BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHẠM TRUNG KIÊN NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG BỆNH VIÊM TỬ CUNG TRÊN ðÀN BÒ SỮA NUÔI TẠI KHU VỰC ðỒNG BẰNG SÔNG HỒNG VÀ THỬ NGHIỆM BIỆN PHÁP PHÒNG TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Thú y Mã số: 60.62.50 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN VĂN THANH HÀ NỘI – 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… i LỜI CAM ðOAN ¬ Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của tiêng tôi. Các số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn. Các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 28 tháng 9 năm 2012 Tác giả Phạm Trung Kiên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành báo cáo này tôi xin chân thành cảm ơn Ban Chủ nhiệm Khoa Thú y, các Thầy các Cô trong bộ môn Ngoại - Sản ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy hướng dẫn khoa học PGS-TS Nguyễn Văn Thanh ñã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn tất luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn các anh, chị thú y viên cơ sở, các hộ chăn nuôi bò sữa tại các xã thuộc huyện Ba Vì, Gia Lâm (Hà Nội) và Tiên Du (Bắc Ninh) ñã giúp ñỡ cung cấp thông tin và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian nghiên cứu. Xin chân thành cảm ơn bạn bè, ñồng nghiệp ñã ñóng góp ý kiến giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập cũng như hoàn thành bản báo cáo tốt nghiệp này. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn gia ñình, người thân là nguồn ñộng viên tinh thần quý báu giúp tôi hoàn thành ñề tài. Hà nội, ngày 28 tháng 9 năm 2012 Tác giả Phạm Trung Kiên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt và ký hiệu vi Danh mục các bảng vii Danh mục hình viii 1 MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục tiên nghiên cứu 2 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn ñề tài 2 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1 Cấu tạo cơ quan sinh sản của bò cái 3 2.1.1 Bộ phận sinh dục bên ngoài 3 2.1.2 Bộ phận sinh dục bên trong 3 2.2 ðặc ñiểm sinh lý sinh dục của bò 6 2.2.1 Sự thành thục về tính 6 2.2.2 Chu kỳ ñộng dục 6 2.2.3 Khoảng cách giữa các lứa ñẻ 7 2.2.4 Thời gian hồi phục tử cung sau ñẻ 8 2.2.5 Sinh lý lâm sàng 8 2.3 Một số hiểu biết về quá trình viêm 10 2.3.1 Khái niệm viêm 10 2.3.2 Hậu quả của phản ứng tuần hoàn và tế bào trong viêm 10 2.4 Bệnh viêm tử cung và viêm cổ tử cung ở trâu bò cái 11 2.4.1 Viêm tử cung 11 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… iv 2.4.2 Viêm cổ tử cung (Cervitis) 16 2.4.3 Một số bệnh khác ở ñường sinh dục bò cái 17 2.5 Một số yếu tố ảnh hưởng ñến bệnh viêm tử cung ở bò sữa 21 2.5.1 Mùa vụ 21 2.5.2 Vệ sinh thú y 21 2.5.3 Phương pháp phối giống 21 2.5.4 Quá trình ñẻ 22 2.6 Tình hình nghiên cứu bệnh viêm tử cung trên thế giới và tại Việt Nam 22 2.6.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 22 2.6.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam 23 2.7 Những hiểu biết cơ bản về thuốc kháng sinh 24 3 ðỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 ðối tượng nghiên cứu 26 3.2 Nội dung nghiên cứu 26 3.2.1 Khảo sát thực trạng bệnh viêm tử cung: 26 3.2.2 Xác ñịnh một số biến ñổi của một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung 26 3.2.3 Xác ñịnh sự biến ñổi của một số vi khuẩn hiếu khí thường gặp trong dịch viêm tử cung: 26 3.2.4 Thử nghiệm biện pháp phòng trị: 27 3.3 Phương pháp nghiên cứu 27 