ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ THỊ PHƯƠNG Tên đề tài: THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG HỘ TẠI XÃ YÊN PHÚC, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Hiền Thương Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến Th.S Nguyễn Thị Hiền Thương người đã tận tình hướng dẫn, định hướng và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa KT & PTNT đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu để tôi thực hiện tốt đề tài hoàn thành khóa luận tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn lãnh đạo UBND xã Yên Phúc huyện Ý Yên tỉnh Nam Định đã tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình thực tập cũng như cung cấp các cơ sở nghiên cứu cho tôi thực hiện đề tài. Qua đó, cũng xin bày tỏ lòng sâu sắc đến gia đình, bạn bè và những người luôn ủng hộ, động viên tôi, tạo điều kiện cho tôi học tập và thực hiện khóa luận. Quá trình thực hiện đề tài không tránh khỏi thiếu sót, rất mong tiếp tục nhận được sự góp ý của thầy cô giáo và các bạn để bài khóa luận tốt nghiệp này được hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn ! Thái Nguyên, ngày tháng 6 năm 2014 Sinh viên Ngô Thị Phương DANH MỤC CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT 1 BQ Bình quân 2 CN - TTCN Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp 3 CNH - HĐH Công nghiệp hóa- hiện đại hóa 4 DT Diện tích 5 ĐG Đơn giá 6 GTSX Giá trị sản xuất 7 LĐ Lao động 8 NN Nông nghiệp 9 SL Sản lượng 10 SXNN Sản xuất nông nghiệp 11 TT Thành tiền 12 TC, CĐ, ĐH Trung cấp, cao đẳng, đại học 13 THCS Trung học cơ sở 14 UBND Ủy ban nhân dân MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 2.1. Mục tiêu chung 2 2.2. Mục tiêu cụ thể 2 3. Ý nghĩa của đề tài 3 4. Bố cục của đề tài 3 CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 4 1.1. Cơ sở lý luận 4 1.1.1. Khái niệm hộ 4 1.1.2. Hộ nông dân, kinh tế hộ nông dân 4 1.1.3. Vai trò của kinh tế hộ nông dân 7 1.1.4. Phân loại kinh tế hộ 9 1.1.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ nông dân 9 1.2. Cơ sở thực tiễn 12 1.2.1. Thực trạng phát triển kinh tế hộ gia đình ở Việt Nam hiện nay 12 1.2.2. Tình hình phát triển kinh tế hộ tỉnh Nam Định 15 CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 17 2.2. Nội dung nghiên cứu 17 2.3. Phương pháp nghiên cứu 17 2.3.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 17 2.3.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 17 2.4. Hệ thống các chỉ tiêu dùng trong nghiên cứu đề tài 22 2.4.1. Hệ thống chỉ tiêu phản ánh điều kiện sản xuất kinh doanh của nông hộ 22 2.4.2. Các chỉ tiêu phản ánh đời sống thu chi của hộ 22 2.4.3. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất và các công thức tính 22 CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 3.1.1. Đặc điểm điều kiện tự nhiên 24 3.1.2. Đặc điểm kinh tế xã hội 26 3.1.2.4. Đánh giá những thuận lợi khó khăn của xã 30 3.2. Thực trạng sản xuất của hộ 31 3.2.1. Các yếu tố sản xuất của hộ 31 3.2.2. Hoạt động sản xuất kinh doanh của hộ 38 3.3. Tổng hợp thu nhập của hộ 46 3.4.