B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I - - NGUY N VI T KHƯƠNG NGHIÊN C U M T S CH TIÊU HUY T H C C A L N CON SAU CAI S A M C H I CH NG TIÊU CH Y T I M T S TRANG TR I NUÔI L N SIÊU N C THU C T NH HƯNG YÊN VÀ BI N PHÁP ðI U TR LU N VĂN TH C SĨ NÔNG NGHI P Chuyên ngành : Thú y Mã s : 60.64.01.01 Ngư i hư ng d n khoa h c : TS NGUY N BÁ TI P HÀ N I - 2012 L I CAM ðOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên c u c a b n thân tơi đư c s hư ng d n c a TS Nguy n Bá Ti p Các s li u nghiên c u lu n văn trung th c chưa h ñư c s d ng ñ b o v h c v Tơi xin cam đoan m i s giúp ñ cho vi c th c hi n lu n văn đư c cám ơn thơng tin trích d n lu n văn đư c ghi rõ ngu n g c N u sai tơi xin hồn tồn ch u trách nhi m Hà N i, ngày 15 tháng 12 năm 2012 Tác gi Nguy n Vi t Khương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… i L I C M ƠN Trong trình h c t p, nghiên c u hoàn thành lu n văn Th c sĩ khoa h c nông nghi p ðư c s giúp ñ , gi ng d y nhi t tình c a Th y cô giáo Khoa Thú y, Ban qu n lý ñào t o, Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i, ñã t o ñi u ki n thu n l i nh t giúp ñ tơi su t q trình h c t p nghiên c u th c hi n ñ tài Nhân d p hồn thành lu n văn tơi xin chân thành bày t lòng bi t ơn sâu s c nh t t i: Ban Giám hi u Nhà trư ng, Ban qu n lý ñào t o, th y cô giáo Khoa Thú y, Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i t t c b n bè ñ ng nghi p ngư i thân ñã ñ ng viên, t o ñi u ki n t t nh t giúp tơi th c hi n đ tài hồn thành lu n văn ð c bi t, xin chân thành c m ơn s quan tâm, giúp ñ c a th y giáo hư ng d n: Ti n sĩ Nguy n Bá Ti p ñã dành nhi u th i gian, công s c hư ng d n ch b o t n tình giúp đ tơi q trình th c hi n đ tài hồn thành cu n lu n văn M t l n n a xin g i t i Th y giáo, giáo, b n bè đ ng nghi p l i c m ơn l i chúc s c kho , m i ñi u t t ñ p nh t Xin trân tr ng c m ơn! Hà N i, ngày 12 tháng 12 năm 2012 Tác gi Nguy n Vi t Khương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… ii M CL C L I CAM ðOAN i L I C M ƠN ii M CL C iii DANH M C B NG v DANH M C HÌNH vi DANH M C VI T T T vii ð TV Nð T NG QUAN TÀI LI U 2.1 B nh viêm ru t a ch y gia súc 2.2 Bi n pháp ñi u tr h i ch ng tiêu ch y 20 2.2.1 Lo i tr nh ng sai sót ni dư ng 20 2.2.2 Kh c ph c r i lo n tiêu hoá ch ng nhi m khu n 21 ð I TƯ NG – N I DUNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 26 3.1 ð i tư ng, th i gian, ñ a ñi m nghiên c u 26 3.1.1 ð i tư ng nghiên c u 26 3.1.2 Th i gian ñ a ñi m nghiên c u 26 3.2 N i dung nghiên c u 26 3.3 Phương pháp nghiên c u 27 K T QU VÀ TH O LU N 29 4.1 Tình hình m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a t i m t s trang tr i thu c t nh Hưng Yên 4.1.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y 4.1.2 l n sau cai s a 29 29 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y t i s nghiên c u 31 4.1.3 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo quy mơ đàn ni Trư ng ð i h c Nơng nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 31 iii 4.1.4 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh 34 4.1.5 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo mùa 4.2 M t s ch tiêu lâm sàng 37 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 39 4.2.1 Th tr ng tr ng thái phân 39 4.2.2 M t s ch tiêu sinh lý l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 41 4.3 M t s ch tiêu sinh lý máu c a l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 45 4.3.1 Ch tiêu v h h ng c u l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 45 4.3.2 Ch tiêu v h b ch c u 49 4.4 M t s ch tiêu sinh hóa máu l n m c h i ch ng tiêu ch y 4.4.1 ð d tr ki m hàm lư ng ñư ng huy t máu 52 52 4.4.2 Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y 55 4.4.3 Protein ti u ph n protein huy t 57 4.5 ði u tr th nghi m l n m c h i ch ng tiêu ch y 61 K T LU N VÀ ð NGH 64 5.1 K t lu n 64 5.2 ð ngh 66 TÀI LI U THAM KH O Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 67 iv DANH M C B NG B ng 4.1 T l l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y theo ñàn theo cá th ba huy n (Văn Giang, Văn Lâm, Khoái Châu) 29 B ng 4.2 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y ba huy n 31 B ng 4.3 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo quy mơ đàn ni B ng 4.4 32 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh thú y 35 B ng 4.5 T l m c h i ch ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a theo mùa 37 B ng 4.6 Th tr ng tr ng thái phân c a l n sau cai s a B ng 4.7 M t s ch tiêu sinh lý l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y 42 B ng 4.8 S lư ng h ng c u, t kh i huy t c u, th tích trung bình c a h ng c u B ng 4.9 40 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y Hàm lư ng hemoglobin, lư ng hemoglobin bình quân 45 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.10 S lư ng b ch c u công th c b ch c u 48 l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.11 Hàm lư ng ñư ng huy t, ñ d tr ki m máu 50 54 B ng 4.12 K t qu ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y 56 B ng 4.13 Hàm lư ng Protein t ng s t l ti u ph n Protein huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y B ng 4.14 So sánh hi u qu phác ñ ñi u tr l n m c viêm ru t tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 59 63 v DANH M C HÌNH Hình 2.1 Cơ ch h u qu c a viêm ru t a ch y Hình 2.2 12 M i quan h gi a trao ñ i nư c, ch t ñi n gi i s cân b ng axít - bazơ b nh a ch y 15 Hình 2.3 Các th m t nư c 16 Hình 4.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y theo quy mơ đàn ni 33 Hình 4.2 T l l n m c h i ch ng tiêu ch y theo tình tr ng v sinh 35 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… vi DANH M C VI T T T cs : C ng s HCTC : H i ch ng tiêu ch y Hb : Hemoglobin A : Albumin G : Globulin Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… vii ð T V N ð ð đưa chăn ni tr thành ngành s n xu t hàng hố đáp ng nhu c u th t, s a, tr ng, nh t th t l n xu t kh u Trong nh ng năm g n Nhà Nư c, B Nơng nghi p Phát tri n nơng thơn cho nh p gi ng gia súc, gia c m có su t ch t lư ng cao t nư c có n n chăn ni phát tri n Trong v t ni ni l n mang l i hi u qu kinh t cao, v y nh ng năm qua, ngành chăn ni l n nư c ta nói riêng đ t nhi u thành t u m i, xu th chun mơn hố s n xu t, chăn ni trang tr i t p trung ngày ph bi n Tuy nhiên chăn ni mu n thu đư c l i nhu n cao ngồi v n đ v gi ng, cơng tác dinh dư ng cơng tác thu y v n đ c p bách, quy t ñ nh ñ n thành công chăn nuôi Vi c áp d ng ti n b khoa h c k thu t vào th c ti n s n xu t ñã giúp x lý kh ng ch b nh d ch M t khác m c s ng c a ngư i dân tăng lên nhu c u v s d ng th c ph m s ch ñang v n ñ mà xã h i quan tâm, mà ngành chăn ni nói chung nh t chăn ni l n nói riêng ph i t o nhi u s lư ng ph i có ch t lư ng s n ph m t t, vi c địi h i ph i có nh ng bi n pháp h p lý ñ ñáp ng v i nhu c u c a xã h i Trong s b nh hay x y đàn l n t l b nh đư ng tiêu hóa r t cao, nhât h i ch ng tiêu ch y l n sau cai s a, v y vi c phòng tr h i ch ng tiêu ch y v n ñ ñư c nhi u nhà chuyên môn lĩnh v c chăn nuôi thú y h t s c quan tâm ðã có nhi u cơng trình nghiên c u v b nh viêm ru t l n con, thư ng ch t p trung nghiên c u m t: Nguyên