ĐẠI HỌC THÁI NGN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG VĂN HUÂN TÌNH HÌNH NHIỄM SÁN LÁ GAN FASCIOLA SPP Ở TRÂU, BÒ TẠI TỈNH TUYÊN QUANG, NGHIÊN CỨU SỰ PHÁT TRIỂN CỦA TRỨNG, ẤU TRÙNG SÁN LÁ GAN Ở NGOẠI CẢNH VÀ TRONG KÝ CHỦ TRUNG GIAN Chuyên ngành: Thú Y Mã số: 60 64 01 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ THÚ Y Người hướng dẫn khoa học: GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan THÁI NGUYÊN - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu NCS Phạm Diệu Thuỳ dƣới hƣớng dẫn GS TS Nguyễn Thị Kim Lan Số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chƣa sử dụng để bảo vệ học vị Các thơng tin trình bày luận văn đƣợc ghi rõ nguồn gốc Tác giả Hồng Văn Hn Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ LỜI CẢM ƠN Sau trình học tập trƣờng sau năm thực đề tài sở, đến tơi hồn thành luận văn tốt nghiệp Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới Ban Giám hiệu Trƣờng Đại học Nơng lâm Thái Ngun, Phịng Quản lý đào tạo Sau đại học, Ban Chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, Bộ môn Bệnh động vật, Bộ mơn Dƣợc lý Vệ sinh an tồn thực phẩm, thầy giáo tận tình hƣớng dẫn, động viên tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian học tập, nghiên cứu trƣờng Đặc biệt, tơi xin đƣợc bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới cô giáo GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan, ngƣời trực tiếp hƣớng dẫn NCS Phạm Diệu thuỳ giúp đỡ tơi hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo uỷ ban nhân dân, Trạm thú y nhân dân huyện Hàm Yên, Yên Sơn Thành phố Tuyên Quang tạo điều kiện giúp đỡ thời gian triển khai đề tài địa phƣơng Tôi xin chân thành cảm ơn em sinh viên khố 40, chun ngành Chăn ni thú y Thú y tham gia hỗ trợ thực thành công đề tài Cuối cùng, xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên giúp đỡ suốt trình học tập, nghiên cứu Thái Nguyên, tháng 09 năm 2013 Học viên Hoàng Văn Huân Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ DANH MỤC CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT a, b, c : Là chữ để phân hạng thống kê cs : Cộng F : Fasciola L : Lymnaea n : Dung lƣợng mẫu TN : Thí nghiệm TPTQ : Thành phố Tuyên Quang tr : Trang TT : Thể trọng Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích đề tài Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 4.1 Ý nghĩa khoa học 4.2 Ý nghĩa thực tiễn Chƣơng TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Vị trí sán Fasciola hệ thống phân loại động vật học 1.1.2 Đặc điểm hình thái cấu tạo sán Fasciola 1.1.3 Vòng đời sán Fasciola 1.1.4 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán Fasciola 1.1.5 Bệnh lý lâm sàng bệnh trâu, bò 15 1.1.5.1 Bệnh lý bệnh sán gan trâu, bò: 15 1.1.5.2 Triệu chứng bệnh sán gan trâu, bò: 16 1.1.5.3 Bệnh tích trâu, bị mắc bệnh sán gan: 17 1.1.6 Chẩn đoán bệnh sán Fasciola gây 18 1.1.7 Phòng trị bệnh 19 1.1.7.1 Phòng bệnh 19 1.1.7.2 Điều trị bệnh 20 1.2 Tình hình nghiên cứu nƣớc 21 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 21 1.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 23 Chƣơng NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 2.1 Đối tƣợng, thời gian, địa điểm nghiên cứu 26 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 26 2.1.2 Thời gian nghiên cứu 26 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 26 2.2 Vật liệu nghiên cứu 26 2.2.1 Mẫu nghiên cứu 26 2.2.2 Dụng cụ hoá chất 26 2.3 Nội dung nghiên cứu 27 2.3.1 Thực trạng công tác vệ sinh thú y phòng chống bệnh ký sinh trùng cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 27 2.3.2 Đặc điểm dịch tễ bệnh sán gan lớn trâu, bò 27 2.3.2.1 Tình hình nhiễm sán gan trâu bò 27 2.3.2.2 Nghiên cứu ô nhiễm trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian 27 2.3.2.3 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán gan ngoại cảnh (khi chưa rơi vào môi trường nước) 27 2.3.2.4 Nghiên cứu thời gian Miracidium thoát vỏ thời gian tồn Miracidium nước 28 2.3.2.5 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán gan ốc – ký chủ trung gian 28 2.3.3 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 28 2.