Đời sống của hộ 47 3.5. Đánh giá chung những vấn đề đặt ra trong phát triển kinh tế của hộ 48 3.5.1. Nhận xét và đánh giá 48 3.5.2. Những vấn đề đặt ra cần phải nghiên cứu 49 CHƯƠNG 4. NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ HỘ TẠI ĐỊA BÀN XÃ 51 4.1. Phương hướng chung 51 4.2. Nhóm các giải pháp 51 4.2.1. Nhóm giải pháp về đất đai 51 4.2.2. Nhóm giải pháp về vốn 53 4.2.3. Nhóm giải pháp về phát triển nguồn lực 53 4.2.4. Nhóm giải pháp về khoa học kĩ thuật 54 4.2.5. Nhóm giải pháp xây dựng kết cấu hạ tầng nông thôn 56 4.3. Kiến nghị 56 KẾT LUẬN 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Diện tích và số hộ của các xóm trong xã Yên Phúc 18 Bảng 2.2. Phân loại hộ theo quy định của Chính phủ của xã Yên Phúc 20 Bảng 2.3. Số mẫu hộ điều tra 21 Bảng 2.4. Chọn mẫu điều tra phân theo xóm 21 Bảng 3.1. Tình hình phân bổ và sử dụng đất đai của xã qua 3 năm 2011-2013 25 Bảng 3.2. Tình hình canh tác một số cây trồng trên địa bàn xã năm 2013 27 Bảng 3.3. Tình hình dân số và lao động xã Yên Phúc qua 3 năm 28 Bảng 3.4. Kết quả sản xuất các ngành qua 3 năm 2011-2013 29 Bảng 3.5. Tình hình đất đai của nhóm hộ điều tra 31 Bảng 3.6. Một số chỉ tiêu về lao động và nhân khẩu năm 2013 32 Bảng 3.7. Trình độ học vấn của chủ hộ điều tra 34 Bảng 3.8. Vốn bình quân của nhóm hộ điều tra 35 Bảng 3.9. Các công cụ sản xuất của nhóm hộ điều tra 36 Bảng 3.10. Chi phí ngành trồng trọt của hộ/ năm 40 Bảng 3.11. Chi phí ngành chăn nuôi của hộ/ năm 42 Bảng 3.12. Kết quả sản xuất kinh doanh ngành trồng trọt 43 Bảng 3.13. Kết quả sản xuất kinh doanh ngành chăn nuôi 44 Bảng 3.14. Tổng hợp thu nhập ngoài nông nghiệp 45 Bảng 3.15. Tổng hợp thu nhập nhóm hộ điều tra 46 Bảng 3.16. Chi tiêu bình quân đời sống của hộ 48 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1. Sơ đồ xã và vị trí ba thôn nghiên cứu 19 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Lương thực, thực phẩm là vấn đề muôn thủa của xã hội. Dù thế giới ngày nay có phát triển đến đâu đi chăng nữa, xã hội loài người muốn tồn tại, các ngành kinh tế muốn phát triển mọi thành viên trong xã hội phải được cung cấp đầy đủ lương thực và thực phẩm. Cho đến ngày nay cho thấy những sản phẩm ấy chỉ có thể do nông nghiệp (nông, lâm, ngư nghiệp) cung cấp. Mặt khác, nông nghiệp tạo ra sản phẩm là nguồn nguyên liệu hết sức quan trọng của công nghiệp, nhất là công nghiệp chế biến. Việt Nam là một quốc gia có bản chất của nền kinh tế là kinh tế nông nghiệp. Coi nông nghiệp là mặt trận hàng đầu trong quá trình phát triển kinh tế đất nước. Nông nghiệp tuy giảm dần vai trò đóng góp vào GDP quốc gia, nhưng vẫn là nguồn sống chính của hơn một nửa dân số đất nước. Kể từ khi chính thức ra nhập Tổ chức thương mại thế giới (WTO), nền kinh tế nước ta tiếp tục tăng trưởng, đời sống nhân dân nói chung, nông dân nói riêng không ngừng được cải thiện. Hiện nay, nông nghiệp vẫn còn đóng góp hơn 20% GDP, nuôi sống hơn 60% dân số. Ngoài những điểm mạnh mang tính truyền thống như khả năng tự bảo đảm an ninh lương thực quốc gia và có lợi thế cạnh tranh đối với một số loại cây trồng chính, ngành nông nghiệp Việt Nam còn nhiều hạn chế hoặc khó khăn cần được nhận thức rõ 1 . Hộ nông dân được xác định và trở thành đơn vị kinh tế sản xuất kinh doanh tự chủ. Kinh tế hộ nông dân đã phát huy tính năng động sáng tạo, tích cực trong sản xuất kinh doanh làm cho nông nghiệp nước ta phát triển mạnh mẽ. Từ chỗ luôn thiếu lương thực nay trở thành nước xuất khẩu gạo. Đời sống nhân dân được cải thiện nâng cao rõ rệt. Phát triển kinh tế hộ không chỉ có vai trò to lớn trong nền kinh tế mà còn có ý nghĩa về mặt xã hội vì việc gia tăng sản phẩm hàng hóa và hiệu quả kinh tế trong nông nghiệp đã góp phần tăng thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân ở nông thôn, cải thiện nâng cao đời sống. Ý thức được tầm quan trọng của nông nghiệp, nông dân và nông thôn, Đảng ta đã có nhiều chính sách đổi mới đặc biệt nghị quyết X của Bộ chính trị Ban chấp hành Trung Ương khóa VI Đảng Cộng Sản Việt Nam. 1 Trần Tiến Khai.