Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ THU NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG THÂM CANH LÚA CẢI TIẾN SRI (SYSTEM OF RICE INTENSIFICATION) CHO VÙNG ĐẤT KHÔNG CHỦ ĐỘNG NƢỚC TỈNH BẮC KẠN L L U U Ậ Ậ N N V V Ă Ă N N T T H H Ạ Ạ C C S S Ỹ Ỹ K K H H O O A A H H Ọ Ọ C C N N Ô Ô N N G G N N G G H H I I Ệ Ệ P P Thái Nguyên, năm 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ THU NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG THÂM CANH LÚA CẢI TIẾN SRI (SYSTEM OF RICE INTENSIFICATION) CHO VÙNG ĐẤT KHÔNG CHỦ ĐỘNG NƢỚC TỈNH BẮC KẠN Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số: 60. 62. 01 L L U U Ậ Ậ N N V V Ă Ă N N T T H H Ạ Ạ C C S S Ỹ Ỹ K K H H O O A A H H Ọ Ọ C C N N Ô Ô N N G G N N G G H H I I Ệ Ệ P P Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS. Hoàng Văn Phụ Thái Nguyên, năm 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được công bố. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này đã được chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Phạm Thị Thu Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập và thực hiện đề tài này, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ của Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Khoa sau đại học, Phòng thí nghiệm trung tâm, các thầy giáo, cô giáo, bạn bè, đồng nghiệp, cơ quan và gia đình. Trước tiên tôi xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS. TS. Hoàng Văn Phụ - người hướng dẫn khoa học đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình hoàn thành luận văn này. Đồng thời tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới toàn thể các thầy, cô giáo trong khoa Sau đại học, các thầy giáo, cô giáo giảng dạy chuyên ngành, Phòng thí nghiệm trung tâm Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã giúp đỡ hoàn thiện bản luận văn này. Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành nhất tới tất cả bạn bè, đồng nghiệp, cơ quan, gia đình và người thân đã quan tâm động viên tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin trân trọng cảm ơn./. Tác giả luận văn Phạm Thị Thu Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 1. Đặt vấn đề 1 2. Mục tiêu của đề tài 2 3. Yêu cầu của đề tài 2 4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3 4.1. Ý nghĩa khoa học 3 4.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1. Cơ sở khoa học và thực tiễn của đề tài 4 1.2. Những nghiên cứu về bộ rễ lúa 7 1.3. Những nghiên cứu về mật độ gieo cấy 9 1.4. Những nghiên cứu về tuổi mạ và số dảnh cấy /khm 13 1.5. Những nghiên cứu về tác dụng của làm cỏ bằng biện pháp thủ công, cơ giới 16 1.6. Những nghiên cứu và ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI trên thế giới 20 1.6.1. Những nghiên cứu SRI ở Trung Quốc 22 1.6.2. Những nghiên cứu SRI tại Campuchia 24 1.6.3. Những nghiên cứu SRI ở Myanmar và Lào 25 1.6.4. Những nghiên cứu SRI ở Thái Lan, Indonesia và Philippines 26 1.6.5. Những nghiên cứu SRI ở Iran 28 1.6.6. Những nghiên cứu SRI ở Mali 29 1.6.7. Những nghiên cứu SRI ở Ấn Độ 31 1.6.8. Những nghiên cứu SRI tại một số nước khác 32 1.7. Những nghiên cứu và ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI ở Việt Nam 33 Chƣơng 2: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 2.1. Đối tượng nghiên cứu 41 2.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 41 2.3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu 41 2.4. Điều kiện thí nghiệm 44 2.5. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 44 2.6. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu 48 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 49 3.1. Điều kiện khí hậu, thời tiết 49 3.2. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của SRI đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Khang dân 18 trong vụ mùa 2010 và vụ xuân 2011 cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn 52 3.2.1. Thời gian sinh trưởng (TGST) 52 3.2.2. Khả năng đẻ nhánh 53 3.2.3. Một số chỉ tiêu về bộ rễ 56 3.2.4. Ảnh hưởng của kỹ thuật SRI đến khả năng tích lũy vật chất khô của thân, lá, bông và toàn khóm 67 3.2.5. Khả năng chống chịu bệnh khô vằn 74 3.2.6. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 77 3.2.7. Hiệu quả kinh tế 85 3.3. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của SRI đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Bao thai vụ mùa 2010 cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn. 87 3.3.1. Thời gian sinh trưởng 87 3.3.2. Khả năng đẻ nhánh 88 3.3.3. Một số chỉ tiêu về bộ rễ 90 3.3.4. Ảnh hưởng của kỹ thuật SRI đến khả năng tích lũy vật chất khô của thân, lá, bông và toàn khm 97 3.3.5. Khả năng chống chịu bệnh khô vằn 101 3.3.6. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 102 3.3.7. Hiệu quả kinh tế 107 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 109 1. Kết luận 109 1.1. Về sinh trưởng của cây lúa 109 1.2. Về một số chỉ tiêu sinh trưởng của bộ rễ 109 1.3. Khả năng tích lũy vật chất khô của toàn khm và hệ số kinh tế 110 1.4. Về khả năng chống chịu bệnh khô vằn 110 1.5. Về các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất thực thu 110 2. Đề nghị 111 TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 3 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU ĐVT : Đơn vị tính Đ/c : Đối chứng BVTV : Bảo vệ thực vật TGST : Thời gian sinh trưởng NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu FAO : Tổ chức Nông nghiệp và lương thực Thế giới ICRISAT : Viện Nghiên cứu Cây trồng cạn Á nhiệt đới IRRI : Viện nghiên cứu lúa Quốc tế Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1. Ảnh hưởng của SRI đến thời gian sinh trưởng của giống lúa KD18 - vụ mùa 2010 và vụ xuân 2011 52 Bảng 3.2. Ảnh hưởng của SRI đến khả năng đẻ nhánh của giống lúa KD18 - vụ mùa 2009 và vụ xuân 2011 54 Bảng 3.3a. Ảnh hưởng của SRI đến sinh trưởng của bộ rễ lúa KD18 - vụ mùa 2010 57 Bảng 3.3b. Ảnh hưởng của SRI đến sinh trưởng của bộ rễ lúa KD18 - vụ xuân 2011 58 Bảng 3.4a. Ảnh hưởng của SRI đến trọng lượng khô của rễ lúa KD18 qua các tầng đất 0- 20cm - vụ mùa 2010 62 Bảng 3.4b. Ảnh hưởng của SRI đến trọng lượng khô của rễ lúa KD18 qua các tầng đất 0- 20cm - vụ xuân 2011 63 Bảng 3.5a. Ảnh hưởng của SRI tới khả năng tích luỹ vật chất khô lá, thân, bông và toàn khm giống lúa KD18 - vụ mùa 2010 68 Bảng 3.5b. Ảnh hưởng của SRI tới khả năng tích luỹ vật chất khô lá, thân, bông và toàn khm giống lúa KD18 - vụ xuân 2011 69 Bảng 3.6. Ảnh hưởng của SRI đến khả năng chống chịu bệnh khô vằn giống lúa KD18 - vụ mùa 2010 và vụ xuân 2011 75 Bảng 3.7a. Ảnh hưởng của SRI đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống lúa KD18 - vụ mùa 2010 78 Bảng 3.7b. Ảnh hưởng của SRI đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống lúa KD18 - vụ xuân 2011 79 Bảng 3.8. Hiệu quả kinh tế của giống lúa KD18 - vụ mùa 2010 và vụ xuân 2011 86 Bảng 3.9. Ảnh hưởng của SRI đến thời gian sinh trưởng giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 87 Bảng 3.10. Ảnh hưởng của SRI đến khả năng đẻ nhánh giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 89 Bảng 3.11. Ảnh hưởng của SRI đến sinh trưởng của bộ rễ giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 91 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 Bảng 3.12. Ảnh hưởng của SRI đến trọng lượng khô của rễ giống lúa Bao thai qua các tầng đất 0- 20cm - vụ mùa 2010 94 Bảng 3.13. Ảnh hưởng của SRI tới khả năng tích luỹ vật chất khô lá, thân, bông và toàn khm giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 98 Bảng 3.14. Ảnh hưởng của SRI đến khả năng chống chịu bệnh khô vằn giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 102 Bảng 3.15. Ảnh hưởng của SRI đến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 104 Bảng 3.16. Hiệu quả kinh tế giống lúa Bao thai - vụ mùa 2010 108 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 0 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1. Diễn biến nhiệt độ ( 0 C), ẩm độ (%) và lượng mưa (mm) qua 5 năm (2006 -2010) và vụ xuân 2011, tỉnh Bắc Kạn 49 Biểu đồ 3.2a. Khả năng tích luỹ chất khô rễ/khm KD18 giai đoạn trỗ bông vụ mùa 2010 64 Biểu đồ 3.2b. Khả năng tích luỹ chất khô rễ/khm KD18 giai đoạn trỗ bông vụ xuân 2011 64 Biểu đồ 3.3a. Khả năng tích luỹ chất khô của bộ rễ/khm KD18 vụ mùa 2010 66 Biểu đồ 3.3b. Khả năng tích luỹ chất khô của bộ rễ /khm KD18 vụ xuân 2011 67 Biểu đồ 3.4a. Khả năng tích lũy chất khô thân, lá, bông giống lúa KD18 giai đoạn chín vụ mùa 2010 71 Biểu đồ 3.4b. Khả năng tích lũy chất khô thân, lá, bông giống lúa KD18 giai đoạn chín vụ xuân 2011 71 Biểu đồ 3.5a. Khả năng tích lũy chất khô toàn khm KD18 vụ mùa 2010 72 Biểu đồ 3.5b. Khả năng tích lũy chất khô toàn khm KD18 vụ xuân 2011 73 Biểu đồ 3.6a. Hệ số kinh tế giống lúa KD18 vụ mùa 2010 73 Biểu đồ 3.6b. Hệ số kinh tế giống lúa KD18 vụ xuân 2011 74 Biểu đồ 3.7a. Năng suất của giống lúa KD18 vụ mùa 2010 83 Biểu đồ 3.7b. Năng suất của giống lúa KD18 vụ xuân 2011 83 Biểu đồ 3.8. Khả năng tích luỹ chất khô bộ rễ bao thai giai đoạn trỗ bông vụ mùa 2010 95 Biểu đồ 3.9. Khả năng tích luỹ chất khô của bộ rễ/khm Bao thai vụ mùa 2010 96 Biểu đồ 3.10. Khả năng tích lũy chất khô thân, lá, bông Bao thai giai đoạn chín vụ mùa 2010 99 Biểu đồ 3.11. Khả năng tích lũy chất khô toàn khm giống lúa Bao thai vụ mùa 2010 100 Biểu đồ 3.12. Hệ số kinh tế giống lúa Bao thai vụ mùa 2010 101 Biểu đồ 3.13. Năng suất của giống lúa Bao thai vụ mùa 2010 107 [...]... tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống canh tác lúa cải tiến SRI (System of Rice Intensification) cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn 2 Mục tiêu của đề tài - Nghiên cứu ảnh hưởng của kỹ thuật thâm canh lúa cải tiến SRI đến sinh trưởng, phát triển, năng suất của giống lúa Khang dân 18 và giống lúa Bao thai cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn - Đưa... giống lúa Khang dân 18 và Bao thai cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn 3 4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn 4.1 Ý nghĩa khoa học - Bước đầu nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn nhằm làm cơ sở khoa học cho các đề tài nghiên cứu tiếp theo - Kết quả thu được... cáo cải tiến quy trình thâm canh lúa cho vùng đất không chủ động nước tại Bắc Kạn 3 Yêu cầu của đề tài - Xác định được ảnh hưởng của các biện pháp SRI (tuổi mạ, mật độ cấy và số lần làm cỏ) tới sinh trưởng, phát triển, năng suất của giống lúa Khang dân 18 và giống lúa Bao thai cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn - Xác định được tuổi mạ, mật độ cấy và số lần làm cỏ thích hợp cho giống lúa. .. trồng các loại cây màu khác, năng suất không ổn định, hiệu quả kinh tế thấp Để tăng hệ số và hiệu quả sử dụng đất, ngoài việc nghiên cứu và tuyển chọn những giống chịu hạn thì việc nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật để thâm canh cây lúa trên vùng đất không chủ động nước là một vấn đề cấp thiết mà thực tiễn sản xuất đang đặt ra Hệ thống canh tác lúa cải tiến SRI (System of Rice Intensification) được phát... thâm canh lúa trên đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn nói riêng và các tỉnh miền núi phía Bắc nói chung 4.2 Ý nghĩa thực tiễn - Xác định một số biện pháp kỹ thuật SRI (tuổi mạ, mật độ cấy và số lần làm cỏ) phù hợp cho giống lúa Khang dân 18 và Bao thai trên đất ruộng không chủ động nước, từ đó thay đổi phương pháp canh tác truyền thống đang hạn chế đến tiềm năng năng suất của 2 giống lúa này ở tỉnh. .. Việc áp dụng SRI làm giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất đã làm lợi thêm cho nông dân từ 1,8-3,5 triệu đồng/ha/vụ (Nguồn Cục BVTV) [5] Tuy nhiên, kỹ thuật thâm canh lúa cải tiến SRI mới chỉ được nghiên cứu và áp dụng trên những chân đất chủ động nước tưới, do đó yêu cầu nghiên cứu để áp dụng SRI trên đất không chủ động nước là rất cần thiết Do những yêu cầu khoa học và thực tiễn trên chúng tôi tiến. .. thuộc vùng Đông Bắc có diện tích đất ruộng khoảng 14.002 ha, trong đó có 6.325 ha (chiếm 45,2%) chủ động nước được trồng 2 vụ lúa, ruộng bán chủ động nước có 2.546 ha (chiếm 18,2%) và diện tích đất hoàn toàn không chủ động nước còn 5.131 ha (chiếm 36,6%) chủ yếu cấy lúa vụ mùa (Sở NN&PTNT Bắc Kạn, 2009) Sản xuất lúa ở tỉnh Bắc Kạn còn gặp nhiều khó khăn, nguyên nhân chủ yếu là do điều kiện đất đai,... là vấn đề được nhấn mạnh tại hội nghị, vấn đề đặt ra là phải khôi phục lại sản xuất lúa gạo tại Trung Quốc Kỹ thuật SRI đã được đề nghị đẩy mạnh tại 12 tỉnh, và sẽ được mở rộng tới tất cả người nông dân Cho đến năm 2007 tại tỉnh Tứ Xuyên đã có 120.000 ha trồng lúa áp dụng phương pháp thâm canh lúa cải tiến SRI, tại tỉnh Chiết Giang là 110.000 ha [57] Phương pháp SRI được áp dụng rộng rãi ở Trung Quốc... tổng hợp cỏ dại là một yêu cầu cấp bách nhằm cải thiện hiệu quả phòng trừ, đảm bảo an toàn cho con người và môi trường sống 1.6 Những nghiên cứu và ứng dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI trên thế giới Hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI do nhà khoa học người Pháp Fr Laulaniere giới thiệu tại Madagasca vào những năm 1980, sau đó được tiến sỹ Norman Uphoff thuộc viện quốc tế về lương thực, nông... đáng kể - Sử dụng phân hữu cơ là một chiến lược của SRI giúp tăng năng suất SRI khuyến khích bón phân hữu cơ, có thể kết hợp với phân hóa học giúp đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho đất Theo Noman Uphoff (2009), hệ thống thâm canh lúa cải tiến làm giảm chế độ nước tưới cho cây lúa, ảnh hưởng tích cực đến đất và chất dinh dưỡng trong đất, có thể làm tăng năng suất 50 - 100% và có thể nhiều hơn SRI làm giảm . tài: Nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống canh tác lúa cải tiến SRI (System of Rice Intensification) cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn 2. Mục tiêu của đề tài - Nghiên cứu. học - Bước đầu nghiên cứu khả năng áp dụng hệ thống thâm canh lúa cải tiến SRI cho vùng đất không chủ động nước tại tỉnh Bắc Kạn nhằm làm cơ sở khoa học cho các đề tài nghiên cứu tiếp theo PHẠM THỊ THU NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG THÂM CANH LÚA CẢI TIẾN SRI (SYSTEM OF RICE INTENSIFICATION) CHO VÙNG ĐẤT KHÔNG CHỦ ĐỘNG NƢỚC TỈNH BẮC KẠN L L U U Ậ Ậ N N