ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN QUỐC BẢO Tên đề tài: TÌNH HÌNH MỘT SỐ BỆNH NỘI KHOA TRÊN ĐÀN NGỰA BẠCH NUÔI TẠI XÃ DƯƠNG THÀNH, HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ BIỆN PHÁP ĐIỀU TRỊ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khoá học : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn: GS.TS. Nguyễn Quang Tuyên Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên của khóa luận này cho phép em được bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, các phòng ban liên quan, các thầy cô trong và ngoài khoa đã tận tình giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập tại trường. Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo GS.TS. Nguyễn Quang Tuyên đã trực tiếp hướng dẫn, giúp đỡ em trong thời gian thực tập vừa qua và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo UBND xã Dương Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. Hợp tác xã ngựa Bạch làng Phẩm, các cán bộ thú y cơ sở, cùng toàn thể nhân dân địa phương đã nhiệt tình giúp đỡ em thực hiện và hoàn thành các nội dung thực tập tốt nghiệp. Em cũng xin bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình, những người thân và bạn bè đã giúp đỡ, động viên em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Cuối cùng em xin kính chúc toàn thể thầy cô giáo cùng gia đình mạnh khỏe, hạnh phúc, công tác tốt. Em xin chân thành cảm ơn. Thái Nguyên, ngày tháng năm 2014 Sinh viên Trần Quốc Bảo LỜI NÓI ĐẦU Với phương châm đào tạo "Học đi đôi với thực hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn, nhà trường gắn liền với xã hội" để đào tạo ra người cán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao, có tay nghề năng lực vững vàng, nhằm áp dụng khoa học vào thực tiễn sản xuất, đưa nhanh đất nước tiến vào công nghiệp hoá, hiện đại hoá thì giai đoạn thực tập là rất quan trọng trong quá trình đào tạo tại các trường Đại học của mỗi sinh viên. Thực tập tốt nghiệp là cơ hội để sinh viên vận dụng những kiến thức đã được tích luỹ trong bốn năm học Đại học và đem những hiểu biết của mình về khoa học kỹ thuật áp dụng vào thực tiễn sản xuất, bước đầu làm quen với thực tiễn sản xuất để rèn luyện nâng cao tay nghề phục vụ cho tương lai. Được sự đồng ý của ban giám hiệu trường Đại học nông lâm Thái Nguyên, khoa chăn nuôi thú y và sự tiếp nhận của ban lãnh đạo UBND xã Dương Thành, huyện Phú Bình, em được phân công về xã nghiên cứu đề tài “Tình hình một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch nuôi tại xã Dương Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và biện pháp điều trị”. Trong quá trình thực tập tại cơ sở thời gian từ 09/12/2013 đến 31/5/2014 được sự quan tâm tạo điều kiện của Ban giám hiệu, các thầy cô trong khoa Chăn nuôi thú y và sự giúp đỡ tận tình của ban lãnh đạo UBND xã Dương Thành, ban chủ nhiệm Hợp tác xã chăn nuôi ngựa Bạch làng Phẩm, cùng với sự nỗ lực cố gắng của bản thân, đã giúp em hoàn thành khoá luận tốt nghiệp này. DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs : Cộng sự TT : Thể trọng Nxb : Nhà xuất bản UBND : Ủy ban nhân dân SL : Số lượng TL : Tỷ lệ STT : Số thứ tự TW : Trung ương MỤC LỤC Trang PHẦN 1: CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1 1.1. Điều tra cơ bản 1 1.1.1. Điều kiện tự nhiên 1 1.1.1.1. Vị trí địa lý 1 1.1.1.2. Điều kiện khí hậu thuỷ văn 1 1.1.1.3. Địa hình đất đai 2 1.1.1.4. Giao thông vận tải 3 1.