TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ Khoa Khuyến nông và Phát triển nông thôn KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn Ý Lớp: Khuyến nông 45 Thời gian thực hiện: 1 – 6/2015 Địa điểm thực hiện: Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định Giáo viên hướng dẫn : ThS. Hoàng Thị Hồng Quế Bộ môn: Khuyến nông NĂM 2015 Lời Cảm Ơn Để hoàn thành đề tài khóa luận tốt nghiệp của mình, trong thời gian qua tôi đã nhận được nhiều sự giúp đỡ quý báu từ các cơ quan và cá nhân. Lời đầu tiên, tôi xin được gửi lời cảm ơn tới toàn thể quý thầy, cô giáo khoa Khuyến nông và Phát triển nông thôn – Trường Đại học Nông Lâm huế. Chính sự dạy dỗ và chỉ bảo của quý thầy cô trong suốt 4 năm học tại trường đã tạo nền tảng vững chắc về kiến thức để giúp tôi có thể hoàn thiện được đề tài của mình. Đặc biệt, tôi xin được gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất tới cô giáo Thạc sĩ Hoàng Thị Hồng Quế – Người đã hướng dẫn, chỉ bảo và quân tâm sâu sát, nhiệt tình trong thời gian qua để tôi có thể hoàn thành đề tài của mình đúng trọng tâm cũng như thời gian quy định. Tôi cũng xin được gửi lời cảm ơn tới Ban lãnh đạo công ty Greenfeed Bình Định đã tạo mọi điều kiện thuận lợi để tôi có thể thu thập được các số liệu thứ cấp và sơ cấp phục vụ cho việc hoàn thiện đề tài của mình. Cuối cùng tôi bày tỏ lòng biết ơn tới người thân, bạn bè, những người đã động viên, giúp đỡ tôi cả về vật chất lẫn tinh thần để tôi có thể hoàn thành tốt khóa học này. Xin chân thành cảm ơn! Huế, ngày 20 tháng 05 năm 2015 Sinh viên Nguyễn Văn Ý MỤC LỤC Trang 6 PHẦN I. MỞ ĐẦU 1 PHẦN II. TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 3 2.1. Cơ sở lý luận 3 2.1.1. Cơ sở lý luận về tiêu thụ sản phẩm 3 Sơ đồ 2.1. Kênh tiêu thụ trực tiếp 3 Sơ đồ 2.2. Kênh tiêu thụ gián tiếp 4 2.1.1.2. Vai trò của hoạt động tiêu thụ sản phẩm 4 2.1.1.3. Ý nghĩa của việc tiêu thụ sản phẩm 5 2.1.1.4. Nội dung công tác tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp 6 2.1.2. Những lý luận về thức ăn chăn nuôi công nghiệp 8 2.1.2.1. Khái niệm và vai trò của thức ăn chăn nuôi công nghiệp 8 2.1.2.2. Đặc điểm của thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp 9 2.2. Cơ sở thực tiễn 12 2.2.1. Tình hình chăn nuôi lợn ở Việt Nam 12 2.2.2. Tình hình chăn nuôi lợn trên địa bàn tỉnh Bình Định 14 Biểu đồ 2.1. Diễn biến số lượng đàn lợn tỉnh Bình Định 14 2.2.3. Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty Greenfeed Bình Định 15 2.2.3.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Greenfeed Việt Nam 15 2.2.3.2. Mục tiêu, sứ mạng và hoài bão của Công ty 18 Sơ đồ 2.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy công ty Greenfeed Bình Định 19 2.2.3.5. Lao động 20 2.2.3.6. Tình hình vốn của công ty 21 Biểu đồ 2.2. Tình hình sử dụng vốn công ty Greenfeed Bình Định 21 2.2.3.7. Thuận lợi và khó khăn của công ty 22 3.2.2. Phương pháp thu thập thông tin 21 3.2.3.2. Phương pháp xử lý số liệu 22 PHẦN IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 23 4.1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội thị xã An Nhơn 23 4.1.1. Vị trí địa lý, hành chính thị xã An Nhơn 23 Hình 4.1. Bảng đồ vị trí địa lý Thị xã An Nhơn 23 4.1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội 25 4.2. Thực trạng chăn nuôi lợn và sử dụng thức ăn công nghiệp tại Thị xã An Nhơn 25 4.2.1. Thực trạng chăn nuôi lợn tại thị xã An Nhơn 25 Biểu đồ 4.1. Số lượng lợn tại thị xã An Nhơn 26 4.2.2. Thực trạng chăn nuôi lợn tại các hộ khảo sát 26 4.2.3. Tình hình tiêu thụ thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed Bình Định trên địa bàn thị xã An Nhơn 29 Biểu đồ 4.2. Sản lượng Thức ăn chăn nuôi lợn cung ứng thị trường An Nhơn 29 4.2.4. Tổ chức tiêu thụ và các kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn tại thị xã An Nhơn 30 Sơ đồ 4.1. Kênh phân phối thức ăn chăn nuôi lợn Công ty Greenfeed Bình Định trên thị xã An Nhơn 31 4.