Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 Hình thái, Tập quán sinh hoạt, bệnh tật loài nhím bờm môi trờng nuôi nhốt Võ Văn Sự, Nguyễn Hữu Khôi, Phùng Quang Trờng, H Văn Muồn, Nguyễn Tuấn Th nh , Phạm Ngọc Tuân, Nguyễn Sức Mạnh, Vơng Tuấn Thực, Mai Văn Y, Bùi C, Nguyễn Gia Tôn Bộ môn Đa dạng Sinh học v Động vật quý Lời mở đầu Nhím Bờm l lo i vật gặm nhấm, sống hoang d dọc vùng ®åi nói ë nhiỊu n¬i n−íc ta, th−êng hay phá phách nơng rẫy ngô, sắn, thịt ngon, đặc biệt l d y đợc biết có tác dụng chữa bệnh d y (?), nên nhím thờng bị săn bắt, đánh bẫy Khoảng 10 năm gần đây, phong tr o ăn thịt thú rừng lên nớc ta, nhím l đối tợng bị săn bắt nhiều Việc hoá nhím bờm đợc năm 1989, v đ trở th nh phong tr o Tuy vậy, nghiên cứu tập tính, giải phẩu, hình thái lại Tiểu đề t i: Hình thái, giải phẩu, tập quán sinh hoạt, bệnh tật lo i nhím bờm môi trờng nuôi nhốt nhằm tìm hiểu sâu hình thái, tập tính nhím môi trờng nuôi nhân tạo Tổng quan tình hình nghiên cứu nớc n−íc Theo “Q §éng vËt hoang d Nam Phi” - African Wildlife Foundation, t¹i Nam Phi cịng cã lo i nhím bờm (Crested porcupine) Đó l loại gặm nhấm to (thân d i 30 inch, ~ 75 cm) v nặng Châu Phi (44 bảng, ~ 20 kg), nhiên khác kích thớc Đầu tròn, mũi ngắn, mắt v tai nhỏ Chân nhím bờm ngắn, khoẻ B n chân có ngón v đuợc bọc móng sắc, khoẻ mạnh Lông tất nhiên nh lo i nhím khác: sắc nhọn, chia th nh đoạn đen, nâu, v ng v trắng Lông lng, hai sờn, v đuôi có lẫn với loại lông mềm khác Độ d i lông thay đổi theo phận thân, lông lng dao động từ 2,5 cm đến 30 cm Lông thờng nằm bẹp úp với thân, có n o gặp kẻ thù dựng v xù lên Lông dễ bứt khỏi da Nhím Nam Phi thờng sống vùng đồi núi, núi đá, nhng dễ thích nghi địa hình khác Ngời ta phát nhím n y có vïng nói Mt Kilimanjaro, cao 11,480 feet (kho¶ng km) Chúng thờng sống hốc đất, gốc cây, hang đá đ đợc sửa chữa cho phù hợp với yêu cầu chúng 2 Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Khi có báo động, nhím dẫm mạnh chân, nghiến răng, dựng v xù lông điển hình lo i n y Khi xù lông đuôi vây tạo th nh tiếng động Nếu kẻ thù tiếp tục công lùi lại v chọc lông v o kẻ thù Thờng đánh hiệu phần mông nhím nặng v lông thờng cắm thẳng v o đuôi Thức ăn chủ yếu l rễ cây, củ quả, hoa tự nhiên nhng thích ăn loại củ ngời trồng nh sắn, khoai lang v c rốt Mặc dù l động vật ăn chay, nhng chúng thích ăn xơng ®éng vËt, cã thĨ thiÕu can xi, v c¸c loại khoáng chất khác Nhím Bờm Châu Phi có số ng y mang thai l 112 ng y Mét løa đẻ đợc đến Nhím phát triển nhanh v mở mắt đẻ Hai tn sau nhÝm cã thĨ rêi tỉ v lông bắt đầu cứng Nhím hiếu động v thích chạy - đùa Nhím bú mẹ đến 6- tuần v tập ăn cỏ sau ti n y Ti thä cđa nhÝm kh¸ cao, cã sống đến 20 năm Khi quần thể nhím đông đúc, chúng gây hại cho hoa m u Có thể hun khói dùng chó săn, bẫy để đuổi v săn bắt chúng Trông bề ngo i nhím dữ, nhng nhím l lo i nhút nhát D thú l trăn, báo Chó sói l kẻ thù lũ nhím non Đôi kẻ thù nhím chết lông nhím đâm v o họng Nghiên cứu nhím ViƯt Nam Theo Lª HiỊn H o (1973), nhÝm Bêm cã tªn khoa häc l Acanthion subcristatum (swinhoc), tiÕng la tinh có nghĩa l : Quill pig (lợn lông) l lợn, tiếng Anh l Porcupine, tên tiếng Thái: Tô Mển, tiếng Giao: Điền dạy Lo i nhÝm Bêm cã ë mét sè n−íc nh− Nêpan, Miến Điện, Thái Lan, L o, Campuchia, Việt Nam, Trung Quốc (ở tỉnh Thiểm Tây v tỉnh phía nam lu vực sông Trờng Giang v có ®¶o H¶i Nam) NhÝm l lo i thó phỉ biÕn gặp địa phơng thuộc vùng núi v trung du trừ đồng miền Bắc Việt Nam Nhím thờng gặp đảo gần bờ phía Đông Bắc Bộ Vật mẫu nhím đ su tầm đợc hầu hết tỉnh: Quảng Ninh, H Bắc, Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Thái, H Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phú, Yên Bái, L o Cai, Lai Châu, Sơn La, Nghĩa Lộ, Ho Bình, H Tây, Ninh Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, H Tĩnh, Quảng Bình Nam H gặp nhím nhng phát gần đồi núi tiếp giáp với tỉnh Ho Bình (Theo Lê Hiền Ho , 1973) NhÝm Bêm l lo¹i lín nhÊt gặm nhấm, nặng trung bình từ 15 - 20kg, thân v đuôi d i từ 80- 90cm Hình dáng nặng nề, tròn đầu to, mõm ngắn có cửa dẹt v sắc, mắt nhỏ, tai nhỏ, chân ngắn (4 chi) chi sau ngắn chi trớc, móng chân nhọn sắc để bới rễ, bới củ rừng v đ o hang trú ẩn Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 - Lông trªn l−ng biÕn th nh gai cøng, nhän nhÊt l nửa lng phía sau, có khúc trắng, khúc đen mọc th nh chùm từ - Khi gặp kẻ thù nhím rung đuôi, lông chuông n y tạo th nh tiếng kêu lách cách, lè xè để doạ nạt kẻ thù v thông báo với vật đ n tín hiệu để lẩn tránh kẻ thù nội dung phơng pháp Địa điểm v thời gian Địa điểm 2002 2003 2004 2005 Trại thú Ba Vì (TT NC Bò v Đồng cỏ Ba vì) x x x x Vờn giống x Yên nghĩa, Ho i đức, H tây x x x HTX thơng mại dịch vụ Phơng Liệt, X Cao Dơng, x x x Kim Bôi, Ho Bình Trại nhím Tuân Ho , Cñ Chi, TP Hå ChÝ Minh x x Trung tâm KH v SX Lâm nghiệp vùng Tây Bắc, Sơn La x x Hộ chăn nuôi Mai Văn Y -Đắc Min - Đắc Nông x x Các nghiên cứu chi tiết đợc tiến h nh trại đầu tiên, nơi có nhiều nhím (50-200 con) v có điều kiện theo dõi Nội dung Các tiêu đợc theo dõi nh sau ã Hình thức nuôi nhốt, cách thức c xử ngời nuôi ã Tập tính: Tiếp xúc nhím với nhau, với ngời chăn nuôi, với lo i vật khác ã Tập tính: ăn, uống, đại, tiểu tiện ã Các thể hiện, tập tính sinh sản ã Khả tiếp nhận v sử dụng loại thức ăn nh cây, loại củ quả, loại rễ rừng, thuốc v phụ phẩm nông nghiệp ã Tỉ lệ thịt xẻ, mỡ Phơng pháp Các đặc điểm tập tính đợc nghiên cứu quan sát Giải phẩu Số liệu đợc xử lý theo phuơng pháp phân tích thống kê Kết thảo luận Hình thái Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Phần lớn m u lông nhím trắng - đen, nhiên có nhím lông trắng tuyền Tại trại nhím Tuân Ho có cá thể nh vậy, v đợc Sở thú TP Hồ Chí Minh trả giá l 30 triệu Tại Lai châu có nh Kích thớc Một số khảo sát kích thớc nh sau: Tn ti D i chi trớc Đực Cái 25 24 32 31 40 38 50 49 56 54 71 67 75 72 78 76 D i chi sau Đực Cái 23 22 29 28 36 35 43 41 49 48 64 62 69 67 73 72 (đơn vị: cm) D i thân Đực Cái 160 158 214 212 272 258 341 