Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ––––––––––––––––––––––––––– ĐÀO QUANG BẢO PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA Ở HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2014 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH ––––––––––––––––––––––––––– ĐÀO QUANG BẢO PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA Ở HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ : TS. NGUYỄN BÌNH GIANG THÁI NGUYÊN - 2014 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả đã nêu trong luận văn có nguồn gốc rõ ràng, trung thực và chƣa đƣợc dùng để bảo vệ một học vị nào khác. Mọi sự giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đều đã đƣợc cảm ơn. Các thông tin, trích dẫn trong luận văn đều đã đƣợc ghi rõ nguồn gốc./. Thái Nguyên, ngày08 tháng 8 năm 2014 Tác giả luận văn Đào Quang Bảo Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện đề tài: "Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên", tôi đã nhận đƣợc sự hƣớng dẫn, giúp đỡ, động viên của nhiều cá nhân và tập thể. Tôi xin đƣợc bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc nhất tới tất cả các cá nhân và tập thể đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong học tập và nghiên cứu. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Quản lý Đào t - học tập và hoàn thành luận văn này. Tôi xin trân trọng cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của giáo viên hƣớng dẫn TS. Nguyễn Bình Giang. doanh - Đại học Thái Nguyên. Trong quá trình thực hiện đề tài, tôi còn đƣợc sự giúp đỡ và cộng tác của các đồng chí tại các địa điểm nghiên cứu, tôi xin chân thành cảm ơn các bạn bè, đồng nghiệp và gia đình đã tạo điều kiện mọi mặt để tôi hoàn thành nghiên cứu này. Tôi xin bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đối với mọi sự giúp đỡ quý báu đó. Thái Nguyên, ngày tháng 8 năm 2014 Tác giả luận văn Đào Quang Bảo Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2 3. Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài 2 4. Phạm vi nghiên cứu của đề tài 2 5. Những đóng góp mới của luận văn 3 6. Kết cấu của luận văn 3 Chƣơng 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA 5 1.1. Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 5 1.1.1. Khái quát chung về nông nghiệp và phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hoá 5 1.1.2. Đặc trƣng của sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hoá bền vững 11 1.1.3. Các nhân tố ảnh hƣởng đến phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 15 1.2. Cơ sở thực tiễn về phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 21 1.2.1. Sản xuất nông sản hàng hóa của một số nƣớc trên thế giới 21 1.2.2. Kinh nghiệm của một số địa phƣơng ở Việt Nam 25 1.1.3. Một số bài học kinh nghiệm rút ra cho huyện Phú Bình 31 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iv Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1. Câu hỏi nghiên cứu 33 2.2. Các phƣơng pháp nghiên cứu 33 2.2.1. Phƣơng pháp thu thập thông tin 33 2.2.2. Phƣơng pháp xử lý số liệu 35 2.2.3. Phƣơng pháp phân tích số liệu 35 2.2.4. Phƣơng pháp chuyên gia 36 2.2.5. Phƣơng pháp dự báo kinh tế 36 2.3. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 36 2.3.1. Nhóm chỉ tiêu kinh tế tổng hợp 36 2.3.2. Nhóm chỉ tiêu phản ánh quy mô và kết quả sản xuất nông nghiệp 36 2.3.3. Nhóm chỉ tiêu phản ánh mức độ sản xuất nông sản hàng hoá 36 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA Ở HUYỆN PHÚ BÌNH 38 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 38 3.1.1. Đặc điểm tự nhiên huyện Phú Bình 38 3.1.2. Đặc điểm kinh tế - xã hội ở huyện Phú Bình 44 3.1.3. Đánh giá các lợi thế và khó khăn đối với phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hoá của huyện Phú Bình 46 3.2. Thực trạng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình 48 3.2.1. Tình hình phát triển chung về sản xuất ngành nông nghiệp của huyện 48 3.2.2. Kết quả sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 