Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần Hải Việt.pdf

Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần Hải Việt.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO

TRƯỜNG ðẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN

CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT

Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Chuyên ngành: QUẢN TRỊ NGOẠI THƯƠNG

Giảng viên hướng dẫn : Th.s NGUYỄN THỊ THU HÒA Sinh viên thực hiện : PHẠM THẾ HIỂN

MSSV: 107401061 Lớp: 07DQN

TP Hồ Chí Minh, 2011

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan ñây là ñề tài nghiên cứu của tôi Những kết quả và số liệu trong báo cáo ñược tôi thực hiện và thu thập tại Văn Phòng ðại Diện Công Ty Cổ Phần Hải Việt Không sao chép bất kỳ nguồn nào khác Tôi hoàn toàn chịu trách nhiệm trước nhà trường về sự cam ñoan này

Tp Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011 Tác giả

Phạm Thế Hiển

LỜI CẢM ƠN

Với truyền thống “tôn sư trọng ñạo” và tấm lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cám ơn Quý Thầy, Cô Trường ðại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM nói chung và Quý Thầy, Cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh nói riêng Bằng tâm huyết và sự tận tình dạy dỗ ñã giúp em trau dồi những kiến thức về kinh tế, ñặc biệt là những kiến thức về Quản Trị

Sau thời gian thực tập, tiếp cận với thực tế về hoạt ñộng kinh doanh xuất nhập khẩu tại văn phòng ñại diện TP.Hồ Chí Minh của Công Ty CP Hải Việt ñã thực sự giúp em cũng cố và hoàn thiện hơn những kiến thức ñã học, ñồng thời tiếp thu những kiến thức mới trong môi trường thực tế ðể có ñược những thành quả ñó, em xin gửi lòng biết ơn ñến cô Nguyễn Thị Thu Hòa người ñã trực tiếp chỉ bảo, hướng dẫn nhiệt tình và tận tâm cho em ngay từ những buổi ñầu làm quen với ñề tài cho ñến khi kết thúc khóa luận

Em xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh ðạo Công Ty CP Hải Việt ñặc biệt là các cô, chú, anh, chị tại văn phòng ñã tạo ñiều kiện cho em ñược tiếp cận thực tế với công việc tại Văn Phòng Và ñã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo Nên em ñã tích lũy ñược những kiến thức bổ ích, kinh nghiệm quý báu thực tế phục vụ cho công việc trong tương lai

TP.Hồ Chí Minh, ngày 30 tháng 9 năm 2011 Sinh viên thực hiện

Phạm Thế Hiển

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ðộc lập – Tự do – Hạnh phúc

NHẬN XÉT ðƠN VỊ THỰC TẬP

Trường: ðại Học Kỹ Thuật Công Nghệ TP.HCM Khoa : Quản Trị Kinh Doanh

Ngành: Quản Trị Ngoại Thương

Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

Khoa : Quản Trị Kinh Doanh Ngành: Quản Trị Ngoại Thương

Họ và tên Sinh viên: PHẠM THẾ HIỂN

Danh mục các từ viết tắt viii

Danh mục các bảng biểu, hình vẽ, biểu ñồ ix

LỜI MỞ ðẦU Tính cấp thiết của ñề tài 1

Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu 2

Phạm vi nghiên cứu 2

Phương pháp nghiên cứu 2

Dự kiến kết quả nghiên cứu 2

Kết cấu nội dung của ñề tài 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Khái niệm hiệu quả kinh doanh 4

1.2 Tầm quan trọng của hiệu quả kinh doanh ñối với doanh nghiệp 4

1.3 Một số chỉ tiêu ño lường hiệu quả kinh doanh 5

1.3.1 Về kinh tế 5

1.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 5

1.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi 7

1.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 9

1.3.1.4 Vòng quay tài sản 9

1.3.2 Về xã hội 10

1.4 Các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh doanh 12

1.5 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu 19

1.5.1 Khái niệm xuất khẩu 19

1.5.2 Nhiệm vụ và vai trò của việc xuất khẩu hàng hóa 20

1.5.3 Một số hình thức xuất khẩu chủ yếu của doanh nghiệp Việt Nam 21

1.6 Quy trình xuất khẩu 24

1.6.1 Khái niệm hợp ñồng ngoại thương 24

1.6.2 đàm phán hợp ựồng ngoại thương 24

1.6.3 Ký kết hợp ựồng xuất khẩu 24

1.6.4 Các bước tổ chức thực hiện hợp ựồng xuất khẩu 25

1.6.5 Một số chứng từ sử dụng trong xuất khẩu hàng hóa 25

1.7 Vị trắ ngành thủy sản trong chiến lược hướng về xuất khẩu 27

1.7.1 Khái quát về ngành thuỷ sản 27

1.7.2 Lợi thế ựể phát triển ngành thuỷ sản 27

1.7.3 Những thách thức của ngành thuỷ sản Việt nam 28

1.7.4 Triển vọng của ngành thủy sản 28

1.7.5 Cơ hội ngành thủy sản năm 2011 29

Kết luận chương 1 31

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 2.1 Khái quát về công ty cổ phần Hải Việt 32

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển 33

2.1.2 Cơ cấu tổ chức của công ty 37

2.1.3 Chức năng và phạm vi hoạt ựộng 38

2.1.4 định hướng phát triển công ty 39

2.1.5 Sơ lược về tình hình hoạt ựộng của Công Ty CP Hải Việt 40

2.1.6 Thị trường xuất khẩu 41

2.1.7 Quy trình hoạt ựộng xuất khẩu thủy sản của công ty 43

2.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty 43

2.2.1 Thuận lợi 43

2.2.2 Khó khăn 44

2.2.3 Một số nhân tố rủi ro ảnh hưởng ựến doanh nghiệp 46

2.3 Thực trạng về hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của HAVICO năm 2008-2010 48

2.3.1 Về kinh tế 48

2.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 49

2.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi 53

2.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho 56

2.3.1.4 Vòng quay tài sản 58

2.3.2 Về xã hội 58

2.3.2.1 Tình hình giải quyết công ăn việc làm 58

2.3.2.2 đóng góp của công ty với xã hội 60

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

B/L Bill of Lading – Vận ñơn ñường biển

BCTC: Báo cáo tài chính

C/O Certificate of Orgin – Chứng nhận nguồn gốc xuất xứ hàng hóa

CTCP Công ty cổ phần

EU: European Union - Liên Minh Châu Âu

H/C Health Certificate – Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

HAVICO: Hai Viêt Corporation – Công Ty Cổ Phần Hải Việt

Hð: Hợp ñồng

KQHðKD: Kết quả hoạt ñộng kinh doanh L/C: Letter of Credit- Thư Tín Dụng

NAFIQAD: National Argo- Forestry-Fisheries Quanlity Assurance Department-

Cục Quản Lý Chất Lượng Nông Lâm Và Thủy Sản NQ -CP: Nghị quyết chính phủ

T/T: Telegraphic Transfer or Telex Transfer: Phương thức chuyển khoản

U.A.E : United Arab Emirates: Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất

UBND: Ủy Ban Nhân Dân UBTƯ: Ủy Ban Trung Ương VSATTP: Vệ sinh an toàn thực phẩm

WTO: World Trade Organization - Tổ Chức Thương Mại Quốc Tế

XK: Xuất khẩu XNK: Xuất nhập khẩu

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

Bảng 2.1 Thị trường xuất khẩu năm 2010 42

Bảng 2.2 Tóm tắt một số chỉ tiêu kinh tế của HAVICO năm 2008-2010 48

Bảng 2.3 Chỉ tiêu khả năng thanh toán hiện thời của HAVICO 49

Bảng 2.4 Chỉ tiêu khả năng thanh toán nhanh của HAVICO 50

Bảng 2.5 Chỉ tiêu khả năng thanh toán bằng tiền của HAVICO 51

Bảng 2.6 Chỉ tiêu doanh lợi tài sản của HAVICO 53

Bảng 2.7 Chỉ tiêu doanh lợi vốn chủ sở hữu của HAVICO 54

Bảng 2.8 Chỉ tiêu doanh lợi doanh thu của HAVICO 55

Bảng 2.9 Hệ số vòng quay hàng tồn kho của HAVICO 56

Bảng 2.10 Chỉ tiêu vòng quay tài sản của HAVICO 58

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ðỒ Hình 2.1 Sơ dồ tổ chức công ty Hải Việt 35

LỜI MỞ đẦU

Ngày nay, hoạt ựộng xuất nhập khẩu có ý nghĩa vô cùng quan trọng ựối với mỗi quốc gia và mỗi nền kinh tế trên thế giới Thông qua hoạt ựộng xuất nhập khẩu, các quốc gia có thể khai thác ựược những lợi thế của mình trong việc nâng cao năng suất và hiệu quả lao ựộng, tạo ra nguồn thu ngoại tệ quan trọng, góp phần rất lớn vào sự nghiệp phát triển của ựất nước

đối với Việt Nam, một nền kinh tế non trẻ ựang trên ựà phát triển thì hoạt ựộng xuất nhập khẩu lại càng có ý nghĩa quan trọng ựối với sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện ựại hóa ựất nước

đặc biệt là Việt Nam có một lợi thế rất quan trọng ựó là lợi thế về vị trắ ựịa lý: Việt Nam là nơi giao thương của nhiều nước trong khu vực đông Nam Á, ựịa hình hầu hết ựều tiếp giáp với biển khoảng 3.444km2 Nếu Việt Nam khai thác hiệu quả lợi thế này thì chắc chắn nền kinh tế sẽ phát triển đặc biệt hơn nữa Việt Nam cũng là thành viên chắnh thức của tổ chức Thương Mại Quốc Tế (WTO) đây cũng chắnh là lợi thế giúp Việt Nam giao thương với các nước khác trên thế giới ựược dễ dàng hơn, thuận lợi hơn

Thực tế ựã chứng minh rằng hội nhập kinh tế quốc tế ựã trực tiếp góp phần to lớn vào sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện ựại hóa ựất nước, ựồng thời làm thúc ựẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu và nâng cao khả năng cạnh tranh của nền kinh tế Việt Nam Chỉ riêng trong lĩnh vực xuất nhập khẩu hàng hoá chúng ta ựã ựạt ựược nhiều thành quả ựáng ghi nhận, trong ựó ựặc biệt phải kể ựến xuất khẩu mặt hàng thủy hải sản một mặt hàng chủ lực của nước ta Tuy nhiên trong mấy năm gần ựây, do sự cạnh tranh khốc liệt từ các quốc gia khác nên Việt Nam ựã gặp nhiều khó khăn trong việc xuất khẩu mặt hàng này Vì thế vấn ựề ựược ựặt ra là làm sao ựể cho hoạt ựộng kinh doanh xuất nhập khẩu ựược hiệu quả hơn!