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Kết quả khảo sát thực trạng bệnh viêm tử cung trên bò sữa 29 4.1.1 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên bò sữa 29 4.1.2 Ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ ñến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung 32 4.1.3 Ảnh hưởng của yếu tố lứa ñẻ ñến tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung 34 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… v 4.1.4 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa ở các giai ñoạn khác nhau 35 4.1.5 Tỷ lệ mắc các thể viêm tử cung ở bò sữa 37 4.2 Kết quả khảo sát sự thay ñổi một số chỉ tiêu lâm sàng của bò bị viêm tử cung 39 4.3 Kết quả xác ñịnh thành phần và tính mẫn cảm với một số thuốc kháng sinh và hóa trị liệu của các vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm tử cung của bò 42 4.3.1 Thành phần vi khuẩn trong dịch ñường sinh dục bò sữa bình thường và bò bị viêm tử cung 42 4.3.2 Tính mẫn cảm của các vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hoá trị liệu 45 4.3.3 Tính mẫn cảm của các vi khuẩn có trong dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hoá học trị liệu 47 4.3.4 Kết quả thử nghiệm một số phác ñồ ñiều trị bệnh viêm tử cung 49 4.4 Kết quả thử nghiệm quy trình phòng bệnh viêm tử cung ở bò sữa 53 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 56 5.1 Kết luận 56 5.2 ðề nghị 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Chữ viết tắt Chữ viết ñầy ñủ cs. cộng sự E. coli Escherichia coli FSH Follicle - stimulating Hormone LH Luteinizing Hormone PGF 2α Prostaglandin F 2 alpha TSH Thyroid - stimulating Hormone GSH Gonado Stimulin Hormone Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… vii DANH MỤC CÁC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số ñịa phương thuộc khu vực ñồng bằng sông Hồng 29 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm 32 4.3 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa ñẻ (n=224) 34 4.4 Tỷ lệ viêm tử cung ở 2 giai ñoạn (n=224) 36 4.5 Tỷ lệ mắc các thể viêm tử cung bò sữa 38 4.6 Kết quả theo dõi sự thay ñổi một số chỉ tiêu lâm sàng của bò mắc bệnh viêm nội mạc tử cung 40 4.7 Thành phần vi khuẩn có trong dịch âm ñạo, tử cung bò bình thường và bò bị viêm tử cung 43 4.8 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của vi khuẩn phân lập ñược từ dịch viêm ñường sinh dục bò sữa với một số thuốc kháng sinh và hóa trị liệu 46 4.9 Kết quả xác ñịnh tính mẫn cảm của tập ñoàn vi khuẩn 47 4.10 Kết quả ñiều trị bệnh viêm nội mạc tử cung và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi khỏi bệnh 50 4.11 Kết quả thử nghiệm quy trình phòng bệnh viêm tử cung cho bò sữa 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… viii DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1 Viêm nội mạc tử cung 122 2.2 Viêm cơ tử cung 14 2.3 Viêm tương mạc tử cung 16 4.1 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số ñịa phương thuộc khu vực ñồng bằng sông Hồng 30 4.2 Vệ sinh chuồng nuôi 31 4.3 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm 32 4.4 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung qua các lứa ñẻ 34 4.5 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung theo giai ñoạn 36 4.6 Tỷ lệ mắc các thể viêm tử cung ở bò sữa 38 4.7 Dịch viêm tử cung bò 39 4.8 Bò bị viêm tử cung 42 4.9 Thành phần vi khuẩn có trong dịch âm ñạo, tử cung bò bình thường và bò bị viêm tử cung 43 4.10 Kết quả so sánh phác ñồ ñiều trị viêm tử cung và khả năng sinh sản cảu bò sữa sau khi hỏi bệnh 51 4.11 Kết quả thử nghiệm quy trình phòng bệnh viêm tử cung cho bò sữa 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp …………………… 1 1. MỞ ðẦU 1.1. ðặt vấn ñề Theo thống kê của Tổ chức Nông Lương Liên hiệp quốc (FAO), trong vài năm trở lại ñây tăng trưởng ngành sữa ở các nước ñang phát triển là trên 4% và xu hướng này càng tăng nhanh hơn so với các nước phát triển. Việt Nam cũng là một nước ñang phát triển và ngành sữa là một trong những ngành ñạt tốc ñộ tăng trưởng nhanh nhất trong ngành thực phẩm ở Việt Nam, với mức tăng trưởng doanh thu trung bình ñạt 18% năm. Chính phủ nước ta ñã chú trọng và thúc ñẩy việc phát triển chăn nuôi bò sữa. Các ñịa phương và doanh nghiệp ñã triển khai xây dựng nhiều dự án phát triển chăn nuôi bò sữa và nhập khẩu, nhân giống, lai tạo ñàn bò sữa trong nước nhằm nâng cao sản lượng sữa, giảm bớt tình trạng nhập khẩu sữa chất lượng không ñồng ñều, giá thành cao. Chăn nuôi bò sữa là chiến lược tạo công việc và thu nhập ổn ñịnh cho các vùng nông thôn Việt Nam và cung cấp những sản phẩm sữa chất lượng cho nhu cầu ngày càng cao do tăng dân số, tốc ñộ ñô thị hoá - công nghiệp hoá, thu nhập ñược cải thiện và nhận thức của người tiêu dùng về giá trị dinh dưỡng của sữa, ñặc biệt cho trẻ em. Tuy nhiên, ở nước ta hiện nay việc chăm sóc và nuôi dưỡng bò sữa còn gặp nhiều khó khăn. Mặc dù nhà nước ñã có những chính sách khuyến khích, hỗ trợ kỹ thuật và tài chính, song hoạt ñộng chăn nuôi bò sữa vẫn chưa phát triển ñể tận dụng tối ña ñiều kiện nhân lực và nguyên liệu thức ăn như ở nước ta. Một trong những nguyên nhân là do tập quán và truyền thống chăn nuôi, cùng với sự thiếu hiểu biết về kỹ thuật chăn nuôi và phòng trừ dịch bệnh cho ñàn bò sữa, ñẫn ñến bò mắc nhiều bệnh, trong ñó có bệnh viêm tử cung. Viêm tử cung là bệnh thường xuyên xảy ra ở ñàn bò sữa và hậu quả của nó thường dẫn tới hiện tượng rối loạn sinh sản, chậm sinh, vô sinh, viêm vú, mất sữa… làm tổn thất lớn ñến phát triển chăn nuôi bò sữa và kinh tế gia ñình. [...]... c nghiên c u tìm ra nguyên nhân và các bi n pháp phòng tr viêm t cung bò s a là vi c làm c n thi t V i m c ñích góp ph n làm gi m thi t h i do b nh viêm t cung gây ra ñ ng th i b sung vào các tài li u nghiên c u v bò s a, chúng tôi ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u th c tr ng b nh viêm t cung trên ñàn bò s a nuôi t i khu v c ñ ng b ng sông H ng và th nghi m bi n pháp phòng tr ” 1.2 M c tiêu nghiên. .. b nh viêm t cung trên ñàn bò hư ng s a nuôi theo mô hình trang tr i và gia tr i t i ñ a phương nghiên c u - Xác ñ nh s bi n ñ i c a m t s ch tiêu lâm sàng và vi khu n h c c a bò m c b nh viêm t cung - Tìm ra bi n pháp phòng tr h u hi u b nh viêm t cung bò s a 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n ñ tài - B sung thêm nh ng thông tin và b ng ch ng xác th c v tình hình b nh viêm t cung trên ñàn bò s a nuôi. .. trư ng 2.4 B nh viêm t cung và viêm c t cung Trong s các b nh trâu bò cái ñư ng sinh d c trâu bò cái, b nh thư ng g p và gây thi t h i v kinh t l n nh t là b nh t cung, chúng bao g m: viêm t cung và viêm c t cung 2.4.1 Viêm t cung T cung là b ph n quan tr ng c a cơ quan sinh d c, là nơi làm t c a thai ñ m b o m i ñi u ki n ñ thai phát tri n B nh viêm t cung ñã ñư c nhi u tác gi t p trung nghiên c u Roberts... ba th : viêm n i m c t cung, viêm cơ t cung, viêm tương m c t cung 2.4.1.1 Viêm n i m c t cung (endomestritis) Theo Black W.G., (1983) [29] viêm n i m c t cung là viêm l p niêm m c c a t cung Viêm n i m c chính là m t trong nh ng nguyên nhân ch y u làm suy gi m kh năng sinh s n c a gia súc cái Hình 2.1: Viêm n i m c t cung Viêm n i m c t cung ph bi n và chi m t l cao nh t trong các th viêm t cung Samad... DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 ð i tư ng nghiên c u ðàn bò hư ng s a nuôi theo mô hình trang tr i và gia tr i t i khu v c ñ ng b ng sông H ng 3.2 N i dung nghiên c u 3.2.1 Kh o sát th c tr ng b nh viêm t cung - Xác ñ nh t l m c b nh viêm t cung trên ñàn bò hư ng s a nuôi theo mô hình trang tr i và gia tr i t i ñ a phương nghiên c u - nh hư ng c a y u t mùa v ñ n t l m c b nh viêm t cung - nh hư ng... phương pháp ñ ñ thô b o, không ñúng k thu t là nguyên nhân chính gây b nh viêm t cung ð c bi t các trư ng h p ñ khó ph i can thi p b ng tay và d ng c 2.6 Tình hình nghiên c u b nh viêm t cung trên th gi i và t i Vi t Nam 2.6.1 Tình hình nghiên c u trên th gi i Chăn nuôi trâu bò là m t ngh chi m t tr ng cao trong ngành chăn nuôi nhi u nư c trên th gi i Nh m khai thác hi u qu giá tr dinh dư ng và sinh... m t s thu c kháng sinh và hóa h c tr li u 3.2.4 Th nghi m bi n pháp phòng tr : - Th nghi m bi n pháp phòng - Th nghi m bi n pháp ñi u tr b ng các phác ñ khác nhau và theo dõi ch tiêu t l kh i, th i gian kh i và kh năng sinh s n c a bò sau khi kh i b nh 3.3 Phương pháp nghiên c u 3.3.1 Xác ñ nh t l bò s a b viêm t cung b ng phương pháp ñi u tra, ph ng v n tr c ti p ngư i chăn nuôi k t h p v i vi c theo... roi trùng gây viêm n i m c t cung (Arthur G.H (1964), [28], Settergreen I (1986) [41]) Căn c vào tính ch t, tr ng thái c a quá trình b nh lý, viêm n i m c t cung có th chia ra làm hai lo i: viêm n i m c t cung th cata c p tính có m và viêm n i m c t cung có màng gi * Viêm n i m c t cung th cata c p tính có m puerperalis): b nh này g p nhi u (Endomestritis bò sau sinh ñ , niêm m c c t cung và âm ñ o b... t cung Theo Hoàng Kim Giao và Nguy n Thanh Dương, (1997) [6]; Tr n Ti n Dũng và cs (2002) [4] âm ñ o c a bò Vi t Nam dài kho ng 22 – 25 cm 2.1.2.2 T cung (uterus) T cung c a bò g m hai s ng, m t thân và m t c t cung ð i v i bò cái tơ thì toàn b t cung n m trong xoang ch u, phía trên là tr c tràng, phía dư i là bàng quang Khi bò ñ nhi u l a thì t cung n m trong xoang b ng T cung là nơi làm t c a h p... ch ng vi khu n phân l p ñư c t d ch t cung bò v i các thu c kháng sinh và hoá h c tr li u b ng phương pháp làm kháng sinh ñ - L y m u d ch t cung, âm ñ o c a bò s a bình thư ng và bò s a b viêm t cung sau ñ : 12 -24 gi Phân l p giám ñ nh thành ph n vi khu n trên các môi trư ng chuyên d ng theo các phương pháp vi sinh v t thư ng quy - Làm kháng sinh ñ theo phương pháp c a Kirby – Bauer (1996) - ðánh . liệu nghiên cứu về bò sữa, chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu thực trạng bệnh viêm tử cung trên ñàn bò sữa nuôi tại khu vực ñồng bằng sông Hồng và thử nghiệm biện pháp phòng trị VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHẠM TRUNG KIÊN NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG BỆNH VIÊM TỬ CUNG TRÊN ðÀN BÒ SỮA NUÔI TẠI KHU VỰC ðỒNG BẰNG SÔNG HỒNG VÀ THỬ NGHIỆM BIỆN PHÁP. lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số ñịa phương thuộc khu vực ñồng bằng sông Hồng 29 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung bò sữa theo các mùa trong năm 32 4.3 Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung