Đang tải... (xem toàn văn)
Bài tiểu luận Bệnh cây đại cương Nhân giống vô tính bằng phương pháp ghép ở cây ăn quả của sinh viên Học viện nông nghiệp về phương pháp nhân giống vô tính, ghép cây ăn quả trong nông nghiệp Vnua. Nhưng trong những năm gần đây, nhân giống cà phê vô tính bằng nhiều phương pháp như ghép, giâm cành, nuôi cấy mô… đang dần phổ biến và ứng dụng ...Phương pháp nhân giống vô tính: giâm cành, chiết, ghép, nuôi cấy mô tế bào, ... Nhân giống bằng gieo hạt ngoài áp dụng đối với một số cây hoa còn đừng để ...
BÀI TIỂU LUẬN CÂY ĂN QUẢ ĐẠI CƯƠNG Nhân giống vơ tính phương pháp ghép ăn Đề tài: GVHD: Nguyễn Thị Phượng Thành viên nhóm xx: Võ Văn Trung:595454 Nguyễn Phương Thảo:595444 Đặng Văn Quy:595440 Nơng Thị Hồi Thu:595448 I ĐẶT VẤN ĐỀ Vấn đề cấp thiết đề tài( lý chọn đề tài) Việt nam nước có diện tích ăn lớn Cây ăn đa dạng chuối, cam quýt bưởi, xoài, dứa, sầu riêng, chơm chơm, vải, nhãn, long… Diện tích ăn Việt Nam tăng từ 346 nghìn (1995) đến 767 nghìn (2006) đến 775 nghìn (2007) Với diện tích ăn lớn muốn đặt xuất sản lượng cao cần quan tâm đếm chăm sóc , phân bón … thiếu quan trọng từ giống muốn có vườn ăn xuất cao , mẫu mã đẹp giá từ đầu vấn đề cần ý thiếu khâu chọn giống thật tốt khỏe, sức chịu đựng thời tiết sâu bệnh cao , xuất lớn giống nhân có từ nhân giống hữu tính đu đủ , …và nhân vơ tính cam mít.ổi … ni cấy mơ chuối Trong với tình hình sản xuất việt nam cam, qt, ổi … nhân giống vơ tính phương pháp ghép Chiết chiếm đa số số lượng giống tạo để cung cấp cho thị trường giống cấy ăn nước ta Ưu điểm nhân giống vơ tính phương pháp ghép - Cây ghép sinh trưởng phát triển tốt nhờ phát triển, hoạt động tốt rễ gốc ghép khả thích nghi với điều kiện khí hậu, đất đai gốc ghép - Cây ghép giữ đặc tính giống muốn nhân - Hệ số nhân giống cao, thời gian ngắn sản xuất nhiều giống chất lượng cao - Giống làm gốc ghép sớm cho hoa kết mắt ghép tiếp tục giai đoạn phát dục mẹ - Tăng cường khả chống chịu với điều kiện bất thuận như: chịu hạn, chịu úng, chịu rét sâu bệnh - Thơng qua gốc ghép điều tiết sinh trưởng ghép - Có khả phục hồi sinh trưởng cây, trì giống q thơng qua phương pháp ghép như: ghép nối cầu hay ghép tiếp rễ Điều tiết sinh trưởng ghép cho cao hay lùn Có khả hồi phục sinh tưởng Duy trì giống quý Ngoài nghề làm vườn ươm sản xuất ghép củng mang lại thu nhập cao cho bà Mục đích việc ghép cây: + Nhân giống trường hợp phương pháp nhân giống khác khó thực , hiệu + Để thay đổi phần hay phận cây, giống thành phận giống khác +nhờ vào khả sinh trưởng tính chống chịu gốc ghép chọn lọc, để làm cho giống nhân có tính chất đặc biệt , củng cố đặc tính chọn trình chọn giống : chịu hạn ,chịu bệnh, chịu nhiệt chịu đất xấu +Để cải tạo phần bị hại sâu bệnh ,gió bão + trồng nhiều hệ rễ ,hoặc trồng nhiều loại gốc ghép khác đễ tăng khả sinh trưởng sức chống chịu giống +Dể nghiên cứu cấu trúc phát triển khả bị nhiễm kháng bệnh giống công tác tuyễn chọn đầu dòng bệnh dùng nhân giống TỔNG QUAN II khái niệm Ghép kết hợp phận với phận khác ,tạo thành tổ hợp ghép ,cùng sinh trưởng phát triển thống phân loại phân chia theo cách ghepsthif có nhiều loại gộp chung lại có hai cách : - ghép áp cành hai sống gần - ghép rời phận với gốc khác (cành , , mắt ,rễ , ….).cách ghép rời có ghép cành ghép mắt thời gian liền khả ghép sống mối ghép Thời gian liền mối ghép nhanh hay chậm tùy thuộc vào loại ăn ,các giống loài dùng tổ hợp điều kiện khí hậu mơi trường nước ta thời gian liền lại tổ hợp ghép 15-30 ngày tùy mùa ghép tùy giống cam , quý, chanh ghép vào mùa xuân mùa thu mở dây buộc cát gốc ghép sau ghép 10-15 ngày ghép mùa đông mùa hè phải 30 ngày Các yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khả nẳng ghép sống - thình trạng ngủ nghỉ cành mắt ghép ; mức độ thục mô tế bào , đỉnh sinh trưởng trượng tầng - khả hoạt đông mô tế bào tượng tầng gốc ghép cành ghép - Điều kiện kích ( phân chia tế bào xúc tiến mạnh khả tiếp hợp tốt gốc ghép cành ghép âm độ tương đối không khí 100% nhiệt độ từ -23 độ c - Phương pháp ghép khả chuyên môn thợ ghép - Cây ghép hồn tồn giữ nguyên đặc tính tính trạng cảu mẹ đặc tính nhân lên trường hợp chọn tổ hợp ghép theo yêu cầu kỉ thuật Gốc ghép 4.1, Yêu cầu giống làm gốc ghép -Sự sinh trưởng phát triển ,năng suất , phẩm chất tính chống chịu tuổi thọ ghép chịu ảnh hưởng lớn gốc ghép bơi điêug kiện sinh thái cụ thể cần nghiên cứu xách định cho tổ hợp ghép định cho giống hy vọng phát huy đầy đủ ưu điểm phương pháp ghép có giống tốt phục vụ cho sản xuất -Mỗi giống tốt đặt yêu cầu làm gốc ghép cần có yếu tố sau : Giống làm giốc ghép sinh trưởng khỏe có khả thích ứng rộng với điều kiện địa phương Giống gốc ghép cần có đồng có nghĩa có phâm ly tính chất hệ sau nên thực cách tương đối theo chọn (của phương pháp gieo hạt giai đoạn đầu gieo hạt ngồi người ta cịn sử dụng gốc ghép theo phương pháp gâm cành để thoả mãn yêu cầu Giống gốc ghép phải có khả chống chịu sâu bệnh bênh virut Giống làm gốc ghép phải có khả chống chịu với điều kiện ngoại cảnh bất thuận: tùy theo điều kiện cụ thể vùng trồng , giống đem trồng mà chọn giống gốc ghép có tính chống chịu thích hợp chịu hạn , úng rét… Giống giốc ghép giống sainh trưởng nhanh, dễ gây giống mọc mần phụ Ngồi gieo hạt chon phương pháp giâm cành làm giống - Điều quan trọn gốc ghép phai có khả tiếp nhận tốt với thân cành ghép Khả tiếp hợp nhiều mặt như: hình thái giải phẫu quan hệ sinh lí gốc ghép thân cành ghép làm cho chúng thúc đẩy phát triển tốt - Đây vấn đế phức tạp cần nghiên cứu Sau số ý kiến tác giả: -Webber (1962) cho nguồn gốc gần khả tiếp nhận tốt -Nanikawa (1030) cho đặc điểm giả phẩu gốc ghép thân cành ghép có quan hệ mật thiết đếm khả tiếp hơp -Trương văn tài (1938) cho chu kì tốc độ sinh trưởng tượng tầng có khả ảnh hưởng đến tiếp hợp -Manay (1938) frierson (1958) cho kích thước số lượng nhiễm sắc thể có khả đến tiếp hợp -Nariyal (1958) cho q trình hoạt động sinh lý có khả liên quan đến tiếp hợp -Về mặt hình thái khả tiếp hợp quan sát qua trường hợp sau ; -Dạng : tượng chân voi Tỷ lệ hợp > sinh trưởng cành ghép yếu gốc ghép -Dạng 2: tượng chân hương tỉ lệ tiếp hợp < sinh trưởng cành ghép mạnh gốc ghép vd hồng thạch thất (hà tây) ghép tren hồng lông lạng sơn -Dạng : sinh trưởng cành ghép gốc ghép có tỉ lệ =1 vd tóc thiện phiến ghép táo gia lộc có sẳn địa phương 4.2 Trồng gốc ghép -có phương pháp trồng gốc ghép: + Gieo thẳng vườn ươm chờ ghép với mật độ thưa vườn gieo dày non Trong thời gian chờ ghép tiến hành lamg cỏ, xới vun từ 4-6 lần ; bón phân hưu phân khống 2-3 lần.Tùy mức độ xuất sâu bệnh mà định số lần phun thuốc + Cây gốc ghép gieo thẳng đỡ tốn công lại tốn công chăm sóc diện tích rộng thời gian dài nước ta thường dùng cách gieo dày sau ngơi trồng vườn chờ ghép ngơi bị đứt phầm rễ nên rễ phụ phát triễn mạnh , phát triển nhiều ,lam rộng sinh trưởng nhanh Một vài tháng đầu cịn vườn gieo, diện tích hẹp nên đở cơng làm cỏ chăm bón + Thời vụ gieo hạt phụ thuộc vào thời vụ quả, củng xê dịch vài tháng thời vụ củng phụ thuôc vào thời vụ gieo Các tỉnh phía bắc thường gieo hạt vào vụ thu đông để vào tháng 1-2 gieo vào tháng để tháng 9-10 năm ghép dung gốc chanh vào tháng , ngơi tháng 10 tháng năm sau đạt tiêu chuẩn chăn sóc tốt + ngơi vụ xuwn có thuận lợi ghép đước vào vụ thu dễ ghép tỉ lệ sống cao (ở phía nam theo vụ mùa mưa mùa khô ) tỉnh khu bốn cũ nghệ tĩnh nên tìm cách chuyễn vụ vào tháng 9-10 đến tháng năm sau đạt tiêu chuẩn ghép nhiều đỡ vất vã so với ngơi vụ xn nghệ an có tháng hoạt động gió tây nóng nên bi kim hãm sinh trưỡng nhiều + gốc ghép nhân giống phương pháp vơ tính : Việc sử dụng dạng gốc ghép vơ tính thành tựu nghề trồng ăn giới , sử đụng mạnh mẽ 20 gần Có nhiều hình thức nhân giống gốc ghép vơ tính : chiết ,gâm cành tách chồi … Đối với dễ rễ nên chọn hình thức nhân giống gốc ghép phương pháp gâm cành xanh Nếu dùng gốc chiết phải đốn cho mọc nhiều cành non để chiết số tổ hợp ghép dùng nước ta Thông thường người ta chọn có quan hệ họ hàng mặt thức vật để làm gốc ghép cho Trong trường hợp ghép giống ,cùng lồi dễ thành cơng Trong trường hợp cá biệt người ta gép thành cơng khác họ, khác lồi với Trung Quốc dùng cay hồng ( Diospiros kaki) làm gốc ghép cho nhót tây (Eribo trya L idl), dùng dâu tằm (Morulsalba L.) làm gốc ghép cho lê (Pyrus L.) Misurin ghép chanh gốc Cydonica vulgaris ghép chanh với lê Gốc ghép phải đạt yêu cầu sau: - Có sức sinh trưởng tương đương với cành ghép - Có rễ sinh trưởng mạnh, phân nhánh tơt, nhiều rễ tơ - Thích ứng tốt với điều kiện khí hậu địa phương, chống chịu tốt với sâu bệnh bệnh hại - Dễ nhân giống sinh trưởng nhanh Ở nước ta dùng số tổ hợp ghép sau nhân giống ăn quả: - Volcamericana (một loại gốc ghép nhập nội từ Trung Mỹ), chanh DH1-85 gốc ghép chọn lọc từ giống chanh địa phương, quýt hôi, quýt Cleopatre gốc ghép nghiên cứu thử nghiệm nhiều năm việt Nam, có kết tốt ghép với giống cam quýt, chanh bưởi phổ biến Việt Nam giống nhập nội - Táo nhỏ địa phương, táo Gia Lộc làm gốc ghép cho giống táo Gia Lộc, Biên Hòa, Thiện Phiến, táo Đào Tiên, H32, H12, giống táo Đào muộn, Đào vàng - Mít(Artacarpus heterophyllus) ghé giống mít địa phương, gốc chay - Nhãn lồng, nhãn nước dùng làm gốc ghép cho giống nhãn Bạch long, nhãn lồng Hưng Yên, nhãn Hương Chi… - Lê (Pyrus L.) ghép gốc táo Mèo (Crotaegus pinnatifida Bunge), mắc cooc (Pyrus pashia Ham) ghép gốc lê địa phương (Pyrus pyriflia Nakai) Theo B.A Karovinhi, dấu hiệu sau dùng để chẩn đốn tính phù hợp hay khơng phù hợp tổ hợp ghép lựa chọn Sinh trưởng thân, tán yếu, rễ hoạt động bị chết dần, rụng sớm Các tế bào mô sẹo gốc ghép cành ghép không liền lại với được, không che phủ, có mơ tế bào bị chết vết ghép mô tế bào gốc ghép - Có phân bố khơng địng ddefu thành phần chất dự trữ tế bào chất tổ hợp ghép (phản ứng hóa học chất đường bột lipid mô tế bào) - Tính chống chịu yếu điều kiện bất thuận sinh thái môi trường Theo G.V Trusevic, gốc ghép có ảnh hưởng rõ rệt đến khả sinh trưởng tuổi thọ cành ghép; ảnh hưởng đến dấu hiệu hình thái tán cây, thời gian giống (nhanh hay chậm) Các gốc ghép, gốc nhân vơ tính làm cho cành ghép nhanh gốc ghép gieo từ hạt Gốc ghép cịn có ảnh hưởng đến khả chống chịu cành ghép điều kiện khí hậu, đất đai sâu bệnh hại; thời gian trải qua giai đoạn sinh trưởng dài hay ngắn khả hút th dinh dưỡng - A Các phương pháp ghép ăn +Ghép áp: cây gốc ghép túi bầu pe (kích thước 10x 13cm 13 x 15 cm) Khi gốc ghép có đường kính tương đương với cành ghép, ta tiến hành chọn vị trí treo ggocs ghép sữa sang cành ghép : cắt hết , cành tăm , cành gái vị trí định ghép sau dùng dao sắc cắt miếng nhỏ vừa chớm đếm lớp gỗ gốc ghép vát miếng nhỏ vừa chớm đếm lớp gỗ gốc ghép cành ghép (dài 1,5 -2 cm , rộng ,4 -0,5 cm) Dùng dây ni lông tốt buộc chặt cành ghép gốc ghép lại với vị trí vết cắt Buộc cố định túi