Đăng nhập
Zalo
Hoặc tiếp tục với email
Nhớ mật khẩu
Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
Ngày đăng: 20/03/2015, 07:56
Xem thêm: Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt từ quả cà chua bi và quả cam, Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt từ quả cà chua bi và quả cam
Tổng quan về cà chua bi [6], [9], [12]
Tổng quan về cam [2], [4], [5], [10], [11]
Nguyên liệu phụ
Quy trình sản xuất dự kiến
Bố trí thí nghiệm xác định phương pháp, nhiệt độ sấy
Thuyết minh quy trình