Đăng nhập
Zalo
Hoặc tiếp tục với email
Nhớ mật khẩu
Đang tải... (xem toàn văn)
Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
Ngày đăng: 20/03/2015, 07:53
Xem thêm: Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả, Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả
Tổng quan về thanh trùng đồ hộp
Đối tượng nghiên cứu
Phương pháp đánh giá cảm quan
Thuyết minh quy trình
Bố trí thí nghiệm xác định chế độ sao xáo tam phân
Bố trí thí nghiệm xác định số lần chiết xáo tam phân
Bố trí thí nghiệm xác định số lần chiết cam thảo
Tiêu hao nguyên liệu chính