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 28 2.4.1 Phương pháp điều tra tình hình vệ sinh thú y phịng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 28 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh sán gan trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 28 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 2.4.2.1 Nghiên cứu dịch tễ học bệnh sán gan trâu, bị: Sử dụng phƣơng pháp dịch tễ học phân tích dịch tễ học mô tả 28 2.4.2.2 Quy định yếu tố cần xác định liên quan đến tình hình nhiễm sán gan trâu, bò 28 2.4.2.3 Sơ đồ bố trí thu thập mẫu 29 2.4.2.4 Phương pháp xác định tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan trâu, bò qua xét nghiệm phân 30 2.4.3 Phương pháp nghiên cứu trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian 30 2.4.4 Nghiên cứu thời gian sống trứng sán gan ngoại cảnh (khi không rơi vào môi trường nước) 33 2.4.5 Nghiên cứu thời gian thoát vỏ thời gian sống Miracidium nước 35 2.4.6 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán gan ốc - ký chủ trung gian 37 2.4.7 Phương pháp xác định hiệu lực tẩy sán gan thuốc Han - Dertil B Bio - Alben 38 2.5 Phƣơng pháp xử lý số liệu 39 Chƣơng 40 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 40 3.1 Kết điều tra thực trạng công tác vệ sinh thú y phòng chống bệnh giun, sán trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 40 3.2.1 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan địa phương 42 3.2.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan theo lứa tuổi trâu, bò 45 3.2.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan trâu, bò theo mùa vụ 47 3.2.4 Tỷ lệ cường độ nhiễm sán gan trâu, bị theo tính biệt 49 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 3.3 Nghiên cứu trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian 51 3.3.1 Sự ô nhiễm trứng sán gan chuồng trại ni trâu, bị 51 3.3.2 Sự ô nhiễm trứng sán gan bãi chăn thả trâu, bò (ở đất bề mặt, vũng nước bãi chăn) 54 3.3.3 Xác định loài ốc nước – ký chủ trung gian sán gan gan phân bố chúng 55 3.3.4 Tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán gan ốc nước (nhiễm tự nhiên) 57 3.3.5 Tỷ lệ mẫu cỏ thuỷ sinh nhiễm Adolescaria 60 3.3.6.1 Thời gian sống trứng sán gan phân trâu, bò 61 3.3.7 Nghiên cứu thời gian thoát vỏ Miracidium thời gian sống Miracidium nước 67 3.3.7.1 Thời gian Miracidium vỏ nước (thí nghiệm mùa thu mùa đông) 67 3.3.7.2 Thời gian Miracidium sống nước (khi không gặp ký chủ trung gian)71 3.3.8 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán gan ký chủ trung gian 73 3.4 Xác định hiệu lực tẩy sán gan loại thuốc Han - Dertil B Bio Alben 77 3.5 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang 78 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 80 4.1 Kết luận 80 4.2 Đề nghị 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Sơ đồ bố trí thu thập mẫu 29 Bảng 3.1 Thực trạng công tác vệ sinh thú y phòng chống bệnh giun, sán trâu, bò huyện, thành tỉnh Tuyên Quang 40 Bảng 3.2 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan trâu, 42 Bảng 3.3: Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo lứa tuổi củ nuôi tỉnh Tuyên Quang 45 Bảng 3.4 Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo mùa vụ trâu, 47 Bảng 3.5: Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo tính biệt trâu 49 Bảng 3.6: Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo tính biệt bị 50 Bảng 3.7: Sự ô nhiễm trứng sán gan chuồng khu vực xung quanh chuồng nuôi trâu 52 Bảng 3.8: Sự ô nhiễm trứng sán gan chuồng 53 Bảng 3.9: Sự ô nhiễm trứng sán gan khu vực bãi chăn thả trâu, bò 55 Bảng 4.10: Sự phân bố loài ốc – ký chủ trung gian sán Fasciola ba địa phƣơng tỉnh Tuyên Quang 56 Bảng 3.11: Tỷ lệ loài ốc nƣớc – ký chủ trung gian sán Fasciola ba địa phƣơng tỉnh Tuyên Quang 56 Bảng 3.12: Tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán gan ốc nƣớc 58 Bảng 3.13: Tỷ lệ mẫu cỏ thuỷ sinh nhiễm Adolescaria 60 Bảng 3.14: Thời gian sống trứng sán gan phân trâu, bò 62 Bảng 3.15: Thời gian sống trứng sán gan đất 66 Bảng 3.16: Thời gian Miracidium thoát vỏ nƣớc 69 Bảng 3.17: Thời gian tồn Miracidium nƣớc 72 Bảng 3.18: Thời gian hoàn thành giai đoạn ấu trùng sán gan 73 Bảng 3.19: Thời gian từ trứng sán gan vào môi trƣờng nƣớc đến hình thành Adolescaria 76 Bảng 3.20: Xác định hiệu lực tẩy sán gan thuốc 77 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 1.1: Sơ đồ vịng đời sán gan Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 73 Kết bảng 3.17 cho thấy: Khi không gặp ký chủ trung gian, thời gian Miracidium sống đƣợc nƣớc vào mùa Thu dài mùa Đông Miracidium sống nƣớc đƣợc 13 vào mùa Thu - vào mùa Đông Điều cho thấy, điều kiện thời tiết có ảnh hƣởng tới tồn Miracidium nƣớc Nhiệt độ mùa Đơng thấp, có xuống tới dƣới 10°C khiến thời gian tồn Miracidium ngắn so với mùa Thu Thời gian Miracidium sống nƣớc tƣơng đối ngắn, nhƣng gặp đƣợc ký chủ trung gian Miracidium phát triển tiếp giai đoạn ấu trùng làm tăng nguy nhiễm sán gan cho trâu, bị Vì vậy, ốc nƣớc - ký chủ trung gian sán gan đóng vai trị quan trọng q trình hồn thành vịng đời sán Khơng gặp đƣợc ký chủ trung gian, Miracidium chết vòng đời phát triển sán gan bị cắt đứt Vì vậy, cần phải có biện pháp tiêu diệt ốc - ký chủ trung gian sán gan, nhằm tiêu diệt ấu trùng sán gan giai đoạn Miracidium nƣớc 3.3.8 Nghiên cứu thời gian phát triển ấu trùng sán gan ký chủ trung gian Sau trứng sán gan nở thành Miracidium, tiến hành gây nhiễm cho loài ốc Lymnaea viridis - ký chủ trung gian sán gan để theo dõi thời gian phát triển ấu trùng sán ốc Kết đƣợc trình bày bảng 3.18 Bảng 3.18 cho thấy: Thời gian Miracidium phát triển thành Sporocyst - ngày (mùa Thu), - ngày (mùa Đông) Từ Sporocyst đến Redia cần - 11 ngày (mùa Thu), - 15 (mùa Đông) Từ Redia đến Cercaria cần 18 - 32 ngày (mùa Thu), 20 - 34 ngày (mùa Đông) Cercaria chui khỏi ốc, rụng tạo thành Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 74 Adolescaria sau - (mùa Thu), - (mùa Đông) Số liệu cụ thể đƣợc trình bày bảng 3.18 Bảng 3.18: Thời gian hoàn thành giai đoạn ấu trùng sán gan (từ trứng rơi vào nƣớc) Số mẫu theo dõi 3-4 – 11 - 10 Redia  Cercaria 18 – 32 21 - 24 Cercaria  Adolescaria 2-5* 2-3* Miracidium  Sporocyst 3–6 3-4 Sporocyst  Redia – 15 10 – 11 Redia  Cercaria 20 – 34 24 - 26 Cercaria  Adolescaria Đông 2–4 Sporocyst  Redia Thu Giai đoạn ấu trùng Thời gian tập trung (ngày) Miracidium  Sporocyst Mùa Thời gian hoàn thành (ngày) 2-6* 3–4* 5 Ghi chú: - (*) đơn vị tính thời gian - Thí nghiệm lặp lại lần, kết lần tương tự lần Trong thí nghiệm chúng tơi, dƣới kính hiển vi với độ phóng đại 100 lần thấy: Sporocyst có hình túi, màu sáng, đƣợc bao bọc lớp màng mỏng, tế bào lửa hoạt động hình thành hầu, ống ruột đám phơi Redia hình suốt chỉ, có mấu đi, hoạt động, có miệng, hầu, ruột, hình túi đơn giản, Redia già chứa nhiều Cercaria Cercaria đƣợc hình thành nhiều Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 75 đợt, ốc chúng tơi thấy có giai đoạn Redia non, Redia già, Cercaria non Cercaria già Cercaria có đặc điểm nhận dạng nhƣ sau: thể gồm hai phần thân đi, Cercaria non có ngắn, to, cử động, Cercaria già có dài thân cử động mạnh để giúp Cercaria di chuyển, thân trịn lệch, khơng có điểm mắt, có nhiều hạt glycogen xếp thành hai hàng hai bên Adolescaria hình khối trịn, bên chứa phơi hoạt động, bám vào cỏ thuỷ sinh lơ lửng nƣớc Chúng tơi thấy, kích thƣớc Sporocyst, Redia, Cercaria, Adolescaria lớn nhiều so với kích thƣớc Miracidium Bằng mắt thƣờng kính lúp ta nhìn thấy chúng lam kính: Miracidium nhƣ hạt bụi màu trắng, di chuyển nhanh nƣớc; Sporocyst bọc màu trắng; Redia dải màu trắng, nhỏ, chiều dài lớn - lần chiều rộng, thể liên tục co duỗi nhẹ; Cercaria cử động mạnh nhờ đuôi Do vậy, ép ốc, phát thấy ấu trùng sán gan, dùng cơng tơ gút hút ấu trùng đặt lên lam kính kiểm tra dƣới kính hiển vi để đếm số lƣợng quan sát rõ hình thái, kích thƣớc cấu tạo chúng Nhìn chung, vào mùa Thu, thời gian hoàn thành giai đoạn phát triển ấu trùng sán gan ốc L viridis ngắn so với mùa Đông Giai đoạn phát triển từ Redia thành Cercaria dài Vì số lƣợng Cercaria nhiều đƣợc hình thành nhiều đợt nên ốc chúng tơi thấy có giai đoạn Redia non, Redia già, Cercaria non Cercaria già Từ kết bảng 3.17 bảng 3.18, xác định đƣợc thời gian trung bình từ trứng sán gan vào mơi trƣờng nƣớc đến hình thành Adolescaria Kết đƣợc trình bày bảng 3.19 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 76 Bảng 3.19: Thời gian từ trứng sán gan vào môi trƣờng nƣớc đến hình thành Adolescaria Giai đoạn Thời gian hồn thành (ngày) Thời gian tập trung (ngày) Trứng  Miracidium 13 – 38 16 – 19 Miracidium  Adolescaria 27 – 52 32 – 38 Trứng  Adolescaria 40 – 90 48 – 58 Trứng  Miracidium 21 – 54 24 – 29 Miracidium  Adolescaria 30 – 59 37 – 41 Trứng  Adolescaria 51 – 113 61 – 70 Số lơ thí nghiệm Mùa Thu Đơng Kết bảng 3.19 cho thấy: Thời gian từ trứng sán gan vào môi trƣờng nƣớc đến hình thành Adolescaria 40 - 90 ngày (mùa Thu) khoảng 51 - 113 ngày (mùa Đơng) Nhìn chung, mùa Đông, thời gian phát triển trứng dạng ấu trùng ốc dài mùa Thu Nhƣ vậy, nhiệt độ yếu tố quan trọng ảnh hƣởng lớn tới phát triển trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian Phan Địch Lân (1985) [17] cho biết, gây nhiễm Miracidium cho ốc phát triển thành Sporocyst ngày, từ Sporocyst đến Redia cần - 21 ngày, từ Redia đến Cercaria non cần - 14 ngày từ Cercaria non đến già cần 13 - 14 ngày Ở môi trƣờng, Cercaria chui khỏi ốc, sau rụng đuôi tạo thành Adolescaria Trong nghiên cứu chúng tơi, thời gian hồn thành giai đoạn ấu trùng sán gan ốc dài hơn, biến động khoảng lớn nhiều so với kết nghiên cứu Phan Địch Lân (1985) [17] Có thể điều kiện thời tiết khí hậu biến đổi trongnhững năm gần dẫn đến khác Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 77 3.4 Xác định hiệu lực tẩy sán gan loại thuốc Han - Dertil B Bio - Alben Để chọn lựa đƣợc thuốc có hiệu lực tẩy sán gan cao sử dụng việc phòng chống bệnh hiệu quả, tiến hành nghiên cứu xác định hiệu lực tẩy loại thuốc Han - Dertil B Bio - Alben Kết đƣợc trình bày bảng 3.20 Bảng 3.20: Hiệu lực tẩy sán gan thuốc Han-Dertil B Bio - Alben trâu Trƣớc tẩy Tên thuốc liều lƣợng Han-Dertil B (12 mg/kg TT) Bio-Alben (3,35 mg/kg TT) Sau tẩy 15 ngày Hiệu lực tẩy Số trâu dùng thuốc (con) Cƣờng độ nhiễm (trứng/g phân) Số trâu nhiễm (con) Cƣờng độ nhiễm (trứng/g phân) Số trâu trứng (con) Tỷ lệ (%) 36 257,20 30,0 56,00 6,00 34 94,44 36 246,20 9,24 55,00 35 97,22 Qua bảng 3.20 thấy: - Thuốc Han-Dertil B liều 12 mg/kg TT, tẩy cho 36 trâu nhiễm sán Fasciola từ cƣờng độ trung bình đến nặng (trung bình 257,2 30,0 trứng/g phân) Sau 15 ngày dùng thuốc, kiểm tra phân trâu thấy có 34 khơng cịn trứng sán Fasciola phân, có trứng phân, nhƣng số lƣợng trứng giảm xuống cịn (56,0 6,0 trứng/g phân) Nhƣ vậy, sử dụng nhiều năm, song hiệu lực tẩy sán Fasciola loại thuốc tƣơng đối cao Thuốc an tồn khơng gây phản ứng phụ cho trâu Vì vậy, tiếp tục sử dụng loại thuốc để tẩy sán Fasciola cho trâu, bị Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 78 - Thuốc Bio-Alben liều 3,35 mg/kg TT, tẩy cho 36 trâu nhiễm sán Fasciola từ cƣờng độ nhẹ đến cƣờng độ nặng Sau dùng thuốc 15 ngày kiểm tra phân thấy có 35 trâu trứng phân, có cịn trứng phân, số lƣợng trứng giảm 55 trứng/g phân Hiệu