Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam giới thiệu tết trung thu Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam An Thu Trà Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Luận văn ThS Chuyên ngành: Châu Á học; Mã số 60 31 50 Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Phương Châm Năm bảo vệ: 2013 Abstract Khái quát Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam hoạt động giới thiệu văn hóa dân gian nước Giới thiệu tết Trung thu Hàn Quốc, Nhật Bản Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam Những vấn đề đặt từ việc giới thiệu tết Trung thu Hàn Quốc, Nhật Bản Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam Keywords Châu Á học; Bảo tàng dân tộc học; Bảo tàng; Việt Nam MỤC LỤC Trang Mục lục MỞ ĐẦU Chương 1: Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam hoạt động giới thiệu 11 văn hóa dân gian nước 1.1 Khái quát Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 11 1.2 Quan điểm việc giới thiệu trưng bày hoạt động 16 1.3 Các hướng hoạt động Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 20 Tiểu kết 24 Chương 2: Giới thiệu tết Trung thu Hàn Quốc, Nhật Bản 25 Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 2.1 Một số quan điểm việc khai thác yếu tố văn hóa dân gian 25 hoạt động giới thiệu tết Trung thu quốc gia BTDTHVN 2.1.1 Khai thác dạng cách đa dạng sống động 25 2.1.2 Đề cao tơn vinh vai trị chủ thể văn hóa 31 2.1.3 Văn hóa dân gian sống cộng đồng ngược lại 33 2.2 Các tiêu chí lựa chọn giới thiệu tết Trung thu quốc gia 35 BTDTHVN 2.2.1 Đặc điểm quốc gia 35 2.2.2 Các đối tác phối hợp tổ chức 46 2.2.3 Nội dung giới thiệu 49 2.3 Cách thức khai thác yếu tố văn hóa dân gian hoạt động 62 giới thiệu tết Trung thu quốc gia BTDTHVN 2.3.1 Qua trưng bày 62 2.3.2 Qua thiết kế hoạt động 65 2.3.3.Qua người giới thiệu văn hóa dân gian Tiểu kết 86 71 Chương 3: Những vấn đề đặt từ việc giới thiệu tết Trung thu 72 Hàn Quốc, Nhật Bản Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 3.1 Giao lưu quảng bá văn hóa bối cảnh tồn cầu hóa 72 3.2 Một số hạn chế việc giới thiệu văn hóa nước 76 3.3 Bảo tồn phát huy giá trị văn hoá dân gian xã hội 81 Tiểu kết 88 Kết luận 89 Tài liệu tham khảo 92 Phụ lục Số lượng khách tham quan BTDTHVN (1998 – 2012) 101 Phụ lục Một số suy nghĩ tết Trung thu quốc gia 103 Phụ lục Một số hình ảnh tết Trung thu Việt Nam 117 Phụ lục Một số hình ảnh tết Trung thu Hàn Quốc 120 Phụ lục Một số hình ảnh tết Trung thu Nhật Bản 123 TÀI LIỆU THAM KHẢO A TIẾNG VIỆT Toan Ánh (2005), Nếp cũ - hội hè đình đám, thượng, tái bản, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Anne Gregory (2010), Sáng tạo chiến dịch PR, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Toan Ánh (2010), Nếp cũ - trẻ em chơi, tái bản, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Phan Kế Bính (2003), Việt Nam phong tục, Nxb Văn hố thơng tin, Hà Nội Phan Kế Bính (1945), Việt Nam phong tục, Đơng Dương tạp chí, số 26, Hà Nội Bảo vệ Di sản văn hóa phi vật thể (2007) Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch, Cục di sản văn hóa, Nxb Thế giới, Hà Nội Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam: 10 năm xây dựng phát triển, giai đoạn 