(2007). 2 Tuy nhiên đến nay thì vấn đề đặt ra là tiếp tục phát triển kinh tế hộ nông dân như thế nào? Thực trạng, xu hướng phát triển kinh tế hộ nông dân. Các mục tiêu, phương hướng và giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển kinh tế hộ trong thời buổi hiện nay là vô cùng cần thiết. Ý Yên là một huyện đồng bằng chiêm trũng với đa số hầu hết là các hộ thuần nông. Cũng như các hộ khác trên phạm vi cả nước, hình thức tổ chức sản xuất chủ yếu trong nông nghiệp nông thôn là kinh tế hộ nông dân. Nông nghiệp là ngành luôn đóng vai trò quan trọng trong đời sống kinh tế của toàn thể nhân dân và hộ nông dân cũng luôn chiếm trọng lớn trong tổng số hộ gia đình sinh sống trên địa bàn. Yên Phúc là xã nằm ở phía Đông nam của huyện Ý Yên, có tổng diện tích đất tự nhiên là 766,46 ha trong đó đất nông nghiệp 523,34 ha chiếm 69,45%, đất phi nông nghiệp là 232,65 ha chiếm 30,35%. 2 Nhiều năm qua xã Yên Phúc đã có cố gắng nhất định trong việc tổ chức phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn với chính sách giao đất sử dụng đến từng hộ nông dân đã tạo ra sự thay đổi căn bản trong đời sống nhân dân toàn xã. Dưới sự lãnh đạo của các cấp, chính quyền địa phương và sự hướng dẫn của các chức năng, các tổ chức đoàn thể… cùng sự đoàn kết, cần cù sang tạo của nhân dân trong xã, đời sống của các hộ nông dân trong xã đã được cải thiện rõ rệt. Trong quá trình phát triển kinh tế hộ nơi đây cũng đặt ra nhiều vấn đề cần giải quyết nhằm khai thác tốt hơn các nguồn lực nông nghiệp - nông thôn, không ngừng nâng cao chất lượng lao động và đời sống của người dân. Xuất phát từ tình trạng đó tôi tiến hành nghiên cứu đề tài ‘‘Thực trạng và những giải pháp phát triển kinh tế hộ tại xã Yên Phúc huyện Ý Yên tỉnh Nam Định”. 2. Mục tiêu nghiên cứu 2.1. Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng và tình hình phát triển kinh tế hộ, từ đó đưa ra các giải pháp nhằm giải quyết khó khăn tại địa phương. 2.2. Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa những lý luận và thực tiễn về phát triển kinh tế hộ. - Nắm được thực trạng kinh tế hộ của địa phương, tìm ra những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ. - Đề xuất một số giải pháp phát triển kinh tế hộ tại địa phương. 2 UBND xã Yên Phúc (2013) 3 3. Ý nghĩa của đề tài - Trong học tập và nghiên cứu + Nâng cao năng lực và rèn luyện kĩ năng đồng thời đúc kết cho bản thân những bài học quý báu, bổ ích, trang bị những kiến thức thực tiễn phục vụ cho quá trình công tác sau này. + Vận dụng phát huy được những kiến thức đã học vào thực tế + Nâng cao khả năng tiếp cận thu thập và xử lí thông tin qua quá trình điều tra. - Ý nghĩa thực tiễn Đánh giá thực trạng đời sống của người dân trên địa bàn và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân 4. Bố cục của đề tài Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài bao gồm 4 chương như sau: Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về kinh tế hộ. Chương 2: Đối tượng, nội dung, phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Chương 4: Những giải pháp phát triển kinh tế hộ trên địa bàn xã Yên Phúc. 4 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1. Cơ sở lý luận 1.1.1. Khái niệm hộ Hộ đã có từ lâu đời, cho đến nay nó vẫn tồn tại và phát triển. Trải qua mỗi thời kì kinh tế khác nhau, hộ và kinh tế hộ được biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau song bản chất vẫn là: “Sự hoạt động sản xuất kinh doanh của các thành viên trong gia đình, cố gắng làm sao tạo ra nhiều của cải vật chất để nuôi sống và tăng thêm tích lũy cho gia đình và xã hội”. 3 Đặc điểm của hộ: - Trước hết, hộ là một tập hợp chủ yếu và phổ biến của những thành viên có chung huyết thống, tuy nhiên cũng có trường hợp thành viên của hộ không chung huyết thống (con nuôi, người tình nguyện và được sự đồng ý của các thành viên trong hộ công nhận cùng chung hoạt động kinh tế lâu dài…) - Hộ không nhất thiết là một đơn vị kinh tế, có nguồn lao động và phân công lao động chung: có vốn và chương trình, kế hoạch sản xuất kinh doanh chung, là đơn vị vừa sản xuất vừa tiêu dùng, có ngân quỹ chung và được phân phối lợi ích theo thỏa thuận có tính chất gia đình. Hộ không phải là một thành phần kinh tế đồng nhất, mà hộ có thể thuộc thành phần kinh tế cá thể, tư nhân, tập thể, nhà nước… - Hộ không đồng nhất với gia đình mặc dù cùng chung huyết thống bởi vì hộ là một đơn vị kinh tế riêng, còn gia đình có thể không phải là một đơn vị kinh tế (ví dụ gia đình nhiều thế hệ cùng chung huyết thống, cùng chung một mái nhà nhưng nguồn sinh sống và ngân quỹ lại độc lập với nhau…). 1.1.2. Hộ nông dân, kinh tế hộ nông dân 1.1.2.1. Hộ nông dân Với đặc trưng phát triển nông nghiệp trên thế giới hầu hết là dựa vào các cơ sở sản xuất tư nhân. Nền kinh tế hộ nông dân đã biến đổi và phát triển qua các thời kì và đóng vai trò to lớn trong quá trình phát triển nông nghiệp. Phát triển nông nghiệp là quá trình biến đổi tự túc, tự cấp lên sản xuất hàng hóa. Sự phát triển không đồng 3 Đào Thế Tuấn (1997) [...]... + Nghiên cứu thực trạng phát triển kinh tế hộ tại xã Yên Phúc + Đánh giá quá trình sản xuất kinh doanh của các hộ điều tra + Những thuận lợi khó khăn ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế hộ + Đưa ra các giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ tại địa phương 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp Là tài liệu được thu thập từ các cơ quan Nhà nước, các tổ chức xã hội, các công... lớn thúc đẩy sự phát triển các thành, các ngành kinh tế khác 1.1.4 Phân loại kinh tế hộ Trong sản xuất nông nghiệp kinh tế hộ gia đình là loại hình kinh tế được phát triển từ thấp đến cao, từ tự cung tự cấp sang sản xuất hàng hóa Vì vậy, căn cứ vào mức độ phát triển kinh tế hộ ta có thể chia ra các nhóm sau: - Nhóm kinh tế hộ sinh tồn: Là dạng phát triển thấp nhất của kinh tế hộ, các hộ nhóm này chỉ... nghiệp phát triển Về đất chưa sử dụng: loại đất này vẫn chiếm một phần diện tích là 10,47 ha chiếm 1,37% 3.1.2 Đặc điểm kinh tế xã hội 3.1.2.1 Thực trạng phát triển kinh tế hộ của xã Yên Phúc Thực hiện chính sách đổi mới trong cơ chế quản lý kinh tế, trong nghững năm qua Đảng bộ và chính quyền xã đã có chỉ đạo nhân dân thực hiện tốt việc chuyển đổi cơ cấu kinh tế từ kế hoạch hóa tập trung sang kinh tế. .. kinh tế hộ nông dân, có thể khẳng định: Hộ nông dân sản xuất tự túc tự cấp muốn phát triển kinh tế cần phải phá vỡ kết cấu kinh tế khép kín của hộ để chuyển sang sản xuất với quy mô lớn và chính sách kinh tế là tiền đề, là môi trường để đầu tư, đưa tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất để kinh tế hộ nông dân hoạt động có hiệu quả 1.2 Cơ sở thực tiễn 1.2.1 Thực trạng phát triển kinh tế hộ gia đình ở Việt Nam. .. nay, kinh tế hộ gia đình đã trở thành một bộ phận quan trọng trong nền kinh tế nhiều thành phần ở nước ta 1.1.3 Vai trò của kinh tế hộ nông dân Kinh tế hộ nông dân là một trong những thành phần cấu tạo lên nền kinh tế quốc dân của mỗi nước, nó không chỉ tự phát triển, tự ảnh hưởng mà còn ảnh hưởng tới và chịu sự tác động của tất cả các thành phần kinh tế khác Sự hình thành và phát triển kinh tế hộ ảnh... tượng nghiên cứu: là kinh tế hộ nông dân trên địa bàn xã Yên Phúc huyện Ý Yên tỉnh Nam Định - Phạm vi nghiên cứu + Phạm vi không gian: Đề tài được nghiên cứu trên địa bàn xã Yên Phúc huyện Ý Yên tỉnh Nam Định + Phạm vi thời gian: Đề tài được thực hiện từ ngày 16/1 đến 27/04 Số liệu thứ cấp được thu thập trong vòng 3 năm gần đây (2011-2013) Số liệu sơ cấp thu thu thập về kinh tế hộ nông dân trong năm... thấp Do vậy, tích lũy của hộ chủyếu chỉ dựa vào lao động gia đình là chính - Trình độ quản lý và chuyên môn nghiệp vụ của chủ hộ rất hạn chế, chủ yếu là theo kinh nghiệm từ đời trước truyền lại cho đời sau Vì vậy, nhận thức của chủ hộ về luật pháp, về kinh doanh, cũng như về kinh tế thị trường rất hạn chế Tại Việt Nam, kinh tế hộ chủ yếu là kinh tế của các hộ gia đình nông dân tại khu vực nông thôn Xét... thành và sử dụng các loại đất Thực tế cho thấy ở những nơi khí hậu thời tiết thuận lợi, được thiên nhiên ưu đãi sẽ hạn chế những bất lợi và rủi ro, có cơ hội để phát triển kinh tế Môi trường sinh thái cũng ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ nông dân, nhất là nguồn nước Bởi vì những loại cây trồng và gia súc tồn tại theo quy luật sinh học, nếu môi trường thuận lợi cây trồng, con gia súc sẽ phát triển. .. thuê: tình trạng này ít xảy ra ở những hộ tự túc tự cấp nhưng lại phổ biến với những hộ sản xuất hàng hóa lớn Những hộ này thuê thêm lao động thường xuyên hoặc vào thời vụ là điều cần thiết với tiền công hợp lý đã tạo ra một số lượng lớn công ăn việc làm cho những lao động dư thừa ở nông thôn - Thực hiện phân công lao động theo đơn vị kinh tế hộ nông dân Cùng với quá trình phát triển kinh tế hộ nông dân... chậm phát triển, năng suất chất lượng giảm từ đó dẫn đến hiệu quả sản xuất kém 1.1.5.2 Nhóm nhân tố thuộc kinh tế và tổ chức, quản lý: Đây là nhóm nhân tố có liên quan đến thị trường và các nguồn lực chủ yếu có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong phát triển kinh tế nói chung và phát triển kinh tế hộ nông dân nói riêng - Trình độ học vấn và kỹ năng lao động: Người lao động phải có trình độ học vấn và kỹ . động và đời sống của người dân. Xuất phát từ tình trạng đó tôi tiến hành nghiên cứu đề tài ‘ Thực trạng và những giải pháp phát triển kinh tế hộ tại xã Yên Phúc huyện Ý Yên tỉnh Nam Định HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGÔ THỊ PHƯƠNG Tên đề tài: THỰC TRẠNG VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ NÔNG HỘ TẠI XÃ YÊN PHÚC, HUYỆN Ý YÊN, TỈNH NAM ĐỊNH . phát triển kinh tế hộ. - Nắm được thực trạng kinh tế hộ của địa phương, tìm ra những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ. - Đề xuất một số giải pháp phát triển kinh tế hộ tại địa phương.