lực tẩy đạt 97,22% Đồng thời, theo dõi trâu đƣợc tẩy, chúng tơi thấy 100% số trâu bình thƣờng, khơng có phản ứng khác thƣờng Nhƣ vậy, thuốc BioAlben có hiệu lực tẩy cao an tồn trâu Kết xử lý thống kê cho thấy, hiệu lực tẩy sán gan hai loại thuốc khơng có sai khác (P>0,05) Do đó, sử dụng hai loại thuốc để tẩy sán gan cho trâu, bò cho hiệu cao 3.5 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang Từ kết nghiên cứu đề tài, chúng tơi đề xuất số biện pháp phịng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang nhƣ sau: - Tăng cƣờng vệ sinh thức ăn, nƣớc uống Khơng chăn thả trâu, bị bãi chăn lầy lội, ẩm thấp Nếu khó khăn bãi chăn thả chăn thả bãi chăn lầy lội, ẩm ƣớt 35 ngày vào mùa Thu, 50 ngày vào mùa Đông, phải chuyển sang chăn bãi khác Nếu lấy cỏ chỗ ẩm ƣớt phải cắt cao mặt nƣớc để tránh Adolescaria, tốt phơi khô, bảo quản tháng cho gia súc ăn Nguồn nƣớc uống phải sạch, khơng có vật chủ trung gian Adolescaria - Định kỳ tẩy sán gan cho trâu, bò thuốc Han-Dertil B liều 12 mg/kg TT Bio-Alben liều 3,35 mg/kg TT để hạn chế tác hại sán gan trâu, bò đồng thời ngăn chặn mầm bệnh phát tán rộng rãi, phịng ngừa cho súc vật khơng bị tái nhiễm - Hàng năm tẩy sán cho toàn đàn hai lần, lần đầu vào mùa xuân (trƣớc mùa vật chủ trung gian phát triển), lần thứ hai vào cuối mùa thu nhằm diệt sán nhiễm vụ Xuân - Hè, ngăn ngừa bệnh phát mùa đơng Trên đồng cỏ có bệnh tiềm tàng, tiến Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 79 hành chăn dắt luân phiên súc vật mẫn cảm (trâu, bò) với súc vật không cảm nhiễm (ngựa) - Ủ phân theo phƣơng pháp nhiệt sinh học, lợi dụng trình lên men sinh nhiệt chất hữu phân hệ vi sinh vật để tiêu diệt trứng sán gan phân trâu, bò Đây biện pháp hiệu đơn giản, khơng phịng đƣợc bệnh sán Fasciola gây mà phòng đƣợc bệnh ký sinh trùng khác - Xử lý quan có sán ký sinh: gan nhiễm nhiều sán phải huỷ bỏ (chơn, đốt) loại bỏ sán chế biến chín làm thức ăn gia súc - Diệt vật chủ trung gian sán Fasciola: tháo cạn nƣớc, làm khô đồng cỏ, bãi chăn lầy lội, ẩm ƣớt Có thể diệt ốc số chất hoá học nhƣ: vôi bột, sulfat đồng chăn nuôi thuỷ cầm (vịt, ngan, ngỗng) cá trắm đen - Không nhập trâu, bị từ vùng có bệnh, chƣa kiểm tra điều trị triệt để bệnh, có bệnh sán gan - Loại thải trâu, bò già (trên năm tuổi) Tất biện pháp phải đƣợc thực đồng thời, tạo nên biện pháp phịng trừ tổng hợp hiệu phịng chống bệnh sán gan cho trâu, bò tỉnh Tuyên Quang đạt hiệu cao Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 80 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 Kết luận * Về tình hình nhiễm sán gan lớn trâu, bò tỉnh Tuyên Quang - Tỷ lệ nhiễm sán gan trâu thuộc huyện, thành tỉnh Tuyên Quang 51,91%, biến động từ 45,70% - 56,05%; bò 35,74%, biến động từ 33,06% - 39,34% Trâu có tỷ lệ nhiễm cƣờng độ nhiễm sán gan cao bò - Trâu, bò chủ yếu nhiễm mức độ nhẹ trung bình, nhiễm nặng 8,72% (trâu) 4,39% (bị) - Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan tăng dần theo tuổi trâu, bò - Tỷ lệ nhiễm sán gan trâu, bò mùa Hè cao nhất, sau đến mùa Thu, mùa Xuân thấp vào mùa Ðông - Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan trâu, bò đực trâu, bị khơng có sai khác rõ rệt * Về ô nhiễm trứng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian - Tỷ lệ ô nhiễm trứng sán gan mẫu chuồng xung quanh chuồng trâu, bò tƣơng đối cao (8,03 – 16,59%) - Tỷ lệ ô nhiễm trứng sán gan mẫu đất bề mặt bãi chăn 9,24% vũng nƣớc đọng bãi chăn 12,32% - Hai loài ốc L viridis L swinhoei ký chủ trung gian sán F gigantica Ốc L viridis phân bố nhiều ốc L swinhoei - Tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán gan ốc - ký chủ trung gian 11,75% Trong đó, loài ốc L viridis nhiễm 15,81%, cao so với loài ốc Lymnaea swinhoei (5,63%) - Tỷ lệ mẫu cỏ thủy sinh nhiễm Adolescaria 18,11% * Về phát triển trứng, ấu trùng sán Fasciola ngoại cảnh ký chủ trung gian Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 81 - Thời gian trứng sán gan sống phân trâu, bò tƣơng đối dài: phân để khô tự nhiên, trứng sống đƣợc 13 - 63 ngày (trong phân trâu), 10 - 51 ngày (trong phân bò); phân ẩm ƣớt, trứng sống đƣợc 52 - 118 ngày (trong phân trâu), 50 - 121 ngày (trong phân bò) - Thời gian sống trứng sán gan dài tồn đất có độ ẩm thích hợp - Mùa Thu, Miracidium thoát vỏ sớm thời gian thoát vỏ ngắn (13 - 38 ngày) so với mùa Đông (21 – 54 ngày) - Khi không gặp ký chủ trung gian, Miracidium sống nƣớc đƣợc - 13 vào mùa Thu - vào mùa Đông - Thời gian hoàn thành giai đoạn ấu trùng sán gan ốc - ký chủ trung gian 40 - 90 ngày (mùa Thu), 51 - 113 ngày (mùa Đông) * Hiệu lực tẩy sán gan hai loại thuốc Han - Dertil B Bio – Alben Hai loại thuốc có hiệu lực tẩy sán gan cao, an tồn khơng gây phản ứng phụ cho trâu 4.2 Đề nghị * Đối với người chăn nuôi sở chăn nuôi trâu bò Áp dụng đồng biện pháp phòng trừ bệnh sán gan cho trâu, bị Đẩy mạnh cơng tác phòng bệnh cách vệ sinh chuồng trại, bãi chăn thả, tiêu diệt trứng ký chủ trung gian sán gan ngoại cảnh nhằm cắt đứt vòng đời sán gan giảm thiệt hại bệnh gây * Đối với quan thú y Tổ chức lớp tập huấn bệnh sán gan cho hộ chăn ni trâu, bị, dê Tổ chức thực tốt biện pháp phòng trị bệnh sán gan địa phƣơng Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Phạm Ngọc Doanh, Nguyễn Thị Lê (2005), “Đặc điểm nhận dạng nhóm ấu trùng sán phân biệt ấu trùng sán gan ốc Lymnaea”, Tạp chí Sinh học, 27(3), tr 31-36 Nguyễn Đức Dƣơng (1995), Điều tra tình hình nhiễm giun sán ký sinh đường tiêu hoá hươu kỹ thuật phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Khoa học nông nghiệp, Hà Nội, tr10 Lê Văn Khoa, Nguyễn Xuân Cự, Lê Đức, Trần Khắc Tiệp, Cái Văn Tranh (1996), Phương pháp phân tích đất, nước, phân bón trồng, Nxb Giáo Dục, Hà Nội Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 53-62 Lê Hữu Khƣơng, Nguyễn Văn Khanh, Huỳnh Hữu Lợi (2001), “Tình hình nhiễm sán gan trâu bò thuộc vùng sinh thái Việt Nam”, Khoa học kỹ thuật thú y, (1), tr 36-40 Nguyễn Trọng Kim (1997), Nghiên cứu liên quan tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán gan ốc (KCTG) với tỷ lệ nhiễm sán gan trâu bò (KCCC) để đánh giá tình hình dịch tễ bệnh số vùng miền Bắc Việt Nam, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam Nguyễn Trọng Kim, Phạm Ngọc Vĩnh (1997), “Kết điều tra tình hình nhiễm sán gan trâu, bị ven biển Nghệ An biện pháp phòng trừ”, Kết nghiên cứu khoa học, Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam, 5, tr 400-402 Nguyễn Thị Kim Lan, Phan Địch Lân, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Văn Quang (1998), “Nhận xét bệnh tích đại thể số tiêu huyết học dê nhiễm giun sán tiêu hố”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 5(3), tr 94-98 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 83 Nguyễn Thị Kim Lan, Phan Địch Lân, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Văn Quang (1998), “Biến động nhiễm giun sán đƣờng tiêu hoá đàn dê Bắc Thái theo tuổi, mùa vụ tính biệt”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 5(1), tr 73-80 10 Nguyễn Thị Kim Lan, Phan Địch Lân, Nguyễn Khánh Quắc (1999), “Phát bệnh giun sán đƣờng tiêu hoá dê dùng thuốc điều trị”, Tạp chí Khoa học & công nghệ, Đại học Thái Nguyên, 1(9), tr 42-48 11 Nguyễn Thị Kim Lan (2000), Bệnh giun, sán đường tiêu hoá dê địa phương số tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam biện pháp phịng trị, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội 12 Nguyễn Thị Kim Lan, Phan Địch Lân (2000), “Kết thử nghiệm số loại thuốc điều trị bệnh giun sán đƣờng tiêu hố dê”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 7(4), tr 48-52 13 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Giáo trình ký sinh trùng học, Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội, tr 123-143 14 Nguyễn Thị Kim Lan (2011), Những bệnh ký sinh trùng phổ biến gia cầm, lợn lồi nhai lại Việt Nam, Nxb Nơng Nghiệp, Hà Nội, tr.289-309 15 Nguyễn Thị Kim Lan (2012), Giáo trình Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nông Nghiệp, Hà Nội, tr 62-70 16 Phan Địch Lân (1985), “Những nghiên cứu sán gan bệnh sán gan trâu bò nƣớc ta”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, (6), tr 29-32 17 Phan Ðịch Lân (2004), Bệnh ngã nước trâu bị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 5-55 18 Phan Địch Lân, Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (2002), Bệnh ký sinh trùng đàn dê Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 31-42 19 Nguyễn Thị Lê (1980), Sán ký sinh chim, thú Việt Nam (khu hệ, hệ thống phân loại sinh thái, địa động vật) Tóm tắt luận án tiến sĩ sinh học, Matxcơva, tr.27 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 84 20 Nguyễn Thị Lê, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Thị Minh, Đặng Tất Thế, Đỗ Đức Ngái, Phạm Ngọc Doanh, Nguyễn Kim Ninh, Nguyễn Thị Công (1996), “Kết nghiên cứu tình hình nhiễm sán gan biện pháp phịng chống đàn bị sữa Ba Vì - Hà Tây”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 3(3), tr 76-80 21 Nguyễn Thị Lê, Đặng Tất Thế, Đỗ Đức Ngái, Hà Duy Ngọ (1995), “Ấu trùng sán ốc Lymnaea”, Tạp chí Sinh học (17), tr 11-18 22 Đỗ Đức Ngái, Phạm Văn Lực, Nguyễn Văn Đức, Phạm Ngọc Doanh, Nguyễn Văn Hà, Nguyễn Thị Minh (2006), “Tập qn chăn ni tình hình nhiễm bệnh sán gan trâu bị tỉnh Đắc Lắc” Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp, 3(5), tr 68-72 23 Đoàn Văn Phúc (1980), “Dùng Dertil B tẩy sán gan cho bò”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y (1968 - 1978), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 24 Đoàn Văn Phúc, Nguyễn Thị Hiền Thảo, Vũ Thị Thận (1980), “Dùng Dertil B cho uống tẩy sán gan trâu Việt Nam”, Kết nghiên cứu khoa học kỹ thuật thú y (1968 - 1978), Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 25 Đồn Văn Phúc, Vƣơng Đức Chất, Dƣơng Thanh Hà (1995), “Kết điều tra nhiễm sán gan trâu, bò khu vực Hà Nội ứng dụng điều trị”, Công nghiệp & nông nghiệp thực phẩm, Tạp chí Khoa học cơng nghệ QLKT, Hà Nội, 1/1995, tr 36-37 26 Skrjabin K I., Petrov A M (1977), Ngun lý mơn giun trịn thú y (Bùi Lập Đoàn Thị Băng Tâm dịch từ nguyên tiếng Nga), Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 1, tr 56-57 27 Nguyễn Quang Sức, Nguyễn Thế Hùng (1995), “Tình hình sức khoẻ khả chống chịu bệnh đàn dê Bách Thảo sau năm ni miền Bắc Việt Nam”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 2(3), tr 77-78 28 Đặng Thị Cẩm Thạch (2006), “Báo cáo phòng chống bệnh ký sinh trùng Báo cáo phòng chống bệnh giun sán sốt rét”, Viện sốt rét, ký sinh trùng trùng Trung ương, tr 100-104 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 85 29 Đặng Ngọc Thanh, Thái Trần Bái, Phạm Văn Miên (1980), Định loại động vật không xương sống nước Bắc Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, tr 250 30 Nguyễn Thị Kim Thành cs (1995), “Nghiên cứu bệnh sán gan trâu xã Cổ Nhuế từ 1987 - 1995”, Tạp chí Nơng nghiệp, cơng nghiệp thực phẩm, (5), tr 212-214 31 Nguyễn Thị Kim Thành, Phan Địch Lân, Trƣơng Xuân Dung, Trần Thị Lợi (1996), “Một số tiêu sinh lý máu trâu mắc bệnh sán gan”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 3(1), tr 82-86 32 Nguyễn Văn Thiện (2008), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 33 Trịnh Văn Thịnh (1963), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông thôn, Hà Nội, tr 281-292 34 Trịnh Văn Thịnh, Đỗ Dƣơng Thái (1978), Cơng trình nghiên cứu ký sinh trùng Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, 2, tr.18-21 35 Lƣơng Tố Thu, Bùi Khánh Linh (1996), “Tình hình nhiễm sán gan (Fasciola) kết thử nghiệm Fasinex tẩy sán gan cho trâu bò”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 3(1), tr 74-81 36 Lƣơng Tố Thu, Đoàn Văn Phúc, Norman Anderson (1997), “Nhận định loại thuốc trị sán gan kết thử nghiệm trâu bò Việt Nam”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, 4(3), tr 6-15 37 Lƣơng Tố Thu (2000), “Tình hình bệnh sán gan (Fasciolosis) trâu bò, kết thử nghiệm hiệu lực số loại thuốc công thức phối hợp thuốc để điều trị bệnh” Kết nghiên cứu khoa học thú y 1996-2000, tr 338-346 38 Hồ Thị Thuận, Nguyễn Ngọc Phƣơng (1987), “Kết điều tra bệnh sán gan trâu bò biện pháp phịng trừ”, Tạp chí khoa học kỹ thuật nơng nghiệp, 2, tr 85-88 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 86 39 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb Khoa học kỹ thuật, Hà Nội, tr 153-168 Tiếng Anh 40 Asanji M F (1988), “The snail intermediate host of Fasciola gigantica and the behaviour of miracidia in host selection”, Bulletin of Animal Health and Production in Africa, 36, pp 245-250 41 Boray J.C (1985), Flukes of domestic animals In: Gaafar, S.M., Howard, W.E and Marsh, R.E (eds) Parasites, Pests and Predators Elsevier, Amsterdam, Oxford, New York, Tokyo, pp 179-218 42 Das P M., Dewan M L (1987), Pathology of goat liver, Bangladesh veterinary Journal, 21, pp 3-4, 19-26 43 Holmes P H., Dargie J D., Maclean J M., Muligan W., (1968), The anaemia of Fascioliasis, Studies with 51 Cr labelled red cells, J com, Path, 78, pp 415- 420 44 Jorgen Hansen and Brijan Pery (1994), The epidemiology, diagnosis and control of Helminth parasites of Ruminants, Hand book, pp 32-33 45 Kaufmann J., (1996), Parasitic infections of domestic animal, Birkhauser Verlag, Basel, Boston, Berlin, pp 90-94 46 Kendall S.B (1954), “Fascioliasis in Pakistan”, Annals of Tropical Medicine and Parasitology, 48, pp.307–313 47 Mas-Coma S., Angles R., Strauss W., Esteban J.G., Oviedo J.A and Buchon, P (1995), “Human fascioliasis in Bolivia: a general analysis and a critical review of existing data”, Research and Reviews in Parasitology, 55, 73–93 48 Mas - Coma S., Bargues M D., Valero M A (2005), “Fascioliasis and other plant - borne trematode zoonosis”, International Journal for Parasitology, 35, pp.1255-1278 49 Reid J F S (1973), Fascioliasis: Clinical aspect and diagnosis in helminth diseases of cattle, sheep and horses in Europe, ed, Urquhart G M & Armour J., Glasgow, Maclehose, pp 81-114 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 87 50 Rushton B., Murray M (1977), Hepatic pathology of a primany experimental infection of F hepatica in sheep and goats J , Comp., Path, 87, pp 459 - 470 51 Shahlapour A.A., Massoud J., Nazary J.H and Rahnou M.N (1994), “Further observations on the susceptibility of different species of Lymnaea snails of Iran to miracidia of Fasciola hepatica and Fasciola gigantica”, Archives de l’Institut Razi,44–45, pp.11–18 52 Soulsby E J L (1982), Helminth, Arthropods and Protozoa of domestic animal, Lea, Febiger - Philadelphia, pp 40-71 53 Urquhart G M., Armour J., Duncan J L., Dunn A M (1996), Veterinary Parasitology, The Faculty of Veterinary Medicine, the University of Glasgow Scotland, Black wel Science, pp 42-46, 130-132 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ... tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Tình hình nhiễm sán gan Fasciola spp trâu, bò tỉnh Tuyên Quang, nghiên cứu phát triển trứng, ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian? ?? Mục đích đề tài Đề tài xác... bệnh sán gan lớn trâu, bị 27 2.3.2.1 Tình hình nhiễm sán gan trâu bị 27 2.3.2.2 Nghiên cứu ô nhiễm trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian 27 2.3.2.3 Nghiên cứu. .. tuổi trâu, bò - Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo mùa vụ - Tỷ lệ cƣờng độ nhiễm sán gan theo tính biệt trâu, bị 2.3.2.2 Nghiên cứu nhiễm trứng ấu trùng sán gan ngoại cảnh ký chủ trung gian - Sự