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 3 1.1.2.1. Tình hình kinh tế 3 1.1.2.2. Tình hình dân cư 3 1.1.2.3. Tình hình văn hóa xã hội 4 1.1.2.4. Hệ thống tổ chức ngành thú y 4 1.1.3. Tình hình sản xuất nông nghiệp 5 1.1.3.1. Tình hình sản xuất ngành trồng trọt 5 1.1.3.2. Tình hình sản xuất ngành chăn nuôi 5 1.1.3.3. Công tác thú y 7 1.1.4. Đánh giá chung 8 1.1.4.1. Thuận lợi 8 1.1.4.2. Khó khăn 9 1.2. Nội dung, biện pháp thực tập tốt nghiệp và kết quả công tác phục vụ sản xuất 9 1.2.1. Nội dung 9 1.2.2. Biện pháp thực hiện 10 1.2.3. Kết quả công tác phục vụ sản xuất 11 1.2.3.1. Công tác chăn nuôi 11 1.2.3.2. Công tác thú y 12 1.3. Kết luận và đề nghị 17 1.3.1. Kết luận 17 1.3.2. Đề nghị 18 PHẦN 2 : CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 19 2.1. Mở đầu 19 2.1.1. Đặt vấn đề 19 2.1.2. Mục đích nghiên cứu 19 2.1.3. Mục tiêu của đề tài 20 2.2. Tổng quan tài liệu 20 2.2.1. Cơ sở khoa học 20 2.2.1.1. Nguồn gốc, phân loại ngựa 20 2.2.1.2. Đặc điểm chung về ngựa 20 2.2.1.3. Một số đặc điểm sinh lý của ngựa 22 2.2.1.4. Đặc điểm tiêu hóa của ngựa Bạch 24 2.2.1.5. Đặc điểm về một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch 27 2.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước 38 2.2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước 38 2.2.2.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước 38 2.3. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu 39 2.3.1. Đối tượng nghiên cứu 39 2.3.2. Thời gian nghiên cứu 39 2.3.3. Nội dung nghiên cứu và chỉ tiêu theo dõi 39 2.3.3.1. Nội dung nghiên cứu 39 2.3.3.2. Các chỉ tiêu theo dõi 39 2.3.4. Phương pháp nghiên cứu 39 2.3.4.1. phương pháp điều tra dịch tễ 39 2.3.4.2. Phương pháp chẩn đoán lâm sàng 40 2.3.4.3. Các chỉ tiêu theo dõi 40 2.4. Kết quả và phân tích kết quả 41 2.4.1. Cơ cấu đàn ngựa Bạch của xã 41 2.4.2. Tỷ lệ mắc một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch 42 2.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh nội khoa ở ngựa Bạch theo các tháng trong năm. 42 2.4.4. Tỷ lệ mắc bệnh nội khoa ở ngựa Bạch theo lứa tuổi 43 2.4.5. Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo tính tính biệt 44 2.4.6. Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo mùa vụ 45 2.4.7. Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo tình trạng vệ sinh 45 2.4.8. Tỷ lệ ngựa mắc bệnh nội khoa có biểu hiện lâm sàng 46 2.4.9. Xác định hiệu quả của thuốc điều trị bệnh nội khoa 48 2.5. Kết luận, tồn tại và đề nghị 48 2.5.1. Kết luận 48 2.5.2. Tồn tại 49 2.5.3. Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 51 I. Tài liệu tiếng Việt 51 II. Tài liệu nước ngoài 52 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: Kết quả công tác phục vụ sản xuất 17 Bảng 2.1. Một số đặc điểm ngoại hình của ngựa Ả Rập 22 Bảng 2.2. Một số đặc điểm ngoài hình của ngựa Cacbacdin. 22 Bảng 2.3: Mức tiêu hóa protein và chất bột ở các bộ phận tiêu hóa của ngựa 25 Bảng 2.4: Biểu hiện hội chứng đau bụng ở ngựa 32 Bảng 2.5: Biến động số lượng đàn ngựa nuôi tại xã Dương Thành trong 3 năm (2011 - 2014) 41 Bảng 2.6: Tỷ lệ mắc một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch 42 Bảng 2.7: Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo các tháng trong năm 43 Bảng 2.8: Tỷ lệ mắc bệnh nội khoa ở ngựa Bạch theo lứa tuổi 44 Bảng 2.9: Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo tính biệt. 44 Bảng 2.10: Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo mùa vụ 45 Bảng 2.11: Tỷ lệ mắc bệnh ở ngựa Bạch theo tình trạng vệ sinh 46 Bảng 2.12: Tỷ lệ ngựa Bạch mắc bệnh nội khoa có biểu hiện lâm sàng 47 Bảng 2.13: Hiệu quả của thuốc điều trị bệnh nội khoa 48 1 PHẦN 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1.1. Điều tra cơ bản 1.1.1. Điều kiện tự nhiên 1.1.1.1. Vị trí địa lý Xã Dương Thành là một xã trung du miền núi phía Nam của huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên. - Phía Bắc giáp xã Tân Đức. - Phía Tây giáp Xã Thanh Ninh. - Phía Nam giáp xã Việt Ngọc (Bắc Giang). - Phía đông giáp xã Phúc Sơn (Bắc Giang). - Xã Dương Thành gồm 20 xóm: Phẩm 1, Phẩm 2, Phẩm 3, Phẩm 4, Núi 1, Núi 2, Núi 3, Núi 4, Tiến Bộ, Nguộn, Quyết Thắng, Phú Dương 1, Phú Dương 2, Giàng, An Ninh, Phú Thành, Trung Thành, An Thành, Xuốm. 1.1.1.2. Điều kiện khí hậu thuỷ văn * Khí hậu: Khí hậu là yếu tố rất quan trọng, có ảnh hương rõ rệt tới sự phát triển của ngành chăn nuôi. Xã Dương Thành thuộc khu vực trung du miền núi nên nó mang đặc điểm thời tiết chung của vùng miền núi - trung du, đó là khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai mùa rõ rệt: mùa mưa và mùa khô. - Mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10 nhưng lượng mưa chủ yếu vào tháng 6, 7, 8, có gió mùa đông nam, các tháng còn lại mưa ít hơn. Lượng mưa trung bình trong năm khoảng 1875 mm, cao nhất là 2390 mm, thấp nhất là 1420 mm. Nhiệt độ trung bình từ 21 o C - 28 o C, độ ẩm tương đối là 80% - 85%. Trong chăn nuôi những ngày tháng này cần phải chú ý đến công tác tiêm phòng đề phòng dịch bệnh xảy ra trên đàn gia súc, gia cầm. - Mùa khô kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, trong mùa này lượng mưa ít, có gió mùa đông bắc nên khí hậu khô hanh và lạnh. Nhiệt độ trung bình từ 15 o C - 19 o C, có ngày giảm xuống còn 8 o C - 10 o C, độ ẩm tương đối từ 70 - 75%. Lượng mưa ít thường có sương muối vào lúc đêm khuya và sang sớm kèm theo những đợt mưa phùn, rét đậm. Do đó cần chú ý đề phòng tránh rét cho vật nuôi và chủ động dự trữ nguồn thức ăn. 2 - Mùa Xuân và mùa Thu có thời tiết ấm áp, mát mẻ hơn, thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp. Sự đa dạng về khí hậu cũng gây không ít sự khó khăn cho chăn nuôi và đời sống nhân dân. * Thủy văn: Xã Dương Thành có mật độ sông ngòi lớn, trữ lượng nước lớn đủ cung cấp cho sản xuất và sinh hoạt của người dân trong xã. Có hệ thống sông ngòi dài 35 km trong đó 6 