B GIÁO D C VÀ ÀO T O B NÔNG NGHI P &PTNT VI N CHĂN NUÔI - - LÊ BÁ QU ÁNH GIÁ BỊ C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN NI T I MONCADA THÔNG QUA S , CH T LƯ NG TINH D CH VÀ KH NĂNG S N XU T S A C A CON GÁI LU N ÁN TI N SĨ NÔNG NGHI P HÀ N I - 2013 B GIÁO D C VÀ ÀO T O B NÔNG NGHI P &PTNT VI N CHĂN NUÔI - - LÊ BÁ QU ÁNH GIÁ BỊ C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN NI T I MONCADA THÔNG QUA S , CH T LƯ NG TINH D CH VÀ KH NĂNG S N XU T S A C A CON GÁI Chuyên ngành: Chăn Nuôi Mã s : 62 62 01 05 LU N ÁN TI N SĨ NÔNG NGHI P NGƯ I HƯ NG D N KHOA H C: PGS.TS Nguy n Văn TS Lê Văn Thông HÀ N I - 2013 c L I CAM OAN Tôi xin cam oan ây cơng trình nghiên c u khoa h c c a riêng Các s li u, k t qu nêu lu n án trung th c, xác chưa c cơng b b t kỳ cơng trình khác M i s giúp trình th c hi n lu n án ã c c m ơn thơng tin trích d n lu n án ã c ch rõ ngu n g c Hà N i, năm 2013 Nghiên c u sinh Lê Bá Qu i L I C M ƠN Hoàn thành lu n án s n l c c a b n thân, nh n c s giúp quý báu, ch b o t n tình c a hai Th y hư ng d n khoa h c: PGS.TS Nguy n Văn c, TS Lê Văn Thông th y, cô ã giành nhi u công s c, th i gian t o i u ki n cho tơi su t q trình th c hi n tài Nhân d p hoàn thành lu n án này, tơi xin c bày t lịng bi t ơn sâu s c i v i th y hư ng d n Tôi xin b y t lòng bi t ơn chân thành t i t p th : Ban lãnh Vi n Chăn Ni, Phịng o t o Thông tin, th y giáo, giáo, phịng ban, b mơn Vi n Chăn nuôi ã giúp v m i m t, t o m i i u ki n thu n l i nh t cho tơi hồn thành lu n án Tôi xin chân thành c m ơn t i Ban lãnh o, cán b công nhân viên Trung tâm gi ng gia súc l n Trung ương, Tr m nghiên c u s n xu t tinh ông l nh Moncada, Cơng ty c ph n gi ng bị s a M c Châu, Công ty c ph n s a l t ã ng h t o i u ki n giúp v m i m t q trình hồn thành lu n án Tơi xin chân thành c m ơn tồn th b n bè, anh em, nghi p gia ình ã t o m i i u ki n thu n l i giúp m t, ng vi n khuy n khích tơi hồn thành lu n án Hà N i, năm 2013 Nghiên c u sinh Lê Bá Qu ii ng v m i M CL C L i cam oan………………………………………………………………i L i c m ơn……………………………………………………………… ii M c l c………………………………………………………………… iii Danh m c vi t t t……………………………………………………… vii Danh m c b ng…………………………………………………………viii CHƯƠNG I M 1.1 tv n U 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.3 Ý nghĩa khoa h c th c ti n c a tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n 1.4 Nh ng óng góp m i c a lu n án CHƯƠNG II T NG QUAN TÀI LI U VÀ CƠ S H CC A 2.1 tv n KHOA TÀI 2.2 Ch t lư ng tinh bò y u t nh hư ng 2.2.1 Gi ng cá th 2.2.2 Tu i bò c 2.2.3 Th i ti t khí h u 2.2.4 Ch dinh dư ng 2.2.5 T n su t khai thác tinh 2.2.6 Chăm sóc ni dư ng 2.2.7 Tay ngh c a k thu t viên khai thác tinh d ch 2.2.8 Tình hình nghiên c u v s lư ng ch t lư ng tinh d ch nư c 2.2.9 Tinh ông l nh m t s y u t iii nh hư ng n tinh ông l nh 15 2.2.10 M t s y u t nh hư ng t i t l th thai s d ng tinh ông l nh 20 2.3 Kh s n xu t s a 22 2.3.1 Các y u t nh hư ng t i s n lư ng ch t lư ng s a 22 2.3.2 Tình hình nghiên c u nư c v kh s n xu t s a .29 2.4 Giá tr tr gi ng v ti m s a c a bò qua s n lư ng s a c a àn gái c gi ng HF thông ch n l c c gi ng 35 2.5 Tình hình nghiên c u nư c v ch n l c bò c gi ng HF 38 2.5.1 Trong nư c 38 2.5.2 Ngoài nư c 38 2.6 Các v n t nghiên c u 41 CHƯƠNG III CH T LƯ NG TINH D CH VÀ KH S N XU T TINH ÔNG L NH C A BÒ NĂNG C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN NUÔI T I MONCADA 43 3.1 tv n 43 3.2 V t li u phương pháp nghiên c u 44 3.2.1 i tư ng, a i m th i gian nghiên c u 44 3.2.2 B trí thí nghi m 44 3.2.3 Các ch tiêu theo dõi nghiên c u bao g m: 45 3.2.4 Phương pháp nghiên c u 46 3.2.5 Phương pháp x lý s li u 48 3.3 K t qu th o lu n 49 3.3.1 S lư ng ch t lư ng tinh d ch c a bò 3.3.2 T ng s tinh trùng ho t khai thác tinh c gi ng HF 49 ng ti n th ng c a t t c l n t tiêu chu n s n xu t/ năm (VAC h u ích) .69 iv 3.3.3 Ch t lư ng kh s n xu t tinh ông l nh c a bò c gi ng HF 70 3.3.4 T l th thai t ng bò u b ng tinh ông l nh c a c gi ng HF .75 3.3.5 T l th thai 3.4 K t lu n l n ph i l n ph i u theo l a c a bò HF 78 ngh 79 3.4.1 K t lu n 79 3.4.2 ngh 81 CHƯƠNG IV ÁNH GIÁ BỊ C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN THƠNG QUA KH NĂNG S N XU T S A C A ÀN BÒ CON GÁI 82 4.1 tv n 82 4.2 V t li u phương pháp nghiên c u 83 4.2.1 i tư ng, a i m th i gian nghiên c u 83 4.2.2 B trí thí nghi m 83 4.2.3 Ch tiêu theo dõi 83 4.2.4 Phương pháp nghiên c u 84 4.2.5 X lý s li u 84 4.3 K t qu th o lu n 86 4.3.1 S n lư ng s a chu kỳ u c a àn gái c a t ng bò c gi ng HF 86 4.3.2 Ch t lư ng s a 92 4.3.3 H s tương quan gi a s n lư ng s a, t l protein s a t l m s a 97 4.3.4 S n lư ng s a ch t lư ng s a bò HF hai khu v c chăn nuôi 97 v 4.3.5 Phân lo i bò c gi ng HF theo s n lư ng s a tiêu chu n giá tr gi ng v ti m s a thông qua s n lư ng s a chu kỳ 4.4 K t lu n u c a àn bò gái .99 ngh 103 4.4.1 K t lu n 103 4.4.2 ngh 103 CHƯƠNG V TH O LU N CHUNG 104 5.1 Ch t lư ng tinh d ch kh s n xu t tinh ông l nh 104 5.2 S n lư ng, ch t lư ng s a chu kỳ u c a àn gái gái tr gi ng v ti m cho s a c a bò CHƯƠNG VI K T LU N VÀ c HF .106 NGH 109 6.1 K t lu n 109 6.2 ngh 109 NH NG CƠNG TRÌNH CĨ LIÊN QUAN N LU N ÁN Ã CÔNG B 110 TÀI LI U THAM KH O 111 vi DANH M C CÁC CH VI T T T Ch vi t t t Ý nghĩa c a ch vi t t t A Ho t l c tinh trùng Asg Ho t l c tinh trùng sau gi i ông C N ng ck Chu kỳ cs C ng s CR C ng r tinh trùng tinh d ch CKL cc pk l c TC t tiêu chu n VT ơn v tính GTG Giá tr gi ng (EBV: Estimated Breeding Value) HF Holstein Friesian K T l tinh trùng kỳ hình NN Nông nghi p NXB Nhà xu t b n pH pH PTNT Phát tri n nông thôn SH B S hi u bò SLS S n lư ng s a TLMS T l m s a TLPS T l protein s a TNS Ti m s a TP HCM Thành ph H Chí Minh TTNT Th tinh nhân t o V Th tích tinh d ch (hay lư ng xu t tinh) VAC T ng s tinh trùng s ng ho t vii c ng ti n th ng DANH M C CÁC B NG STT Tên b ng trang 2.1: nh hư ng c a vi c cung c p th c ăn n lư ng s a chi phí th c ăn cho 1kg s a bò 25 2.2 M c tin c y c a gía tr gi ng 37 3.1: 3.2 Lư ng xu t tinh c a t ng bò c gi ng HF (ml) 50 Ho t l c tinh trùng c a c gi ng HF (%) 52 3.3 3.4: 3.5: N ng tinh trùng tinh d ch c a c gi ng HF (t ) 56 pH tinh d ch c a bò c gi ng HF 59 T l tinh trùng kỳ hình c a bò c gi ng HF (%) 60 3.6: 3.7: T l tinh trùng s ng c a bò c HF (%) 63 T ng s tinh trùng ho t ng ti n th ng m t l n khai thác tinh c a bò c gi ng HF (t ) 65 3.8 VAC h u ích c a bò c gi ng HF (t ) 70 3.9 Ho t l c tinh trùng sau gi i ông tinh ông l nh c a bò HF 71 3.10: K t qu s n xu t tinh ông l nh c ng r t tiêu chu n c a bò c gi ng HF (li u/con/năm) 74 3.11 T l th