ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN QUỲNH TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT GIỎI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & Phát triển nông thôn Khóa : 2010 – 2014 Thái Nguyên, năm 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN QUỲNH TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT GIỎI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & Phát triển nông thôn Khóa : 2010 – 2014 Giảng viên hướng dẫn: Th.S Bùi Thị Thanh Tâm Khoa Kinh tế & PTNT - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CẢM ƠN Được sự đồng ý và tạo điều kiện của Ban Giám Hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn, tôi đã tiến hành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ sản xuất giỏi trên địa bàn xã Động Đạt - Huyện Phú Lương - Tỉnh Thái Nguyên”. Trong quá trình nghiên cứu và viết đề tài, tôi đã nhận được sự quan tâm, hướng dẫn của nhiều tập thể, cá nhân trong và ngoài trường. Trước hết tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, đặc biệt là các thầy cô giáo Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn là những người đã hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm quý báu trong những năm tháng học tập tại trường. Tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn đến Ban lãnh đạo xã Động Đạt, cùng cán bộ công nhân viên, bà con nhân dân của xã. Đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập thu thập số liệu tại địa phương. Đặc biệt tôi xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo – Th.S. Bùi Thị Thanh Tâm, giảng viên Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo tôi trong cả quá trình nghiên cứu đề tài của mình. Trong quá trình thực tập mặc dù bản thân đã hết sức cố gắng nhưng do thời gian có hạn, trình độ bản thân còn hạn chế và bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu nên bản khóa luận này không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận được sự quan tâm đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn bè để bản khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 5 năm 2014 Sinh viên Nguyễn Quỳnh Trang MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Ý nghĩa của đề tài 3 4. Những đóng góp mới của đề tài 3 5. Bố cục của khóa luận 4 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 5 1.1. Cơ sở lý luận của đề tài 5 1.1.1. Một số khái niệm về hộ, hộ nông dân và kinh tế nông hộ 5 1.1.2. Vai trò của kinh tế hộ 8 1.1.3. Đặc trưng của kinh tế hộ nông dân 8 1.1.4. Phân loại hộ nông dân 9 1.1.5. Những nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển của kinh tế hộ nông dân 11 1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài 14 1.2.1. Kinh nghiệm phát triển kinh tế hộ nông dân ở một số nước trên thế giới 14 1.2.2. Kinh nghiệm phát triển kinh tế hộ nông dân ở một số địa phương trong nước 17 1.2.3. Xu hướng phát triển kinh tế hộ nông dân và những bài học kinh nghiệm rút ra 19 Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 22 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu 22 2.1.2. Phạm vi về không gian nghiên cứu 22 2.2. Nội dung nghiên cứu 22 2.3. Câu hỏi nghiên cứu 23 2.4. Phương pháp nghiên cứu 23 2.4.1. Phương pháp thu thập số liệu 23 2.4.2. Phương pháp điều tra chọn mẫu 24 2.4.3. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu 25 2.4.4. Tiêu chí hộ sản xuất giỏi 25 2.5. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 26 2.5.1. Hệ thống chỉ tiêu phản ánh điều kiện sản xuất kinh doanh của nông hộ 26 2.5.2. Các chỉ tiêu phản ánh đời sống thu chi của nông hộ 26 2.5.3. Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất và các công thức tính 27 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 29 3.1.1. Điều kiện tự nhiên 29 3.1.2. Tình hình sử dụng đất đai 32 3.1.3. Tình hình kinh tế xã hội 33 3.1.4. Tình hình kinh tế xã Động Đạt 37 3.1.5. Những thuận lợi và khó khăn về điều kiện tự nhiên kinh tế văn hóa xã hội ảnh hưởng đến phát triển kinh tế nông hộ tại xã 39 3.2. Thực trạng tình hình sản xuất và kinh doanh kinh tế hộ nông dân xã Động Đạt 40 3.2.1. Khái quát chung về nhóm hộ điều tra 40 3.2.2. Điều kiện sản xuất kinh doanh của nông hộ 42 3.2.3. Mức độ đầu tư chi phí sản xuất kinh doanh của nhóm hộ điều tra 48 3.3. Phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ của xã Động Đạt 65 3.3.1. Nhóm nhân tố nguồn lực 65 3.3.2. Về thị trường 69 3.3.3. Về khoa học kỹ thuật 70 3.3.4. Về cơ sở hạ tầng 70 3.4. Đánh giá chung về tình hình phát triển kinh tế hộ ở xã Động Đạt 71 3.4.1. Thuận lợi 71 3.4.2. Khó khăn 72 3.4.3. Những vấn đề đặt ra cần giải quyết trong phát triển kinh tế hộ của xã Động Đạt 73 Chương 4: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT - HUYỆN PHÚ LƯƠNG - TỈNH THÁI NGUYÊN 75 4.1. Định hướng và mục tiêu phát triển kinh tế xã Động Đạt 75 4.1.1. Định hướng chung 75 4.1.2. Mục tiêu phát triển kinh tế xã Động Đạt đến năm 2015 76 4.2. Một số giải pháp nhằm phát triển kinh tế nông hộ trên địa bàn xã Động Đạt 77 4.2.1. Giải pháp cho nhóm hộ không thuần nông 77 4.2.2. Giải pháp cho nhóm hộ thuần nông 77 4.3. Những giải pháp chung nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân trên địa bàn xã Động Đạt 77 4.3.1. Giải pháp về đất đai 78 4.3.2. Giải pháp về vốn 78 4.3.3. Giải pháp về nguồn nhân lực 79 4.3.4. Giải pháp về khoa học kỹ thuật 79 4.3.5. Giải pháp về thị trường 80 4.3.6. Giải pháp về xây dựng cơ sở hạ tầng 81 4.3.7. Giải pháp về chính sách 81 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 82 1. Kết luận 82 2. Kiến nghị 83 2.1. Đối với nhà nước 83 2.2. Đối với địa phương 83 2.3. Đối với hộ nông dân 84 TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1. Thống kê hiện trạng sử dụng đất đai của xã Động Đạt qua 3 năm 2011 – 2013 32 Bảng 3.2. Tình hình dân số và lao động của xã Động Đạt qua 3 năm 34 Bảng 3.3. Giá trị sản xuất kinh doanh của xã Động Đạt qua 3 năm 38 Bảng 3.4. Thông tin cơ bản về nhóm hộ điều tra năm 2013 41 Bảng 3.5. Tình hình sử dụng đất đai của nhóm hộ điều tra năm 2013 43 Bảng 3.6. Tình hình lao động và nhân khẩu của nhóm hộ điều tra năm 2013 45 Bảng 3.7. Tình hình vốn của nhóm hộ điều tra năm 2013 47 Bảng 3.8. Tình hình đầu tư chi phí cho sản xuất trồng lúa/vụ của nhóm hộ điều tra năm 2013 49 Bảng 3.9. Tình hình đầu tư chi phí cho sản xuất trồng hoa màu/vụ của nhóm hộ điều tra năm 2013 50 Bảng 3.10. Chi phí sản xuất cho chăn nuôi của nhóm hộ/năm 52 Bảng 3.11. Kết quả sản xuất về trồng trọt của nhóm hộ điều tra năm 2013 54 Bảng 3.12. Kết quả sản xuất chăn nuôi của nhóm hộ điều tra năm 2013 56 Bảng 3.13. Kết quả sản xuất kinh doanh từ hoạt động phi nông nghiệp của nhóm hộ điều tra năm 2013 58 Bảng 3.14. Tổng hợp thu nhập bình quân hộ điều tra năm 2013 61 Bảng 3.15. Một số chỉ tiêu cho sinh hoạt và khả năng tích lũy của nhóm hộ điều tra năm 2013 63 Bảng 3.16. Trình độ văn hóa của chủ hộ phân theo nhóm hộ 66 DANH MỤC HÌNH VẼ Trang Hình 3.1. Biểu đồ thể hiện tình hình sử dụng đất đai của nhóm hộ điều tra năm 2013 43 Hình 3.2. Biểu đồ thể hiện số nhân khẩu và lao động bình quân trên hộ của nhóm hộ điều tra 46 Hình 3.3. Biểu đồ thể hiện tình hình vốn của nhóm hộ điều tra năm 2013 48 Hình 3.4. Biểu đồ thể hiện mức độ đầu tư chi phí cho trồng lúa/vụ của nhóm hộ điều tra 2013 49 Hình 3.5. Biều đồ thể hiện mức độ đầu tư chi phí cho hoa màu/vụ của nhóm hộ điều tra năm 2013 51 Hình 3.6. Biểu đồ thể hiện mức độ đầu tư chi phí cho chăn nuôi/năm của nhóm hộ điều tra năm 2013 52 Hình 3.7. Biểu đồ thể hiện tổng giá trị sản xuất ngành trồng trọt/vụ/hộ năm 2013 55 Hình 3.8. Biểu đồ thể hiện