nhân, b nh lý, tri u ch ng bi n pháp phòng b nh viêm ru t l n giai đo n bú s a Trong đó, l n sau cai s a b h i ch ng tiêu ch y r t ph bi n l i chưa ñư c nghiên c u sâu có nhi u bi n pháp u tr ñư c áp d ng ñ i v i h i ch ng tiêu ch y hi u qu chưa cao; ñi u tr tri u ch ng v n ch y u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… ð ñi u tr b nh m t cách tri t ñ c n thi t ph i nghiên c u tồn di n, tìm hi u rõ b n ch t c a trình b nh, t xây d ng m t quy trình phịng tr b nh hi u qu đ t k t qu cao Xu t phát t th c t chúng tơi ti n hành đ tài: “Nghiên c u m t s ch tiêu huy t h c c a l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y t i m t s trang tr i nuôi l n siêu n c thu c t nh Hưng Yên bi n pháp ñi u tr ” M c ñích nghiên c u: Nghiên c u ñ tài nh m m c đích theo dõi s thay đ i c a m t s ch tiêu huy t h c trư ng h p m c h i ch ng tiêu ch y c a l n sau cai s a; t làm s khoa h c cho vi c ch n đốn ñi u tr b nh có hi u qu cao Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… l n kho m nh bình thư ng gi m xu ng cịn 95,50 ± 0,25 (mg%) l nm c h i ch ng tiêu ch y T k t qu trên, chúng tơi có nh n xét: l n m c h i ch ng tiêu ch y hàm lư ng ñư ng huy t gi m so v i l n kho , s dĩ v y theo chúng tơi l n gi m ăn đơi lúc b ăn, kèm theo trình r i lo n tiêu hoá, làm gi m kh h p thu ch t t ru t non; ch c gan b r i lo n làm tr m tr ng trình thi u lư ng c a th Do v y, ñi u tr b nh c n b sung lư ng cho gia súc b nh b ng phương pháp b sung ñư ng glucoza d ng dung d ch ñ ng trương 4.4.2 Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y Ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros Theo Mayer cs (1992), ph n ng lên nh m nghiên c u s thay ñ i v ti u ph n protein huy t thanh, nh t trư ng h p r i lo n ch c gan Âp d ng ph n ng Gros ch n đốn b nh gan trâu bò, Nguy n Th Kim Thành (1984) cho th y k t qu ph n ng Gros v i dung d ch Hayem r t nh y v i tình tr ng r i lo n ch c gan Chúng ti n hành làm ph n ng Gros đ làm rõ tình tr ng c a gan h i ch ng tiêu ch y s a K t qu ñư c th hi n l n sau cai b ng 4.12 l n kho lư ng Hayem dùng đ lên bơng 1ml huy t trung bình 2,15 ± 0,02 (ml) Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y lư ng Hayem c n dùng ph n ng th p bình thư ng rõ r t ch 1,75 ± 0,03 (ml) Hi n tư ng ph n ánh s r i lo n ch c gan c a l n m c h i ch ng tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 55 B ng 4.12 K t qu ki m tra ch c gan b ng ph n ng Gros ho t ñ men sGOT, sGPT huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y Ch tiêu L n kho (n=15) ± mx L n m c h i ch ng tiêu ch y (n= 30) P ± mx Ph n ng Gros (ml Hayem) 2,15 ± 0,02 1,75 ± 0,03 < 0,05 sGOT (UI/l) 63,63 ± 0,57 67,9 ± 0,5 < 0,05 sGPT (UI/l) 32,45 ± 0,34 34,83 ± 0,22 < 0,05 Ho t ñ men sGOT, sGPT huy t Men sGOT (Serum glutamic oxaloacetic transaminase) men sGPT (Serum-Glutamat-Pyruvat-Transaminase) có nhi u gan ðã có nhi u th c nghi m ch ng minh ho t ñ c a men huy t thay ñ i d u hi u báo trư c v t n thương t bào gan Chúng tơi xác đ nh ho t đ men sGOT sGPT theo phương pháp Reitman Frankel c i ti n nh m tìm hi u m i tương quan gi a ho t ñ ng c a gan m c ñ b nh K t qu thu ñư c trình bày b ng 4.13 Men sGOT ð nh lư ng men sGOT huy t c a l n kho , th y hàm lư ng trung bình 63,63 ± 0,57 (UI/l), dao ñ ng kho ng 61,0567,2 (UI/l) Trong ñó, hàm lư ng trung bình c a men sGOT l nm ch i ch ng tiêu ch y 67,9 ± 0,5 (UI/l), cao rõ so v i l n kho Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 56 Men sGPT Chúng ki m tra ho t ñ men sGPT huy t c a nhóm l n kho th y hàm lư ng trung bình 32,45 ± 0,34 (UI/l), dao đ ng kho ng 32,45 ± 0,34 (UI/l) Hàm lư ng sGPT huy t c a l n m c h i ch ng tiêu ch y 34,83 ± 0,22 UI/l K t qu cho th y, l n m c h i ch ng tiêu ch y hàm lư ng men sGOT men sGPT huy t đ u tăng lên có s r i lo n ch c c a gan Các s n ph m c a trình th i r a c a lo i th c ăn đư ng tiêu hố c a l n, ñ c t lo i vi khu n sinh ñã nh hư ng tr c ti p đ n quan gi i đ c c a th gan 4.4.3 Protein ti u ph n protein huy t Protein t ng s huy t Protein t ng s huy t bao g m t t c protein có máu, khơng k huy t c u Hàm lư ng protein huy t th p protein huy t tương khơng có fibrinogen Protein huy t gi vai trị vơ quan tr ng ñ i s ng ñ ng v t b o đ m đ nh t huy t tương c n thi t cho máu b ch c u, gi áp l c keo đ chuy n hố mu i, v n chuy n ch t khơng hồ tan, tham gia q trình đáp ng mi n d ch Chính th , th ñ ng v t ln đư c gi tr ng thái kho m nh protein huy t n đ nh b i q trình phân gi i t ng h p protein Protein huy t m t ch tiêu quan tr ng ñánh giá s sinh trư ng phát tri n c a ñ ng v t có m i liên h đ n ch đ dinh dư ng, kh h p thu c a ru t, ch c t ng h p c a gan… ð tìm hi u tình tr ng trao ñ i protein c a l n m c h i ch ng tiêu ch y, ti n hành ñ nh lư ng protein t ng s b ng phương pháp khúc x k Zena K t qu ñư c trình bày b ng 4.13 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 57 Qua b ng 4.13 cho th y, hàm lư ng protein t ng s l n kho 46,87 ± 0,17 (g/l), dao ñ ng kho ng 44,82 - 49,26 (g/l) Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, hàm lư ng protein tăng lên t i 51,63 ± 0,19 (g/l), dao ñ ng kho ng 50,40 - 56,04 (g/l) S dĩ v y, theo l n m c h i ch ng tiêu ch y thư ng m t m i, ăn hay b ăn, kèm theo r i lo n tiêu hoá Nh ng nguyên nhân có th làm cho hàm lư ng protein t ng s c a huy t gi m xu ng qua nghiên c u c a chúng tơi hàm lư ng protein t ng s l i tăng lên Vì v y, chúng tơi có nh n xét: hàm lư ng protein t ng s huy t c a l n m c h i ch ng tiêu ch y tăng hi n tư ng tăng gi Vì l n m c h i ch ng tiêu ch y th m t nư c làm máu đ c nên hàm lư ng protein t ng s tăng Các ti u ph n protein huy t Nhi u tài li u cho r ng Albumin Globulin ti u ph n protein huy t gan s n xu t Albumin gan t ng h p nên thành ph n quan tr ng ñ t o áp l c keo huy t tương; Globulin h võng m c n i mơ s n sinh, g m có ti u ph n khác bi t ñ m nhi m vai trò khác nhau: α-globulin ch ng viêm nhi m, β-globulin chuy n hoá v n chuy n lipid, γ-globulin có vai trị đ c bi t mi n d ch (s n sinh kháng th ) (Lê Kh c Th n, 1985) S lư ng m i ti u ph n huy t đư c u hồ ch t ch , hàm lư ng c a nh ng s h ng ñ nh Khi b nh ng tác nhân b nh lý tác ñ ng, ho t ñ ng c a khí quan th b r i lo n hàm lư ng ti u ph n protein huy t có thay đ i tương ng Chúng tơi th c hi n ñi n di huy t phi n axetatcellulo tách ñư c ti u ph n: albumin, α-globulin , β-globulin, γ-globulin ñ xác ñ nh s thay ñ i t l ti u ph n huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y K t qu đư c chúng tơi trình bày b ng 4.13 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 58 Albumin Hàm lư ng Albumin chi m t l cao nh t ti u ph n protein c a huy t T l Albumin huy t l n kho m nh trung bình 44,81 ± 0,36 %, dao ñ ng kho ng 43,80 - 47,50 % l n m ch i ch ng tiêu ch y hàm lư ng Albumin gi m xu ng trung bình 38,62 ± 0,32 %, dao đ ng kho ng 36,50 - 41,20 %, th p m c sinh lý bình thư ng m t chút Theo Nguy n Tài Lương (1981), hàm lư ng Albumin máu gi m ch ng t kh t ng h p Albumin c a gan b r i lo n B ng 4.13 Hàm lư ng Protein t ng s t l ti u ph n Protein huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y L n kho (n = 15) Ch tiêu ± mx Protein t ng s (g/l) L n m c h i ch ng tiêu ch y (n = 30) ± mx P < 0,05 44,81 ± 0,36 38,62 ± 0,32 < 0,05 α-globulin 22,84 ± 0,34 21,12 ± 0,26 < 0,05 β - globulin 17,21 ± 0,23 18,54 ± 0,19 < 0,05 γ-globulin T s A/G 51,63 ± 0,19 Albumin Các ti u ph n Protein (%) 46,87 ± 0,17 15,14 ± 0,48 22,41 ± 0,28 < 0,05 0,81 ± 0,01 0,62 ± 0,03 < 0,05 α-globulin T l ti u ph n α-globulin huy t c a l n kho trung bình 22,84 ± 0,34 %, l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng so v i tr ng thái sinh lý bình thư ng 21,12 ± 0,26 % Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 59 β-globulin Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, t l tăng lên 18,54 ± 0,19 %, dao ñ ng kho ng 17,20 - 19,80 % Trong đó, t l ti u ph n β-globulin huy t c a l n kho 17,21 ± 0,23 %, dao ñ ng kho ng 16,90 - 19,50 % γ-globulin T l ti u ph n γ-globulin huy t c a nhóm l n kho m nh trung bình 15,14 ± 0,48 %, dao đ ng kho ng 13,20 -17,50 % Trong trư ng h p l n m c h i ch ng tiêu ch y, t l ti u ph n γ-globulin huy t tăng lên cao, trung bình 22,41 ± 0,28 %, dao ñ ng kho ng 20,20 - 24,60 % Như v y, ti u ph n γ-globulin huy t l n viêm ru t a ch y tăng lên l n so v i m c sinh lý bình thư ng theo chúng tơi u ph n ánh tình tr ng nhi m khu n đư ng tiêu hố c a l n Albumin α-globulin ñư c t bào gan t ng h p, gan b t n thương s t ng h p chúng gi m ñi ð i v i β γ-globulin ngư c l i globulin đư c t o h võng m c n i mơ, đ c bi t t bào Kuffer T l A/G T l A/G ñư c g i ch s protein Theo Lê Kh c Th n (1985), ch s protein có liên quan ch t ch đ n tình tr ng s c kho gia súc, ph n ánh s bi n đ i tương quan gi a Albumin Globulin dư i nh hư ng c a tr ng thái b nh lý sinh lý khác K t qu b ng 4.13 cho th y t l A/G huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m so v i l n kho l n kho , ch s A/G trung bình 0,81 ± 0,01 l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng trung bình cịn 0,62 ± 0,03 T k t qu cho th y: l n m c h i ch ng tiêu ch y t l A/G gi m xu ng th p m c sinh lý bình thư ng, u ch ng t ti u Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 60 ph n albumin b gi m ti u ph n globulin l i tăng lên phù h p v i k t lu n c a Nguy n Th Kim Thành (1984): albumin α-globulin ñư c t bào gan t ng h p lên; cịn β-globulin γ-globulin l i đư c t o h võng m c n i mơ, đ c bi t t bào Kuffer Khi gan b t n thương s t ng h p Albumin α-globulin gi m; ngư c l i β-globulin γ- globulin ñư c t ng h p t bào t ch c ñ m t bào Kuffer l i tăng lên làm cho t l A/G gi m Nguy n Tài Lương (1981); Lê Kh c Th n (1985); Byars (1991) k t lu n: trư ng h p gan b t n thương hàm lư ng Albumin gi m ñ ng th i globulin tăng cao t l A/G s gi m K t qu c a chúng tơi phù h p v i nh n đ nh c a tác gi l n m c h i ch ng tiêu ch y ch c gan b r i lo n 4.5 ði u tr th nghi m l n m c h i ch ng tiêu ch y T nh ng k t qu nghiên c u thu ñư c v đ c m v tình tr ng m t nư c ch t ñi n gi i, s bi n ñ i ch tiêu sinh lý, sinh hoá c a máu s t n thương b nh lý đư ng tiêu hố l n m c h i ch ng tiêu ch y Ngồi ra, chúng tơi cịn ti n hành phân l p vi khu n ti n hành th ñ m n c m c a vi khu n phân l p ñư c t phân l n m c h i ch ng tiêu ch y v i m t s kháng sinh T chúng tơi xây d ng hai phác ñ ñi u tr th nghi m cho l n m c h i ch ng tiêu ch y Ti n hành ñi u tr th nghi m 15 l n, chia thành hai nhóm ñ th nghi m ñi u tr b ng hai phác đ khác nhau: Nhóm (7 l n): u tr b ng phác đ Nhóm (8 l n): ñi u tr b ng phác ñ Phác đ 1: Chúng tơi dùng kháng sinh Norfacoli tiêm b p v i li u lư ng 1ml/10kgP/ngày; thu c tr s c, tr l c: Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 61 Vitamin C 5% li u lư ng 10ml/con/ngày (tiêm tĩnh m ch) B.complex v i li u lư ng 5ml/con/ngày (tiêm b p) Thu c tr tim (Cafein natri benzoat 20%) 5ml/con/ngày (tiêm b p) Nư c i non v i li u lư ng 100ml/con/ngày (cho u ng) Phác đ 2: Chúng tơi dùng kháng sinh Norfacoli, k t h p v i lo i thu c tr s c tr l c nư c i non li u lư ng phác ñ 1, phác ñ chúng tơi cịn b sung thêm nư c ch t ñi n gi i vào th l n b nh b ng phương pháp truy n Ringer Lactat vào xoang phúc m c v i li u lư ng 5ml/kgP, ñ ng th i s d ng thu c làm gi m ti t d ch co bóp ru t (Atropin sunphat 1‰ v i li u lư ng 10ml/con/ngày) K t qu ñư c chúng tơi trình bày b ng 4.14 K t qu u tr v i phác ñ 1: Dùng Norfacoli tiêm b p v i li u lư ng 1ml/10kgP/ngày; thu c tr s c, tr l c nư c i non, th y sau ngày ñi u tr có l n m c h i ch ng tiêu ch y kh i b nh, chi m t l 42,86 %; ngày th có thêm l n kh i b nh, chi m t l 42,86 %, có đ n ngày th m i kh i b nh, v i t l 14,28 % Như v y h u h t l n kh i b nh sau - ngày ñi u tr K t qu ñi u tr phác ñ 2: Chúng dùng thêm Ringer Lactat Atropin sunphat 1‰ có k t qu t t Ngay th nh t có kh i b nh, chi m t l 25%; ngày th hai có thêm kh i b nh chi m t l 50% hai l i ñ u kh i vào ngày th ba v i t l 25% Qua phác ñ ñi u tr chúng tơi nh n th y phác đ có k t qu t t h n phác ñ Do v y ñi u tr l n sau cai s a m c h i ch ng tiêu ch y vi c b sung thêm nư c, ñi n gi i mu i khoáng c ng v i vi c gi m nhanh hi n tư ng m t nư c s giúp vi c ñi u tr h i ch ng tiêu ch y hi u q a Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 62 B ng 4.14 So sánh hi u qu phác ñ ñi u tr l n m c viêm ru t tiêu ch y Phác ñ ñi u tr N ðư ng ñưa thu c Ngày n % Th i gian ng ng a ch y Ngày Ngày n % n % Ngày n % Phác ñ 1: Norfacoli (1ml/10kg/ngày) Tiêm b p Vitamin C 5% (10ml/con/ngày) Tiêm b p B.complex (5ml/con/ngày) Cafein natri benzoat 20% (5ml/con/ngày) Tiêm b p 0 42.86 42.86 25 50 25 14.28 Tiêm b p Nư c i 100ml/con/ngày U ng Phác ñ 2: Norfacoli (1ml/10kgP/ngày) Tiêm b p Vitamin C 5% (10ml/con/ngày) Tiêm b p B.complex (5ml/con/ngày) Tiêm b p Cafein natri benzoat (20% 5ml/con/ngày) Nư c i (100ml/con/ngày) Dung d ch Ringer Lactat (5ml/kg/ngày) Atropinsunphat 1‰ (10ml/con/ngày) Tiêm b p U ng Truy n Tiêm dư i da Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 63 K T LU N VÀ ð NGH 5.1 K t lu n Qua k t qu nghiên c u có th đưa đ n nh ng k t lu n sau: V tình hình m c b nh: T l l n cai s a t i trang tr i thu c t nh Hưng Yên m c h i ch ng tiêu ch y v i t l cao Các yêu t nh hư ng ñ n t l l n m c tiêu ch y bao g m y u t ñ a lý, quy mơ đàn, u ki n v sinh, th i gian sau cai s a mùa v không ph thu c vào gi ng l n - Trung bình có 34,24% s đàn 19,93% l n m c tiêu ch y v i t l ch t 13,49% - T l tiêu ch y tăng theo s l n nuôi chung m t chu ng V i đàn có quy mơ ñàn nuôi ≥ 20 t l m c 23,26%; đàn có quy mơ ≤ 20 t l m c 16,37%; v i ñàn ≤ 10 có t l m c 13,92% - Tình tr ng v sinh có nh hư ng rõ r t ñ n t l tiêu ch y (29,03% l n m c ñi u ki n v sinh so v i 11,70% l n ñi u ki n v sinh t t hơn) - S l n b tiêu ch y mùa xuân, mùa hè (25,81 36,02%) cao mùa thu mùa đơng (17,20 20,97%) Các ch tiêu lâm sàng: Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y ch y th c p tính, thân nhi t, t n s tim m ch, t n s hô h p, s l n ñi a ngày ñ u tăng cao - Thân nhi t c a l n kho m nh 38,57 ± 0,01 0C tăng lên 40,65 ± 0,020C l n m c h i ch ng tiêu ch y - T n s tim m ch t 83,56 ± 0,02 l n/phút tăng lên 121,32 ± 0,18 l n/phút l n kho m nh bình thư ng l n m c h i ch ng tiêu ch y Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 64 - T n s hô h p l n/phút l n kho 38,34 ± 0,02 l n/phút tăng lên 62,14 ± 0,50 l n m c h i ch ng tiêu ch y - S l n ñi a ngày t - l