329 356 349 376 368 383 378 392 390 Nh×n chung đực d i chi v d i thân tuần tuổi, ®ùc cã chi d i h¬n 1-2 cm, v d i thân cm Chi trớc d i chi sau Hình thức nuôi nhốt Phân loại theo Dạng kín v mở: Dạng kín: Một số sở chăn nuôi có quan điểm rằng, nhím l động vật hoang d nên chuồng trại thờng kín bng (nh chuồng nhím gia đình ông Lờng An, Sơn La), chí tạo hang kín nh Trại thú Ba Vì trớc năm 2005 Dạng mở: Trại nhím Tuân Ho (Củ chi), Trại nhím ông Mai Văn Y (Đắc lắc) v Trại thú Ba Vì, Trại nhím ông Nguyễn Gia Tôn (Ho Bình) Tại chuồng nuôi l ô xi măng, có lới sắt bao quanh, rộng 1,5 m2 v cao 1,5 m Có nơi tờng xây thấp khoảng 0,8 m v có lới sắt phủ để nhím tránh chạy Phân loại theo nuôi cá thể cặp / nuôi đ n: Nuôi cá thể: đợc nhốt theo ô v n o ®Õn kú phèi gièng míi cho ®ùc v o (Trại nhím ông Tuân Ho ) Thời gian nhốt đực giao động từ 20 ng y (Trại nhím ông Tuân) tới tháng (Trung tâm KH v SX Tây Bắc) Nuôi cặp đực/cái : Tại trại nhím Ba Vì nuôi theo hình thức ghép đôi m i m i nh thể vợ chồng Nuôi nhóm: Nh trại nhím ông Mai Văn Y Đắc nông Cách c xử ngời nuôi nhím Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 - tiếp xúc v xa cách: Do ngời dân đa phần hiểu nhím l ®éng vËt hoang d , sèng hang, hèc, cÇn nơi yên tĩnh, có lông sẵn s ng đâm v o đối thủ, v o ngời nên họ thờng xa lánh nhím, không sờ mó, dùng công cụ nh roi, chổi, để điều chỉnh, bao bì gai để bắt chủ hộ nuôi nhím n y, chuồng nhím thờng đợc đặt chỗ kín, chí ánh sáng Đại diện cho sở nuôi nhím nh n y nh l : Trại nhím gia đình ông Tôn (Ho Bình) v đa phần hộ chăn nuôi nhím thị x Sơn La - Thờng xuyên tiếp xúc v thân thiện Một số sở nh Trại nhím Tuân Ho , Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây bắc, Trại thú Ba Vì (hiện nay), số trại nhím dân Thị x Sơn La có cách nhìn khác vỊ nhÝm Hä tiÕp xóc, b¾t, gäi v t¾m cho nhím nơi n y, đôi nhím lân đến với ngời, họ cho ăn Tiếp xúc thân thiện l Trại nhím Tuân Ho v sau l Trung tâm Khoa học v Sản xuất, Tây Bắc Tập tính giao tiếp chúng với nhau- víi ng−êi v víi lo i vËt kh¸c a TÝnh bầy đ n / gia đình máu mủ Với nhím khác Đa số nhím đực chấp nhËn ë cïng nh÷ng nhÝm rt cđa nã v sẵn s ng cắn chí cắn chết - cđa nhÝm kh¸c Víi nhÝm cïng løa ti trờng hợp nhốt th nh đ n Tại Trại thú thuộc Trung tâm Nghiên cứu Bò v Đồng cỏ Ba Vì, đ thử nuôi thả cặp nhím vốn trớc đợc nuôi tách Kết l chúng đánh liên tục v m i sau 10 ng y míi quen NhÝm cịng rÊt hay c¾n lông Nhím đực với nhím đực Chúng hay dễ đánh v cắn chết sổng Tại Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây bắc đ chứng kiến hai đực giống bị đối thủ cắn chết Ghép đôi đực / Đa phần việc ghép đôi đực - diễn suôn b Với ng−êi: Cã sù kh¸c biƯt kh¸ lín vỊ tÝnh giao tiếp nhím đ n nhím Nhút nhát: NhiỊu nhÝm kh¸ nhót nh¸t, thËm chÝ cã tiếng động mạnh có lăn đùng đất Khã tiÕp cËn, lu«n lu«n lÈn trèn Khi tiÕp xóc với kẻ thù nhím xù lông thái ®é tù vƯ Tr−íc lóc ch¹y trèn nhÝm th−êng dÉm chân mạnh v thờng rung lông đuôi tạo nên nh tiếng chuông Khi buộc phải công nhím thờng