tổng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi/hộ của nhóm hộ điều tra năm 2013 57 Hình 3.9. Biểu đồ thể hiện tình hình thu nhập từ hoạt động phi nông nghiệp của nhóm hộ/năm 59 Hình 3.10. Biểu đồ thể hiện kết quả sản xuất của nhóm hộ điều tra năm 2013 62 Hình 3.11. Biểu đồ thể hiện tình hình chi tiêu cho sinh hoạt và khả năng tích lũy của nhóm hộ năm 2013 64 Hình 3.12. Biểu đồ thể hiện trình độ văn hóa của chủ hộ điều tra 66 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Diễn giải STT Số thứ tự GO Tổng giá trị sản phẩm IC Chi phí trung gian VA Giá trị gia tăng MI Thu nhập hỗn hợp BQC Bình quân chung ĐVT Đơn vị tính Đ Đồng CC Cơ cấu CN Công nghiệp TTCN Tiểu thủ công nghiệp DV Dịch vụ GTSX Giá trị sản xuất SXKD Sản xuất kinh doanh QĐ Quyết định HNDTW Hội nông dân Trung Ương 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Nông nghiệp là một trong hai ngành sản xuất vật chất chủ yếu, giữ vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân. Nó càng trở nên quan trọng đối với một quốc gia với gần 80% dân số sống ở nông thôn và gần 70% lao động làm việc trong các ngành thuộc lĩnh vực nông nghiệp như đất nước Việt Nam ta (Nguyễn Thị Châu, 2011) [3]. Có thể khẳng định trong quá trình phát triển nông nghiệp nông thôn, kinh tế hộ nông dân giữ vai trò quan trọng không thể thiếu. Nó là đơn vị kinh tế đặc thù và phù hợp với thực trạng phát triển sản xuất nông nghiệp ở nước ta hiện nay. Sự tồn tại và phát triển của nó là một tất yếu khách quan. Trong những năm qua, cùng với sự quản lý kinh tế của Nhà nước, kinh tế hộ nông dân được coi trọng và nó đã thúc đẩy sự phát triển của ngành nông nghiệp nước ta, đưa nước ta từ chỗ thiếu lương thực thực phẩm trở thành nước có khối lượng gạo xuất khẩu đứng thứ nhất trên thế giới (Báo cáo, 2011) [1]. Kinh tế hộ nông dân của nước ta ngày càng khẳng định rõ vai trò tự chủ của mình trong đời sống kinh tế xã hội nói chung và ở vùng nông thôn nói riêng. Sự phát triển kinh tế hộ nông dân đã thực sự làm cho nền nông nghiệp nước ta đạt được những thành tựu to lớn khiến bộ mặt nông nghiệp nông thôn và đời sống của người dân có những bước thay đổi đáng kể (Đào Thế Tuấn, 1997) [8]. Như vậy kinh tế hộ nông dân đã tỏ ra là một đơn vị kinh tế đặc thù và phù hợp trong sản xuất nông nghiệp. Nó góp phần giải quyết vấn đề việc làm và xây dựng cuộc sống mới ở nông thôn, đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng cao và phong phú của con người về lương thực, thực phẩm. Mặc dù trong những năm qua kinh tế hộ đã đạt được những thành tựu to lớn, song chính trong bản thân nó vẫn tồn tại những mâu thuẫn cơ bản cần giải quyết đó là: - Sản xuất trong kinh tế hộ hiện nay chủ yếu là hoạt động sản xuất nông [...]... giá hiệu quả kinh tế của các hộ sản xuất giỏi trên địa bàn xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” nhằm mục đích tìm hiểu tình hình thực tế và từ đó đưa ra những hướng đi đúng đắn phù hợp với điều kiện của các hộ sản xuất trong xã, giúp cho các hộ nâng cao hiệu quả kinh tế và cải thiện đời sống tốt hơn 2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Trên cơ sở điều tra nghiên cứu đánh giá những thực... tượng nghiên cứu của đề tài là Những vấn đề liên quan đến phát triển kinh tế nông hộ. Nghiên cứu kinh tế của nhóm hộ sản xuất giỏi trên địa bàn xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên 2.1.2 Phạm vi về không gian nghiên cứu 2.1.2.1 Phạm vi về không gian nghiên cứu Do thời gian nghiên cứu có hạn nên đề tài chỉ tiến hành nghiên cứu trên địa bàn xã Động Đạt, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên 2.1.2.2... cần trả lời được các câu hỏi sau: + Thực trạng phát triển kinh tế hộ như thế nào trên địa bàn xã (thông tin cơ bản của nhóm hộ, các nguồn lực đất đai, lao động, vốn, thu, chi cho sản xuất, thu nhập của hộ từ các hoạt động