km là sông nội đồng, còn lại là kênh đất. Lượng nước ở đây được cung cấp từ 6 con sông lớn đó là sông cầu chảy qua huyện Phú Bình, đây là con sông thường xuyên cung cấp nước cho sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi. Nhìn chung khí hậu và thủy văn khá thuận lợi cho phát triển nông nghiệp và chăn nuôi của xã. Song chênh lệch về nhiệt độ và độ ẩm giữa 2 mùa lớn nên cũng ảnh hưởng không nhỏ tới sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng và vật nuôi trong xã. 1.1.1.3. Địa hình đất đai * Địa hình: Xã Dương Thành là một xã trung du, có địa hình tương đối bằng phẳng, ít đồi núi đất đai phần lớn là cát pha, đây là điều kiện thuận lợi của xã Dương Thành cho canh tác nông nghiệp và phát triển kinh tế xã hội nói chung so với các xã trung du miền núi khác. * Đất đai: Tổng diện tích đất của xã là 748.41 ha trong đó: - Đất sản xuất nông nghiệp: 573,21 ha. - Đất lâm nghiệp: 25,49 ha. - Đất nuôi trồng thủy sản: 16,08 ha. - Đất chuyên dụng: 55,63 ha. - Đất ở: 46,84 ha. - Đất tôn giáo: 3,5 ha. - Đất chưa sử dụng: 22.94 ha. - Đất khác: 4,72 ha. Xã có tiềm năng lớn về đất đai, đây là tiền đề cho sự phát triển ngành trồng trọt và tạo nền tảng cho sự phát triển ngành chăn nuôi. Nhưng đất ở đây [...]... trưởng, phát triển và sản xuất của loài ngựa Bạch Một số bệnh nội khoa ở ngựa Bạch cũng đã gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến chúng Với mong muốn giúp đỡ cho cơ sở phát triển tốt hơn trong chăn nuôi ngựa Bạch phòng và trị hiệu quả bệnh ở ngựa Bạch tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Tình hình một số bệnh nội khoa ở đàn ngựa Bạch nuôi tại xã Dương Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và biện pháp điều trị” 2.1.2... sung vào công tác, nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho đàn ngựa Bạch nuôi tại 20 xã Dương Thành - huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên 2.1.3 Mục tiêu của đề tài Nắm được tình hình nhiễm một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch nuôi tại xã Dương Thành - Phú Bình - Thái Nguyên, và có giải pháp điều trị 2.2 Tổng quan tài liệu 2.2.1 Cơ sở khoa học 2.2.1.1 Nguồn gốc, phân loại ngựa Theo Đặng Đình Hanh và. .. các hộ chăn nuôi theo mô hình trang trại với mật độ chăn nuôi lớn cần khuyến khích xây dựng hầm bioga 19 PHẦN 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Tên đề tài: Tình hình một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch nuôi tại xã Dương Thành, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và biện pháp điều trị” 2.1 Mở đầu 2.1.1 Đặt vấn đề Từ lâu đời, con ngựa vẫn là vật nuôi truyền thống, phổ biến ở các tỉnh miền núi và trung... người Cao xương ngựa có giá trị cao với con người đặc biệt là chống bệnh mềm xương ở người già Tuy nhiên ở nước ta chăn nuôi ngựa chưa thực sự được quan tâm phát triển, số lượng còn ít, tầm vóc nhỏ sức thồ kéo chưa cao Hiện nay xã Dương Thành huyện Phú Bình - tỉnh Thái Nguyên có tới 200 - 250 con ngựa trong đó có 150 - 180 con ngựa Bạch Xã đã thành lập hợp tác xã chăn nuôi ngựa Bạch vào ngày 09-03-2011,... triệu con Số lượng