50 3.2.3. Tình hình chế biến và tiêu thụ nông sản 59 3.2.4. Tình hình tổ chức sản xuất và dịch vụ nông nghiệp 60 3.2.5. Tình hình vốn đầu tƣ cho phát triển sản xuất nông nghiệp 61 3.2.6. Tình hình công tác quy hoạch phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa tập trung quy mô lớn 62 3.2.7. Cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 62 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ v 3.2.8. Thực trạng phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa của các hộ điều tra 64 3.2.9. Đánh giá chung về phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản hàng hóa ở huyện Phú Bình 67 Chƣơng 4: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA Ở HUYỆN PHÚ BÌNH GIAI ĐOẠN 2015-2020 73 4.1. Quan điểm, định hƣớng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 73 4.1.1. Quan điểm 73 4.1.2. Những định hƣớng cơ bản 79 4.1.3. Mục tiêu 80 4.2. Các giải pháp phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình giai đoạn 2015 - 2020 80 4.2.1. Giải pháp về cơ chế, chính sách 80 4.2.2. Giải pháp về quy hoạch, kế hoạch và chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp 81 4.2.3. Giải pháp về giống và đƣa tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất 83 4.2.4. Giải pháp về quy hoạch, kế hoạch hóa trong sản xuất nông nghiệp 84 4.2.5. Giải pháp thực hiện dồn điền, đổi thửa tạo ra diện tích đất canh tác chuyên canh hóa 84 4.2.6. Giải pháp đẩy nhanh việc thực hiện xây dựng nông thôn mới theo 19 tiêu trí 84 4.2.7. Giải pháp về vốn, nguồn nhân lực, thị trƣờng và phát triển quan hệ sản xuất 84 4.3. Một số kiến nghị 89 KẾT LUẬN 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 92 Phụ lục 94 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT XHCN : Xã hội chủ nghĩa CNH - HĐH : Công nghiệp hóa, hiện đại hóa BVTV : Bảo vệ thực vật NN&PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn HTX : Hợp tác xã SP : Sản phẩm KCN : Khu công nghiệp Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Tình hình sử dụng đất huyện Phú Bình giai đoạn 2009 – 2013 41 Bảng 3.2: Một số chỉ tiêu phát triển kinh tế xã hội 45 Bảng 3.3: Giá trị sản xuất, cơ cấu giá trị sản xuất ngành nông lâm thủy sản huyện Phú Bình giai đoạn 2011 – 2013 49 Bảng 3.4: Diện tích gieo trồng cây hàng năm huyện Phú Bình giai đoạn 2011 – 2013 50 Bảng 3.5: Diện tích, năng suất và sản lƣợng lúa huyện Phú Bình giai đoạn 2011 - 2013 52 Bảng 3.6: Diện tích, năng suất và sản lƣợng ngô huyện Phú Bình giai đoạn 2011 - 2013 52 Bảng 3.7: Diện tích, năng suất và sản lƣợng cây thực phẩm huyện Phú Bình giai đoạn 2011 – 2013 53 Bảng 3.7: Diện tích, năng suất và sản lƣợng cây công nghiệp huyện Phú Bình giai đoạn 2011 – 2013 53 Bảng 3.8: Kết quả ngành chăn nuôi huyện Phú Bình giai đoạn 2011- 2013 55 Bảng 3.9: Diện tích, sản lƣợng thủy sản huyện Phú Bình giai đoạn 2011 - 2013 58 Bảng 3.10: Tình hình phát triển lâm nghiệp giai đoạn 2011 - 2013 58 Bảng 3.11: Tình hình chế biến và tiêu thụ nông sản 59 Bảng 3.12: Cơ cấu hộ nông dân theo quy mô hàng hoá ở các xã điều tra năm 2013 65 Bảng 3.13: Quy mô và cơ cấu giá trị sản phẩm hàng hoá bình của quân hộ nông dân điều tra năm 2013 66 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1.Cơ cấu tình hình sử dụng đất huyện Phú Bình năm 2013 42 Biểu đồ 3.2. Cơ cấu giá trị sản xuất ngành nông lâm thủy sản huyện Phú Bình giai đoạn 2011 – 2013 49 Biểu đồ 3.3. Tỷ suất giá trị hàng hóa của cây công nghiệp 54 [...]... 