sản xuất chăn nuôi, trồng trọt, phi nông nghiệp của hộ) ? + Có những nhân tố nào ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ tại trên địa bàn xã? + Thuận lợi, khó khăn mà các hộ nông dân đang... đầu tư sản xuất bình quân/ hộ 2.5.2 Các chỉ tiêu phản ánh đời sống thu chi của nông hộ - Tổng thu nhập của hộ - Thu nhập bình quân/ hộ = Tổng thu nhập của các hộ/ tổng số hộ - Thu nhập bình quân của hộ theo ngành = Tổng thu nhập theo ngành của các hộ/ tổng số hộ - Thu nhập bình quân /hộ/ năm = Tổng thu 1 năm của các hộ /Tổng số hộ - Thu nhập bình quân/Lđ/năm = Tổng thu 1 năm /Tổng số lao động - Thu nhập... Các giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân trên địa bàn xã Động Đạt – huyện Phú Lương – tỉnh Thái Nguyên 5 Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận của đề tài 1.1.1 Một số khái niệm về hộ, hộ nông dân và kinh tế nông hộ Khái niệm hộ Hộ đã có từ lâu đời, cho đến nay nó vẫn tồn tại và phát triển Trải qua mỗi thời kỳ kinh tế khác nhau, hộ và kinh tế hộ được biểu hiện dưới nhiều hình... có hiệu quả Động Đạt là một xã thuộc huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên nền sản xuất của xã nói chung vẫn chủ yếu dựa vào nông nghiệp Kinh tế nông nghiệp nói chung và kinh tế hộ của xã nói riêng đang dần phát triển theo đà phát triển chung của cả nước nhưng nó cũng không tránh khỏi những mâu thuẫn tồn tại cần được giải quyết Xuất phát từ thực trạng đó tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá hiệu quả. .. cứ vào danh sách hộ nông dân trên địa bàn tiến hành nghiên cứu chọn ra các hộ theo tiêu chí hộ sản xuất giỏi Theo thống kê của UBND xã Động Đạt toàn xã có 60 hộ sản xuất giỏi, vậy nên tôi tiến hành điều tra toàn bộ 60 hộ sản xuất giỏi của xã 25 2.4.3 Phương pháp phân tích và xử lý số liệu Các phương pháp được vận dụng trong phân tích nội dung nghiên cứu đề tài được thực hiện như sau: - Phương pháp thống... nghiên cứu - Số liệu và thông tin cần thiết phục vụ cho đề tài từ các tài liệu đã công bố trong những năm gần đây - Số liệu thống kê của xã Động Đạt từ năm 2011 – 2013 - Số liệu điều tra các hộ sản xuất giỏi năm 2013 - Thời gian điều tra từ tháng 01/2014 – 05/2014 2.2 Nội dung nghiên cứu - Sơ lược về điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của khu vực nghiên cứu - Đánh giá các nguồn lực của địa phương - Phân... vai trò của nó trong nền kinh tế quốc dân Kinh tế hộ là tế bào của xã hội, sự phát triển của nó trước tiên giúp nâng cao đời sống của người dân và góp phần thúc đẩy sự phát triển của đất nước Kinh tế hộ đóng vai trò quan trọng trong việc góp phần đổi mới công nghệ sản xuất Hộ là nơi tích lũy kinh nghiệm sản xuất truyền thống cũng là nơi áp dụng công nghệ mới vào sản xuất Khi chuyển sang sản xuất hàng... dựng vùng kinh tế mới Các chính sách này có ảnh hưởng lớn đến phát triển kinh tế nông hộ và là công cụ đắc lực để Nhà nước can thiệp có hiệu quả vào sản xuất nông nghiệp tạo điều kiện cho các hộ nông dân phát triển kinh tế Tóm lại: Từ các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ nông dân, có thể khẳng định: hộ nông dân sản xuất tự cấp tự túc muốn phát triển kinh tế cần phải phá vỡ kết cấu kinh tế khép . tiến hành khóa luận tốt nghiệp với đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế của các hộ sản xuất giỏi trên địa bàn xã Động Đạt - Huyện Phú Lương - Tỉnh Thái Nguyên . Trong quá trình nghiên cứu và viết. HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN QUỲNH TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT GIỎI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI. HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN QUỲNH TRANG Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁC HỘ SẢN XUẤT GIỎI TRÊN ĐỊA BÀN XÃ ĐỘNG ĐẠT, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI