ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGÔ THỊ NAM TUYỂN CHỌ N, XÂY DỰ NG VÀ SỬ DỤ NG HỆ THỐ NG BÀ I TẬ P THỰ C TIỄ N TRONG DẠ Y HỌ C PHẦ N HOÁ HỌC HỮ U CƠ LỚP 12 Ở TRƯỜ NG TRUNG HỌ C PHỞ THƠNG TĨM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HOÁ HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MƠN HỐ HỌC) Mã số: 60 14 10 HÀ NỘI – 2012 CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC, ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Xuân Trường Phản biện 1: PGS.TS Đặng Thị Oanh Phản biện 2: PGS.TS Vũ NGọc Ban Luận văn bảo vệ trước Hội đồng chấm luận văn thạc sĩ họp ……………………………………………… Vào hồi ngày tháng năm Có thể tìm hiểu luận văn tai: -Trung tâm Thông tin – Thư viện , Đại học Quốc gia Hà Nội -Phòng Tư liệu Trường Đại học Giáo dục, Đại học Quốc gia Hà Nội MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Định hướng chung đổi phương pháp dạy học phương pháp Giáo dục phổ thơng phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo, tự học, kĩ vận dụng vào thực tiễn, phù hợp với đặc điểm lớp học, mơn học, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, tạo hứng thú học tập cho học sinh, tận dụng công nghệ nhất, khắc phục lối dạy truyền thống truyền thụ chiều thông báo kiến thức có sẵn Là mơn khoa học vừa lý thuyết, vừa thực nghiệm, hóa học có nhiều khả việc phát triển lực nhận thức cho học sinh Nó cung cấp cho học sinh tri thức khoa học phổ thông, chất, biến đổi chất, mối liên hệ qua lại cơng nghệ hóa học, mơi trường người Giải tập hóa học lúc học sinh hoạt động tự lực để củng cố trau dồi kiến thức hóa học Thơng qua việc giải tập có điều kiện yêu cầu thường gặp thực tiễn (bài tập gắn với thực tiễn) làm tăng lòng say mê học hỏi, phát triển tư sáng tạo, lực giải vấn đề học sinh Tuy nhiên thực trạng dạy học hố học trường phổ thơng cho thấy đơi lí thuyết chưa gắn liền với thực tiễn, xa rời thực tiễn, nặng lí thuyết, nhẹ thực hành Chính thực trạng mà hạn chế phát triển tư khả sáng tạo học sinh Trong sách giáo khoa hoá học Việt Nam, số lượng tập gắn với thực tiễn chưa đa dạng, chưa nhiều, chưa đáp ứng nhu cầu giải thích vấn đề liên quan hóa học đời sống sản xuất GV học sinh Trên quan điểm với mong muốn xây dựng hệ thống tập hóa học có chất lượng tốt, góp phần nâng cao chất lượng dạy học hóa học phổ thông, phù hợp với việc đổi phương pháp dạy học, chọn đề tài “Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập thực tiễn dạy học phần hóa học hữu lớp 12 ở trường trung học phở thơng” Mục đích nghiên cứu - Tuyển chọn xây dựng hệ thống dạng tập hoá học gắn với thực tiễn - Nghiên cứu cách sử dụng tập hoá học gắn với thực tiễn cho có hiệu Đối tượng khách thể nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu Q trình dạy học Hố học trường THPT 3.2 Đối tượng nghiên cứu Bài tập hoá học dạng trắc nghiệm khách quan trắc nghiệm tự luận có nội dung gắn với thực tiễn phần hóa học hữu 12 Phạm vi nghiên cứu - Các tập hóa học có nội dung gắn với thực tiễn phần hóa học hữu 12 - Thời gian thực đề tài: từ 10/04/2011 đến 19/12/2011 Nhiệm vụ đề tài - Điều tra thực trạng việc sử dụng tập hóa học thực tiễn dạy hoc Hóa học trường THPT - Tìm hiểu nội dung có chương trình hóa học hữu cơ, đồng thời quan sát tìm hiểu tượng hóa học đời sống để nêu kiến thức hóa học gắn với thực tiễn - Tuyển chọn xây dựng hệ thống tập hoá học gắn với thực tiễn dùng dạy học trường THPT - Nghiên cứu cách sử dụng hệ thống tập hoá học gắn với thực tiễn dạy học - Thực nghiệm sư phạm để đánh giá hiệu hệ thống tập xây dựng Giả thuyết khoa học Nếu GV xây dựng sử dụng hệ thống tập hóa học gắn với thực tiễn giúp học sinh giải đáp tình có vấn đề nảy sinh đời sống, lao động, sản xuất, làm tăng lòng say mê học hỏi, phát triển tư sáng tạo, lực giải vấn đề Phương pháp nghiên cứu 7.1 Nghiên cứu lí luận - Nghiên cứu lí luận dạy học để biết vai trị tập hóa học dạy học Hóa học - Nghiên cứu lí luận tập hóa học, tập hóa học thực tiễn cách sử dụng tập để mang lại hiệu cao 7.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Dự điều tra để biết thực trạng dạy học Hóa học thực trạng việc sử dụng các tập Hóa học thực tiễn trường THPT - Điều tra hứng thú học sinh với tượng hóa học đời sống - Tiến hành thực nghiệm sư phạm để kiểm nghiệm hiệu đề tài 7.3 Phương pháp xử lý thơng tin Sử dụng tốn học thống kê xử lí kết thực nghiệm sư phạm Đóng góp đề tài - Về mặt lí luận: Góp phần làm sáng tỏ tác dụng tập việc phát triển lực tư hứng thú học tập cho học sinh - Về mặt thực tiễn: Xây dựng hệ thống tập hố học có nội dung gắn với thực tiễn phần hóa học hữu 12 giúp học sinh giải tượng đời sống kiến thức hóa học Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận, phần phụ lục, tài liệu tham khảo, luận văn được trình bày chương: Chương 1: Cơ sở lí luận thực tiễn đề tài Chương 2: Hệ thống tập gắn với thực tiễn phần Hóa học hữu 12 trường THPT Chương 3: Thực nghiệm sư phạm CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Lịch sử vấn đề nghiên cứu Để phần đáp ứng nhu cầu đổi nội dung, phương pháp giảng dạy học tập mơn hóa học phổ thơng theo hướng gắn bó với thực tiễn, có số sách tham khảo xuất Bên cạnh đó, số học viên cao học nghiên cứu bảo vệ luận văn theo hướng đề tài Ngồi cịn số báo dạng tập đăng tạp chí Hóa học & Ứng dụng 1.2 Bài tập Hóa học 1.2.1 Khái niệm tập hóa học Theo từ điển Tiếng Việt phổ thông [40]: “Bài tập cho HS làm để tập vận dụng điều học” BTHH dạng làm gồm toán, câu hỏi hay đồng thời toán câu hỏi thuộc hóa học mà hồn thành chúng, HS nắm tri thức hay kĩ định 1.2.2 Ý nghĩa tập Hóa học 1.2.2.1 Ý nghĩa trí dục - Làm xác hố khái niệm hố học - Ơn tập, hệ thống hố kiến thức cách tích cực - Rèn luyện kỹ hố học cân phương trình hóa học phản ứng, tính tốn theo cơng thức hố học phương trình hố học… - Rèn luyện khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống lao động sản xuất bảo vệ môi trường - Rèn luyện kỹ sử dụng ngơn ngữ hố học thao tác tư 1.2.2.2 Ý nghĩa phát triển Phát triển học sinh lực tư logic, biện chứng khái quát, độc lập thông minh sáng tạo 1.2.2.3 Ý nghĩa giáo dục Bài tập hố học cịn có tác dụng giáo dục cho học sinh phẩm chất tư tưởng đạo đức 1.2.3.Phân loại tập hóa học Có nhiều cách phân loại tập hóa học, nhiên, vào hình thức người ta chia tập hố học thành hai nhóm lớn: tập tự luận (trắc nghiệm tự luận) tập trắc nghiệm (trắc nghiệm khách quan) 1.2.4 Trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan 1.2.4.1 Trắc nghiệm tự luận TNTL đòi hỏi HS phải nhớ lại kiến thức, phải biết xếp diễn đạt ý kiến cách xác rõ ràng  Các dạng câu hỏi TNTL a) Câu hỏi tự luận có trả lời mở rộng b) Câu tự luận với trả lời có giới hạn Có loại câu trả lời có giới hạn • Loại câu điền thêm trả lời đơn giản • Loại câu từ trả lời đoạn ngắn HS trả lời hai câu giới hạn GV • Giải tốn có liên quan tới trị số có tính tốn số học để kết cụ thể theo yêu cầu đề 1.2.4.2 Trắc nghiệm khách quan  Các dạng câu hỏi TNKQ a) Câu trắc nghiệm "đúng- sai” b) Câu trắc nghiệm có nhiều lựa chọn c) Câu trắc nghiệm ghép đôi d) Câu trắc nghiệm điền khuyết e) Câu hỏi hình vẽ 1.3 Bài tập hóc học gắn với thực tiễn 1.3.1 Khái niệm BTHH gắn với thực tiễn BTHH gắn với thực tiễn (BTHH thực tiễn) tập có nội dung hố học (những điều kiện yêu cầu) xuất phát từ thực tiễn Quan trọng tập vận dụng kiến thức vào sống sản xuất, góp phần giải số vấn đề đặt từ thực tiễn 1.3.2 Vai trò, chức BTHH thực tiễn BTHH thực tiễn có đầy đủ vai trị, chức BTHH Các chức là: a) Về kiến thức Thông qua giải BTHH thực tiễn, HS hiểu kĩ khái niệm, tính chất hố học, củng cố kiến thức cách thường xuyên hệ thống hoá kiến thức BTHH thực tiễn giúp HS thêm hiểu biết thiên nhiên, môi trường sống, ngành sản xuất hố học, vấn đề mang tính thời nước quốc tế Ngồi ra, cịn giúp HS bước đầu biết vận dụng kiến thức để lí giải cải tạo thực tiễn nhằm nâng cao chất lượng sống b) Về kĩ Rèn luyện phát triển cho HS lực nhận thức, lực thích ứng, lực phát giải vấn đề, lực hợp tác làm việc theo nhóm Rèn luyện phát triển kĩ học tập Rèn luyện kĩ thực hành hoá học Bồi dưỡng phát triển thao tác tư duy: quan sát, so sánh, phân tích, suy đốn, tổng hợp c) Về giáo dục tư tưởng Rèn luyện cho HS tính kiên nhẫn, tự giác, chủ động, xác, sáng tạo học tập trình giải vấn đề thực tiễn Thông qua nội dung tập giúp HS thấy rõ lợi ích việc học mơn hố học từ tạo động học tập tích cực Ngồi ra, BTHH thực tiễn gắn liền với đời sống thân HS, gia đình, địa phương với môi trường xung quanh nên góp phần tăng động học tập HS d) Giáo dục kĩ thuật tổng hợp Những vấn đề kĩ thuật sản xuất yêu cầu biến thành nội dung BTHH, lôi HS suy nghĩ vấn đề kĩ thuật BTHH cung cấp cho HS số liệu lý thú kĩ thuật, số liệu phát minh, suất lao động, sản lượng ngành sản xuất hỗn hợp đạt giúp HS hòa nhịp với phát triển khoa học, kĩ thuật thời đại sống 1.3.3 Phân loại BTHH thực tiễn 1.3.3.1 Cơ sở phân loại BTHH nói chung 1.3.3.2 Phân loại BTHH thực tiễn BTHH thực tiễn phân loại tương tự cách phân loại BTHH nói chung  Dựa vào hình thái hoạt động HS giải tập, chia thành: Bài tập lý thuyết, tập thực nghiệm  Dựa vào tính chất tập, chia thành: Bài tập định tính, Bài tập định lượng, Bài tập tổng hợp  Dựa vào lĩnh vực thực tiễn gắn với nội dung tập, chia thành: • Bài tập có nội dung gắn với sản xuất công nghiệp nông nghiệp • Bài tập vấn đề đời sống, học tập • Bài tập gắn với mơi trường vấn đề bảo vệ mơi trường • Bài tập hố học có nội dung gắn với phát triển kinh tế, du lịch , quốc phòng  Dựa vào mức độ nhận thức HS Căn vào chất lượng trình lĩnh hội kết học tập, GS Nguyễn Ngọc Quang đưa trình độ lĩnh hội (4 mức độ) 1.3.4 Một số nguyên tắc xây dựng BTHH thực tiễn 1.3.4.1 Nội dung BTHH thực tiễn phải đảm bảo tính xác, tính khoa học, tính đại 1.3.4.2 BTHH thực tiễn phải gần gũi với kinh nghiệm HS 1.3.4.3 BTHH thực tiễn phải dựa vào nội dung học tập 1.3.4.4 BTHH thực tiễn phải đảm bảo logic sư phạm 1.3.4.5 BTHH thực tiễn phải có tính hệ thống, logic 1.4 Tình hình sử dụng BTHH gắn với thực tiễn dạy học Hóa học trường THPT Qua số liệu thu từ q trình điều tra tơi thấy - Về phía giáo viên, việc sử dụng tập hố học có nội dung gắn với thực tiễn cịn hạn chế đa số giáo viên sử dụng bài thao giảng Nguyên nhân đưa tốn nhiều thời gian để tìm hiểu biên soạn tập - Hầu kiến giáo viên học sinh cho cần thiết phải có tập hóa học có nội dung gắn với thực tiễn dạy học hoá học trường trung học phổ thông CHƯƠNG HỆ THỐNG BÀI TẬP THỰC TIỄN PHẦN HÓA HỌC HỮU CƠ 12 Ở TRƯỜNG THPT 2.1 Phân tích nội dung kiến thức cấu trúc phần hoá học hữu chương trình THPT 2.1.1 Nội dung kiến thức phần hố học hữu Phần hố học hữu chương trình THPT gồm 61 tiết, có 38 tiết lí thuyết, 13 tiết luyện tập, tiết thực hành tiết kiểm tra Nội dung phân bố học kì II lớp 11 kì I lớp 12 Các khái niệm mở đầu – đại cương hóa hữu Nghiên cứu loại chất hữu cơ Kiến thức ứng dụng thực tiễn phương pháp điều chế loại hợp chất hữu cơ bản: 2.1.2 Đặc điểm nội dung kiến thức cấu trúc phần hoá học hữu Trong chương trình hố học phổ thơng kiến thức hoá học hữu xếp chương trình hố học lớp THCS chương trình hố học lớp 11, 12 trường THPT Nội dung kiến thức phần hoá học hữu xây dựng nghiên cứu sở quan điểm lí thuyết đại, đầy đủ, phong phú toàn diện Hệ thống lí thuyết đủ học sinh suy lí, dự đốn lí thuyết, giải thích tính chất dựa vào phân tích đặc điểm cấu trúc phân tử hợp chất hữu Nội dung kiến thức đảm bảo tính phổ thơng, đại, tồn diện thực tiễn, phản ánh phát triển mạnh mẽ hoá học hữu thập niên cuối kỉ XX Chương trình phần hố học hữu xây dựng theo nguyên tắc đồng tâm, nghiên cứu hai lần, mang tính kế thừa phát triển hồn chỉnh sở lí thuyết chủ đạo chương trình Hệ thống kiến thức xếp theo logic chặt chẽ mang tính kế thừa phát triển, đảm bảo tính sư phạm, phù hợp với khả nhận thức học sinh 10 2.2 Hệ thống tập thực tiễn phần hóa học hữu 12 2.2.1 Nguyên tắc xây dựng - Cơ sở lí thuyết: Trên sở định luật, khái niệm, học thuyết, ngun lí Các kiến thức hố học cần truyền thụ, rèn luyện, kiểm tra đánh ta phải thiết kế tập phù hợp - Cơ sở thực tiễn: Dựa vào ứng dụng, trình sản xuất, đời sống lao động sản xuất, tượng thiên nhiên, thực tế hàng ngày, quy trình sản xuất 2.2.2 Hệ thống tập tự luận  ESTE – LIPIT Câu Dầu thực vật dầu bơi trơn thơng thường có thành phần hóa học giống hay khác nhau? Câu Một học sinh điều chế etyl axetat cách đun nóng ancol etylic với giấm có axit sunfuric làm xúc tác Thí nghiệm có thành cơng khơng? Vì sao? Câu Hãy cho biết chất béo dễ bị ôi : dầu thực vật hay mỡ lợn? Vì dầu thực vật bán thị trường không bị ôi thời hạn bảo quản? Câu Vì qua nơi phun sơn thường ngửi thấy mùi gần giống mùi dầu chuối?  CACBOHIĐRAT Câu Anđehit glucozơ có phản ứng tráng bạc Cho biết thực tế người ta dùng glucozơ để tráng ruột phích tráng gương ? Câu Để bảo quản mật ong phải đổ đầy mật ong vào chai sạch, khô, đậy nút thật chặt để nơi khô ráo, mật ong không bị biến chất Hãy giải thích việc làm Câu Mật ong để lâu thường thấy có hạt rắn xuất đáy chai, nếm thấy có vị Chất tạo nên vị có phải đường kính hay khơng? Nếu khơng, theo em chất gì? Câu Có thể dùng saccarozơ để sản xuất ancol khơng? Vì sao? 11  AMIN – AMINO AXIT – PROTEIN Câu Để khử mùi cá, sau rửa nước người ta thường rửa lại giấm? Vì sao? Câu 10 Khi nấu canh cá ta thường cho thêm chua khế chua, dọc, sấu, me… Hãy giải thích sao? Câu 11 Vì nấu canh cua thường thấy mảng “gạch cua” lên  POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Câu 12 Vì khơng ngâm lâu quần áo len xà phịng? Câu 13 Vì không nên giặt quần áo nilon, len, tơ tằm xà phịng có độ kiềm cao, khơng nên giặt nước nóng ủi nóng đồ dùng trên? Câu 15 Làm phân biệt vật dụng da thật da nhân tạo (PVC)? 2.2.3 Bài tập trắc nghiệm Câu Trong hạt cafe có lượng đáng kể chất cafein C 8H10N4O2 Cafein dùng y học với lượng nhỏ có tác dụng gây kích thích thần kinh Tuy nhiên dùng cafein mức gây bệnh ngủ gây nghiện Để xác nhận cafein có nguyên tố N, người ta chuyển nguyên tố thành chất nào? A N2 B NH3 C NaCN D NO2 Câu Trong cơng nghiệp chế tạo ruột phích người ta thực phản ứng hoá học sau để tráng bạc? A Cho axetilen tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 B Cho anđehit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 C Cho axit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 D Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 Câu Từ dầu thực vật làm để có bơ? A Hiđro hố axit béo C Đề hiđro hồ lipit lỏng B Hiđro hố lipit lỏng D Xà phịng hố lipit lỏng 12 Câu Mùi cá hỗn hợp amin số tạp chất khác Để khử mùi cá trước nấu nên A ngâm cá thật lâu nước để amin tan B rửa cá giấm ăn C rửa cá dung dịch Na2CO3 D rửa cá dung dịch thuốc tím để sát trùng Câu Tỉ lệ số người chết bệnh phổi hút thuốc gấp hàng chục lần số người không hút thuốc Chất gây nghiện gây ung thư có thuốc A Aspirin B Moocphin C Cafein D Nicotin Câu Mệnh đề sau phát biểu sai nói quần áo làm chất liệu tơ nilon,len,tơ tằm? A Không nên là, ủi quần áo nhiệt độ cao B Không nên giặt quần áo xà phịng có độ kiềm cao C Không nên giặt quần áo nước máy D T ất phương án Câu Xà phòng chất tẩy rửa tổng hợp gây ô nhiễm nguồn nước A Làm hư hại cơng trình thuỷ điện B Tạo dung dịch hoà tan chất bẩn C Làm