BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI = = = = =        = = = = = NGUYỄN VĂN TÚ NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ TỔ HỢP LÚA LAI CÓ TRIỂN VỌNG TẠI TỈNH HÀ GIANG LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mà SỐ: 60 62 01 10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS. TRẦN VĂN QUANG HÀ NỘI - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan: Số liệu và kết quả nghiên cứu trình bầy trong luận văn này là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 20 tháng 03 năm 2013 Tác giả Nguyễn Văn Tú Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến TS. Trần Văn Quang, người ñã tận tình hướng dẫn, ñịnh hướng và giúp ñỡ tôi về chuyên môn trong suốt thời gian thực hiện ðề tài và hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cảm ơn Tập thể Ban Lãnh ñạo, các thầy cô giáo trong Bộ môn Di truyền và Chọn giống - Khoa Nông học, Viện Nghiên cứu và Phát triển cây trồng - Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tạo ñiều kiện hướng dẫn giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu ñể tôi thực hiện tốt ñề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn Tập thể Ban Giám ñốc, cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hà Giang và Trung tâm Khoa học kỹ thuật Giống cây trồng ðạo ðức tỉnh Hà Giang ñã tạo ñiều kiện thuận lợi trong quá trình công tác và học tập cũng như cơ sở nghiên cứu ñể tôi thực hiện tốt ðề tài này. Qua ñây, tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia ñình người thân, anh em, bạn bè những người luôn ủng hộ, ñộng viên tạo ñiều kiện cho tôi trong quá trình học tập, công tác và thực hiện luận văn. Luận văn này khó tránh khỏi những thiếu sót, tôi rất mong nhận ñược những ý kiến ñóng góp của các thầy cô, ñồng nghiệp và bạn ñọc. Xin trân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 20 tháng 03 năm 2013 Tác giả luận văn Nguyễn Văn Tú Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ðề tài 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu của ðề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của ðề tài 3 1.4 Giới hạn của ðề tài 4 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 2.1 Tình hình sản xuất lúa trên thế giới và tại Việt Nam 5 2.1.1 Tình hình sản xuất lúa trên thế giới 5 2.1.2 Tình hình sản xuất lúa tại Việt Nam 8 2.1.3 Tình hình sản xuất lúa, sản xuất lúa lai và ñiều kiện thời tiết khí hậu của tỉnh Hà Giang 21 2.2 Cơ sở khoa học của công nghệ sản xuất lúa lai 30 2.2.1 Lúa lai hệ ba dòng 30 2.2.2 Phương pháp tạo giống lúa lai hệ hai dòng 32 2.3 Nghiên cứu và phát triển lúa lai tại Việt Nam 35 2.3.1 Những thành tựu về nghiên cứu 35 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 3.1 Vật liệu nghiên cứu 39 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 3.2 ðịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 40 3.2.1 ðịa ñiểm nghiên cứu 40 3.2.2 Thời gian thực hiện 40 3.3 Nội dung nghiên cứu 40 3.4 Phương pháp nghiên cứu 40 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 40 3.4.2 Kỹ thuật trồng và chăm sóc các tổ hợp lúa lai thí nghiệm: 42 3.5 Các chỉ tiêu theo dõi 44 3.5.1 Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng 44 3.5.2 ðặc ñiểm nông sinh học 44 3.5.3 Các yếu tố tạo thành năng suất và năng suất của các tổ hợp lai 44 3.5.4 ðánh giá chất lượng gạo 45 3.5.5 ðánh giá ñộ ổn ñịnh của các tổ hợp lúa lai có triển vọng tại các vùng sinh thái. 45 3.6 Phương pháp ñánh giá các chỉ tiêu theo dõi 45 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 47 4.1 ðặc ñiểm nông sinh học của các tổ hợp lúa lai 47 4.1.1 Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các tổ hợp lúa lai 47 4.1.2 ðộng thái ra lá của các tổ hợp lúa lai 52 4.1.3 ðộng thái ñẻ nhánh của các tổ hợp lúa lai 60 4.1.4 ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các tổ hợp lúa lai 68 4.1.5 Một số ñặc ñiểm nông sinh học khác của các tổ hợp lúa lai 78 4.2 Một số ñặc ñiểm hình thái của các tổ hợp lúa lai 87 4.3 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính trên ñồng ruộng 88 4.4 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các tổ hợp lai 92 4.5 Một số chỉ tiêu chất lượng của các tổ hợp lúa lai 100 4.6 Kết quả trình diễn một số tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân và vụ Mùa 2012 105 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v 4.6.1 Kết quả trình diễn tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân và vụ Mùa năm 2012 105 4.6.2 Hiệu quả kinh tế của các tổ hợp lai có triển vọng tham gia trình diễn 109 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 112 5.1 Kết luận 112 5.2 ðề nghị 113 TÀI LIỆU THAM KHẢO 117 PHẦN KẾT QUẢ XỬ LÝ THỐNG KÊ 125 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Bộ Nông nghiệp &PTNT Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. BTB & DH miền Trung Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung CCCC Chiều cao cây cuối cùng. CMS Dòng bất dục ñực tế bào chất. ðBSCL ðồng bằng sông Cửu Long ðBSH ðồng bằng sông Hồng IRRI Viện Nghiên cứu lúa Quốc tế. NHH Nhánh hữu hiệu. NSLT Năng suất lý thuyết. NSTT Năng suất thực thu. TD & MN phía Bắc Trung du và miền núi phía Bắc. TGST Thời gian sinh trưởng. TBKT Tiến bộ kỹ thuật ƯTL Ưu thế lai. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa trên thế giới năm 2010 5 2.2 Tình hình sản xuất lúa trên thế giới từ năm 1961 – 2010 7 2.3 Diện tích, năng suất, sản lượng một số cây trồng chính ở Châu Á và vùng ðông Nam Á năm 2010 8 2.4 Diện tích (ha) và năng suất lúa theo từng vùng 9 2.5 Diện tích, năng suất và sản lượng lúa Việt Nam giai ñoạn từ năm 1990 ñến năm 2011 11 2.6 Diện tích, năng suất lúa lai so với lúa thường của Việt Nam 13 2.7 Diện tích và năng suất lúa lai tại Việt Nam từ năm 1995 - 2012 15 2.8 Diện tích và năng suất sản xuất hạt giống lúa lai F1 tại Việt Nam 18 2.9 Hiện trạng ñất sản xuất lúa của tỉnh Hà Giang năm 2012 21 2.10 Cơ cấu diện tích gieo cấy lúa lai tại Hà Giang giai ñoạn 2002-2012 23 2.11 Năng suất lúa lai của tỉnh Hà Giang giai ñoạn 2002-2012 24 2.12a Diễn biến một số yếu tố khí hậu chính qua các tháng trong năm (Từ năm 2005 - 2011) 25 2.12b Diễn biến một số yếu tố khí hậu chính các tháng trong vụ Xuân và vụ Mùa năm 2012 26 3.1 Danh sách các tổ hợp lúa lai sử dụng trong thí nghiệm trong vụ Xuân và vụ Mùa năm 2012 39 3.2 Sơ ñồ bố trí thí nghiệm trong vụ Xuân và vụ Mùa năm 2012 41 4.1 Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân và Mùa năm 2012 48 4.2 ðộng thái ra lá của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 56 4.3 ðộng thái ra lá của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa năm 2012 59 4.4 ðộng thái ñẻ nhánh của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 63 4.5 ðộng thái ñẻ nhánh của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa năm 2012 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii 4.6 ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 72 4.7 ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa năm 2012 77 4.8 ðặc ñiểm nông sinh học của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân và vụ Mùa năm 2012. 