Hoàn thành pthh sau: NaOH + …… NaCl + H2O NaO + HCl  …+ H2O Na2SO4 + BaCl2  ……+ BaSO4 Na2CO3 + HCl ……+ H2O + … NaOH + CuCl2  ……+ Cu(OH)2 NaOH + HCl  NaCl + H2O NaO + HCl NaCl+ H2O Na2SO4 + BaCl2  2NaCl+ BaSO4 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl+ H2O + CO2 2NaOH + CuCl2  2NaCl+ Cu(OH)2 Tiết 15: MỘT SỐ MUỐI QUAN TRỌNG Natriclorua Muối Natri clorua Danh pháp IUPAC: Tên khác Công thức phân tử Phân tử gam: Biểu natri clorua halua muối (thường) muối ăn NaCl 58,5 g/mol Chất rắn kết tinh màu trắng hay không màu Trạng thái tự nhiên: Ruộng muối Mỏ muối BIỂN CHẾT • Nằm biên giới nước Isaren, Palestin Jocdan (thuộc khu vực trung đơng) • Nếu khai thác hết lượng muối biển chết đủ dùng cho 60 tỷ nười vòng 10.000 năm Do nồng độ muối cao nên nước biển Chết có tỷ trọng riêng cao đến mức số vật thể mà thông thường không nước có khả nước biển Người dễ dàng biển này, có tỷ trọng riêng cao chút so với nước tinh khiết (Chỉ có 8% muối nước biển Chết clorua natri; 53% clorua magiê, 37% clorua kali.) Mỏ muối Wieliczka Mỏ muối Wieliczka sâu 327 m dài 300 km nằm thị xã Wieliczka , thuộc thành phố Krakow |Ba Lan khai thác liên tục từ thời trung đại, kỷ 13 sản xuất muối ăn Điều đặc biệt không nơi khai thác muối ăn đơn mà xây dựng tạo thành điểm du lịch hấp dẫn, năm thu hút 800.000 du khách Chính lẽ năm 1978 mỏ UNESCO công nhận di sản văn hóa giới VIỆT NAM Ninh Thuận địa phương dẫn đầu nước diện tích sản xuất muối công nghiệp với khoảng 3.700 ha, gồm cánh đồng lớn Quán Thẻ, Cà Ná, Tri Hải, Đầm Vua Mỏ muối Việt Lào Mỏ muối Himalya Cách khai thác Ngày nay, muối sản xuất cách cho bay nước biển hay nước muối từ nguồn khác, chẳng hạn giếng nước muối hồ muối, khai thác muối mỏ Làm Gia vị: Muối sử dụng chủ yếu chất điều vị cho thực phẩm xác định số vị Thật không may nhiều người ta ăn nhiều muối vượt định lượng cần thiết, cụ thể vùng có khí hậu lạnh Điều dẫn đến tăng cao huyết áp số người, mà nhiều trường hợp nguyên nhân chứng nhồi máu tim Bảo quản thực phẩm: Khả bảo quản muối sở văn minh Nó góp phần loại bỏ phụ thuộc vào khả cung ứng thực phẩm theo mùa cho phép người xa khỏi nơi cư trú mà không lo sợ thiếu thực phẩm Nhiều loại vi sinh vật sống môi trường mặn: nước bị thẩm thấu khỏi tế bào chúng Vì lý muối sử dụng để bảo quản số thực phẩm, chẳng hạn thịt/cá xơng khói Nó sử dụng để khử trùng vết thương Trong phần lớn người quen thuộc với việc sử dụng nhiều muối nấu ăn, họ lại khơng biết muối sử dụng nhiều ứng dụng khác, từ sản xuất bột giấy giấy tới cố định thuốc nhuộm công nghiệp dệt may sản xuất vải, sản xuất xà phòng bột giặt Muối nguyên liệu để sản xuất clo chất cần thiết để sản xuất nhiều vật liệu ngày PVC số thuốc trừ sâu Sơ đồ số ứng dụng quan trọng natri clorua Gia vị bảo quản thực phẩm Na NaHCO3 Điện phân nóng chảy Na2CO3 Điện phân dung dịch +Sản xuất thủy tinh +Chế tạo xà phòng +Chất tẩy rửa tổng hợp NaClO NaOH + Chế tạo hợp kim + Chất trao đổi nhiệt Cl2 H2 • Chất tẩy trắng • Chế tạo xà phịng • Nhiên liệu • Chất diệt trùng • Cơng nghiệp giấy • Bơ nhân tạo Cl2 • Sản xuất chất dẻo PVC • Chất diệt trùng, trừ sâu, diệt cỏ • Sản xuất axit clohiđric • Sản xuất axit clohđric Tóm tắt học Thơng tin khác - Khơng phép có nước ăn tính độc hải chúng: Pb(NO3)2 - Khơng độc khơng nên có nước ăn vị mặn NaCl - Khơng tan nước bị phân hủy nhiệt độ cao CaCO3 - Rất tan nước khó bị phân hủy nhiệt độ cao CaSO4 - Muối dùng để chế tạo thuốc nổ đen KNO3 Hoàn thành sơ đồ chuyển hóa sau: NaO  NaOH  Na2CO3  NaCl  Na2SO4  ... 2NaCl+ BaSO4 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl+ H2O + CO2 2NaOH + CuCl2  2NaCl+ Cu(OH)2 Tiết 15: MỘT SỐ MUỐI QUAN TRỌNG Natriclorua Muối Natri clorua Danh pháp IUPAC: Tên khác Công thức phân tử Phân tử gam:... muối ăn đơn mà xây dựng tạo thành điểm du lịch hấp dẫn, năm thu hút 800.000 du khách Chính lẽ năm 197 8 mỏ UNESCO công nhận di sản văn hóa giới VIỆT NAM Ninh Thuận địa phương dẫn đầu nước diện tích... xuất clo chất cần thiết để sản xuất nhiều vật liệu ngày PVC số thuốc trừ sâu Sơ đồ số ứng dụng quan trọng natri clorua Gia vị bảo quản thực phẩm Na NaHCO3 Điện phân nóng chảy Na2CO3 Điện phân