BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI        THÂN THỊ DŨNG NGHIÊN CỨU ðỜI SỐNG VẬT CHẤT VÀ TINH THẦN CỦA NGƯỜI DÂN THAM GIA “BỌN QUAN HỌ” Ở HUYỆN VIỆT YÊN, TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số: 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: TS. DƯƠNG VĂN HIỂU HÀ NỘI - 2011 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả trong luận văn là hoàn toàn trung thực và chưa ñược công bố trong bất cứ công trình nào khác. Các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Thân Thị Dũng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. ii LỜI CẢM ƠN Trước hết với tình cảm chân thành và lòng biết ơn sâu sắc tôi xin gửi tới thầy giáo, TS. Dương Văn Hiểu, người ñã ñịnh hướng, trực tiếp hướng dẫn và ñóng góp ý kiến cụ thể cho kết quả cuối cùng ñể tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy giáo, cô giáo Khoa Kinh tế và Phát triển Nông thôn, Khoa Sau ñại học – Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội cùng toàn thể các thầy giáo, cô giáo ñã trực tiếp giảng dạy và giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Cho phép tôi ñược gửi lời cảm ơn tới Sở Văn hóa Thể thao Du lịch tỉnh Bắc Giang, UBND huyện Việt Yên, Phòng Văn hóa huyện Việt Yên, UBND các xã Thổ Hà, Hữu Nghi, Sen Hồ, người dân trong các làng quan họ ñã cung cấp số liệu cần thiết, giúp tôi trong thời gian nghiên cứu tại ñịa bàn. Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp ñỡ, ñộng viên của tất cả bạn bè, ñồng nghiệp, gia ñình và những người thân ñã giúp ñỡ, ñộng viên, khích lệ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Hà Nội, ngày tháng năm 2011 Tác giả Thân Thị Dũng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục bảng vi Danh mục biểu ñồ viii Danh mục hộp ix 1. ðẶT VẤN ðỀ 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục tiêu của ñề tài nghiên cứu 3 1.3 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu 4 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ ðỜI SỐNG VẬT CHẤT VÀ TINH THẦN CỦA NGƯỜI DÂN THAM GIA “BỌN QUAN HỌ” 6 2.1 Cơ sở lý luận về ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 6 2.2 Cơ sở thực tiễn về chăm lo ñời sống vật chất và tinh thần cho những người có công lao gìn giữ các di sản văn hóa phi vật thể ở một số nước trên thế giới và Việt Nam 29 3. ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 42 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 42 3.2 Phương pháp nghiên cứu 51 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 62 4.1 Thực trạng ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. iv 4.1.1 Thực trạng ñời sống vật chất của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 62 4.1.2 Thực trạng ñời sống tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 103 4.1.3 So sánh ñời sống vật chất và ñời sống tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” với người dân không tham gia “Bọn Quan họ” 122 4.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng ñến ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn quan họ” 126 4.1.5 ðánh giá chung về ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 135 4.2 ðịnh hướng và giải pháp nâng cao ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 138 4.2.1 ðịnh hướng nâng cao ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 138 4.2.2 Giải pháp nâng cao ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 139 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 145 5.1 Kết luận 145 5.2. Kiến nghị 147 TÀI LIỆU THAM KHẢO 149 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BQ Qình quân DFID Bộ phát triển quốc tế DT Diện tích NN Nông nghiêp NS Năng suất SL Sản lượng SL Số lượng THCS Trung học cơ sở THPT Trung học phổ thông TM – DV Thương mại – dịch vụ TTCN Tiểu thủ công nghiệp UNESCO Tổ chức thế giới VHTTDL Văn hóa Thể thao Du lịch VNDG Văn nghệ dân gian Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 3.1 Tình hình biến ñộng ñất ñai, dân số và kết quả sản xuất kinh doanh của huyện Việt Yên (2008 - 2010) 48 3.2 Một số thông tin cơ bản ñiều tra về người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng quan họ 55 3.3 Kết quả ñiều tra về hộ có người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng quan họ nghiên cứu 57 4.1 Nguồn nhân lực trong các “Bọn Quan họ” của 3 làng quan họ ñiều tra 63 4.2 Tỷ lệ người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng quan họ nghiên cứu 66 4.3 Hoạt ñộng xã hội của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 66 4.4 Thực trạng ruộng ñất của huyện sau khi giao ñất năm 1993 69 4.5 Vốn ñất ñai bình quân một hộ có người tham gia “Bọn Quan họ”ở 3 làng quan họ ñiều tra 71 4.6 Tài sản vật chất của các nhóm ñối tượng ñiều tra 73 4.7 Vốn bài hát quan họ của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 78 4.8 Diện tích và một số sản phẩm chủ yếu của ngành nông nghiệp huyện Việt Yên qua 3 năm (2008 – 2010). 