Đang tải... (xem toàn văn)
Môn học Quản trị chất lượng
DANH SÁCH NHÓM 4: DANH SÁCH NHÓM 4: Stt Stt Họ và tên Họ và tên Mã số sinh viên Mã số sinh viên 1 1 PHẠM VĂN THUẬN PHẠM VĂN THUẬN 0 9020031 9020031 2 2 BẠCH TRUNG PHƯƠNG BẠCH TRUNG PHƯƠNG 09020211 09020211 3 3 HOÀNG YÊN THƯ HOÀNG YÊN THƯ 09033471 4 4 ĐINH PHƯƠNG THẢO ĐINH PHƯƠNG THẢO 09020601 5 5 NGUYỄN BÙI BẢO QUỐC NGUYỄN BÙI BẢO QUỐC 09025311 6 6 PHẠM NGỌC THẠCH PHẠM NGỌC THẠCH 09032241 7 7 ĐINH THỊ BẢO HÒA ĐINH THỊ BẢO HÒA 09027071 8 8 NGUYỄN QUỐC TOÀN NGUYỄN QUỐC TOÀN 09023311 9 9 BÙI THỊ HỒNG VÂN BÙI THỊ HỒNG VÂN 09019571 10 10 TRẦN THỊ MỸ DUNG TRẦN THỊ MỸ DUNG 09039091 11 11 TRẦN TRUNG HIẾU TRẦN TRUNG HIẾU 09024851 12 12 ĐỖ TIẾN SỸ ĐỖ TIẾN SỸ 09024841 13 13 PHẠM NGUYỄN CAO THIÊN PHẠM NGUYỄN CAO THIÊN 09031651 14 14 ĐẶNG MINH THÀNH ĐẶNG MINH THÀNH 09045771 15 15 PHẠM THANH AN PHẠM THANH AN 09019831 CHƯƠNG 4: CHƯƠNG 4: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (Total Quanlity Mannagement) (Total Quanlity Mannagement) MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: - Quá trình phát triển về nhận thức, quan niệm và phương pháp QTCL Quá trình phát triển về nhận thức, quan niệm và phương pháp QTCL - Nắm được những vấn đề cơ bản nhất về TQM… Nắm được những vấn đề cơ bản nhất về TQM… - Sự khác nhau cơ bản giữa TQM và KCS Sự khác nhau cơ bản giữa TQM và KCS - Yêu cầu cơ bản của từng bước triển khai áp dụng TQM Yêu cầu cơ bản của từng bước triển khai áp dụng TQM - So sánh các yêu cầu của TQM với cách quản lý chất lượng hiện nay ở Việt So sánh các yêu cầu của TQM với cách quản lý chất lượng hiện nay ở Việt Nam Nam - Nghiên cứu tổ chức triển khai áp dụng TQM trong các DN Việt Nam Nghiên cứu tổ chức triển khai áp dụng TQM trong các DN Việt Nam - Nguyên tắc tổ chức và hoạt động của các Nhóm chất lượng trong DN Nguyên tắc tổ chức và hoạt động của các Nhóm chất lượng trong DN - Hiểu và sử dụng được một số công cụ SPC trong QTCL Hiểu và sử dụng được một số công cụ SPC trong QTCL IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1.1. Lược sử phát triển ngành quản lý chất lượng trên thế IV.1.1. Lược sử phát triển ngành quản lý chất lượng trên thế giới. giới. Quản lý chất lượng hoặc Kiểm tra thống kê chất lượng đã hình Quản lý chất lượng hoặc Kiểm tra thống kê chất lượng đã hình thành từ những năm 30 của Thế kỷ này. thành từ những năm 30 của Thế kỷ này. - Đầu tiên nó được áp dụng trong các ngành Công nghiệp quốc Đầu tiên nó được áp dụng trong các ngành Công nghiệp quốc phòng phòng - Sau đó là trong chiến tranh thế giới lần thứ hai Sau đó là trong chiến tranh thế giới lần thứ hai IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1.2. Một số xu hướng trong quản lý chất lượng. IV.1.2. Một số xu hướng trong quản lý chất lượng. Xu hướng thứ nhất: Xu hướng thứ nhất: Xuất phát từ quan điểm coi vấn đề chất lượng sản phẩm là những vấn Xuất phát từ quan điểm coi vấn đề