ngựa trên thế giới khoảng 62,30 triệu con * Một số giống ngựa nổi tiếng + Ngựa Ả Rập Ngựa Ả Rập từ lâu là giống ngựa nổi tiến có ngoại hình và màu sác đẹp được nhiều nước dùng làm giống làm nguyên liệu để cải tạo giống địa phương Kỷ lục chạy của ngựa Ả Rập, 1600m hết 1 phút 5 giây, 3200m hết 3 phút 40 giây, 7000m hết 8 phút 50 giây 22 Bảng 2.1 Một số đặc điểm ngoại hình của ngựa Ả... cho người dân một số loại con giống tốt phù hợp với tình hình chăn nuôi của địa phương - Tuyên truyền người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn nuôi - Tham gia tích cực công tác tiêm phòng định kỳ cho vật nuôi theo lịch của xã - Tham gia chẩn đoán và điều trị bệnh cho vật nuôi tại địa phương - Tuyên truyền, hướng dẫn người dân về cách phòng trị một số bệnh thường gặp ở vật nuôi - Tích cực... 1.3 Kết luận và đề nghị 1.3.1 Kết luận Trong quá trình thực tập tại cơ sở, nhờ sự giúp đỡ tận tình của thầy cô giáo hướng dẫn và sự nỗ lực của bản thân, tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất đã giúp tôi: 18 - Nắm được kỹ thuật chăn nuôi ngựa, đặc biệt là kỹ thuật chăn nuôi ngựa Bạch - Biết cách chẩn đoán một số bệnh thường xuyên sảy ra trên đàn gia súc, gia cầm và phương pháp phòng trị bệnh - Biết... hội viên tham gia Bình quân số ngựa Bạch nuôi / hộ là 2,3 con trong đó: hộ nuôi 1 con là 20 - 25%, hộ nuôi 2-3 con là 40 7 - 50%, hộ nuôi 4 - 5 con là 20 - 25%, hộ nuôi > 6 con là 5 - 10% Như vậy, số hộ nuôi từ 2 con trở lên chiếm 70 - 80% số gia đình nuôi ngựa Bạch Thật đáng mừng, con ngựa Bạch quý hiếm, nguồn gen vật nuôi quý hiếm của chúng ta có những năm tháng đã rơi vào nguy cơ tuyệt chủng, nay... dụng trong việc chữa các bệnh về khớp, bệnh cột sống, thắt lưng, bệnh hen phế quản Máu ngựa Bạch được sử dụng để tách chiết nguyên liệu làm thuốc cho y học và cho ngành thú y Ngựa Bạch là loài vật gần gũi với con người và mang lại cho con người nhiều lợi ích quan trọng, nhưng hiện nay ở nước ta số lượng ngựa Bạch được nuôi còn không nhiều cần được bảo tồn và nhân giống Bệnh tật đã và đang làm ảnh hưởng... tiện cho việc phát triển mô hình nông lâm kết hợp với chăn nuôi - Xã Dương Thành là một xã thuần nông với diện tích rộng, đất đai phong phú, khí hậu thuận lợi cho phát triển trồng trọt và chăn nuôi - Xã có đội ngũ cán bộ trẻ năng động nhiệt tình sáng tạo tham gia vào áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao sản xuất cây trồng vật nuôi, đã dần đưa xã phát triển, đời sống nhân dân được cải thiện . HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRẦN QUỐC BẢO Tên đề tài: TÌNH HÌNH MỘT SỐ BỆNH NỘI KHOA TRÊN ĐÀN NGỰA BẠCH NUÔI TẠI XÃ DƯƠNG THÀNH, HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ. Nguyên, khoa chăn nuôi thú y và sự tiếp nhận của ban lãnh đạo UBND xã Dương Thành, huyện Phú Bình, em được phân công về xã nghiên cứu đề tài Tình hình một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch nuôi. cấu đàn ngựa Bạch của xã 41 2.4.2. Tỷ lệ mắc một số bệnh nội khoa trên đàn ngựa Bạch 42 2.4.3. Tỷ lệ mắc bệnh nội khoa ở ngựa Bạch theo các tháng trong năm. 42 2.4.4. Tỷ lệ mắc bệnh nội khoa