr cho c ng l i nhu n thông qua s ng cao v i giá... nh ch kinh doanh Ho nh chi c còn giúp doanh nghi p s d ng hi u qu các ngu n l c và phát tri n h u hi u Chính vì th , ph n l n các công trình nghiên c u cho th y: các công ty có áp d ng qu n tr chi c k t qu t so v i k t qu mà h u i k t qu công ty không áp d ng qu n tr chi ng nh v n d ng qu n tr chi c 1.3 nh chi y công ty ph i Quy trình ho c Theo C m nang kinh doanh Harvard thì quy trình ho c th hi nh . chin lc phát trin cho công ty C phn Lng thc Thc phm Vnh Long đn nm 2020 . 2 2. Mc tiêu nghiên cu  Mc tiêu tng quát: xây dng chinălc phát trin cho công ty c phn. cu phát trin 55 2.4. Nngălc lõi ca công ty 59 2.5. Tóm tt kt qu môiătrng kinh doanh 59 Chngă3 XÂY DNG CHINăLC PHÁT TRIN CHO CÔNG TY C PHNăLNGăTHCăVNH LONG NăNM 2020. DOANH CA CÔNG TY C PHNăLNGăTHC THC PHMăVNH LONG 19 2.1. Gii thiu v công ty 19 2.1.1. Lch s hình thành và phát trin ca công ty 19 2.1.2.ăLnhăvc hotăđng ca công ty 20