BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI: THỰC TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CHO HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM GVHD: GS. Đoàn Thị Hồng Vân SVTH: Phạm Thị Linh Thanh Trịnh Xuân Trinh Trần Thị Ngọc Tú GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU MỤC LỤC Thủy sản Việt nam trong hơn 10 năm qua đã có những bước phát triển vượt bậc, trở thành một trong những nước có tốc độ phát triển thủy sản nhanh trên thế giới. Trong đó, ngành nuôi trồng thuỷ sản Việt Nam được coi là tiến bộ nhanh nhất, bất chấp sự khởi đầu muộn và hiện chiếm khoảng 1/3 tổng sản lượng thuỷ sản của cả nước, tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân, đặc biệt là vùng dân nghèo ven biển, vùng xa, hải đảo…Từ đó tiến tới sự ổn định các mặt của xã hội. Hơn nữa, ngành thủy sản ngày càng góp phần quan trọng trong việc nâng cao sản lượng và giá trị xuất khẩu. Tuy nhiên, ngành thủy sản hiện nay vẫn còn không ít những bất cập và phải đối mặt với hàng loạt thách thức như: công tác quy hoạch chưa không theo kịp với tốc độ phát triển, đầu tư còn dàn trải, cơ sở hạ tầng còn yếu kém, hàm lượng khoa học công nghệ còn thấp, nguồn lợi thuỷ sản đang có xu hướng giảm , Do đó, để khắc phục những tồn tại nêu trên, đáp ứng được những biến đổi về khí hậu, các yêu cầu của hội nhập kinh tế toàn cầu, sự suy thoái môi trường, sự đòi hỏi ngày càng khắt khe của thị trường về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như theo kịp sự tiến bộ của khoa học công nghệ hiện đại thì rất cần một chiến lược phát triển tổng thể nhằm mục tiêu phát triển ngành thủy sản một cách bền vững, góp phần tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động, đáp ứng thị trường trong nước và phục vụ xuất khẩu. Phát triển bền vững hoạt động xuất khẩu thủy sản là sự phát triển có sự kết hợp hài hoà của ba mặt: tăng trưởng kinh tế, công bằng xã hội và bảo vệ môi trường. Đặc biệt sự phát triển bền vững không chỉ thoả mãn nhu cầu hiện tại của con người mà còn phải đảm bảo một cơ sở tài nguyên phong phú, bảo tồn các giống loài thúy sản quý hiếm, một môi trường trong sạch không ô nhiễm, một xã hội tiến bộ cho người dân trong tương lai. Nhận thức được sự cần thiết của sự phát triển bền vững cũng như thực trạng xuất khẩu thủy sản ở Việt Nam, vì thế nhóm đã lựa chọn đề tài: “ Thực trạng và định hướng phát triển bền vững cho hoạt động xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam” 2 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Mặc dù đã có sự cố gắng nhưng do kiến thức và thời gian còn hạn chế nên bài viết của nhóm vẫn còn nhiều thiếu sót. Nhóm rất mong nhận được sự chỉ dẫn, góp ý, phê bình của cô để nhóm hoàn thành bài tiểu luận được tốt hơn. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu đề tài. Mục tiêu tổng quát: Phân tích thực trạng khai thác, nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu thủy sản trong giai đoạn 2000 - 2013, qua đó đề xuất giải pháp hướng đến phát triển bền vững trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Mục tiêu cụ thể: - Tìm hiểu thực trạng khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản của Việt Nam giai đoạn 2000 – 2013. - Tìm hiểu thực trạng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam giai đoạn 2000 – 2013. - Đưa ra định hướng hướng đến phát triển bền vững trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Phương pháp nghiên cứu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng phương pháp nghiên cứu thống kê mô tả. - Đối tượng nghiên cứu: hoạt động khai khác, nuôi trồng, chế biến và hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam - Phạm vi nghiên cứu: ngành thủy sản của Việt Nam trong giai đoạn 2000 – 2013. Kết cấu đề tài: Chương 1: Tổng quan lý thuyết Chương 2: Thực trạng của ngành thủy sản Việt Nam giai đoạn 2000 - 2013 Chương 3: Định hướng hướng đến phát triển bền vững trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam 3 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU NỘI DUNG Chương 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG 1.1. Lý thuyết phát triển bền vững 1.1.1. Khái niệm về phát triển bền vững: Thuật ngữ "phát triển bền vững" xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1980 trong ấn phẩm Chiến lược bảo tồn Thế giới (công bố bởi Hiệp hội Bảo tồn Thiên nhiên và Tài nguyên Thiên nhiên Quốc tế - IUCN) với nội dung rất đơn giản: "Sự phát triển của nhân loại không thể chỉ chú trọng tới phát triển kinh tế mà còn phải tôn trọng những nhu cầu tất yếu của xã hội và sự tác động đến môi trường sinh thái học". Khái niệm này được phổ biến rộng rãi vào năm 1987 nhờ Báo cáo Brundtland (còn gọi là Báo cáo Our Common Future) của Ủy ban Môi trường và Phát triển Thế giới - WCED (nay là Ủy ban Brundtland). Báo cáo này ghi rõ: Phát triển bền vững là "sự phát triển có thể đáp ứng được những nhu cầu hiện tại mà không ảnh hưởng, tổn hại đến những khả năng đáp ứng nhu cầu của các thế hệ tương lai " . Cho đến nay đã có nhiều lý thuyết về phát triển bền vững được đưa ra, gây ra nhiều tranh cãi, tuy nhiên, định nghĩa WECD được xem là phổ biến nhất khi nhấn mạnh đến tính công bằng giữa các thế hệ trong quá trình phát triển và được khẳng định trong Hội nghị Liên Hiệp Quốc về môi trường và phát triển (UNCED) tại Hội nghị Rio 1992 hay Hội nghị Trái đất 1992 (UN, 1992a). Trong Luật Bảo vệ môi trường năm 2005 của Việt Nam, quan điểm phát triển bền vững được thể hiện như sau: “Phát triển bền vững là phát triển đáp ứng được nhu cầu của thế hệ hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu đó của các thế hệ tương lai trên cơ sở kết hợp chặt chẽ, hài hòa giữa tăng trưởng kinh tế, bảo đảm tiến bộ xã hội và bảo vệ môi trường”. Ngoài ba mặt chủ yếu này, có nhiều người còn đề cập tới những khía cạnh khác của phát triển bền vững như chính trị, văn hóa, tinh thần, dân tộc và đòi hỏi phải tính toán và cân đối chúng trong hoạch định các chiến lược và chính sách phát triển kinh tế-xã hội cho từng quốc gia, từng địa phương cụ thể. Nói cách khác, phát triển bền vững phải bảo đảm có sự phát triển kinh tế hiệu quả, xã hội công bằng và môi trường được bảo vệ, gìn giữ. Để đạt được điều này, tất cả 4 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU các thành phần kinh tế - xã hội, phải bắt tay nhau thực hiện nhằm mục đích dung hòa 3 lĩnh vực chính: kinh tế - xã hội - môi trường. 1.1.2. Mục tiêu phát triển bền vững Việt Nam đã sớm tham gia vào tiến trình chung của thế giới trong việc xây dựng Chương trình Nghị sự 21 toàn cầu, cam kết xây dựng Chiến lược PTBV quốc gia và chương trình nghị sự 21 địa phương. Theo đó, CTNS 21 của Việt Nam là khung chiến lược để xây dựng các chương trình hành động. Trên cơ sở phân tích thực trạng phát triển của Việt Nam dưới góc độ bền vững, CTNS đã đưa ra những nguyên tắc PTBV, mục tiêu và tầm nhìn dài hạn, các lĩnh vực hoạt động ưu tiên, phương tiện và giải pháp, nhằm đạt được sự PTBV trong thế kỷ XXI. Dưới đây sẽ lần lượt điểm qua các nét chính được đề cập đến trong CTNS. Mục tiêu tổng quát của PTBV là đạt được sự đầy đủ về vật chất, sự giàu có về tinh thần và văn hóa, sự bình đẳng của các công dân và sự đồng thuận của xã hội, sự hài hòa giữa con người và tự nhiên. Phát triển phải kết hợp chặt chẽ, hợp lý và hài hòa được ba mặt là phát triển kinh tế, phát triển xã hội và bảo vệ môi trường. Mục tiêu PTBV về kinh tế là đạt được sự tăng trưởng ổn định với cơ cấu kinh tế hợp lý, đáp ứng được yêu cầu nâng cao đời sống của nhân dân, tránh được sự suy thoái hoặc đình trệ trong tương lai, tránh để lại gánh nặng nợ nần lớn cho các thế hệ mai sau. Mục tiêu PTBV về xã hội là đạt được kết quả cao trong việc thực hiện tiến bộ và công bằng xã hội, bảo đảm chế độ dinh dưỡng và chất lượng chăm sóc sức khỏe nhân dân ngày càng được nâng cao, mọi người đều có cơ hội được học hành và có việc làm, giảm tình trạng đói nghèo và hạn chế khoảng cách giàu nghèo giữa các tầng lớp và nhóm xã hội, giảm các tệ nạn xã hội, nâng cao mức độ công bằng về quyền lợi và nghĩa vụ giữa các thành viên và giữa các thế hệ trong một xã hội, duy trì và phát huy được tính đa dạng và bản sắc văn hóa dân tộc, không ngừng nâng cao trình độ văn minh về đời sống vật chất và tinh thần. Mục tiêu của PTBV về môi trường là khai thác hợp lý, sử dụng tiết kiệm và có hiệu quả tài nguyên thiên nhiên; phòng ngừa, ngăn chặn, xử lý và kiểm soát có hiệu quả ô nhiễm môi trường, bảo vệ tốt môi trường sống; bảo vệ các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên, khu dự trữ sinh quyển và bảo tồn đa dạng sinh học; khắc phục suy thoái và cải thiện chất lượng môi trường. 5 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU 1.1.3. Nguyên tắc chính cho phát triển bền vững của Việt Nam: Để đạt được mục tiêu nêu trên, trong quá trình phát triển chúng ta cần thực hiện những nguyên tắc chính sau đây: Thứ nhất, con người là trung tâm của PTBV. Đáp ứng ngày càng đầy đủ hơn nhu cầu vật chất và tinh thần của mọi tầng lớp nhân dân, xây dựng đất nước giàu mạnh, xã hội công bằng, dân chủ và văn minh là nguyên tắc quán triệt nhất quán trong mọi giai đoạn phát triển. Thứ hai, phát triển kinh tế là nhiệm vụ trung tâm của giai đoạn phát triển sắp tới, bảo đảm an ninh lương thực, năng lượng để phát triển bền vững, bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm cho nhân dân; kết hợp chặt chẽ, hợp lý và hài hòa với phát triển xã hội; khai thác hợp lý, sử dụng tiết kiệm và hiệu quả tài nguyên thiên nhiên trong giới hạn cho phép về mặt sinh thái và bảo vệ môi trường lâu bền. Từng bước thực hiện nguyên tắc “mọi mặt kinh tế, xã hội và môi trường đều cùng có lợi”. Thứ ba, bảo vệ và cải thiện chất lượng môi trường là một yếu tố không thể tách rời của quá trình phát triển. Tích cực và chủ động phòng ngừa, ngăn chặn những tác động xấu đối với môi trường do hoạt động của con người gây ra. Cần áp dụng rộng rãi nguyên tắc “người gây thiệt hại đối với tài nguyên và môi trường thì phải bồi hoàn”. Xây dựng hệ thống pháp luật đồng bộ và có hiệu lực về công tác bảo vệ môi trường; chủ động gắn kết và có chế tài bắt buộc lồng ghép yêu cầu bảo vệ môi trường trong việc lập quy hoạch, kế hoạch, chương trình và dự án phát triển kinh tế-xã hội, coi yêu cầu về bảo vệ môi trường là một tiêu chí quan trọng trong đánh giá PTBV. Thứ tư, quá trình phát triển phải bảo đảm đáp ứng một cách công bằng nhu cầu của thế hệ hiện tại và không gây trở ngại tới cuộc sống của các thế hệ tương lai. Tạo lập điều kiện để mọi người và mọi cộng đồng trong xã hội có cơ hội bình đẳng để phát triển; được tiếp cận tới những nguồn lực chung và được phân phối công bằng những lợi ích công cộng; tạo ra những nền tảng vật chất, tri thức và văn hóa tốt đẹp cho những thế hệ mai sau; sử dụng tiết kiệm những tài nguyên không thể tái tạo lại được; gìn giữ và cải thiện môi trường sống; phát triển hệ thống sản xuất sạch và thân thiện với môi trường; xây dựng lối sống lành mạnh, hài hòa, gần gũi và yêu quý thiên nhiên. 6 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Thứ năm, khoa học và công nghệ là nền tảng và động lực cho công nghiệp hóa, hiện đại hóa, thúc đẩy phát triển nhanh, mạnh và bền vững đất nước. Công nghệ hiện đại, sạch và thân thiện với môi trường cần được ưu tiên sử dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất. Trước mắt, cần được đẩy mạnh sử dụng ở những ngành và lĩnh vực sản xuất có tác dụng lan truyền mạnh, có khả năng thúc đẩy sự phát triển của nhiều ngành và lĩnh vực sản xuất khác. Thứ sáu, PTBV là sự nghiệp của toàn Đảng, các cấp chính quyền, các bộ, ngành và địa phương, của các cơ quan, doanh nghiệp, đoàn thể xã hội, các cộng đồng dân cư vàmọi người dân. Phải huy động tối đa sự tham gia của mọi người có liên quan trong việc lựa chọn các quyết định về phát triển kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường ở địa phương và trên quy mô cả nước. Bảo đảm cho nhân dân có khả năng tiếp cận thông tin và nâng cao vai trò của các tầng lớp nhân dân, đặc biệt là của phụ nữ, thanh niên, đồng bào các dân tộc ít người trong việc đóng góp vào quá trình ra quyết định về các dự án đầu tư phát triển lớn, lâu dài của đất nước. Thứ bảy, gắn chặt việc xây dựng nền kinh tế độc lập tự chủ với chủ động hội nhập kinhn tế quốc tế để PTBV đất nước. Phát triển các quan hệ song phương và đa phương, thực hiện các cam kết quốc tế và khu vực; tiếp thu có chọn lọc các tiến bộ khoa học công nghệ, tăng cường hợp tác quốc tế để PTBV. Chú trọng phát huy lợi thế, nâng cao chất lượng, hiệu quả, năng lực cạnh tranh. Chủ động phòng ngừa, ngăn chặn các tác động xấu đối với môi trường do quá trình toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế gây ra. Thứ tám, kết hợp chặt chẽ giữa phát triển kinh tế, phát triển xã hội và bảo vệ môi trường với bảo đảm quốc phòng, an ninh và trật tự an toàn xã hội. 1.2. Kinh nghiệm xây