80 4.9 Một số tính trạng nông học của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân và Mùa năm 2012 86 4.10 ðặc ñiểm hình thái của các tổ hợp lai trong vụ Xuân 2012 88 4.11 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân 2012 90 4.12 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa 2012 91 4.13 Các yếu tố cấu thành năng suất của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 95 4.14 Các yếu tố cấu thành năng suất của các tổ hợp lai trong vụ Mùa năm 2012 99 4.15 Một số chỉ tiêu gạo thương mại của các tổ hợp lúa lai 104 4.16 Các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân 2012 106 4.17 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính trên một số tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân 2012 tại xã Lao Và Chải- huyện Yên Minh 107 4.18 Các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển của tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Mùa 2012 108 4.19 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính trên một số tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân 2012 tại xã Tân Trịnh- huyện Quang Bình 109 4.20 Hiệu quả kinh tế mô hình trình diễn các tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân 2012 tại xã Lao Và Chải huyện Yên Minh 110 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 4.1a Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 50 4.1b Thời gian qua các giai ñoạn sinh trưởng của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa năm 2012 51 4.2 ðộng thái ra lá của các tổ hợp lai trong vụ Xuân năm 2012 55 4.3 ðộng thái ra lá của các tổ hợp lai trong vụ Mùa năm 2012 60 4.4 ðộng thái ñẻ nhánh của các tổ hợp lai trong vụ Xuân 2012 64 4.6 ðộng thái ñẻ nhánh của các tổ hợp lai trong vụ Mùa năm 2012 67 4.7 ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các tổ hợp lai trong vụ Xuân năm 2012 74 4.8 ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các tổ hợp lai trong vụ Mùa năm 2012 76 4.9 Năng suất thực thu của các tổ hợp lúa lai trong vụ Xuân năm 2012 96 4.10 Năng suất thực thu của các tổ hợp lúa lai trong vụ Mùa năm 2012 99 [...]... tri n lúa lai c a t nh ñ n năm 2020 v n ph i duy trì, n ñ nh di n tích lúa lai kho ng 60% t ng di n tích và Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 23 cơ c u gi ng lúa lai trong nư c ph i chi m t i thi u 40% di n tích lúa lai toàn t nh Năng su t lúa lai c a t nh Hà Giang giai ño n 2002-2012 ñư c trình bày b ng 2.11 B ng 2.11 Năng su t lúa lai c a t nh Hà Giang. .. gieo c y lúa lai thương ph m tăng liên t c t 100 ha (năm Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 12 1991), lên 600 ngàn ha (2003) và năm 2009 ñ t trên 710 ngàn ha Vi t Nam tr thành qu c gia có di n tích lúa lai l n th ba th gi i sau Trung Qu c và n ð Năm 2011, di n tích lúa lai có gi m nhưng v n ñ t 595 nghìn ha So v i di n tích lúa c nư c, lúa lai ch chi... c u 2 lúa 1 màu ñư c phát tri n m nh vào s n xu t là HYT100, VL20, VL24, TH3-3, TH3-4, TH35, TH7-2, CT16,… Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 16 M t s ñơn v nghiên c u lúa lai ñã ti n hành ch n t o các t h p lúa lai có kh năng ch ng ch u v i sâu b nh ñ c bi t v i b nh b c lá, m t b nh nguy hi m ñ i v i lúa lai trong v Mùa Vi t Nam M t s t h p lúa lai kháng... p t c nghiên c u tuy n ch n các t h p lúa lai hai, ba dòng m i có năng su t và ch t lư ng t t phù h p v i vùng sinh thái c a t nh là hư ng ñi h t s c ñúng ñ n và c n thi t T b i c nh nêu trên, chúng tôi ti n hành th c hi n ð tài Nghiên c u tuy n ch n m t s t h p lúa lai có tri n v ng t i t nh Hà Giang 1.2 M c ñích và yêu c u c a ð tài 1.2.1 M c ñích c a ð tài Tuy n ch n ñư c 1-2 t h p lúa lai hai... tích lúa lai gi m m ts t nh là do g p ñi u ki n h n hán ñ u v , r t nhi u di n tích không th c y ñư c ph i chuy n sang tr ng cây màu, không ñ gi ng lúa lai trong nư c cung ng, tình hình nh p kh u h t gi ng b h n ch do s n xu t h t lai F1 t i Trung Qu c g p khó khăn, năng su t và s n lư ng h t lai gi m Tuy nhiên, m t s t nh v n có t l di n tích lúa lai cao như Lào Cai 80%, Hà Giang 64%, B c K n 70%, Lai. .. ng t h p lúa lai hai, ba dòng phù h p v i ñi u ki n sinh thái t nh Hà Giang 1.3.2 Ý nghĩa th c ti n K t qu c a ð tài s góp ph n ña d ng hoá b gi ng lúa lai, nh t là các b gi ng lúa lai s n xu t trong nư c cho s n xu t thâm canh, h giá thành h t F1, m r ng di n tích gieo c y lúa lai hai, ba dòng, tăng s n lư ng lương th c và thu nh p cho ngư i dân trong t nh 1.4 Gi i h n c a ð tài Do th i gian có h n... trên ru ng s n xu t h t lai F1 là vô cùng quan tr ng vì s h ñư c giá thành h t lai, góp ph n gi m chi phí s n xu t lúa lai thương ph m Trong v ðông xuân năm 2011, di n tích s n xu t h t lai F1 ñ t 1.353 ha, th p hơn so v i v ðông xuân năm trư c trên 600 ha, trong ñó các t h p lúa lai hai dòng là 115 ha, các t h p lúa lai 3 dòng là 1.238 ha Hai t nh có di n tích s n xu t h t lai F1 l n nh t là t nh... h t gi ng lúa lai v i qui mô 1.000ha/ t nh Vùng B c Hà - Lào Cai l p d án xây d ng vùng nhân dòng b m ðây s là nh ng vùng chuyên s n xu t lúa lai n ñ nh ñ cung c p h t gi ng cho s n xu t [3], bên c nh ñó nhi u Doanh nghi p ñã và ñang m nh d n m r ng di n tích s n xu t h t lai c a m t s t h p lúa lai mi n Trung, Tây Nguyên … V năng su t h t gi ng lúa lai: T ng nhu c u lư ng h t gi ng lúa lai F1 ph... TH33, TH 3-4, ð c ưu 11, Syn6, Bte-1, Qưu 1, XL94017 [5] Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 20 2.1.3 Tình hình s n xu t lúa, s n xu t lúa lai và ñi u ki n th i ti t khí h u c a t nh Hà Giang * Hi n tr ng ñ t s n xu t lúa c a Hà Giang Hi n tr ng ñ t s n xu t lúa c a Hà Giang năm 2012 là 37.455,5 ha Trong ñó, v Mùa chi m trên 70% t ng di n tích Nguyên nhân... Giang năm 2012 T ng di n tích V Xuân V Mùa Lúa c n ñ t tr ng lúa Di n tích T l Di n tích T l Di n tích T l ( 1.000 ha) ( 1.000 ha) (%) ( 1.000 ha) (%) ( 1.000 ha) (%) 37,5 9,9 26,45 26,50 70,75 1,1 2,8 (Ngu n: Niên giám thông kê, năm 2012) * Hi n tr ng s n xu t lúa lai c a t nh Hà Giang Lúa lai ñư c ñưa vào s n xu t t i t nh Hà Giang t năm 1995 b ng gi ng lúa lai San ưu 63 c a Trung Qu c t i 2 huy n . tiến hành thực hiện ðề tài Nghiên cứu tuyển chọn một số tổ hợp lúa lai có triển vọng tại tỉnh Hà Giang . 1.2. Mục ñích và yêu cầu của ðề tài 1.2.1. Mục ñích của ðề tài Tuyển chọn ñược 1-2 tổ. sinh trưởng, phát triển của tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Mùa 2012 108 4.19 Mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại chính trên một số tổ hợp lúa lai có triển vọng trong vụ Xuân 2012 tại xã Tân Trịnh-. TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI = = = = =        = = = = = NGUYỄN VĂN TÚ NGHIÊN CỨU TUYỂN CHỌN MỘT SỐ TỔ HỢP LÚA LAI CÓ TRIỂN VỌNG TẠI TỈNH HÀ GIANG LUẬN VĂN THẠC