2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa - Đánh giá thực trạng tình hình phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 3 Đối tƣợng nghiên cứu... nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình Chƣơng 4 Các giải pháp chủ yêu nhằm đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 5 Chƣơng 1 NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA 1.1 Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất. .. kinh tế nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn huyện 2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2.1 Mục tiêu chung Trên cơ sở đánh giá thực trạng tình hình phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa của huyện Phú Bình, từ đó đề ra những giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa có tính bền vững ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên, góp phần phát triển kinh tế - xã... trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế ngành nông nghiệp theo hƣớng công nghiệp hóa hiện đại hóa 1.2 Cơ sở thực tiễn về phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa 1.2.1 Sản xuất nông sản hàng hóa của một số nước trên thế giới Phát triển nông nghiệp, nông thôn theo hƣớng hiện đại hóa và bền vững là bƣớc đi thích hợp của nhiều nƣớc trên thế giới trong chiến lƣợc phát triển kinh tế Trên cả phƣơng diện lý... điều kiện để sản phẩm hàng hoá phát triển thuận lợi, hiệu quả 1.1.2.2 Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá bền vững là một quá trình từ một nền nông nghiệp truyền thống lên một nền sản xuất nông nghiệp hiện đại Phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hoá bền vững là một quá trình từ một nền nông nghiệp truyền thống, phân tán, lạc hậu, cơ sở hạ tầng thấp kém lên một nền sản xuất nông nghiệp hiện đại... đang phát triển các Khu công nghiệp, số lƣợng lao động nhiều, do đó nhu cầu về các sản phẩm nông nghiệp phục vụ cho đời sống của ngƣời lao động rất lớn Xuất phát từ lý do trên, tôi chọn đề tài: "Phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên" làm luận văn tốt nghiệp nhằm góp phần thiết thực vào việc khai thác có hiệu quả tiềm năng, phát triển kinh tế nông nghiệp, ... cấu sản xuất hợp lý, khai thác tối đa thế mạnh sản xuất nông nghiệp từng vùng, từng địa phƣơng; thị trƣờng đƣợc mở rộng cả trong và ngoài nƣớc Mục đích của sản xuất nông nghiệp hàng hóa là tối đa hóa lợi nhuận, sản phẩm trở thành hàng hóa đã đƣợc xác định từ trƣớc khi quá trình sản xuất diễn ra Do đó, sản xuất cái gì và sản phẩm nhƣ thế nào không phải xuất phát từ nhu cầu của ngƣời sản xuất mà xuất phát. .. có cơ sở khoa học và phù hợp với thực tiễn để phát triển sản xuất nông sản hàng hoá và đẩy mạnh CNH, HĐH nông nghiệp, nông thôn ở huyện Phú Bình Vấn đề này có nhiều nội dung cần đề cập đến, nhƣng đề tài này chỉ tập trung nghiên cứu một số vấn đề chủ yếu về lý luận phát triển kinh tế và phát triển sản xuất hàng hoá để làm rõ tiến trình phát triển Trên cơ sở dự tính, dự báo triển vọng sản xuất và xuất. .. nƣớc ta có những bƣớc phát triển mới 1.1.2 Đặc trưng của sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá bền vững 1.1.2.1 Phát triển kinh tế sản xuất nông nghiệp hàng hoá bền vững là một đặc trưng cơ bản trong cơ chế thị trường hàng hoá Nền sản xuất nông nghiệp hàng hoá phát triển bền vững phải dựa trên mấy tiêu chí: + Bền vững về mặt sản xuất: Sản phẩm đƣợc tạo ra không những phải khai thác đƣợc lợi... điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện phát triển của mỗi vùng thì có thể đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hàng hoá bền vững 1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa Phát triển nông nghiệp hàng hóa có vai trò cực kỳ quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội của một quốc gia, nó tạo cơ sở cho các ngành trong nền KTQD phát triển, làm tăng khả năng tích lũy và . PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP THEO HƢỚNG SẢN XUẤT HÀNG HÓA 5 1.1. Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa 5 1.1.1. Khái quát chung về nông nghiệp và phát triển nông nghiệp. phát triển sản xuất nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình 48 3.2.1. Tình hình phát triển chung về sản xuất ngành nông nghiệp của huyện 48 3.2.2. Kết quả sản xuất nông nghiệp. nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình Chƣơng 4. Các giải pháp chủ yêu nhằm đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hƣớng sản xuất hàng hóa ở huyện Phú Bình Số hóa bởi Trung