n, phân thành n p lên 10 - 12 l n v i phân loãng, nhi u nư c l n kho ñã tăng l n m c h i ch ng tiêu ch y Các ch tiêu huy t h c - S lư ng h ng c u, t kh i huy t c u, hàm lư ng huy t s c t l nm c h i ch ng tiêu ch y tăng lên so v i bình thư ng; v y, th tích bình qn, lư ng huy t s c t bình quân l i gi m so v i l n kho m nh bình thư ng - Khi l n m c h i ch ng tiêu ch y, b ch c u trung tính, b ch c u ñơn nhân l n tăng lên, b ch c u toan lâm ba c u l i gi m - Hàm lư ng ñư ng huy t ñ d tr ki m máu l n m c h i ch ng tiêu ch y h y ñ u gi m m nh so v i l n kho m nh bình thư ng C th , hàm lư ng ñư ng huy t t 115,31 ± 0,23mg% ( l n kho ) gi m xu ng 95,50 ± 0,25mg% (l n m c h i ch ng tiêu ch y) ð d tr ki m máu gi m t 581 ± 0,42 ml xu ng 485,2 ± 0,64 ml - Lư ng dung d ch Hayem ph n ng Gros l n m c h i ch ng tiêu ch y gi m xu ng 1,75 ± 0,03ml so v i l n kho m nh 2,15 ± 0,02ml Ngư c l i, hàm lư ng men sGOT sGPT l n l n m c h i ch ng tiêu ch y ñ u tăng theo th t t 63,63 ± 0,57UI/l; 32,45 ± 0,34 UI/l l n kho lên ñ n 67,90 ± 0,50 UI/l; 34,83 ± 0,22 UI/l (L n m c h i ch ng tiêu ch y) - Protein t ng s huy t l n m c h i ch ng tiêu ch y tăng t 46,87 ± 0,17 g/l l n kho lên ñ n 51,63 ± 0,19 g/l l n m c h i ch ng tiêu ch y Tuy v y, ch có globulin tăng, ñ c bi t β γ - globulin, albumin l i gi m Cho nên, t l A/G l n kho (t 0,81 ± 0,01 l n m c h i ch ng tiêu ch y rõ so v i l n kho gi m xu ng 0,62 ± 0,03 l nm c h i ch ng tiêu ch y) Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 65 K t qu ñi u tr l n S d ng phác ñ ñi u tr v i m t lo i kháng sinh, thu c tr s c, tr l c, thu c làm se niêm m c ru t phác ñ s d ng b sung nư c, ch t ñi n gi i, thu c làm gi m ti t d ch co bóp ru t cho hi u qu ñi u tr cao v i th i gian ñi u tr ng n phương pháp b sung d ch cho th giúp cho cán b thú y s d th c hi n 5.2 ð ngh Do th i gian kinh phí cho đ tài cịn h n h p, chúng tơi có g ng ti n hành nghiên c u m t s ñ c ñi m b nh lý l n m c h i tiêu ch y v i s lư ng m u h n ch R t mong đ tài c a chúng tơi s ñư c quan tâm nghiên c u sâu Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 66 TÀI LI U THAM KH O Tài li u ti ng vi t Vũ Tri u An, Nguy n Ng c Anh, Nguy n H u Mô (1990) Bài gi ng sinh lý b nh NXB Y h c Hà N i, Lê Minh Chí (1995) B nh tiêu ch y gia súc Tài li u C c thú y Trung ương, tr 16-18 C c chăn ni (2006) Báo cáo tình hình chăn ni giai đo n 2001-2005 đ nh hư ng phát tri n th i kỳ 2006-2015 Hà N i, tháng năm 2006 Cù Xuân D n (1996) Sinh lý h c gia súc, NXB Nông nghi p, Hà N i Harison (1993) Các nguyên lý y h c n i khoa T p I, NXB Y h c, Hà N i, (Kim Liên c ng s ) Henning A (1984) Ch t khống ni dư ng ñ ng v t nông nghi p NXB KHKT, Hà N i Nguy n Bá Hiên (2001) M t s vi khu n ñư ng ru t thư ng g p bi n ñ ng c a chúng gia súc kho m nh b tiêu ch y nuôi t i vùng ngo i thành Hà N i ñi u tr th nghi m Lu n án Ti n s Nông nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i ð ng Huy Huỳnh (1986) Sinh h c sinh thái c a lồi thú móng gu c Vi t Nam NXB KHKT Hà N i, tr 20-48 Ph m Khuê (1998) ði u ch nh nư c ñi n gi i, C m nang ñi u tr n i khoa NXB Y h c, Hà N i Lauver (1973), Leng (1970), Mc Donal (1948) Sinh s n bị, S Nơng nghi p phát tri n nơng thơn Hà N i, D án bị s a Hà N i, h p tác Vi t B , Phùng Qu c Qu ng d ch Loduvic - Peum (1984) ði u tr tăng cư ng b nh truy n nhi m, NXB Y h c, Hà N i, tr 15 - 70 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 67 Nguy n Tài Lương (1981) Sinh lý b nh lý h p thu NXB KHKT, tr.25- 205 Vũ Bình Minh, Cù H u Phú (1999) K t qu phân l p vi khu n E.coli Salmonella l n m c b nh tiêu ch y, xác đ nh m t