Nghiên cứu sản xuất Carrageenan từ bột rong sụn Kappaphycus Alvarezii (Doty) Doty được xử lý bằng phương pháp ép tách nước rong sụn tươi

82 1.1K 4
Nghiên cứu sản xuất Carrageenan từ bột rong sụn Kappaphycus Alvarezii (Doty) Doty được xử lý bằng phương pháp ép tách nước rong sụn tươi

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

. cứu sản xuất carrageenan từ bột rong sụn (Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty) được xử lý bằng phương pháp ép tách nước rong sụn tươi Mục tiêu đề tài Thử nghiệm sản xuất carrageenan bằng phương. HUỲNH THỊ BIẾT NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT CARRAGEENAN TỪ BỘT RONG SỤN KAPPAPHYCUS ALVAREZII (DOTY) DOTY ĐƯC XỬ LÝ BẰNG PHƯƠNG PHÁP ÉP TÁCH NƯỚC RONG SỤN TƯƠI ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP. tách nước rong sụn tươi: modun thủy áp, nhiệt độ và thời gian nấu chiết. 2) Đề xuất quy trình sản xuất carrageenan bằng phương pháp xử lý ép tách nước rong sụn tươi Kappaphycus alvarezii (Doty)

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:48

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan