PHƯƠNG ÁN KINH DOANH NHÀ HÀNG ẨM THỰC CUA

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU CHUNG 1 I.1. Giới thiệu về chủ đầu tư 1 I.2. Thông tin nhà hàng 1 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG 2 II.1. Thị trường nguồn nguyên liệu 2 II.2. Thị trường – đối thủ cạnh tranh 3 II.3. Phân tích chiến lược SWOT 3 CHƯƠNG III: MÔ TẢ CHI TIẾT 5 III.1. Vị trí của nhà hàng 5 III.2. Quy mô và quy hoạch thiết kế cơ sở 5 III.2.1. Các hạng mục công trình 5 III.2.2. Bản vẽ bố trí mặt bằng 6 III.2.3. Công suất phục vụ 6 III.3. Hoạt động của nhà hàng 7 III.4. Nhân sự nhà hàng 7