BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM LÊ THỊ THỦY TUYÊN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ CHO NGÀNH DA GIÀY TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60 34 01 02 TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 12 năm 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM LÊ THỊ THỦY TUYÊN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ CHO NGÀNH DA GIÀY TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số ngành: 60 34 01 02 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRƢƠNG QUANG DŨNG TP.Hồ Chí Minh tháng 12 năm 2013 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong Luận văn là trung thực và chƣa từng đƣợc ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đƣợc cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong Luận văn đã đƣợc chỉ rõ nguồn gốc. Học viên thực hiện Luận văn LÊ THỊ THỦY TUYÊN ii LỜI CÁM ƠN Qua quá trình học tập và nghiên cứu, đƣợc sự tận tình giúp đỡ của các thầy cô giáo, các nhà quản lý tại công ty Giày An Lạc, tôi đã hoàn thành chƣơng trình học tập và nghiên cứu luận văn với đề tài “Phát triển công nghiệp phụ trợ cho ngành da giày tại Thành phố Hồ Chí Minh”. Tôi xin chân thành cảm ơn TS. Trƣơng Quang Dũng đã tạo mọi điều kiện và tận tình hƣớng dẫn tôi trong quá trình nghiên cứu và hoàn thiện đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn các nhà quản lý trong Hội Da giày Thành phố Hồ Chí Minh đã góp ý cho tôi hoàn thiện đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn các anh, chị Phòng Tổng hợp- Cục Thống kê thành phố Hồ Chí Minh, Hội Da giày TP. Hồ Chí Minh đã cung cấp tài liệu thống kê, hƣớng dẫn tôi cách xử lý thông tin. Tôi xin chân thành cảm ơn các anh, chị đang công tác tại một số doanh nghiệp nơi tôi đến điều tra, khảo sát đã cung cấp nhiều thông tin quý báu và đóng góp ý kiến cho tôi trong quá trình nghiên cứu đề tài. Học Viên LÊ THỊ THỦY TUYÊN iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Hiện nay, trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM ) gần 100% doanh nghiệp da giày sản xuất gia công. Ngành công nghiệp phụ trợ trong lĩnh vực da giày không những chỉ riêng của TP.HCM mà đối với cả nƣớc cũng rất khó phát triển, do sản xuất gia công phải chịu sự chi phối của khách hàng theo chỉ định nhập nguyên liệu. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp công nghiêp phụ trợ ngành da giày, đặc biệt là các doanh nghiệp (DN) có vốn nhà nƣớc và DN dân doanh, hoạt động yếu kém cả về trình độ, quy mô, khả năng cung cấp và khả năng tiếp cận thị trƣờng, chất lƣợng sản phẩm không ổn định, chủ yếu phục vụ trong nƣớc nên không đáp ứng yêu cầu của các nhà đầu tƣ nƣớc ngoài. Điều này đã làm ảnh hƣởng rất lớn đến việc tăng cƣờng đầu tƣ, nâng cao chất lƣợng sản xuất các sản phẩm phụ trợ trong nƣớc. Từ thực tế đó, đề tài: “Phát triển công nghiệp phụ trợ cho ngành da giày tại thành phố Hồ Chí Minh” đã đƣợc tác giả lựa chọn nghiên cứu. Bằng phƣơng pháp định tính sử dụng kết quả nghiên cứu và số liệu thứ cấp từ các hiệp hội, tổ chức, đơn vị có liên quan và từ các công trình khoa học đã công bố có liên quan đến công nghiệp phụ trợ (CNPT) và CNPT ngành da giày ở TP.HCM, tác giả tập trung vào những lý thuyết liên quan đến công nghiệp phụ trợ. Bắt đầu từ chuỗi giá trị, tác giả đi vào tìm hiểu những quan niệm về công nghiệp phụ trợ và công nghiệp ngành da giày. Bằng phƣơng pháp định lƣợng sử dụng các số liệu sơ cấp từ cuộc khảo sát riêng cho luận văn, thông qua phiếu điều tra và các cuộc phỏng vấn (toàn bộ số liệu khảo sát đƣợc xử lý bằng SPSS). Tác giả đánh giá đƣợc thực trạng ngành da giày và CNPT ngành da giày của TP.HCM, tuy có thể nói là vƣợt trội hẳn so với mặt bằng chung của cả nƣớc, nhƣng chủ yếu vẫn là gia công có giá trị gia tăng thấp. Luận văn đƣa ra 7 vấn đề cần bất cập cần giải quyết, gồm: (i) Chính sách, biện pháp thu hút vốn đầu tƣ chƣa có hiệu quả; (ii) Các biện pháp thực hiện chiến lƣợc nguồn nhân lực chƣa phù hợp; (iii) Hiệu quả các giải pháp nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm thấp; iv (iv) Chƣa có các biện pháp cho vấn đề liên kết trong ngành; (v) Thực hiện quy hoạch đầu tƣ còn chậm chƣa phát huy hiệu quả; (vi) Nguyên liệu thƣợng nguồn, thuộc da, phụ liệu dệt, keo dán, phụ liệu kim loại, dụng cụ cơ khí và phụ tùng phát triển còn yếu; (vii) Chƣa có chiến lƣợc xây dựng và phát triển thƣơng hiệu. Vấn đề còn nhiều, thách thức lớn, nhƣng cơ hội, tiềm năng cho phát triển sản xuất nguyên phụ liệu, đảm bảo phát triển ngành da giày- ngành kinh tế mũi nhọn một cách bền vững cũng rất lớn. Việc chỉ ra những vấn đề bất cập trong phát triển CNPT ngành da giày là cơ sở quan trọng để đƣa ra các giải pháp khắc phuc, phát huy tiềm năng để phát triển. Nắm bắt đƣợc thực trạng trên, tác giả đƣa ra một số giải pháp nhằm phát triển CNPT cho ngành da giày trên địa bàn TP.HCM nhằm phát triển tỷ lệ nội địa hóa nguồn cung ứng. Vì thế phải xác định đúng nguyên phụ liệu chủ lực tại các DN CNPT cho ngành da giày và phát triển tốt sản phẩm chủ lực trên địa bàn TP.HCM đến năm 2025. Từ đó đƣa ra các mục tiêu định hƣớng, các giải pháp phát triển và sản xuất nguyên phụ liệu da giày. Luận văn đã giải quyết các vấn đề: Thứ nhất: Xu hƣớng phát triển của ngành da giày đến năm 2025; Thứ hai: Đƣa ra định hƣớng phát triển ngành da giày đến năm 2025; Thứ ba: Đƣa ra các giải pháp nhằm thức đẩy phát triển CNPT, gồm: + Các giải pháp về thu hút nguồn vốn; + Các giải pháp phát triển sản xuất kinh doanh; + Các giải pháp phát triển nguồn nguyên liệu thƣợng nguồn; + Các giải pháp đầu tƣ các trung tâm giao dịch nguyên phụ liệu da giày; + Các giải pháp phát triển nguồn nhân lực; + Tăng cƣờng và nâng cao hiệu quả hoạt động liên kết; + Các giải pháp đối với DN CNPT. Tuy nhiên, để nguyên phụ liệu của thành phố phát triển một cách bền vững, cần triển khai đồng bộ các giải pháp nhƣ qui hoạch, liên kết, đầu tƣ, thị trƣờng , đồng thời các cấp, các ngành cần có sự quan tâm hỗ trợ tích cực, hiệu quả trên v nhiều phƣơng diện cần thiết, cũng nhƣ bản thân các doanh nghiệp và địa phƣơng phải chủ động trong việc phối hợp qui hoạch đầu tƣ cho phát triển nguyên phụ liệu của chính doanh nghiệp, địa phƣơng và ngành kinh tế. Có vậy, việc phát triển CNPT cho ngành da giày của thành phố mới thuận lợi và đạt kết quả mong muốn. vi ABSTRACT Almost all of the leather and footwear firms in Ho Chi Minh City have done outwork. Supporting industries in this field is hard to develop in not only Vietnam but also many other countries in the world because they have been controlled by customer with materials. Moreover, firms in leather and footwear supporting industries, specially household ones and the ones which have capital share of the government, have worked weakly in the matter of labor qualifications, size, ability to manufacture and approach market, (unstable) product quality and satisfaction of foreign customer requirements. As a result, the investment and quality improvement in supporting industries is affected a lot. Therefore, the author chooses „Develop supporting industries in leather and footwear‟ to be the master thesis. Using qualitative research which collects previous research results and secondary materials from associations, organizations and units. The author concentrates on theories related to this matter beginning with quality chain to declare concepts on supporting industries and footwear and leather industry. Using quantitative research which follows primary information from the own surveys through questionnaires and direct interviews after integrated and processed by statistics, supports the author to estimate the reality of supporting industries and footwear and leather industry. The estimation shows that this industry mostly focuses on processing products to receive little value-added profit. The thesis reaches seven problems including: (i) Policy and methods to attract investment being ineffective (ii) No suitable methods for human resource strategy; (iii) Effectiveness of product trading comparativeness being low; (iv) No method for domestic cooperation; (v) Investment planning being low and ineffective; (vi) Primary material, leather, textile sub-material, glue, metal sub-material, mechanical tools and accessories being in weak development; vii (vii) No strategy to popularize brand names. The problems and challenges are a lot; however, the chances and potentials are extremely large. And making clear the difficulty in this industry is an important foundation for good future development. Handling above matters, the author gives some suggestions to develop footwear and leather supporting industries in Ho Chi Minh City and to increase localizing rate of material suppliers. The results which are suitable strategies, conclusions and suggestions, are based on specifying main key material and developing production of that material until 2025. The thesis suggests results for the matters: Firstly: Developing tendency of leather and footwear until 2025; Secondly: Developing strategy of leather and footwear until 2025; Thirdly: Suggestion for supporting industries, including: + Suggestion to attract investment capital; + Suggestion to improve business; + Suggestion for primary materials; + Suggestion to invest trading service center in leather and footwear industry; + Suggestion for human resource development; + Strengthening and improving cooperation; + Suggestion for supporting industries. However, the developing projects, cooperation, investment and matters of market need to be synchro-executed to have sustainable development in materials. At the same time, the governmental organizations have to consider and support this industry actively and effectively. The firms and organizations also have to cooperate each other in the best way in household, local or even national material investment projects so that the footwear and leather supporting industries in Ho Chi Minh City should be advantageous and satisfactory. viii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN I LỜI CÁM ƠN II TÓM TẮT LUẬN VĂN III ABSTRACT VI MỤC LỤC VIII DANH MỤC VIẾT TẮT XI DANH MỤC CÁC BẢNG XII DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ XIV MỞ ĐẦU 1 1.Tính cấp thiết của đề tàì 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 3 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3 4. Phƣơng pháp nghiên cứu 3 5. Kết cấu đề tài 4 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ NGÀNH DA GIÀY 5 1.1 Cơ sở lý luận về công nghiệp phụ trợ 5 1.1.1 Khái niệm về chuỗi giá trị 5 1.1.2 Lý thuyết về lợi thế theo quy mô 7 1.1.3 Ngành công nghiệp phụ trợ 9 1.1.3.1 Khái niệm công nghiệp phụ trợ 9 1.1.3.2 Vai trò của công nghiệp phụ trợ 14 1.2 Các đặc thù của ngành da giày 16 1.3 Công nghiệp phụ trợ ngành da giày 21 1.3.1 Khái niệm về CNPT ngành da giày 21 1.3.2 Các điều kiện phát triển CNPT ngành da giày 24 1.3.3 Vai trò của CNPT ngành da giày 27 1.3.4 Các sản phẩm CNPT ngành da giày 28 [...]... ngành công nghiệp phụ trợ phục vụ ngành da giày Phân tích hiện trạng và các điều kiện phát triển ngành công nghiệp phụ trợ phục vụ cho công nghiệp da giày trên địa bàn TP.HCM nhằm xác định ảnh hƣởng của phát triển CNPT ngành da giày đến phát triển ngành da giày, hiện trạng về cơ chế chính sách đối với phát triển ngành da giày và công nghiệp phụ trợ phục vụ ngành da giày Đề xuất các giải pháp phát triển. .. liệu tham khảo và phụ lục, luận văn đƣợc cấu trúc gồm 3 chƣơng: Chƣơng 1 – Cơ sở lý luận về công nghiệp phụ trợ ngành da giày Chƣơng 2 – Thực trạng công nghiệp phụ trợ ngành da giày tại TP.HCM Chƣơng 3 – Một số giải pháp phát triển công nghiệp phụ trợ cho phục vụ ngành da giày