thai l n ph i u (%) c a t ng bò c gi ng HF .76 3.12 T l th thai l n ph i u theo l a c a bò HF (%) 78 4.1: S n lư ng s a chu kỳ u àn gái c a t ng c gi ng HF 4.2: (kg/305 ngày) 86 S n lư ng s a tiêu chu n (4% m )/chu kỳ u àn gái c a 4.3 4.4: t ng c gi ng HF 91 T l m s a chu kỳ s a u àn gái c a t ng c gi ng HF 93 T l protein s a chu kỳ u c a àn gái t ng bò c 4.5: gi ng HF (%) 95 S n lư ng s a chu kỳ 305 ngày c a bò HF t i M c Châu 4.6: 4.7 c Tr ng 98 Phân lo i bò c g ng HF theo s n lư ng s a tiêu chu n c a àn gái 99 Giá tr gi ng v ti m s a c a bò c gi ng HF 101 viii Phùng Th H i, Lê Văn Thông, Nguy n Văn c, Lê Bá Qu ; Ph m Văn Ti m, Hà Minh Tuân, Mai Th Hà,Tr n Minh Nguy n Văn Thanh 2012 nh hư ng c a cá th , ngu n gi ng, s ni bị l a ph i gi ng l n m t có ch a c a bị nt l c Holstein Friesian ni t i Moncada Tr:307-314 T p chí Khoa h c phát tri n: T p 10, s 2/2012 Tr n Quang H nh ng Vũ Bình 2007 M t s ch tiêu su t ch t lư ng s a c a bò Holstein Friesian ni t i t nh Lâm T p chí KHKT Nông nghi p, trư ng ng Tr: 45-47 i h c Nông nghi p Hà N i S 3/2007 Tr n Quang H nh 2010 Nghiên c u kh sinh trư ng, sinh s n, su t ch t lư ng s a c a bò Holstein Friesian thu n (HF), th h lai F1, F2 F3 gi a HF Lai Sind nuôi t i t nh Lâm Ti n s Nông nghi p, Trư ng ng Tr 22-39; 94-122 Lu n án i h c Nông nghi p, Hà N i, 2010 Nguy n Xuân Hoàn 1993 Nghiên c u sinh h c tinh trùng m t s t công ngh s n xu t tinh ông viên l n quý Vi t Nam, Lu n án Phó Ti n S sinh lý ng v t kinh i b ch góp ph n gi qu gene ng v t, i h c Nông nghi p Hà N i, 1993 H i Chăn nuôi Vi t Nam 2000 C m nang chăn nuôi gia súc- gia c m, v tr 9-17; 53-103 NXB Nông nghi p, Hà N i, 2000 Ph m Th Hu , Tr n Quang Hân 2003 Nghiên c u m t s ch tiêu s n xu t sinh h c c a bò s a nuôi t i c L c Tr 4-6 T p chí KHKT Chăn ni S 4/2003 Nguy n Văn Ki m 2000 Nghiên c u m t s ch tiêu sinh lý, sinh hoá máu s c s n xu t góp ph n ánh giá th c tr ng àn bò Holstein Friesian t i M c ChâuSơn La Lu n án Ti n s nông nghi p, i h c Nông nghi p Hà N i, 2000 Nguy n ăng Khôi 2003 ánh giá su t ch t lư ng s a c a gi ng bị HF nh p n i ni t i huy n Yên Sơn t nh Tuyên Quang Lu n văn Th c sĩ Sinh h c, Trư ng i h c Sư ph m Thái Nguyên, 2003 114 Lương Văn Lãng 1983 ánh giá m t s c i m v kh sinh s n sinh trư ng s n xu t s a c a bò Holstein Friesian (Cu Ba) trongq trình ni thích nghi t i trung tâm gi ng bò s a Sao PTS Nông nghi p (M c Châu-Sơn La), Lu n án i h c Nông nhi p, Hà n i, 1983 Lê Văn Li n 2003 S a s n ph m s a, Bài gi ng cao h c, Trư ng i h c Nông nghi p, Hà N i, 2003 Dương ình Long 1978 M t s v n v tinh d ch gia súc ki m tra pha ch môi trư ng tinh d ch gia súc Tr: 51-68 Báo t i h i ngh th tinh nhân t o l n Vi t Nam l n th I Hà n i, 1978 Dương ình Long 1996 Nghiên c u môi trư ng pha ch b o t n tinh d ch l n Lu n án PTS nông nghi p, i h c nông nghi p Hà N i, 1996 Nguy n Ánh Long 2011 K t qu th c hi n d án “C i ti n, nâng cao ch t lư ng gi ng bò s a" T : http://vukehoach.mard.gov.vn/Default.aspx?id=1179 Vương Ng c Long 2008 Các gi ng bò th t s a ã ang c x d ng th gi i Vi t Nam T :http://www.ascardvn.com/tintuc.php Nguy n H u Lương, Kim Tuyên, Hoàng Kim Giao,Nguy n Vi t H i, Vũ Văn N i, Lê Văn Th o, Tr n Sơn Hà, Vũ Ng c Hi u, Nguy n S c M nh, Nguy n Hùng Sơn, Nguy n Th Dương Huy n, 