. Nghiên cứu khả năng chuyển đổi cenlulose từ phụ phẩm nông nghiệp thành etanol Nguyễn Quang Vinh Trường Đại học Khoa học. 11. Vũ Nguyên Thành (2010), Nghiên cứu công nghệ và hệ thống thiết bị sản xuất cồn nhiên liệu từ phế phụ phẩm nông nghiệp. Đề tài nghiên cứu cấp nhà nước. Viện Công nghiệp Thực phẩm. 12. Cao. CỨU 2.1. Đối tƣợng nghiên cứu 32 2.1.1. Lựa chọn đối tượng nghiên cứu 32 2.2. Phƣơng pháp nghiên cứu 33 2.2.1. Nghiên cứu tổng quan ………………… 33 2.2.2. Nghiên cứu thực nghiệm.……………………