bầu gốc ghép vào cành lân cận, hàng ngày tưới hai lần gốc ghép bố mẹ Sau ghép 30 -40 ngày vết ghép liền sẹo, cắt gốc ghép cắt gốc cành ghép cách chổ buộc cm Đối với câu khó ghép,có thể cắt gốc cành ghép làm hai lầm : lần cắt ½ đường kính -10 ngày sau cắt đứt hồn tồn Ghép áp Phương pháp có tỉ lệ sống cao (90-95%) công phu hệ số nhân giống thấp :ở nhửng mẹ to cao thao tác gặp nhiều trở ngại phương pháp củng thường áp dụng nhân giống hoa cảnh , số ăn khó ghép mà không cần đến sốn lượng giống lớn +Ghép cành: gốc ghép đoạn cành phương pháp phổ biến nhân giống vơ tính ăn ; áp dụng trường hợp loại khó lấy mắt ( gỗ cứng , võ mõng giịn khó bóc ) hoắc ghép thời vụ mà nhiệt đọ ẫm độ thấp chuyễn động nhựa nhiều kết hợp ghép đoạn cành ghép mắt để tận dụng cành ghép , Ghép nêm Ghép đoạn cành có ưu điểm: thao tác nhanh, dễ ghép Tủy lệ sống cao chọn tổ hợp ghép nhanh bật mần cành ghép mắt ghép, sức sống cành ghép tốt , sinh trưởng tổ vườn ươm nhanh Ghép đoạn cành võ Làm vệ sinh vườn gốc ghép trước tuần : cắt cành phụ , gai đoạn cách mặt đất 3545cm , làm cỏ vườn , bón phân , tưới nước lầm cuối để chuyển động nhựa tốt Chọn canh vụ xuân hoạc vụ hè năm (nếu ghép vụ thu) ,đoạn cành có màu xanh ,xen kẻ với đôi gạch màu nâu ( bánh tẻ) , to, mầm ngủ to Sau cắt cành ghép loại bỏ hết , bó lại thành bó bẹ chuối tươi ghẻ ẩm để đem đếm vườn ươm Dùng kéo cắt cành (xêcato) cắt gốc ghép vị trí cánh mặt đất 30-45cm để vết cắt có nhiều bánh tẻ sau tay trái giữ gốc ghép , tay phải dùng dao cắt vát đoạn daif1.5-2cm lấy đoạn cành có 2-3 mầm ngủ dùng dao cắt vát đầu gốc vết tương tự gốc ghép , cho đặt lên gốc ghép tượng tầng gốc cành chồng khít lên muốn vết cắt phải nhẵn , phẳng đường kính gốc ghép cành ghép phải tương đương sau buộc chặt ni lông mảnh dai (loại dây ni lơng dệt bao bì ) Dùng ni lơng quấn kín vết ghép đầu ghép lại buộc chặt tốt cắt gốc ghép cành ghép thành hình lưỡi gà giống để gài cành gép cho Nếu thời gian tiến hành ghép mà đất hạn tưới nước sau ngày phải tưới nước cho vườn gốc ghép sau ghép 30-35 ngày mở dây buộc kiểm tra tỷ lệ sống ghép theo hình thức dễ bật mầm Có thể ghép cành theo nhiều kiêu khác ghép nêm , ghép võ ,ghép chẻ bên ( áp dụng gốc ghép có đường kính lớn) Ghép mắt: phương pháp ghép phổ biến áp dụng cho nhiều loại giống ăn khác : thao tác thuận tiện Có thể thiu hoạch, bảo quản vận chuyễn cành ghép xa, hệ số nhân giống cao, ghép bị nhiễm bệnh +Ghép cữa sỗ: gốc ghép cành ghép có đường kính tương đối lớn, chuyễn động nhạ tốt dễ bóc võ Cành lấy mắt ghép cành bánh đường kính gốc cành từ 6- 10mm tùy mùa ghép tùy theo giống lồi cành có từ 6- mầm ngủ nách to Chú ý chọn cành bìa tán , khơng có sâu bện cấp cành cao Vệ sinh chăm sóc bảo vệ gốc ghép Cách mặt đất từ 10-20 cm đất ẩm mỡ cữa sổ cao , đất khơ cần ghép thấp kích thước miệng ghép cữu sổ x 2cm bóc miếng cành ghép mỡ , đặt mắt ghép vào cữa sổ mỡ gốc ghép đậy cữa sổ lại quấn ni lông mỏng cho thật chặt sau ghép 15- 20 ngày mỡ dây buộc cắt miếng võ đậy gốc ghép cắt gốc ghép cách 2cm nghiêng góc 45o phía ngược chiều với mắt ghép ghép cửa sổ phưng pháp có tỉ lệ sơng cao Ghép cữa sổ +Ghép chữ T : phương pháp ghép phổ biến tất nước trồng ăn phát triển tốc độ ghép nhanh kết hợp cặp cơng nhân người ghép người buộc dây phương pháp củng địi hỏi gốc ghép thời kì vận động chuyễn nhựa mạnh Chuẩn bị làm vệ sinh vườn ươm nhân gốc ghép ghép cửa sổ Chọn cành ghép nhanh so với ghép cữa sổ chút Mở miệng gốc ghép: dùng dao ghép rạch đường dài ngang cm cách mặt đất từ 10 -20 cm sau từ điểm rạch đường vng góc đường rạch dài 2cm thành chử T ;dùng mũi dao tách võ theo chiều dọc vết ghép cắt mắt ghép mắt có kèm theo cuống , dài 1,5-2cm có lớp gỗ mỏng phía Tay phải cầm cuống gài mắt ghép vào khe dọc chử t đá mỡ đẩy nhẹ cuống xuống Dùng nilong mỏng bền buộc chặt kín vết ghép lại Buộc chặt tốt Ghép chữ T Tùy vào mùa vụ giống lồi mà sau ghép 15- 20 ngày mỡ dây buộc kiểm tra sức sống mắt ghép Nếu mắt ghép xanh , cuống vàng rụng sống Từ 7-10 ngày sau mở dây buộc cắt gốc ghép + Ghép mắt nhỏ có gỗ : Ưu điểm phương pháp thao tác đơn giản , tận dụng mắt ghép Ghép mắt nhỏ có gỗ ghép nhiều thời vụ Trong điều kiện nước ta , số loại ăn định ghép quanh năm Trong phương pháp cành ghép gốc ghép khơng dóc vỏ ghép Tất nhiên chuyển nhựa tốt tỉ lệ sống cao Chọn cành ghép mập khỏe , cịn có màu xanh xuất vài vạch nâu , bắt đầu “trịn mình” Các tiêu chuẩn khác tương tự phần ghép chữ T cửa sổ Dùng dao cắt vát vát hình lưỡi gà từ xuống cách mặt đất từ 10-20cm , cso độ dày gỗ 1/5 đường kính gốc ghép Nếu cành ghép có đường kính nhỏ gốc ghép vết ghép cắt mỏng Chiều dài miệng ghép chừng 1, 5-1,8cm Cắt miếng tương tự có cuống mầm ngủ đặt nhanh vào vết ghép Buộc chặt kín dây nilong dẻo Sau ghép 18-30 ngày mở dây buộc cắt gốc ghép Nếu tiếp nhận nhanh chóng trở thành phương pháp ghép phổ biến B : Chăm sóc sau ghép Khi cành ghép vươn cao buộc dây nilong mảnh để hở đỉnh dinh trưởng mầm ghép cắt gốc ghép trước mở dây buộc (sau bật mầm 1015 ngày mở dây cách lâu liền da mắt ghép dễ bị rời ngồi gió người gia súc va chạm vào) Vết cắt gốc ghép cách vết ghép 1,5-2cm Tóm lại phương pháp có nhiều phổ biến cho việc nhân giống cho ăn ghép chữ T mắt nhỏ có gỗ Tùy theo thời vụ loại trồng, tùy tình trạng gốc ghép cành ghép mà chọn phương pháp ghép cho thích hợp Ở nước ta phương pháp ghép mắt nhỏ có gỗ mơi áp dụng vài năm gần 15-20cm bắt đầu làm cỏ, vun gốc bón phân Việc phun thuốc trừ sâu phải tiến hành sớm mầm ghép mọc 1-2cm Lần đầu làm cỏ phải thao tác nhẹ nhàng , tránh va chạm vào gốc ghép , cành ghép Sau cách tháng lại bón phân thúc cho lần Loại phân cách bón áp dụng chăm sóc gốc ghép Tưới nước chống hạn kịp thời biện pháp quan trọng định phát triển sau ghép tỉ lệ xuất vườn Thường xuyên theo dõi, bắt sâu , phun thuốc , phòng trừ sâu bệnh hại Khi ghép trái vụ vào vụ hè nhiệt độ ẩm độ vườn cao , phải thường xuyên phun Boocđô (1:1:100) để chống nấm gây héo cành Luôn kiểm tra cắt bỏ cành bất định mọc lên từ gốc ghép (thường gọi cành dại ) Khi cành ghép mọc cao 40-50cm , tùy giống ăn , tùy dạng hình gốc ghép mà tiến hành tỉa cành con, bấm tạo tán cho cành ghép Trên cành ghép để 2-3 cành khỏe, phân bố phía Khi cành mọc cao 20-25cm lại tiếp tục bấm để cành 2-3 cành cấp II Nhiều trường hợp phải đào trồng từ có 2-3 cành việc tạo sửa cành cấp II tiến hành vườn sản xuất: Cắt bỏ cành vượt, cành tăm Cành mọc lệch khơng vị trí cành bị sâu bệnh Việc tạo hình vườn ươm cần thiết, lâu người ý, song cách tạo hình phải tùy thuộc vào thứ trồng, giống hình thức nhân giống gốc ghép C THU HOẠCH, VẬN CHUYỂN VÀ BẢO QUẢN CÀNH GHÉP Về ngun tắc nhân giống có tính cơng nghiệp sử dụng mắt ghép thu hoạch vườn nhân gỗ ghép khu giống nhân từ đầu dòng lựa chọn cẩn thận, thu hoạch mắt ghép vườn giống thục( sau trồng từ 3-6 năm) Trong trường hợp phải lấy mắt ghép vườn sản xuất nhân giống từ theo dõi nhiều năm, cho thu hoạch từ ba vụ trở lên, có từ 6-9 năm tuổi Nhất thiết phải chọn khỏe khơng có sâu bệnh, nhiều, có tượng năm Quả phải phân bố bốn mặt tán; phải to đẹp mã màu sắc điển hình giống màu sắc phải xuất tồn diện tích vỏ cành ghép phải cành khỏe có từ 4-8 tháng tuổi.Đường kính góc cạnh từ – 10 mm tùy theo giống ăn quả.Trước lúc cắt cành tháng nên bón đợt phân đậm ure nước phân chuồng pha loãng để sung sức cành ghép chuyển động nhựa tốt.Nên cắt cành vào buổi sáng chiều mát cắt cành có tư 4-10 mắt, cắt bỏ đoạn cành non, đoạn già, căt chi để lại cuống Nếu vận chuyển xa cần bôi parafin nhựa thông nấu với sáp ong chỗ đầu cành vết cắt, xếp thành 3-4 lớp mỏng thùng gỗ hộp bia, phủ lớp vai mỏng bè chuối tươi, đậy nắp Xung quanh thùng hoăc hộp bia phải đục lỗ nhỏ cho thống Có thể buộc cành ghép thành bó nhỏ, quấn vải ẩm cho vào túi PE có đục lỗ, xếp vào thùng giấy thoáng để vận chuyển Làm trên, cành ghép bảo quản từ 7-10 ngày Ở nước ơn đới nhiều loại cành ghép bảo quản tới vài ba tháng D Thời vụ ghép Thời vụ ghép định điều kiện thời tiết khí hậu địa phương, đặc tính sinh lý giống loài ăn tình hình sinh trưởng gốc ghép cành ghép tỉnh phía bắc có vụ ghép : Vụ thu đơng tháng 8-12 Vụ xuân từ tháng 2-4 Riêng hồng (Diospyros kaki), táo (zizyphus maritiana,) mơ ( Prunus armeniaca mill), mận ( Prunus xanikina L.) tiến hành ghép từ tháng Riêng hồng vụ xuân khó lấy mắt ghép cành phần lớn phát lộc hoa… Đã tiến hành ghép trái vụ cho cam quýt (1989) với giống cam Valentica Hamlin tích giang vào tháng 5,6,7 gốc ghép nhân vơ tính, tỷ lệ sống đạt 80% trở lên Như với biện pháp đặc biệt với khí hậu đặc biệt nước ta ghép quanh năm riêng cắc tỉnh khu cũ, tỉnh bình trị thien có gió tây nóng hoạt động từ tháng 4-8 nên khó ghép trái vụ E.Thu hoạch vận chuyển Khi đạt tiêu chuẩn quy định ta vào thời vụ đất đai thu hoạch để vận chuyển đến nơi sản xuất Dụng cụ để đào bứng gồm mai, thuổng dầm lớn Trước thu hoạch phải cắt tỉa cành già , sâu , gai cành dại mọc lên từ gốc ghép Có giống phải cắt hết cành , phần cành , đào rễ trần (táo , hồng ) Tùy loại trồng mà ta bứng bầu để rễ trần Sauk hi đào lên , tùy theo tình hình sinh trưởng , bấm bớt rễ chuột phần rễ phụ cho gọn bầu trồng chóng sinh rễ Bầu đất xung quanh có đường kính 20-25cm , cao 25-30cm mọt số loại chiết Nếu sau đào lên bị vỡ bầu ,cần quấn lớp bùn rơm ướt , dựng chỗ thoáng mát chờ lớp bùn se và ổn định không héo chuyển Những ghép bị vỡ bầu xử lý Bầu đất cần bảo vệ cách buộc chéo chữ thập nắm rơm dây nilong to (bằng dây lưng to) Cũng cho bầu vào túi nilong, tưới ẩm buộc miệng túi lại Khi xếp lên sàn ô tô hay xe thô sơ cần xếp sát bầu khỏi vỡ xe chạy Có thể xếp , tầng xe Mui xe phải che kín, tránh gió tạt tránh ánh sang trực xạ làm bị nươc đột ngột héo giảm sức sống KẾT LUẬN Nhược điễm: -Bộ rễ nông dễ bị đổ chịu hạn I -Các bệnh mẹ virut lây qua qua nhiều hệ -Cây nhanh cổi , chu kì khai thác ngắn -Địi hỏi cán nhân giống phải có trình độ, có tay nghề thành thạo Phải có dụng cụ chun mơn: dao ghép, kéo cắt cành, dây nilon… Lấy mắt ghép liên tục nhiều đời giống để ghép dẫn đến tượng thối hố giống Vì cần phải phổ biến kỉ thuật mỡ lớp dạy ghép cho người dân II TÀI LIỆU THAM KHẢO Nhân giống vơ tính ăn tác giả Hồng Thuận Ngọc ( nhà xuất nơng nghiệp) Giáo trình ăn đại cương ( nhà xuất nông nghiệp) ... nhiều trở ngại phương pháp củng thường áp dụng nhân giống hoa cảnh , số ăn khó ghép mà khơng cần đến sốn lượng giống lớn +Ghép cành: gốc ghép đoạn cành phương pháp phổ biến nhân giống vơ tính ăn. .. việc ghép cây: + Nhân giống trường hợp phương pháp nhân giống khác khó thực , hiệu + Để thay đổi phần hay phận cây, giống thành phận giống khác +nhờ vào khả sinh trưởng tính chống chịu gốc ghép. .. trồng, giống hình thức nhân giống gốc ghép C THU HOẠCH, VẬN CHUYỂN VÀ BẢO QUẢN CÀNH GHÉP Về nguyên tắc nhân giống có tính cơng nghiệp sử dụng mắt ghép thu hoạch vườn nhân gỗ ghép khu giống nhân