tiêu hao lượng dưỡng khí hồ tan nước, phá hoại mơi trưòng sinh thái nước D Làm rừng ngập mặn bị thu hẹp Câu Thơng thường nước mía chứa 13% saccarozơ Nếu tinh chế nước mía lượng saccarozơ thu (biết hiệu suất tinh chế đạt 80%) A 105 kg C 110 kg B 104 kg D 114 kg 2.2.4 Sử dụng tập thực tiễn dạy học hóa học trường THPT 2.2.4.1 Sử dụng dạy học kiểu nghiên cứu tài liệu 2.2.4.1.1 Sử dụng tập nêu vấn đề giải vấn đề đặt 13 2.2.4.1.2 Sử dụng dạy học kiểu hoàn thiện kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo 2.2.4.2 Sử dụng tập luyện tập, ôn tập 2.2.4.3 Sử dụng tập thực hành CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm Thực nghiệm sư phạm nhằm kiểm định tính đắn giả thuyết khoa học đề tài 3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm - Soạn dạy thực nghiệm - Trao đổi hướng dẫn cách tổ chức tiến hành dạy với giáo viên Trung học phổ thông - Kiểm tra, đánh giá, phân tích xử lí kết thực nghiệm sư phạm để rút kết 3.2 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm 3.2.1 Lựa chọn đối tượng thực nghiệm 14 Bảng 3.1 Đặc điểm lớp chọn Trường THPT THPT Việt Yên THPT Hiệp Hòa Lớp thực nghiệm Lớp Sĩ số Lớp đối chứng Lớp Sĩ số Giáo viên 12A3 46 12A4 47 Khổng Văn Thắng 12A6 45 12A7 45 Thân Thị Hương 3.2.2 Chuẩn bị cho thực nghiệm sư phạm - Phối hợp với GV dạy trực tiếp lớp lựa chọn thực nghiệm để xây dựng kế hoạch dạy học có sử dụng tập thực tiễn phần hóa học hữu 12 đồng thời xây dựng đề kiểm tra dựa câu hỏi xây dựng trước - Xây dựng phiếu điều tra phát cho HS để đánh giá khả sử dụng tập thực tiễn trình dạy học nhằm kích thích huwnhs thú học tập học sinh 3.2.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm Đối với lớp thực nghiệm, giáo viên lựa chọn, sử dụng số tập thực tiễn mà tác giả đưa để dạy Đối với lớp đối chứng, giáo viên dạy bình thường, khơng tích hợp sử dụng tập thực tiễn dạy học Các lớp thực nghiệm đối chứng làm kiểm tra tác giả yêu cầu 3.3 Kết thực nghiệm sư phạm Bảng 3.1 Kết kiểm tra 45 phút số Trường Lớp THPT 12A3 Việt (TN) 12A4 Điểm Xi Phân phối kết kiểm tra số 46 0 11 11 47 0 12 12 Sĩ 15 10 Yên THPT (ĐC) 12A6 Hiệp (TN) 12A7 Hòa (ĐC) 45 0 11 12 45 0 12 9 10 Bảng 3.2 Kết kiểm tra 45 phút số Trường Lớp THPT 12A3 Việt Yên THPT Hiệp Hòa (TN) 12A4 (ĐC) 12A6 (TN) 12A7 (ĐC) Điểm Xi Phân phối kết kiểm tra số 46 0 12 13 47 0 12 12 45 0 10 13 10 45 0 10 11 10 Sĩ 3.4 Xử lí kết thực nghiệm 3.4.1 Xử lí theo thống kê toán học Bảng 3.3 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra số Điểm Số HS đạt điểm xi TN ĐC 0 0 0 15 24 % HS đạt điểm xi TN ĐC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,17 5,49 9,78 16,48 26,09 16 % HS đạt điểm xi trở xuống TN ĐC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,17 5,49 11,95 21,97 38,04 10 Tổng 21 23 16 91 21 18 12 92 23,08 25,27 17,58 9,89 2,21 22,83 19,57 13,04 5,43 1,09 45,05 70,32 87,90 97,79 100 60,87 80,44 93,48 98,91 100 Hình 3.1: Đồ thị biểu diễn đường lũy tích kiểm tra số Bảng 3.4 Bảng phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm số Điểm 10 Tổng Số HS đạt điểm xi TN ĐC 0 0 0 0 11 22 22 23 26 19 17 13 91 92 % HS đạt điểm xi TN ĐC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,2 7,61 12,09 23,91 24,18 25,00 28,57 20,65 18,68 14,13 9,89 6,52 4,39 2,18 % HS đạt điểm xi trở xuống TN ĐC 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 2,2 7,61 14,29 31,52 38,47 56,52 67,04 77,17 85,72 91,3 95,61 97,82 100 100 Hình 3.2 Đồ thị biểu diễn đường lũy tích kiểm tra sớ 17 Bảng 3.5 Bảng phân loại kết học tập Bài KT Số Số Phân loại kết học tập HS (%) Yếu Trung bình Khá (0-4 điểm) TN ĐC 5,49 11,96 2,2 7,61 (5,6 điểm) TN ĐC 39,56 48,91 36,26 48,91 (7,8 điểm) TN ĐC 42,86 32,61 47,25 34,78 Hình 3.3: Đồ thị phân loại kết học tập HS (số 1) 18 Giỏi (9,10 điểm) TN ĐC 12,09 6,52 14,29 8,7 Hình 3.4: Đồ thị phân loại kết học tập HS ( số 2) Bảng 3.6 Bảng tổng hợp tham số đặc trưng qua kiểm tra Bài kiểm S V% x ± m TN ĐC TN ĐC TN ĐC tra 6,86 ± 0,15 6,14 ± 0,16 1,45 1,49 21,13 24,27 6,97 ± 0,14 6,38 ± 0,15 1,38 1,46 19,80 22,88  Đại lượng kiểm định t Để khẳng định khác điểm trung bình lớp thực nghiệm lớp đối chứng có nghĩa tính giá trị t * Bài kiểm tra số 1: tính t = 3,31 * Bài kiểm tra số 2: tính t = 2,81 Đối chiếu với bảng phân bố Student với α = 0, 05 p = 0, 95; t (p, k) = 1, 96 Ta thấy giá trị t kiểm tra lớn t (p, k) Như khác điểm trung bình lớp thực nghiệm lớp đối chứng có ý nghĩa với độ tin cậy 95% 3.5 Phân tích kết thực nghiệm 3.5.1 Tỉ lệ HS yếu kém, trung bình, giỏi 19 Tỷ lệ % HS đạt điểm giỏi lớp thực nghiệm cao tỷ lệ %HS đạt điểm giỏi lớp đối chứng; Ngược lại tỷ lệ % HS đạt điểm yếu kém, trung bình lớp thực nghiệm thấp tỷ lệ % HS đạt điểm yếu kém, trung bình lớp đối chứng (Bảng 3.4 Hình 3.5; 3.6) Như vậy, phương án thực nghiệm có tác dụng phát triển lực nhận thức HS, góp phần giảm tỷ lệ HS yếu kém, trung bình tăng tỷ lệ HS khá, giỏi 3.5.2 Đồ thị đường luỹ tích Đồ thị đường lũy tích lớp thực nghiệm ln nằm bên phải phía đường luỹ tích lớp đối chứng (Hình 3.5; 3.6) Điều cho thấy chất lượng học tập lớp thực nghiệm tốt lớp đối chứng 3.5.3 Giá trị tham số đặc trưng - Điểm trung bình cộng HS lớp thực nghiệm cao HS lớp đối chứng (Bảng 3.5) Điều chứng tỏ HS lớp thực nghiệm nắm vững vận dụng kiến thức, kỹ tốt HS lớp đối chứng - Độ lệch chuẩn lớp thực nghiệm nhỏ lớp đối chứng, chứng tỏ số liệu lớp thực nghiệm phân tán so với lớp đối chứng (Bảng 3.5) - Hệ số biến thiên V lớp thực nghiệm nhỏ lớp đối chứng (Bảng 3.5) chứng minh độ phân tán quanh giá trị trung bình cộng lớp thực nghiệm nhỏ hơn, tức chất lượng lớp thực nghiệm đồng lớp đối chứng - Mặt khác, giá trị V thực nghiệm nằm khoảng từ 10% đến 30% (có độ dao động trung bình) Do vậy, kết thu đáng tin cậy - t > t α ,k ⇒ Sự khác điểm trung bình lớp thực nghiệm lướp đối chứng có ý nghĩa với độ tin cậy 95% TIỂU KẾT CHƯƠNG 20 Các kết thu trình thực nghiệm sư phạm kết xử lí số liệu thống kê, chúng tơi khẳng định: việc tuyển chọn, xây dựng sử dụng hệ thống tập thực nghiệm dạy học Hóa học cần thiết; giả thuyết khoa học đề đắn việc vận dụng kết nghiên cứu đề tài vào thực tế giảng dạy trường THPT hồn tồn có tính khả thi Các kết thực nghiệm khẳng định việc tăng cường sử dụng tập thực tiễn thực có tác dụng tốt đến việc tổ chức hoạt động nhận thức cho học sinh lên lớp KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ Kết luận Đối chiếu mục đích nhiệm vụ mà đề tài đề từ ban đầu, trình thực luận văn đạt số kết sau : Nghiên cứu sở lí luận đề tài, từ đề cách phân loại BTHH gắn với thực tiễn sử dụng tập trình dạy học theo mức độ nhận thức học sinh, theo kiểu học Tuyển chọn xây dựng hệ thống tập hoá học gắn với thực tiễn tương đối đầy đủ có hệ thống với 158 tập mức, tập trung mức (có hướng dẫn giải đáp số cho bài) Các tập phần hướng dẫn giải, đáp số xếp theo chủ đề: Nghiên cứu cách sử dụng hệ thống BTHH gắn với thực tiễn dạy học, phương pháp sử dụng hệ thống BTHH thực tiễn kiểu lên lớp Điều tra thực trạng việc sử dụng BTHH gắn với thực tiễn số GV thuộc dạy trường THPT thuộc Bắc Giang Tiến hành thực nghiệm sư phạm để đánh giá hiệu hệ thống tập xây dựng Giả thuyết khoa học đề tài khẳng định kết thực nghiệm sư phạm: Đề tài cần thiết có hiệu 21 Khuyến nghị Qua trình nghiên cứu đề tài tiến hành thực nghiệm đề tài, chúng tơi có số đề nghị sau: a) Đối với Bộ Giáo dục Đào tạo Trong sách giáo khoa cần đưa BTHH gắn với thực tiễn vào với số lượng nhiều có nội dung phong phú Đồng thời kì thi mang tính Quốc gia kì thi tốt nghiệp THPT, kì thi tuyển sinh Đại học Cao đẳng, Bộ định hướng rõ có phần trăm gắn với thực tiễn có đủ mức độ nhận thức để tạo động lực cho GV HS nghiên cứu nhiều dạng tập b) Đối với Sở Giáo dục Đào tạo Bắc Giang Trong đợt bồi dưỡng thường xuyên cho GV nên tăng cường bồi dưỡng kiến thức hóa học gắn với thực tế theo chúng tơi quan sát người GV dạy dạng tập phần vốn kiến thức thực tiễn họ khơng nhiều hay họ khơng có nhiều thời gian tìm kiếm tài liệu để trang bị thêm kiến thức nên ngại đề cập tới dạng tập c) Đối với nhà trường Hiệu trưởng nhà trường nên yêu cầu tổ môn thực chuyên đề hóa học liên quan đến kiến thức thực tiễn đời sống, lao động sản xuất…như tổ chức tham quan nhà máy, tìm hiểu dây chuyền sản xuất hóa chất tiên tiến nhất; tổ chức thi vui học hóa cho HS d) Đối với người GV Cố gắng khắc phục khó khăn để đưa dạng BTHH gắn với thực tiễn vào dạy học để thực tốt nguyên lí giáo dục Đảng “học đôi với hành, giáo dục kết hợp với lao động sản xuất, lí luận gắn liền với thực tiễn” 22 ... và sử dụng hệ thống bài tập thực tiễn dạy học phần hóa học hữu lớp 12 ở trường trung học phổ thông? ?? Mục đích nghiên cứu - Tuyển chọn xây dựng hệ thống dạng tập hoá học gắn... 14 Bảng 3.1 Đặc điểm lớp chọn Trường THPT THPT Việt Yên THPT Hiệp Hòa Lớp thực nghiệm Lớp Sĩ số Lớp đối chứng Lớp Sĩ số Giáo viên 12A3 46 12A4 47 Khổng Văn Thắng 12A6 45 12A7 45 Thân Thị Hương... 47 0 12 12 Sĩ 15 10 Yên THPT (ĐC) 12A6 Hiệp (TN) 12A7 Hòa (ĐC) 45 0 11 12 45 0 12 9 10 Bảng 3.2 Kết kiểm tra 45 phút số Trường Lớp THPT 12A3 Việt Yên THPT Hiệp Hòa (TN) 12A4 (ĐC) 12A6 (TN) 12A7