2006 Nghiên c u m t s ch tiêu kinh t k thu t c a bò s a Australia nh p n i Vi t Nam (20022004)” Tr: 26-32 T p chí KHCN chăn ni s 4/2007 Lê Mai 2002 Bài h c t giá ni bị HF thu n ch ng Tr: 15-16 T p chí KHKT Chăn nuôi S 4/2002 Bùi Xuân Nguyên, J.P Renard, Lê Văn Ty, Nguy n H u c, Nguy n H u Ư c 1994 Nghiên c u s d ng nguyên lý kh nư c hóa h c b o qu n phôi tr ng b ng ông l nh nhanh c c nhanh Báo cáo khoa h c t i h i ngh khoa h c toàn qu c v cơng ngh sinh h c hóa sinh ph c v s n xu t i s ng Hà N i, 1995 115 Nguy n H u Hoài Phú 2007 nh hư ng c a vi c c i ti n khí h u chu ng nuôi n kh sinh s n s n xu t s a c a bị Holstein Friesian ni t i ngo i thành thành ph H Chí Minh Tr: 7-11 T p chí KHKT Chăn ni S 3/2007 Nguy n Sinh Nguy n Hà 2008 Stress nhi t, stress l nh ch s nhi t m Tr: 48-49 T p chí KHKT Chăn ni S 8/2008 Võ Văn S , Nguy n Văn Thi n, Hà Văn Chiêu, Nguy n Văn Minh,Tr n Văn Ngh 1996 Phân tích di truy n s n lư ng s a chu kỳ m t Holstein Friesian nuôi t i M c Châu àn bò s a c Tr ng Tr:127-134 K t qu nghiên c u khoa h c k thu t chăn nuôi 1994-1995,Vi n Chăn Nuôi NXB Nông nghi p, Hà N i, 1996 Tr n Tr ng Thêm, Hoàng Kim Giao d ng tinh bò inh Văn C i 2004 Th c tr ng s c gi ng t i vùng chăn ni bị s a Tr: 1254-1258 T p chí Nông nghi p Phát Tri n Nông Thôn T p 9/2004 Tr n Tr ng Thêm, Nguy n Văn c, Ph m Văn Gi i Lê Văn Ng c 2005 Nghiên c u ch n t o gi ng bò hư ng s a kỳ Báo cáo t ng k t t s n lư ng 4.000 kg/chu tài giai o n (2001-2005) Ph m Ng c Thi p Nguy n Xuân Tr ch 2004 Kh sinh trư ng sinh s n c a bị Holstein Friesian ni t i Lâm ng T p 2, tr 44-47 T p chi Khoa h c K thu t Nông nghi p, 2004 Lê Văn Thông, Lê Bá Qu , Ph m Văn Ti m, Phùng Th H i, Hà Minh Tuân 2013 Nghiên c u, ánh giá, n ch n bò c gi ng t i Moncada s n xu t tinh ông l nh ph c v cơng tác gi ng bị Vi t Nam Báo cáo t ng k t tài giai o n (2008-2012) Vương Tu n Th c, Vũ Chí Cương, Nguy n Th c Hòa Nguy n Thi n Trư ng Giang 2007 nh hư ng c a nhi t , m , ch s m nhi t n lư ng nư c u ng, lư ng th c ăn ăn vào su t, ch t lư ng s a c a bò lai F1, F2 HF ni t i Ba Vì mùa hè Tr: 56-64 T p chí khoa h c cơng ngh chăn nuôi S 4/2007 116 Nguy n Văn Thư ng 1995 K thu t ni bị s a, bị th t gia ình Tr: 10 - 30 NXB Nơng nghi p, Hà N i, 1995 Ph m Văn Ti m, Lê Văn Thông, Lê Bá Qu , Phùng Th H i Võ Th Xuân Hoa 2009 Kh s n xu t tinh c a bò c gi ng Brahman ni t i Moncada Tr: 7-13 T p chí Khoa h c công ngh chăn nuôi S 21/2009 T ng c c th ng kê 2012 Báo cáo v s n xu t tiêu th s a T : http://vietnamdairy.org.vn/vi/files/201301022241336.%20BCT9.pdf Nguy n Xuân Tr ch 2002 Chăn nuôi trâu bị- gi ng cơng tác gi ng trâu bị NXB Nông nghi p, Hà N i, 2002 Nguy n Xn Tr ch 2003 Chăn ni bị sinh s n NXB Nông nghi p, Hà N i, 2003 Nguy n Xuân Tr ch Mai Th Thơm 2004 Giáo trình chăn ni trâu bị (dùng cho h c viên cao h c ngành chăn nuôi) NXB Nông nghi p, Hà N i, 2004 Nguy n Xuân Tr ch 2004 Kh sinh s n s n xu t s a c a lo i bò lai hư ng s a nuôi t i M c Châu Hà N i Tr:12-14 T p chí KHKT Chăn ni S 01/ 2004 Nguy n Xuân Tr ch, Mai Th Thơm Lê Văn Ban, 2006 Giáo trình chăn ni trâu bị NXB Nơng nghi p, Hà N i, 2006 Nguy n Xuân Tr ch 2008 H n ch c a vi c chăn ni bị s a nh p n i Vi t Nam m t s gi i pháp kh c ph c T : http://www.hua.edu.vn/khoa/cntsindex2.php?option=com_docman&task= docview&gid=201&Itemid=146 Nguy n Xuân Tr ch Ph m Phi Long 2008 Kh sinh s n s c s n xu t s a c a lo i bò s a Lâm ng Tr: 284-288 T p chí Khoa h c Phát tri n, t p VI S 9/ 2008 Nguy n Văn Tu , ng Vũ Bình Mai Văn Sánh 2010 Năng xu t s a c a ò lai 1/2HF, 3/4 HF 7/8 HF Nuôi t i nông h t nh B c Ninh Tr: – 16 T p chí Khoa h c công ngh chăn nuôi S 26/2010 117 Kim Tuyên Bùi Duy Minh 2004 M t s ch tiêu c a gi ng bị Holstein Friesian t i Cơng ty C ph n Gi ng bò s a M c Châu, Sơn La T : http://www.vcn.vnn.vn/PrintPreview.aspx?ID=4437 Nguy n ăng Vang, Nguy n H u Lương, Kim Tuyên, Hoàng Kim Giao, Nguy n Vi t H i, Vũ Văn N i, Lã Văn Th o, Tr n Sơn Hà, Vũ Ng c Hi u, Nguy n S c M nh, Nguy n Hùng Sơn Nguy n Th Dương Huy n 2006 Nghiên c u m t s ch tiêu k thu t c a bò s a Hoa Kỳ nh p n i Vi t Nam Tr: 28-37 Báo cáo khoa h c năm 2005 Ph n gi ng v t nuôi, Vi n Chăn nuôi, Hà N i, tháng 8-2006 Ngô Thành Vinh, Lê Tr ng L p, Nguy n Th Cơng, Ngơ ình Tân, ồn H u Thành 2005 Kh sinh trư ng, sinh s n, s n su t s a c a bò HF Jersey nh p n i nuôi t i Trung tâm Nghiên c u bị ng c Ba Vì Tr:15-27 T p chí KHKT Chăn ni S 6/2005 Tài li u ti ng nư c Ahmed M and Amin A.I 1997 Effect of hot dry summer tropical climate on forage ntake and milk yield in Holstein Friesian and indigenous Zebu cows in Sudan Journal of Arid Environments, 35 (4) CD Vol: 214 Pp 7-745 America Breeders Service 1991 A.I Management manual, third edition Anderson M Juhani Taponen, Erkki Koskinen and Merja Dahlbom 2004 Effect of insemination with doses of or 15 milion frozen-thawed spermatozoa and semen deposition site on pregnancy rate in dairy cows Theoriogenology, 61, Pp1583-1588 Arthur da silva Mariante 1992 Semen and cryoconservation The training course on gene preservation in Asia Nanjing-China Bajwa.M.A 1986 Semen production unit Qadir Aba of Pakistan, Pp.55-77 Bidot A 1985 Relationship between season of insemination and semen Collection Revista de salud animal 7, Pp 217-222 118 Brian Van Doormaal, 2007 Genetic Evaluation of Dairy Cattle in Canada From: www.cdn.ca/document.php?id=123 Brito L.F.C, Silva A.E.D.F Rodrigues, L.H Vieira F.V, Deragen L.A.G, Kastelic J.P 2002 Effects of environmental factors, age and genotype on sperm production on semen quality in Bos indicus and Bos taurus AI Bulls in Brazil Animal Reproduction Science, 70, Pp 181-190 Canadian association of animal breeders 1991 Bovine semen collection and processing techniques, Revised second edition printed Canwest DHI 2006 Ontario progress report 10, Pp 56-82 Chamberlain A 1992 Milk production in the Tropics, Intermediate Tropical Agriculture series, Long man, Pp 42 – 50 Chen H.Y, Zhang Q, Yin C.C, Wang C.K, Gong W.J and Mei G 2006 Detection of Quantitative Trait Loci Affecting Milk Production Traits on Bovine Chromosome in a Chinesse Holstein Population by the Daughter Desing Journal of Dairy Science, 89 (2): Pp, 782-790 Cheng Ruihe 1992 A review on sire selection and AI in domestic animals, Nanjing Agricultural University Dematawewa C.M.B, Pearson R.E and VanRaden Modeling P.M 2008 Extended Lactations of Holsteins Journal of Dairy Science, Vol 91, Pp 760-766 Ditto B 1992 Theory of spematozoal freezing, artificial insemination for Cattle Association of livestock technology, Pp 111-123 Garner D.L, Johnson L.A, Allen C.H, Palencia D.D and Chambers C.S 1996 Comparison of seminal quality in Holstein Bulls as yearlings and as mature sires Theriogenology, 45, Pp 923-934 Hall M 2007 Profitable dairy production Report at Viet Nam-Canada cooperative conference on dairy cattle, Ho Chi Minh city 119 Herliantien DVM MP 2009 Production of Frozen semen, Development country training course of artificial Insemination on Dairy cattle, February 16th-March 15th, 2009 in Singo Sari National Artificial Insemination center, Indonesia, pp 7-24 Hiroshi Masuda 1992 Reproduction function of male livestock and semen physiology, Artificial Inseminstion for Cattle Assosiation of Livestock Technology, Tokyo, Japan, Pp 93-107 Hoflack G, Opsomer G, Van Soom A, Maes D K, DeKruif H and Ducateau L 2006 Comparison of sperm quality of Belgian Blue and Holstein Friesian bulls Theriogenology, 66, Pp 1834-1846 Hoflack G, Van den Broeck W, Maes D K, Van Damme, G, Opsomer L, Ducateau L, DeKruif H, Rodriguez-Martinez and Van Soom A 2008 Testicular dysfunction is responsible for low sperm quality in Belgian Blue bulls Theriogenology 69, Pp 323-332 Holstein Canada 2009 The Holstein Breed From:http://www.holstein.ca/ Horn A 1972 Specializacio a szarvasmarhatenyusztesfeg Allattenfesztes, No.1 Herceghalom Hungary, Pp.163-174 International Farm Comparison Network (IFCN) 2008 Dairy Report, 2008 Jasiorowki H.A, Stolzman M and Reklewski Z 1988 The International Friesian strain comparison trial A World perspective FAO, pp 245 -277 Karanibus D.S, Vogler C.J, Saacke R.G & Evenson D.P 1997 Chromatin structural changes in sperm after scrotal insulation of Holstein bulls J Andrology 18: 549 - 555 Laing J.A , Morgan W.J.B and Wagner W.C 1988 Fertility and Infertility in Veterinary Practice 4thed Tindall, 24 – 28, Oval road, London Pp: 41 Leon H, Porras A.A, Galina C.S and P Navarro-Fierro.1991 Effect of collection method on semen characteristics of Zebu and European type cattle in the tropics Theriogenology, 36(3), Pp 349-355 120 Lubos Holy.1970 Biotechnology of reproduction on cattle, Institute Libro, Lahabana, Cuba Mahmoud Ragab 1986 Comparative study of the phosphatases activity on fresh and frozen semen of bovine Indian veterinary Journal 8, Pp 72-79 Mashhadi M.H, Kashan N.E.J, Nassiry M.R, Torshizi R.V 2008 Prediction Breeding value and genetic parameter in Iranian Holstein bulls for milk production traits, Pakistan Journal of biological science, vol.11(1): 108-112 Matsumoto Shigeo 1992 Genetics and Breeding in dairy Cattle Livestock Improvement Association Japan Pp.285-349 Mazur P (United States) 1989 Fundamental aspects of the freezing of cells with emphasis on mammalian ova and embryos International congress on animal Reproduction and Artificial inseminstion, Madrid 7/1989 Michael J.F, James F, Hentges Jr and Kenneth W Cornellisse.1982 Aspects of the Sexual Development of Brahman versus Angus Bulls in Florida Theriogenology, 18(1), Pp 17-31 Muino R C, Tamargo C.O, Hidalgo and Pena A.I 2008 Identification of sperm subpopulations with defined motility characteristics in ejaculates from Holstein bulls: Effects of cryopreservation and between-bull variation, Animal Animal Reproduction Science 109, Pp 27-39 Nguyen Van Thuong, Nguyen Van Duc, Hoang Thi Thien Huong 2008 Result of assessment, classification and first step of establishment of open nucleous breeding system on Holstein Friesian raising in Moc Chau-Son La Report at the 13th AAAP Animal Science, Pp 268- 277 NRC 1987 Nutrient requirement of dairy cattle Seventh revised Edition Washington D.C NRC 2001 Nutrient requirement of dairy cattle Seventh revised Edition Washington D.C Ojango J.M and Pollott G.E 2001 Genetics of milk yield and fertility traits 121 in Holstein Friesian cattle on large-scale Kenyan farms Journal Dari Science, Vol 79: Pp 1742-1750 Padilla L, Matsui T, Kamiya Y, Kamiya M, Tanaka M and Yano H 2005 Heat stress decreases plasma vitamin C concentration in lactating cows Livestock Production Science Vol 101, Issues 1-3, Pp 300-304 Powell R.L, Wiggans G.R, Plowman R.D 1990 Evaluations of Holstein Bulls and Cows in Ecuador Journal of Dairy science, Vol 73(11): 33303335 Powell R.L, Wiggans G.R, Plowman R.D 1991 Animal Model evaluations for Mexico Holsteins Journal of Dairy science, Vol 74(4): 1420-1427 Powell R.L, Sanders A.H, Norrman H.D, 2005 Impact of Estimated Genetic correlations on International evaluation to predict mikl trait Journal of Dairy science,88(10) pp 3679-3687 Risco C.A, Chenoweth P.J, Larsen R.E, Velez J, Shaw N, Tran T and Chase C.C 1993 The effect of gossypol in cottonspeed meal on performance and on hematological and semen traits in postpubertal Brahman Bulls Theriogenology, 40, Pp 629-642 Sarder M.J.U 2003 Studies on Semen Characteristics of Some Friesian Cross and Sahiwal Bulls for Artificial Insemination (AI) Pakistan Journal of Biological Sciences 6, pp 566-570 Singh S.R, Mishra H.R and Pandey R.S 1986 Economics of milk production of crossbred cows in the plateau of Chotanagpur Indian Journal of Dairy Science, 39:3, 210-214 University of Pretoria Smith R.D 1982 Dairy Integrated Reproductive Management Proceedings of National Invitational Dairy Cattle Reproduction Workshop at Cornell University, New York, United States Sugulle A.H 1999 Breeding soundness of bulls and the quality of their frozen semen used in artificial insemination in Bangladesh M.S thesis, 122 Dept Surg and Obsterics, Faculty of Veterinary Sciences, Bangla, Agri Univ Mymensingh, Bangladesh, Pp.31-40 Sugulle A.H, Bhuiyan M.U and M Shamsuddin, 2006 Breeding soundness of bulls and the quality of their frozen semen used in cattle artificial insemination in Bangladesh Prom Livestock research for rural development, 18 (4) T : http://www.lrrd.org/lrrd18/4/sugu18054.htm Takeo Abe 1992 Genetic Evaluation of Dairy Bulls in Japan Tatman S.R, Neuendorff D.A, Timothy W, Wilson, Ronald D.R 2003 Influence of season of birth on growth and reproductive development of Brahman bulls Theriogenology, 62, Pp 93 – 102 Zang S.L, Shi W.H, Zheng W.T and Cao F.C 2000 Comparison of Animal model BLUP in genetic evatuation of dairy cattle in Beijing China Assoc, Amin Sci , Vet Beijing China pp 72-75 Tài li u t trang Web m ng Internet International Committee for Animal Recording (ICAR).2010 Results of milk recording From: http://www.waap.it/enquiry/USA/043_main_breeds_cowsusa_interface/ Results/results_page.asp International Committee for Animal Recording (ICAR) 