Trong rất nhiều công ty xuất nhập khẩu trong nước, Công ty cổ phần Hải Việt (HAVICO) là một ựơn vị ựang ngày càng khẳng ựịnh ựược vị thế của mình, một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của công ty là các mặt hàng thủy hải sản ựã qua chế biến Ngoài những thành tắch ựạt ựược trong nhiều năm qua của doanh nghiệp thì bên cạnh ựó doanh nghiệp còn một số mặt hoạt ựộng chưa thực sự

hiệu quả vì những lý do này mà tôi ñã chọn công ty là nơi thực tập và nghiên cứu và

chọn ñề tài: "Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu của

Công Ty Cổ Phần Hải Việt”

Mục tiêu và phạm vi nghiên cứu:

 Mục tiêu nghiên cứu:

ðề tài sẽ tập trung vào các yếu tố như: tình hình hoạt ñộng của công ty qua các năm gần ñây (2008-2010), một số nhân tố ảnh ñến thực trạng hoạt ñộng của công ty, quy trình xuất khẩu của công ty ðưa ra một số phương hướng, nhiệm vụ

ñể công ty hoạt ñộng có hiệu quả hơn

 Phạm vi nghiên cứu:

ðề tài ñược nghiên cứu tại văn phòng ñại diện TP.Hồ Chí Minh của Công ty CP Hải Việt qua các số liệu ñược cung cấp từ văn phòng, và phòng kế toán

ðề tài ñược thực hiện bắt ñầu từ tháng 10/7/2011 ñến tháng 30/9/2011, các số liệu nghiên cứu từ năm 2008 ñến hết năm 2010

Phương pháp nghiên cứu:

+ Phương pháp tập hợp và xử lý thông tin ña cấp hệ: thông qua sách báo, mạng và các tài liệu thực tế ghi chép tại văn phòng

+ Phương pháp thống kê, chọn mẫu: các thông tin sẽ ñược thể hiện qua các biểu bảng thông qua các số liệu ñã thu thập ñược

+ Phương pháp so sánh: so sánh số liệu qua các năm
Dự kiến kết quả nghiên cứu

Sau khi nghiên cứu những ñiểm mạnh, ñiểm yếu, cơ hội, thách thức và ñưa ra các giải pháp cụ thể sẽ làm cho ñơn vị nghiên cứu sẽ tăng doanh thu, tăng kim ngạch xuất khẩu cho doanh nghiệp và cho toàn ngành Doanh nghiệp hoạt ñộng ñược hiệu quả hơn nâng cao vị thế cạnh tranh cho doanh nghiệp

Kết cấu nội dung của ñề tài:

Ngoài phần mở ñầu và phần kết luận, ñề tài gồm 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận: Những khái niệm liên quan ñến hiệu và kinh doanh và

hoạt ñộng xuất khẩu.

Chương 2 Thực trạng về hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của Công

Ty CP Hải Việt: Phân tích tình hình hoạt ñộng kinh doanh xuất khẩu của doanh

nghiệp qua các năm từ 2008- 2010

Chương 3: Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu của Công

Ty CP Hải Việt: Căn cứ lý luận và thực tiễn ñã phân tích, ñề xuất một số biện pháp

nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu cho công ty HAVICO trong thời gian tới

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1Khái niệm hiệu quả kinh doanh

Hiệu quả kinh doanh là một phạm trù kinh tế ñược biểu hiện bằng các chỉ tiêu ñặc trưng kinh tế kỹ thuật, xác ñịnh trên cơ sở so sánh chỉ tiêu ñầu ra và ñầu vào của doanh nghiệp Nó phản ảnh trình ñộ sử dụng nguồn lực (lao ñộng, thiết bị máy móc, nguyên nhiên vật liệu và tiền vốn) nhằm ñạt ñược mục tiêu kinh tế - xã hội mà doanh nghiệp ñã xác ñịnh từ ñó khẳng ñịnh vai trò chủ ñạo của doanh

nghiệp trong nền kinh tế

Hiệu quả xã hội phản ánh trình ñộ sử dụng các nguồn lực nhằm ñạt ñược các mục tiêu xã hội nhất ñịnh như: giải quyết công ăn việc làm trong phạm vi toàn xã hội hoặc từng khu vực kinh tế; giảm số người thất nghiệp; nâng cao trình ñộ và ñời sống văn hóa, tinh thần cho người lao ñộng, ñảm bảo mức sống tối thiểu cho người lao ñộng, nâng cao mức sống cho các tầng lớp nhân dân trên cơ sở giải quyết tốt các quan hệ trong phân phối, ñảm bảo và nâng cao sức khỏe; ñảm bảo vệ sinh môi trường;

1.2 Tầm quan trọng của hiệu quả kinh doanh ñối với doanh nghiệp

ðể tiến hành bất kỳ một hoạt ñộng sản xuất kinh doanh nào thì doanh nghiệp cũng ñều phải tập hợp các phương tiện vật chất cũng như con người và thực hiện sự kết hợp giữa lao ñộng với các yếu tố vật chất như: nhà xưởng, nguyên vật liệu, máy móc thiết bị, ñể tạo ra kết quả phù hợp với mục tiêu của doanh nghiệp ñó là tạo ra lợi nhuận Như vậy, mục tiêu bao trùm lâu dài của kinh doanh là tạo ra lợi nhuận, tối ña hóa lợi nhuận trên cơ sở những nguồn lực sản xuất sẵn có

Việc xem xét và tính toán hiệu quả kinh doanh không những chỉ cho biết việc sản xuất ñạt ñược ở trình ñộ nào mà còn có thể tìm ra các nhân tố ñể ñưa ra các biện pháp thích hợp trên cả hai phương diện tăng doanh thu và giảm chi phí kinh doanh Phạm trù hiệu quả sản xuất kinh doanh ñóng vai trò rất quan trọng việc ñánh giá, so sánh, phân tích kinh tế nhằm tìm ra một giải pháp tối ưu nhất, ñưa ra phương pháp ñúng ñắn nhất ñể ñạt mục tiêu lợi nhuận tối ña

Sản xuất cái gì? sản xuất như thế nào? sản xuất cho ai? sẽ không thành vấn ñề nếu nguồn tài nguyên không hạn chế Nhưng thực tế, mọi nguồn tài nguyên như

ñất ñai, khoáng sản, hải sản, lâm sản là hữu hạn và ngày càng khan hiếm và cạn kiệt do con người khai thác và sử dụng chúng Khan hiếm tăng lên dẫn ñến vấn ñề lựa chọn kinh tế tối ưu ngày càng phải ñặt ra nghiêm túc, gay gắt

Cùng với sự phát triển của kỹ thuật sản xuất thì con người ta cũng tìm ra nhiều phương pháp khác nhau ñể chế tạo sản phẩm như: cùng những nguồn lực ñầu vào nhất ñịnh người ta có thể tạo ra rất nhiều sản phẩm và nhiều loại sản phẩm khác nhau ðiều này cho phép các doanh nghiệp có khả năng lựa chọn kinh tế: lựa chọn sản xuất kinh doanh sản phẩm (cơ cấu sản phẩm) tối ưu Sự lựa chọn ñúng ñắn sẽ mang lại cho doanh nghiệp hiệu quả kinh doanh cao nhất, thu ñược nhiều lợi ích nhất

Mặt khác, trong nền kinh tế thị trường thì các doanh nghiệp phải cạnh tranh ñể tồn tại và phát triển Môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt, trong cuộc cạnh tranh ñó có nhiều doanh nghiệp trụ vững, phát triển sản xuất, nhưng không ít doanh nghiệp ñã bị thua lỗ, giải thể, phá sản ðể có thể ñứng vững các doanh nghiệp luôn phải nâng cao chất lượng hàng hóa, giảm chi phí sản xuất, nâng cao uy tín nhằm ñạt ñược mục tiêu tối là tối ña lợi nhuận

Như vậy, ñạt hiệu quả kinh doanh và nâng cao hiệu quả kinh doanh luôn là vấn ñề ñược quan tâm của doanh nghiệp và trở thành ñiều kiện sống còn ñể doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trường

1.3 Một số chỉ tiêu ño lường hiệu quả kinh doanh 1.3.1 Về kinh tế

1.3.1.1 Các chỉ tiêu về khả năng thanh toán 1.3.1.1.1 Khả năng thanh toán hiện thời

Khả năng thanh toán hiện thời hay khả năng thanh toán ngắn hạn là năng lực ñáp ứng các nghĩa vụ thanh toán trong thời gian ngắn của doanh nghiệp Các chỉ số thanh toán ngắn hạn xác ñịnh năng lực ñáp ứng các nghĩa vụ tài chính ñến hạn của doanh nghiệp (nói cách khác, chi trả các hóa ñơn ñược chuyển tới).Với dòng tiền ñủ lớn, doanh nghiệp có thể trang trải các nghĩa vụ tài chính, nhờ ñó mà không lâm vào tình cảnh vỡ nợ hay kiệt quệ tài chính

Nợ ngắn hạn là các khoản nợ mà doanh nghiệp phải thanh toán trong thời hạn dưới một năm kể từ ngày ghi Nguồn cơ bản ñể thanh toán các khoản nợ này là tài sản ngắn hạn Khả năng thanh toán của doanh nghiệp ñược tính như sau:

Nếu gặp khó khăn về tài chính, doanh nghiệp có thể không còn khả năng thanh toán ñúng hạn các khoản phải trả hoặc cần phải mở rộng hạn mức tín dụng tại ngân hàng Kết quả là, nợ ngắn hạn sẽ tăng nhanh hơn tài sản ngắn hạn và chỉ số thanh toán ngắn hạn giảm xuống Tất nhiên, chỉ số thanh toán ngắn hạn của doanh nghiệp cũng cần ñược tính toán và thống kê trong khoảng thời gian ñủ dài ñể có cái nhìn ñầy ñủ với lịch sử vận hành và phát triển của doanh nghiệp Ngoài ra, cũng có thể so sánh chỉ số này giữa các doanh nghiệp trong cùng ngành ñể ñánh giá hiệu quả hoạt ñộng của doanh nghiệp

1.3.1.1.2 Khả năng thanh toán nhanh

Bằng cách loại bỏ giá trị không chắc chắn của hàng tồn kho và tập trung vào những tài sản có khả năng chuyển ñổi dễ dàng ñể chi trả cho các khoản nợ ngắn hạn, chỉ số khả năng thanh toán nhanh ñược thiết lập nhằm xác ñịnh khả năng ñáp ứng nhu cầu trả nợ của công ty Công thức ñược tính như sau:

