Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HÀ THỊ HỒNG NHUNG "NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG NGÔ LAI CÓ TRIỂN VỌNG VỤ XUÂN VÀ THU ĐÔNG NĂM 2009 TẠI THÁI NGUYÊN" Chuyên ngành: Trồng trọt Mã số : 60.62.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. PHAN THỊ VÂN THÁI NGUYÊN - 2010 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan những số liệu và kết quả nghiên cứu đƣợc trình bày trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chƣa công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu khoa học nào. Các thông tin trích dẫn, tài liệu tham khảo sử dụng để hoàn thành luận văn đƣợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Hà Thị Hồng Nhung Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 3 LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập tốt nghiệp đến khi hoàn thành luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp, tôi luôn nhận đƣợc sự giúp đỡ, quan tâm và hƣớng dẫn tận tình về phƣơng pháp nghiên cứu thí nghiệm cũng nhƣ hoàn thiện luận văn của cô giáo TS. Phan Thị Vân; Sự hợp tác rất nhiệt tình và có trách nhiệm của các em sinh viên cũng nhƣ sự yêu thích học hỏi, ứng dụng những tiến bộ khoa học mới vào sản xuất của bà con nông dân tại xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên, tỉnh Thái Nguyên. Để luận văn này đƣợc hoàn thành, tôi xin trân trọng cảm ơn: Tiến sỹ Phan Thị Vân, Trƣởng Bộ môn cây Lƣơng thực - cây Công nghiệp, trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ngƣời tận tâm theo dõi và chỉ bảo tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô giáo Khoa Sau Đại học; Khoa Nông học, Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên và các cán bộ Viện nghiên cứu ngô đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Xin trân trọng cảm ơn bà con nông dân xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên, Thái Nguyên đã giúp đỡ nhiệt tình trong quá trình thực hiện và đánh giá hiệu quả mô hình trình diễn giống ngô mới có triển vọng. Và cuối cùng, xin chân thành cảm ơn tới gia đình, đồng nghiệp và bạn bè, những ngƣời luôn quan tâm, sát cánh bên tôi trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu vừa qua. Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả Hà Thị Hồng Nhung Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 4 MỤC LỤC Mục lục Trang MỞ ĐẦU 1 1. Đặt vần đề 1 2. Mục tiêu 2 3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn 2 Chƣơng 1- TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 1.1. Cơ sở khoa học của đề tài 3 1.2. Giá trị kinh tế của cây ngô 4 1.3. Các loại giống ngô 5 1.3.1. Giống ngô thụ phấn tự do 5 1.3.1.1. Giống ngô địa phƣơng 6 1.3.1.2. Giống ngô thụ phấn tự do cải tiến 6 1.3.2. Giống ngô lai 8 1.3.2.1. Ƣu thế lai 8 1.3.2.2. Các loại giống ngô lai 13 1.4. Tình hình sản xuất ngô trên Thế giới và Việt Nam 15 1.4.1. Tình hình sản xuất ngô trên thế giới 15 1.4.2. Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam 19 1.4.3. Tình hình sản xuất ngô tại Thái Nguyên 22 1.5. Tình hình nghiên cứu ngô trên Thế giới và Việt Nam 24 1.5.1. Tình hình nghiên cứu ngô trên thế giới 24 1.5.2. Tình hình nghiên cứu ngô ở Việt Nam 27 1.6. Những vấn đề đặt ra cho ngành sản xuất ngô Việt Nam 30 1.6.1. Thách thức đối với ngành sản xuất ngô Việt Nam 31 1.6.2. Cơ hội đối với ngành sản xuất ngô Việt Nam 31 1.6.3. Một số giải pháp 32 Chƣơng 2 - NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 2.1. Vật liệu nghiên cứu 34 2.1.1. Vật liệu 34 2.1.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 35 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 5 2.2. Nội dung nghiên cứu 35 2.3. Quy trình và kỹ thuật áp dụng 36 2.4. Phƣơng pháp nghiên cứu 37 2.4.1. Đánh giá khả năng sinh trƣởng phát triển của các giống ngô lai tham gia thí nghiệm 37 2.4.1.1.Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 37 2.4.1.2. Các chỉ tiêu nghiên cứu 38 2.4.2. Thu thập số liệu mô hình trình diễn 43 2.4.3. Thu thập số liệu khí tƣợng 43 2.4.4. Phƣơng pháp xử lý số liệu 44 Chƣơng 3 - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1. Khả năng sinh trƣởng và phát triển của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 45 3.1.1. Các giai đoạn sinh trƣởng và phát triển của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 45 3.1.1.1. Giai đoạn từ gieo đến trỗ cờ, tung phấn, phun râu 47 3.1.1.2. Giai đoạn từ gieo đến chín sinh lý 50 3.1.2. Tốc độ tăng trƣởng của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 51 3.1.3. Tốc độ ra lá của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông thí nghiệm năm 2009 54 3.1.4. Đặc điểm hình thái của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 57 3.1.4.1. Chiều cao cây (cm) 59 3.1.4.2. Chiều cao đóng bắp 60 3.1.4.3. Số lá trên cây 62 3.1.4.4. Chỉ số diện tích lá (LAI) 64 3.1.5. Khả năng chống chịu của các giống tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 66 3.1.5.1. Khả năng chống chịu sâu bệnh của các giống ngô 67 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 6 thí nghiệm 3.1.5.2. Khả năng chống đổ của các giống tham gia thí nghiệm 72 3.1.6. Trạng thái cây, trạng thái bắp và độ bao bắp của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 73 3.1.6.1. Trạng thái cây 75 3.1.6.2. Trạng thái bắp 75 3.1.6.3. Độ bao bắp 76 3.1.7. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 76 3.1.7.1. Các yếu tố cấu thành năng suất 79 3.1.7.2. Năng suất của các giống ngô thí nghiệm 83 3.2. Kết quả trình diễn giống ngô có triển vọng 87 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 92 1. Kết luận 92 2. Đề nghị 93 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 7 DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT CV % : Hệ số biến động CIMMYT : Trung tâm cải tạo ngô và lúa mỳ quốc tế đ/c : Đối chứng FAO : Tổ chức nông nghiệp và lƣơng thực Liên Hợp Quốc IPRI : Viện nghiên cứu chƣơng trình lƣơng thực thế giới KL 1000 : Khối lƣợng 1000 hạt LSD 5% : Sự sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa ở mức 0,05 LAI : Chỉ số diện tích lá NSTK : Năng suất thống kê NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu OPV : Giống ngô thụ phấn tự do TPTD : Thụ phấn tự do ƢTL : Ƣu thế lai WTO : Tổ chức thƣơng mại thế giới Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 8 DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ ĐỒ THỊ A. DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 1.1 Diện tích, năng suất, sản lƣợng ngô thế giới năm 1961 - 2009 15 Bảng 1.2 Tình hình sản xuất ngô của một số nƣớc trên thế giới năm 2009 17 Bảng 1.3 Dự báo nhu cầu ngô thế giới đến năm 2020 18 Bảng 1.4 Sản xuất ngô Việt Nam giai đoạn 1961 - 2009 20 Bảng 1.5 Tình hình sản xuất ngô của Thái Nguyên 23 Bảng 3.1 Các giai đoạn sinh trƣởng phát triển của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 46 Bảng 3.2 Tốc độ tăng trƣởng của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 52 Bảng 3.3 Tốc độ ra lá của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 55 Bảng 3.4 Chiều cao cây và chiều cao đóng bắp của các giống thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 58 Bảng 3.5 Số lá trên cây và chỉ số diện tích lá của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 63 Bảng 3.6 Tỷ lệ nhiễm sâu bệnh của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 69 Bảng 3.7 Tỷ lệ gãy thân, đổ rễ của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 73 Bảng 3.8 Trạng thái cây, trạng thái bắp, độ bao bắp của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 74 Bảng 3.9 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống ngô thí nghiệm trong vụ Xuân 2009 77 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 9 Bảng 3.10 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống ngô tham gia thí nghiệm trong vụ Thu Đông 2009 78 Bảng 3.11 Năng suất thực thu của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 86 Bảng 3.12 Giống, địa điểm và quy mô trình diễn 88 Bảng 3.13 Một số đặc điểm hình thái và năng suất của giống KK09- 1 tại mô hình trình diễn vụ Xuân năm 2010 89 Bảng 3.14 Kết quả đánh giá của nông dân đối với giống ngô lai có triển vọng 90 B. DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Thời gian sinh trƣởng của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 47 Biểu đồ 3.2 Chiều cao cây của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 59 Biểu đồ 3.3 Chiều cao đóng bắp của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 61 Biểu đồ 3.4 Chỉ số diện tích lá của các giống tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 65 Biểu đồ 3.5 Năng suất lý thuyết của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 84 Biểu đồ 3.6 Năng suất thực thu của các giống tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 87 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Cây ngô (Zea mays L.) thuộc họ hòa thảo Poaceae hay Gramineae (A. Sosa, R. de Ruiz, E.L. Rosa 1997) [25]. Ngô đƣợc trồng ở khắp nơi trên thế giới từ 38 0 Nam – 58 0 Bắc và là một trong những cây lƣơng thực quan trọng trong nền kinh tế toàn thế giới. Sản lƣợng ngô đƣợc sử dụng làm lƣơng thực chiếm 17%, 66% đƣợc sử dụng làm thức ăn cho chăn nuôi, làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chiếm 5% và cho lĩnh vực xuất khẩu chiếm trên 10% (Ngô Hữu Tình, 2003)[14]. Ở Việt Nam, ngô là một cây lƣơng thực phổ biến khắp cả nƣớc, nhiều nhất là ở miền núi. Ngô là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dƣỡng cao. Những bộ phận trên cây ngô có tác dụng rất lớn trong nhiều lĩnh vực. Hạt ngô ăn trộn với gạo, dùng nấu rƣợu, làm tƣơng; thân lá tƣơi làm thức ăn cho gia súc (Lê Trần Đức, 1997)[4]. Đối với nông dân vùng Trung du và miền núi phía Bắc, ngô là cây lƣơng thực quan trọng thứ hai sau cây lúa. Tuy nhiên sản xuất ngô ở vùng này còn gặp nhiều khó khăn vì điều kiện tự nhiên khí hậu khắc nghiệt và điều kiện kinh tế xã hội còn hạn chế. Mặt khác nông nghiệp cạnh tranh thể hiện ngày một rõ nét trong nền kinh tế thị trƣờng hội nhập nền kinh tế thế giới, chủ yếu trên cơ sở phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp đô thị, nông nghiệp công nghệ cao Trong nƣớc, khi quá trình công nghiệp hóa và đô thị hóa phát triển, giữa nông nghiệp, công nghiệp và dịch vụ cũng có sự cạnh tranh về diện tích đất, mặt nƣớc và nhất là nhân lực. Trong nông nghiệp, sự cạnh tranh này cũng xảy ra ở nhiều mặt nhƣ giữa trồng trọt và chăn nuôi. Ngƣời nông dân luôn chọn giải pháp công nghệ hợp lý trong điều kiện của mình, chọn những giống cây trồng phù hợp để sản xuất cho lợi nhuận cao [...]... tài Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống ngô lai có triển vọng vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 2 MỤC TIÊU Xác định đƣợc một số giống ngô lai có tiềm năng năng suất cao,chống chịu tốt giới thiệu cho sản xuất đại trà tại Thái Nguyên 3.Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN 3.1.Ý nghĩa khoa học - Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở khoa học lựa chọn giống phù hợp... ngô tốt vào sản xuất đại trà nhằm nâng cao năng suất, sản lƣợng ngô Đề tài nghiên cứu một số giống ngô lai mới tại Thái Nguyên nhằm đánh giá một cách khách quan, kịp thời, có cơ sở khoa học về tính khác biệt, độ đồng đều, tính ổn định, khả năng thích ứng, khả năng sinh trƣởng phát triển, khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện ngoại cảnh bất thu n cũng nhƣ tiềm năng cho năng suất của các giống ngô mới... Nam đã có những bƣớc tiến đáng kể trong công tác chọn tạo các giống ngô lai Năng suất, chất lƣợng của các giống ngô lai không thua kém các giống ngô lai của các công ty nƣớc ngoài Những giống ngô lai quy ƣớc của Việt Nam đang có sức cạnh tranh, giá hạt rẻ bằng 70% giá giống nhập khẩu Trong công tác chọn tạo giống cây trồng nói chung và cây ngô nói riêng, việc tạo ra những dòng, giống có khả năng chống... tiến ngô và lúa mỳ Quốc tế (CIMMYT) đƣợc thành lập tại Mêxicô Nhiệm vụ của Trung tâm là nghiên cứu và đào tạo về ngô, lúa mỳ tại các nƣớc đang phát triển Trung tâm đã đƣa ra giải pháp là tạo giống ngô thụ phấn tự do (OPV), làm bƣớc chuyển tiếp ngô địa phƣơng và ngô lai Hơn 30 năm hoạt động Trung tâm đã góp phần đáng kể vào việc xây dựng, phát triển và cải tiến hàng loạt vốn gen, quần thể và giống ngô tại. .. phân biệt với giống ngô lai Các giống TPTD có đặc điểm sử dụng hiệu ứng gen cộng trong chọn tạo giống, có nền di truyền và khả năng thích ứng rộng, cho năng suất khá Độ đồng đều chấp nhận, dễ sản xuất và thay giống, giống sử dụng 2 đến 3 đời, giá giống rẻ Giống ngô TPTD bao gồm giống ngô địa phƣơng (Local Variety), giống ngô tổng hợp (Improved Variety) và giống ngô hỗn hợp 1.3.1.1 Giống ngô địa phương... xuất ngô tại Thái Nguyên Những năm gần đây Thái Nguyên đã chuyển đổi cơ cấu giống, sử dụng các giống ngô lai năng suất cao nhƣ: LVN10, LVN11, LVN12, LVN99, và một số giống ngô nhập nội nhƣ: Bioseed, 9607, DK999, NK4300, C919 vào sản xuất Theo dự kiến, tỉnh Thái Nguyên sẽ xây dựng vùng ngô hàng hóa quy mô 7.000 ha đến năm 2010 (Báo cáo kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 2006 - 2010 tỉnh Thái Nguyên) ... nâng cao năng suất và sản lƣợng cây trồng Khả năng thích ứng của giống với các điều kiện sinh thái rất khác nhau Vì vậy, muốn phát huy hiệu quả tối đa của giống, cần tiến hành nghiên cứu và đánh giá khả năng thích ứng cũng nhƣ tiềm năng năng suất của các giống mới trƣớc khi đƣa ra sản xuất đại trà, từ đó tìm ra những giống thích hợp nhất đối với từng vùng sinh thái Ngày nay sản xuất ngô muốn phát triển. .. sự sinh trƣởng, phát triển, tiềm năng năng suất, khả năng chống chịu sâu bệnh và các điều kiện bất lợi, phân tích mối tƣơng quan giữa một số chỉ tiêu đến năng suất cây trồng Trong những năm gần đây, việc chọn tạo và đƣa vào thử nghiệm vào sản xuất những giống ngô lai mới có năng suất cao, ổn định và thích nghi với những vùng sinh thái khác nhau là vấn đề rất quan trọng góp phần đƣa nhanh các giống ngô. .. ngô lai không quy ƣớc là giống ngô đƣợc tạo ra khi có ít nhất bố hoặc mẹ không phải là dòng thu n Các giống lai không quy ƣớc có thể là: + Giống x Giống: Giống lai giữa các giống thƣờng cho năng suất cao 15 – 18% so với giống thụ phấn tự do có cùng thời gian sinh trƣởng + Dòng x Giống (lai đỉnh): Cho năng suất cao hơn 25 – 30% so với giống thụ phấn tự do có cùng thời gian sinh trƣởng + Lai đơn x giống. .. ngô lai sử dụng hiệu ứng trội và siêu trội trong quá trình chọn tạo giống; giống có nền di truyền hẹp, thích ứng hẹp; năng suất và độ đồng đều cao, hạt giống chỉ sử dụng đƣợc một đời F1, giá thành giống đắt 1.3.2.1 Ưu thế lai Ƣu thế lai là sự tăng cƣờng về sức sống, khả năng phát triển, khả năng thích ứng, khả năng sinh sản của con lai thế hệ thứ nhất so với dạng bố mẹ Khi lai các dòng tự thụ phấn hoặc . Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống ngô lai có triển vọng vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 2. MỤC TIÊU Xác định đƣợc một số giống ngô lai có tiềm năng. trƣởng và phát triển của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 45 3.1.1. Các giai đoạn sinh trƣởng và phát triển của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại. trƣởng của các giống ngô tham gia thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên 52 Bảng 3.3 Tốc độ ra lá của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và Thu Đông năm 2009 tại Thái Nguyên