chất lượng sản phẩm là những vấn đề kỹ thuật, phụ thuộc vào các tiêu chuẩn,… đề kỹ thuật, phụ thuộc vào các tiêu chuẩn,… Người ta dựa vào các phương pháp Người ta dựa vào các phương pháp kiểm tra bằng thống kê kiểm tra bằng thống kê (SQC: Statistical Quanlity Control) (SQC: Statistical Quanlity Control) IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1.2. Một số xu hướng trong quản lý chất lượng. IV.1.2. Một số xu hướng trong quản lý chất lượng. Xu hướng thứ hai: Xu hướng này cho rằng quản lý chất lượng bằng kiểm tra Xu hướng thứ hai: Xu hướng này cho rằng quản lý chất lượng bằng kiểm tra trong mọi tiến trình, mọi công việc của các khâu. trong mọi tiến trình, mọi công việc của các khâu. - Thiết kế Thiết kế - Tổ chức sản xuất Tổ chức sản xuất - Trong tiêu dùng Trong tiêu dùng Đảm bảo chất lượng là Nhiệm vụ chủ yếu CÁC QUAN NIỆM VỀ SỰ HÌNH THÀNH TQM - TQC CÁC QUAN NIỆM VỀ SỰ HÌNH THÀNH TQM - TQC Bắt đầu trước Đại chiến II - Áp dụng SQC trong KT SX TRIỂN KHAI CÁC CHỨC NĂNG CHẤT LƯỢNG TQM - TQC Bắt đầu sau Đại chiến II -Áp dụng SQC - Tổ chức nhóm chất lượng -Ngôi nhà CL -R & D TQM - TQC TQM-TQC -PDCA - SPC - Nhóm kiểm soát - Chất lượng IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1. MỘT SỐ XU HƯỚNG VÀ PHƯƠNG PHÁP QTCL IV.1.3. Kinh nghiệm quản lý chất lượng của Mỹ, Tây Âu. IV.1.3. Kinh nghiệm quản lý chất lượng của Mỹ, Tây Âu. • Tại Mỹ: Tại Mỹ: Mỹ là nước đầu tiên ứng dụng các Kỹ thuật thống kê vào việc kiểm tra Mỹ là nước đầu tiên ứng dụng các Kỹ thuật thống kê vào việc kiểm tra chất lượng chất lượng • Tại Nhật Bản: Tại Nhật Bản: Học hỏi kinh nghiệm Kiểm soát chất lượng của các quốc gia khác, Học hỏi kinh nghiệm Kiểm soát chất lượng của các quốc gia khác, cũng trong thời kỳ này Tổ chức Tiêu chuẩn hóa được thành lập. cũng trong thời kỳ này Tổ chức Tiêu chuẩn hóa được thành lập. Nhật đã vận dụng sáng tạo các phương pháp quản lý của Mỹ và Nhật đã vận dụng sáng tạo các phương pháp quản lý của Mỹ và Phương Tây theo cách riêng của họ Phương Tây theo cách riêng của họ IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.1. Một số khái niệm, định nghĩa về TQM. IV.2.1. Một số khái niệm, định nghĩa về TQM. Cơ sở lý luận: “Ngăn ngừa sự xuất hiện của các khuyết tật, trục trặc về chất Cơ sở lý luận: “Ngăn ngừa sự xuất hiện của các khuyết tật, trục trặc về chất lượng ngay từ đầu”. lượng ngay từ đầu”. • TQM là một hệ thống quản lý đồng bộ dựa trên nguyên lý: TQM là một hệ thống quản lý đồng bộ dựa trên nguyên lý: - Kế hoạch hóa Kế hoạch hóa - Thống nhất trong nghiên cứu Thống nhất trong nghiên cứu - Cung ứng Cung ứng - Sản xuất,… Sản xuất,… • “ “ TQM là cách quản lý một tổ chức tập trung vào chất lượng, dựa vào sự TQM là cách quản lý một tổ chức tập trung vào chất lượng, dựa vào sự tham gia của tất cả các thành viên của nó, nhằm đạt được sự thành công lâu tham gia của tất cả các thành viên của nó, nhằm đạt được sự thành công lâu dài nhờ việc thỏa mãn khách hàng và đem lại lợi ích cho các thành viên của dài nhờ việc thỏa mãn khách hàng và đem lại lợi ích cho các thành viên của tổ chức đó và cho xã hội” tổ chức đó và cho xã hội” Theo TCVN ISO 8402 Theo TCVN ISO 8402 IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.2. Đặc điểm của TQM. IV.2.2. Đặc điểm của TQM. • Về mục tiêu: Về mục tiêu: - Coi chất lượng là số 1 - Coi chất lượng là số 1 - Chính sách chất lượng phải hướng tới - Chính sách chất lượng phải hướng tới khách hàng khách hàng - Thỏa mãn nhu cầu của khách hàng - Thỏa mãn nhu cầu của khách hàng - Phải không ngừng cải tiến - Phải không ngừng cải tiến IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.2. Đặc điểm của TQM. IV.2.2. Đặc điểm của TQM. • Về qui mô: Mở rộng việc kiểm soát Về qui mô: Mở rộng việc kiểm soát - Cơ sở cung ứng - Cơ sở cung ứng - Nhà thầu phụ - Nhà thầu phụ • Về hình thức: Thay vì kiểm tra chất lượng Về hình thức: Thay vì kiểm tra chất lượng sau sản xuất (KCS), TQM đã chuyển qua: sau sản xuất (KCS), TQM đã chuyển qua: - Kế hoạch hóa - Kế hoạch hóa - Chương trình hóa - Chương trình hóa - Theo dõi phòng ngừa trước khi sản xuất - Theo dõi phòng ngừa trước khi sản xuất [...]... • Về kỹ thuật quản lý: Xây dựng theo phương châm phòng ngừa “Làm đúng việc đúng ngay từ đầu” Vòng tròn Deming – Cải tiến chất lượng IV 2 QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.2 Đặc điểm của TQM • Công cụ trong TQM: (công cụ thống kê) - Phiếu kiểm tra - Biểu đồ kiểm soát - Sơ đồ nhân quả - Biểu đồ phân tán - Biểu đồ Pareto… IV 2 QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY... Triết lý của mô hình TQM • • • • • • Quản lý chất lượng phải là hệ thống bao trùm – tác động lên toàn bộ quá trình Trách nhiệm về chất lượng phải thuộc về lãnh đạo cao nhất của tổ chức Chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào chất lượng con người Chất lượng phải là mối quan tâm của mọi thành viên trong tổ chức Hướng tới sự phòng ngừa, sử dụng công cụ thống kê để kiểm tra, theo dõi Để tránh tổn thất kinh tế, Quản. .. 2 QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.2 Đặc điểm của TQM • Cơ sở của hệ thống TQM: - Phần cứng (thiết bị, máy móc, tiền bạc,…) - Phần mềm (phương pháp, bí quyết, thông tin…) - Con người (TQM khởi đầu với phần con người) IV 2 QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM) IV.2.2 Đặc điểm của TQM • Về tổ chức: TQM có cơ cấu chức năng chéo • Về kỹ thuật quản. .. có mô hình quản lý theo chức năng chéo • Phân công trách nhiệm được phân theo cấp bậc như sau: - Điều hành cấp cao - Cấp giám sát đầu tiên - Các thành viên trong hệ thống IV.3 TRIỂN KHAI ÁP DỤNG TQM TRONG DN IV.3.4 Đo lường chất lượng Đánh giá - Về mặt chất lượng - Cố gắng cải tiến - Hoàn thiện chất lượng - Chi phí không chất lượng IV.3 TRIỂN KHAI ÁP DỤNG TQM TRONG DN IV.3.5 Hoạch định chất lượng a)... lượng c) Lập kế hoạch, các phương án