QUẢN LÝ AN TOÀN SINH VẬT BIẾN ĐỔI GEN TRÊN THẾ GIỚI GVHD: PGS.TS Khuất Hữu Thanh TS. Nguyễn Tiến Thành SVTH: Quách Vân Anh 20112770 Ngô Thị Thúy Chinh 20112816 Trần Thị Nga 20113177 Mã Thị Luyến 20113118 Diệp Thị Phương 20113207 Nguyễn Thị Hoàn 20113013 Nguyễn Thị Hồng 20112942 Đỗ Thúy Quỳnh 20113230 Khái niệm Hiện trạng và xu hướng phát triển GMO Chính sách quản lý GMO ở 1 số quốc gia trên thế giới Vấn đề khác (cấp phép, dán nhãn…) Nội dung chính KHÁI NIỆM Sinh vật biến đổi gen (GMO) Sinh vật bị thay đổi nhân tạo cấu trúc bộ gen (DNA) hoặc tiếp nhận những gen mới (các đoạn DNA) từ các sinh vật khác nhờ tác động của con người. Thực phẩm biến đổi gen (GMF) Thực phẩm có nguồn gốc 1 phần hoặc toàn bộ từ GMO, hay thực phẩm có gen bị biến đổi. Ưu điểm Rủi ro • Cung cấp nguồn lương thực cần thiết cho tương lai, góp phần xóa đói giảm nghèo • Tăng cường chất lượng thực phẩm, tăng cường sức đề kháng chống cỏ dại và sâu bệnh, tăng năng suất cây trồng • Bảo tồn đa dạng sinh học • Ứng dụng trong công nghiệp: cồn sinh học, dầu thực vật…từ các SV BĐG • Sản xuất dược phẩm phòng chống các bệnh: tiểu đường, ung thư… Tăng khả năng chăm sóc sức khỏe • Tạo chất hóa học ít gây ô nhiễm môi trường, dễ kiểm soát (PBH) • Thay đổi lợi nhuận thu được từ hoạt động nông nghiệp, công nghiệp, giảm bớt sự ô nhiễm môi trường sức khỏe con người: GMO có thể gây dị ứng, làm nhờn kháng sinh, tạo ra độc tố và gây độc lâu dài cho cơ thể… đa dạng sinh học • Phát tán những gen biến đổi sang sâu bệnh, họ hàng của chúng=>tăng khả năng đề kháng với đặc tính chống chịu sâu bệnh, thuốc diệt cỏ, tăng khả năng gây độc của cây trồng BĐG đối với những loài SV có ích • Tiêu diệt các loại côn trùng hữu ích khác như ong, bướm, v.v ảnh hưởng đến chuỗi thức ăn tự nhiên môi trường • Cây trồng BĐG mang yếu tố chọn lọc (chịu lạnh, hạn, kháng sâu bệnh…) phát triển tràn lan trong quần thể thực vật. => Làm mất cân bằng hệ sinh thái ,giảm tính đa dạng sinh học của loài cây được chuyển gen. • Cây trồng BĐG mang các gen kháng thuốc diệt cỏ thụ phấn làm lây lan gen kháng thuốc diệt cỏ trong quần thể thực vật. • Gen có thể chuyển từ cây trồng vào các vi khuẩn trong đất An toàn sinh học: Là các biện pháp nhằm phát triển và bổ sung các chính sách, cơ chế quản lý, công tác thiết kế và thực hành trong các cơ sở nghiên cứu, thực nghiệm và cung cấp trang thiết bị an toàn để ngăn ngừa sự lan truyền tác nhân sinh học nguy hại cho con người, cho cộng đồng và môi trường sống. Quản lý ATSH trên thế giới: Quản lý an toàn sinh học (ATSH) gồm những hành động/biện pháp nhằm giảm thiểu hoặc loại bỏ những rủi ro tiềm ẩn do công nghệ sinh học hiện đại và các sản phẩm của chúng gây ra. HIỆN TRẠNG VÀ XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN GMO [...]... an toàn sinh học về sinh vật biến đổi gen nông nghiệp và thương mại hóa chúng, đặc biệt là sau năm 2000 • Bộ Y tế chịu trách nhiệm về quản lý an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm CNSH  Một số quy định mới:  Vào tháng 5/2001, Hội đồng Nhà nước đã công bố luật chung và mới về Quy định Quản lý An toàn sinh vật biến đổi gen nông nghiệp  Bộ Nông nghiệp đã tuyên bố 3 quy định thực thi mới về quản lý. .. định thực thi mới về quản lý an toàn sinh học, thương mại và dán nhãn các sản phẩm nông trang biến đổi gen: • Quy tắc quản lý các đánh giá an toàn GMO nông nghiệp • Quy tắc quản lý an toàn việc nhập khẩu GMO nông nghiệp • Quy chế quản lý việc dán nhãn GMO nông nghiệp  Những thách thức đối với an toàn thực phẩm của Trung Quốc ₋ 1996:Trung Quốc ban hành một số quy chế quản lý các SV BĐG ₋ 1997: cho phép... truy nguyên nguồn gốc và dán nhãn đối với sinh vật biến đổi gen và truy nguyên nguồn gốc thực phẩm và thức ăn chăn nuôi từ sinh vật biến đổi gen (1830/2003 ngày 22/9/2003) Theo Quy chế này, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi có chứa sinh vật biến đổi gen trên 0.9% phải được dán nhãn 4) Quy chế về xây dựng hệ thống mã hóa nhận biết đặc biệt đối với sinh vật biến đổi gen (65/2004 ngày 14/1/2004) 5) Hướng dẫn... biến đổi gen dành cho con người gồm : các loại rau quả, thịt, trứng - Giá trị xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp biến đổi gen ngày càng tăng - Mỹ đứng đầu thế giới về diện tích cây trồng biến đổi gen ( chiếm 50% diện tích cây trồng này trên thế giới) - Đậu tương, bông, ngô, cải dầu,đu đủ là những cây trồng phổ biến nhất  Khuôn khổ pháp luật • Chưa có luật dành riêng cho thực phẩm biến đổi gen • Quản lý. .. trồng biến đổi gen (1829/2003 ngày 22/9/2003) Quy chế có hiệu lực từ ngày 19/4/2004, quy định về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi có nguồn gốc hoặc chứa cây trồng biến đổi gen Yêu cầu của Quy chế: - Về an toàn: không có tác hại đối với sức khỏe con người hoặc động vật hoặc tác động xấu đối với môi trường; - Về cấp phép: đánh giá an toàn dựa trên cơ sở khoa học: thực phẩm biến đổi gen phải được an toàn. .. thông tin an toàn về cây trồng chứa sinh vật cho gen, sinh vật trung gian • Thông tin quá trình chuyển gen • Các thông tin về đặc điểm phân tử của cây trồng chuyển gen nhận được, số bản sao, vị trí đoạn chèn vào trên hệ gen, sự ổn định, đoạn chèn qua các thế hệ • Các thông tin về các sản phẩm biểu hiện có thể tạo thành do sự chèn gen vào cây chủ,protein chủ đích và protein không chủ đích, sự an toàn của... nước EU • Quan điểm chung của các nước EU về GMO là hòa nhập vào cách tiếp cận chung đối với an toàn thực phẩm • Nguyên tắc cơ bản là không cấm việc lưu thông sản phẩm trên thị trường, tuy nhiên các sản phẩm lưu thông phải bảo đảm các tiêu chuẩn cao về kiểm soát và an toàn • Chính sách quản lý sinh vật biến đổi gen ở EU nhằm mục tiêu bảo vệ sức khỏe con người và môi trường; và quy định sự an toàn đối... thực phẩm biến đổi gen như những thực phẩm thông thường bởi Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) thông qua các luật thực phẩm, dược phẩm,mỹ phẩm • Ngoài ra còn có Luật kiểm dịch thịt Liên Bang 1967, Luật Kiểm dịch các sản phẩm gia cầm 1957, luật kiểm dịch các sản phẩm trứng 1970  Quản lý thực phẩm biến đổi gen của các cơ quan chuyên trách • Cục bảo vệ môi trường :đánh giá về mức độ an toàn của... thương mại cây trồng biến đổi gen; đưa vào môi trường gồm cả phát triển cây trồng hoặc nhập khẩu vật liệu di truyền Yêu cầu của Chỉ thị: - Về an toàn: không có tác hại đối với sức khỏe con người hoặc tác động xấu đối với môi trường (đánh giá tác động môi trường); - Về cấp phép: đánh giá an toàn dựa trên cơ sở khoa học; tiêu chuẩn hóa các phương pháp để phát hiện sinh vật biến đổi gen; và giám sát 2)Quy... làm tăng những thách thức mới; • Năng lực tự quản lý của những nhà sản xuất thực phẩm rất yếu; • Khủng bố lương thực; • Các cơ quan nhà nước giám sát an toàn lương thực chậm chạp 3.Canada • Canada là nước sản xuất GMO lớn thứ ba trên thế giới, GMO được sử dụng chủ yếu trong nông nghiệp • Từ 1993, chính phủ Canada đã công bố khung quản lý các SP CNSH dựa trên sự hài hòa giữa lợi ích các sp này, yêu . định Quản lý An toàn sinh vật biến đổi gen nông nghiệp  Bộ Nông nghiệp đã tuyên bố 3 quy định thực thi mới về quản lý an toàn sinh học, thương mại và dán nhãn các sản phẩm nông trang biến đổi. GMO Chính sách quản lý GMO ở 1 số quốc gia trên thế giới Vấn đề khác (cấp phép, dán nhãn…) Nội dung chính KHÁI NIỆM Sinh vật biến đổi gen (GMO) Sinh vật bị thay đổi nhân tạo cấu trúc bộ gen (DNA). trang thiết bị an toàn để ngăn ngừa sự lan truyền tác nhân sinh học nguy hại cho con người, cho cộng đồng và môi trường sống. Quản lý ATSH trên thế giới: Quản lý an toàn sinh học (ATSH)