2010 Results of milk recording From: http://www.waap.it/enquiry/Australia/043_main_breeds_cowsaul_interfa ce/ Results/results_page.asp International Committee for Animal Recording (ICAR) 2010 Results of milk recording From: http://www.waap.it/enquiry/New_Zealand/043_main_breeds_cowsnzl_in terface/Results/results_page.asp International Committee for Animal Recording (ICAR).2011 Results of milk recording From: 123 http://www.waap.it/enquiry/Finland/043_main_breeds_cowsfin_interface /Results/results_page.asp International Committee for Animal Recording (ICAR).2011 Results of milk recording From: http://www.waap.it/enquiry/Sweden/043_main_breeds_cowsswe_interfa ce/Results/results_page.asp National climatic data center 2009, From: http://www.ncdc.noaa.gov/cag/ 124 PH L C 1- Hình nh tồn c nh khu v c chăn nuôi s n xu t tinh bị ơng l nh t i tr m nghiên c u s n xu t tinh ông l nh Moncada 2- M t s hình nh v i tư ng nghiên c u dùng tài lu n án HF-285 HF-277 HF- 286 HF-284 Chu ng nuôi bò c HF HF-275 125 Giá ch khai thác tinh M t s hình nh v Khai thác tinh ánh giá ch t lư ng tinh s n xu t tinh ơng l nh Pha lỗng tinh d ch In nhãn mác lên c ng r M t s hình nh v tri n khai 5- Ch tài, lu n án t i M c Châu ni dư ng bị B ng : Nhu c u dinh dư ng c a bò c Tr ng c gi ng c gi ng s a s n xu t tinh Theo ( N.R.C- 1987) Kh i lư ng bò (kg) 300 Nhu c u dinh dư ng Tăng tr ng ngày (g) V t Protein ch t thô(g) khô(kg) 1.000 7,4 862 Năng lư ng trao i (Mcal) 18,7 Ca(g) 27 P(g) 20 Vit D Vit A 1000UI 1000UI 13 1980 400 1.000 9,0 947 22,9 29 23 17 2640 500 900 10,0 923 25,6 29 23 21 3300 600 700 10,8 988 26,6 29 23 25 3960 700 500 11,4 998 26,9 30 23 30 4620 126 800 300 12,0 1040 26,4 30 23 34 2580 900 - 12,1 1017 24,8 31 23 38 - 1000 - 13,1 1093 26,9 34 25 12 - 1100 - 14,1 1169 28,8 36 27 47 - 1200 - 15,4 1244 30,8 39 29 51 - 1300 - 16,0 1316 32,7 41 31 55 - 6- Ch nuôi dư ng bò bò s a HF B ng : Nhu c u dinh dư ng cho trì bị trư ng thành Theo ( N.R.C- 2001) Kh i lư ng bò Năng lư ng trao Protein (kg) i (Mcal) hóa(g) 400 12,01 318 tiêu Ca(g) P(g) 16 11 450 13,12 341 18 13 500 14,20 364 20 14 550 15,25 386 22 16 600 16,28 406 24 17 B ng : Nhu c u cho s n xu t 1kg s a có t l m s a khác Theo ( N.R.C- 2001) T l m s a (%) 3,0 Năng lư ng trao i (Mcal) 1,07 Protein tiêu hóa(g) 78 Ca(g) P(g) 2,73 1,68 3,5 1,15 84 2,97 1,83 4,0 1,25 90 3,21 1,98 4,5 1,32 96 3,45 2,13 B ng 4: Nhu c u c a bò kh i lư ng 450 kg có xu t s a khác Theo ( N.R.C- 2001) Năng xu t s a(kg/ngày) Năng lư ng trao i (Mcal) 18,30 Protein tiêu hóa(g) 768 127 Ca(g) P(g) 32,05 20,90 10 24,41 1218 48,10 30,80 15 30,70 1668 64,15 40,70 20 36,81 2118 80,20 53,60 25 39,3 2310 95,00 60,00 128 ... GIÁO D C VÀ ÀO T O B NÔNG NGHI P &PTNT VI N CHĂN NUÔI - - LÊ BÁ QU ÁNH GIÁ BỊ C GI NG HOLSTEIN FRIESIAN NI T I MONCADA THÔNG QUA S , CH T LƯ NG TINH D CH VÀ KH NĂNG S N XU T S A C A CON. .. chuyên s a Xu t phát t th c tài “ ánh giá bò c gi ng Holstein Friesian nuôi t i Moncada thông qua s , ch t lư ng tinh d ch kh s n xu t s a c a gái” 1.2 M c tiêu nghiên c u - X p lo i c t ng bò. .. ch t lư ng tinh d ch, giá tr gi ng, y u t nh hư ng phương pháp nghiên c u ánh giá r t quan tr ng c n thi t, giúp cho cơng tác n ch n bò 2.2 Ch t lư ng tinh bò y u t ánh giá ch t lư ng tinh d ch