Chỉ số này biết rằng công ty có khả năng ñáp ứng việc thanh toán nợ ngắn hạn hay không? công ty có gặp khó khăn nào trong việc chuyển các tài sản ngắn hạn khác thành tiền mặt Chỉ số này cũng nói lên trung bình cứ mỗi ñồng nợ ngắn hạn của doanh nghiệp sẽ có bao nhiêu ñồng tài sản ngắn hạn sẵn sàng ñể chi trả, sau khi trừ ra giá trị hàng tồn kho Vì thực tế, hàng tồn kho kém thanh khoản hơn vì ta phải mất thời gian, chi phí tiêu thụ mới có thể chuyển thành tiền ñược

1.3.1.1.3 Khả năng thanh toán bằng tiền

Một lưu lượng tiền mặt dương chỉ ra rằng công ty có thu nhập ñầy ñủ ñể chi trả các chi phí và phân chia cổ tức Khả năng thanh toán bằng tiền của công ty cao

là biểu hiện tình hình thanh toán tốt Ngược lại, nếu chỉ số này thấp nhỏ hơn 1 có nghĩa công ty ñang gặp khó khăn trong thanh toán nợ ngắn hạn, thiếu các khoản tiền ñể chi trả cho các khoản nợ ngắn hạn, là các khoản nợ có hạn mức chi trả nhỏ hơn 1 năm Tuy nhiên lượng vốn của công ty tồn tại dưới hình thức tiền lớn sẽ làm giảm hiệu quả sử dụng vốn

Chỉ số này có ý nghĩa cứ trung bình mỗi ñồng nợ ngắn hạn của của doanh nghiệp thì hiện tại doanh nghiệp có bao nhiêu tiền ñể sẵn sàng chi trả cho các khoản nợ này

1.3.1.2 Các chỉ tiêu về các chỉ số doanh lợi

Lợi nhuận là phần chênh lệch giữa doanh thu và chi phí của doanh nghiệp Ta không thể tìm ñược một phương cách có khả năng trình bày rõ ràng khi nào doanh nghiệp có khả năng sinh lợi Với nỗ lực tối ña, người phân tích tài chính có thể do lường khả năng sinh lợi dựa trên số liệu kế toán trong quá khứ và hiện tại Thế nhưng, rất nhiều cơ hội kinh doanh ñòi hỏi việc hy sinh lợi nhuận hiện tại ñể nhận ñược mức lợi nhuận lớn hơn rất nhiều trong tương lai Ví dụ, các sản phẩm mới phát triển ñều cần có chi phí khởi ñộng cao

Vấn ñề quan trọng nhất trong ño lường khả năng sinh lợi là chỉ số này không cung cấp một mức chuẩn ñể có thể so sánh giữa các doanh nghiệp Nhìn chung, một doanh nghiệp có khả năng sinh lợi khi năng lực tạo lợi nhuận của doanh nghiệp lớn hơn mức mà nhà ñầu tư có thể tự tạo ra trên thị trường vốn

1.3.1.2.1 Doanh lợi tổng tài sản (ROA)

Chỉ tiêu này dùng ñể ñánh giá khả năng sinh lời của 1 ñồng tài sản, phản ánh sử dụng bình quân một ñồng vốn kinh doanh sẽ tạo ra bao nhiêu ñồng lợi nhuận sau thuế Giá trị của chỉ tiêu càng cao càng chứng tỏ doanh nghiệp hoạt ñộng có hiệu quả và ngược lại càng thấp thì càng kém hiệu quả Tỷ số cho biết hiệu quả quản lý và sử dụng tài sản ñể tạo ra thu nhập cho doanh nghiệp Công thức doanh lợi tổng tài sản ñược tính như sau:

Tỷ số lợi nhuận ròng trên tài sản phụ thuộc vào mùa vụ kinh doanh và ngành nghề kinh doanh Do ñó, người phân tích tài chính doanh nghiệp chỉ sử dụng tỷ số này trong so sánh doanh nghiệp với bình quân toàn ngành hoặc với doanh nghiệp khác cùng ngành và so sánh cùng một thời kỳ

1.3.1.2.2 Doanh lợi vốn Chủ sở hữu (ROE)

Tỷ suất doanh lợi vốn chủ sở hữu trong công ty cổ phần còn gọi là tỷ suất doanh lợi vốn cổ phần Chỉ tiêu này rất quan trọng ñối với cổ ñông, nó ñảm bảo mức thu nhập cho cổ ñông ñã góp vốn vào công ty

Tỷ số lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu cho biết cứ trung bình 1 ñồng vốn chủ sở hữu của công ty cổ phần sẽ tạo ra bao nhiều ñồng lợi nhuận Nếu tỷ số này mang giá trị dương là công ty làm ăn có lãi; nếu mang giá trị âm là công ty làm ăn thua lỗ Cũng như tỷ số lợi nhuận trên tài sản, tỷ số này phụ thuộc vào thời vụ và ngành nghề kinh doanh Ngoài ra, nó còn phụ thuộc vào quy mô và mức ñộ rủi ro của công ty ðể so sánh chính xác, cần so sánh tỷ số này với tỷ số bình quân của toàn ngành, hoặc với tỷ số của công ty tương ñương trong cùng ngành

1.3.1.2.3 Doanh lợi doanh thu (ROS)

Tỷ số này cho biết lợi nhuận chiếm bao nhiêu phần trăm trong doanh thu Tỷ số này mang giá trị dương nghĩa là công ty kinh doanh có lãi, tỷ số mang giá trị âm nghĩa là công ty kinh doanh thua lỗ Công thức doanh lợi doanh thu như sau:

Tỷ số lợi nhuận trên doanh thu cho biết cứ 1 ñồng doanh thu của công ty sẽ tạo ra bao nhiều ñồng lợi nhuận sau thuế của doanh nghiệp Nếu tỷ số này mang giá trị càng lớn thì công ty làm ăn càng có lãi, và ngược lại tỷ số này càng thấp thì doanh nghiệp làm ăn không hiệu quả

Tuy nhiên, tỷ số này phụ thuộc vào ñặc ñiểm kinh doanh của từng ngành Vì thế, khi theo dõi tình hình sinh lợi của công ty, người ta so sánh tỷ số này của công ty với tỷ số bình quân của toàn ngành mà công ty ñó tham gia

1.3.1.3 Vòng quay hàng tồn kho

Chỉ số này thể hiện khả năng quản trị hàng tồn kho của doanh nghiệp hiệu quả như thế nào Chỉ số vòng quay hàng tồn kho càng cao càng cho thấy doanh nghiệp bán hàng nhanh và hàng không bị ứ ñọng nhiều trong kho Có nghĩa là doanh nghiệp sẽ ít rủi ro hơn nếu nhìn thấy trong báo cáo tài chính, khoản mục hàng tồn kho có giá trị giảm qua các năm Tuy nhiên, chỉ số này quá cao cũng không tốt, như thế có nghĩa là lượng hàng dự trữ trong kho không nhiều, nếu nhu cầu thị trường tăng ñột ngột thì rất nhiều khả năng doanh nghiệp bị mất khách hàng và bị ñối thủ cạnh tranh giành thị phần Mặt khác, dự trữ nguyên liệu vật liệu ñầu vào cho các khâu sản xuất không ñủ có thể khiến cho dây chuyền bị ngưng trệ Vì vậy, chỉ số vòng quay hàng tồn kho cần phải ñủ lớn ñể ñảm bảo mức ñộ sản xuất ñáp ứng ñược nhu cầu khách hàng Công thức hàng tồn kho ñược tính như sau:

Hàng tồn kho bình quân = (hàng tồn năm trước+ hàng tồn kho năm tính)/2

1.3.1.4 Vòng quay tài sản

Hệ số vòng quay tổng tài sản dùng ñể ñánh giá hiệu quả của việc sử dụng tài sản của công ty Thông qua hệ số này chúng ta biết ñược với mỗi một ñồng tài sản có bao nhiêu ñồng doanh thu ñược tạo ra Công thức tính hệ số vòng quay tổng tài sản như sau:

Tổng tài sản bình quân= (tổng tài sản năm trước+ tổng tài sản năm tính)/2

Hệ số này cho tao biết trung bình cứ mỗi ñồng ñầu tư vào tài sản thì doanh nghiệp sẽ thu ñược bao nhiêu ñồng doanh thu Hệ sốvòng quay tổng tài sảncàng cao ñồng nghĩa với việc sử dụng tài sản của công ty vào các hoạt ñộng sản xuất kinh

doanh càng hiệu quả Tuy nhiên, muốn có kết luậnchắnh xác về mức ựộ hiệu quả của việc sử dụng tài sản của một công ty, chúng ta cầnso sánh hệ số vòng quay tài sản của công ty ựó vớihệ số vòng quay tài sản bình quân của ngành, hoặc với tỷ số của công ty tương ựương trong cùng ngành.

1.3.2 Về xã hội

1.3.2.1 Tình hình giải quyết công ăn việc làm

Ngày nay, việc làm rất quan trọng nó nói lên sự phát triển của một ựất nước Vì chúng ta giả thiết rằng nếu nạn thất nghiệp ở mức cao sẽ dẫn ựến nhiều hiện tượng như: trộm cắp, tệ nạn xã hội, bạo lựcẦ sẽ gia tăng đó chắnh là nỗi ám ảnh không chỉ của một quốc gia nào ựó mà chắnh là mối quan tâm nóng bỏng toàn cầu, ựặc biệt là trong thời khắc khủng hoảng kinh tế Khi nạn thất nghiệp xảy ra ựiều ựó nói lên sự kiệt quệ về kinh tế, kinh tế theo chiều hướng ựi xuống Và ựiều tệ hại hơn là những người cao tuổi sẽ về hưu non vì họ sẽ không thể tìm nổi công việc phù hợp với chắnh mình, nhiều người tới tuổi lao ựộng mà vẫn không có việc làm đôi khi còn vực dậy làn sóng nổi loạn như ựiều ựã từng xảy ra ở nhiều quốc gia Và ngược lại, khi người lao ựộng có công việc ổn ựịnh thì ựời sống của họ ựược ấm no, hạnh phúc, ựất nước phát triển và các tệ nạn xã hội sẽ giảm

Như thế, nạn thất nghiệp thực sự không ai trong chúng ta muốn nó xảy ra Trước hết, ựể làm giảm bớt thì chắnh phủ cũng phải có nhiệm vụ như mở rộng quan hệ giao thương với các nước khác ựể giải quyết công ăn việc làm trong nước, thêm các chắnh sách hỗ trợ người lao ựộng Bên cạnh ựó việc hỗ trợ các doanh nghiệp hoạt ựộng sản xuất kinh doanh là quan trọng vì các doanh nghiệp chắnh là cầu nối trực tiếp ựể giải quyết công ăn việc làm cho người lao ựộng

1.3.2.2 đóng góp của công ty với xã hội

đây chắnh là yếu tố nói lên tình hình hoạt ựộng của doanh nghiệp, ựóng góp không chỉ vào thu nhập quốc dân (GDP) thúc ựẩy kinh tế ựất nước phát triển nhanh chóng Trên con ựường công nghiệp hóa hiện ựại hóa ựất nước theo chủ trương và chắnh sách của Nhà Nước ta, tạo nguồn thu cho nền kinh tế quốc dân mà còn là các ựóng góp về các mặt khác như: các ựóng góp về cải thiện và bảo vệ môi trường sống thông qua quá trình sản xuất sạch

Sản xuất sạch là sự cải tiến liên tục quá trình sản xuất công nghiệp, sản phẩm và dịch vụ ñể giảm sử dụng tài nguyên thiên nhiên, phòng ngừa ô nhiễm nguồn không khí, nguồn nước, ñất, giảm phát sinh chất thải tại nguồn ñể giảm thiểu rủi ro cho con người và môi trường

Chính vì vậy, mà các doanh nghiệp hiện nay luôn phải chú trọng trong việc sản xuất sao cho an toàn cho môi trường, sản xuất như thế nào ñể tiết kiệm ñược nguồn nguyên liệu, vì chúng ngày càng trở nên khan hiếm Cụ thể, như các hoạt ñộng nghiên cứu quy trình sản xuất tiết kiệm mà hiệu quả, ñầu tư công nghệ kỹ thuật hiện ñại phục vụ cho quá trình sản xuất.

1.3.2.3 Các hoạt ñộng khác

ðây là một trong những nhân tố có ảnh hưởng rất lớn ñến thương hiệu doanh nghiệp cụ thể là các hoạt ñộng PR (Public Relations) một mặt quảng bá thương hiệu mặt khác làm cho khoảng cách giữa người tiêu dùng và nhà sản xuất ngày càng gần gũi hơn

Trong bối cảnh thị trường hiện nay, hàng hóa, dịch vụ ña dạng, phong phú, người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc phân biệt, ñánh giá sản phẩm Mỗi doanh nghiệp ñều cố gắng tạo một phong cách, một hình ảnh, một ấn tượng, một uy tín riêng cho sản phẩm của mình nhằm ñem lại cho sản phẩm có một hình ảnh riêng dễ ñi vào nhận thức của khách hàng Nói cách khác, ñưa thương hiệu vào tâm trí khách hàng “Doanh nghiệp cần tập hợp các hoạt ñộng nhằm tạo cho sản phẩm và thương hiệu sản phẩm một vị trí xác ñịnh trên thị trường” (P Kotler)

Các doanh nghiệp quảng cáo sản phẩm của mình bằng nhiều phương thức khác nhau: thông qua quảng cáo, PR, giá cả hoặc bằng chính sản phẩm, với mục tiêu chung là làm sao ñưa thương hiệu vào tâm trí khách hàng Trong ñó, có thể nói hoạt ñộng PR có tác ñộng tích cực trong việc quảng bá thương hiệu với các chương trình hành ñộng ñược thiết kế và hoạch ñịnh tỉ mỉ, cẩn thận nhằm gặt hái ñược sự thừa nhận của công chúng và thông tin ñến họ những họat ñộng và mục tiêu của doanh nghiệp

PR là một công cụ giao tiếp rất linh hoạt trong lĩnh vực giao tiếp marketing: bán hàng trực tiếp hoặc qua ñiện thoại, các họat ñộng tài trợ, triển lãm PR hiện ñang ñược ứng dụng rộng rãi bởi các tổ chức từ hoạt ñộng phi lợi nhuận ñến hoạt

ñộng kinh doanh thương mại: hội từ thiện, các tổ chức, các doanh nghiệp, khu vui chơi giải trí, y tế

Vai trò chính của PR là giúp doanh nghiệp truyền tải các thông ñiệp ñến khách hàng Khi truyền ñi các thông ñiệp này, PR giúp sản phẩm dễ ñi vào nhận thức của khách hàng, hay cụ thể hơn là giúp khách hàng dễ dàng liên tưởng tới mỗi khi ñối diện với một thương hiệu

Chương trình có tính từ thiện, phục vụ cho cộng ñồng nên ñã nhận ñược sự thiện cảm của công chúng như việc các công ty thường thực hiện các chương trình trao học bổng cho các học sinh nghèo hiếu học, các chương trình xây dựng nhà tình

- Doanh nghiệp có ngân sách hạn chế - Doanh nghiệp gặp khủng hoảng

Trong thực tế, hoạt ñộng PR có thể nói là giải pháp tốt nhất cho doanh nghiệp vì nó tạo ảnh hưởng tốt, hữu hình, với chi phí thấp, tạo ñược tiếng vang khi

chuyển tải hình ảnh doanh nghiệp ñến công chúng

Hơn nữa, làm PR sẽ giúp cho doanh nghiệp vượt qua những sóng gió và bão táp khi có khủng hoảng Doanh nghiệp sẽ tìm ñược sự ủng hộ, hỗ trợ từ phía cộng

ñồng trong việc cứu vãn uy tín và giữ gìn nguyên vẹn hình ảnh của doanh nghiệp

1.4 Các yếu tố ảnh hưởng ñến hiệu quả kinh doanh 1.4.1 Sự thay ñổi nhu cầu thị trường

Kinh tế thị trường luôn biến ñộng, muốn tồn tại và phát triển ñòi hỏi doanh nghiệp phải thích ứng với sự biến ñộng ñó Chỉ có trên cơ sở ñó, doanh nghiệp mới phát hiện ñược những thời cơ cần tận dụng hoặc những ñe dọa có thể xảy ra ñể có ñối sách thích hợp hay nói cách khác là phải có một chiến lược ñúng ñắn, thích hợp

+ Các doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh trên cơ sở ñiều tra, nghiên cứu nhu cầu trị trường và khai thác tối ña các thời cơ, các thuận lợi, các nguồn lực ñể sản xuất ra các sản phẩm với số lượng, chất lượng, chủng loại và thời hạn thích hợp

+ Việc xây dựng chiến lược kinh doanh phải làm tăng ñược thế mạnh của doanh nghiệp, giành ưu thế cạnh tranh trên thị trường

+ Chiến lược phải thể hiện tính linh hoạt cao vì thế xây dựng chiến lược chỉ ñề cập những vấn ñề khái quát, không cụ thể

Một vấn ñề hết sức quan trọng là nếu doanh nghiệp chỉ xây dựng chiến lược thì chưa ñủ, vì dù cho chiến lược xây dựng có hoàn hảo ñến ñâu nếu không triển khai tốt, không biến nó thành các chương trình, chính sách kinh doanh cụ thế phù hợp với từng giai ñoạn phát triển thì cũng sẽ trở thành vô ích, hoàn toàn không có giá trị kinh doanh mà vẫn phải chịu chi phí kinh doanh cho công tác này

1.4.2 Hệ thống pháp luật

Các chính sách của nhà nước sẽ ảnh hưởng tới doanh nghiệp, nó có thể tạo ra lợi thế hoặc thách thức với doanh nghiệp Như các chính sách thương mại, chính sách phát triển ngành, phát triển kinh tế, thuế, các chính sách ñiều tiết cạnh tranh, bảo vệ người tiêu dùng Và môi trường pháp luật nào có sự bình ổn cao sẽ có thể tạo ñiều kiện tốt cho việc hoạt ñộng kinh doanh và ngược lại các thể chế không ổn ñịnh, xảy ra xung ñột sẽ tác ñộng xấu tới hoạt ñộng kinh doanh của doanh nghiệp

Pháp luật tác ñộng ñến doanh nghiệp theo hai hướng:

-Tạo ra môi trường bình ñẳng cho doanh nghiệp hoạt ñộng, bảo vệ doanh nghiệp khi các doanh nghiệp tuân thủ pháp luật, có thể có ưu ñãi với một số loại hình doanh nghiệp nhất ñịnh

-Hạn chế nhất ñịnh ñối với các doanh nghiệp như: hạn chế về mặt hàng, quy mô kinh doanh ,các loại thuế…

Mỗi một nước có hệ thống luật pháp riêng ñể ñiều chỉnh trực tiếp hay gián tiếp các hoạt ñộng kinh doanh quốc tế của các doanh nghiệp Luật pháp quốc tế ñòi hỏi các doanh nghiệp phải nắm vững luật pháp của các nước có ñối tác tham gia,

luật pháp các nước có liên quan và những quy ñịnh quốc tế mang tính pháp lý Và ñiều chỉnh các hoạt ñộng của mình cho phù hợp với luật của mỗi nước

Sự thay ñổi thường xuyên của pháp luật

Luôn có những luật mới ra ñời, có những thay ñổi trong luật cũ và những văn bản dưới luật giải thích mới cho luật hiện hành Những thay ñổi này có thể gây không ít khó khăn cho các doanh nghiệp

Những luật mới thường ñưa ra những trở ngại và thách thức mới Những nhà kinh doanh luôn phải sẵn sàng ñối phó với những thử thách mới, cơ hội mới khi có luật mới ban hành cùng với những thay ñổi thường xuyên và nhanh chóng trong các tiêu chuẩn về kinh tế - xã hội, và các tiêu chuẩn về pháp luật

Trong kinh doanh quốc tế, pháp luật có thể là yếu tố thúc ñẩy hoặc hạn chế

* Thúc ñẩy: Luật pháp sẽ thúc ñẩy các hoạt ñộng kinh doanh quốc tế khi luật pháp nước ñó có những hoạt ñộng khuyến khích cho hoạt ñộng này Thực tế giữa các nước có hiệp ñịnh song phương hay ña phương làm cho môi trường pháp lý trong kinh doanh quốc tế trở nên thuận lợi hơn ñối với các doanh nghiệp thuộc các nước tham gia

* Hạn chế: Luật pháp quốc tế có thể ảnh hưởng ñến hoạt ñộng kinh doanh khi có những quy ñịnh về ñiều kiện xuất nhập khẩu hay ñầu tư trực tiếp (ñầu tư, góp vốn liên doanh) Chính vì vậy mà pháp luật ảnh hưởng rất lớn ñến sự phát triển của doanh nghiệp

1.4.3 Sự cạnh tranh

Cạnh tranh có vai trò quan trọng trong nền sản xuất hàng hóa nói riêng, và trong lĩnh vực kinh tế nói chung, là ñộng lực thúc ñẩy sản xuất phát triển, góp phần vào sự phát triển kinh tế

Sự cạnh tranh buộc các nhà sản xuất phải năng ñộng, nhạy bén, nắm bắt tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng, tích cực nâng cao tay nghề, thường xuyên cải tiến kỹ thuật, áp dụng những tiến bộ, các nghiên cứu mới nhất vào trong sản xuất, hoàn thiện cách thức tổ chức trong sản xuất, trong quản lý sản xuất ñể nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế Ở ñâu thiếu cạnh tranh hoặc có biểu hiện ñộc quyền thì thường trì trệ và kém phát triển

Cạnh tranh mang lại nhiều lợi ích, ñặc biệt cho người tiêu dùng Nhà sản xuất phải tìm mọi cách ñể làm ra sản phẩm có chất lượng tốt hơn, ñẹp hơn, có chi phí sản xuất rẻ hơn, tiện lợi hơn ñể ñáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng

Cạnh tranh là tiền ñề của hệ thống free-enterprise (doanh nghiệp tự do) vì càng nhiều doanh nghiệp cạnh tranh với nhau thì sản phẩm hay dịch vụ cung cấp cho khách hàng sẽ càng có chất lượng tốt hơn Nói cách khác, cạnh tranh sẽ ñem ñến cho khách hàng những sản phẩm có giá trị tối ưu nhất

Ngoài mặt tích cực, cạnh tranh cũng ñem lại những hệ quả không mong muốn về mặt xã hội Nó làm thay ñổi cấu trúc xã hội trên phương diện sở hữu của cải, phân hóa giàu nghèo, có những tác ñộng tiêu cực khi cạnh tranh không lành mạnh, dùng các thủ ñoạn vi phạm pháp luật hay bất chấp pháp luật Vì lý do trên, cạnh tranh kinh tế bao giờ cũng phải ñược ñiều chỉnh bởi các ñịnh chế xã hội, sự can thiệp của nhà nước

Cạnh tranh cũng có những tác ñộng tiêu cực thể hiện ở cạnh tranh không lành mạnh như: những hành ñộng vi phạm ñạo ñức, vi phạm pháp luật buôn lậu, trốn thuế, tung tin phá hoại, hoặc những hành vi cạnh tranh làm phân hóa giàu nghèo, tổn hại môi trường sinh thái… Vì thế, trên thương trường kinh doanh quốc tế thì một doanh nghiệp phải có một năng lực cạnh tranh cao mới có thể ñó tồn tại và phát triển bền vững ñược

1.4.4 Lao ñộng

Lao ñộng sáng tạo của con người là nhân tố quyết ñịnh ñến hiệu quả hoạt ñộng kinh doanh Các doanh nghiệp cần ñầu tư thỏa ñáng ñể phát triển quy mô bồi dưỡng và ñào tạo lực lượng lao ñộng, ñội ngũ trí thức có chất lượng cao trong các doanh nghiệp Nâng cao nghiệp vụ kinh doanh, trình ñộ tay nghề của ñội ngũ cán bộ khoa học, kỹ sư, công nhân kỹ thuật ñể khai thác tối ưu nguyên vật liệu, năng suất máy móc, thiết bị công nghệ tiên tiến

ðặc biệt là cán bộ quản trị, giám ñốc phải ñược tuyển chọn kỹ càng, có trình ñộ hiểu biết cao Giám ñốc là nhà lãnh ñạo kinh doanh, ñảm bảo cho hoạt ñộng kinh doanh có hiệu quả nên giám ñốc phải có kiến thức về công nghệ, khoa học, về giao tiếp xã hội, về tâm lý, kinh tế, tổng hợp những tri thức của cuộc sống và phải biết

vận dụng kiến thức vào tổ chức, ra quyết ñịnh những công việc trong thực tiễn hoạt ñộng của doanh nghiệp

Về công tác quản trị nhân sự, doanh nghiệp phải hình thành nên cơ cấu lao ñộng tối ưu, phải bảo ñảm việc làm trên cơ sở phân công và bố trí lao ñộng hợp lý, sao cho phù hợp với năng lực, sở trường và nguyện vọng của mỗi người Trước khi phân công bố trí hoặc ñề bạt cán bộ ñều phải qua kiểm tra tay nghề Khi giao việc, cần xác ñịnh rõ chức năng, quyền hạn, nhiệm vụ, trách nhiệm ðặc biệt công tác trả lương, thưởng, khuyến khích ñối với người lao ñộng luôn là vấn ñề hết sức quan trọng

ðộng lực cũng là yếu tố ñể tập hợp, cấu kết người lao ñộng lại Trong doanh nghiệp, ñộng lực cho tập thể và cá nhân người lao ñộng chính là lợi ích, là lợi nhuận thu ñược từ sản xuất có hiệu quả hơn Các doanh nghiệp cần phân phối lợi nhuận thỏa ñáng, ñảm bảo công bằng, hợp lý, thưởng phạt nghiêm minh ðặc biệt cần có chế ñộ ñãi ngộ thỏa ñáng với những nhân viên giỏi, trình ñộ tay nghề cao hoặc có thành tích, có sáng kiến ðồng thời cũng cần nghiêm khắc xử lý những trường hợp vi phạm

1.4.5 Cơ cấu tổ chức

Tổ chức sao cho doanh nghiệp có bộ máy gọn, nhẹ, năng ñộng, linh hoạt trước thay ñổi của thị trường và phải thực sự phù hợp với các ñặc ñiểm của doanh nghiệp: qui mô, ngành nghề kinh doanh, ñặc ñiểm quá trình tạo ra sản phẩm, thì mới ñảm bảo cho việc quản trị doanh nghiệp có hiệu quả ñược

Xác ñịnh rõ chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn, chế ñộ trách nhiệm, quan hệ giữa các bộ phận với nhau, ñưa hoạt ñộng của doanh nghiệp ñi vào nề nếp, tránh sự chồng chéo giữa chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận Thường xuyên duy trì và ñảm bảo sự cân ñối, tăng cường quan hệ giữa các khâu, các bộ phận trong quá trình sản xuất, mới có thể nâng cao tinh thần trách nhiệm của mỗi người, nâng cao tính chủ ñộng sáng tạo trong sản xuất

Hệ thống thông tin bao gồm những yếu tố có liên quan mật thiết với nhau, tác ñộng qua lại với nhau trong việc thu nhập, xử lý, bảo quản và phân phối thông tin nhằm hỗ trợ cho các hoạt ñộng phân tích và ñánh giá kiểm tra thực trạng và ra

quyết ñịnh về các vấn ñề có liên quan ñến hoạt ñộng của một tổ chức Việc thiết lập hệ thống thông tin phải ñáp ứng các yêu cầu sau:

+ Hệ thống thông tin phải ñáp ứng ñược nhu cầu sử dụng, ñược thiết lập với ñầy ñủ các nội dung, các vấn ñề mà doanh nghiệp quan tâm

+ Hệ thống thông tin phải là hệ thống thường xuyên ñược cập nhật bổ sung

+ Hệ thống cần phải ñược bố trí phù hợp với khả năng sử dụng, khai thác của doanh nghiệp

1.4.6 Nguyên vật liệu

Một sản phẩm tốt thì nguồn gốc của nó phải là làm từ các vật liệu tốt Như thế, doanh nghiệp cũng cần phải có nguồn cung cấp nguyên liệu ñạt chất lượng tốt, một mặt là làm cho sản phẩm của mình luôn ñạt chất lượng tốt, mặt khác tạo vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp mình so với các doanh nghiệp khác sản xuất cùng loại sản phẩm

Mục tiêu doanh nghiệp là phải có chiến lược về tìm kiếm nguồn cung ổn ñịnh, chất lượng, lâu dài thì doanh nghiệp mới có thể phát triển bền vững ñược, bên cạnh ñó thì công tác nguyên cứu nguyên vật liệu mới thay thế cũng không kém phần quan trọng trong công tác sản xuất sản phẩm ðồng thời nếu có ñược nguồn nguyên liệu tốt cũng làm giảm chi phí chế biến thành phẩm cho doanh nghiệp Bên cạnh ñó thì công nghệ cũng góp phần trong công tác làm giảm lãng phí nguyên liệu cũng cần ñược doanh nghiệp quan tâm

1.4.7 Công nghệ kỹ thuật

Một trong những lý do làm hiệu quả kinh tế ở các doanh nghiệp thấp là do thiếu kỹ thuật, công nghệ hiện ñại Do vậy, vấn ñề nâng cao kỹ thuật, ñổi mới công nghệ là vấn ñề luôn ñược quan tâm ở các doanh nghiệp Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh, ñặc ñiểm ngành kinh doanh, mục tiêu kinh doanh mà doanh nghiệp có chính sách ñầu tư công nghệ thích ñáng Tuy nhiên, việc phát triển kỹ thuật công nghệ ñòi hỏi phải có ñầu tư lớn, phải có thời gian dài và phải ñược xem xét kỹ lưỡng các vấn ñề sau:

Ớ Dự ựoán ựúng cầu của thị trường và cầu của doanh nghiệp về loại sản phẩm doanh nghiệp có ý ựịnh ựầu tư phát triển Dựa trên dự ựoán này doanh nghiệp mới có những mục tiêu cụ thể trong ựổi mới công nghệ

Ớ Lựa chọn công nghệ phù hợp Các doanh nghiệp trên cơ sở mục tiêu của sản xuất ựã ựề ra có những biện pháp ựổi mới công nghệ phù hợp Cần tránh việc nhập công nghệ lạc hậu, lỗi thời, tân trang lại, gây ô nhiễm môi trường

Ớ Rút ngắn thời gian xây dựng ựể nhanh chóng ựưa dự án ựầu tư vào hoạt ựộng luôn là nhân tố ảnh hưởng mạnh mẽ ựến việc nâng cao hiệu quả kinh tế của ựầu tư kỹ thuật công nghệ

Ớ Trong ựổi mới công nghệ không thể không quan tâm ựến nghiên cứu sử dụng vật liệu mới và vật liệu thay thế Vì giá trị nguyên vật liệu thường chiếm tỷ trọng cao trong giá thành của nhiều loại sản phẩm, dịch vụ Hơn nữa, việc sử dụng nguyên vật liệu mới thay thế trong nhiều trường hợp còn có ý nghĩa rất lớn trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm

Ớ Máy móc thiết bị luôn là nhân tố quyết ựịnh năng suất, chất lượng và hiệu quả Trong công tác quản trị kỹ thuật công nghệ, việc thường xuyên nghiên cứu, phát triển kỹ thuật ựóng vai trò quyết ựịnh Bên cạnh ựó, công tác bảo quản máy móc thiết bị, ựảm bảo cho máy móc luôn hoạt ựộng ựúng kế hoạch và tận dụng công suất của thiết bị máy móc cũng ựóng vai trò không nhỏ vào việc nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh nói chung

Ớ đổi mới công nghệ phải ựảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm, thực hiện tốt công tác kiểm tra kỹ thuật và nghiệm thu sản phẩm, tránh ựể cho những sản phẩm chất lượng kém ra tiêu thụ trên thị trường

1.4.8 Mối quan hệ

Cùng với sự phát triển của nền kinh tế hàng hóa các doanh nghiệp mở rộng theo hướng sản xuất lớn, xã hội hóa và mở cửa làm cho mối quan hệ lẫn nhau trong xã hội ngày càng chặt chẽ Doanh nghiệp nào biết sử dụng mối quan hệ tốt sẽ khai thác ựược nhiều ựơn hàng, tiêu thụ tốt Hoạt ựộng kinh doanh của doanh nghiệp muốn ựạt hiệu quả cao cần tranh thủ tận dụng các lợi thế, hạn chế khó khăn của môi trường kinh doanh bên ngoài đó là:

* Giải quyết tốt mối quan hệ với khách hàng: là mục ựắch chủ yếu trong kinh doanh, vì khách hàng là người tiếp nhận sản phẩm, người tiêu dùng sản phẩm của doanh nghiệp Khách hàng có ựược thỏa mãn thì sản phẩm mới ựược tiêu thụ, doanh nghiệp mới có thể tồn tại và phát triển ựược

* Tạo ra sự tắn nhiệm, uy tắn trên thị trường ựối với doanh nghiệp về chất lượng sản phẩm, tác phong kinh doanh, tinh thần phục vụ, bất cứ doanh nghiệp nào muốn có chỗ ựứng trên thị trường ựều phải gây dựng sự tắn nhiệm đó là quy luật tồn tại trong cạnh tranh

* Giải quyết tốt mối quan hệ với các ựơn vị cung ứng sẽ ựem lại cho doanh nghiệp một nguồn cung về nguyên vật liệu ổn ựịnh, ựúng chất lượng điều này cũng góp phần làm cho sản phẩm mà doanh nghiệp tạo ra luôn ựạt chất lượng

* Giải quyết tốt mối quan hệ với các tổ chức quảng cáo, các cơ quan lãnh ựạo doanh nghiệp, thông qua các tổ chức này ựể mở rộng ảnh hưởng của doanh nghiệp, tạo cho khách hàng, người tiêu dùng biết ựến sản phẩm của doanh nghiệp nhiều hơn, ựồng thời bảo vệ uy tắn và sự tắn nhiệm của khách hàng ựối với doanh nghiệp

1.5 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu 1.5.1 Khái niệm xuất khẩu

Xuất khẩu là một hoạt ựộng kinh doanh thu lợi nhuận bằng cách bán sản phẩm hoặc dịch vụ ra thị trường nước ngoài, sản phẩm hay dịch vụ ựó phải di chuyển ra khỏi biên giới của một quốc gia

Một quan niệm khác lại cho rằng xuất khẩu là việc bán hàng hóa và dịch vụ cho một quốc gia khác trên cơ sơ dùng tiền tệ làm phương tiện thanh toán, với mục tiêu là lợi nhuận

Mặc dù có rất nhiều cách hiểu khác nhau về xuất khẩu nhưng mục ựắch chắnh của xuất khẩu vẫn là khai thác ựược lợi thế của các quốc gia trong phân công lao ựộng quốc tế, tạo nguồn thu ngoại tệ cho ựất nước

Xuất khẩu phản ánh mối quan hệ thương mại, buôn bán giữa các quốc gia trong phạm vi khu vực và trên toàn thế giới

1.5.2 Nhiệm vụ và vai trò của việc xuất khẩu hàng hóa

Nhiệm vụ của hoạt ñộng xuất khẩu là khai thác ñược lợi thế của từng quốc gia trong phân công lao ñộng quốc tế Dựa trên cơ sở là sự phát triển hoạt ñộng mua bán hàng hóa trong nước, hơn bao giờ hết xuất khẩu ñang diễn ra mạnh mẽ cả về chiều rộng lẫn chiều sâu trong tất cả các ngành, các lĩnh vực dưới mọi hình thức ña dạng phong phú và không chỉ với hàng hóa hữu hình mà còn cả hàng hóa vô hình Nhưng cho dù thế nào thì mục tiêu của xuất khẩu vẫn nhằm ñem lại lợi ích cho tất cả các bên tham gia

•••• ðối với nền kinh tế quốc gia

Xuất khẩu gia tăng sẽ tạo thêm công ăn việc làm trong nền kinh tế, nhất là trong ngành sản xuất cho hàng hoá xuất khẩu, làm gia tăng ñầu tư ->Là nhân tố kích thích nền kinh tế tăng trưởng

Xuất khẩu tích cực giải quyết công ăn việc làm và cải thiện ñời sống người dân Xuất khẩu làm tăng GDP, làm gia tăng nguồn thu nhập quốc dân.

- Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu: nhập khẩu máy móc, thiết bị, công nghệ hiện ñại ñể phục vụ cho sự nghiệp công nghiệp hóa- hiện ñại hóa

- Xuất khẩu góp phần chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế, thúc ñẩy sản xuất phát triển, tạo ñiều kiện cho các ngành khác phát triển Xuất khẩu không chỉ tác ñộng làm gia tăng nguồn thu ngoại tệ mà còn giúp gia tăng nhu cầu sản xuất, kinh doanh ở những ngành liên quan khác Xuất khẩu tạo ra khả năng mở rộng thị trường tiêu thụ, giúp cho sản xuất ổn ñịnh và kinh tế phát triển vì có nhiều thị trường=>phân tán rủi ro do cạnh tranh

•••• ðối với các doanh nghiệp

Xuất khẩu tạo ñiều kiện cho các doanh nghiệp mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm do doanh nghiệp sản xuất ra Nhờ có xuất khẩu mà tên tuổi của doanh nghiệp không chỉ các khách hàng trong nước biết ñến mà còn các khách hàng ở nước ngoài cũng biết ñến sản phẩm của doanh nghiệp

Xuất khẩu tạo nguồn ngoại tệ cho doanh nghiệp, tăng dự trữ qua ựó nâng cao khả năng nhập khẩu, thay thế, bổ sung, nâng cấp máy móc thiết bị, nguyên vật liệu phục vụ cho quá trình sản xuất

Xuất khẩu phát huy cao ựộ tắnh năng ựộng sáng tạo của cán bộ xuất Ờ nhập khẩu cũng như các ựơn vị tham gia, tắch cực tìm tòi và phát triển khả năng xuất khẩu các mặt hàng xuất khẩu tất yếu dẫn ựến cạnh tranh không những trong nước mà còn ở thị trường nước ngoài Vì thế mà các doanh nghiệp luôn phải ựổi mới và hoàn thiện công tác quản trị kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm và cũng phải hạ giá thành sản phẩm từ ựó tiết kiệm yếu tố ựầu vào, nguồn nhân lực

Xuất khẩu còn làm cho ựời sống lao ựộng trong doanh nghiệp ựược nâng cao hơn, nâng cao thu nhập giúp phần ổn ựịnh ựời sống của người lao ựộng

1.5.3 Một số hình thức xuất khẩu chủ yếu của doanh nghiệp Việt Nam Xuất khẩu trực tiếp

Là việc xuất khẩu các loại hàng hóa, dịch vụ do chắnh doanh nghiệp sản xuất ra hoặc thu mua từ các ựơn vị sản xuất trong nước bán cho khách hàng nước ngoài thông qua tổ chức của mình

Trong trường hợp doanh nghiệp tham gia xuất khẩu là doanh nghiệp thương mại không tự sản xuất ra sản phẩm thì việc xuất khẩu bao gồm 2 công ựoạn:

- Thua mua tạo nguồn hàng xuất khẩu các ựơn vị trong nước

- đàm phán ký kết với doanh nghiệp nước ngoài, giao hàng và thanh toán tiền hàng với nhà nhập khẩu

Hình thức này tuy rủi ro có tăng lên song nhà sản xuất có cơ hội thu lợi nhuận nhiều hơn nhờ giảm bớt các chi phắ trung gian và nắm bắt kịp thời những thông tin biến ựộng thị trường ựể có những biện pháp ựối phó

Khi tham gia xuất khẩu trực tiếp thì doanh nghiệp phải chuẩn bị một số công việc: nghiên cứu kỹ về thị trường, loại hàng, các ựiều kiện giao dịch Lựa chọn người có ựủ năng lực tham gia giao dịch hàng hóa, dịch vụ

Xuất khẩu ủy thác

ðây là hình thức kinh doanh trong ñó ñơn vị XNK ñóng vai trò là người trung gian thay cho vị trí ñơn vị sản xuất tiến hành ký kết hợp ñồng xuất khẩu, tiến hành làm các thủ tục cần thiết ñể xuất khẩu do ñó nhà xuất khẩu ủy thác ñựơc hưởng lợi một số tiền nhất ñịnh gọi là phí ủy thác

 Hình thức này bao gồm các bứơc sau:

Ký kết hợp ñồng xuất khẩu ủy thác với ñơn vị trong nứơc

Ký hợp ñồng xuất khẩu, giao hàng và thanh toán tiền hàng với bên nước ngoài (nhà NK)

Nhận phí ủy thác xuất khẩu từ ñơn vị trong nước

- Quyền lợi và nghĩa vụ của bên ủy thác, bên nhận ủy thác xuất khẩu, nhập khẩu do các bên tự thoả thuận trong hợp ñồng ủy thác, nhận ủy thác xuất khẩu, nhập khẩu

Gia công quốc tế

ðây là phương thức kinh doanh trong ñó một bên gọi là bên nhận gia công nguyên vật liệu hoặc bán thành phẩm của một bên khác gọi là bên ñặt gia công, ñể chế biến ra thành phẩm giao cho bên ñặt gia công và nhận phí gia công

ðây là một trong những hình thức xuất khẩu ñang có bước phát triển mạnh mẽ và ñựơc nhiều quốc gia chú trọng

 Các hình thức gia công quốc tế

• Nhận nguyên liệu hoặc bán thành phẩm giao thành phẩm cho bên ñặt gia công và thu phí gia công

• Mua ñứt, bán ñoạn dựa trên hợp ñồng mua bán dài hạn với nước ngoài

• Kết hợp là hình thức trong ñó bên ñặt gia công chỉ giao nguyên vật liệu chính còn bên nhận gia công cung cấp những nguyên vật liệu phụ Sau khi chế biến gia công thì bên nhận gia công sẽ giao thành phẩm cho bên ñặt gia công và thu một khoản lợi nhuận từ các nguyên phụ liệu và khoản phí gia công

Ngòai ra còn có hình thức gia công chuyển tiếp là hình thức sản phẩm gia công của hợp ñồng gia công xuất khẩu này ñược sử dụng làm nguyên liệu cho gia công xuất khẩu mặt hàng khác

Xuất sản xuất

ðây là hình thức mà doanh nghiệp nhập nguyên phụ liệu từ nước ngoài Sau khi chế biến và làm ra sản phẩm lại xuất ra thị trường nước ngoài

Mục ñích do nguyên phụ liệu có chất lượng tốt hơn nên sản phẩm sản xuất ra có chất lượng tốt, mặt khác do có thể một số nguyên phụ liệu có giá thành rẻ hơn giá trong nước nên doanh nghiệp có thể kiếm thêm lợi nhuận Bên cạnh ñó thì doanh nghiệp cũng phải xem xét nghiên cứu kỹ nguồn gốc chính xác của nguyên phụ liệu và nguyên liệu ñược cung cấp ñể phòng tránh là nguyên liệu kém chất lượng, có thể dẫn ñến như nguyên phụ liệu chứa một số chất gây hại cho sức khỏe con người, thiên nhiên

Tạm nhập tái xuất

ðây là một hình thức xuất khẩu trở ra nước ngoài những hàng hóa trước ñây ñã nhập khẩu, qua hợp ñồng tái xuất bao gồm nhập khẩu và xuất khẩu với mục ñích thu về số ngoại tệ lớn hơn số ngoại tệ ban ñầu Qua ñó doanh nghiệp có thể thu ñựơc lợi nhuận cao mà không phải tổ chức kinh doanh sản xuất, ñầu vào nhà xưởng máy móc thiết bị, khả năng thu hồi vốn cũng nhanh hơn

Kinh doanh tạm nhập tái xuất ñòi hỏi sự nhạy bén về tình hình thị trường và giá cả, sự chính xác và chặt chẽ trong các hoạt ñộng mua bán Do vậy doanh nghiệp

tiến hành xuất khẩu theo phương thức này phải có ñội ngũ cán bộ chuyên môn cao

Xuất khẩu tại chỗ hay còn gọi là các khu chế xuất

Khu chế xuất hay gọi là khu công nghiệp ñặc biệt chỉ dành cho việc sản xuất sản phẩm ñể xuất khẩu ra nước ngoài, hoặc dành cho các loại doanh nghiệp hoạt ñộng trong lĩnh vực dịch vụ liên quan ñến hoạt ñộng xuất-nhập khẩu tại khu vực ñó với các ưu ñãi về các mức thuế xuất-nhập khẩu hay các ưu ñãi về giá cả thuê mướn mặt bằng sản xuất, thuế thu nhập cũng như cắt giảm tối thiểu các thủ tục hành chính

Các doanh nghiệp chỉ thuê ựất ở ựây với mục ựắch tận dụng nguồn lao ựộng giá rẻ, vị trắ ựịa lý thuận lợi cho công tác vận chuyển hàng hóa xuất nhập khẩu đây là hình thức kinh doanh mới ựang phát triển rộng rãi, do những lợi ắch của nó ựem lại

đặc ựiểm của loại hình xuất khẩu này là hàng hóa không cần vượt qua biên giới quốc gia mà khách hàng vẫn mua ựươc Do vậy, nhà xuất khẩu không cần phải thâm nhập thị trường nước ngoài mà khách hàng tự tìm ựến nhà xuất khẩu

Mặt khác doanh nghiệp cũng không cần phải tiến hành các thủ tục hải quan, mua bảo hiểm hàng hóa do ựó giảm ựựợc chi phắ khá lớn ựồng thời trong khâu thanh toán cũng nhanh chóng thuận tiện Hiện nay ở Việt Nam thì các khu chế xuất nổi tiếng và ựã tồn tại từ lâu là khu chế xuất Tân Thuận, khu chế xuất Bình Dương

1.6 Quy trình xuất khẩu

1.6.1 Khái niệm hợp ựồng ngoại thương

Hợp ựồng ngoại thương hay còn gọi là hợp ựồng xuất nhập khẩu, là sự thỏa thuận của bên mua và bên bán giữa hai nước khác nhau, trong ựó quy ựịnh bên bán phải chịu cung cấp hàng hóa và chuyển giao các chứng từ các liên quan ựến hàng hóa và quyền sở hữu hàng cho bên mua và bên mua phải thanh toán tiền hàng

1.6.2 đàm phán hợp ựồng ngoại thương

đàm phán là quá trình ựối thoại giữa người mua và người bán nhằm ựạt ựược những thỏa thuận nhất trắ về những nội dung của hợp ựồng ngoại thương, ựể sau quá trình ựàm phán người mua và người bán có thể ựi ựến ký kết hợp ựồng

1.6.3 Ký kết hợp ựồng xuất khẩu

Sau khi ựã thống nhất các vấn ựề cơ bản ở giai ựoạn ựàm phán, các bên tiến hành ký kết hợp ựồng mua bán hàng hóa quốc tế Khi ký kết, các bên cần tuân thủ các nguyên tắc ký kết, ựó là bình ựẳng, tự nguyện, thỏa thuận song phương, tuân thủ pháp luật và thông lệ quốc tế

Trong giao dịch mua bán hàng hóa quốc tế, các bên có thể áp dụng nhiều phương thức ký kết hợp ựồng khác nhau như ký trực tiếp, ký gián tiếp:

• Ký trực tiếp là việc các bên trực tiếp gặp gỡ, bàn bạc, thương lượng các nội dung, ñiểu khoản của hợp ñồng và cùng nhau ký vào bản hợp ñồng

• Ký gián tiếp là việc các bên ký kết hợp ñồng thông qua các phương tiện thông tin như thư từ giao dịch, ñiện báo, telex, fax, ñiện tín, email…

1.6.4 Các bước tổ chức thực hiện hợp ñồng xuất khẩu

1 Làm thủ tục xuất khẩu theo quy ñịnh 7 Giao hàng cho người vận tải 2 Thực hiện công việc ñầu của khâu thanh toán 8 Mua bảo hiểm cho hàng hóa 3 Chuẩn bị hàng ñể xuất khẩu 9 Lập bộ chứng từ thanh toán

5 Làm thủ tục hải quan 11 Khiếu nại

6 Thuê phương tiện vận tải 12 Thanh lý Hð ngoại thương

1.6.5 Một số chứng từ sử dụng trong xuất khẩu hàng hóa

+ Hóa ñơn thương mại (Commercial Invoice): là chứng từ cơ bản của khâu

thanh toán là yêu cầu của người bán ñòi người mua phải trả số tiền hàng ghi trên hóa ñơn

+ Phiếu ñóng gói (Packing List): là bản kê khai tất cả hàng hóa ñựng trong

một kiện hàng (thùng, hàng, cont…) Phiếu ñóng gói ñược lập khi ñóng gói hàng hóa

+ Vận ñơn ñường biển (Bill of Lading): là biên lai của người chuyên chở

xác nhận là họ ñã nhận hàng Là một bằng chứng về những ñiều khoản của một hợp ñồng vận tải ñường biển Nó là một chứng từ sở hữu hàng hóa quy ñịnh hàng hóa sẽ giao cho ai ở cảng ñích do ñó cho phép mua bán hàng hóa bằng cách chuyển nhượng B/L

+ Giấy chứng nhận xuất xứ (Certificate of Origin): là chứng từ do nhà sản

xuất hoặc cơ quan có thẩm quyền cấp ñể xác nhận nguồn gốc của hàng hóa

+ Chứng từ bảo hiểm (Certificate of Insurance): là chứng từ do người bảo

hiểm cấp cho người ñược bảo hiểm nhằm hợp thức hóa hợp ñồng bảo hiểm và ñể ñiều tiết quan hệ giữa tổ chức bảo hiểm và người ñược bảo hiểm

+ Hối phiếu (Bill of Exchange): là một tờ mệnh lệnh ñòi tiền do nhà xuất

khẩu lập ñòi tiền sau khi hoàn thành nghĩa vụ giao hàng cho nhà nhập khẩu

+ Giấy chứng nhận kiểm dịch và giấy chứng nhận vệ sinh (Health

Certificate): là những chứng từ do cơ quan của nhà nước cấp cho chủ hàng ñể xác nhận hàng hóa ñã ñược an toàn về mặt dịch bệnh, sâu hại, vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm

+ Giấy chứng nhận Chất lượng /Số lượng hàng hóa (Certificate of

Quality/ Quantity): là chứng từ xác nhận chất lượng và số lượng (hoặc trọng lượng) của hàng thực giao và chứng minh phẩm chất số lượng hàng phù hợp với các ñiều khoản của hợp ñồng

1.7 Vị trí ngành thủy sản trong chiến lược hướng về xuất khẩu 1.7.1 Khái quát về ngành thuỷ sản

Thuỷ sản là một trong những ngành sản xuất kinh doanh, một ngành hoạt ñộng kinh tế nằm trong tổng thể kinh tế –xã hội của loài người Thuỷ sản ñóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm cho nhân loại, không những thế nó còn là một ngành kinh tế tạo cơ hội công ăn việc làm cho nhiều người dân ñặc biệt là ở vùng nông thôn và vùng ven biển

1.7.2 Lợi thế ñể phát triển ngành thuỷ sản

ðảng và Nhà Nước ta rất quan tâm ñến vấn ñề phát triển ngành thuỷ sản, coi ngành thuỷ sản là mũi nhọn, coi công nghiệp hoá và hiện ñại hoá nông thôn là bước ñi ban ñầu quan trọng nhất, coi chuyển một bộ phận diện tích ñất ñai ñang canh tác nông nghiệp và muối kém hiệu quả sang nuôi trồng thuỷ sản là hướng ñi chủ yếu của chuyển ñổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp và nông thôn (Nghị ñịnh 09 NQ-CP ngày 15-06-2000 ) và có những chương trình, chính sách hỗ trợ rất lớn cho công việc chuyển ñổi và phát triển ngành thuỷ sản trên toàn quốc

Việt Nam có bờ biển dài hơn 3.000 km với 112 cửa sông rạch và 4.000 hòn ñảo lớn nhỏ tạo nên nhiều eo vịnh và ñầm phá, ñảm bảo cho nguồn tài nguyên thuỷ hải sản rất phong phú trong ñó có nhiều loại hải sản quý có giá trị kinh tế cao như: tôm hùm, cá ngừ, sò huyết…Với 1,4 triệu hecta mặt nước nội ñịa, tiềm năng nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam rất dồi dào, khoảng 1,5 triệu tấn mỗi năm

Nhìn chung, phát triền thuỷ sản khắp các nơi trên toàn ựất nước, ở mỗi vùng có những tiềm năng ựặc thù và sản vật ựặc sắc riêng Việt Nam có nhiều lao ựộng, nguồn nhân lực sẽ thắch hợp cho những lợi thế trong lĩnh vực phát triển nuôi trồng và chế biến thuỷ sản

1.7.3 Những thách thức của ngành thuỷ sản Việt Nam

để phát triển ngành thuỷ sản một cách bền vững và có hiệu quả cao chúng ta cần phải nhận thức rõ những thách thức ựang ựặt ra, ựó là:

Ớ Quá dư thừa lao ựộng ở các vùng ven biển, nguồn nhân lực ựược ựào tạo còn ắt, thiếu thốn, cơ sở hạ tầng, vật chất yếu, chưa ựồng bộ với trình ựộ công nghệ lạc hậu trong khai thác, nuôi trồng, chế biến dẫn ựến năng suất và hiệu quả kinh tế thấp

Ớ Những ựòi hỏi rất cao và ngày càng chặt chẽ về yêu cầu vệ sinh và chất lượng sản phẩm thuỷ sản của các nước nhập khẩu

Ớ Sự hội nhập quốc tế với sự rỡ bỏ hàng rào thuế quan, sự gia tăng dần vị thế của thuỷ sản Việt Nam trên thị trường quốc tế sẽ tạo ra sự cạnh tranh khốc liệt, với nhiều phương thức khác nhau trên thị trường thế giới và ngay cả trên thị trường Việt Nam

Thực tế cho thấy ngành thủy sản 6 tháng ựầu năm 2011 là giai ựoạn mà ngành ựã gặp rất nhiều khó khăn cả trong nuôi trồng và khai thác Dịch bệnh trên tôm, nghêu ở đồng Bằng Sông Cửu Long giá cả nguyên liệu ựầu vào, giá xăng dầu tăng ựã ảnh hưởng lớn ựến sản xuất

Tuy nhiên, do ngành thủy sản hướng ựến xuất khẩu nên 6 chúng ta ựã ựấu tranh thắng lợi ựể tháo gỡ ựược những khó khăn của thị trường nhập khẩu như: Tiếp theo việc ựấu tranh kịp thời và có hiệu quả với Quỹ Quốc Tế Bảo Vệ Thiên Nhiên

(WWF:World Wide Fund for Nature) tại 6 nước châu Âu buộc họ phải chấp nhận

rút cá Tra ra khỏi danh sách ựỏ là vụ đài Truyền hình đức và một số phương tiện thông tin ở một số nước châu Âu bôi nhọ hình ảnh cá Tra Việt Nam ựó là năm 2010 cá Tra Việt Nam bị WWF ựưa vào vào "danh sách ựỏ" nhằm khuyến cáo người tiêu dùng không nên sử dụng tại ở 6 nước EU gồm: đức, Áo, Thụy Sỹ, Bỉ, Na Uy và

ðan Mạch và gần ñây là ta ñã thắng lợi trong vụ kiện Mỹ về tôm ở WTO (Theo

thông tin A.T.C 8/2011)

1.7.4 Triển vọng của ngành thủy sản

Hiện nay, ngành chế biến thủy sản xuất khẩu Việt Nam ñược ñánh giá là ñang trong giai ñoạn tăng trưởng, lý do là ngành thủy sản ñạt tốc ñộ tăng trưởng cao liên tục trong những năm vừa qua Nhu cầu thị trường nước ngoài ñối với các sản phẩm thủy sản tiếp tục tăng, nhất là các thị trường lớn như: Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc

Bên cạnh việc ñược ưu ñãi về thuế suất, xuất khẩu thủy sản sẽ tăng mạnh hơn nếu việc ñầu tư xây dựng hệ thống kho bãi hiện ñại, xây dựng thương hiệu, chất lượng

Nhiều nước hiện nay ñã công nhận và ñánh giá cao về chất lượng của thủy sản Việt Nam Chính vì thế mà trong những năm qua, ngành thủy sản luôn có tốc ñộ phát triển nhanh, góp phần nâng cao giá trị xuất khẩu và trở thành ngành kinh tế mũi nhọn

Có rất nhiều yếu tố tạo nên sự thành công của ngành thủy sản như hiện nay Trước tiên, phải nói ñến là sự năng ñộng, sáng tạo, ý chí vươn lên của nông, ngư dân và doanh nghiệp Trong ñiều kiện khó khăn như vừa qua, ngư dân vẫn quyết tâm bám biển ñể khai thác Trong nuôi trồng, mặc dù dịch bệnh xảy ra nghiêm trọng trong một thời gian dài và trên diện rộng, nhưng người nuôi ñã "gồng" mình ñể vượt khó Nhờ vậy mà sản lượng nuôi trồng không hề giảm ðặc biệt phải nói ñến là sự chủ ñộng phối hợp tốt giữa cơ quan quản lý nhà nước, Hội Nghề Cá Việt Nam và Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, giải quyết tốt vấn ñề khó khăn trong chuỗi sản phẩm, nhằm tăng cường quản lý chất lượng Riêng ñối với cá tra, ñó là tư tưởng chỉ ñạo của chúng ta ngay từ ñầu năm là kiên quyết không chạy ñua theo số lượng, và nhờ chúng ta ñã bước ñầu ñiều tiết ñược giá xuất khẩu theo hướng tăng lên so cùng kỳ năm trước

Theo dự thảo kế hoạch 5 năm, các chỉ tiêu về tăng trưởng kinh tế ngành thủy sản ñến năm 2015 là: sản lượng thủy sản tăng với tốc ñộ bình quân 2,66%/năm; giá trị sản xuất thủy sản tăng trung bình 8-10%/năm; giá trị kim ngạch xuất khẩu ñạt 6,5

tỷ USD với tổng sản lượng thủy sản khai thác ñạt 5,7 triệu tấn; số lao ñộng nghề cá năm 2015 ñạt 4,8 triệu người

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vũ Văn Tám cho biết, bản kế hoạch 5 năm phát triển ngành thủy sản (2011-2015) ñược xây dựng dựa trên chiến lược phát triển thủy sản ñến năm 2020 Quy hoạch tổng thể phát triển ngành ñến năm 2020 và ñịnh hướng ñến năm 2020 ñã ñược Thủ tướng phê duyệt Theo ñó, kế hoạch phát triển thủy sản 5 năm 2011-2015 sẽ phát triển ngành thủy sản theo hướng bền vững, trở thành một ngành sản xuất hàng hóa lớn, có khả năng cạnh tranh cao và hội nhập vững chắc trong nền kinh tế thế giới; ñồng thời góp phần

nâng cao thu nhập và ñiều kiện sống của cộng ñồng ngư dân (Theo: cổng thông tin

thủy sản 8/2011)

Mặc dù, phải ñối mặt với nhiều khó khăn "sóng gió" song ngành thủy sản vẫn vượt lên về ñích vượt kế hoạch với kim ngạch xuất khẩu ñạt hơn 4,9 tỷ USD, tăng 17% so với năm 2009 Kỳ vọng vào năm 2011, theo kế hoạch ngành thủy sản phấn ñấu mức tăng trưởng chung là 7% so với năm 2010 Tổng sản lượng thủy sản năm 2011 phấn ñấu ñạt khoảng 5,3 triệu tấn, trong ñó khai thác là 2,3 triệu tấn và nuôi trồng là 3 triệu tấn Chỉ tiêu xuất khẩu thủy sản ñến năm 2015 là 6,5 - 6,7 tỷ USD và ñến năm 2020 là 8 tỷ USD ñã ñược Thủ tướng phê duyệt trong Chiến lược Phát triển thủy sản ñến năm 2020,

Theo Hiệp Hội Chế Biến và Xuất Khẩu Thủy (Vasep), thủy sản là nhóm có kim ngạch xuất khẩu dẫn ñầu trong toàn ngành nông nghiệp Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam ñang có sự tăng trưởng khá ở hầu hết các thị trường lớn như: Mỹ tăng 27%, Nhật Bản tăng 17%, Hàn Quốc tăng 17,8% ðối với mặt hàng tôm, thị trường Nhật Bản vẫn là thị trường lớn, chủ lực nhập khẩu tôm Việt Nam Giá tôm xuất khẩu cũng liên tục tăng, bình quân ñạt 8.530 USD/tấn; cao gấp 1,7 lần so với cùng kỳ năm trước Mặt hàng tôm ñã vượt lên chiếm 40,7% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản của Việt Nam ñạt giá trị 2 tỷ USD

Tuy ñạt ñược những thành quả vượt mong ñợi nhưng xuất khẩu thủy sản năm 2010 cũng gặp phải không ít "sóng gió" Năm 2010, các nước nhập khẩu thủy sản Việt Nam tiếp tục có các rào cản thương mại như vụ kiện chống phá giá tôm, tên

gọi catfish ñối với cá tra ở Mỹ, vấn ñề dư lượng Trifluralin trong tôm nuôi và mới ñây là cá tra bị Quỹ Quốc Tế Bảo Vệ Thiên Nhiên (WWF) ở một số nước châu Âu ñưa vào “danh sách ñỏ” trong cẩm nang hướng dẫn người tiêu dùng Những rào cản liên tiếp bị các thị trường nhập ñưa ra nhằm ñánh vào những sản phẩm xuất khẩu chủ lực từ nuôi trồng của Việt Nam là tôm và cá tra

Bên cạnh ñó, tình hình quản lý trong nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng còn nhiều bấp cập Tuy năm 2010, diện tích tôm nước lợ bị thiệt hại do môi trường và dịch bệnh giảm, từ 15% (2009) xuống còn 4% (60.000 ha) diện tích nuôi của cả nước Nhưng tình trạng con giống chất lượng thấp, nhập lậu không qua kiểm tra chất lượng cũng như việc người dân thả nuôi không tuân thủ ñúng quy ñịnh mùa vụ, quy trình kỹ thuật nuôi vẫn còn khá phổ biến

Chính vì thế mà mục tiêu trong những năm tới ñể ñạt ñược các mục tiêu tổng thể trên, ngành thủy sản sẽ tập trung vào các giải pháp như: tăng trưởng thủy sản nhanh, hiệu quả và bền vững góp phần duy trì tốc ñộ tăng trưởng ngành; giảm tàu thuyền khai thác hải sản vùng biển ven bờ, tăng số lượng tàu thuyền khai thác vùng khơi gắn với bảo về quốc phòng an ninh biển ñảo

Bên cạnh ñó, ngành sẽ phát triển nhanh nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghiệp hóa hiện ñại hóa, có hiệu quả, sức cạnh tranh cao và phát triển bền vững; trở thành ngành sản xuất chủ lực cung cấp nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu và tiêu dùng trong nước; nâng cao chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm thủy sản ñể tăng năng lực cạnh tranh và hội nhập quốc tế của ngành thủy sản; bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản gắn liền với xây dựng các khu bảo tồn biển và bảo tồn nội ñịa, góp phần cải thiện chất lượng môi trường và ña dạng sinh học; phát triển hệ thống cơ khí và cơ sở hạ tầng dịch vụ phục vụ sản xuất thủy sản cần giảm khai thác tàu

thuyền ven bờ, chuyển ñổi nghề nghiệp phù hợp ngư dân ( Theo nguồn Cổng thông

tin ñiện tử tỉnh Quảng Ninh tháng 4/2011)