tại TP.HCM 5 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ NGÀNH DA GIÀY 1.1 Cơ sở lý luận về công nghiệp phụ trợ 1.1.1 Khái... PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ CHO NGÀNH DA GIÀY Ở TP.HCM 70 3.1 Quan điểm phát triển CNPT ngành da giày tại TP.HCM trong thời gian tới 70 3.2 Các định hƣớng phát triển CNPT ngành da giày tại TP.HCM 73 3.3 Một số giải pháp phát triển công nghiệp phụ trợ ngành da giày tại TP.HCM- 76 3.3.1 Xây dựng và triển khai chƣơng trình phát triển CNPT ngành da giày - 76... may Do vậy lợi thế kinh tế theo quy mô có thể đƣợc hiểu là cơ sở khoa học cho công nghiệp phụ trợ nói chung, cho ngành da giày nói riêng 1.1.3 Ngành công nghiệp phụ trợ 1.1.3.1 Khái niệm công nghiệp phụ trợ Thuật ngữ công nghiệp phụ trợ đƣợc sử dụng rộng rãi, đặc biệt ở các nƣớc Đông Á Tuy nhiên, khái niệm công nghiệp phụ trợ chƣa hình thành một cách hiểu thống nhất trong các lý thuyết kinh tế cũng... ngành da giày Đề xuất các giải pháp phát triển ngành công nghiệp phụ trợ phục vụ cho ngành da giày của TP.HCM nhằm đáp ứng xu hƣớng phát triển và toàn cầu hóa của thị trƣờng da giày hiện nay 3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu * Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài là ngành công nghiệp phụ trợ da giày * Phạm vi nghiên cứu Các doanh nghiệp da giày trên địa bàn TP.HCM từ năm 2007-2011 Đồng... Thụy, Công nghiệp hỗ trợ ngành giày dép- nghiên cứu đối với ngành giày dép ở Hải Phòng ) 14 Qua các quan điểm và lý thuyết khác nhau, tác giả nhận thấy, công nghiệp phụ trợ là một khái niệm dựa trên nền tảng chính sách Tùy vào chiến lƣợc và chính sách phát triển công nghiệp, mỗi vùng, mỗi nƣớc, mỗi khu vực, mỗi ngành tự lựa chọn cho mình một phạm vi thích hợp cho định nghĩa về công nghiệp phụ trợ Tuy... phom, đế, gót giày phát triển theo Ở TP.HCM, ngành may mặc, đồ da cũng có mối quan hệ khá quan trọng đối với da giày Công nghiệp da giày gắn liền với các bƣớc tiến nhanh chóng trong công nghệ và thiết kế Đây là đặc điểm quan trọng nhất của ngành da giày Bắt đầu từ việc tái thiết các nền tảng công nghiệp sau chiến tranh, ngành da giày đã có những bƣớc tiến mạnh mẽ gắn với sự phát triển công nghệ và đa... 30 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG NGHIỆP PHỤ TRỢ NGÀNH DA GIÀY TẠI TP.HCM - 31 2.1 Tổng quan về kinh tế - xã hội TP.HCM 31 2.2 Tổng quan về ngành da giày tại TP.HCM - 32 2.3 Thực trạng các điều kiện phát triển công nghiệp phụ trợ ngành da giày tại TP.HCM ... phát triển công nghiệp phụ trợ trong nƣớc để tạo ra sự chuyển dịch trên chuỗi giá trị nâng cao năng lực cạnh tranh của hàng nội địa Một lần nữa vấn đề phát triển công nghiệp phụ trợ, tăng công tác nội địa hóa lại đƣợc đƣa ra bàn bạc và nhắc lại Trong một thời gian dài, công nghiệp da giày thiếu đi một định hƣớng chiến lƣợc phát triển công nghiệp phụ trợ, do đó thiếu sự đầu tƣ trong thiết kế chính sách... với ngành công nghiệp phụ trợ, đơn giản chỉ vì họ muốn hiệu quả và triển vọng lâu dài đối với đồng vốn đầu tƣ bỏ ra Để nắm bắt các cơ hội phát triển của ngành da giày trong thời đại của toàn cầu hóa và chuỗi 2 giá trị, cần có sự quan tâm tƣơng ứng đối với các nghiên cứu phục vụ xây dựng chính sách phát triển công nghiệp phụ trợ theo ngành, trên địa bàn TP.HCM Nhiều năm gần đây, chính phủ đã có nhiều chính . nghiệp phụ trợ ngành da giày. Chƣơng 2 – Thực trạng công nghiệp phụ trợ ngành da giày tại TP. HCM. Chƣơng 3 – Một số giải pháp phát triển công nghiệp phụ trợ cho phục vụ ngành da giày tại TP. HCM ảnh hƣởng của phát triển CNPT ngành da giày đến phát triển ngành da giày, hiện trạng về cơ chế chính sách đối với phát triển ngành da giày và công nghiệp phụ trợ phục vụ ngành da giày. Đề xuất. cận đối với ngành công nghiệp phụ trợ phục vụ ngành da giày. Phân tích hiện trạng và các điều kiện phát triển ngành công nghiệp phụ trợ phục vụ cho công nghiệp da giày trên địa bàn TP. HCM nhằm