ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT KHOA KINH TẾ ĐỐI NGOẠI oOo XUẤT KHẨU TRÀ ĐEN TÚI LỌC HƯƠNG THẢO MỘC THƯƠNG HIỆU TÂM CHÂU SANG CHLB ĐỨC GVHD: TS Phạm Tố Mai Nhóm 10_K09402B Nguyễn Hà An K094020261 Dương Trung Hiếu K094020287 Võ Khánh Ngọc K094020326 Nguyễn Hữu Minh Phúc K094020339 Dương Nguyễn Thùy Trang K094020370 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2011 MỤC LỤC Lời mở đầu 2 PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM 3 1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp 3 1.2 Giới thiệu về sản phẩm xuất khẩu 4 PHẦN 2: GIỚI THIỆU VỀ THỊ TRƯỜNG ĐỨC 5 2.1 Vài nét về CHLB Đức 5 2.2 Môi trường Đức 5 2.2.1 Môi trường chính trị 5 2.2.2 Môi trường kinh tế 5 2.2.3 Môi trường pháp lý 6 2.2.4 Môi trường văn hóa 7 PHẦN 3: PHÂN TÍCH SWOT 8 PHẦN 4 : SƠ LƯỢC VỀ CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP 10 4.1 Chiến lược sản phẩm 10 4.2 Chiến lược phân phối 13 4.3 Chiến lược xúc tiến 16 4.4 Chiến lược giá 18 4.5 Tiến độ thực hiện 20 4.6 Chi phí thực hiện dự trù 21 Tài liệu tham khảo 22 2 LỜI MỞ ĐẦU Từ ngày xa xưa, hình ảnh con người Việt Nam đã gắn với hình ảnh ấm trà, bát trầu. Những người nông dân khi đi ruộng đều mang theo ấm trà để giải cơn khác lúc làm việc, khách khứa đến nhà cũng mời nhau bát trà, ngay cả vua chúa cũng uống trà thưởng trăng… Có thể nói, trà đã trở thành một trong những đặc sản của Việt Nam, đậm đà, bình dị mà thấm đẫm cái tình người của dân tộc Việt Nam. Cái tình, cái đặc sắc đó không chỉ thể hiện trong nghệ thuật trà đạo của dân tộc, mà còn thể hiện qua nhiều loại trà khác nhau: Trà đen nồng đượm, trà Lài thanh tao, trà xanh dịu dàng, dân dã… Thời đại toàn cầu hóa, đất nước mở cửa, nền kinh tế phát triển mạnh mẽ giúp cho việc quảng bá hình ảnh trà Việt Nam ra thế giới dễ dàng hơn. Những bạn bè trên thế giới khi đến Việt Nam, nếu có dịp thưởng thức trà Việt đều khen ngon vì hương vị trà độc đáo, dân dã nhưng thanh tao. Thế nhưng, số liệu xuất khẩu trà của Việt Nam cho thấy đa phần trà xuất ra nước ngoài đều là trà thô, chỉ mới qua công đoạn sơ chế, trà thành phẩm tuy có xuất nhưng chưa nhiều như trà thôi, và chỉ mới ở một vài thị trường như Anh, Đài Loan, Pakistan… Vì sao vậy? Vì sao trà của chúng ta chỉ xuất thô? Xuất thô không những làm mất đi cái tính dân tộc của trà Việt, mà những người nông dân trồng trà không kiếm được thu nhập cao mà nền kinh tế cũng không được lợi nhiều. Điều nay đã thôi thúc chúng tôi phải tìm hiểu và xây dựng một chiến lược nhằm thâm nhập thị trường trà nước ngoài, quảng bá hình ảnh trà Việt với bạn bè thế giới. Trong quá trình làm việc, do thiếu thông tin, nguồn số liệu cũng như hạn chế về kiến thức nên bài làm đôi khi còn thiếu sót, mong cô và các bạn đọc bỏ qua. Nhóm xin chân thành cảm ơn các anh/chị ở chi nhánh Tâm Châu TPHCM, anh Hùng – Trưởng phòng xuất nhập khẩu Tâm Châu trụ sở Bảo Lộc đã giúp chúng tôi thực hiện đề tài này. 3 PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM 1.1 GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP: • Doanh nghiệp: Công ty TNHH Tâm Châu (tên tiếng Anh Tam Chau Company Limited) • Thời gian thành lập: 04/05/1999 • Trụ sở chính: 11 Kim Đồng, P.2, Tx. Bảo Lộc, Lâm Đồng • Vốn điều lệ: 50.000.000.000 ( năm mươi tỷ đồng) • Ngành nghề kinh doanh: o Lĩnh vực chính: chuyên sản xuất, chế biến và kinh doanh các loại trà, cà phê phục vụ cho thị trường trong nước và xuất khẩu. o Ngoài ra, công ty còn kinh doanh một số lĩnh vực khác bao gồm: kinh doanh hàng thủ công mỹ nghệ, sản xuất nông lâm, du lịch sinh thái, du lịch lưu trú, lập làng nghề truyền thống. • Triết lý kinh doanh: Lấy chữ tín và sự hài lòng của khách hàng làm hàng đầu. Tên Tâm Châu mang ý nghĩa “Tấm lòng trong sáng”, “Tâm sáng như ngọc”. • Định hướng phát triển: không ngừng mở rộng thị trường và sản phẩm xuất khẩu, trở thành thương hiệu trà xuất khẩu có uy tín trên thế giới. Công ty TNHH Tâm Châu là một trong những công ty phát triển nhanh nhất tại Lâm Đồng chuyên sản xuất, chế biến và kinh doanh các loại trà, cà phê phục vụ cho thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Trụ sở chính toạ lạc ngay tại trung tâm thị xã Bảo Lộc. Công ty có một trung tâm Trà – Cà phê lớn nhất Bảo Lộc chuyên giới thiệu và bán các sản phẩm của công ty và đặc sản trên mọi miền đất nước. Nối liền với trung tâm là một nhà hàng thanh lịch, tiện nghi với sức chứa trên 1500 người và một công ty chi nhánh tại thành phố Hồ Chí Minh. Để đảm bảo và ổn định chất lượng sản phẩm, kết hợp với sản xuất công nông nghiệp khép kín, cũng như đảm bảo được nguồn cung, công ty chúng tôi đã xây dựng 2 nông trường trên 400ha và một nhà máy sản xuất có diện tích trên 5ha với hệ thống trang thiết bị hiện đại nhất của Mỹ, Nhật Bản và Đài Loan. Chúng tôi hướng đến sản xuất các sản phẩm trà hữu cơ đảm bảo yêu cầu của cả những thị trường khó tính nhất như 4 Nhật Bản, Đức, Trong nước, chúng tôi đã đạt được những giải thưởng như Sao vàng Đất Việt 2004 – 2006, giải thưởng hàng Việt Nam chất lượng cao 2006 – 2007 chứng tỏ Tâm Châu đã tạo được lòng tin đối với người tiêu dùng trong nước, và với thị trường nước ngoài, công ty đã xuất khẩu sang Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản… và đang tiến tới mở rộng các thị trường khó tính như EU, mà cụ thể ở đây là Đức. 1.2 GIỚI THIỆU VỀ SẢN PHẨM XUẤT KHẨU: • Sản phẩm dự kiến xuất khẩu: Trà đen túi lọc hương thảo mộc. Tâm Châu hiện sản xuất và cung cấp nhiều dòng sản phẩm trà cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Có thể điểm qua các mặt hàng chính như sau: trà Oolong, trà Oolong cao cấp, trà lài, trà xanh Nhật Bản, trà xanh Việt Nam cao cấp, trà đen, trà xanh túi lọc, trà đen túi lọc,trà lài túi lọc, trà Oolong túi lọc, trà Atiso túi lọc,… Đặt mục tiêu đưa sản phẩm trà Tâm Châu thành công vào một trong những thị trường tiềm năng và khó tính là Đức, công ty đã đầu tư vào sản xuất và chế biến trà đen túi lọc hương thảo mộc - sản phẩm chiến lược trong vòng 3 năm tới. • Thị trường sản phẩm dự tính thâm nhập và mở rộng: CHLB Đức. Theo Uỷ ban trà quốc tế (ITC), Đức là nước tiêu thụ trà lớn thứ 3 trong Liên minh châu Âu (EU), chiếm 8,8% thị phần trên thị trường thế giới trong năm 2006. Năm 2006, tổng mức tiêu thụ trà của Đức đã giảm 1% xuống còn 21 nghìn tấn. Trong giai đoạn 2002-2006 mức tiêu thụ trà bình quân đầu người ở Đức khá ổn định với 0,25kg/người/năm (ITC, 2007). Tại EU, công ty chủ yếu xuất khẩu thô mặt hàng trà, nên công ty muốn đưa thành phẩm xâm nhập vào EU, trước hết là Đức. Tại sao lại chọn Đức? Đức là một thị trường khó tính, đòi hỏi tiêu chuẩn chất lượng cao, cũng như là nơi quy tụ nhiều mặt hàng trà khác nhau. Đó là bất lợi nhưng đồng thời cũng là một lợi thế cực lớn đối với công ty. Đạt đựơc những tiêu chuẩn, yêu cầu của Đức thì việc thâm nhập vào các nước EU còn lại là điều dễ dàng. Do đó, công ty quyết định xây dựng chiến lược thâm nhập vào Đức, góp phần xây dựng thương hiệu trong EU. 5 PHẦN 2 : GIỚI THIỆU VỀ THỊ TRƯỜNG ĐỨC 2.1 VÀI NÉT VỀ CHLB ĐỨC: Cộng hòa Liên bang Đức là một quốc gia liên bang có diện tích 357 021 km 2 ở Trung Âu, có chung đường biên giới với Đan Mạch (phía bắc), Ba Lan và Séc (phía đông), Áo và Thụy Sĩ (phía nam), Phap, Luxembourg, Bỉ và Hà Lan (phía tây), ngoài ra ở phía bắc còn giáp với biển Baltic và Bắc Hải. Đức là thành viên sáng lập của Liên minh châu Âu, G8 và G20, là nền kinh tế lớn thứ năm trên thế giới và lớn nhất ở châu Âu, và là quốc gia đông dân nhất thứ hai ở châu Âu. Nền kinh tế Đức là một trong những trụ cột quan trọng của Liên minh châu Âu, đóng góp 20% tổng thu nhập của EU, nhiều hơn so với nền kinh tế bất kỳ nước nào khác. Đức cũng là một trong các nước thành viên đã giới thiệu với đồng euro vào năm 2002, và hiện nay cùng với Pháp, đang là đầu tàu duy trì khối Eurozone khỏi sụp đổ bởi cuộc khủng hoảng nợ công. 2.2 MÔI TRƯỜNG ĐỨC: 2.2.1 Môi trường chính trị: Đức là một nước liên bang, điều đó có nghĩa là hệ thống chính trị của Đức được chia làm 2 cấp: cấp liên bang, đại diện cho quốc gia về mặt đối ngoại, và cấp tiểu bang của từng bang một. Mỗi cấp đều có cơ quan nhà nước riêng của hành pháp, lập pháp và tư pháp. Quốc hội Đức có Hội đồng liên bang và Nghị viện. Nguyên thủ quốc gia là tổng thống liên bang, sau tổng thống là Chủ tịch Quốc hội liên bang, thủ tướng và Chủ tịch Hội đồng liên bang. Hiện đang cầm quyền là chính phủ liên minh giữa đảng CDU và SPD. 2.2.2 Môi trường kinh tế: 6 Kinh tế Đức là nền kinh tế lớn nhất châu Âu, lớn thứ 5 thế giới về GDP. Tốc độ tăng trưởng GDP năm 2010 đạt 3,6% - tốc độ mạnh nhất kể từ năm 1992. Kim ngạch xuất nhập khẩu của Đức trong năm 2010 tăng lần lượt 18,5% và 20% so với năm 2009 nhờ sức cầu nội địa và toàn cầu tăng mạnh. Bước vào năm 2011, nền kinh tế Đức có dấu hệ trì trệ do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng nợ công ở châu Âu nhưng vẫn là nền kinh tế đứng đầu châu. NNguồn: CIA World Factbook 2.2.3 Môi trường pháp lý: Là quốc gia thành viên của EU, Đức đã cơ bản hài hòa hóa các quy định liên quan đến xuất nhập khẩu với các quy định chung của EU. Trà muốn xuất khẩu sang Đức phải đáp ứng tiêu chuẩn pháp định về y tế, an toàn và môi trường, ví dụ như tiêu chuẩn về mức dư lượng tối đa thuốc trừ sâu, kim loại nặng, ô nhiễm vi sinh phóng xạ và thanh tra về vệ sinh (Chỉ thị 2000/29/EC). Đối với các sản phẩm trà hữu cơ, để được tiêu thụ tại Đức, các doanh nghiệp xuất khẩu cần hoàn tất một quy trình xác nhận sự đáp ứng đầy đủ các quy định về nông nghiệp hữu cơ bao trùm những vấn đề như phòng chống bệnh tật và xử lý vệ sinh, 7 2008 2009 2010 2011 Quý 1 Quý 2 Quý 3 Tăng trưởng GDP (%) 0,7 -4,7 3,5 1,3 0,3 0,5 Kim ngạch xuất khẩu (tỷ USD) 1447,6 1161 1303 Chưa có số liệu thống kê Kim ngạch nhập khẩu (tỷ USD) 1185,3 972,5 1099 Chưa có số liệu thống kê hành nghề nông nghiệp, quản lý phân bón Các sản phẩm hữu cơ xuất khẩu sang EU nói chung và Đức nói riêng phần lớn được điều chỉnh bằng Quy định EC số 2092/91. Quy định về nhãn mác và bao bì: Các lô hàng trà vận chuyển tới Đức phải được ghi nhãn mác bằng tiếng Đức và tiếng Anh, được đóng gói theo khối lượng thể tích hoặc trọng lượng bằng bìa các tông và hộp gỗ thưa, hoặc hàng rời chở container tuỳ theo hợp đồng ngoại thương giữa nhà xuất khẩu và nhà nhập khẩu. Bao bì bên ngoài phải có mác của người gửi hàng, mác của cảng và cần được đánh số theo đúng phiếu đóng gói, tên hợp đồng ngoại thương cũng như phải được ghi trên bao bì bên ngoài lô hàng. Bao bì sản phẩm trà (bao bì bên trong) phải có nhãn sinh thái, xuất xứ trà, chủng loại trà, dạng sản phẩm trà theo hệ thống tiêu chuẩn qui định của EU. Đức có quy định cấm một số nhãn mác nhất định, chẳng hạn như quy định về các tuyên bố y tế chữa bệnh cho người. Đối với các sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ: Tại Đức hiện nay áp dụng quy định số 2092/91 của EU về nhãn mác cho sản phẩm hữu cơ.Quy định này ở Đức được gọi là 'Bundesland'.Nhãn mác sản phẩm nông nghiệp hữu cơ EU được ghi trên rất nhiều sản phẩm nhập khẩu vào Đức. Bên cạnh đó còn có hệ thống nhãn mác quốc gia là Bio-Siegel, nếu một sản phẩm được sản xuất và được quản lý theo những quy định của EU thì nó sẽ được cấp nhãn mác Bio - Siegel. Điều này áp dụng cho tất cả các loại sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ nhập khẩu vào Đức, kể cả từ các nước thành viên hay không thành viên. 2.2.4 Môi trường văn hóa: Về văn hóa uống trà của người Đức: Người tiêu dùng Đức chủ yếu vẫn thích loại trà lá: 60% lượng trà bán ra là loại hàng rời, còn lại 40% là loại trà túi. Trà đen ở mọi hình thức là sự lựa chọn số một của những người thích uống trà ở Đức, chiếm một thị phần ổn định 81% trên 8 thị trường, phần còn lại trà xanh. Tuy nhiên sự phổ biến của trà xanh đang tăng lên.Mặc dù chỉ với khối lượng nhỏ nhưng trà thảo mộc và trà hoa quả đang tăng vọt về mức tiêu thụ.Những sản phẩm mới có mùi vị lạ đang dần phát triển trên thị trường, đặc biệt thành công là các sản phẩm trà có hương vị thảo mộc. Tiêu thụ trà ở các nhà hàng ở Đức cũng đang tăng lên. Các sản phẩm của địa phương như "Tea Lounges" hay các sản phẩm trà đặc biệt dành cho "Buổi trà trưa" ở các khách sạn hàng đầu của Đức rất quen thuộc với người tiêu dùng tại Đức. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất về trà vẫn là ở Đông Frisia, nơi luôn dẫn đầu về tiêu thụ trà ở Đức. Người dân ở đây rất "nghiện" trà nên mức tiêu thụ lên tới 288 lít/người/năm, bằng gần 12 lần so với mức trung bình của cả nước. Người dân ở Đông Frisia tiêu thụ trà đứng thứ 4 trên thế giới, cao hơn mức tiêu thụ của người Anh. PHẦN 3: PHÂN TÍCH SWOT STRENGTHS OPPORTUNITIES - Có lượng vốn điều lệ lớn: 50 tỉ đồng - Trụ sở đặt tại Bảo Lộc, một trong những nơi có điều kiện địa lý tự nhiên và thiên nhiên tốt nhất cho việc trồng trà - Cơ sở hạ tầng: 2 nông trường với tổng diện tích trên 400 ha chuyên canh các giống trà chất lượng - Có nhà máy sản xuất với diện tích trên 50 ha, dây chuyền công nghệ hiện đại theo công nghệ sạch của US, Nhật Bản, Đài Loan. - Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, tận tâm. - Có thị trường trong nước rộng lớn, xuất khẩu thành công qua Anh, - Nền kinh tế Việt Nam tăng trưởng tương đối tốt, thúc đẩy các ngành nông nghiệp và công nghiệp chế biến phát triển. - thuế xuất khẩu và thị trường Đức đối với sản phẩm trà là 0% - Việt Nam hiện nay đứng hàng thứ năm TG về sản lượng xuất khẩu trà sau: Kenya, Trung Quốc, Sri Lanca và Ấn Độ với khối lượng xuất khẩu hàng năm lên tới 200.000-330.000 tấn. - Nhịp sống hiện đại nhu cầu về các sản phẩm tiện lợi nhưng vẫn đảm 9 Pakistan đồng thời là một trong những doanh nghiệp trực thuộc Vitas, Hiệp hội có liên kết với nhiều nhà nhập khẩu nước ngoài. - Được hình thành và đi vào hoạt động từ năm 1999 nên có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực trà. - Có nhiều cơ sở, đại lý trên khắp đất nước. - Đạt giải Sao vàng đất Việt năm 2004 - 2006, hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2006 – 2007. - Đạt được tiêu chuẩn HACCP. bảo giá trị dinh dưỡng đang là hướng phát triển của thị trường đồ uống tại thị trường Đức và EU. - Thị trường Đức lớn và tương đối ổn định.Sức mua của người tiêu dùng Đức lớn và đa dạng. Quan hệ chính trị Việt Nam - CHLB Đức phát triển tốt đẹp. - Đội ngũ kỹ sư, cán bộ Việt nam được CHDC Đức đào tạo và cộng đồng người Việt khá đông đang sinh sống làm ăn tại Đức. Bên cạnh đó là mạng lưới 240 văn phòng đại diện và chi nhánh thương nhân từ 9/16 bang của Đức hoạt động rất tích cực tại Việt nam. - Xu hướng chuộng các sản phẩm có nguồn gốc thảo dược, gần gũi với thiên nhiên cũng tạo nên lợi thế lớn cho các sản phẩm trà của chúng ta so với các nước do có điều kiện thiên nhiên ưu đãi - Doanh nghiệp Đức có tập quán kinh doanh nghiêm túc, làm ăn chắc chắn, có tính chiến lược và có kế hoạch dài hạn - Quan hệ chính trị Việt Nam - CHLB Đức phát triển tốt đẹp. WEEKNESSES THREATS 10 [...]... CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG 4.1 CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM: 11 4.1.1 Mô tả sơ lược về sản phẩm: Đức là nước nhập khẩu trà lớn thứ hai và việc nhập khẩu ngày càng tăng, trong đó trà đen ngày càng chiếm ưu thế do người Đức đánh giá các sản phẩm làm từ trà đen rất có lợi cho sức khoẻ Do đó thị trường trà đen của Đức ngày càng được định hướng theo xu hướng sử dụng các sản phẩm có lợi cho sức khoẻ và thân... chung và Tâm Châu nói riêng: Thực tế cạnh tranh mặt hàng trà tại Đức cho thấy, chất lượng trà là yếu tố quyết định thương hiệu Hiểu được điều cốt lõi này, công ty chú trọng đến việc quảng bá về chất lượng của sản phẩm và uy tín của công ty Xúc tiến việc đăng ký và bảo hộ thương hiệu trà Tâm Châu cấp quốc tế: Doanh nghiệp sẽ tiến hành việc đăng ký thương hiệu tại WIPO, và thương hiệu trà Tâm Châu sẽ... nhàu nát Trà được trồng trong nông trường của công ty nên đảm bảo nguồn trà đồng nhất, đảm bảo chất lượng và số lượng, trồng hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ tiến tiến, đây chính là thế mạnh của Tâm Châu Bên cạnh đó, để tạo chất lượng vượt trội cho sản phẩm và đáp ứng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang Đức, qui trình sản xuất được kiểm soát vô cùng chặt chẽ từng công đoạn Trong quản lý của vườn trà , sử... loại chamomile) đang thu hút nhiều người tiêu dùng Đức Có thể nói những sản phẩm của Tâm Châu hoàn toàn có thể đáp ứng được do ngay từ đầu công ty đã định hướng và luôn chú trọng tìm kiếm những những loại thảo dược có thể chữa được bệnh như cỏ ngọt, hoa nhài, hoa sen, quế … Sản phẩm trà đen túi lọc hương thảo mộc được chế biến hoàn toàn theo tiêu chuẩn trà hữu cơ và được ướp hương 100% bằng nguyên liệu... hưởng lớn đến đầu tư của Đức vào Việt Nam cũng như nhập khẩu của - Nhân viên tuy có trình độ nhưng Đức từ Việt Nam đối với nhiều loại về ngoại ngữ còn hạn chế, đặc biệt hàng hóa, trong đó có trà là tiếng Đức - Mức độ cạnh tranh trên thị trường - Chưa xây dựng được thương hiệu Đức nói riêng và EU nói chung ngày ở thị trường EU càng gay gắt và có chiều hướng bất lợi cho trà xuất khẩu của Việt Nam - Chất... trường • Không chịu thuế nhập khẩu trà đen Khó khăn: 16 • Đức là một thị trường khó tính, yêu cầu cao về chất lượng của sản phẩm • Phải chịu sự cạnh tranh từ những nước xuất khẩu trà lớn trên thế giới khác như Kenya, Sri Lanka, Ấn Độ… • Rào cản ngôn ngữ gây cản trở cho việc đàm phán, thương lượng cũng như tìm hiểu thông tin nhà nhập khẩu • Mức độ tập trung trong thị trường Đức cao và độc quyền gây ảnh... thị trường Đức - Chất lượng sản phẩm không đồng nhưng một số tiêu chuẩn vẫn chưa đều giữa các nhà xuất khẩu trong nước đạt được giấy chứng nhận dẫn đến giảm thành xuất khẩu - Văn hóa doanh nghiệp ở Việt Nam - Sản phẩm chưa có thương hiệu mạnh khác hẳn với văn hóa doanh tại các thị trường xuất khẩu khó tiếp nghiệp ở Đức cận người tiêu dùng trực tiếp - Chưa có đội ngũ pháp lý giàu kinh - Đức là một thị... thuế suất ưu đãi GSP trong đó có trà • Độ nhạy cảm về giá : phân khúc trà Tâm Châu là trà túi lọc hương thảo mộc , đây là sản phẩm tốt cho sức khỏe, hợp với nhu cầu người dân nên họ có thể sẽ trả giá cao nên đây là phân khúc tương đối nhạy cảm về giá 4.4.2 Các đối thủ cạnh tranh: Ba công ty hàng đầu chiếm 60% thị trường Vương quốc Anh và khoảng hai phần ba thị trường Đức và Italia Đó có thể là các công... chất bổ sung trong thực phẩm (Vitamin và khoáng) • Luật pháp Đức về nguyên liệu và những đồ dùng liên quan đến thực phẩm • Luật pháp Đức về bao bì và rác bao bì • Luật pháp Đức về các chất gây ô nhiễm trong thực phẩm • Luật pháp Đức về an toàn sản phẩm • Luật pháp Đức về độ nhiễm xạ của thực phẩm 14 Tiêu chuẩn sản xuất: Châu Âu đặc biệt là Đức rất chú ý vấn đề độc tố Ochratoxin A, Các giấy chứng nhận... về vệ sinh an toàn thực pháp lý phẩm cao - Chất lượng xuất khẩu của ta không phải là loại hàng hoá có chất lượng nên sẽ gặp phải sự cạnh tranh lớn - Rủi ro tỷ giá công ty bị ảnh hưởng xấu khi đồng đô la Euro mất giá - Giá trà xuất khẩu thô của Việt Nam so với các đối thủ cạnh tranh rẻ hơn rất nhiều.Tính bình quân 10 năm trở lại đây giá trà xuất khẩu bình quân của Việt Nam chỉ bằng 52,8% thế giới , . khẩu vào Đức, kể cả từ các nước thành viên hay không thành viên. 2.2.4 Môi trường văn hóa: Về văn hóa uống trà của người Đức: Người tiêu dùng Đức chủ yếu vẫn thích loại trà lá: 60% lượng trà bán. chính như sau: trà Oolong, trà Oolong cao cấp, trà lài, trà xanh Nhật Bản, trà xanh Việt Nam cao cấp, trà đen, trà xanh túi lọc, trà đen túi lọc ,trà lài túi lọc, trà Oolong túi lọc, trà Atiso túi. đầu của Đức rất quen thuộc với người tiêu dùng tại Đức. Tuy nhiên, nổi tiếng nhất về trà vẫn là ở Đông Frisia, nơi luôn dẫn đầu về tiêu thụ trà ở Đức. Người dân ở đây rất "nghiện" trà