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ thức ăn chăn nuôi lợn trên địa bàn Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định 32 4.3.1. Các yếu tố về phía công ty 32 4.3.3. Các yếu tố khác 42 4.4. Giải pháp thúc đẩy tiêu thụ thức ăn trên địa bàn An Nhơn, Bình Định 44 4.4.1. Nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ 44 4.4.2. Nâng cao công tác quản lý và đào tạo con người 44 4.4.3. Giải pháp về giá 44 4.4.4. Tăng cường xúc tiến bán hàng, hội thảo 45 PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 46 5.1. Kết luận 46 5.2. Kiến nghị 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 PHẦN VI. PHỤ LỤC BẢNG HỎI NÔNG HỘ CHĂN NUÔI 49 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Sơ đồ 1.1: Kênh tiêu thụ trực tiếp 6 Sơ đồ 1.1: Kênh tiêu thụ trực tiếp 3 Sơ đồ 1.2: Kênh tiêu thụ gián tiếp 4 Bảng 2.1. Sản lượng lợn phân theo vùng ở Việt Nam năm 2010 - 2014 12 Bảng 2.2. Cơ cấu lao động của công ty theo độ tuổi và theo giới tính 20 Bảng 4.1. Tình hình sử dụng đất của Thị xã An Nhơn 24 Bảng 4.2. Đặc điểm chung của các hộ nghiên cứu 27 Bảng 4.3. Quy mô chăn nuôi tại các hộ điều tra 28 Bảng 4.4. Khả năng tiêu thụ có liên quan đến sản phẩm 32 Bảng 4.5. Tiêu chí lựa chọn sản phẩm trong chăn nuôi lợn 38 Bảng 4.6. Quy mô chăn nuôi lợn các hộ điều tra 39 Bảng 4.7. Thông tin về năng lực chủ hộ điều tra 40 Bảng 4.8. Phương thức chăn nuôi theo loại hộ 41 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ, HÌNH VẼ Trang SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Kênh tiêu thụ trực tiếp 6 Sơ đồ 2.1. Kênh tiêu thụ trực tiếp 3 Sơ đồ 1.1: Kênh tiêu thụ trực tiếp 3 Sơ đồ 2.2. Kênh tiêu thụ gián tiếp 4 Sơ đồ 1.2: Kênh tiêu thụ gián tiếp 4 Biểu đồ 2.1. Diễn biến số lượng đàn lợn tỉnh Bình Định 14 Sơ đồ 2.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy công ty Greenfeed Bình Định 19 Biểu đồ 2.2. Tình hình sử dụng vốn công ty Greenfeed Bình Định 21 Hình 4.1. Bảng đồ vị trí địa lý Thị xã An Nhơn 23 Biểu đồ 4.1. Số lượng lợn tại thị xã An Nhơn 26 Biểu đồ 4.2. Sản lượng Thức ăn chăn nuôi lợn cung ứng thị trường An Nhơn 29 Sơ đồ 4.1. Kênh phân phối thức ăn chăn nuôi lợn Công ty Greenfeed Bình Định trên thị xã An Nhơn 31 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT UBND : Ủy ban nhân dân PTNT : Phát triển nông thôn ĐBSCL : Đồng bằng sông Cửu Long KCN : Khu công nghiệp BQ : Bình quân TB : Trung bình ĐVT : Đơn vị tính SL : Số lượng CC : Cơ cấu STT : Số thứ tự BẢNG TÓM TẮT BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Giới thiệu đề tài: Tên đề tài: Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại Thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định. Giáo viên hướng dẫn: Th.S. Hoàng Thị Hồng Quế. Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn Ý. Với vị thế ngày càng cao trong nền kinh tế, ngành chăn nuôi đã tạo ra một thị trường rộng lớn về nhu cầu sử dụng thức ăn chăn nuôi công nghiệp cho các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi. Để đáp ứng yêu cầu của thị trường, thì việc cung cấp thức ăn đầy đủ về dinh dưỡng, đảm bảo về chất lượng và số lượng cho ngành chăn nuôi là vô cùng quan trọng và cần thiết. Từ thực tế đó, nhiều công ty đã lựa chọn vào ngành sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi, trong đó có các công ty 100% vốn nước ngoài như công ty Cargill, CP Group , các công ty liên doanh như Proconco, Guymax , các công ty trong nước như Greenfeed, Lái Thiêu, Dabaco, Công ty cổ phần Greenfeed Bình Định có vai trò quan trọng trong cung ứng nguồn thức ăn chăn nuôi cho người dân chăn nuôi, chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật trong chăn nuôi, giúp người chăn nuôi chăn nuôi thành công. Tuy nhiên, trên địa bàn thị xã An Nhơn nói riêng cũng như tỉnh Bình Định nói chung có hơn 100 công ty sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi tạo ra sự cạnh tranh gay gắt giữa các công ty thì công ty phải tìm ra cách để nâng cao năng lực cạnh tranh, các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ thức ăn chăn nuôi trên thị trường Vì vậy, việc tìm hiểu, nghiên cứu hoạt động sản xuất cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm mang tính cấp thiết. Xuất phát từ thực tiễn đó, tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài trên. Địa điểm nghiên cứu: Công ty cổ phần Greenfeed Bình Định. Mục tiêu nghiên cứu: - Tìm hiểu thực trạng tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định. - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed Kết quả nghiên cứu: Công ty Greenfeed Bình Định là một công ty mới thành lập nhưng đã có có nhiều hình thức và chiến lược kinh doanh khá phù hợp cho thị trường tỉnh Bình Định cũng như thị trường miền Trung. Sản phẩm thức ăn chăn nuôi của công ty sản xuất ra là khá đa dạng. Hệ thống đại lý phân phối của công ty Greenfeed Bình Định khá đông, sản lượng tiêu thụ của các đại lý vẫn chưa cao. Công ty rất quan tâm, đầu tư cho dịch vụ hỗ trợ trong hoạch động kinh doanh thức ăn chăn nuôi như việc tư vấn thiết kế chuồng trại, tư vấn chăn nuôi, chữa bệnh, cung cấp con giống, tinh heo, thuốc thú y và trang thiết bị chuồng trại Đây là một hoạt động mà các công ty thức ăn chăn nuôi khác trên địa bàn tình Bình Định vẫn chưa làm được, yếu tố này tạo ra sự khác biệt và giúp công ty Greenfeed thành công. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của Công ty như giá cả, chất lượng, trình độ quản lý, chương trình khuyến mại, quy mô chăn nuôi Trong đó, giá cả và chất lượng là 2 yếu tố quan trọng nhất, 2 yếu tố mà nhà sản xuất có thể điều chỉnh được, đó là 2 yếu tố mà người chăn nuôi nghĩ tới đầu tiên khi lựa chọn mua sản phẩm. Người chăn nuôi là người trực tiếp lựa chọn sử dụng sản phẩm của Công ty, để người chăn nuôi quyết định lựa chọn sản phẩm thì Công ty cần có những giải pháp, chiến lược, đáp ứng được nhu cầu của người chăn nuôi, khi đó mới có thể bán được sản phẩm, tăng sản lượng cho Công ty. Như vậy hoạt động sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi của công ty Greenfeed Bình Định mang lại hiệu quả, là một trong những công ty lớn trên thị trường Bình Định cũng như của cả nước, ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm để cung cấp cho thị trường chăn nuôi Việt Nam. Giáo viên hướng dẫn Sinh viên ThS. Hoàng Thị Hồng Quế Nguyễn Văn Ý [...]... giúp công ty Greenfeed tìm ra giải pháp mở rộng và phát triển thị trường tôi nghiên cứu đề tài: Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu thực trạng tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng. .. việc tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed trên địa bàn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định 3.3 Nội dung nghiên cứu - Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội vùng nghiên cứu - Tìm hiểu thực trạng tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định + Thực trạng tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình... 2012-2014 + Tìm hiểu về việc tổ chức và các kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed - Giải pháp thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm chăn thức ăn nuôi lợn thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định 20 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Chọn điểm nghiên cứu Công ty cổ phần Greenfeed. .. giữa các đại lý, các công ty sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi công nghiệp [5] 2.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng tới việc tiêu thụ sản phẩm - Trình độ chăn nuôi và quy mô chăn nuôi của người dân có ảnh hưởng rất lớn tới khả năng phát triển thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp Trình độ chăn nuôi của người dân càng cao, quy mô chăn nuôi càng lớn và chăn nuôi tập trung thì nhu cầu sử dụng thức ăn chăn. .. hiểu: Trao đổi, tham khảo ý kiến của các cán bộ quản lí công ty, trao đổi với nhân viên bán hàng của công ty về thực trạng tiêu thụ thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định + Phỏng vấn hộ bằng bảng hỏi bán cấu trúc: phỏng vấn ngẫu nhiên 30 hộ chăn nuôi lợn bao gồm cả hộ có mua và không có mua sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed về thực trạng tiêu. .. của thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp Ngoài những đặc điểm của thị trường nói chung, thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp còn có những đặc điểm rất riêng vì nguyên liệu đầu vào của ngành chế biến thức ăn chăn nuôi công nghiệp phần lớn là các sản phẩm của ngành nông nghiệp, do vậy, ngành thức ăn chăn nuôi công nghiệp phụ thuộc rất lớn và ngành nông nghiệp Đặc điểm của thị trường thức ăn công. .. Nguyên liệu dùng để chế biến thức ăn chăn nuôi công nghiệp phần lớn là các nông sản, giá cả các nông sản thường không ổn định và có tính thời vụ cao Do vậy, làm cho giá cả của thức ăn chăn nuôi công nghiệp không ổn định, từ đó ảnh hưởng tới lợi nhuận của các công ty kinh doanh thức ăn chăn nuôi công nghiệp và người chăn nuôi - Chăn nuôi là một ngành của sản xuất nông nghiệp, nó mang nhiều rủi ro nên trong... năm, đặc biệt xu hướng chăn nuôi bằng thức ăn công nghiệp ngày càng phát triển mạnh, không chỉ với các trang trại mà ngay cả hộ chăn nuôi nhỏ cũng đang sử dụng thức ăn công nghiệp cho chăn nuôi - Thị trường thị xã An Nhơn là thị trường mà hiện nay có rất nhiều các Công ty thức ăn chăn nuôi cùng với hệ thống đại lý cấp I, cấp II dày đặc đang hoạt động kinh doanh thức ăn chăn nuôi có hiệu quả Do vậy,... Brazil - Thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp phụ thuộc rất lớn vào giá cả sản phẩm đầu ra hay lợi nhuận của ngành chăn nuôi Nếu giá sản phẩm đầu ra của ngành chăn nuôi cao, người chăn nuôi có lãi thì thị trường thức ăn chăn nuôi công nghiệp phát triển rất nhanh - Nhu cầu về các loại thức ăn chăn nuôi công nghiệp cũng đa dạng về cả chất lượng, chủng loại và giá cả Do vậy, tạo ra tính cạnh tranh ngày... các hộ chăn nuôi lợn tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi thời gian: Số liệu về tình hình tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn được thu thập trong thời gian 3 năm từ năm 2012 đến 2014 Thời gian thực hiện khóa luận từ tháng 1 – 6/2015 - Phạm vi không gian: Tại thị xã An Nhơn,tỉnh Bình Định - Phạm vi nội dung: Khóa luận nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới việc tiêu thụ . Tìm hiểu thực trạng tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định. - Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến việc tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn. thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn tại thị xã An Nhơn 30 Sơ đồ 4.1. Kênh phân phối thức ăn chăn nuôi lợn Công ty Greenfeed Bình Định trên thị xã An Nhơn 31 4.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ. triển thị trường tôi nghiên cứu đề tài: Tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi lợn của công ty Greenfeed tại thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định”. 1.2. Mục tiêu nghiên