Đang tải... (xem toàn văn)
Đẩy mạnh xuất khẩu cà phê vào thị trường EU của công ty cà phê Việt Nam
Ln v¨n tèt nghiƯp 1 Lêi më ®Çu §Èy m¹nh xt khÈu lµ chđ tr−¬ng kinh tÕ lín cđa §¶ng vµ Nhµ n−íc ViƯt Nam. Chđ tr−¬ng nµy ®−ỵc kh¼ng ®Þnh trong v¨n kiƯn ®¹i héi ®¹i biĨu toµn qc lÇn thø VIII vµ trong nghÞ qut 01NQ/TW cđa Bé ChÝnh trÞ víi mơc tiªu chun dÞch c¬ cÊu kinh tÕ theo h−íng CNH-H§H h−íng vỊ xt khÈu. §Ĩ thùc hiƯn chđ tr−¬ng cđa §¶ng cïng víi viƯc ®Èy m¹nh tiÕn tr×nh c«ng nghiƯp ho¸ - hiƯn ®¹i ho¸ ®Êt n−íc vµ gióp ViƯt Nam b¾t kÞp ®−ỵc víi tiÕn tr×nh toµn cÇu ho¸ vµ héi nhËp, chóng ta cÇn ph¶i t¨ng c−êng më réng thÞ tr−êng xt khÈu. HiƯn nay EU ®· vµ ®ang lµ ®èi t¸c quan träng, mét thÞ tr−êng lín cã kh¶ n¨ng tiªu thơ nhiỊu hµng ho¸, s¶n phÈm cđa ViƯt Nam. C¸c mỈt hµng xt khÈu chđ lùc cđa ViƯt Nam còng chÝnh lµ nh÷ng mỈt hµng mµ thÞ tr−êng nµy cã nhu cÇu nhËp khÈu hµng n¨m víi khèi l−ỵng nh− giÇy dÐp, thủ h¶i s¶n, cµ phª… Trong ®ã mỈt hµng cµ phª lµ mét trong nh÷ng mỈt hµng n«ng s¶n quan träng nhÊt ®−ỵc b¸n réng r·i trªn thÞ tr−êng EU. Kh¶ n¨ng xt khÈu cµ phª cđa ViƯt Nam v−ỵt xa hai lo¹i ®å ng lµ chÌ vµ ca cao. V× vËy ®Èy m¹nh xt khÈu hµng ho¸ nãi chung vµ ®Èy m¹nh xt khÈu cµ phª nãi riªng vµo thÞ tr−êng EU lµ mét viƯc lµm cÊp thiÕt ®èi víi n−íc ta hiƯn nay. Tuy nhiªn ®Ĩ lµm ®−ỵc ®iỊu nµy ViƯt Nam cÇn tËp trung nghiªn cøu t×m c¸ch gi¶i qut c¸c v−íng m¾c, c¶n trë ho¹t ®éng xt khÈu sang EU vµ t×m ra c¸c gi¶i ph¸p c¨n b¶n ®Ĩ ®Èy m¹nh xt khÈu cµ phª. NhËn thøc ®−ỵc tÇm quan träng cđa viƯc xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU trong thêi gian thùc tËp t¹i Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam ®−ỵc sù gióp ®ì nhiƯt t×nh cđa ban l·nh ®¹o c«ng ty ®Ỉc biƯt lµ Ban Kinh doanh tỉng hỵp cïng víi sù h−íng dÉn tËn t×nh cđa tiÕn sÜ Ng« Xu©n B×nh t«i xin chän ®Ị tµi: "Mét sè gi¶i ph¸p ®Èy m¹nh xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU cđa Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam" lµm ®Ị tµi cho ln v¨n tèt nghiƯp cđa m×nh. Mơc ®Ých nghiªn cøu: Trªn gãc ®é lý thut ln v¨n ph©n tÝch vai trß cđa viƯc xt khÈu cµ phª ®èi víi nỊn kinh tÕ qc d©n. Trªn gãc ®é thùc tiƠn, THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 2 ln v¨n nh÷ng mỈt lµm ®−ỵc vµ ch−a lµm ®−ỵc cđa viƯc xt khÈu cµ phª cđa Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam vµ ®−a ra c¸c gi¶i ph¸p ®Ĩ ®Èy m¹nh xt khÈu mỈt hµng nµy. Ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu: §Ĩ ®¹t ®−ỵc mơc ®Ých nghiªn cøu cđa ®Ị tµi, ln v¨n ®· vËn dơng ph−¬ng ph¸p duy vËt biƯn chøng, ph−¬ng ph¸p thèng kª tỉng hỵp, ph−¬ng ph¸p so s¸nh vµ dù b¸o. Bè cơc cđa ln v¨n, ln v¨n chia lµm 3 ch−¬ng: Ch−¬ng 1: Mét sè vÊn ®Ị lý ln vỊ xt khÈu mỈt hµng cµ phe vµ vai trß cđa xt khÈu cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n. Ch−¬ng 2: Thùc tr¹ng xt khÈu cµ phª cđa Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam vµo thÞ tr−êng EU. Ch−¬ng 3: Mét sè gi¶i ph¸p thóc ®Èy xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU cđa Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 3 Ch−¬ng I Mét sè vÊn ®Ị lý ln vỊ xt khÈu mỈt hµng cµ phª vµ vai trß cđa xt khÈu cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n I. VÞ trÝ cđa ngµnh cµ phª vµ vai trß cđa xt khÈu cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n. 1. Vµi nÐt vỊ mỈt hµng cµ phª vµ nh÷ng lỵi thÕ so s¸nh trong s¶n xt vµ xt khÈu cµ phª: 1.1. Ngn gèc c©y cµ phª ë ViƯt Nam C¸ch ®©y kho¶ng 1000 n¨m, mét ng−êi du mơc Ethiopa ®· ngÉu nhiªn ph¸t hiƯn h−¬ng vÞ tut vêi cđa mét lo¹i c©y l¹ lµm cho con ng−êi thÊy s¶ng kho¸i vµ tØnh t¸o l¹ th−êng. Tõ ®ã tr¸i c©y nµy trë thµnh ®å ng cđa mäi ng−êi vµ lÊy tªn lµng Cafa n¬i ph¸t hiƯn ra c©y nµy lµm tªn ®Ỉt cho c©y. Tõ thÕ kû VI cµ phª trë thµnh ®å ng cđa mäi ng−êi d©n Ethiopa vµ nhanh chãng lan ra Trung CËn §«ng. §Õn ®Çu thÕ kØ XVI cµ phª b¾t ®Çu xt hiƯn ë ch©u ¢u vµ lan dÇn sang Ch©u ¸, ch©u §¹i D−¬ng. N¨m 1857 c©y cµ phª ®−ỵc c¸c nhµ trun ®¹o c«ng gi¸o ®−a vµo trång ë ViƯt Nam, tr−íc hÕt ®−ỵc trång ë mét sè nhµ thê ë Hµ Nam, Qu¶ng B×nh . Sau ®ã ®−ỵc trång ë ®ån ®iỊn vïng Trung Du B¾c Bé vµ B¾c Trung Bé. Tõ ®ã diƯn tÝch cµ phª ngµy cµng ®−ỵc më réng. Tõ n¨m 1994- nay c©y cµ phª ViƯt Nam, ®Ỉc biƯt lµ cµ phª vèi ph¸t triĨn rÊt nhanh vµ ®¹t kÕt qu¶ trªn nhiỊu mỈt. HiƯn nay cµ phª lµ mỈt hµng n«ng s¶n xt khÈu ®øng thø 2 ë n−íc ta. Cã thĨ nãi trong ngµnh n«ng nghiƯp hiƯn nay, cµ phª chØ ®øng sau lóa g¹o vµ cã chç ®øng v÷ng ch¾c trë thµnh ngµnh s¶n xt quan träng trong nỊn kinh tÕ qc d©n. 1.2. Chđng lo¹i cµ phª ë ViƯt Nam Nh− chóng ta ®· biÕt trªn thÕ giíi cã h¬n 70 lo¹i cµ phª kh¸c nhau nh−ng ng−êi ta chđ u gieo trång 2 nhãm cµ phª chÝnh lµ cµ phª vèi THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 4 (Robusta), cµ phª chÌ (Arabica) nhê vµo −u ®iĨm vỊ n¨ng xt vµ chÊt l−ỵng ngoµi ra cßn dùa vµo ®Ỉc ®iĨm thÝch nghi cđa tõng lo¹i c©y. * Cµ phª vèi thÝch hỵp víi khÝ hËu kh« r¸o, n¾ng Êm, nhiƯt ®é thÝch hỵp nhÊt lµ 24-26 0 C, ®é cao kho¶ng 600-2000m, mËt ®é tõ 1200 -1500 c©y/ha. Cµ phª Robusta cã h×nh qu¶ trøng hc h×nh trßn, qu¶ chÝn cã mµu thÉm, vá cøng vµ th−êng chÝn tõ th¸ng 2. §Ỉc biƯt c©y cµ phª nµy kh«ng ra hoa kÕt qu¶ t¹i c¸c m¾t cđa cµnh. Nh©n h¬i trßn, to ngang, vá lơa mµu ¸nh l©u b¹c. Lo¹i cµ phª nµy ®−ỵc trång nhiỊu nhÊt ë Ch©u Phi vµ Ch©u ¸ trong ®ã ViƯt Nam vµ Indonesia lµ hai n−íc s¶n xt cµ phª lín nhÊt thÕ giíi. * Cµ phª Arabica −a khÝ hËu m¸t mỴ cã kh¶ n¨ng chÞu rÐt, th−êng ®−ỵc trång ë ®é cao trªn d−íi 200m. Arabica cã nhiỊu tµn l¸, h×nh trøng hc h×nh l−ìi m¸c. Qu¶ cđa lo¹i cµ phª chÌ cã h×nh qu¶ trøng hc h×nh trßn, cã mµu ®á t−¬i, mét sè gièng khi chÝn cã mµu vµng. Loai cµ phª nµy chđ u trång ë Brazin vµ Colombia víi mïi th¬m ®−ỵc nhiỊu n−íc −a chng. ë ViƯt Nam cµ phª vèi ®−ỵc trång tut ®¹i ®a sè ë T©y Nguyªn vµ §«ng Nam Bé. §©y lµ hai vïng chđ lùc s¶n xt cµ phª cđa c¶ n−íc víi n¨ng st kh¸ cao (trªn 1,6 tÊn nh©n /ha) chÊt l−ỵng tèt, víi diƯn tÝch 443.000 ha, chiÕm 86% diƯn tÝch c¶ n−íc. Cµ phª chÌ l¹i thÝch hỵp víi c¸c vïng nói trung du phÝa b¾c, tËp trung ë S¬n La, Lai Ch©u, Thanh Ho¸, NghƯ An, qu¶ng TrÞ vµ Thõa Thiªn H. DiƯn tÝch cµ phª chÌ c¶ n−íc n¨m 2003 lµ 30.000 ha. Cµ phª chÌ cã chÊt l−ỵng h¬n nh−ng hay bÞ s©u bƯnh vµ kh¶ n¨ng thÝch nghi kÐm h¬n v× vËy n¨ng st còng thÊp h¬n kho¶ng 0,9-1,2tÊn/ha. 1.3. Lỵi thÕ so s¸nh trong s¶n xt, xt khÈu cµ phª ë ViƯt Nam 1.3.1. Lỵi thÕ so s¸nh trong s¶n xt cµ phª. - Lỵi thÕ vỊ ®iỊu kiƯn tù nhiªn. N−íc ViƯt Nam n»m trong vµnh ®ai nhiƯt ®íi B¾c b¸n cÇu, tr¶i dµi theo ph−¬ng kinh tun tõ 8o 30’ ®Õn 23o 30’ vÜ ®é b¾c. §iỊu kiƯn khÝ hËu, ®Þa lý vµ ®Êt ®ai thÝch hỵp cho viƯc ph¸t triĨn cµ phª ®· ®em l¹i cho cµ phª ViƯt Nam mét h−¬ng vÞ rÊt riªng, ®éc ®¸o. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 5 VỊ khÝ hËu : ViƯt Nam n»m trong vµnh ®ai nhiƯt ®íi, hµng n¨m khÝ hËu n¾ng l¾m m−a nhiỊu. L−ỵng m−a ph©n bè ®Ịu gi÷a c¸c th¸ng trong n¨m nhÊt lµ nh÷ng th¸ng cµ phª sinh tr−ëng. KhÝ hËu ViƯt Nam chia thµnh hai miỊn râ rƯt. MiỊn khÝ hËu phÝa nam thc khÝ hËu nhiƯt ®íi nãng Èm thÝch hỵp víi cµ phª Robusta. MiỊn khÝ hËu phÝa b¾c cã mïa ®«ng l¹nh vµ cã m−a phïn thÝch hỵp víi cµ phª Arabica. VỊ ®Êt ®ai : ViƯt Nam cã ®Êt ®á bazan thÝch hỵp víi c©y cµ phª ®−ỵc ph©n bỉ kh¾p l·nh thỉ trong ®ã tËp trung ë hai vïng T©y Nguyªn vµ §«ng Nam Bé, víi diƯn tÝch hµng triƯu ha. Nh− vËy c©y cµ phª cÇn hai u tè c¬ b¶n lµ n−íc vµ ®Êt th× c¶ hai u tè nµy ®Ịu cã ë ViƯt Nam. §iỊu nµy t¹o cho ViƯt Nam lỵi thÕ mµ c¸c n−íc kh¸c kh«ng cã ®−ỵc. - Lỵi thÕ vỊ nh©n c«ng: ViƯt Nam víi d©n sè 80 triƯu ng−êi trong ®ã 49% lµ trong ®é ti lao ®éng. §©y lµ ®éi ngò lao ®éng kh¸ dåi dµo, cung cÊp cho c¸c mäi ho¹t ®éng trong nỊn kinh tÕ qc d©n. S¶n xt cµ phª xt khÈu lµ mét qu¸ tr×nh bao gåm nhiỊu c«ng ®o¹n, b¾t ®Çu tõ kh©u nghiªn cøu chon gièng, gieo trång kh©u ch¨m sãc, thu mua, chÕ biÕn, b¶o qu¶n, bao gãi , xt khÈu. Qu¸ tr×nh nµy ®ßi hái mét ®éi ngò lao ®éng kh¸ lín. §Ỉc biƯt ë ViƯt Nam th× viƯc øng dơng m¸y mãc vµo viƯc, s¶n xt chÕ biÕn cµ phª ch−a nhiỊu v× thÕ lỵi thÕ vỊ nh©n c«ng cã thĨ gióp n−íc ta gi¶m rÊt nhiỊu chi phÝ cho s¶n xt cµ phª xt khÈu tõ ®ã cã thĨ h¹ gi¸ thµnh gióp cho ViƯt Nam cã thĨ c¹nh tranh ®−ỵc vỊ gi¸ so víi c¸c n−íc trªn thÕ giíi. Theo dù tÝnh th× viƯc s¶n xt cµ phª xt khÈu thu hót kh¸ nhiỊu lao ®éng: 1 ha cµ phª thu hót tõ 120.000- 200.000 lao ®éng. Riªng ë n−íc ta hiƯn nay cã kho¶ng 700.000 – 800.000 lao ®éng s¶n xt cµ phª, ®Ỉc biƯt vµo thêi ®iĨm ch¨m sãc, thu ho¹ch con sè nµy lªn ®Õn h¬n 1 triƯu ng−êi. Nh− vËy víi ngn lao ®éng dåi dµo nh− n−íc ta hiƯn nay cã thĨ cung cÊp mét l−ỵng lao ®éng kh¸ ®«ng ®¶o cho ngµnh cµ phª. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 6 - N¨ng st cµ phª: Cµ phª ViƯt Nam cã n¨ng st kh¸ cao: NÕu nh− n¨ng st cµ phª b×nh qu©n trªn thÕ giíi lµ 0.55 t¹/ ha, Ch©u ¸ lµ 0.77 t¹/ ha th× ë ViƯt Nam ®¹t tíi 1.2- 1.3 tÊn/ ha. Tõ n¨m 2000- 2004, n¨ng st b×nh qu©n ®¹t 2 tÊn/ ha, cã n¨m ®¹t 2,4 tÊn/ ha. N¨ng st cao nµy chÝnh lµ do ViƯt Nam cã nhiỊu gièng tèt, cã c¸c u tè thn lỵi vỊ ®Êt ®ai khÝ hËu, ®Ỉc biƯt ng−êi ViƯt Nam cã kinh nghiƯm l©u n¨m trong viƯc gieo trång cµ phª. - Ng−êi d©n ViƯt Nam cã ®øc tÝnh chÞu khã cÇn cï, cã tinh thÇn häc hái tiÕp thu khoa häc c«ng nghƯ ®Ĩ ¸p dơng vµo trång vµ chÕ biÕn cµ phª xt khÈu. §iỊu nµy còng lµ lỵi thÕ trong viƯc t¹o ra mét ngn hµng cho cµ phª xt khÈu. - Cµ phª ViƯt Nam cã h−¬ng vÞ tù nhiªn ngon. Cµ phª ViƯt Nam ®−ỵc trång trªn vïng cao nguyªn, nói cao cã khÝ hËu, ®Êt ®ai phï hỵp. §iỊu kiƯn nµy tao cho cµ phª ViƯt Nam cã h−¬ng vÞ riªng, ®Ỉc biƯt mµ c¸c qc gia kh¸c kh«ng cã ®−ỵc. §iỊu nµy lµ mét lỵi thÕ lín cđa ViƯt Nam v× cµ phª lµ thø ®å ng dïng ®Ĩ th−ëng thøc, ®«i khi cßn thĨ hiƯn ®¼ng cÊp cđa con ng−êi trong x· héi v× vËy h−¬ng vÞ cµ phª lu«n lµ mét u tè l«i cn kh¸ch hµng, ®Ỉc biƯt lµ kh¸ch hµng khã tÝnh. - Mét trong nh÷ng lỵi thÕ thc vỊ chđ quan lµ do ®−êng lèi ®ỉi míi kinh tÕ cđa §¶ng vµ Nhµ N−íc ViƯt Nam ®· t¹o m«i tr−êng thn lỵi ®Ĩ ph¸t triĨn s¶n xt c©y cµ phª. NghÞ ut 09/2000/ NQ/ CP cđa chÝnh phđ x¸c ®Þnh quy ho¹ch vµ ®Þnh h−íng ph¸t triĨn c©y cµ phª n−íc ta ®Õn n¨m 2010. V× thÕ tõ n¨m 2003, s¶n xt cµ phª nhÊt thiÕt theo quy ho¹ch, kÕ ho¹ch cđa nhµ n−íc c¶ vỊ diƯn tÝch, gièng, s¶n l−ỵng, chÊt l−ỵng kh¾c phơc ®−ỵc t×nh tr¹ng tù ph¸t duy ý trÝ ch¹y theo phong trµo. V× thÕ ®· khun khÝch c¸c hé n«ng d©n yªn t©m trång c©y cµ phª. Ngoµi ra, Nhµ n−íc cßn cã chÝnh s¸ch hç trỵ vỊ gi¸ khi gi¸ cµ phª cđa thÞ tr−êng thÕ giíi xng thÊp. 1.3.2. Lỵi thÕ so s¸nh trong xt khÈu cµ phª - ChiÕn l−ỵc cđa nhµ n−íc: trong nh÷ng n¨m 2003- 2010 nhµ n−íc ®· x©y dùng hoµn thiƯn c¸c chiÕn l−ỵc mỈt hµng n«ng s¶n xt khÈu chđ lùc cđa ViƯt Nam trong ®ã cµ phª ®−ỵc xem xÐt lµ mỈt hµng chđ lùc sè 1. VÞ trÝ ®ã THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 7 ®−ỵc xt ph¸t tõ lỵi thÕ ®Êt ®ai, khÝ hËu, kinh nghiƯm s¶n xt cđa n«ng d©n. Lỵi thÕ nµy kÕt hỵp víi chÕ ®é chÝnh trÞ, x· héi ỉn ®Þnh, c¬ chÕ chÝnh s¸ch thêi kú ®ỉi míi ®· ®−ỵc kh¼ng ®Þnh trong ®−êng lèi kinh tÕ do §¹i Héi IX cđa §¶ng ®Ị ra ®· vµ ®ang trë thµnh søc m¹nh ®Ĩ ViƯt Nam héi nhËp vµo nỊn kinh tÕ thÕ giíi vµ khu vùc. - Nhu cÇu thÕ giíi ngµy cµng tiªu dïng cµ phª nhiỊu h¬n vµ t¨ng lªn nhanh chãng. Cµ phª lµ thø ®å ng phỉ biÕn trong mäi tÇng líp, hiƯn nay nhu cÇu tiªu dïng cµ phª v−ỵt xa hai lo¹i ®å ng trun thèng lµ chÌ vµ ca cao. §iỊu nµy ®· thóc ®Èy vµ khun khÝch c¸c n−íc s¶n xt cµ phª xt khÈu. - VỊ chi phÝ s¶n xt cµ phª xt khÈu: chi phÝ s¶n xt cµ phª xt khÈu cđa ViƯt Nam thÊp h¬n so víi c¸c n−íc trång cµ phª xt khÈu kh¸c. Chi phÝ b×nh qu©n cđa ViƯt Nam lµ 650- 700 USD/ tÊn cµ phª nh©n. NÕu tÝnh c¶ chi phÝ chÕ biÕn th× gi¸ thµnh cho mét tÊn cµ phª xt khÈu lµ 750- 800 USD. Trong khi ®ã chi phÝ s¶n xt cđa Ên §é lµ 1,412 triƯu USD/ tÊn cµ phª chÌ, 926,9 USD/ tÊn ®èi víi cµ phª vèi. Chi phÝ s¶n xt rỴ lµ ®iỊu kiƯn thn lỵi ®Ĩ h¹ gi¸ thµnh, t¨ng søc c¹nh tranh cho mỈt hµng cµ phª cđa ViƯt Nam trªn thÞ tr−êng thÕ giíi. - ViƯt Nam ®· ra nhËp ICO, sÏ tham gia tỉ chøc hiƯp héi c¸c n−íc s¶n xt cµ phª (ACPC) vµ c¸c tỉ chøc qc tÕ kh¸c cã liªn quan. ViƯt Nam ®· t¨ng c−êng hỵp t¸c kinh tÕ, th−¬ng m¹i, khoa häc c«ng nghƯ vµ ph¸t triĨn ngn nh©n lùc. §iỊu nµy cã thĨ gióp cho ViƯt Nam cã ®iỊu kiƯn ®Ĩ häc hái, trao ®ỉi kinh nghiƯm trong s¶n xt, chÕ biÕn cµ phª ®ång thêi më réng ®−ỵc giao l−u trao ®ỉi mỈt hµng cµ phª víi c¸c n−íc trong khu vùc vµ thÕ giíi. - VỊ thÞ tr−êng xt khÈu cµ phª: thÞ tr−êng xt khÈu cµ phª ViƯt Nam ngµy cµng më réng, mét sè s¶n phÈm cµ phª chÊt l−ỵng cao nh− cµ phª Trung Nguyªn, Vinacafe, Nam Nguyªn, Thu Hµ,… ®· cã th−¬ng hiƯu vµ ®øng v÷ng trªn thÞ tr−êng khu vùc vµ thÕ giíi. - VỊ quy ho¹ch: ViƯt Nam ®· x©y dùng, quy ho¹ch nhiỊu vïng trång cµ phª ®Ĩ xt khÈu, cho n¨ng st cao, chÊt l−ỵng tèt nh− T©y THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 8 Nguyªn, §«ng Nam Bé vµ mét sè tØnh MiỊn Trung. §©y lµ mét lỵi thÕ lín ®Ĩ t¹o ra mét ngn hµng phơc vơ cho nhu cÇu xt khÈu cµ phª 2. VÞ trÝ cđa ngµnh cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n Cµ phª lµ mét trong nh÷ng mỈt hµng xt khÈu chđ lùc cđa ViƯt Nam lµ mỈt hµng n«ng s¶n xt khÈu ®øng thø 2 vỊ kim ng¹ch sau g¹o. ChÝnh v× thÕ ngµnh cµ phª ®· cã mét vai trß rÊt lín trong nỊn kinh tÕ qc d©n. 2.1. VÞ trÝ cđa cµ phª ®èi víi ngµnh n«ng nghiƯp n−íc ta. - Ngµnh cµ phª gãp phÇn chun dÞch c¬ cÊu c©y trång trong ngµnh n«ng nghiƯp n−íc ta. NÕu nh− tr−íc kia ViƯt Nam lµ mét ®Êt n−íc ®−ỵc biÕt ®Õn víi s¶n phÈm lµ lóa g¹o th× ngµy nay ViƯt Nam cßn ®−ỵc biÕt ®Õn víi mét mỈt hµng n÷a ®ã chÝnh lµ cµ phª. §iỊu nµy kh«ng chØ gióp cho ng−êi d©n ®a d¹ng ®−ỵc c¬ cÊu c©y trång trong ngµnh n«ng nghiƯp mµ cßn ®a d¹ng ho¸ ®−ỵc c¸c mỈt hµng trong viƯc xt khÈu n«ng s¶n cđa ViƯt Nam. - §a d¹ng ho¸ c¸c dÞch vơ kinh doanh trong ngµnh n«ng nghiƯp: ho¹t ®éng s¶n xt cµ phª g¾n liỊn víi ho¹t ®éng chÕ biÕn cµ phª. V× thÕ kÐo theo mét lo¹t c¸c dÞch vơ cđa s¶n xt n«ng nghiƯp ph¸t triĨn nh−: dÞch vơ nghiªn cøu gièng c©y trång, dÞch vơ cung cÊp thc trõ s©u, ph©n bãn, dÞch vơ cung cÊp m¸y mãc thiÕt bÞ cho ph¬i sÊy chÕ biÕn cµ phª, dÞch vơ bao gãi, dÞch vơ t− vÊn xt khÈu… - Ph©n bỉ l¹i ngn lao ®éng trong nỊn n«ng nghiƯp. NỊn n«ng nghiƯp n−íc ta tr−íc kia chđ u lµ lao ®éng phơc vơ cho ngµnh trång lóa n−íc. §©y lµ lao ®éng mang tÝnh chÊt thêi vơ v× thÕ cã mét l−ỵng lao ®éng d− thõa kh¸ lín trong thêi kú n«ng nhµn. Ngµnh cµ phª ph¸t triĨn kÐo theo mét l−ỵng lao ®éng kh¸ lín phơc vơ cho nã. Víi quy m« diƯn tÝch cµ phª ngµy cµng më réng th× cµng cÇn mét ®éi ngò lao ®éng lín. §iỊu nµy t¹o cho ng−êi d©n c¸c vïng miỊn nói còng nh− c¸c vïng ®ång b»ng chuyªn canh lóa cã viƯc lµm th−êng xuyªn, t¹o thªm thu nhËp cho hä, h¹n chÕ ®−ỵc c¸c tƯ n¹n x· héi. - H¹n chÕ ®−ỵc c¸c vïng ®Êt bÞ bá hoang: V× ®Ỉc ®iĨm cđa c©y cµ phª lµ thÝch hỵp víi nh÷ng cao nguyªn, ®åi nói cao n¬i ®©y ch−a ®−ỵc khai th¸c triƯt THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 9 ®Ĩ… V× vËy ®· h¹n chÕ ®−ỵc c¸c vïng ®Êt bá hoang, phđ xanh ®Êt trèng ®åi träc. 2.2. VÞ trÝ ngµnh cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n - Ngµnh cµ phª gãp phÇn lµm chun dÞch c¬ cÊu kinh tÕ: ngµnh cµ phª g¾n víi c¶ mét qu¸ tr×nh khÐp kÝn tõ s¶n xt ®Õn tiªu dïng. §iỊu nµy kÐo theo theo mét lo¹t c¸c ngµnh kinh tÕ ph¸t triĨn nh− ngµnh x©y dùng c¸c c¬ së ®Ĩ nghiªn cøu gièng, ngµnh thủ lỵi, ngµnh giao th«ng, ngµnh chÕ t¹o m¸y mãc, . V× thÕ ®Èy m¹nh qóa tr×nh chun dÞch c¬ cÊu kinh tÕ ë c¸c vïng n¬i cã c©y cµ phª ph¸t triĨn. §iỊu nµy gãp phÇn ®Èy nhanh tiÕn tr×nh c«ng nghiƯp ho¸ hiƯn ®¹i ho¸ trong n«ng nghiƯp n«ng th«n. - Ngµnh cµ phª ®· gãp phÇn rÊt lín vµo ngn thu ng©n s¸ch nhµ n−íc. Hµng n¨m ngµnh cµ phª ®em vỊ cho ®Êt n−íc tõ 1- 1,2 tû USD/ n¨m chiÕm 10% kim ng¹ch xt khÈu c¶ n−íc. - Gãp phÇn gi¶i qut c«ng ¨n viƯc lµm c¶i thiƯn ®êi sèng nh©n d©n: 3. Vai trß xt khÈu cµ phª trong nỊn kinh tÕ qc d©n. HiƯn nay xu thÕ toµn cÇu ho¸ vµ héi nhËp ®ang diƠn ra m¹nh mÏ nh− vò b·o trªn ph¹m vi toan thÕ giíi, l«i cn rÊt nhiỊu n−íc trªn thÕ giíi tham gia.ViƯt Nam còng kh«ng thĨ n»m ngoµi vßng xo¸y nµy vµ ®ang nç lùc hÕt søc ®Ĩ cã thĨ hoµ m×nh vµo tiªn tr×nh nµy mét c¸ch nhanh nhÊt. Ho¹t ®éng xt nhËp khÈu sÏ lµ cÇu nèi hÕt søc quan träng ®Ĩ ®Èy nhanh tiÕn tr×nh nµy. ChÝnh v× vËy mµ ho¹t ®éng xt khÈu ngµy cµng trë nªn quan träng trong chÝnh s¸ch vµ chiÕn l−ỵc ph¸t triĨn kinh tÕ cđa ViƯt Nam. Cµ phª lµ mét trong nh÷ng mỈt hµng xt khÈu chđ lùc ë n−íc ta. Ph¸t triĨn s¶n xt cµ phª xt khÈu sÏ ®ãng gãp vai trß lín ®èi víi nỊn kinh tÕ n−íc ta. Ta ®i xem xÐt vai trß cđa viƯc xt khÈu cµ phª ®èi víi nỊn kinh tÕ ViƯt Nam. 3.1. Vai trß tÝch cùc cđa xt khÈu cµ phª. 3.1.1. Xt khÈu t¹o ngn vèn chđ u cho nhËp khÈu phơc vơ c«ng nghiƯp ho¸ ®Êt n−íc THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp 10 C«ng nghiƯp ho¸ ®Êt n−íc theo nh÷ng b−íc ®i thÝch hỵp lµ con ®−êng tÊt u ®Ĩ kh¾c phơc t×nh tr¹ng nghÌo vµ chËm ph¸t triĨn cđa n−íc ta. §Ĩ thùc hiƯn c«ng nghiƯp ho¸ vµ hiƯn ®¹i ho¸ ®Êt n−íc ®ßi hái ph¶i cã ngn vèn rÊt lín ®Ĩ nhËp khÈu m¸y mãc trang thiÕt bÞ, kÜ tht, c«ng nghƯ tiªn tiÕn vµ tr×nh ®é qu¶n lÝ cđa n−íc ngoµi. Ngn vèn ®Ĩ nhËp khÈu cã thĨ l©ý tõ: ®Çu t− n−íc ngoµi, vay nỵ thu tõ ho¹t ®éng du lÞch, xt khÈu mỈt hµng kh¸c. Tuy nhiªn c¸c ngn vèn vay, vèn ®Çu t− tõ n−íc ngoµi ®Ịu ph¶i tr¶ b»ng c¸ch nµy hay c¸ch kh¸c. Ngn vèn quan träng vµ bỊn v÷ng ®ã lµ thu tõ ho¹t ®éng xt khÈu. Xt khÈu qut ®Þnh quy m« vµ tèc ®é t¨ng cđa nhËp khÈu. Tuy nhiªn xt khÈu kh«ng lµ hoat ®éng dƠ dµng. §Ĩ xt khÈu thµnh c«ng, mçi qc gia ph¶i t×m cho m×nh nh÷ng mỈt hµng xt khÈu cã lỵi thÕ nhÊt, ®em l¹i lỵi Ých cao nhÊt. V× thÕ mçi qc gia ph¶i x©y dùng cho m×nh chÝnh s¸ch mỈt hµng xt khÈu chđ lùc. N¾m b¾t ®−ỵc ®iỊu nµy, ViƯt Nam còng ®· x©y dùng cho m×nh chÝnh s¸ch mỈt hµng xt khÈu chđ lùc riªng. Nh÷ng mỈt hµng nµy sÏ t¹o cho ViƯt Nam ngn thu ng©n s¸ch chđ u. Cµ phª lµ mỈt hµng xt khÈu chđ lùc cđa n−íc ta. Hµng n¨m ngµnh cµ phª ®· ®ãng gãp mét kim ng¹ch kh¸ lín cho ng©n s¸ch nhµ n−íc. Kim ng¹ch thu ®−ỵc tõ ho¹t ®éng xt khÈu cµ phª vµo kho¶ng 1-1,2 tû USD, chiÕm kho¶ng 10% kim ng¹ch xt khÈu c¶ n−íc. Trong giai ®o¹n ®Çu cđa qu¸ tr×nh CNH- H§H ®Êt n−íc ta cÇn mét ngn vèn kh¸ lín ®Ĩ ®Çu t− x©y dùng c¬ b¶n, nhËp khÈu m¸y mãc, c«ng nghƯ tõ n−íc ngoµi. Ngn vèn thu tõ xt khÈu cµ phª sÏ ®ãng gãp mét phÇn nµo ®ã ®Ĩ t¨ng kh¶ n¨ng nhËp khÈu phơc vơ cho nhu cÇu nhËp khÈu phuc vơ cho tiÕn tr×nh CNH-H§H ®Êt n−íc. 3.1.2. Xt khÈu cµ phª gãp phÇn vµo viƯc chun dÞch c¬ cÊu kinh tÕ thóc ®Èy s¶n xt ph¸t triĨn ViƯt Nam cã lỵi thÕ rÊt lín trong viƯc s¶n xt cµ phª. Hµng n¨m ViƯt Nam s¶n xt ra mét khèi l−ỵng lín cµ phª. Tuy nhiªn tiªu thơ cµ phª néi ®Þa cđa ViƯt Nam lµ rÊt thÊp. V× thÕ thÞ tr−êng thÕ giíi lµ h−íng quan träng ®Ĩ tỉ chøc s¶n xt. Ngµy nay c¬ cÊu s¶n xt vµ tiªu dïng cđa thÕ giíi thay ®ỉi m¹nh mÏ ®ã lµ thµnh qu¶ cđa cc c¸ch m¹ng khoa häc c«ng nghƯ hiƯn ®¹i. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN [...]... ViƯt Nam- EU tiÕp tơc ph¸t triĨn c¶ vỊ bỊ réng vµ chiỊu s©u Tỉng kim ng¹ch bu«n b¸n hai chiỊu ®¹t gÇn 11 tû USD trong ®ã xt khÈu cđa ViƯt Nam sang EU chiÕm trªn 4,5 tû USD trong ®ã cµ phª chiÕm 10% trong tỉng kim ng¹ch Dù b¸o tỉng kim ng¹ch xt nhËp khÈu ViƯt Nam- EU n¨m 2005 ®¹t 14 tû USD t¨ng 27% so víi n¨m 2004 Kim ng¹ch xt khÈu cđa ViƯt Nam sang EU dù b¸o ®¹t 6 tû USD Riªng mỈt hµng cµ phª , EU nhËp... lỴ cđa tËp ®oµn kh¸c vµ c¸c c«ng ty b¸n lỴ ®éc lËp Cµ phª ViƯt Nam tham gia thÞ trng EU th−êng theo kªnh ph©n phèi kh«ng theo tËp ®oµn V× c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam th−êng la doanh nghiƯp nhá vµ võa ch−a cã ®đ tiỊm lùc ®Ĩ ®iỊu chØnh c¶ hƯ thèng c¸c doanh nghiƯp nhËp khÈu cµ phª cđa EU 2.2 C¸c biƯn ph¸p b¶o vƯ ng−êi tiªu dïng cđa EU: Mét ®Ỉc ®iĨm nỉi bËt trªn thÞ tr−êng EU lµ qun lỵi cđa ng−êi tiªu dïng... doanh nghiƯp xt khÈu ViƯt Nam sÏ cã ®−ỵc sù t¨ng tr−ëng ỉn ®Þnh vỊ kim ng¹ch vµ thu ®−ỵc ngn ngo¹i tƯ lín mµ kh«ng sỵ x¶y ra t×nh tr¹ng khđng ho¶ng xt khÈu - EU ®ang cã sù chun h−íng chiÕn l−ỵc sang Ch©u ¸ ViƯt Nam n»m trong khu vùc nµy nªn cã vÞ trÝ quan träng trong chiÕn l−ỵc míi cđa EU EU t¨ng c−êng ®Çu t− vµ ph¸t triĨn th−¬ng m¹i víi ViƯt Nam, ngµy cµng dµnh −u ®·i cho ViƯt Nam trong hỵp t¸c ph¸t... xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU cđa ViƯt Nam ®øng thø 2 trªn thÕ giíi vỊ cµ phª vèi sau Indonesia NÕu tÝnh chung toµn l−ỵng cµ phª mµ thÞ tr−êng EU nhËp khÈu th× ViƯt Nam chiÕm kho¶ng 22% thÞ phÇn cđa EU sau Brazin 28 % vµ Indonesia 25 % Tuy nhiªn phÇn lín ta xt khÈu cµ phª vèi, mµ hiƯn nay EU l¹i cã nhu cÇu lín vỊ cµ phª chÌ Do vËy trong mét vµi n¨m tíi ViƯt Nam cÇn n©ng cao kh¶ n¨ng xt khÈu cµ phª... tr−êng EU tr−íc kia Khi ®ã thÞ tr−êng EU cßn rÊt míi mỴ ®èi víi c¸c doanh nghiƯp xt khÈu cµ phª cđa ViƯt Nam HiƯn nay ph−¬ng thøc xt khÈu nµy kh«ng cßn phỉ biÕn ®èi víi tÊt c¶ c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam n÷a v× c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam ®· cã ®−ỵc quan hƯ trùc tiÕp víi tõng n−íc, nh− vËy kh«ng mÊt thªm chi phÝ cho n−íc trung gian - Xt khÈu trùc tiÕp: lµ ph−¬ng thøc chÝnh th©m nhËp vµo thÞ tr−êng EU cđa... khÈu HiƯn nay ViƯt Nam ch−a gia nhËp WTO nªn ch−a ®−ỵc h−ëng −u ®·i tõ tỉ chøc nµy V× vËy EU vÉn cß nh÷ng quy ®Þnh riªng cho ViƯt Nam, nh− quy ®Þnh h¹n ng¹ch, th nhËp khÈu cao nªn khã kh¨n cho c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam §Ỉc biƯt c¸c hµng rµo vỊ kü tht, nh− ®é an toµn thùc phÈm, vƯ sinh thùc phÈm §ã l¸ khã kh¨n mµ doanh nghiƯp xt khÈu ViƯt Nam cÇn v−ỵt qua 2.4 T×nh h×nh nhËp khÈu cđa EU trong nh÷ng n¨m... ViƯt Nam nhiỊu t¹p chÊt, cµ phª ch−a chÝn, c«ng nghª ph¬i sÊy b¶o qu¶n l¹c hËu, dÉn ®Õn nÊm mèclµm gi¶m chÊt l−ỵng cµ phª §Ỉc biƯt c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam ch−a khai th¸c ®−ỵc lỵi thÕ cđa cµ phª ViƯt Nam chÝnh lµ ë h−¬ng vÞ mỈt hµng nµy 3.2.4 Tỉ chøc qu¶n lý, thu mua cµ phª cßn nhiỊu bÊt cËp HiƯp héi cµ phª chØ qu¶n lý ®−ỵc mét phÇn c¸c doanh nghiƯp s¶n xt cµ phª, chđ u thc tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam, ... phÇn trªn thÞ tr−êng EU 3 C¸c ph−¬ng thøc xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU Cã nhiỊu ph−¬ng thøc mµ c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam cã thĨ ¸p dơng ®Ĩ th©m nhËp vµo thÞ tr−êng EU nh− : xt khÈu qua trung gian, xt khÈu trùc tiÕp, liªn doanh, ®Çu t− trùc tiÕp 20 THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Ln v¨n tèt nghiƯp - Xt khÈu qua trung gian: lµ ph−¬ng thøc mµ phÇn lín c¸c doanh nghiƯp xt khÈu cµ phª ViƯt Nam ¸p dơng ®Ĩ th©m... EU §Ĩ ®¶m b¶o qun lỵi ng−êi tiªu dïng EU tÝch cơc tham gia chèng n¹n hµng gi¶ b»ng c¸ch kh«ng cho nhËp khÈu nh÷ng s¶n phÈm ®¸nh c¾p b¶n qun, ngoµi ra EU cßn ®−a ra c¸c chØ thÞ kiĨm so¸t tõng nhãm hµng cơ thĨ vỊ chÊt l−ỵng vµ an toµn ®èi víi ng−êi tiªu dïng §èi víi nhãm mỈt hµng n«ng s¶n khi nhËp khÈu vµo thÞ tr−êng EU, ph¶i ®¶m b¶o an toµn vƯ sinh cao, chÊt l−ỵng ph¶i ®¶m b¶o chÊt l−ỵng chung cđa EU. .. nh− vËy kh«ng mÊt thªm chi phÝ cho n−íc trung gian - Xt khÈu trùc tiÕp: lµ ph−¬ng thøc chÝnh th©m nhËp vµo thÞ tr−êng EU cđa ViƯt Nam hiƯn nay C¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam kÝ hỵp ®ång trùc tiÕp víi c¸c nhµ nhËp khÈu EU phÇn lín th«ng qua c¸c v¨n phßng ®¹i diƯn cđa ViƯt Nam t¹i EU Ph−¬ng thøc nµy hiƯn nay rÊt phỉ biÕn do hiƯn nay c¸c doanh nghiƯp dƠ dµng n¾m b¾t th«ng tin vỊ thÞ tr−êng, hiĨu ®−ỵc nhu cÇu . Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam vµo thÞ tr−êng EU. Ch−¬ng 3: Mét sè gi¶i ph¸p thóc ®Èy xt khÈu cµ phª vµo thÞ tr−êng EU cđa Tỉng c«ng ty cµ phª ViƯt Nam. THƯ. c¸c c«ng ty b¸n lỴ ®éc lËp. Cµ phª ViƯt Nam tham gia thÞ trng EU th−êng theo kªnh ph©n phèi kh«ng theo tËp ®oµn. V× c¸c doanh nghiƯp ViƯt Nam th−êng