Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản

106 682 2

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

/ 106 trang

Thông tin tài liệu

. đề tài Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản . Mục đích của đề tài là tìm ra loại polymer sinh học có khả năng bảo quản măng tây tốt. TRƢỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o PHÙNG THỊ KIM LIÊN NGHIÊN CỨU KHẢO SÁT HIỆU QUẢ BẢO QUẢN MĂNG TÂY BẰNG MỘT SỐ MÀNG POLYMER SINH HỌC TỪ THỦY SẢN ĐỒ. quan về nguyên liệu măng tây, polymer sinh học dùng trong bảo quản rau quả. 2. Khảo sát khả năng bảo quản măng tây bằng màng chitosan, carrageenan và agar. x Ý nghĩa khoa học của đề tài:

Ngày đăng: 20/03/2015, 07:46

Xem thêm: Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản, Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản

Từ khóa liên quan

Trích đoạn

CÁC PHƢƠNG PHÁP BẢO QUẢN RAU QUẢ

Cấu tạo của Agar

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản Nghiên cứu khảo sát hiệu quả bảo quản măng tây bằng một số màng polymer sinh học từ thủy sản
106 682 2
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình bảo quản măng tây bằng màng polymer sinh học từ thủy sản Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình bảo quản măng tây bằng màng polymer sinh học từ thủy sản
87 1.046 12
nghiên cứu khảo sát hiệu quả của chế phẩm bio - b111 hv trong xử lý nước thải ngành dệt nhuộm bằng phượng pháp hiếu khí. nghiên cứu khảo sát hiệu quả của chế phẩm bio - b111 hv trong xử lý nước thải ngành dệt nhuộm bằng phượng pháp hiếu khí.
67 753 0
nghiên cứu biện pháp kỹ thuật bảo quản trụ mầm của một số loài cây rừng ngập mặn trong khu dự trữ sinh quyền cần giờ nghiên cứu biện pháp kỹ thuật bảo quản trụ mầm của một số loài cây rừng ngập mặn trong khu dự trữ sinh quyền cần giờ
90 549 0
KHẢO SÁT HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM MICROBOND LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU TĂNG TRƯỞNG VÀ SỨC KHỎE HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Họ và tên sinh viên: NGUYỄN THÀNH NGHIÊM Ngành: THÚ Y Niên khóa: 2004 2009 Tháng 09 KHẢO SÁT HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM MICROBOND LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU TĂNG TRƯỞNG VÀ SỨC KHỎE HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Họ và tên sinh viên: NGUYỄN THÀNH NGHIÊM Ngành: THÚ Y Niên khóa: 2004 2009 Tháng 09
84 107 0
KHẢO SÁT HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM MICROBOND LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU TĂNG TRƯỞNG VÀ SỨC KHỎE HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU KHẢO SÁT HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM MICROBOND LÊN MỘT SỐ CHỈ TIÊU TĂNG TRƯỞNG VÀ SỨC KHỎE HEO THỊT TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HƯNG VIỆT TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU
84 122 0
Nghiên cứu tách fibroin tuyến tơ chế tạo màng polymer sinh học Nghiên cứu tách fibroin tuyến tơ chế tạo màng polymer sinh học
5 386 2
Nghiên cứu tách Fibroin tuyến cơ chế tạo màng Polymer sinh học Nghiên cứu tách Fibroin tuyến cơ chế tạo màng Polymer sinh học
5 632 0
Phân tích cấu trúc hàm băm - Khảo sát các chữ kí số dựa trên hệ RSA, nghiên cứu lược đồ chữ kí Phân tích cấu trúc hàm băm - Khảo sát các chữ kí số dựa trên hệ RSA, nghiên cứu lược đồ chữ kí
- 123
- 20.000
- 5.000
kiến về kế toán thành phẩm: - Kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu kiến về kế toán thành phẩm: - Kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu
- 123
- 20.000
- 5.000
Triển Khai Mô Hình - – ÁP DỤNG THỰC TIỄ N: Triển Khai Mô Hình - – ÁP DỤNG THỰC TIỄ N:
- 123
- 20.000
- 5.000