1995– 2006, (2006), Nxb Thế giới, Hà Nội Trần Hịa Bình, Bùi Lương Việt (2009), Trò chơi dân gian trẻ em, Nxb Giáo dục, Hà Nội Nông Quốc Chấn, Huỳnh Khái Vinh chủ biên (2002), Văn hóa dân tộc Việt Nam thống đa dạng, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội, tr.122 10 Mai Ngọc Chừ (chủ biên), Giới thiệu Văn hố Phương Đơng, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 11 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập I (1999), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 12 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập II (2001), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 13 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập III (2003), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 92 14 Các công trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập IV (2004), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 15 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập V (2005), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 16 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập VI (2008), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 17 Các cơng trình nghiên cứu Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam, tập VII (2011), Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 18 Nguyễn Thị Phương Châm (2000), Nghi lễ hôn nhân người Kinh Trung Quốc(Trường hợp làng Vạn Vĩ, Giang Bình, Đơng Hưng, Quảng Tây), Nxb VH thông tin, Hà Nội 19 Nguyễn Thị Phương Châm (2006), Giá trị tính đa dạng Folklo châu Á trình hội nhập (tr 267 -276), Nxb Thế giới, Hà Nội 20 Nguyễn Thị Phương Châm (2007), Q trình biến đổi văn hóa cộng đồng người Việt Vạn Vĩ (Quảng Tây, Trung Quốc) Tạp chí Nghiên cứu Đông Nam Á (tr 85-91), Hà Nội 21 Nguyễn Thị Phương Châm (2007), Những xu hướng biến đổi văn hóa làng Đồng Kỵ (tr13 -33), Thơng báo văn hóa dân gian 2007, Nxb Khoa học XH, Hà Nội 22 Nguyễn Thị Phương Châm (2008), Phục hồi sáng tạo văn hóa truyền thống bối cảnh cơng nghiệp hóa làng (tr 23 – 35), Tạp chí Nguồn sáng dân gian, Hà Nội 23 Nguyễn Thị Phương Châm (2009), Biến đổi văn hoá làng q nay, Nxb.Văn hóa thơng tin Viện Văn hóa, Hà Nội 24 Kaulen M.E (chủ biên, 2006), Sự nghiệp Bảo tàng nước Nga, người dịch Đỗ Minh Cao, người hiệu đính Phan Khanh, Nxb Thế giới, Hà Nội 25 Gary Edson- David Dean (2001), Cẩm nang Bảo tàng, Bảo tàng Cách mạng Việt Nam, Hà Nội 93 26 Natalie Fenton (chủ biên, 2010), biên dịch : Nguyễn Thị Huệ, Phương tiện truyền thông mới, tin tức cũ (New Media and Old News), Nxb Saga 27 Nguyễn Văn Huy (tuyển chọn, biên tập, 2007), Di sản văn hóa, Bảo tàngvà đối thoại, Nxb Thế giới, Hà Nội 28 Ngô Văn Doanh – Vũ Quang Thiện (1997), Phong tục dân tộc Đông Nam Á, Nxb Văn hố dân tộc, Hà Nội 29 Phan Đại Dỗn (2008), Làng xã Việt Nam số vấn đề kinh tế - văn hóa - xã hội, Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội 30 Huy Hà, Hồng Lân, Ngơ Bích Luận, Phan, Ngọc Minh, Lê Bích Ngọc sưu tầm tuyển chọn (1992), Trò chơi dân gian trẻ em Việt Nam, Nxb Văn hóa Dân tộc, Hà Nội 31 Nguyễn Văn Huy (2007, tuyển chọn, biên tập), Di sản văn hóa Bảo tàng đối thoại, Nxb Thế giới 32 Đinh Thị Thúy Hằng (2009), PR kiến thức đạo đức nghề nghiệp, Nxb Lao động