84 4.9 Diện tích, năng suất, sản lượng một số loại cây trồng chủ yếu bình quân một hộ có người dân tham gia “Bọn Quan họ” 86 4.10 Tình hình hoạt ñộng chăn nuôi của các hộ có người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng quan họ ñiều tra 87 4.11 Một số sản phẩm tiểu thủ công nghiệp chủ yếu của hộ có người dân tham gia “Bọn Quan họ” 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. vii 4.12 Tác ñộng của tham gia “Bọn Quan họ” ñến ñời sống vật chất 91 4.13 Tác ñộng của tham gia “Bọn Quan họ” ñến ñời sống tinh thần của người dân 94 4.14 Các nguồn thu nhập của các nhóm ñối tượng ñiều tra năm 2010 96 4.15 Chi phí ăn của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng quan họ nghiên cứu 102 4.16 Các khoản chi tiêu về tiền ñầu tư học hành, tiền ñiện nước sinh hoạt và một số chi tiêu khác trong gia ñình 103 4.17 Các hoạt ñộng vui chơi giải trí của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 105 4.18 Thời gian luyện tập thể thao của nhóm nghiên cứu 107 4.19 Thời gian xem tivi của nhóm nghiên cứu 108 4.20 Thời gian sinh hoạt theo “Bọn Quan họ” 109 4.21 Kết quả ñiều tra về sự ñồng thuận của gia ñình ñối với người dân tham gia “Bọn Quan họ”. 112 4.22 So sánh ñời sống vật chất và thu nhập của người dân tham gia “Bọn Quan họ” với người dân không tham gia “Bọn Quan họ” 123 4.23 So sánh ñời sống tinh thần của người dân tham gia “Bọn uan họ” với người dân không tham gia “Bọn Quan họ” 124 4.24 Mức ñộ ảnh hưởng của các nguồn vốn sinh kế sản xuất ñến ñời sống vật chất của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 128 4.25 Các yếu tố ảnh hưởng ñến ñời sống tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 131 4. 26 Dự kiến lượng khách du lịch ñến Bắc Giang năm 2020. 141 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. viii DANH MỤC BIỂU ðỒ STT Tên hộp Trang 4.1 Nguồn tài sản vật chất trong gia ñình 72 4.2 Cơ cấu nguồn tài chính của hộ có người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở 3 làng ñiều tra 75 4.3 Vốn bài hát quan họ của người dân tham gia “Bọn Quan họ” phân theo nhóm ñiều tra 79 4.4 Vốn bài hát quan họ của người dân tham gia “Bọn Quan họ” phân theo số năm tham gia “Bọn Quan họ” 80 4.5 Vốn bài hát quan họ của người dân tham gia “Bọn Quan họ” phân theo làng quan họ 81 4.6 Cơ cấu thu nhập của các nhóm 97 4.7 Cơ cấu thu nhập từ hoạt ñộng phi nông nghiệp của các nhóm 98 4.8 Mức thu nhập từ hát quan họ của người dân tham gia “Bọn Quan họ”. 99 4.9 Sự ủng hộ của các thành viên trong gia ñình ñối với người dân tham gia “Bọn Quan họ” theo nhóm ñiều tra 113 4.10 Sự ủng hộ của các thành viên trong gia ñình ñối với người dân tham gia “Bọn Quan họ” theo làng quan họ ñiều tra 114 4.11 Sự ủng hộ của các thành viên trong gia ñình ñối với người dân tham gia “Bọn Quan họ” theo ñộ tuổi ñiều tra 116 4.12 Sự hài lòng của các liền anh, liền chị khi ñi biểu diễn ñể kiếm tiền 119 4.13 Sự hài lòng của các liền anh, liền chị khi biểu diễn không vì mục ñích kiếm tiền 120 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế …………………………. ix DANH MỤC HỘP STT Tên hộp Trang 4.1 Vai trò của “Bọn Quan họ” ñối với người dân tham gia 67 4.2 Quá trình tích lũy vốn văn hóa quan họ 76 4.3 Mục ñích tham gia vào “Bọn Quan họ” 77 4.4 Tiền ăn hàng ngày của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 102 4.5 Chương trình ti vi mà anh, chị yêu thích 106 4.6 Các hoạt ñộng sinh hoạt văn hóa quan họ chủ yếu của “Bọn Quan họ” là gì? 107 4.7 Cảm nhận của anh chị khi tham gia “Bọn Quan họ”? 110 4.8 Anh (chị) có cảm nhận như thế nào khi ñược gia ñình ủng hộ hay bị gia ñình phản ñối việc tham gia “Bọn Quan họ”? 117 4.9 Quan ñiểm của anh (chị) giữa việc ñi hát ñể kiếm tiền và việc ñi hát mang tích giao lưu? 121 4.10 Anh (chị) cảm thấy vui nhất, thoải mái nhất khi nào? 121 [...]... dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang 1.3 ð i tư ng và ph m vi nghiên c u 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u Ch th nghiên c u là ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang V n ñ nghiên c u là ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” Vi t Yên, t nh B c Giang 1.3.2 Ph m vi nghiên c u a, Ph m vi v n i dung ð tài t p trung vào các v n ñ lý lu n và. .. 3 Quan h ” dư i góc ñ ti p c n ngu n v n sinh k và ho t ñ ng sinh k c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang 3 Phân tích các y u t nh hư ng ñ n ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang 4 ð xu t m t s gi i pháp thu hút ngư i dân tham gia “B n quan h ” và gi i pháp nâng cao ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân. .. liên quan ñ n ngư i dân tham gia “B n Quan h ”, ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” và m t s v n ñ liên quan như sinh k , v n văn hóa quan h c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” Tuy nhiên do n i dung v ñ i s ng v t ch t và tinh th n là m t n i dung r ng nên trong ph m vi ñ tài chúng tôi nghiên c u t p trung vào ngu n v n văn hóa quan h và ngu n v n xã h i c a “B n Quan. .. t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang trong th i gian t i 1.2.2 m c tiêu c th 1 Góp ph n làm rõ và h th ng hóa nh ng v n ñ lý lu n và th c ti n v “B n Quan h ”, văn hóa quan h , sinh k , chi n lư c sinh k , v n sinh k , ñ i s ng v t ch t, ñ i s ng tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” 2 ðánh giá ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia. .. nâng cao ñ i s ng v t ch t và tinh th n Xu t phát t th c t trên chúng tôi ti n hành ñ tài Nghiên c u ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang 1.2 M c tiêu c a ñ tài nghiên c u 1.2.1 M c tiêu t ng quát Tìm hi u, ñánh giá ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” huy n Vi t Yên, t nh B c Giang hi n nay; ñ xu t gi i... d ng v n văn hóa quan h làm k sinh nhai c i thi n ñ i s ng hay không? Các y u t nh hư ng ñ n ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a nh ng ngư i dân tham gia “B n Quan h ”? gi i pháp thu hút ngư i dân tham gia “B n Quan h ”? Gi i pháp nâng cao ñ i s ng v t ch t và tinh th n cho ngư i dân tham gia “B n quan h ”? Trên th c t chưa có nghiên c u chính th c nào giúp ngư i dân trong các làng quan h nâng cao ñ... thành món ăn tinh th n không th thi u c a nhân dân trong các làng Quan h nói riêng và nhân dân các dân t c hai t nh B c Ninh và B c Giang nói chung Nhi u ngư i con xa quê hương khi nghe quan h nh v B c Ninh, B c Giang Nh ng ngư i Vi t Nam xa t qu c nghe câu quan h l i nh v T qu c Văn hóa và dân ca quan h ñã thành nh ng giá tr dân t c ñ c trưng, k t tinh tình c m, trí tu không ch c a ngư i quan h nói... sĩ khoa h c kinh t ………………………… 5 2 CƠ S LÝ LU N VÀ TH C TI N V ð I S NG V T CH T VÀ TINH TH N C A NGƯ I DÂN THAM GIA “B N QUAN H ” 2.1 Cơ s lý lu n v ñ i s ng v t ch t và tinh th n c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” 2.1.1 Lý lu n v “B n Quan h ” và văn hóa quan h 2.1.1.1 M t s khái ni m a Làng quan h Làng quan h là làng có hình th c sinh ho t ca hát Quan h là ch ñ o, là tính tr i l n át các hình th... i vi c h c hát quan h , trong các “B n Quan h ” hi n nay ch y u là nh ng ngư i tu i trung niên và m t s ngư i già còn s ng sót vì v y nguy cơ th t truy n c a quan h là r t cao Th c t ñó ñ t ra v n ñ : ð i s ng v t ch t và tinh th n c a nh ng ngư i dân tham gia “B n Quan h ” như th nào? có khác gì so v i nh ng ngư i dân không tham gia “B n Quan h ” hay không? Ngư i dân tham gia “B n Quan h ” có th s... c Giang thì các “B n Quan h ” trong cùng m t làng cùng sinh ho t trong m t t ch c có tên là câu l c b Quan h 2.1.1.2 ð c ñi m c a ngư i dân tham gia “B n Quan h ” - Ngư i dân tham gia “B n Quan h ” ña ph n là nông dân [4] Quan h có ngu n g c xu t x t quá trình lao ñ ng, s n xu t, nhân dân trong các làng quan h s ng ch y u b ng ngh nông và m t s ngành ngh ti u th công nghi p Trong nh ng ngư i nông dân . ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” 135 4.2 ðịnh hướng và giải pháp nâng cao ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên,. gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. 3. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. . ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham gia “Bọn Quan họ” ở huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang hiện nay; ñề xuất giải pháp nhằm cải thiện ñời sống vật chất và tinh thần của người dân tham