dựng bộ chỉ tiêu PTBV của các nước Bộ chỉ tiêu PTBV của mỗi quốc gia được xây dựng phụ thuộc nhiều vào trình độ phát triển, thứ tự ưu tiên của các vấn đề kinh tế - xã hội - môi trường bức xúc trong bối cảnh của quốc gia đó. Xem xét bộ chỉ tiêu của một số nước phát triển và một số nước đang phát triển, thống kê cho thấy các nước đang phát triển quan tâm chủ yếu tới các vấn đề về đói nghèo, thất nghiệp, các điều kiện tối thiểu để đảm bảo cuộc sống, trong khi đó, các nước phát triển tập trung nhiều hơn tới các vấn đề về bình đẳng, chất lượng cuộc sống, các vấn đề xã hội nảy sinh trong một nền kinh tế phát triển và vấn đề ô nhiễm môi trường. 7 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Nhận xét nhóm chỉ tiêu các nước đang Phát triển Nhóm này bao gồm Philippin; Indonexia; Malaixia, Thái Lan (ASEAN) và Trung Quốc có phương pháp xây dựng bộ chỉ thị theo thành phần tài nguyên và môi trường quan tâm, khá phù hợp cho thực tiễn nước ta hiện nay và định hướng đến năm 2020. Các chỉ tiêu sử dụng trong PTBV ở Inđônêsia gồm có 21 chỉ tiêu cơ bản. Thông qua 21 chỉ tiêu của Indonesia cho thấy các chỉ tiêu đó đều thuộc ba nhóm trụ cột của phát triển bền vững là kinh tế, xã hội và môi trường. Bộ chỉ tiêu PTBV của mỗi quốc gia được xây dựng phụ thuộc nhiều vào trình độ phát triển, thứ tự ưu tiên của các vấn đề kinh tế - xã hội - môi trường bức xúc trong bối cảnh của quốc gia đó. Xem xét bộ chỉ tiêu của một số nước phát triển và một số nước đang phát triển, thống kê cho thấy các nước đang phát triển quan tâm chủ yếu tới các vấn đề về đói nghèo, thất nghiệp, các điều kiện tối thiểu để đảm bảo cuộc sống, trong khi đó, các nước phát triển tập trung nhiều hơn tới các vấn đề về bình đẳng, chất lượng cuộc sống, các vấn đề xã hội nảy sinh trong một nền kinh tế phát triển và vấn đề ô nhiễm môi trường. Nhận xét chung về kinh nghiệm PTBV của một số nước trên thế giới Phương pháp tiếp cận chiến lược phổ biến nhất trong các nghiên cứu tình huống là chiến lược phát triển bền vững toàn diện và đa phương diện. Trong một số trường hợp, chiến lược toàn diện còn hơn cả một bản soạn thảo các chiến lược về kinh tế, xã hội và môi trường và các sáng kiến chính sách hiện có để trình bày tại Hội nghị Thượng đỉnh Thế giới về PTBV. Trong nhiều trường hợp, phương pháp tiếp cận chiến lược này đã thể hiện tính mục đích hơn trong việc cung cấp một khung khổ nhằm kết nối hành động chiến lược và phối hợp ở cấp quốc gia hướng tới sự PTBV. Các ví dụ điển hình về các chiến lược PTBV quốc gia toàn diện được quan sát thấy tại các quốc gia nghiên cứu là Vương Quốc Anh và Philipin. Cơ chế phản hồi - bao gồm giám sát, học hỏi và thích ứng. Trong khi hầu hết các quốc gia đều có các cơ quan thống kê thực hiện việc giám sát các lĩnh vực khác nhau của quốc gia về mặt kinh tế, xã hội và môi trường thì chỉ có một số ít quốc gia đã xây dựng một bộ các chỉ số lồng ghép để cho phép phân tích sự đánh đổi vốn có và những mối liên kết lẫn nhau giữa các mặt kinh tế, xã hội và môi trường của sự phát triển bền vững. Thậm chí nghiên cứu chưa tìm thấy những phương pháp tiếp cận và công cụ chính thức và phi chính 8 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU thức để học hỏi từ loại giám sát lồng ghép này và đưa ra những sự ứng dụng quan trọng và cần thiết. Chương 2: THỰC TRẠNG CỦA NGÀNH THỦY SẢN VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2000 - 2013 2.1. Thực trạng khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản của Việt Nam trong giai đoạn 2000 – 2013 2.1.1. Một số chính sách của Việt Nam liên quan đến hoạt động khai thác, nuôi trồng, chế biến thủy sản Bờ biển nước ta có chiều dài 3.260km, với 112 cửa sông lạch, trung bình cứ 100km2 diện tích tự nhiên lại có 1km bờ biển và gần 30km bờ biển lại có cửa sông lạch. Trong số 63 tỉnh/thành phố, có 28 tỉnh ven biển với số dân hơn 44,2 triệu người, chiếm 50,34% tổng dân số cả nước (Tổng cục Thống kê, năm 2011). Vùng biển đặc quyền kinh tế Việt Nam có diện tích trên 1 triệu km2, gấp hơn 3 lần vùng lãnh thổ trên đất liền. Trong vùng biển có hơn 3.000 hòn đảo lớn nhỏ, trong đó có nhiều đảo có dân cư như Vân Đồn, Cát Bà, Phú Quý, Côn Đảo, Phú Quốc,… có nhiều vịnh, vũng, eo ngách, các dòng hải lưu, vừa là ngư trường khai thác hải sản thuận lợi, vừa là nơi có nhiều điều kiện tự nhiên để phát triển nuôi biển và xây dựng các khu căn cứ hậu cần nghề cá. Đây là điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển các ngành kinh tế biển nói chung và phát triển thủy sản nói riêng. Vùng biển Việt Nam thuộc phạm vi ngư trường Trung tây Thái Bình Dương, có nguồn lợi hải sản phong phú, đa dạng và được đánh giá là một trong những ngư trường có trữ lượng cao trong các vùng biển quốc tế, với hơn 2.000 loài cá, 225 loài tôm, 663 loài tảo, rong biển, và nhiều loài hải sản quý như bào ngư, trai ngọc, sò huyết, san hô đỏ, Nghiên cứu, điều tra về nguồn lợi cho biết, trữ lượng nguồn lợi hải sản ước tính khoảng 4 – 4,5 triệu tấn, khả năng khai thác cho phép khoảng 1,8 – 2,0 triệu tấn/năm. Từ xa xưa, người dân Việt Nam đã gắn bó mật thiết với biển. Nghề cá là nghề có truyền thống từ lâu đời, gần gũi không chỉ với người dân ở vùng nông thôn ven biển, mà cả với cộng đồng dân cư trên đất liền, nơi có nhiều thủy vực tự nhiên nhiều triệu hec-ta như sông ngòi, kênh rạch, hệ thống hồ chứa tự nhiên và hồ chứa nhân tạo, hệ thống ao đầm nhỏ 9 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU và ruộng trũng thuận lợi để phát triển nuôi trồng thủy sản nước ngọt. Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, từ chỗ chỉ là một nghề phụ trong sản xuất nông nghiệp, ngành Thủy sản đã dần hình thành và phát triển như một ngành kinh tế-kỹ thuật có đóng góp ngày càng lớn cho đất nước và đã trở thành ngành kinh tế quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, đạt tốc độ tăng trưởng cao trong khối nông, lâm nghiệp và thủy sản (4,48 % năm 2012, Tổng cục Thống kê). Đến nay, Thủy sản Việt Nam đã có vị trí cao trong cộng đồng nghề cá thế giới, đứng thứ 12 về khai thác thủy sản, thứ 3 về nuôi thủy sản và thứ 4 về giá trị xuất khẩu thủy sản. Sự phát triển của ngành Thủy sản đã đóng góp vào công cuộc giữ gìn an ninh, chủ quyền trên vùng lãnh hải và vùng đặc quyền kinh tế của đất nước. Phát triển kinh tế biển nói chung và tăng trưởng kinh tế thủy sản nói riêng đã thu hút lực lượng dân sự hiện diện thường xuyên trên biển góp phần đảm bảo anh ninh quốc phòng. Ngược lại, đảm bảo an ninh quốc phòng tạo điều kiện để bà con ngư dân yên tâm sản xuất, phát triển kinh tế thủy sản. Có thể khẳng định, sự hiện diện dân sự của ngư dân trên biển đã và đang có vai trò quan trọng thực hiện phát triển kinh tế gắn với nhiệm vụ bảo vệ vùng biển, đảo của Tổ quốc. Tất nhiên, để đạt được thành tựu đó không thể chỉ trông đợi vào những thuận lợi mà môi trường tự nhiên mang lại, đòi hỏi cần có những chính sách hỗ trợ, khuyến ngư của Chính phủ. Để phát huy những thế mạnh đó, Chính phủ đã có hàng loạt chính sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển nuôi trồng và khai thác thủy hải sản: Chính sách Quản lý và sử dụng các loại mặt nước Tất cả các loại mặt nước như ao, hồ, sông ngòi, kệnh rạch, bãi triều, đầm, phá, eo, vịnh, v.v đều thuộc sở hữu toàn dân, do Nhà nước thống nhất quản lý và giao cho tập thể hoặc cá nhân sử dụng vào mục đích nuôi trồng, khai thác thủy sản và bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Đơn vị và cá nhân sử dụng mặt nước phải đăng ký với chính quyền địa phương. Mặt nước thuộc phạm vi cấp nào do cấp đó quản lý. Mặt nước lớn liên xã, liên huyện do Uỷ ban nhân dân huyện và tỉnh quyết định việc giao quyền quản lý và tổ chức sản xuất. Mặt nước liên tỉnh và mặt nước trong phạm vi cơ quan, xí nghiệp trung ương đóng, do bộ trưởng Tổng cục thủy sản chủ trì cùng các ngành và Uỷ ban nhân dân các tỉnh có liên quan bàn bạc quyết định việc quản lý và tổ chức sản xuất. 10 [...]... Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG HƯỚNG ĐẾN PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA VIỆT NAM 3.1 Xây dựng chuỗi cung ứng nguyên liệu cho từng địa phương Như đã phân tích ở trên, việc phát triển không ổn định và không bền vững của thủy sản Việt Nam, xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau và một trong những nguyên nhân đó là do thiếu sự liên kết chặt chẽ giữa nông dân và các doanh nghiệp sản xuất. .. TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Đánh giá thực trạng phát triển bền vững trong hoạt động xuất khẩu thủy sản 2.3.1 Về mặt kinh tế Thành tựu - Về sản lượng, duy trì tốc độ tăng trưởng bình quân 8%/năm; trong đó, sản lượng nuôi trồng dần chiếm tỷ trọng lớn hơn (55%), bớt phụ thuộc vào sản lượng khai thác  đứng thứ ba thế giới về sản lượng nuôi trồng thủy sản - Kim ngạch xuất khẩu tăng, đứng thứ tư thế giới về sản. .. là thực sự cần thiết Nếu triển khai hiệu quả mô hình chuỗi cung ứng thì ngành thủy sản sẽ có nhiều cơ hội phát triển mạnh hơn và bền vững hơn để có thể đóng góp ngày càng nhiều cho GDP, giúp ổn định và nâng cao đời sống của người dân Và phát triển ổn định là mục tiêu của tất cả các địa phương, vùng miền, quốc gia 3.2 Quy hoạch nuôi trồng tập trung thủy sản Giai đoạn 2012-2020, sản phẩm thủy sản của Việt. .. mặt giá trị thì sản lượng khai thác cũng được ghi nhận tuy nhiên mức tăng còn hạn chế Những bước tăng trưởng vững chắc của tổng sản lượng cũng như sản lượng nuôi trồng có thể thấy được ngành thủy hải sản của Việt Nam dần chủ động trong hoạt động nuôi trồng để đảm bảo nhịp tăng trưởng, bớt phụ thuộc vào sản lượng khai thác Đây chính là đường lối đúng đắn cho mục tiêu phát triển bền vững cho ngành Sau... sản