lao nhanh v mạnh v o đối thủ khiến cho lông nhọn cắm v o đối thủ Điều n y khác so với nhím Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Bắc Mỹ l công thờng quay đít lại thúc mạnh v o kẻ thù khiến lông đâm v o da thịt kẻ thù Tính cách n y có đ n nhím bắt từ rừng về, v sở nuôi m ngời chăn nuôi không tìm cách tiếp cận, nh Trung tâm NC Bò v Đồng cỏ Ba Vì, đ n nhím ông Mai Văn Y (Đắc Min), v nhiều đ n Sơn La Mạnh dạn: Tại Trại nhím Tuân ho lần chủ nhân đến, nhím lân la đến ngửi chân chủ Tại Trại Nhím Trung tâm KHSX Tây Bắc Sơn La, lần chủ nhân mang lồng sắt ®Õn ®Ĩ b¾t ®i ®−a phèi gièng, ®ùc X tù ®éng chui v o lång ThËm chÝ cã thĨ gọi nhím v o lồng c Đối với vật nuôi khác: Tại Sơn La đ chứng kiến hình ảnh nuôi chung với lợn v g v không xẩy tranh chấp n o Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 Các tập tính: ăn ngủ, nghỉ ngơi, đại tiểu tiện a Ngủ / nghỉ ngơi Nhím chủ yếu sinh hoạt đêm Tuy nhiên để có qui trình chăm sóc thích hợp ban ng y d khảo sát 157 nhím nuôi sở khác Trại thú Ba V× vỊ giê giÊc ngđ v o ban ng y KÕt qu¶ cho thÊy ban ng y nhÝm tËp trung ngủ từ 11 sáng đến chiều Nh ngời chăn nuôi không nên có hoạt động l m mÊt giÊc ngđ cđa nhÝm bi tr−a b ăn - uống Không cho uống: Trại nhím Tuân Ho (Củ Chi), Trung tâm khoa học v sản xuất Tây Bắc không cho nhím uống nớc, bù lại thức ăn phần lớn l củ v nhiều nớc Cho uống: Các trại chăn nuôi khác cho ng NhÝm rÊt hay ng n−íc v ®i tiĨu nhiỊu lần ng y Phân v nớc tiểu hôi v có tợng lạ l ruồi nhặng nơi nhím Máng uống nhím nên bền, nặng để chúng không l m vỡ v hất đổ nớc Tại vờn giống Yên Nghĩa, bát đợc đúc gắn v o phiến bê t«ng dïng cho nhÝm uèng ¡n: Sau sinh 5- ng y nhím đ tập ăn Nhím thờng nhặt nhạnh tất loại thức ăn rơi v i L lo i gậm nhắm, nên nhím ăn đủ thứ thức ăn, gặm xơng, thân khô m ngời ta đa v o chuồng Giờ cho ăn v lợng thức ăn Một thí nghiệm đ đợc tiến h nh cho nhím ăn sắn tơi ng y liên tục, cho thấy nhím ăn ng y (23%) ban đêm (77%) Tơng tự, thí nghiệm khác đ đợc tiến h nh cho nhím ăn ngô hạt đ ngậm nớc ng y liên tục, cho thấy nhím ăn ng y ban đêm (47 / 53 %) Tại Trại Nhím Tuân - Ho Nhím đợc cho ăn l m lần: sáng v chiều với số lợng thức ăn buổi tối nhiều ban ng y Các loại thức ăn d nh cho nhím Tại Trại thú Ba Vì: Nhím tiêu thụ thức ăn đa dạng Đ thí nghiệm cho thấy: Ăn nhiều (>80): Bí đỏ, chuối tây quả, củ dong riềng, đậu tơng, đu đủ quả, khoai lang củ, khoai tây, lạc củ, mía cây, ngô hạt, sắn củ tơi, sắn dây củ, xu h o củ, chuối, ngô, sung, vả, khoai sọ, táo quả, roi, ổi, xơng động vật, sắn lát khô, cám gạo Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Ăn (60-80): Cỏ voi, ghi nê, du zi, rau muống, dây khoai lang Các loại thức ăn dạng bột l thứ m nhím không thích sử dụng bữa ¨n cđa m×nh NÕu ta cho cïng mét lóc hai loại thức ăn dạng củ v dạng bột v o n hím ăn loại thức ăn củ trớc Có giai đoạn thiếu thức ăn, ngời ta cho ăn đơn điệu: ngô hạt, sắn củ, sắn khô v khoai lang củ Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây bắc: Tại cho ăn Trại thú Ba Vì, loại thức ăn l ngô, sắn, xu xu, bí đỏ, khoa lang chí lạc v đỗ tơng cho nhím nuôi sinh Tại Trại nhím Tuân Ho : Đây l trại nhím m chủ nhân đ dùng nhiều loại thức ăn cho nhím: Bí đỏ, khoai lang, s¾n, vá mÝt, chuèi xanh, su h o, b¾o cải, xơng bò lợn khô, thức ăn công nghiệp, bét kho¸ng, vá dõa, ỉi xanh TËp qu¸n sinh dơc Động dục v biểu động dục nhím Sau l quan sát đợc tiến h nh Trại thú Trung tâm Nghiên cứu Bò v Đồng cỏ Ba Những ng y động dục nhím tiết chất nhờn lẫn máu, với khối lợng ớc tÝnh l 150200cc Khi nhÝm cä v o nÒn chuång máng ăn, chất nhầy đợc đẩy dính v o nơi nằm, v dính v o âm hộ Một v i ng y chất nhầy n y khô v nhím trở lại bình thờng Mỗi lần động dục chØ xt hiƯn vÕt −ít xung quanh ©m 2-2,5 cm Thêi gian ®éng dơc kÐo d i 2-3 ng y Trong thêi gian nu«i chóng t«i thÊy nhÝm biểu động dục lại sau sinh Những quan sát 15 nhím sinh sản Trung tâm Khoa học v sản xuất Tây bắc, cho thấy nhím động dục có tợng: Lông dựng, đái nhiều, phá chuồng, quấn quýt đực, lại nhiều Nhìn chung phát động dục không dễ d ng ngời nuôi nhím, thờng xẩy ban đêm v đòi hỏi ngời chăn nuôi phải quan sát kỹ kết hợp với việc theo dõi qua sổ sách Chu kỳ động dục Chu kỳ xuất chất nhầy l 30-32 ng y Nh thời gian tái động dơc l 30-32 ng y B¸o c¸o khoa häc ViƯn Chăn Nuôi 2006 Giao phối Sự biểu đực / giao phối Đ xảy trờng hợp, đực nhốt riêng v nhốt riêng, phát nhím có động dục, nhím đực đ cắn đứt lới sắt chuồng nó, v nhảy v o chung với nhím Cơ chế gọi đực theo chuyên gia sinh học l phát mùi (!) Tại Trại Thú Trung tâm Nghiên cứu Bò v Đồng cỏ Ba vì, nh Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây Bắc, quan sát cặp nhím giao phối ban ng y, thấy, muốn giao phối đực tiến sát c¸i, thËm chÝ Ðp c¸i v giao phèi đực nhảy chồm lên hệt nh bò - lợn Lúc phối nhím nằm ệp xuống v chổng đít lên Thời gian diễn lần phối Thờng nhím giao phối lúc vắng ngời Tuy nhiên Trung tâm KH v SX Tây bắc đ mục kích đợc hoạt động n y nhím Lúc 4.30 ng y 8-5-2004, nhím đực có tên Mờng La với nhím số lần Tại số đ n nhím hộ nuôi nhím Sơn La, ngời nuôi đ nhiỊu lÇn chøng kiÕn nhÝm giao phèi diƠn trớc mắt họ Thông thờng sau thời gian phối giống nhiều lông nhỏ nhím rơi rớt lại s n chuồng Buổi sáng lúc quét dọn, ngời chăn nuôi thấy tợng n y biết l chóng ® giao phèi Thêi ®iĨm giao phèi Mét sè t i liƯu v kinh nghiƯm cđa mét sè ng−êi nu«i nhÝm cho biÕt nhÝm th−êng giao phèi v o ban đêm Tuy nhiên giao phối diễn ban ng y Tại đ n nhím Trại thú Ba Vì đ tiến h nh quan sát h nh vi phối giống từ sáng đến đêm (giai đoạn nhìn thấy) Chúng đ mục kích đợc 60 lần giao phối Sơ đồ cho thÊy nhÝm giao phèi v o ban s¸ng v chiều 10 Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Tại đ n nhím nuôi Sơn La, ngời dân chứng kiến việc giao phối ban ng y Tuy nhiên Trại nhím Tuân - Ho (Củ chi), qua quan sát tất 94 ca đẻ đ n nhím, tất giao phối đêm m không thấy ca n o xảy ban ng y! Lý gì, l câu hỏi bỏ ngõ Khoảng cách lần giao phối ng y Chúng đ quan sát 10 trờng hợp giao phối lần/ng y Trại thú Trung tâm Nghiên cứu Bò v Đồng cở Ba Vì Số liệu bảng cho thấy khoảng cách hai lần phèi thÊp nhÊt l giê 50 ®Õn 12 giê 45 v không tuân theo quy luật n o c¶ BiĨu hiƯn cđa nhÝm sau giao phèi Sau giao phối đực v trở nên bình thờng Con đực biểu quấy rối Biểu chửa Tại Trung tâm Khoa học v SX Tây bắc, nơi m ngời nuôi thờng tiếp xúc thËm chÝ vuèt ve h ng ng y nhÝm cña mình, tợng chửa đợc ghi nhận: Bụng to bên hông, ăn khoẻ, tăng trọng nhanh, v hay nằm sấp, duỗi chân Những tợng thờng đợc phát trớc lúc đẻ trung bình l 51,93,39, sím nhÊt l 63 ng y v muén nhÊt l 36 ng y Nh vậy, để đoán đợc vật có chửa hay cha cần phải ghi chép ng y ghép đực v quan sát kỹ biến đổi kích thớc vòng bụng, mức độ ăn Thời gian mang thai Vì việc xác định tợng động dục, phối giống, chửa khó, nhím đực thờng đợc nhốt lâu với nhím nh phần đ nói Tuy nhiên trờng hợp nhÊt, m chóng ta cã sè liƯu ch¾c ch¾n ng y phối v ng y đẻ: Con nhím đực có tên Mờng La (đợc mua từ Mờng La, Sơn La) ông Thái l đực đặc biệt (Xem phần Giao phối): Sau 94 ng y nhím n y đ đẻ bình thờng v o lóc 10 giê 30 ng y 8-8-2004 T¹i Tr¹i Nhím ông Tuân Ho (ngời nuôi nhím), chủ nhân đ quan sát đợc 11 trờng hợp nhím có biểu phối giống v cam đoan sau khoảng 90 sau đẻ Tuy nhiên cha có đợc công trình nghiên cứu khoa học n o nói đến phơng pháp nghiên cứu xác định đặc điểm n y Nhng từ quan sát đ trình b y trên, cho số ng y mang thai khoảng 90-95 ng y l có sở để tin đợc nh nhiều ngời chăn nuôi đ nghiệm Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 11 Một nghiên cứu Châu phi cho Nhím Bờm Châu Phi cã sè ng y mang thai l 112 ng y (The SOUTH AFRICAN PORCUPINE Page African Porcupine) Mét sè tác giả cho thời gian mang thai l tuần không Thời điểm đẻ Phần lớn nhím đẻ v o ban đêm Tuy nhiên nhím đẻ ban ng y Tại Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây Bắc, ng y 17/4/2006 đ chứng kiÕn sù kiƯn n y: lóc 10 giê chóng t«i ®i kiĨm tra ® n nhÝm, lóc 12 giê quay lại đ thấy nhím mẹ đẻ con, vết máu chuồng (Xem ảnh 20) Tại Trại thú Ba vì, đến cán kỹ thuật chứng kiến ca đẻ (trong số 39 ca đẻ) xẩy ban ng y Tuy nhiên 94 ca đẻ xẩy đ n nhím ông Tuân ho , cha thấy ca n o đẻ ban ng y Đẻ v biểu trớc đẻ Cho đến cha mục kích đợc nhím đẻ nh n o Cần đặt máy quay phim tự động hy vọng ghi đợc hình ảnh Theo quan sát Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây bắc, có số liệu sau h nh vi nhím trớc đẻ: Trớc lúc đẻ nhím thờng ăn đi, nằm ẹp xuống đất với t duỗi hai chân v mệt mỏi Lông nhỏ rụng nhiều s n chuồng Trục trặc lúc đẻ v di chứng sau đẻ Tại Sơn La, ngời ta đ quan sát đợc hai trờng hợp đẻ khó, chết ngạt v ngời chăn nuôi phải móc, kÐo thai chÕt ®Ĩ cøu nhÝm mĐ Lý do, l thai lớn Ngời chăn nuôi giải thích rằng, nhím có chửa thờng ăn tranh phần nhím đực (v đực sẵn s ng nhờng phần cho vợ Hậu l thai to Khi đẻ xong, nhím thờng để lại nhiều máu s n chuồng Số đẻ lứa Qua 144 đợc đẻ thời gian qua năm 2003-2005, ta thÊy r»ng cã 13,90 % nhÝm sinh mét, 31,6% sinh đôi, 1,74% sinh ba, 2.43% sinh v cá biệt đ có sinh Nhng trờng hợp sinh 5, nhÝm yÕu nhÊt ® chÕt Sè lứa đẻ nhím Trại Nhím ông Tuân Ho có từ năm 1988 Đến ông có đ n nhím gi 93 đ đẻ lứa thứ đến 28 Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi 12 Số ca đẻ qua tháng Trên 158 ca đẻ đ n nhím Trại nhím Tuân Ho , Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây bắc, Trại thú Ba Vì, Vờn giống Yên nghĩa, ta thấy, ca đẻ đợc phân bố tháng, trừ tháng cuối năm, có tØ lƯ l 5,06 v 4,43 % Th¸ng Sè ca đẻ Tỉ lệ Tháng Số ca đẻ Tỉ lệ 17 10.76 11 6.96 14 8.86 16 10.13 17 10.76 11 6.96 16 10.13 10 16 10.13 14 8.86 11 5.06 13 8.23 12 4.43 Tổng 158 100 Khả cho thịt Đ khảo sát nhím, kết nh sau: Khối lợng phận Con vật lúc sống Tiết Thịt xẻ (so với sống (1) Thịt lọc Đùi trớc (so với móc h m (4) §ïi sau (so víi mãc h m (4) Nhím Giá trị (kg) 9.0 0.8 6.2 1.25 1.24 TØ lÖ (%) 68.9 20.2 20.0 NhÝm Giá trị (kg) 16.0 10.0 5.5 2.0 2.2 Tỉ lệ (%) 62.5 20 22 Tỉ lệ thịt xẻ so với khối lợng sống chiếm từ 62% đến 69% Tỉ lệ thịt đùi so với thịt xẻ l 20% Thịt nhím hầu nh mỡ Điều n y với nhận xét chung quần chúng Tuy nhiên qua quán ăn Thị x Sơn La, đợc biết số trờng hợp mổ có mỡ đợc vỗ béo mức v gi Tình hình bệnh tật đ n Nhím Tại Trại thú Ba Vì Cho đến thấy đ n nhím n y cha thấy có dịch bệnh xảy Những nhím bị thơng cụt chân v vết thơng ngo i da khó có khả hồi phục v chết Tại Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây Bắc Trên 38 nhím có lứa tuổi từ đến 50 tuần, thấy có 13 biểu gì, 10 có tợng có giun sán v 15 ỉa chảy Tại Trại nhím Tuân Ho Báo cáo khoa học Viện Chăn Nuôi 2006 13 Chúng không phát bệnh tật n o Tại Trại nhím ông Mai Văn Y (Đắc lắc) Không có bệnh tật đáng kể Những biểu n y với thông báo m thông tin đại chúng Kết luận kiến nghị Kết luận Nhím đực / thờng h m hại nhím khác Nhím trởng th nh đợc nhốt với đánh + Nhím đợc nuôi theo hai hình thức: kín - cách ly v mở - tiếp xúc thân thiện + Nhìn chung nuôi theo hình thức mở tiÕp xóc th©n thiƯn” v tiÕp xóc víi nhÝm mét c¸ch cã khoa häc v tõ nhá, chóng ta cã thể bắt, gọi, ôm, lùa nhím v o rọ v l m giảm bớt tính nhát chúng + Đực ghép với theo cặp đực với nhiều Nhìn chung ghép đực với bất kỳ, nhiên có đôi trờng hợp đực chấp nhận nhím cụ thể + Nhím chủ yếu ăn v sinh hoạt v o ban đêm Tuy nhiên môi trờng nhân tạo hoạt động giao phối, sinh đẻ xuất ban ng y + Uống: Tại Trại nhím Tuân Ho nhím không đợc cho uống, cho thức ăn chủ yếu l v rau Tuy nhiên tất trại nhím khác cho uống nớc + Lợng thức ăn tiêu thụ v o ban ng y chiếm 47%, ban đêm chiếm 53% + Thức ăn nhím đa dạng: 80 lo i cỏ củ thông thờng Tuy nhiên hầu hết phần h ng ng y đơn điệu, có nơi cho ăn 3-4 loại thức ăn thời gian d i + Nhím động dục có biểu hiện: nh tiết chất nhờn lẫn máu với khối lợng 150200cc Các tợng kèm theo nh xù lông, đái nhiều, quấn quýt đực, phá chuồng Thời gian động dôc kÐo d i 2-3 ng y + Chu kú động dục l 30-32 ng y + Đực giao phèi víi theo c¸ch thøc nh− c¸c lo i bò, lợn : đực nhảy lên theo hớng, lần diễn 1-2 phút v tái