Trường THCS Quất Động Tiết1: Bài 1: THANH LỊCH VĂN MINH- NÉT ĐẸP CỦA NGƯỜI HÀ NỘI. A Mục tiêu bài học: - Cho HS nắm được thế nào là người thanh lịch văn minh. - Tu dưỡng, rèn luyện để trở thành người thanh lịch, văn minh. - Giáo dục nét thanh lịch thanh lịch, văn minh cho HS. B. Chuẩn bị: - Soạn giáo án - Tranh ảnh, tài liệu C. Hoạt động dạy và học: 1. Ổn định: Giới thiệu người dự. 2. Bài mới: * GV giới thiệu: “Chẳng thơm cũng thể hoa nhài Dẫu không thanh lịch cũng người Tràng An”. Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Đọc truyện “ Chuyến tàu khuya” H? Tìm những chi tiết biểu hiện lời nói hành động của các bạn nhỏ trong truyện? HS tìm, trả lời. GV nhận xét. H? Theo em, người thanh lịch, văn minh là người như thế nào? HS trả lời GV bổ sung GV chuyển ý: H? Những người như thế nào thì được gọi là “Người Hà Nội”? HS trả lời GV nhận xét, bổ sung: *Có rất nhiều quan niệm, nhưng dù quan niệm thế nào: Chỉ có những người sống ở Hà Nội, yêu Hà Nội, gắn bó với Hà Nội, học được những I.Người Hà Nội thanh lịch, văn minh. 1.Thế nào là người thanh lịch, văn minh? - Người thanh lịch, văn minh là người có hành vi trong sinh hoạt (ăn , mặc ở, nói năng, đi lại ) giao tiếp, ứng xử lịch sự, nhã nhặn ở mọi hoàn cảnh, mọi nơi, mọi lúc. - Người thanh lịch, văn minh là người biết học hỏi, kế thừa truyền thống, biết tiếp thu những cái hay, cái đẹp trong đời sống hàng ngày. 2. Thanh lịch, văn minh - Nét đẹp của người Hà Nội . a. Quan niệm về “Người Hà Nội”. - “Người Hà Nội” là những người đang sống, lao động và học tập trên đất Hà Nội. cái hay, cái đẹp của Hà Nội, có hành vi giao tiếp ứng xử văn hóa mới xứng đáng với Hà Nội mới gọi là người Hà Nội thanh lịch, văn minh. GV chuyển ý: H? Sự thanh lịch, văn minh người Hà Nội được biểu hiện ở các tình huống nào? H? Cho biết sự thanh lịch, văn minh người Hà Nội được biểu hiện trong cách ăn uống? ? Em có thể tìm câu tục ngữ khuyên răn trong vấn đề ăn uống? H? Giải thích câu tục ngữ? (“Ăn trông nồi”- biết ứng xử trong ăn uống. “ngồi trông hướng”: Kính trên nhường dưới.) H? Theo em nói thế nào để thể hiện nét đẹp văn minh? * Liên hệ: l, n ở địa phương ta còn nhầm lẫn rất nhiều, cố gắng sửa. GV trưng ảnh trang phục của người Hà Nội H? Trong trang phục của người Hà Nội ta nhận thấy điều gì? HS trả lời GV bổ sung b. Những biểu hiện thanh lịch, văn minh người Hà Nội. - Những biểu hiện thanh lịch, văn minh người Hà Nội được thể hiện từ sinh hoạt cá nhân, đến giao tiếp, ứng xử ngoài xã hội. *Trong cách ăn uống: - Dù ăn uống với ai, trong hoàn cảnh nào, thời gian nào thì người Hà Nội đều có thái độ, cách ứng xử chuẩn mực, phù hợp, tạo nên không khí chân thành cởi mở đối với mọi người. - Tục ngữ: “Ăn trông nồi, ngồi trông hướng” *Trong cách nói năng: - Nói lời hay, ý đẹp, cách nói nhã nhặn, lịch sự. - Phát âm, dùng từ chuẩn xác tạo thiện cảm đối với người nghe. *Trong trang phục: - Gọn gàng, tề chỉnh trang nhã, phù hợp với mọi hoàn cảnh. - Phân biệt trang phục : + Trong nhà + Ra đường + Lúc tiếp khách + Khi lao động + Dự lễ hội - Tiếp thu cách ăn mặc thời trang, phù hợp cuộc sống hiện đại mà vẫn giữ được vẻ nền nã , lịch sự. *Trong cách sắp xếp nơi ở H?Cho biết về nơi ở của gia đình em? HS trả lời GV bổ sung GV trưng hình ảnh một số nhà ở của người Hà Nội. - Nội thành. - Ngoại thành. H? Cách đi, đứng, ngồi, nằm như thế nào thể hiện văn minh, thanh lịch? HS trả lời GV bổ sung H? Theo em nên giao tiếp, ứng xử như thế nào để thể hiện mình là người thanh lịch văn minh? GV chuyển ý: Bản thân em là người Hà Nội Vậy em có hiểu biết gì về Hà Nội? HS trả lời GV nhận xét, bổ sung: GV chuyển ý: H? Chúng ta cần xây dựng nếp sống văn minh qua các lĩnh vực nào? (Gia đình, nhà trường, xã hội) - Dù rông, hẹp vẫn phải gọn gàng, ngăn nắp - Bầy biện đồ dùng hài hoà, hợp lý, vệ sinh sạch sẽ. - Chú ý nơi thờ tự , phòng khách, góc học tập, làm việc, phòng ngủ *Trong cách đi, đứng, ngồi, nằm. - Đi, đứng nhẹ nhàng,khoan thai,đĩnh đạc - Không vội vàng hấp tấp, không kéo lê giầy dép. - Ngồi nằm ý tứ, phù hợp tuổi tác và hoàn cảnh cụ thể. *Trong giao tiếp, ứng xử: - Thái độ hoà nhã đúng mực, khiêm tốn với mọi người. + Biết kính già yêu trẻ + Giúp đỡ mọi người khi gặp khó khăn. + Khi khách đến nhà, chào hỏi, mời nước chu đáo. + Khi đến nhà người khác: Gõ cửa, bấm chuông, không tự tiện bước và nhà. + Khi mắc lỗi, biết xin lỗi. + Khi nhận được sự giúp đỡ luôn nói lời cảm ơn. - Yêu thiên nhiên, giữ gìn và bảo vệ môi trường, bảo vệ của công, tài sản tập thể. II. Xây dựng nếp sống thanh lịch văn minh của học sinh Hà Nội. 1. Chúng ta tự hào là người Hà Nội - Hà Nội - vùng đất địa linh nhân kiệt, giàu đẹp, văn hiến, anh hùng. - Là trung tâm kinh tế văn hoá chính trị của cả nước. - Muôn vật phong phú tốt tươi. - Là nơi hội tụ của bốn phương đất nước. 2. Học sinh thủ đô xây dựng nếp sống văn minh. HS trả lời GV bổ sung- phát phiếu thảo luận. Nhóm 1. H? Tìm những biểu hiện trong việc xây dựng nếp sống thanh lịch văn minh trong gia đình? HS trả lời GV nhận xét, bổ sung: Nhóm 2. H? Tìm những biểu hiện trong việc xây dựng nếp sống thanh lịch văn minh trong nhà trường? HS trả lời GV nhận xét, bổ sung: (Xây dựng nhà trường văn hoá, học sinh thanh lịch). Nhóm 3. H? Tìm những biểu hiện trong việc xây dựng nếp sống thanh lịch văn minh ngoài xã hội? HS trả lời GV nhận xét, bổ sung: ( Phù hợp hoàn cảnh: Đám cưới, đám tang, hội hè…) GV chuyển ý: GV ra tình huống: Một em bé học lớp 3 đi học, không may đường trơn, em bé bị ngã, rơi cặp, một bạn HS lớp em đã vội chạy tới đỡ em đó dậy, cằm cặp sách lên cho em bé và hỏi: Em có sao không? H? Hãy khoanh tròn vào đầu mỗi đáp án mà em cho là đúng. Nhóm1: H? Hãy đánh dấu X vào ô em cho là không biểu hiện lịch sự, văn minh? Nhóm2: a. Trong gia đình: - Hiếu thảo với ông bà cha mẹ; anh em biết nhường nhịn quan tâm lẫn nhau. - Biết giữ gìn nề nếp gia phong. - Biết giúp đỡ gia đình. b. Trong nhà trường: - Biết kính trọng thầy cô giáo. - Đoàn kết thương yêu giúp đỡ bạn bè. - Có ý thức bảo vệ tài sản và giữ gìn cảnh quan nhà trường xanh, sạch, đẹp. c. Ngoài xã hội: - Biết nói lời hay, làm việc tốt, ứng xử đẹp, lễ phép với người lớn tuổi, tôn trọng và giúp đỡ mọi người. - Biết ăn mặc, đi đứng, nói năng phù hợp với lứa tuổi và hoàn cảnh giao tiếp. - Biết giữ vệ sinh nơi công cộng, bảo vệ môi trường, di tích danh thắng. III. Luyện tập : Bài tập 1: * Qua tình huống trên, có bạn cho rằng: A. Bạn đã biết giúp người khác khi gặp khó khăn. B. Việc làm đó đã thể hiện nét đẹp trong hành động cử chỉ, lời nói. C. Em nhỏ đó ngã rồi lại dậy, không cần phải giúp. Bài tập 2: Luôn kính trọng ông bà cha mẹ, yêu thương anh chị em. Biết ơn thầy cô giáo, đoàn kết bạn bè. H? Hãy đánh dấu X vào ô em cho là không biểu hiện lịch sự, văn minh? Nhóm3: Hay đi học muộn, không mặc đồng phục đến trường. Bài tập 3: Luôn nói lời hay, làm việc tốt; ý thức giữ gìn và bảo vệ môi trường. Hay ăn quà vặt, tiện tay vứt luôn vỏ bánh, kẹo, vỏ bim ra sân trường, lớp học Xé giấy vụn rồi vứt bừa bãi ra lớp học. 4. Củng cố: - Khái quát bài. - Đọc TLTK. 5. Dặn dò: Học và chuẩn bị bài 2: “Cách ăn uống của người Hà Nội”. Chuyên đề: GDCD Bài 2: Tiết 2: CÁCH ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI HÀ NỘI. A. Mục tiêu cần đạt : - HS hiểu về cách ăn uống của người Hà Nội – Một nét đẹp văn hoá mang đặc trưng riêng của người thủ đô. - Các món ăn, thức uống, cách chế biến, trình bày các món ăn, cách thưởng thức món ăn. - Ý nghĩa thanh lịch văn minh trong cách ăn uống từ bữa cơm gia đình, khi nhà có khách đến những dịp liên hoan, nơi công cộng. * Từ đó HS có ý thức thực hiện truyền thống thanh lịch văn minh ấy. B. Chuẩn bị : GV: Giáo án, TLTK, tranh ảnh, máy chiếu. HS: Tìm hiểu các món ăn truyền thống đặc sắc của người HN. C. Tiến trình lên lớp 1. Ổn định tổ chức: GV giới thiệu người về dự 2. KTBC: H? Cho biết những nét đẹp thanh lịch văn minh của người HN mà em biết? ( Nói năng, trang phục, sắp xếp nơi ở, cách đi đứng, ngồi, nằm.) 3. Giới thiệu bài: *Việt Nam là một đất nước nhỏ hẹp trải dài và được phân hoá thành 7 vùng lãnh thổ trên 3 miền Bắc, Trung, Nam; 54 dân tộc, 63 tỉnh, thành. Khí hậu giữa các mùa, các miền khác nhau, nhưng mỗi miền ở mỗi mùa lại có nét văn hoá ẩm thực riêng hoà vào văn hoá ẩm thực chung . Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về cách ăn uống của người Hà Nội ( Văn hoá ẩm thực của người HN). Đây cũng là nét đặc trưng riêng của người thủ đô Hoạt động của thầy Hoạt động của trò H? Em có thể cho biết vài nét về kiểu khí hậu Việt Nam? HS trả lời: KH Việt Nam có 1 mùa đông lạnh, khô; mùa hạ thường nóng ẩm, mưa nhiều. H? Em cho biết mùa hè, mùa đông bữa cơm gia đình em thường có những món gì? Bữa ăn giữa 2 mùa có gì khác nhau không? HS kể: GV chốt: GVTrưng một số hình ảnh món ăn trong gia đình ở Hà Nội. H? Em có nhận xét gì về các món ăn qua các mâm cơm ở trên? I.Vài nét về cách ăn uống của người Hà Nội. 1. Lựa chọn món ăn, đồ uống. a. Lựa chọn món ăn: -Người Hà Nội biết cách chọn món ăn theo mùa. HS trả lời: GV nhận xét và chốt H? Em có nhận xét gì về việc lựa chọn món ăn của người Hà Nội? H? Cách chọn đồ uống thì sao? HS trả lời: (Ngoài bữa ăn người Hà Nội rất phong phú với các loại nước giải khát) H? Em có thể kể tên một số loại nước uống của người Hà Nội mà em dược biết? GV: nhận xét và chốt GVTrưng một số hình ảnh về các loại nước giải khát, nước uống. *GV chuyển ý: H? Trong chế biến món ăn em thấy cần chú ý tới điều gì? ( Lấy ví dụ về 1 món ăn với những nguyên liệu mà em biết)? HS kể H? Vì sao phải dùng đúng nguyên liệu, gia vị cho món ăn? GV: nhận xét và chốt H? Trong chế biến món ăn em thấy cần chú ý tới khâu nào nữa? GVTrưng một số hình ảnh H? Em có thể kể tên một số loại nước uống của người Hà Nội mà em được biết? GV: nhận xét và chốt, minh hoạ bằng -Trên mâm cơm thường có món mặn, bát canh, đĩa rau. - Khi nhà có khách- tuỳ vào đối tượng được mời (khách của con, của bố mẹ). - Ngày Tết, ngày lễ theo tập tục và hoàn cảnh *Chọn món ăn theo hoàn cảnh cụ thể, phù hợp điều kiện kinh tế của mỗi gia đình. b.Lựa chọn đồ uống: - Tuỳ từng hoàn cảnh cụ thể, phù hợp với tính chất của bữa ăn, đối tượng có mặt trong bữa ăn (bia, rượu hay nước ngọt). - Ngoài bữa ăn người Hà Nội rất phong phú với các loại nước giải khát: + Nước hoa quả ngâm + sinh tố hoa quả tươi + Các loại trà: Trà sen, trả nhài * Nước uống truyền thống: chè xanh, nụ vối 2. Chế biến món ăn, đồ uống: a. Món ăn: - Chú trọng dùng đúng nguyên liệu cho món ăn, coi trọng gia vị - Tạo nên món ăn có lợi cho sức khoẻ, đồng thời có tác dụng làm nổi bật hương vị đặc trưng của nó. - Quy trình nấu nướng, rất được coi trọng. * Quy trình và kỹ thuật chế biến đã góp phần sáng tạo nên các món ăn riêng của Hà Nội như phở, cốm vòng, chả cá, b. Đồ uống: - Ngoài sử dụng hoa quả để làm các loại nước uống còn chế biến và thưởng thức trà ướp sen, nhài rất thanh lịch tinh tế. hình ảnh. H? Sau khi chế biến món ăn, đồ uống chúng ta thường phải làm gì? GV chuyển ý: H? Em có thể kể về cách trình bày một vài món ăn của người Hà Nội mà em được biết? HS kể GV: nhận xét và chốt, minh hoạ bằng hình ảnh. H? Em có cảm nhận gì về cách trang trí các món ăn của người Hà Nội? HS trả lời: GV: nhận xét và chốt. H? Sự lựa chọn cho việc trình bày đồ uống của người Hà Nội là gì? HS trả lời: GV: nhận xét và chốt minh hoạ bằng hình ảnh. H? Trước khi ăn, uống ta chú ý tới điều gì? HS trả lời: Bộc bạch ý của mình GV: nhận xét và chốt H? Người Hà Nội ăn uống như thế nào? GV chuyển ý: 3.Trình bày món ăn, đồ uống: a. Trình bày món ăn: - Rất đặc trưng của người Hà Nội + Món nào để vào bát , đĩa ấy rất phù hợp + Không bầy quá đầy + Trang trí cùng các phụ liệu : Rau, củ quả tỉa hoa kết hợp màu sắc. - Tạo sự hấp dẫn và cảm giác ngon mắt, ngon miệng. b. Về đồ uống: - Tuỳ loại mà sử dụng cốc, tách phù hợp + Rượu có ly, cốc khác nhau + Nước hoa quả có loại cốc riêng + Ấm , tách uống trà được lựa chọn tỉ mỉ, tuỳ theo trà pha ấm, trà túi lọc, uống nóng hay thêm đá 4. Thưởng thức món ăn, đồ uống: - Cảm nhận sự hấp dẫn của món ăn bằng thị giác, khứu giác rồi mới đến vị giác và cả thính giác. - Người thanh lịch không ăn uống xô bồ, ăn uống đi liền với cảm nhận ngẫm nghĩ để thể hiện sự trân trọng tài hoa, khéo léo của con người. - Đặc biệt kết hợp thưởng thức các món ăn: + Cốm ăn kèm với chuối trứng quốc + Bánh dày ăn kèm với giò lụa + Bánh cuốn ăn với chả quế, nước mắm cà cuống. + Mỗi món lại ăn kèm với một loại rau gia vị khác nhau H? Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, em thấy bữa cơm có vai trò như thế nào? H? Bữa cơm gia đình còn có ý nghĩa gì? H? Để bữa cơm gia đình đầm ấm,từ việc chuẩn bị cần phải như thế nào? (con cái thường giúp mẹ việc gì không?) H? Trước khi ăn em thường phải làm gì? H? Khi ăn xong em cũng phải làm gì? H? Trong bữa ăn em chú ý điều gì? H? Sau bữa cơm con cháu thường phải làm gì? GV chuyển ý: H? Khi nhà có khách so với ngày thường có khác nhau không? II. Thanh lịch văn minh trong cách ăn uống của người Hà Nội. 1.Trong bữa cơm gia đình: - Bữa cơm gia đình : + Có vị trí rất quan trọng trong cuộc sống, với những món ăn quen thuộc. + Tạo sự ấm cúng đặc biệt, là nơi các thành viên trong gia đình thể hiện tình cảm, sự quan tâm lẫn nhau. - Ý nghĩa: Góp phần quan trọng tạo nên hạnh phúc và truyền thống gia đình. - Để bữa cơm gia đình đầm ấm: + Con cái thường tham gia vào các việc chuẩn bị. (Giúp mẹ nhặt rau, vo gạo , lấy bát, so đũa, sắp xếp món ăn, chuẩn bị bàn ăn hay chỗ ngồi cho cả nhà). + Lời mời rất được coi trọng từ trước khi ăn đến kết thúc bữa ăn. - Khi ăn: + Gắp thức ăn ngon mời ông bà, cha mẹ, anh chị trước rồi mới đến lượt mình. + Gắp thức ăn hay chan canh phải quan sát, ý tứ , không khoắng đũa vào bát canh chung, không chỉ gắp thứ mình thích. + Không vừa ăn vừa làm việc riêng. + Khi ho, hắt hơi phải quay mặt sang phía ngoài. + Không nhai tóp tép, nhồm nhoàm, không húp xuỵt xoạt, gõ bát đũa ầm ĩ. - Sau bữa cơm: + Con cháu phải lấy tăm, pha nước- đưa mời ông bà, cha mẹ bằng 2 tay một cách lễ phép. + Dùng nước sau bữa ăn phải từ tốn, không súc miệng sòng sọc hay chép miệng chèm chẹp. + Xỉa răng phải che miệng. + Không vẩy tăm bừa bãi. 2. Khi nhà có khách: H? Khách ở lại ăn cơm ta cần phải làm gì? H? Sau bữa cơm khách cũng thường phải làm gì? GV chuyển ý: H? Em thấy việc liên hoan thường được tổ chức trong những dịp nào? H? Em thấy việc ăn uống ở những nơi công thường diễn ra ở đâu? H? Khi ăn ở nhà hàng, quán sá con người ta cần chú ý điều gì? Vì sao? ( Đây là những điểm tụ đông người, nhiều thành phần xã hội khác nhau cần tế nhị, chừng mực). Trò chơi ô chữ: H? Đây là một món ăn rất nổi tiếng - Mời khách vào nhà, mời ngồi, mời nước, mời cơm. - Tiếp khách phải chú ý từ lời mời, sở thích của khách để chọn món, tiếp thức ăn, đồ uống phù hợp. - Không tiếp thức ăn quá nhiều cùng một lúc. - Không ép khách uống rượu, bia. - Luôn nói chuyện vui, chủ nhà không dược rời mâm, đứng dậy quá sớm ( Giữ lịch sự ). - Sau bữa ăn cũng cần mời nước khách (ấm chén phải sạch sẽ,không dùng đồ sứt, mẻ) tạo chu đáo, lịch sự. 3. Trong những dịp liên hoan và nơi công cộng a. Ăn uống trong những dịp liên hoan: + Sinh nhật + Cưới hỏi + Gặp gỡ bạn bè. * Cần có thái độ ứng xử phù hợp, tạo không khí vui vẻ thoải mái cho mọi người xung quanh b. Ăn uống ở những nơi công cộng: + Nhà hàng , quán sá. + Bến(ga) tàu, bến xe. * Chú ý chọn chỗ ngồi, không bạ đâu, ngồi đấy. (“ăn trông nồi, ngồi trông hướng”) - Khi ăn phải giữ lịch sự : + không làm ảnh hưởng đến những người xung quanh, không nói cười ồn ào, không chê bai, sách nhiễu gây khó chịu cho người khác. + Cần giữ vệ sinh sạch sẽ nơi công cộng + Không vứt bừa bãi lá bánh, giấy kẹo, vỏ bim bim, vỏ chai nước đã dùng + Không say rượu , gây sự với người khác. * Kết luận chung: Văn hoá ẩm thực của người Hà Nội đã dược hình thành từ bao đời nay. Để cho nét đẹp ấy không mai một, mỗi chúng ta cần biết trân trọng truyền thống văn hoá ấy, góp phần làm nên cái đẹp, cái thanh trong cốt cách [...]... : GIÁO DỤC NẾP SỐNG THANH LỊCH VĂN MINH CHO HỌC SINH HÀ NỘI Tiết 5 Bài 5 TÁC PHONG CỦA NGƯỜI HÀ NỘI A MỤC TIÊU - Học sinh hiểu thế nào là tác phong? Hiểu được tác phong thanh lịch văn minh của người Hà Nội - Rèn tác phong thanh lịch văn minh B CHUẨN BỊ - Đọc tài liệu tham khảo - Soạn bài, tranh ảnh minh họa C HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1 Ổn định 2 Kiểm tra bài cũ 3 Bài mới I Tác phong thanh lịch văn minh. .. lịch văn minh – nét đẹp của người Hà Nội 1 Tác phong thanh lịch văn minh -Em hiểu tác phong là gì? - Tác phong là sự thể hiện ra bên ngoài ( ăn mặc, nói, động tác, cử chỉ…) - Em hiểu thế nào là tác phong thanh -Tác phong thanh lịch văn minh là tác phong lịch của con người có văn hóa, biết giao tiếp ứng xử, lịch sự, đàng hoàng 2 Tác phong thanh lịch văn minh của - Em hiểu thế nào về người Hà nội? người... THANH LỊCH VĂN MINH CHO HỌC SINH HÀ NỘI Tiết 3 Bài 3 TRANG PHỤC CỦA NGƯỜI HÀ NỘI A MỤC TIÊU - Học sinh nắm được thế nào là trang phục? Trang phục thanh lịch văn minh là những trang phục như thế nào? - Học sinh biết cách sử dụng trang phục hợp với hoàn cảnh cụ thể - Giáo dục cho học sinh cách ăn mặc thanh lịch văn minh B CHUẨN BỊ - Đọc tài liệu tham khảo - Soạn bài, tranh ảnh minh họa C HOẠT ĐỘNG DẠY... con người b Thế nào là tác phong thanh lịch văn minh ? Là tác phong của con người có văn hóa, biết cách giao tiếp, ứng xử lịch sự đàng hoàng, gây được thiện cảm với người khác 3 Bài mới : Giới thiệu bài Các cụ từ ngàn xưa đã dạy: “ Con chim có tổ, như ta có nhà” Vậy nhà chính là n ơi ở cần thiết của mỗi con người Làm thế nào để nơi ở của mình trở nên thanh lịch, văn minh? Chúng ta cùng tìm hiểu Tiết... phổ thông dễ nghe, dễ hiểu, là tinh hoa của nền văn hóa được nhiều phương ngữ bồi đắp II Giữ gìn và làm đẹp thêm tiếng nói của người Hà Nội 1 Tự hào về cách nói năng thanh lịch văn minh của người Hà Nội Nêu những biểu hiện về cách nói thanh - Nói: nhẹ nhàng, đầy nhạc tính uyển lịch văn minh của người Hà Nội? chuyên, trầm bổng) - Cách xưng hô : nhã nhặn, lịch sự, tôn trọng người đối thoại - Biết cách... hành vi thanh lịch và không thanh lịch trong cách ăn uống ở địa phương em và những nơi em được biết? HS trả lời, nhận xét - Ăn vóc học hay - Ăn trông nồi ngồi trông hướng - Ăn kỹ no lâu Bài tập 4 : Tự luận Các hành vi thanh lịch và không thanh lịch trong cách ăn uống ở địa phương em 4 Củng cố: - Khái quát bài 5 Dặn dò: - Về nhà học bài và chuẩn bị bài 3 “Trang phục của người Hà Nội” CHUYÊN ĐỀ : GIÁO DỤC... Củng cố , dặn dò TRƯỜNG : THCS QUẤT ĐỘNG Giáo viên : Bùi Thị Hiệp BÀI SOẠN CHUYÊN ĐỀ: GIÁO DỤC NẾP SỐNG THANH LỊCH VĂN MINH CHO HỌC SINH HÀ NỘI Tiết 6 Bài 6 NƠI Ở CỦA NGƯỜI HÀ NỘI A MỤC TIÊU Học sinh hiểu được sự cần thiết của nơi ở Biết cách sắp xếp gọn gàng ngăn nắp Rèn thành thói quen tốt B CHUẨN BỊ - Đọc tài liệu; Soạn bài ; tranh ảnh minh họa C HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1 Ổn định 2 Kiểm tra bài cũ a... trầm bổng) - Cách xưng hô : nhã nhặn, lịch sự, tôn trọng người đối thoại - Biết cách sử dụng từ đúng lúc, đúng chỗ - Là học sinh thủ đô, Em làm thế nào 2 Học sinh Hà Nội nói năng thanh lịch để nói năng thanh lịch văn minh văn minh - Nói cho đúng cho hay, cho phù hợp với giao tiếp ( GV) a Nói đúng : Nói thế nào thì được gọi là nói đúng ? - Phát âm chuẩn, không ngọng, dùng từ chính xác, viết đúng chính... động xã GV Treo ảnh hội Khi tham gia hoạt động xã hội trang - Hoạt động thể thao, lễ hội, du lịch phục được mặc như thế nào? - Trang phục phải phục hợp -> Tránh hở hang không phù hợp lưa tuổi III Luyện tập Học sinh hát bài : tà áo Đọc bài thơ Áo dài * Củng cố, dặn dò CHUYÊN ĐỀ : GIÁO DỤC NẾP SỐNG THANH LỊCH VĂN MINH CHO HỌC SINH HÀ NỘI Tiết 4 Bài 4 TIẾNG NÓI CỦA NGƯỜI HÀ NỘI A MỤC TIÊU - Học sinh nắm... đẹp tiếng nói Hà Nội - Học sinh thủ đô rèn cách nói năng thanh lịch văn minh B CHUẨN BỊ - Đọc tài liệu tham khảo - Soạn bài, tranh ảnh minh họa C HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC 1 Ổn định 2 Kiểm tra bài cũ 3 Bài mới I Nép đẹp riêng của tiếng nói người Hà Nội 1 Đặc điểm của tiếng Hà Nội -Tiếng nói Hà Nội có đặc điểm gì nổi - Về mặt ngữ ấm : các nguyên âm, thanh bật? điệu, phụ âm đều phát âm rõ ràng, chính xác, . 1: THANH LỊCH VĂN MINH- NÉT ĐẸP CỦA NGƯỜI HÀ NỘI. A Mục tiêu bài học: - Cho HS nắm được thế nào là người thanh lịch văn minh. - Tu dưỡng, rèn luyện để trở thành người thanh lịch, văn minh. - Giáo. Hà Nội thanh lịch, văn minh. 1.Thế nào là người thanh lịch, văn minh? - Người thanh lịch, văn minh là người có hành vi trong sinh hoạt (ăn , mặc ở, nói năng, đi lại ) giao tiếp, ứng xử lịch sự,. xử văn hóa mới xứng đáng với Hà Nội mới gọi là người Hà Nội thanh lịch, văn minh. GV chuyển ý: H? Sự thanh lịch, văn minh người Hà Nội được biểu hiện ở các tình huống nào? H? Cho biết sự thanh