xuất, mức độ an toàn, mùa thu hoạch và sản lượng của sản phẩm của mình Bộ tiêu chuẩn BAP (thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất): - Xác định những yếu tố quan trọng nhất trong nuôi trồng thuỷ sản có trách nhiệm, cung cấp tài liệu hướng dẫn và quy trình kiểm tra, đánh giá các hoạt động thực hành nuôi - Những cơ sở được chứng nhận là đạt tiêu chuẩn BAP có thể sử dụng dấu chứng chỉ để quảng cáo và. .. trình (áp dụng cho các nhà sản xuất, chế biến, xuất khẩu - nhập khẩu, phân phối) Bộ tiêu chuẩn MSC CoC (chuỗi hành trình sản phẩm): 23 GVHD: GS ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN - QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Để khuyến khích các vùng khai thác thủy sản bền vững và thực hành nghề cá có trách nhiệm trên toàn thế giới thông qua các giải pháp thị trường dài hạn, nhằm đáp ứng nhu cầu và mục tiêu cả về môi trường và thương mại... mặt sản lượng nhưng giá trị sản phẩm lại không cao, gia công và chế biến thô chiếm tỉ trọng lớn so với các mặt hàng giá trị gia tăng VD: Sản lượng xuất khẩu nguyên liệu cao hơn rất nhiều so với sản phẩm chế biến: - Cá tra chế biến chiếm khoảng 0.6% tổng sản lượng cá tra xuất khẩu Cá ngừ chế biến chiếm tối đa 48% so với tổng sản lượng cá ngừ xuất khẩu Tôm chế biến chiếm 1/3 tổng sản lượng tôm xuất khẩu. .. động của các ngành kinh tế và các giải pháp khắc phục không triệt để Để ngành thủy sản cơ bản được tiếp tục phát triển toàn diện, bền vững, trở thành ngành sản xuất hàng hóa lớn, có cơ cấu và các hình thức tổ chức sản xuất hợp lý, có năng suất, chất lượng thì việc có những phương án quy hoạch ngành nuôi trồng thủy sản là điều hết sức cần thiết Quy hoạch phát triển thủy sản hướng đến cải thiện điều kiện... tuyến khai thác Thực hiện phân vùng, phân tuyến hoạt động khai thác thủy sản theo quy định tại Nghị định 33/2010/NĐ-CP ngày 31/3/2010 của Chính phủ Quy hoạch khai thác thủy sản nội địa Để bảo vệ nguồn lợi thủy sản và phát triển nghề khai thác thủy sản nội địa bền vững, tránh khai thác quá mức, khai thác hủy diệt và cả những cá thể chưa trưởng thành, chỉ giữ mức sản lượng khai thác thủy sản nội địa... là những nhận nhận định, đánh giá thực trạng phát triển của hoạt động nuôi trồng , khai thác cũng như chế biến thủy hải sản của nước ta giai đoạn 2000 -2013 2.1.2.1 Hoạt động nuôi trồng 15 GVHD: GS ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Biểu đồ 2: Tổng diện tích nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2000 - 2013 Diện tích NTTS trên đất liền đã khai thác tới mức giới hạn cho phép Đạt đỉnh vào năm 2011 với 1,054 . 2013. - Tìm hiểu thực trạng xuất khẩu thủy sản của Việt Nam giai đoạn 2000 – 2013. - Đưa ra định hướng hướng đến phát triển bền vững trong hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. Phương pháp. GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC ĐỀ TÀI: THỰC TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG CHO HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM GVHD:. trạng và định hướng phát triển bền vững cho hoạt động xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam 2 GVHD: GS. ĐOÀN THỊ HỒNG VÂN QUẢN TRỊ XUẤT NHẬP KHẨU Mặc dù đã có sự cố gắng nhưng do kiến thức và thời gian