s đ c tính sinh v t hoá h c c a ch ng phân l p ñư c Khoa h c k thu t Thú y, t p VI, s 3, H i Thú y Vi t Nam H Văn Nam, Trương Quang, Nguy n Th ðào Nguyên, Ph m Ng c Th ch (1993) Báo cáo tóm t t v b nh viêm ru t trâu, ð tài c p nhà nư c H Văn Nam, Nguy n Th ðào Nguyên, Ph m Ng c Th ch (1997) "B nh viêm ru t a ch y gia súc Giáo trình b nh n i khoa gia súc NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 200 - 210 H Văn Nam, Nguy n Th ðào Nguyên, Trương Quang, Phùng Qu c Chư ng, Chu ð c Th ng, Ph m Ng c Th ch (1997), "B nh viêm ru t a ch y l n Khoa h c k thu t Thú y, T p IV, s 1, H i Thú y Vi t Nam Nguy n H u Nam (2001) ð i cương gi i ph u b nh thú y NXB Nông nghi p, Hà N i Vũ Văn Ng , Lê Kim Thao (1982) Tác d ng c a Subcolac vi c phòng tr b nh l n a phân tr ng T p chí Khoa h c - Kinh t , tháng 8/1982, tr 370 - 374 Nguy n Th ðào Nguyên (1993) M t s ch tiêu lâm sàng, huy t h c c a trâu kho m t s b nh thư ng g p Lu n án Phó ti n s Nông nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i S An Ninh (1995) Các ch tiêu sinh hố máu, nư c ti u hình thái m t s n n i ti t c a l n m c b nh phân tr ng có liên quan đ n mơi trư ng l nh m Lu n án Phó ti n s Nơng nghi p, Trư ng ðHNN I, Hà N i Nguy n Th N i, Nguy n Ng c Nhiên, Cù H u Phú c ng s (1989) Enterobacteria in diarhoea pig K t qu nghiên c u c a Vi n Thú y (1969 1989), Hà N i, tr 43 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 68 Nguy n Th Oanh, Phùng Qu c Chư ng (2003) Tình hình nhi m Salmonella m t s đ c tính gây b nh c a Salmonella phân l p ñư c trâu bị t i ðăk Lăk T p chí Thú y, S - 2003, tr 26 Phan Th Thanh Phư ng (1988) Phịng tránh b nh Phó thương hàn l n NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 36 - 58 Nguy n Văn Quang (2004) Vai trò c a Salmonella E.coli h i ch ng tiêu ch y c a bò, bê t nh Nam Trung B bi n pháp phòng tr Lu n án Ti n s Nông nghi p, Vi n Thú y Qu c gia, Hà N i Trương Quang, Ph m H ng Ngân, Trương Hà Thái, (2006) T p chí Khoa h c k thu t Thú y s - 2006 Lê Văn T o (1986) Nghiên c u tác nhân gây b nh c a vi trùng Salmonella typhimurium B n d ch lu n án Phó ti n s , Kosice Lê Văn T o, Ph m S Lăng (2005) M t s b nh n i khoa ký sinh trùng thư ng g p bò bò s a NXB Lao ñ ng Lê Kh c Th n (1985), Giáo trình sinh hố đ ng v t NXB Nơng nghi p, Hà N i Nguy n Quang Tuyên (1995) Salmonella gây b nh tiêu ch y Nghiên c u ñ c ñi m c a m t s ch ng bê bi n pháp phòng tr Lu n án phó ti n s Nơng nghi p, Vi n Thú y Qu c gia, Hà N i Tr nh Văn Th nh (1985) B nh l n Vi t Nam NXB KHKT, Hà N i, tr 90 - 95 Chu Văn Tư ng (1991) a ch y c p tr em Bách khoa thư b nh h , T p I, NXB trung tâm biên so n t ñi n bách khoa Vi t Nam, Hà N i, tr 174 - 178 T Th V nh c ng s (1995) Nghiên c u bi n ñ i c u trúc niêm m c ru t non ñánh giá kh h p th b ng phương pháp hoá h c t ch c l n m c b nh phân tr ng K y u k t qu nghiên c u khoa h c - Khoa CNTY (1991 - 1995), NXB Nông nghi p, Hà N i, tr 102 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………… 69 ... ng tiêu ch y ñàn l n sau cai s a t i m t s trang tr i thu c t nh Hưng Yên 4.1.1 T l m c h i ch ng tiêu ch y 4.1.2 l n sau cai s a 29 29 T l l n sau cai s a ch t h i ch ng tiêu ch y t i s nghiên. .. ng tiêu ch y đàn l n sau cai s a theo tình tr ng v sinh thú y V sinh t t V sinh trung bình S S con u tiêu tra ch y (con) (con) V sinh S S con ñi u tiêu tra ch y (con) (con) S ñi u tra (con) S tiêu. .. chăn nuôi l n chi m t tr ng cao nh t ngành chăn nuôi t i Hưng Yên ð c bi t chăn nuôi l n siêu n c m t nh ng th m nh c a t nh Nghiên c u cho th y t l l n t sau cai s a m c tiêu ch y t i Hưng Yên