diễn 2-3 lần + Ban ng y cịng xÈy chun giao phèi, th−êng xÈy tõ 6-10 giê s¸ng v 5-7 giê chiỊu Mét ng y giao phối hai lần, thời gian hai lần từ đến 13 Phần Nghiên cứu Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi 14 + Các dÊu hiƯu nhÝm cã chưa l bơng to hai bªn hông, nhím hay nằm sấp, ăn khoẻ, tăng trọng Trung tâm Khoa học v Sản xuất Tây Bắc có nhiều kinh nghiệm phát động dục, chửa nên đ rút thời gian ghép đực/cái có trờng hợp xuống 40 ng y thay 60-70 ng y nh nơi khác + Thời gian chửa khoảng 90-95 ng y + Các biểu trớc lúc đẻ đa phần l : phá chuồng Nhím đẻ ban ng y, chủ yếu đêm Đẻ xong có máu dây chuồng + Một lứa nhím đẻ ®−ỵc tõ 1-5 con, 27,8 % sinh mét, 63,2% sinh đôi + Nhím có lứa đẻ cao l 28 lứa Số ca đẻ không thay đổi nhiều qua tháng năm Đề nghị - Có nghiên cứu sâu cách phát động dục, chửa nhím - Xác định h m lợng dinh dỡng, colesteron thịt nhím Tài liệu tham khảo 24H.COM.VN (Theo SGGP) (2005) Ni nhím, ngh d làm giàu Th B y, ngày 26/02/2005, 07:21 A.R Royo North American Porcupine http://www.desertusa.com/index.html American Wildlife Foundation http://www.awf.org/index Canada wildilife service Porcupine http://www.cws-scf.ec.gc.ca/index_e.cfm Chi Mai Lang thang cïng nhÝm Phãng sù x héi Nhà XuÊt b¶n Công an Nhân dân (25/4/2005) Colorado Division of wild http://ndis.nrel.colostate.edu/contacts.html life Wildlife Common Porcupine Page http://www.vista.gov.vn/tindientu/Nongthondoimoi/2004/s21/bt.htm (2004) Ni nhím sinh s n Kim Oanh (2005) Nuôi dư ng chăm sóc nhím (Theo KHNN) Báo nơng thơn s 117 ngày 14/6/2005 Lª HiỊn H o (1973) Thó Kinh tÕ MiỊn b¾c ViƯt nam (1973) NXB Khoa häc v Kü thuËt (1973) Nguy n H i Lý (2004) Kinh nghi m ni nhím c a anh Phịng Báo nơng nghi p s 258 (27/12/2004) Nguyễn Hữu Khôi (2003) Bớc đầu Nghiên cứu số đặc tính sinh học Nhím bờm (acanthion Subcristatuom) điều kiện nuôi nhốt Luận Văn thạc sỹ khoa học Bộ Giáo Dục v Đ o tạo Trờng Đại học S phạm H nội 2003 Nguyễn Lân Hùng, Nguyễn Ngọc Mai, Trơng Khắc Trĩ, Lê Xuân Cơng, Vơng Ngọc Long (2005) Kỹ thuật nuôi nhím, Cừu v Bò thịt NXB nông nghiệp (Trung tâm SEDEC B×nh thuËn) (2005) Rebecca Bodzick Erethizon dorsatum Common Porcupine, http://animaldiversity.ummz.umich.edu/site/about/overview.html North American The SOUTH AFRICAN PORCUPINE Page African Porcupine http://www.vista.gov.vn/tindientu/Nongthondoimoi/2004/s21/bt.htm Nuôi nhím sinh sản Porcupine ... sau ã Hình thức nuôi nhốt, cách thức c xử ngời nuôi ã Tập tính: Tiếp xúc nhím với nhau, với ngời chăn nuôi, với lo i vật khác ã Tập tính: ăn, uống, đại, tiểu tiện ã Các thể hiện, tập tính sinh. .. qua quán ăn Thị x Sơn La, đợc biÕt mét sè tr−êng hỵp mỉ cã mì đợc vỗ béo mức v gi Tình hình bệnh tật đ n Nhím Tại Trại thú Ba Vì Cho đến thấy đ n nhím n y cha thấy có dịch bệnh xảy Những nhím. .. Không có bệnh tật đáng kể Những biểu n y với thông báo m thông tin đại chúng Kết luận kiến nghị Kết luận Nhím đực / thờng h m hại nhím khác Nhím trởng th nh đợc nhốt với đánh + Nhím đợc nuôi theo