và đề ra những qui trình cải tiến chất lượng: • Cải tiến hệ thống chất lượng và công tác quản lý chất lượng • Cải tiến các quá trình sản xuất, phương tiện, máy móc, thiết bị và công nghệ • Cải tiến chất lượng công việc trong toàn xí nghiệp IV.3 TRIỂN KHAI ÁP DỤNG TQM TRONG DN IV.3.6 Thiết kế chất lượng Bao gồm các hoạt động chủ yếu sau: • • • • Nghiên cứu (thị trường... tục cải tiến chất lượng Giáo dục và Đào tạo Thông tin Nhóm chất lượng Loại bỏ nguyên nhân sai xót Giải quyết vấn đề Kiểm soát bằng thống kê Nhận thức về chất lượng 9.Thay dần các biện pháp kiểm tra và khắc phục bằng các phương pháp phòng ngừa Phân tích chi phí chất lượng Phân tích chức năng Hệ thống khắc phục Hệ thống QT chất lượng 10.Không bao giờ chấp nhận SP hay dịch vụ không đạt chất lượng đối với... DỤNG TQM TRONG DN IV.3.7 Xây dựng hệ thống chất lượng Sổ tay chất lượng và chuẩn bị những kế hoạch về chất lượng • Xác định trong mọi lĩnh vực, những phương tiện cần thiết để đạt được chất lượng mong muốn • Hệ thống đo lường chất lượng • Phải xác định được những đặc trưng chuẩn chấp nhận được cho tất cả các yêu cầu cho các sản phẩm và công việc trong toàn bộ quy trình • Hài hòa giữa các hoạt động từ... THỐNG CHẤT LƯỢNG 4 5 KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG ĐÁNH GIÁ HỆ QUẢ CỦA 10 HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG 9 KIỂM SOÁT CHƯƠNG TRÌNH CẢI TIẾN 8 THỰC HIỆN CHƯƠNG TRÌNH CẢI TIẾN 7 CHƯƠNG TRÌNH CẢI TIẾN LIÊN TỤC 6 PHÂN TÍCH NGUYÊN NHÂN Các bước triển khai TQM IV.4.KIỂM TRA HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG IV.4.1 Mục đích của việc đánh giá Nhằm phát hiện lỗi để: - Thay đổi - Cải tiến Tránh sai lầm lặp lại IV.4.KIỂM TRA HỆ THỐNG CHẤT LƯỢNG... bị công nghệ - Điều kiện đảm bảo chất lượng • Kiểm tra chất lượng NVL và sản phẩm nhập: - Kiểm tra bên ngoài - Kiểm tra phân tích thí nghiệm • Kiểm tra quá trình sản xuất: - Kiểm tra nghiệm thu sản phẩm - Kiểm tra phòng ngừa phế phẩm IV.3 TRIỂN KHAI ÁP DỤNG TQM TRONG DN IV.3.9 Kiểm tra chất lượng • Thống kê phân tích chất lượng: - Thống kê, phân tích các chỉ tiêu chất lượng - Thống kê phân tích các dạng... cán bộ giám sát chất lượng và lãnh đạo các Nhóm chất lượng - Các nhân viên trong doanh nghiệp IV.3 TRIỂN KHAI ÁP DỤNG TQM TRONG DN IV.3.12 Hoạch định việc thực hiện TQM Để thực hiện TQM trước nhất phải xây dựng được kế hoạch: 1)Am hiểu thông qua chất lượng, tuyên truyền và nâng cao nhận thức 2)Cam kết & CS của GĐ & thành viên 3)Xây dựng HTCL, các hội đồng các tổ, nhóm CL 4)Đo lường Chi phí Đo lường Chất . tiến chất lượng: tiến chất lượng: • Cải tiến hệ thống chất lượng và công tác quản lý chất lượng. Cải tiến hệ thống chất lượng và công tác quản lý chất lượng. . từ đầu” Vòng tròn Deming – Cải tiến chất lượng IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ IV. 2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỒNG BỘ (TOTAL QUANLITY MANNAGEMENT – TQM)