xã hội 33 Henri Oger (1909), Kỹ thuật người An Nam, dịch theo tiếng Pháp Technique du peuple Annamites, 2009, tập 1, tập 2, tập 3, Nxb Trẻ, Tp HCM 34 Đinh Gia Khánh (1995), “Về đóng góp nhà nghiên cứu người Pháp việc tìm hiểu văn hóa dân gian (folklore) Việt Nam‟‟, trong: 90 năm nghiên cứuvề văn hóa lịch sử Việt Nam, Kỷ yếu hội thảo quốc tế, Nxb KHXH, Hà Nội 35 Đinh Gia Khánh (1989), Trên đường tìm hiểu văn hóa dân gian, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 36 Vũ Ngọc Khánh chủ biên (1974), Tục chơi xuân, Sở VHTT Thanh Hóa, Thanh Hóa 37 Vũ Ngọc Khánh (2009), Trò chơi dân gian trẻ em Việt Nam, Nxb Giáo dục, Hà Nội 38 Vũ Ngọc Khánh, Nguyễn Hải Yến, Hoàng Lan Anh (2009), Hỏi đáp trò chơi dân gian Việt Nam, Nxb Quân đội nhân dân, Hà Nội 39 Phan Ngọc Khuê (1973), „„Đồ chơi dân gian Việt Nam‟‟, tạp chí Văn hóa nghệ 94 thuật, số 8, Hà Nội 40 Tiểu Kiều (2010), Trò chơi dân gian thiếu nhi, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh, tr 12 13 41 Lê Văn Kỳ (2002), Lễ Hội nơng nghiệp Việt Nam, Nxb Văn hố Dân tộc, Hà Nội 42 Nguyễn Thúy Loan, Đặng Diệu Trang, Nguyễn Huy Hồng, Trần Hoàng (1997), Đồng dao trò chơi trẻ em người Việt, Nxb VHTT, Hà Nội 43 Lê Hồng Lý chủ biên (2005), “Những hoạt động lễ hội tín ngưỡng người Việt đổi kinh tế nay”, Giá trị tính đa dạng folkclore châu Á trình hội nhập, Nxb Thế giới, Hà Nội 44 Lê Hồng Lý chủ biên (2011), Lễ hội đồng trung du Bắc Bộ, Nxb Văn hóa dân tộc, Hà Nội 45 Mai Văn Mn chủ biên (1989), Trị chơi xưa nay, tập 1, Nxb Thể dục thể thao, Hà Nội 46 Lương Ninh (chủ biên, 2007), Lịch sử văn hoá giới, Nxb Giáo dục, Hà Nội 47 Vũ Thị Nhài sưu tầm tập hợp (2007), Chủ tịch Hồ Chí Minh chúc tết, Nxb Lao động, Hà Nội 48 Nguyễn Đình Thanh (chủ biên, 2008), Di sản văn hóa bảo tồn phát triển, Nxb Tổng hợp Tp HPCM 49 Ngô Đức Thịnh (1997), Thủ công cổ truyền phát triển nơng thơn ngày nay, Tạp chí Dân tộc học, số 3, Hà Nội 50 Ngô Đức Thịnh (2004), Văn hoá vùng & phân vùng văn hoá Việt Nam, tái bản, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh 51 Thơng báo Văn hóa dân gian năm 2007 (2008), Nhiều tác giả, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 52 Thơng báo Văn hóa dân gian năm 2008 (2009), Nhiều tác giả, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 53 Phạm Vĩnh Thơng chủ biên (2000), Trị chơi dân gian trẻ em Việt Nam, Nxb Văn hóa Dân tộc, Hà Nội 95 54 Mai Viên Đoàn Triển (2008), An Nam phong tục sách, Nxb Hà Nội 55 Tranh dân gian Việt Nam (1995), Nxb Văn hóa dân tộc, Hà Nội 56 Từ điển Văn hóa, Tín ngưỡng, Phong tục (2009), Nxb VHTT, Hà Nội 57 Văn hóa dân gian - phương pháp nghiên cứu (1990), Nhiều tác giả, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 58 Viện Nghiên cứu văn hóa (2004), Văn hóa dân gian chặng đường nghiên cứu, Nxb Khoa học xã hội, Hà Nội 59 Trần Quốc Vượng (2003), Văn hóa Việt Nam tìm tịi suy ngẫm, Nxb Văn hóa, Hà Nội 60 Trần Quốc Vượng chủ biên (2006), Cơ sở văn hóa Việt Nam, (in lần thứ bẩy) , Nxb Giáo dục, Hà Nội Văn hóa, Hà Nội 61 Trần Quốc Vượng (2009), Văn hóa cổ Việt Nam (Lịch, Tết, Tử vi phong thủy), Từ điển Bách khoa Viện Văn hóa, Hà Nội 62 Trần Quốc Vượng, Đỗ Thị Hảo (2000), Làng nghề - phố nghề Thăng Long - Hà Nội, Nxb Trung tâm Triển lãm Văn hóa Nghệ thuật, Hà Nội 63 Trần Quốc Vượng, Đỗ Thị Hảo (2010), Làng nghề - phố nghề Thăng Long - Hà Nội, Nxb Đại học quốc gia Hà Nội, Hà Nội 64 Dominique Wolton (2006), người dịch Đinh Thúy Nga, Ngơ Hữu Long, Tồn cầu hóavăn hóa, Nxb Thế Giới, Hà Nội 65 Khu vực học: Cơ sở lý luận, thực tiễn phương pháp nghiên cứu, (tháng 11 năm 2006), ĐH Quốc Gia Hà Nôi, ĐHQG Tokyo 66 Đông Phương học Việt Nam, kỷ yếu hội thảo quốc gia lần thứ nhất, tháng 11/2000, Hà Nội B TIẾNG ANH VÀ PHÁP 67 Korean folk museum, Guide to the National Folk Museum (1994), Korea, Printed, bound and published by Shin-yoo published company 96 68 Hak Won- Sa, Korea, its land, people and culture of all ages, (2000) Seoul, Korea 69 Korean Cultural Heritage1-2, Seen through Pictures and Names, Published by Sigong Teach Co., Ltd & Korea Visuals Co,Ltd 70 Experiencing Traditional Rites (T11/2006) KTX magazine/ 71 Intangible Cultural Heritage of Gangneung, Korea, “A masterpieces of the oral and Intangible Heritage of Humanity” (2006) Gangneung Danoje Festival” 72 General edited Huu Ngoc- Lady Borton, Tet Trung Thu- Mid- Autumn festival, Vietnamese culture frequetly asked questions, The gioi publisheds, Hanoi 2004 73 200 years of Korean fashion and culture 2001.5.3- 6.11, Ministry of Culture and Tourism, The Committee of 2000 years of Korean fashion and culture, The National Folk Museum of Korea 74 Publication 1984-2004, The National Folk Museum of Korea, 2004 75 Park Youngdae, translated by Chris Johnson- Ahn Soonja, Essential Korean Art, published in Korea by Hyeonamsa Publishing Co., Ltd 76 Choi Joon- sik, Folk- religion, the customs in Korea, Ewh a Womans University Press 77 Compiled by Seo Dae- seok, edited by Peter H Lee, Myths of Korea, JIMOONDANG publishing company 78 Translated by Kim dat- yong, Overlooked Historical Records of the three Korean Kingdoms, Ilyeon, JIMOONDANG publishing company, 1998 79 Jang Nam- hyuck, Shamanism in Korean Christianity, JIMOONDANG publishing company, năm 2006 80 Fragrance, Elegance, and Virtue, Korean Women in Traditional Arts and Humanities, , published by Daewonsa Publishing Co, năm 2003 81 Shi Myung- ho, translated by Timothy V Atkinson (2001), Joseon Royal Court Culture, ceremonial and daily life 82 Text by Yoo Myeong- jong, (2003) The discovery of Korea 97 83 Cultural life in Korea scenes from everyday life (2004), published by Kyomumsa Ltd 84 A cultural & historic journey in to Andong (2003), written by Institute of Andong Cultural at Andong National University,translated by center for Korean studies at Hawaii University 85 Korean Intangibale Cultural Properties- Folk Dramas, Games, and Rites, translated by John H.T Harvey &Lee Chunoc, Published by Ministry of Culture & Sports, Korea 86 Kudo Tadatsugu & Gote Tamiko (2008), Japan – How our Hearts breathe & How our Hearts beat, published by New Millennium Netwwork Corporation 87 Translated by Lee Don- hee & Yoon Yeon- hae, Dynamic Korea (2002) published by Korea Plus 88 Explore Korea essence of culture & tourism, Ministry of Culture & Tourism Republic of Korea 89 Edward B Adams, Korea Folk art & craft, Seoul International Publishing House 90 Lee Kyong- hee (Legacies & Lore), Korea culture, published by Korea Heralo 91 Korea Intangible Culture Properties Traditional Music & Dance, Culture properties, Administration the Republic of Korea, published by Hollym Corporation, 2000 92 An Illustrated guide to Korea culture, 233 traditional key words, The National Academy of the Korea language, Published by Hakgojae, 2002 93 Edited by John H Koo & Andrew C Nahm, An introduction to Korea culture, Hollym 94 Writer Dong Kwon- lin, translated by Yung Mi- ko, In search of Korea Folklore 95 Photographs and text by H Edward Kim, Korea Beyond the hills, Eulyoo Publishing Company, LTD 98 C WEBSITE 96 http://www.clickasia.co.kr/about/h815.htm 97 http://images.search.yahoo.com/search/images 98 http://www.nfm.go.kr/folk/f4_1pre.jsp 99 http://www.ijih.org/: intangible 100 http://www.hua.edu.vn/khoa/cnts/index2.php?option=com_docman&task=doc_ view &gid=482&Itemid=146 101 http://www.indiana.edu/~easc/resources/korea_slides/index.htm 102 http://www.clickasia.co.kr/aboutf2.htm#top 103 http://en.wikipedia.org/wiki/Category:Clothing 104 http://www.chiff.com/home_life/holiday/harvest-moon-festival.htm\ 105 http://www.watanabesato.co.jp/jpculture/tukimi/tukimi.html 106 http://thanksgiving.indiaserver.com/thanksgiving-games.html 107 www.nfm.go.kr 108 www.vme.org.vn 109 www.familyculture.com/holidays/chusok.htmival 110 http://www.clickasia.co.kr/about/h815.htm 111 http://images.search.yahoo.com/search/images 112 http://www.nfm.go.kr/folk/f4_1pre.jsp 113 http://www.ijih.org/: intangible 99 114 http://www.topics-mag.com/edition11/games-sticks-stones.htm 115 http://www.indiana.edu/~easc/resources/korea_slides/index.htm 116 http://www.clickasia.co.kr/aboutf2.htm#top 117 http://image.search.naver.com/search.naver?where=image&query 118 http://www.watanabesato.co.jp/jpculture/tukimi/tukimi.html 119 http://thanksgiving.indiaserver.com/thanksgiving-games.html 120 www.nfm.go.kr 121 www.vme.org.vn 122 www.familyculture.com/holidays/chusok.htmival 123 http://hanoi.vietnamplus.vn/Home/Banh-trung-thu Huong-vi-Tet-Doan-Vien/ 124 http://www.baomoi.com/Thuong-thuc-banh-Trung-thu-cua-cac-nuoc-chau-A 125 http://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%BFt_Trung_thu 126 http://xzone.vn/Web/77/482/88981/Dango-chiec-banh-trung-thu-cua-NhatBan.html 127 http://avimedia.com.vn/event/ong-tin-s-giy-v-p-m-thut-dan-gian.html 128 http://hanoi.vietnamplus.vn/Home/Hoai-niem-ve-tet-Trung-thu-xua-cua-HaNoi 100 ... 16 1.3 Các hướng hoạt động Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 20 Tiểu kết 24 Chương 2: Giới thiệu tết Trung thu Hàn Quốc, Nhật Bản 25 Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 2.1 Một số quan điểm việc... Mục lục MỞ ĐẦU Chương 1: Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam hoạt động giới thiệu 11 văn hóa dân gian nước 1.1 Khái quát Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 11 1.2 Quan điểm việc giới thiệu trưng bày hoạt động... đặt từ việc giới thiệu tết Trung thu 72 Hàn Quốc, Nhật Bản Việt Nam Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam 3.1 Giao lưu quảng bá văn hóa bối cảnh tồn cầu hóa 72 3.2 Một số hạn chế việc giới thiệu văn hóa