Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC Phần 1. MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài .......................................................................... 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................... 2 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ................................................ 3 1.3.1. Ý nghĩa khoa học .............................................................................. 3 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn ............................................................................... 3 Phần 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................. 4 2.1. Cơ sở khoa học việc sử dụng chế phẩm nấm có ích trong phòng trừ sâu hại ................................................................................................................... 4 2.2. Tình hình phát sinh, gây hại của sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) .. 5 2.3. Sơ lược về Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae ............ 7 2.3.1. Sơ lược về Paecilomyces javanicus .................................................. 7 2.3.2. Sơ lược về Metarhizium anisopliae .................................................. 9 2.4. Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học từ nấm để phòng trừ sâu hại ........................................................................................................... 12 2.5. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về sử dụng chế phẩm nấm có ích ................................................................................................................. 13 2.5.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nước ................................................... 13 2.5.2. Tình hình nghiên cứu trong nước ................................................... 14 Phần 3. ĐỐI TƯƠNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 17 3.1. Đối tượng, vật liệu và phạm vi nghiên cứu........................................... 17 3.1.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu ................................................... 17 3.1.2. Thiết bị thí nghiệm .......................................................................... 17 3.1.3. Hóa chất .......................................................................................... 17 3.1.4. Môi trường nuôi cấy ....................................................................... 17 3.1.5. Phạm vi nghiên cứu ........................................................................ 18 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành nghiên cứu ......................................... 18 3.3. Nội dung nghiên cứu ............................................................................. 18 3.4. Phương pháp nghiên cứu ...................................................................... 18 3.4.1. Đánh giá khả năng ký sinh gây chết SXBT hại rau của một số nguồn nấm đã được phân lập tại Viện bảo vệ thực vật............................. 18 3.4.2. Phân lập lại, làm thuần và tuyển chọn dòng có độc lực cao ........... 19 3.4.3. Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae ........................................................................ 21 3.4.4. Đánh giá hiệu quả gây chết sâu ở nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae ở các liều lượng khác nhau. ............................... 23 3.5. Các chỉ tiêu theo dõi ............................................................................. 25 3.5. Tính toán và xử lý số liệu...................................................................... 25 Phần 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ............................. 26 4.1. Đánh giá khả năng ký sinh sâu hại của một số nguồn nấm đã thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật. ..................................................................... 26 4.2. Đánh giá tuyển chọn chủng nấm Metarhizium anisopliae và Peacylomyces javanicus có độc tính cao sau khi đã phân lập lại và làm thuần. ...................... 29 4.3. Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae................................................................................ 35 4.3.1. Xác định môi trường tối ưu nhân sinh khối nấm Paecilomyces javanicus ................................................................................................... 35 4.3.2. Xác định nhiệt độ thích hợp để nhân sinh khối chế phẩm .............. 39 4.4. Nghiên cứu liều lượng diệt sâu thích hợp với nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng thí nghiệm và nhà lưới 41 4.4.1. Thí nghiệm trong phòng ................................................................. 42 4.4.2. Thí nghiệm ngoài nhà lưới .............................................................. 45 Phần 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ............................................................. 48 5.1. Kết luận ................................................................................................. 48 5.2. Kiến nghị ............................................................................................... 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................ 49
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BẠCH THỊ ĐIỆP Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẾ PHẨM NẤM CÓ ÍCH PAECILOMYCES JAVANICUS VÀ METARHIZIUM ANISOPLIAE TRONG PHÒNG TRỪ SÂU XANH BƯỚM TRẮNG (PEIERIS RAPAE) HẠI RAU HỌ HOA THẬP TỰ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành : Công nghệ sinh học Khoa : CNSH - CNTP Lớp : LTK8-CNSH Khóa : 2012-2014 Thái Nguyên, 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BẠCH THỊ ĐIỆP Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHẾ PHẨM NẤM CÓ ÍCH PAECILOMYCES JAVANICUS VÀ METARHIZIUM ANISOPLIAE TRONG PHÒNG TRỪ SÂU XANH BƯỚM TRẮNG (PEIERIS RAPAE) HẠI RAU HỌ HOA THẬP TỰ” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành : Công nghệ sinh học Khoa : CNSH - CNTP Lớp : LTK8-CNSH Khóa : 2012-2014 Giáo viên hướng dẫn : 1 PGS.TS. Phạm Thị Vượng 2. TS. Nguyễn Văn Duy Thái Nguyên, 2014 LỜI CẢM ƠN Qua một thời gian nỗ lực học tập và nghiên cứu, tới nay em đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp: “Nghiên cứu sử dụng chế phẩm nấm có ích Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng trừ sâu xanh bướm trắng (Peieris rapae) hại rau họ hoa thập tự”. Trong quá trình học tập và nghiên cứu, em đã nhận được sự dạy bảo tận tình của các thầy cô, đồng thời cũng nhận được sự giúp đỡ và động viên của gia đình, bạn bè. Trước hết, em xin gửi lời chân thành cảm ơn tới tất cả các quý thầy cô trong khoa CNSH - CNTP, Trường Đại học nông lâm Thái Nguyên. Cảm ơn Viện Bảo vệ thực vật đã tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu đề tài luận văn này. Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô PGS. TS. Phạm Thị Vượng, người đã tận tâm truyền đạt kiến thức cho em và hơn cả là tấm gương về lòng say mê nghiên cứu khoa học. Xin gửi lời cảm ơn tới thầy TS. Phạm Văn Duy, giảng viên khoa CNSH - CNTP đã tận tình dạy bảo, hướng dẫn em hoàn thành khóa luận này. Em xin chân thành cảm ơn Th.s. Nguyễn Thị Chúc Quỳnh cùng toàn thể anh, chị trong nhóm nghiên cứu Nấm côn trùng, Trung tâm Đấu tranh sinh học đã truyền đạt cho em tính chính xác, nghiêm túc trong nghiên cứu khoa học cũng như tinh thần trách nhiệm với những công việc mình làm. Cuối cùng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu nặng tới những người thân trong gia đình, bố, mẹ, anh chị em đã động viên, giúp đỡ em cả về vật chất lẫn tinh thần trong quá trình học tập. Hà Nội, ngày 7 tháng 6 năm 2014 Sinh viên Bạch Thị Điệp MỤC LỤC Phần 1. MỞ ĐẦU 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 1.3.1. Ý nghĩa khoa học 3 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 Phần 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1. Cơ sở khoa học việc sử dụng chế phẩm nấm có ích trong phòng trừ sâu hại 4 2.2. Tình hình phát sinh, gây hại của sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) 5 2.3. Sơ lược về Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae 7 2.3.1. Sơ lược về Paecilomyces javanicus 7 2.3.2. Sơ lược về Metarhizium anisopliae 9 2.4. Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm sinh học từ nấm để phòng trừ sâu hại 12 2.5. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về sử dụng chế phẩm nấm có ích 13 2.5.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nước 13 2.5.2. Tình hình nghiên cứu trong nước 14 Phần 3. ĐỐI TƯƠNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . 17 3.1. Đối tượng, vật liệu và phạm vi nghiên cứu 17 3.1.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 17 3.1.2. Thiết bị thí nghiệm 17 3.1.3. Hóa chất 17 3.1.4. Môi trường nuôi cấy 17 3.1.5. Phạm vi nghiên cứu 18 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành nghiên cứu 18 3.3. Nội dung nghiên cứu 18 3.4. Phương pháp nghiên cứu 18 3.4.1. Đánh giá khả năng ký sinh gây chết SXBT hại rau của một số nguồn nấm đã được phân lập tại Viện bảo vệ thực vật 18 3.4.2. Phân lập lại, làm thuần và tuyển chọn dòng có độc lực cao 19 3.4.3. Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae 21 3.4.4. Đánh giá hiệu quả gây chết sâu ở nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae ở các liều lượng khác nhau. 23 3.5. Các chỉ tiêu theo dõi 25 3.5. Tính toán và xử lý số liệu 25 Phần 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 4.1. Đánh giá khả năng ký sinh sâu hại của một số nguồn nấm đã thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật. 26 4.2. Đánh giá tuyển chọn chủng nấm Metarhizium anisopliae và Peacylomyces javanicus có độc tính cao sau khi đã phân lập lại và làm thuần. 29 4.3. Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae 35 4.3.1. Xác định môi trường tối ưu nhân sinh khối nấm Paecilomyces javanicus 35 4.3.2. Xác định nhiệt độ thích hợp để nhân sinh khối chế phẩm 39 4.4. Nghiên cứu liều lượng diệt sâu thích hợp với nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng thí nghiệm và nhà lưới 41 4.4.1. Thí nghiệm trong phòng 42 4.4.2. Thí nghiệm ngoài nhà lưới 45 Phần 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1. Kết luận 48 5.2. Kiến nghị 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT Các ký hiệu, chữ viết tắt Diễn giải T 0 C Nhiệt độ A% Ẩm độ tương đối của không khí bt Bào tử VBVTV Viện Bảo vệ thực vật CT Công thức ĐC Đối chứng CS Cộng sự TB Trung bình SXBT Sâu xanh bướm trắng DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1. Kết quả đánh giá khả năng diệt sâu của một số nguồn nấm đã thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật 26 Bảng 4.2. Tỷ lệ ký sinh trở lại gây chết SXBT của một số nguồn nấm đã thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật 28 Bảng 4.3. Đặc điểm hình thái cơ bản của P. javanicus và M. anisopliae ký sinh trên sâu hại 30 Bảng 4.4. Hiệu lực phòng trừ SXBT của các chủng nấm Peacilomyces javanicus đã tuyển chọn 33 Bảng 4.5. Hiệu lực phòng trừ SXBT của các chủng nấm Metarhizium anisopliae đã tuyển chọn 34 Bảng 4.6. Số lượng bào tử nấm P. javanicus sau 10 ngày nhân sinh khối trên các loại môi trường nhân sinh khối khác nhau 36 Bảng 4.7. Số lượng bào tử nấm M. anisopliae sau 10 ngày nhân sinh khối trên các loại môi trường nhân sinh khối khác nhau 37 Bảng 4.8. Số lượng bào tử nấm P. javanicus sau 10 ngày nuôi cấy ở các mức nhiệt độ không khí khác nhau 39 Bảng 4.9. Số lượng bào tử nấm M. anisopliae sau 10 ngày nuôi cấy ở các mức nhiệt độ không khí khác nhau 40 Bảng 4.10. Hiệu quả diệt sâu của chế phẩm nấm P. javanicus (Pae- SXBT 1 ) với các liều lượng khác nhau 42 Bảng 4.11. Hiệu quả diệt sâu của chế phẩm nấm M. anisopliae (Ma- SXBT 1 ) với các liều lượng khác nhau 43 Bảng 4.12. Hiệu quả diệt sâu của chế phẩm nấm P. javanicus với các liều lượng khác nhau 45 Bảng 4.13. Hiệu quả diệt sâu của chế phẩm nấm M. anisopliae với các liều lượng khác nhau 46 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1. Bắp cải bị sâu xanh bướm trắng gây hại 6 Hình 2.2. Khuẩn lạc Paecilomyces spp. (A) và bào tử nấm P. javanicus (B) (nguồn https://www.biotect.or.th) 8 Hình 2.3. Khuẩn lạc Metarhizium anisopliae (A) và bào tử nấm Metarhizium anisopliae (B) (nguồn http://www.naro.affrc.go.jp) 10 Hình 4.1. Khả năng diệt sâu của một số nguồn nấm thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật. 27 Hình 4.2. Tỷ lệ ký sinh trở lại trên SXBT của một số nguồn nấm thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật 28 Hình 4.3. Sâu nhiễm nấm M. anisopliae chuyển màu vàng xuất hiện vết đen (A) và bào tử có màu xanh lục (B) 31 Hình 4.4. SXBT gây hại trên rau (A) và sâu bị nhiễm nấm P. javanicus (B) 31 Hình 4.5. Khuẩn lạc P. javanicus sau 3 ngày (A), 5 ngày (B) và 7 ngày (C) 31 Hình 4.6. Khuẩn lạc của nấm M. anisopliae đã phân lập, làm thuần sau 3 ngày (A) và 7 ngày (B) 32 Hình 4.7. Bào tử của nấm Paecilomyces javanicus 32 Hình 4.8. Bào tử nấm Metarhizium anisopliae 32 Hình 4.9. Hiệu lực gây chết sâu của chủng nấm Paecilomyces javanicus đã tuyển chọn. 33 Hình 4.10. Hiệu lực gây chết sâu của các chủng nấm Metarhizium anisopliae đã tuyển chọn. 35 Hình 4.11. Sinh khối nấm P. javanicus sau 10 ngày trên môi trường khác nhau 36 Hình 4.12. Sinh khối nấm M. anisopliae sau 10 ngày trên 3 loại môi trường khác nhau 38 Hình 4.13. Nhiệt độ thích hợp nhân sinh khối nấm P. javanicus. 39 Hình 4.14. Nhiệt độ thích hợp cho nhân sinh khối nấm M. anisopliae. 41 Hình 4.15. Liều lượng diệt sâu xanh bướm trắng của nấm P. javanicus sau các ngày phun 42 Hình 4.16. Liều lượng diệt sâu xanh bướm trắng của nấm M. anisopliae sau các ngày phun 44 Hình 4.17. Liều lượng diệt sâu SXBT của nấm P. javanicus sau các ngày phun 45 Hình 4.18. Liều lượng diệt sâu thích hợp của nấm M. anisopliae sau các ngày phun 47 1 Phần 1. MỞ ĐẦU 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Trong những năm gần đây, sản xuất nông nghiệp Việt Nam đang chuyển đổi theo hướng sản xuất hàng hóa, nhằm tạo ra khối lượng sản phẩm lớn, chất lượng cao, an toàn thực phẩm phục vụ tiêu dùng, cung cấp đủ nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu. Cây rau đã và đang trở thành cây trồng quan trọng trong cơ cấu cây trồng nông nghiệp. Những cây rau họ hoa thập tự (Crucirea) là nhóm thực phẩm quan trọng, chiếm 50% tổng sản lượng rau. Rau thập tự có thời gian sinh trưởng ngắn, nhóm rau này có thân lá mềm yếu và chứa nhiều chất dinh dưỡng [15]. Kết hợp với điều kiện khí hậu nóng ẩm, rau họ hoa thập tự ở nước ta bị nhiều loài sâu phá hại như sâu tơ, sâu khoang, sâu xanh bướm trắng, muội, bọ nhảy…. Trong đó, sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) là đối tượng gây hại nguy hiểm nhất trên rau họ hoa thập tự nói chung và bắp cải nói riêng ở khắp các vùng trồng rau, đặc biệt là ở phía Bắc, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng rau [12]. Sâu xanh bướm trắng gây hại mạnh nhất từ tháng 10 năm trước đến tháng 5 năm sau và nặng nhất trong tháng hai trên bắp cải cuộn. Với đặc tính vòng đời ngắn, sinh sản nhiều, đặc biệt là tính kháng thuốc phát triển rất nhanh dẫn đến vấn đề dịch hại đã, đang nảy sinh nhanh chóng trên diện rộng, nhất là ở các vùng sản xuất rau tập trung, gây thiệt hại lớn về năng suất, chất lượng, kinh tế cho người nông dân. Công tác phòng trừ sâu hại gặp nhiều khó khăn. Để phòng trừ chúng, người nông dân đã thường xuyên sử dụng các loại thuốc hóa học bảo vệ thực vật trên đồng ruộng [9]. Hàng năm, có tới hàng ngàn trường hợp bị ngộ độc và nhiều trường hợp tử vong. Ngoài ra, việc lạm dụng thuốc hóa học còn làm giảm số lượng thiên địch, sinh vật có ích giảm 70 - 100%, sâu hại kháng thuốc 20 - 1000 lần so với bình thường, dẫn đến mất cân bằng sinh thái [12]. Việc lạm dụng thuốc hóa học trong bảo vệ thực vật của người dân đã và đang gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho môi trường và sức khỏe con người…. Không những vậy, nhiều loại thuốc hóa học đã bị cấm sử dụng vẫn được nông dân sử dụng tràn lan trên đồng ruộng. Song song việc đối mặt với 2 tác hại của sâu bệnh trên đồng ruộng thì nông dân còn phải chịu tác động không nhỏ của sự ô nhiễm đất, nước, không khí. Cùng với việc các loại rau ăn hàng ngày tồn dư lượng thuốc hóa học cao gấp nhiều lần cho phép đã dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng với sức khỏe con người. Xây dựng những vùng rau sản xuất an toàn đã và đang là yêu cầu cấp bách đối với thực tiễn sản xuất nông nghiệp. Trong những hướng phòng trừ sâu bệnh hại rau thì việc áp dụng biện pháp sinh học là cơ sở để hình thành nên các vùng sản xuất rau an toàn. Do đó, biện pháp phòng trừ sinh học cần được ưu tiên sử dụng nhằm quản lý dịch hại bền vững, giảm thiểu số lượng sử dụng cũng như tác hại của thuốc bảo vệ thực vật. Rất nhiều chế phẩm sinh học đã và đang sử dụng trong phòng trừ sâu hại phổ biến trên các vùng trồng rau như: MPV, NPV, B.t, Delfin…. Trong đó, hướng sử dụng chế phẩm nấm có ích là hiệu quả, an toàn với môi trường và đáp ứng được nhu cầu cấp thiết. Vấn đề nghiên cứu sử dụng nấm có ích Peacilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae để sản xuất chế phẩm sinh học trừ sâu hại rau họ hoa thập tự đã có nhiều thành công và có ý nghĩa to lớn về kinh tế…. Việc thu thập, phân lập và thử nghiệm các dòng nấm có khả năng diệt sâu xanh bướm trắng là yêu cầu cấp thiết. Những năm gần đây, Viện Bảo vệ thực vật đã tuyển chọn được nhiều chủng nấm. Hai loài Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae đã nghiên cứu, ứng dụng trên rầy nâu hại lúa, sâu tơ, sâu khoang…. nhưng chưa có nhiều nghiên cứu trên đối tượng sâu xanh bướm trắng. Xuất phát từ thực tế trên chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu sử dụng chế phẩm nấm có ích Peacilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng trừ sâu xanh bướm trắng (Peieris rapae) hại rau họ hoa thập tự”. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Tuyển chọn chủng nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae có hoạt lực cao diệt sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) từ nguồn nấm đã thu thập được tại Viện Bảo vệ thực vật. Nghiên cứu sử dụng hai loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae để sản xuất chế phẩm sinh học phòng trừ sâu xanh bướm trắng (SXBT) hại rau họ hoa thập tự. [...]... Mỹ, các nhà khoa học đã quan tâm nghiên cứu và sử dụng nấm Paecilomyces spp., M anisopliae và B bassiana trong việc phòng trừ nhiều loại sâu hại, bao gồm sâu hại khoai tây, bông, lúa mì, đậu đỗ và ngô [7] Ở Canada, đã nghiên cứu ứng dụng nấm Paecilomyces farinosus để phòng trừ châu chấu hại lúa [23] và loài rệp hại vừng [32] và đã nghiên cứu ứng dụng nấm M anisopliae để phòng trừ sâu ăn lá khoai tây,... sâu xanh bướm trắng hại rau họ hoa thập tự của hai loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae từ nguồn nấm Viện Bảo vệ thực vật - Phân lập lại, làm thuần và tuyển chọn loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae có độc tính cao từ mẫu SXBT có nấm kí sinh của thí nghiệm đánh giá ban đầu - Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng của nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae. .. nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Xác định một số đặc điểm sinh học, sinh thái chính của loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae làm cơ sở trong việc tạo chế phẩm sinh học trong phòng trừ SXBT (Pieris rapae) hại rau họ hoa thập tự - Kết quả nghiên cứu của đề tài cung cấp dữ liệu khoa học cần thiết góp phần làm cơ sở cho việc xây dựng biện pháp sinh học phòng. .. kỹ thuật của biện pháp phòng trừ sinh học trong hệ thống quản lý tổng hợp sâu hại rau họ hoa thập tự (IPM), bảo vệ môi trường, thiên địch trên đồng ruộng, tạo sản phẩm rau an toàn cho người tiêu dùng, chế biến và xuất khẩu 4 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học việc sử dụng chế phẩm nấm có ích trong phòng trừ sâu hại Trong sinh quần nông nghiệp có nhiều tác nhân sinh học là nhân tố điều hòa... tượng sâu khoang, sâu tơ hại rau nhưng chưa nghiên cứu trên sâu xanh bướm trắng (SXBT) Do đó, đề tài đã tiến hành sử dụng ba chủng nấm trên lây nhiễm trên sâu xanh bướm trắng để đánh giá khả năng diệt SXBT hại rau họ hoa thập tự và tỷ lệ ký sinh trở lại gây chết sâu Kết quả được thể hiện ở bảng 4.1 và 4.2 dưới đây: Bảng 4.1 Kết quả đánh giá khả năng diệt sâu của một số nguồn nấm Chủng nấm M anisopliae. .. dựng biện pháp sinh học phòng trừ SXBT có hiệu quả - Đề tài là cơ sở khoa học, định hướng cho các nghiên cứu tiếp theo trong phòng trừ SXBT ngoài đồng ruộng 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn - Nghiên cứu sử dụng chế phẩm Paecilomyces javanicus, Metarhizium anisopliae trong phòng trừ SXBT, giảm sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, góp phần bảo vệ môi trường sinh thái - Kết quả nghiên cứu góp phần nâng cao hiệu quả... khoang ăn lá đậu tương và sâu xanh đục quả đậu xanh Hiệu quả của Bauveria với sâu xanh là 68,2% - 72,3%, còn Metarhizium đạt 69,2 - 75,1% [7] Viện Bảo vệ thực vật đã nghiên cứu và sử dụng nấm Metarhizium anisopliae để phòng trừ sâu hại cây trồng [17] Bào tử nấm Metarhizium có khả năng gây chết trên 50% (LT50) cá thể các loại sâu bộ cánh vảy như sâu xanh da láng Spodoptera exigua, sâu xanh Heliothis armigera... hình phát sinh, gây hại của sâu xanh bướm trắng (Pieris rapae) Sâu xanh bướm trắng có tên khoa học là Pieris rapae, thuộc họ Pieridae, bộ Lepidoptera gây hại chủ yếu trên rau họ hoa thập tự, đặc biệt trên bắp cải [26] Đối với ruộng rau mới trồng, sâu thường chui vào phần ngọn cây để phá hại làm các lá khi lớn bị cong queo, thủng lỗ chỗ Với bắp cải đã cuốn, sâu non đục sâu vào trong bắp và thải phân loang... tuyển chọn - Nghiên cứu liều lượng thích hợp gây chết SXBT của loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae sau khi đã nhân sinh khối trong phòng thí nghiệm - Nghiên cứu liều lượng thích hợp gây chết SXBT của loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae sau khi đã nhân sinh khối trong điều kiện nhà lưới 3.4 Phương pháp nghiên cứu 3.4.1 Đánh giá khả năng ký sinh gây chết SXBT hại. .. diệt sâu non và trưởng thành bọ đầu dại hại củ cải đường (Bothinoderes punctiventris) và đã đạt được hiệu quả gây chết đến 55 - 80% sau 10 - 14 ngày Tiếp đó, rất nhiều công trình nghiên cứu sản xuất và ứng dụng nấm có ích phòng trừ sâu hại cây trồng Do có sự phân bố rộng rãi với phổ ký chủ rộng, nấm M anisopliae và P javanicus đã được ứng dụng hiệu quả trong phòng trừ sinh học đối với côn trùng có hại . Nghiên cứu sử dụng chế phẩm nấm có ích Peacilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng trừ sâu xanh bướm trắng (Peieris rapae) hại rau họ hoa thập tự . 1.2. Mục tiêu nghiên cứu. sử dụng hai loài nấm Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae để sản xuất chế phẩm sinh học phòng trừ sâu xanh bướm trắng (SXBT) hại rau họ hoa thập tự. 3 1.3. Ý nghĩa khoa học và. lực học tập và nghiên cứu, tới nay em đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp: Nghiên cứu sử dụng chế phẩm nấm có ích Paecilomyces javanicus và Metarhizium anisopliae trong phòng trừ sâu xanh bướm