BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM ******************** ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN MÔI TRƯỜNG CANH TÁC LÚA TRONG VÙNG ĐÊ BAO TỈNH AN GIANG LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 04/2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM ************ ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN MÔI TRƯỜNG CANH TÁC LÚA TRONG VÙNG ĐÊ BAO TỈNH AN GIANG Chuyên ngành : Quản lý Tài nguyên & Môi trường LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG Hướng dẫn Khoa học: TS. LÊ QUỐC TUẤN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 04/2014 ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN MÔI TRƯỜNG CANH TÁC LÚA TRONG VÙNG ĐÊ BAO TỈNH AN GIANG PHẠM THỊ BÍCH DIỄM Hội đồng chấm luận văn: 1. Chủ tịch: PGS. TS. BÙI XUÂN AN Đại Học Hoa Sen 2. Thư ký: TS. NGUYỄN VINH QUY Đại học Nông Lâm Tp.HCM 3. Phản biện 1: TS. PHAN THỊ GIÁC TÂM Đại Học Nông Lâm Tp.HCM 4. Phản biện 2: TS. NGUYỄN THỊ MAI Đại Học Nông Lâm Tp.HCM 5. Ủy viên: TS. NGUYỄN TRI QUANG HƯNG Đại Học Nông Lâm Tp.HCM 3 LÝ LỊCH CÁ NHÂN Tôi tên là Phạm Thị Bích Diễm - Sinh ngày 20 tháng 07 năm 1990, tại huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam. Tốt nghiệp THPT tại Trường Trung học phổ thông Trần Cao Vân, tỉnh Quảng Nam năm 2008. Tốt nghiệp Đại học ngành Quản lý môi trường hệ Chính quy tại Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh. Tháng 9 năm 2012 theo học Cao học ngành Quản lý Tài nguyên & Môi trường tại Trường Đại học Nông Lâm , Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh. Địa chỉ liên lạc: 53/28/5 Đường 18 – Linh Trung – Thủ Đức – Tp.HCM. Điện thoại: 01267276889. Email: bichdiem2072@gmail.com. 4 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan những công bố trong luận văn này là trung thực và là một phần trong đề tài cấp tỉnh, mã số 373.2011.5, do Ts. Lê Quốc Tuấn làm chủ nhiệm. Những số liệu trong luận văn được phép công bố với sự đồng ý của chủ nhiệm đề tài. Học viên Phạm Thị Bích Diễm 5 LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, hoàn thành nghiên cứu này, tôi xin chân thành cảm ơn Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh, Phòng Sau Đại Học, Khoa Môi trường & Tài nguyên và quý Thầy, Cô trực tiếp giảng dạy, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập tại trường. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy hướng dẫn Khoa học - Tiến sĩ Lê Quốc Tuấn, người đã tận tình chỉ bảo, giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn này, tôi vô cùng biết ơn và trân trọng những ý kiến quý báu Thầy đã giúp tôi trong suốt thời gian qua. Tôi xin chân thành cảm ơn các Phòng chức năng của tỉnh An Giang và các Hộ nông dân đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong thời gian thu thập các số liệu nghiên cứu. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn đến gia đình và các bạn bè đã quan tâm, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian học tập và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn! TP. Hồ Chí Minh, ngày 20 tháng 02 năm 2014 Tác giả luận văn Phạm Thị Bích Diễm 6 TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Đánh giá ảnh hưởng của thuốc BVTV đến môi trường canh tác lúa trong vùng đê bao tỉnh An Giang” được tiến hành tại 3 huyện: Thoại Sơn, Chợ Mới, Phú Tân, tỉnh An Giang, thời gian thực hiện từ 12/2012 đến 12/2013. Mục tiêu của nghiên cứu là: Khái quát được tình hình sử dụng thuốc BVTV tại An Giang; Xác định được các loại thuốc được sử dụng phổ biến tại vùng nghiên cứu, liều lượng phun xịt, nơi rửa và đổ nước rửa bình phun, cách xử lý bao bì, vỏ chai thuốc BVTV sau khi sử dụng; Xác định các cơ sở khoa học để đánh giá những ảnh hưởng của thuốc BVTV lên môi trường canh tác lúa tại đây, cụ thể là môi trường đất và môi trường nước; Tính toán chỉ số tác động môi trường EIQ; Trên cơ sở đó đề xuất giải pháp quản lý thích hợp. Đề tài được thực hiện thông qua việc lấy mẫu môi trường đất, nước phân tích để xác định dư lượng thuốc BVTV trong môi trường; Khảo sát thực địa, lấy ý kiến của người dân và cán bộ quản lý để nắm được hiện trạng sử dụng thuốc của người dân và công tác quản lý của cán bộ địa phương. Kết quả đề tài đã đạt được: (1) Xác định được 21 thương phẩm thuốc BVTV được sử dụng phổ biến tại địa phương. Nắm được cách thức sử dụng thuốc cũng như phương pháp xử lý bao bì, vỏ chai thuốc BVTV của người dân, công tác quản lý hiện tại ở địa phương; (2) Đã lấy mẫu phân tích, xác định được dư lượng thuốc BVTV trong môi trường đất và nước tại vùng nghiên cứu. Đánh giá những ảnh hưởng của nó đến môi trường và sức khỏe con người; (3) Tính toán được chỉ số tác động môi trường EIQ cho vùng nghiên cứu dựa trên số liệu thu được từ quá trình khảo sát người dân; (4) Xây dựng được sơ đồ mô tả các rủi ro từ thuốc BVTV cho địa phương, đề xuất áp dụng mô hình”Ký quỹ hoàn chi” mà đề tài đã xây dựng nhằm hạn chế việc xả thải ra môi trường các bao bì, vỏ chai thuốc BVTV. 7 ABSTRACTS The study "Assessing the impact of pesticides on the environment in the rice dikes AnGiang province" was done conducted at three districts: Thoai Son, Cho Moi and Phu Tan. The execution time is from 12/2012 to 12/2013. The objective of the study are: Essential situation pesticide use in An Giang; Identify type of pesticide used, quantity, spray times, the dose spray, washing place and rinsing with water spray, packaging treatment, pesticide bottles after use; Identify facilities scientists to assess the effects of pesticides on the soil environment and water environment; Calculating the “environmental impact quotient - EIQ”; On that basis, propose solutions appropriate management. The study was conducted through environmental sampling of soil, water analysis to determine pesticide residues in environment; Collecting farmer's opinions and managers to understand the current status of farmer's pesticide use and the management of local officials Results of the study: (1) Identify the 21 commercial pesticides commonly used in the locality. Understand how to use pesticide as well as treatment packaging, pesticide bottles of the farmer, the management of current local, (2) Identify pesticide residues in soil and water environment to assess its impact on the environment and human health;(3) Calculate the environmental impact quotient EIQ for the study area based on data obtained from the survey people; (4) Develop a diagram describing the risk from pesticides to local propose; Apply the "Deposite – refund system" that the subject has developed to limit the discharge of waste into the environment of packaging, pesticide bottles. 8 MỤC LỤC TRANG 9 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BTNMT : Bộ Tài Nguyên Môi Trường BVTV : Bảo vệ thực vật CCBVMT : Chi cục Bảo vệ môi trường CCBVTV : Chi cục Bảo vệ thực vật CHXHCNVN : Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam DO : Hàm lượng Oxy hòa tan ĐBSCL : Đồng bằng Sông Cửu Long ĐDSH : Đa dạng sinh học EIQ : Chỉ số tác động môi trường FAO (Food and Agriculture Organization): Tổ chức lương thực và nông nghiệp Liên hiệp quốc KHLT : Kế hoạch liên tỉnh MRL (Maximum Residue Limit) : Giới hạn dư lượng tối đa ONMT : Ô nhiễm môi trường QCVN : Quy chuẩn Việt Nam SỞ KHCN : Sở Khoa học công nghệ SỞ NN&PTNT : Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TSS : Tổng chất rắn lơ lửng TTĐT : Thông tin điện tử UBND : Ủy ban nhân dân VSV :Vi sinh vật 10 [...]... thực hiện đề tài: Đánh giá những ảnh hưởng của thuốc BVTV đến môi trường canh tác lúa trong vùng đê bao tỉnh An Giang 14  Mục tiêu nghiên cứu Đề tài được thực hiện với mục tiêu: - Khái quát được tình hình sử dụng thuốc BVTV tại An Giang: Các loại thuốc được sử dụng phổ biến, liều lượng phun xịt, thời gian phun xịt, nơi rửa và đổ nước rửa bình phun, cách xử lý bao bì, vỏ chai thuốc BVTV - Lấy mẫu phân... khác nhau.(Giáo trình hướng dẫn sử dụng thuốc BVTV, Trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội) 1.2.3 Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến độ độc của thuốc BVTV Yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến lý hoá tính của thuốc BVTV, đồng thời ảnh hưởng đến trạng thái sinh lý của sinh vật và khả năng sinh vật tiếp xúc với thuốc, nên chúng ảnh hưởng đến tính độc của thuốc cũng như khả năng tồn lưu của thuốc trên cây... thuốc BVTV trong đê bao ngày càng nhiều Tình trạng này tiếp diễn sẽ dẫn đến những nguy hại cho việc canh tác lúa trong tương lai, cũng như môi trường sống cho người dân không còn được đảm bảo Do đó, các nghiên cứu, phân tích cơ bản về dư lượng thuốc BVTV, định hướng quản lý sử dụng thuốc BVTV trong vùng đê bao trong thời gian dài là điều cần thiết và cấp bách nhằm hướng tới xu hướng canh tác bền vững trong. .. xấu đến sức khỏe con người và vật nuôi (Cổng TTĐT An Giang, 2011) Dư lượng thuốc BVTV trong đất, nước cao sẽ ảnh hưởng đến môi trường làm thay đổi thành phần của đất, tác động đến thủy sinh vật trong các ruộng lúa, làm mất đi nguồn thiên địch trên ruộng lúa và làm bùng nổ các dịch bệnh trong nông nghiệp Đặc biệt, việc sử dụng thuốc BVTV không đúng quy trình bảo hộ lao động sẽ ảnh hưởng rất lớn đến. .. đất canh tác nông nghiệp đều có sử dụng thuốc BVTV, áp dụng cho tất cả các loại cây trồng Ước tính hiện có trên 1.000 chủng loại thuốc BVTV có độc tính cao đang được sử dụng trên đồng ruộng Cả nước hiện có hơn 1.100 điểm ô nhiễm môi trường do hóa chất BVTV tồn lưu An Giang là một vựa lúa của miền Tây Nam Bộ nước ta, là tỉnh có diện tích canh tác lúa lớn nhất vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Năng suất lúa. .. phân tích để có cơ sở đánh giá những ảnh hưởng của thuốc BVTV lên môi trường canh tác lúa tại đây, cụ thể là môi trường đất và môi trường nước - Đề xuất giải pháp quản lý 15 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu Thuốc BVTV đã được sử dụng từ rất lâu trên thế giới nhằm mục đích diệt côn trùng, sâu hại nhằm bảo vệ mùa màng (US Environmental, 2007) Việc sử dụng thuốc trừ sâu đã được... ngày Tác động của thuốc BVTV đến môi trường và sinh thái đã được nghiên cứu và cảnh báo nhiều nơi trên thế giới (Fulton and Key 2001) Các thuốc BVTV thuộc nhóm Clo hữu cơ thường có tính bền vững cao trong môi trường, thời gian bán hủy thường dài, nhóm Lân hữu cơ và Carbamate có phổ tác động rộng, thời gian bán hủy trung bình, nhóm Cúc tổng hợp có phổ tác động rất rộng, nhanh bị phân hủy trong môi trường. .. hủy thuốc BVTV trong đất và sự phát triển của VSV đất Thông thường, trong môi trường axit thì nấm phát triển mạnh; còn trong môi trường kiềm vi khuẩn lại phát triển nhanh hơn Thành phần và số lượng các sinh vật sống trong đất, đặc biệt là các vi sinh vật có ích cho độ phì nhiêu của đất, có ảnh hưởng lớn đến sự tồn lưu của thuốc trong đất Thuốc trừ sâu, tác động nhiều đến các loài động vật sống trong đất... tấn thuốc BVTV Đa số thuốc trừ sâu được sử dụng trên đồng ruộng là nhóm Lân hữu cơ, Carbamate và nhóm Cúc tổng hợp Do đó, ngoài tác hại của dư lượng thuốc BVTV còn tồn đọng trong môi trường đất, nước…còn phát sinh một lượng lớn chất thải rắn là bao bì, chai lọ đựng thuốc BVTV mà nông dân vứt bừa bãi ra đê, kênh đã làm ảnh hưởng đến chất lượng môi trường nước sinh hoạt và nuôi trồng thủy sản, ảnh hưởng. .. được triển khai trên các đối tượng khác nhau như rau xanh, súp lơ, cây chè Từ những thực tế trên, việc nghiên cứu về dư lượng của thuốc BVTV cũng như những ảnh hưởng của thuốc BVTV đến con người, chất lượng nông sản và môi trường canh tác lúa tại An Giang, để từ đó có thể đưa ra những chính sách, biện pháp quản lý hiệu quả hơn, đảm bảo vệ sinh môi trường và sức khỏe cho người lao động là việc cấp bách . nghiên cứu Đánh giá ảnh hưởng của thuốc BVTV đến môi trường canh tác lúa trong vùng đê bao tỉnh An Giang được tiến hành tại 3 huyện: Thoại Sơn, Chợ Mới, Phú Tân, tỉnh An Giang, thời gian thực hiện. BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM ******************** ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN MÔI TRƯỜNG CANH TÁC LÚA TRONG VÙNG ĐÊ BAO TỈNH AN GIANG LUẬN. 04/2014 ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT ĐẾN MÔI TRƯỜNG CANH TÁC LÚA TRONG VÙNG ĐÊ BAO TỈNH AN GIANG PHẠM THỊ BÍCH DIỄM Hội đồng chấm luận văn: 1. Chủ tịch: PGS. TS. BÙI XUÂN AN Đại Học