Xây dựng chiến lược cho một chính sách kinh doanh Lưu trú tại nhà hàng TIÊN SA CAMP

24 438 0
Xây dựng chiến lược cho một chính sách kinh doanh Lưu trú tại nhà hàng TIÊN SA CAMP

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú Đà Nẵng là một thành phố có tiềm năng du lịch rất lớn, và du lịch hiện nay đang trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, được chú trọng phát triển hàng đầu của thành phố.Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của hệ thống nhà hàng, khách sạn, resort, villa, phục vụ du khách. Vẫn còn một hình thức lưu trú rất được mọi người ưa thích nhưng lại chưa được đầu tư nhiều, đó chính là các bãi cắm trại du lịch. Nắm bắt được tình hình đó, nhóm Hotelier quyết định thành lập một doanh nghiệp chuyên kinh doanh bãi cắm trại du lịch với quy mô và chất lượng tương đương tiêu chuẩn 4 sao của khách sạn với tên gọi: Tiên Sa Camp I. GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ TIÊN SA CAMP 1. Lý do thành lập Tiên Sa Camp được qui hoạch xác định tọa lac tại vị trí Cảng Tiên Sa, Đà Nẵng vì những lí do sau: + Bãi biển Đà Nẵng được xếp vào 1 trong 6 bãi biển đẹp nhất hành tinh do tạp chí Forbes bình chọn trong đó có bãi biển Tiên sa với bờ biển cong đẹp mắt, cát mịn, nước trong xanh, nằm cách trung tâm thành phố 10 km về phía Đông Bắc, bán đảo Sơn Trà + Tiên Sa với độ cao 693 m so với mực nước biển; giống hình một cây nấm, đầu nấm là núi Sơn Trà và thân nấm là bãi cát bồi, lắng đọng, tạo nên những bãi cát vàng đẹp đẽ, trong lành. + Đây còn là một khu bảo tồn thiên nhiên đa dạng và phong phú, được bảo vệ theo chế độ rừng cấm quốc gia, nổi tiếng là nơi có thảm thực vật đặc sắc với nhiều loại thú rừng quí hiếm như hươu, nai, khỉ, vượn, đười ươi, voọc chà vá, gà mặt đỏ cảnh vật thiên nhiên nơi đây rất quyến rũ. + Đây là địa điểm dã ngoại tuyệt vời và khá quen thuộc đối với người dân Đà Nẵng và du khách thập phương. + Bãi biển có diện tích lớn (trên 1500 người), nhưng cũng rất biệt lập, phù hợp cho hoạt động dã ngoại, cắm trại, vui chơi giải trí ngoài trời. Nhóm HOTELIER Trang 1 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú 2. Giới thiệu doanh nghiệp:  Chủ sở hữu: TIEN SA Hotel Corporation  Tên DN: TIÊN SA Camp – Với thương hiệu này, TIEN SA Hotel Corporation mong muốn đem đến cho khách hàng một trải nghiệm sống trẻ trung, hòa hợp với thiên nhiên và ý nghĩa với những dịch vụ được chọn lựa. TIÊN SA Camp khiến cho tất cả các vị khách – cho dù họ đang đi công tác hay đi nghỉ, tụ tập kỷ niệm với người thân có một cảm giác hữu ích và đầy sức sống.  LOGO:  Slogan: Experience by yourself – Trải nghiệm bởi chính bạn  Ý nghĩa Slogan: TIÊN SA Camp mang đến cho bạn một loại hình lưu trú mới mẻ với đầy đủ những dịch vụ mà chỉ chính bạn mới có thể trải nghiệm và cảm nhận hết được – Hãy đến với chúng tôi!!!  Địa điểm: đường Yết Kiêu, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng  Website: www.tiensacamp.com 3. Sứ mệnh – Viễn cảnh Viễn cảnh Tiên Sa Camp phấn đấu trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực kinh doanh bãi cắm trại du lịch, và hướng đến phát triển thành một thương hiệu tầm cỡ quốc tế. Cam kết đem lại cho khách hàng những dịch vụ chất lượng, những phút giây nghỉ ngơi, thư giãn thoải mái nhất khi đi cắm trại tại Tiên Sa Camp. Sứ mệnh Nhóm HOTELIER Trang 2 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú + Đối với khách hàng: Chúng tôi cam kết đáp ứng các dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu ngoài sự mong đợi của du khách thông qua sự cống hiến không ngừng nghỉ ở mọi khía cạnh của dịch vụ mà chúng tôi cung cấp khi đến với Tiên Sa Camp. Và luôn tìm hiểu nhu cầu của khách hàng để cải tiến dịch vụ. + Đối với nhân viên: xây dựng văn hóa doanh nghiệp, môi trường làm việc năng động, có nhiều điều kiện cho nhân viên phát triển, lương và thưởng theo năng lực. Đặc biệt coi trọng nhân tài, coi con người là yếu tố quan trọng cốt lõi. + Đối với nhà đầu tư: duy trì hoạt động bền vững, đảm bảo hài hòa lợi ích cho các nhà đầu tư tương xứng với những gì họ đã đầu tư. Đồng thời luôn gia tăng các giá trị đầu tư hấp dẫn để thu hút vốn, mở rộng hoạt động và giữ chân nhà đầu tư + Đối với xã hội: coi trọng vấn đề bảo vệ môi trường trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Đồng thời nỗ lực phát triển ngành du lịch thành phố, hài hòa lợi ích doanh nghiệp với lợi ích xã hội. 4. Mục tiêu Mục tiêu chính thức : Không ngừng phấn đấu kinh doanh đạt hiệu quả cao, giành thị phần của những đối thủ cạnh tranh để cải tiến lợi nhuận cho doanh ghiệp . Mục tiêu thực tế : + Xây dựng Tiên Sa Camp là 1 bãi cắm trại ngày càng lớn mạnh để nâng cao mức độ nắm biết của xã hội đối với doanh nghiệp và ngăn chặn không cho đối thủ cạnh tranh tham gia thị trường. + Phát triển thêm các dịch vụ nhằm thỏa mãn nhiều thị hiếu tiêu dùng khác nhau của khách du lịch . + Tăng lượng khách trong nước cũng như quốc tế đến với doanh nghiệp bằng cách phục vụ khách hàng chu đáo , đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách với dịch vụ tốt nhất , đáng tin cậy nhằm giữ vững khách hàng hiện có đồng thời phát triển khách hàng tiềm năng . + Nâng cao chất lượng của bãi cắm trại , đảm bảo phát triển bền vững khu vực cảng . + Sử dụng một cách có hiệu quả nguồn nhân sự của doanh nghiệp để đạt mục tiêu đặt ra. + Tài chính : Có đủ nguồn tài chính (như tiền mặt, vốn cổ phần) Nhóm HOTELIER Trang 3 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú + Lợi nhuận : Hướng tới mục tiêu mục tiêu lợi nhuận cao và ngày càng tăng trưởng. + Nâng cao chất lượng và số lượng các mối quan hệ trực tiếp giữa công ty với các đối tác và đặc biệt là với những khách hàng tiềm năng. + Các hoạt động , sản phẩm của doanh nghiệp thực hiện trên cơ sở thân thiện với môi trường thiên nhiên , phù hợp với môi trường văn hóa , kinh tế xã hội , tạo nên mối quan hệ tích cực với cộng đồng và luôn nhận được sự ủng hộ của cộng đồng đối với hoạt động phát triển của công ty. Mục tiêu hoạt động : + Trong vòng 6 tháng đầu tiên sẽ gây được sự chú ý của khách du lịch để khách biết đến tên và loại hình kinh doanh của doanh nghiệp. + Cải tiến chất lượng dịch vụ , phát triển vốn đầu tư để nâng cấp cơ sở vật chất , phát triển sản phẩm mới. Tăng cường công tác tuyên truyền , quảng bá , tiếp thị đến các thị trường mục tiêu và tiềm năng. + Tăng vốn đầu tư lên gấp 2 lần trong vòng 3 năm tới, gấp 4 lần trong 5 năm làm ăn có lãi. Lợi nhuận của doanh nghiệp giữ vững mức tăng 0,5%, mở rộng dịch vụ của doanh nghiệp tại nhiều nơi khác. II. HỆ SẢN PHẨM CỦA TIÊN SA CAMP: 1. Dịch vụ cơ bản: a, Lưu trú:  Standard Tent + Số lượng: 20 lều + Sức chứa: 1-2 người/ lều + Diện tích: 25m 2  Medium Tent + Số lượng: 30 lều + Sức chứa: 4-7 người/ lều + Diện tích: 60m 2 Nhóm HOTELIER Trang 4 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú  Extra Tent + Số lượng: 10 lều + Sức chứa: 8-12 người + Diện tích: 120m 2  Bungalow: + Số lượng: 15 bungalow b, Ăn uống:  Nhà hàng hải sản Âu Á: Với thiết kế mở và trang trí thanh lịch là một nơi tuyệt vời để thưởng thức những món hải sản tươi ngon được chuẩn bị một cách nghiêm ngặt theo công thức nấu ăn đích thực. Đặc trưng của nhà hàng này là không gian ăn Nhóm HOTELIER Trang 5 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú uống cả trong nhà và ngoài trời ngay trên bãi biển cho bạn một sự mộc mạc nhưng tinh tế.  Indoor Bar : Thiết kế theo phong cách hiện đại trẻ trung phù hợp với nhiều đối tượng khách, Indoor Bar có cửa sổ nhìn ra khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của bãi tắm Tiên Sa và núi Sơn Trà hùng vĩ. Indoor Bar là chốn dừng chân của khách sau những chuyến tham quan hay nhưng trò chơi thể thao mạo hiểm vô cùng lý thú như lướt sóng, ca nô, …  Ocean Bar: Với thiết kế không gian mở, giao hòa với thiên nhiên, ngập tràn hương gió biển, Ocean Bar sẽ là nơi cho bạn những phút giây thú vị. Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp. tinh tế trong chế biến món ăn và pha chế các loại đồ uống độc đáo sẽ mang lạ cho bạn những hương vị độc đáo khó quên. 3. Dịch vụ bổ sung: + Spa: Với 5 phòng trị liệu. kiến trúc khép kín đơn giản và hài hòa với thiên nhiên sẽ mang lại cho bạn những ấn tượng sâu sắc với phương pháp trị liệu toàn diện và riêng biệt. + Hồ bơi: Hồ bơi hiện đại vơi diện tích 1035m 2 + Dịch vụ tổ chức sự kiện ngoài trời: Tiệc barbercue, đốt lửa trại, teambuilding, sẽ mang lại cho bạn những buổi tối đầy niềm vui và trải nghiệm thú vị Nhóm HOTELIER Trang 6 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú + KID mini park: khu vui chơi dành riêng cho trẻ em với vô số trò chơi vui nhộn, bổ ích và lý thú + Khu vực thể thao: với nhiều trò chơi thể thao mạo hiểm như lướt ván, cano, lặn ngắm san hô, bóng đá, bong chuyền bãi biển, leo núi, thả diều,…sẽ cho bạn một ngày đầy niềm vui và thú vị + Giặt là + Trung tâm cứu hộ + y tế : Khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi vui chơi giải trí ở Tiên Sa Camp vơi đội ngũ cứu hộ luôn túc trực 24/24 + Cửa hàng cho thuê dụng cụ tự dựng lều : Khách hàng có thể thuê và tự dựng cho mình một lều ở vị trí các bạn thích + Dịch vụ bán tour du lịch: tham quan du lịch sinh thái rừng Sơn Trà, lặn ngắm san hô, + Dịch vụ giữ xe + Dịch vụ cung cấp điện : Nếu quý khách yêu cầu chúng tôi sẽ cung cấp điện ra lều của khách. + Phủ sóng wifi tại 1 số địa điểm nhất định: Các nhà hàng, quầy Bar hay các khu vực công cộng. + Dịch vụ điện thoại công cộng + Cửa hàng bán đồ lưu niệm : mơi bạn có thể yên tâm mua sắm các loại hàng hóa lưu niệm đặc trưng của Đà Nẵng mà vẫn đảm bảo chất lượng cho người thân + Phòng hội nghị sức chứa 50 người III. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG DOANH NGHIỆP : A. MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ: 1. Môi trường kinh tế: a. Kinh tế thế giới và Việt Nam: Năm 2011 nhiều chỉ số vĩ mô của Việt Nam đang tốt lên đáng kể, với tổng GDP ước khoảng 119 tỷ USD. GDP đầu người đạt 1.300 USD/người/năm. Năm 2012, phải đương đầu với nhiều khó khăn, thách thức do hậu quả của khủng hoảng kinh tế thế giới, dự báo của Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) về tốc độ tăng trưởng của Việt Nam trong năm 2012 là 5.1%. Và tại khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam vẫn được dự báo là khu vực có mức tăng trưởng cao nhất trên thế giới. Nhóm HOTELIER Trang 7 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú  Thu nhập bình quân đầu người trên thế giới: Thu nhập bình quân đầu người trên thế giới rất cao và sẽ tăng liên tục trong những năm tới. Đây là bảng xếp loại top 10 nền kinh tế đứng đầu thế giới về thu nhập bình quân đầu người năm 2010 và năm 2050 (dự báo) theo Knight Frank và Citi Private Bank. Nhóm HOTELIER Trang 8 GDP bình quân đầu người STT Năm 2010 (USD) Năm 2050 (USD) 1 Singapore (56.532) Singapore (137.710) 2 Na Uy (51.226) Hong Kong (116.639) 3 Mỹ (45.511) Đài Loan (114.093) 4 Hong Kong (45.301) Hàn Quốc (107.752) 5 Thụy Sĩ (42.470) Mỹ (100.802) 6 Hà Lan (40.736) Arập (98.311) 7 Australia (40.525) Canada(96.375) 8 Áo (39.073) Anh (91.130) 9 Canada (38.640) Thụy Sĩ (90.956) 10 Thụy Điển (36.438) Áo (90.158) Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú Thu nhập bình quân đầu người ở Việt Nam: Tính theo tỷ giá hối đoái, GDP đầu người của Việt Nam đã tăng từ mức 114 USD năm 1991 lên 1.061 USD năm 2010. Năm 2011, GDP đầu người đạt 1.300 USD/người/năm.  Mức lãi suất: Theo thông báo của NHNN, lãi suất trần 9% sẽ được ổn định từ nay đến cuối năm. Trong những ngày gần đây lãi suất có dấu hiệu tăng trở lại. Dù vậy, so với đầu năm lãi suất đã giảm khá mạnh. Hiện tại, lãi suất cho vay trên thị trường phổ biến dưới 15%, thấp hơn 4-5% so với đầu năm. Lãi suất huy động cũng giảm về dưới 12%, thấp hơn mức 15- 20% như đầu năm góp phần tạo niềm tin của thị trường. Lãi suất giảm có thể xem là một hiệu ứng tích cực cho nền kinh tế  Tỷ lệ lạm phát: Ưu tiên kiềm chế lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô, tăng trưởng hợp lý là những mục tiêu tổng quát của năm 2012. ADB dự báo lạm phát trung bình của Việt Nam trong năm 2012 có thể giảm xuống mức sát dưới ngưỡng hai con số (9,5%), với điều kiện các chính sách được duy trì đủ chặt chẽ. Tỷ lệ lạm phát thấp làm tăng tính ổn định của nền kinh tế. b. Kinh tế Đà Nẵng: Tổng sản phẩm nội địa (GDP) của thành phố Đà Nẵng năm 2010 đạt 10.400 tỉ đồng, tăng bình quân 11%/năm. GDP bình quân đầu người năm 2010 ước đạt 33,2 triệu đồng, gấp 2,2 lần so với năm 2005 và bằng 1,6 lần mức bình quân chung cả nước. Đà Nẵng có chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) đứng đầu Việt Nam liên tiếp trong 3 năm 2008, 2009 và 2010, đồng thời đứng đầu về chỉ số hạ tầng, xếp thứ 4 về môi Nhóm HOTELIER Trang 9 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú trường đầu tư. Tính đến tháng 5 năm 2010, tổng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) tại Đà Nẵng đạt gần 2,7 tỷ USD và vốn thực hiện ước đạt 1,3 tỷ USD với 99 doanh nghiệp đã đi vào hoạt động. Hiện vốn đầu tư của các doanh nghiệp nước ngoài có 80% đổ vào xây dựng khu đô thị, du lịch và căn hộ biệt thự cao cấp. Cơ cấu kinh tế tiếp tục chuyển dịch theo hướng dịch vụ - công nghiệp - nông nghiệp. Tỷ trọng nhóm ngành dịch vụ trong GDP năm 2009 đạt 50,5%; công nghiệp - xây dựng đạt 46,5% và nông nghiệp đạt 3%. Cơ cấu lao động chuyển biến tích cực, đến năm 2010, tỷ lệ lao động nông nghiệp (thủy sản - nông - lâm) ước còn 9,6%, lao động công nghiệp - xây dựng là 35,1% và dịch vụ 55,3% 2. Môi trường tự nhiên:  Vị trí: Đà Nẵng nằm ở vùng duyên hải nam trung bộ. Nằm trên con đường di sản miền trung: Huế- Hội An- Mỹ Sơn.  Khí hậu thành phố Đà Nẵng : Đà Nẵng nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa điển hình, nhiệt độ cao và ít biến động. Mỗi năm có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa kéo dài từ tháng 8 đến tháng 12 và mùa khô từ tháng 1 đến tháng 7, thỉnh thoảng có những đợt rét mùa đông nhưng không đậm và không kéo dài. Nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 25,90C; cao nhất vào các tháng 6, 7, 8, trung bình từ 28-30 0 C thấp nhất vào các tháng 12, 1, 2, trung bình từ 18-23 0 C. Độ ẩm không khí trung bình là 83,4%; cao nhất vào các tháng 10, 11, trung bình từ 85,67 - 87,67%; thấp nhất vào các tháng 6, 7, trung bình từ 76,67 -77,33%. Lượng mưa trung bình hàng năm là 2.504,57 mm/năm; lượng mưa cao nhất vào các tháng 10, 11, trung bình từ 550 - 1.000 mm/tháng; thấp nhất vào các tháng 1, 2, 3, 4, trung bình từ 23-40 mm/tháng. Đà Nẵng nằm trong khu vực đón rất nhiều cơn bão lớn.  Địa hình thành phố Đà Nẵng: Địa hình thành phố Đà Nẵng vừa có đồng bằng vừa có núi, vùng núi cao và dốc, từ đây có nhiều dãy núi chạy dài ra biển, một số đồi thấp xen kẽ vùng đồng bằng ven biển hẹp. Hệ thống sông ngòi ngắn và dốc. Tài nguyên Rừng: Diện tích đất lâm nghiệp trên địa bàn thành phố Đà Nẵng là 67.148 ha. Rừng của thành phố ngoài ý nghĩa kinh tế còn có ý nghĩa phục vụ nghiên cứu khoa học, bảo vệ môi trường sinh thái và phát triển du lịch với các khu bảo tồn thiên Nhóm HOTELIER Trang 10 [...]... SWOT của doanh nghiệp: Nhóm HOTELIER Trang 21 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú V PHÁT TRIỂN CHIẾN LƯỢC: Qua quá trình phân tích ma trận SWOT, Doanh nghiệp lựa chọn CHIẾN LƯỢC TỔNG TẤN CÔNG Cụ thể từng bộ phận như sau: 1 Chiến lược quảng cáo: a, Mục tiêu:  Tăng cường nhận thức của khách hàng đến dịch vụ lưu trú mới : bãi cắm trại du lịch  Thu hút số lượng khách hàng mục tiêu b, Chiến lược hoạt... HOTELIER Trang 17 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú Tuy nhiên, trong ngành lưu trú Đà Nẵng, cùng với việc chú trọng phát triển du lịch thì hàng loạt các loại hình cơ sở lưu trú mới được thành lập và phát triển đó chính là đối thủ đáng gườm cho Tiên Sa Camp Các đối thủ phải kể đến như: 1, The Nature Villa and Resort ( 4 sao) : 48 Bungalow được thiết kế theo kiểu villa bên biển, 2 nhà hàng sang trọng,... chất lượng cao cho các doanh nghiệp khách sạn Nhóm HOTELIER Trang 14 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú 5 Môi trường chính trị- pháp luật: Việt Nam là một quốc gia có chính trị tương đối ổn định Đây là cơ hội dành cho các nhà đầu tư cũng như việc thu hút khách quốc tế đến với Việt Nam Bên cạnh đó những hoạt động tích cực của Chính phủ nhằm tạo ra môi trường kinh doanh cho các doanh nghiệp khách... là bãi biển Tiên Sa trong xanh 2 Điểm yếu (Weakness):  Tiên Sa Camp là thương hiệu mới, chưa có chỗ đứng trên thị trường du lịch và chưa có lượng khách hàng trung thành nhất định Nhóm HOTELIER Trang 20 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú  Kinh nghiệm quản lí chưa thực sự phù hợp với loại hình lưu trú mới là bãi cắm trại du lịch  Tính mùa vụ cao hơn so với các loại hình cơ sở lưu trú khác  Do... lãnh đạo địa phương để giới thiệu loại hình lưu trú mới này Nhóm HOTELIER Trang 22 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú  Thực hiện chương trình khuyến mãi cho khách hàng: + Giảm giá cho khách du lịch là người địa phương + Miễn phí dịch vụ vui chơi (lướt ván, đi cano ) cho khách hàng thân thiết +Giảm giá cho nhóm khách hàng sử dụng nhiều đơn vị lều 2 Chiến lược phân phối: a, Mục tiêu:  Đảm bảo sự... hiệu quả làm việc của nhân viên b, Chiến lược hoạt động:  Phân bổ đội ngũ nhân sự hợp lí cho từng khu vực  Đào tạo nhân viên bài bản để có chất lượng cao: khả năng linh động, thích ứng với môi trường làm việc  Xây dựng văn hóa doanh nghiệp: chuyên nghiệp – sáng tạo – hợp tác – sẻ chia – bình đẳng Nhóm HOTELIER Trang 23 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú 5 Chiến lược CSVCKT a, Mục tiêu:  Tăng... năm nữa Đó là lý do tại sao ngay cả mùa cao điểm thì những khu nghỉ dưỡng chuẩn 5 sao cũng khó có thể tìm đủ khách để lấp đầy số phòng họ có Một trong những phân khúc mà Đà Nẵng cần là phát triển thêm các dự án khách sạn ven biển hợp khả năng chi trả của số đông khách du lịch Đây chính là cơ hội cho Tiên Sa Camp 4 Nhà cung cấp: a, Nhà Đầu tư:  Tập đoàn Khách sạn Tiên Sa – Tien Sa Hotel Corporation... nhiệm thi công: Công ty cổ phần xây dựng số 1 – VINACONEX  Giám sát thi công: Sở Xây dựng thành phố Đà Nẵng b, Nhà cung ứng khách:  Các công ty lữ hành trong và ngoài nước : DN liên kết với các công ty chuyên tổ chức tour, đặc biệt là các tour theo nhóm: Vitour, Saigontourist, BenThanh tourist, Viettravel,… Nhóm HOTELIER Trang 19 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú  Các khách sạn, khu du lịch:... đến khách hàng b, Chiến lược hoạt động:  Xây dựng hệ thống giữ chỗ trực tuyến và trực tiếp  Thông qua các hãng lữ hành đẻ bán dịch vụ 3 Chiến lược giá: a, Mục tiêu:  Duy trì một mức giá rẻ so với các đối thủ trong cùng mức chất lượng b, Chiến lược hoạt động:  Giảm giá cho khách hàng đặt phòng trước 2 tháng  Tăng các dịch vụ bổ sung trong mùa thấp điểm nhưng vẫn giữ nguyên gói giá 4 Chiến lược nhân... 90,7 164,9 123,4 Nhóm HOTELIER Trang 16 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú Các thị trường khác 108.983 1.262.907 79,6 165,7 122,8 B, MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG: Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp liên quan đến những yếu tố về các lực lượng cạnh tranh trong cùng ngành: khách hàng, đối thủ cạnh tranh, đối thủ cạnh tranh tiềm tàng, những nhà cung cấp( vốn, khách, hàng hóa,…), sản phẩm thay thế Và các . 1.577 1.056 1.712 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú 5. Môi trường chính trị- pháp luật: Việt Nam là một quốc gia có chính trị tương đối ổn định. Đây là cơ hội dành cho các nhà đầu tư cũng. HOTELIER Trang 17 Xây dựng chiến lược cho một CSKD Lưu trú Tuy nhiên, trong ngành lưu trú Đà Nẵng, cùng với việc chú trọng phát triển du lịch thì hàng loạt các loại hình cơ sở lưu trú mới được thành. lập một doanh nghiệp chuyên kinh doanh bãi cắm trại du lịch với quy mô và chất lượng tương đương tiêu chuẩn 4 sao của khách sạn với tên gọi: Tiên Sa Camp I. GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ TIÊN SA CAMP 1.

Ngày đăng: 24/04/2015, 15:02

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan