Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài: Cây lúa (Oryra sativar L.) là cây cốc có vai trò cực kì quan trọng đối với đời sống con người. Lúa gạo là nguồn lương thực được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới (khoảng 65% dân số thế giới theo FAO). Việt Nam là một nước nông nghiệp với khoảng 80% dân số làm nông nghiệp. Sau hơn 20 năm xuất khẩu gạo Việt Nam từ nước mới xuất khẩu gạo, vươn lên trở thành nước xuất khẩu gạo đứng thứ 2 thế giới (sau Thái Lan). Giá trị đóng góp của ngành xuất khẩu gạo cho nền kinh tế nước ta mỗi năm không hề nhỏ. Tuy nhiên, giá trị kinh tế của gạo Việt Nam vẫn chưa cao và chất lượng cũng chưa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Việt Nam có hai vùng sản xuất lúa chính là đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long. Hàng năm sản lượng của cả nước ước đạt 33 – 39 triệu tấn thóc [12]. Hàng năm sản xuất lúa gạo trên thế giới liên tục tăng: 200 triệu tấn (1960), 460 triệu tấn (1987), 560 triệu tấn (1997), 678 triệu tấn (2009) và mục tiêu là khoảng 760 triệu tấn vào 2020, mới có thể đáp ứng đủ nhu cầu của con người so với mức tăng dân số hiện nay [10]. Trong thế kỉ XXI nhân loại đang phát triển mạnh mẽ trong mọi lĩnh vực, trong đó có nhiều lĩnh vực đã đạt được nhiều thành tựu to lớn. Song bên cạnh đó còn nhiều vấn đề cần cả thế giới chung tay giải quyết như: bệnh tật, thiên tai… Nhưng đặc biệt hơn cả là vấn đề ANLT. ANLT đang là vấn đề “nóng” và cấp thiết cần cả thế giới giải quyết. Nguyên nhân chủ yếu là do dân số thế giới ngày càng tăng, diện tích đất canh tác ngày càng giảm để phục vụ cho các dự án xây dựng cơ sở hạ tầng, khu công nghiệp, khu dân cư. Ngoài ra còn do khí hậu trái đất có những biến đổi bất lợi như: hạn hán, lũ lụt… Vì vậy, việc chọn tạo giống lúa mới có năng suất cao, phẩm chất tốt để đảm bảo ANLT là nhiệm vụ cấp thiết. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 1 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 Không chỉ lúa tẻ, lúa nếp từ lâu đã có vai trò quan trọng trong đời sống của nhân dân ta cũng như trên thế giới. Lúa nếp không chỉ là cây lương thực mà còn có giá trị kinh tế cao. Mặt khác nếp là nguyên liệu quan trọng của các ngành công nghiệp thực phẩm, sản xuất rượu. Nhưng các giống lúa nếp cổ truyền thường có năng suất thấp, chỉ cấy được 1 vụ trong năm. Vì vậy để khắc phục những nhược điểm đó cần phải tạo ra được các giống có năng suất cao, chất lượng tốt và trồng được 2 vụ trong năm. Từ vai trò quan trọng của cây lúa, đặc biệt là lúa nếp kết hợp với những lí do trên và mong muốn được góp một phần công sức vào việc nâng cao năng suất, giá trị cây lúa, góp phần bổ sung thêm nguồn giống và đảm bảo ANLT quốc gia chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu sự phát sinh các biến dị hình thái, sinh trưởng và phát triển ở M2 của 6 giống lúa nếp khi xử lí tia Gamma Co 60 lên hạt nảy mầm”. 2. Mục đích của đề tài a - Tìm hiểu tác động và hiệu quả gây đột biến khi xử lý tia gamma Co 60 (3 liều xạ 5krad, 10krad và 15krad) tại thời điểm 72h trên 6 giống lúa nếp. b – Tìm hiểu một số biến dị hình thái, sinh trưởng và phát triển của 6 giống lúa nếp khi xử lí tia gamma Co 60 lên hạt nảy mầm. c – Phân lập, chọn lọc được những cá thể ưu tú, để có thể nhân lên thành dòng đột biến phục vụ cho chọn tạo giống mới. 3. Đối tượng nghiên cứu 6 giống lúa được xử lí tia gamma Co 60 , bao gồm: Nếp Lang Liêu Nếp PD2 Nếp BN4 Nếp 97 Nếp N87 Nếp BM 9603 4. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 4.1. Thời gian Vụ xuân năm 2010 (M1) và vụ mùa năm 2010 (M2). Lê Chí Toàn K33C - Sinh 2 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 4.2. Địa điểm Tại khu thí nghiệm của Trung tâm hỗ trợ Nghiên cứu Khoa học & Chuyển giao Công nghệ thuộc Xã Cao Minh – Phúc Yên – Vĩnh Phúc. Xử lí phóng xạ hạt giống bằng tia gamma Co 60 thực hiện tại Trung tâm chiếu xạ quốc gia, Từ Liêm – Hà Nội. 5. Nội dung nghiên cứu - Xác định tần số và phổ đột biến hình thái, sinh trưởng và phát triển của 6 giống lúa nếp. - Xác định tần số và phổ đột biến của 1 số đột biến hình thái, sinh trưởng và phát triển, đặc biệt là các đột biến có lợi cho chọn giống. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 3 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. Giới thiệu chung về cây lúa 1.1.1. Nguồn gốc cây lúa Cây lúa trồng Oryza sativa L. là loài thân thảo sống hằng năm, O.sativa có 2n = 24 nhiễm sắc thể. Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguồn gốc cây lúa như: Theo Candalle (1886) cây lúa có nguồn gốc ở Ấn Độ. Theo Rosclevisz (1931) cây lúa có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Theo Sampath (1973) cây lúa có nguồn gốc ở Thái Lan [3]. Theo Đỗ Hữu Ất (1997) cây lúa có nguồn gốc ở Đông Nam Á. Ngày nay các nhà khoa học trên Thế Giới cho rằng cây lúa có nguồn gốc ở Đông Nam Á và Nam Trung Quốc [2]. 1.1.2. Phân loại Giới: Plantae – Thực vật. Ngành: Angisermae – Thực vật có hạt. Lớp: Monocotyledunes – Một lá mầm. Bộ: Poales – Hòa thảo. Họ: Poaceae – Hòa thảo. Chi: Oryza – Lúa. Loài: Oryza Sativa – Lúa trồng [8]. Việc phân loại cây lúa Oryza satival L. có nhiều quan điểm khác nhau. Theo Kato (1931) chia Oryza satival L thành 2 loài phụ là: • Loài phụ Ấn Độ (O. Subsp. India Kato). • Loài phụ Nhật Bản (O. Subsp. Japonica Kato). Theo Goutechi (1934, 1943) chia lúa gồm các loài phụ là: • Loài phụ Ấn Độ (Subsp. Indica). Lê Chí Toàn K33C - Sinh 4 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 • Loài phụ Nhật Bản (Subsp. Japonica Kato). • Loài phụ Java (Subsp. Javanica Kato). Lúa Indica thường trồng ở khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, có thân cao dễ đổ, ít lá xanh và kháng được nhiều sâu bệnh. Hạt gạo dài hoặc trung bình, hàm lượng tinh bột cao, tuy nhiên năng suất kém hơn lúa Japonica. Lúa Japonica thường được trồng ở vùng ôn đới hoặc những nơi có độ cao trên 1000 m (so với mặt nước biển). Có thân ngắn chống đổ, lá xanh đậm, thẳng đứng. Hạt gạo thường tròn, ngắn hoặc trung bình. Dẻo khi nấu vì hàm lượng tinh bột ít, có năng suất cao hơn lúa Indica. Lúa Javanica được trồng phổ biến ở Indonesia, mang đặc điểm của hai loại lúa Japonica và Indica. 1.1.3. Giá trị kinh tế của cây lúa Lúa là một trong những cây lương thực chủ yếu của con người, có vai trò rất quan trọng đối với con người. Theo số FAO (2005): trên thế giới có khoảng 250 triệu người làm nghề trồng lúa, đây chính là nguồn lương thực chính và là công việc chủ yếu của nông dân. Có khoảng 65% dân số thế giới sử dụng lúa gạo là nguồn lương thực chủ yếu, trong đó khoảng 40% dân số coi lúa gạo là nguồn lương thực chính và khoảng 25% dân số sử dụng lúa gạo trong nửa khẩu phần ăn hằng ngày. Từ khi bắt đầu xuất khẩu gạo (1989) Việt Nam đã không ngừng áp dụng khoa học kĩ thuật vào nông nghiệp đặc biệt là trong sản xuất lúa gạo, nhờ đó đã tạo ra nhiều giống lúa có năng suất cao, chất lượng tốt đảm bảo được ANLT trong nước và vươn lên đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu gạo. Năm 2008 xuất khẩu 4.7 triệu tấn gạo, năm 2009 xuất khẩu 6.2 triệu tấn gạo, năm 2010 xuất khẩu 6.8 triệu tấn gạo, dự kiến năm 2011 sẽ xuất khẩu khoảng 6 triệu tấn gạo [16]. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 5 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 1.1.3.1. Sản phẩm chính của cây lúa Sản phẩm chính của cây lúa chính là gạo được dùng để làm lương thực. Gạo là nguồn cung cấp lương thực cho con người, ngoài thành phần chính là tinh bột gạo còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như protein, lipit… Bảng. Giá trị dinh dưỡng của lúa tính theo % chất khô so với một số cây lấy hạt khác Loại hạt Tinh bột Protein Lipit Xenlulozo Tro Nước Lúa 62.4 7.9 2.2 9.9 5.7 11.9 Lúa mì 63.8 16.8 2.0 2.0 1.8 13.6 Ngô 69.2 10.6 4.3 2.0 1.4 12.5 Cao lương 71.7 12.7 3.2 1.5 1.6 9.9 Từ gạo có thể dùng làm thức ăn cho người và vật nuôi, dùng để sản xuất rượu, làm bánh kẹo… [13]. 1.1.3.2. Sản phẩm phụ của cây lúa Ngoài sản phẩm chính là gạo thì cây lúa còn nhiều sản phẩn phụ khác. Các sản phẩm này hầu hết đều có giá trị về dinh dưỡng, kinh tế phục vụ cho đời sống của con người như: - Tấm: dùng để sản xuất tinh bột rượu cồn, axeton, phấn mịn, thuốc chữa bệnh… - Cám: dùng làm thức ăn cho gia súc, dùng trong y học sản xuất vitamin B1 chữa bệnh tê phù. - Trấu: dùng sản xuất nấm men làm thức ăn cho gia súc, sản xuất vật liệu, chất đốt, làm phân bón… - Rơm rạ: dùng sản xuất giấy, dây thừng, làm thức ăn cho gia súc, chất đốt. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 6 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 1.2. Tác nhân gây đột biến 1.2.1. Lược sử nghiên cứu tác động của tia gamma vào hạt lúa Theo Sparrow (1965), những công trình nghiên cứu đầu tiên về ảnh hưởng của bức xạ ion hóa trên lúa nước được tiến hành từ năm 1996. Theo Gustafsson (1996), những nghiên cứu đầu tiền về hiệu quả gây đột biến của phóng xạ và tác nhân đó trong chọn giống lúa nước được tiến hành bởi Yamada (1917), Nakamura (1918), Saiki (1936). Từ thế kỷ XX đã có nhiều công trình nghiên cứu đột biến của hạt do tác dụng của tia gamma. Nguyễn Minh Công và công sự (1978) đã xử lý bằng tia gamma vào hạt khô của lúa Trân Châu lùn, đã thu được một số đột biến có giá trị. Trần Duy Quý, Nguyễn Thị Khương (1978) nghiên cứu ảnh hưởng của tia gamma ở các liều lượng 10kr; 15kr; 20kr; 30kr và 40kr đã đưa ra kết luận: Tia gamma ở các liều lượng nói trên đều làm giảm tỷ lệ nảy mầm so với đối chứng, đặc biệt là ở các liều lượng 30 và 40kr. Cho đến nay đã có rất nhiều công trình nghiên cứu hiệu quả gây biến dị và đột biến khi chiếu xạ bằng tia gamma vào hạt lúa [9]. Đào Xuân Tân (1994), nghiên cứu sự phát sinh các đột biến lặn ở M2 khi xử lý tia gamma vào các thời điểm khác nhau của hạt nảy mầm ở 5 giống lúa nếp đã đưa ra kết luận: - Phóng xạ vào thời điểm 72h hoặc 75h cho tổng tần số đột biến diệp lục cao nhất. Trong số các đột biến diệp lục xuất hiện, phổ biến nhất là kiểu Albina (toàn thân và lá có màu trắng). - Phóng xạ vào 72h và 75h cho tần số đột biến lặn về hình thái (hình dạng, kích thước, màu sắc của thân, lá, bông và hạt), về sinh trưởng và phát triển cao nhất, đặc biệt là các đột biến có ý nghĩa chọn giống [9]. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 7 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 1.2.2. Tác dụng của tia gamma Co 60 lên vật chất di truyền 1.2.2.1. Tác động lên vật chất di truyền ở cấp độ phân tử (ADN) Tính đặc thù của sự phát sinh đột biến có liên quan đến đặc điểm của quá trình từ thời điểm bắt đầu xâm nhập của tác nhân vào tế bào, vận động đến một thời điểm nào đó trên nhiễn sắc thể (NST), rồi gây ra biến đổi cấu trúc phân tử của gen cho đến lúc trở thành đột biến (Oganhexian, 1969). Sự tác động của tia gamma vào ADN sẽ gây ra những biến đổi chủ yếu sau đây:  Gây nên sự đứt đơn: Tia gamma gây nên sự một mạch đơn của phân tử ADN, làm cho phân tử ADN biến dạng, tạo cuộn và giảm thể tích phân tử.  Gây đứt kép (đứt tương đồng): Phân tử ADN bị giảm chiều dài, giảm cả độ nhớt của dung dịch.  Tạo cầu giữa các phân tử: Làm tăng khối lượng phân tử, tăng độ nhớt, giảm độ hòa tan và tạo các búi không tan.  Tạo các phân tử nhánh: Do sự gắn một số đoạn của phân tử bị đứt vào phân tử khác còn nguyên vẹn.  Tạo liên kết protein – ADN: Làm cho protein bị biến tính hay liên kết giữa bazo pirimidin biến tính với các axit amin.  Phá hủy cấu trúc không gian của ADN.  Gây hiện tượng nhị trùng phân Timin.  Hydrat hóa các bazo nito.  Phá hủy gốc di vòng chứa Nito. 1.2.2.2. Tác động của tia gamma lên vật chất di truyền ở cấp độ tế bào Ở cấp độ này tia gamma (từ Co 60 ) có thể làm biến đổi cấu trúc NST và hủy hoại quá trình phân chia tế bào. a) Tác động lên cấu trúc NST Theo Svenson, bức xạ ion hóa có thể gây nên sự phân đoạn của NST, có hai kiểu phân đoạn là: - Loại đứt thật (cấp 1): NST đứt rời thành từng khúc. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 8 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 - Loại tiềm tàng: NST chưa đứt rời mà ở trạng thái tiềm tàng, có thể chuyển sang đột biến sau một thời gian nhất định hoặc phục hồi lại trạng thái như ban đầu. Nghiên cứu của Crogodin và Lutxomic lại chỉ ra rằng: Phóng xạ ion hóa có thể hủy hoại NST một cách trực tiếp và kéo dài. Nếu có các điều kiện tương ứng và đầy đủ về thời gian thì sự hủy hoại tiềm tàng có thể trở thành hiện thực và đột biến bắt đầu xuất hiện trong cấu trúc của NST [5]. b) Tác động lên quá trình phân chia tế bào - Đối với quá trình nguyên phân: Tia gamma khi tác động lên tế bào đang ở thời kỳ nguyên phân có thể gây nên những hậu quả sau:  Làm dừng hoàn toàn quá trình nguyên phân nhưng không gây chết tế bào mà nó làm mất khả năng phân chia tế bào.  Làm tăng độ nhớt và kết dính NST dẫn đến sự chết tế bào. Gây hiện tượng “hậu kỳ đa cực”, mà hậu quả của nó là sai hình NST một cách phức tạp.  Làm kìm hãm hay dừng tạm thời quá trình nguyên phân. Tuy nhiên, đôi khi bức xạ với liều lượng thấp lại kích thích sự phân bào. - Đối với quá trình giảm phân:  Gây sai hình NST ở diplonem.  Gây sai hình NST ở hậu kì I hoặc II như: đứt NST, tạo 1 hoặc 2 đoạn NST và cầu NST…[1]. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 9 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 2.1.1. Về giống Chúng tôi sử dụng hạt của 6 giống lúa nếp để nghiên cứu sự phát sinh biến dị hình thái, sinh trưởng và phát triển. 1. Giống lúa nếp BN4 : do TS Đào Xuân Tân chọn tạo từ tổ hợp lai giữa giống lúa nếp trắng Bắc Giang với một dòng đột biến của nó. Cây cao (109 - 122 cm), độ cứng cây, đẻ nhánh ít và kiểu đẻ nhánh hơi xòe. TGST từ 140 – 150 ngày (vụ xuân), 112 – 118 ngày (vụ mùa), hạt lúa có dạng bầu tròn, trọng lượng 1000 hạt lớn (từ 23 – 25g), chất lượng gạo thơm, ngon, xôi dẻo. số hạt 106 – 130 hạt/ bông. Tỉ lệ lép 7 - 11%. Năng suất từ 43 – 50 tạ/ha, năng suất cao đạt 55 – 68 ta/ha. 2. Giống lúa nếp N87: Giống lúa N87 thuộc loại hình thấp cây dáng hình gọn, chiều cao cây trung bình 100 - 110cm, bông dài, số hạt 190 - 230hạt/ bông. Khối lượng 1000 hạt 25 - 26 gam. Năng suất trung bình 60 tạ/ha cao hơn nếp IR352 từ 10 - 20%. TGST: vụ xuân 115 - 130 ngày; vụ mùa 100 - 105 ngày. Cây cứng, chống đổ khá, kháng rầy tốt, kháng đạo ôn, khô vằn khá. 3. Giống lúa nếp Lang Liêu Cây cao 113 – 127 cm, khả năng đẻ nhánh khá, tỉ lệ lép trung bình, năng suất khá, nhiễm nhẹ khô vằn, bạc lá, sâu cuốn lá. TGST: 138 - 160 ngày. 4. Giống lúa nếp BM 9603 Là giống nếp có thể trồng cả 2 vụ, TGST 168 – 170 ngày (vụ xuân), 120 – 125 ngày (vụ mùa). Nếp BM 9603 cho năng suất khá cao, ổn định. Chất lượng gạo tốt, xôi dẻo, thơm. Có khả năng chịu rét, chống chịu bạc lá, thích ứng với nhiều vùng sinh thái. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 10 [...]... số và phổ đột biến hạt to ở M 2 do tác dụng của tia gamma (Co60) vào giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Giống Nếp BN4 Nếp BM 960 3 Nếp Lang Liêu Nếp PD2 Nếp 97 Nếp N87 Liều xạ 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k Tổng số cá thể 562 465 403 743 807 66 0 967 381 68 0 64 8 785 578 782 65 1 530 65 4 420 465 Số thể Đ.B 5 6 9 9 10 15 3 5 15 2 5 7 1 4 12 13 14 16 Tần số f%±m%... 0,35 ± 0.13 Nếp PD2 2011 7 0,35 ± 0.13 Nếp 97 1 963 7 0, 36 ± 0.13 Nếp BN4 Nếp BM 960 3 Lê Chí Toàn K33C - Sinh 27 0,18 ± 0.09 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 Nếp N87 1539 13 0,84 ± 0.23 Tổng số 11181 39 0,35 ± 0. 06 Biểu đồ 5: Đột biến hạt nhỏ ở M2 do tác dụng của tia gamma (Co 60 ) vào hạt ở giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp 3.2 Đột biến về sinh trưởng và phát triển 3.2.1 Đột biến đẻ nhiều... Hà Nội 2 Nếp BM 960 3 2210 34 1.54 ± 0. 26 Nếp Lang Liêu 2028 23 1.13 ± 0.24 Nếp PD2 2011 14 0.70 ± 0.19 Nếp 97 1 963 17 0.87 ± 0.21 Nếp N87 1539 43 2.79 ± 0.42 Tổng số 11181 151 1.35 ± 0.11 Biểu đồ 4: Đột biến hạt to ở M2 do tác dụng của tia gamma (Co60) vào hạt ở giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp 3.1.2.4 Đột biến hạt nhỏ(bảng 3.9, 3.10 và biểu đồ 5) Các thể độ biến này co hình dạng khá giống với... liều xạ xử lý (tăng liều xạ xử lý ở một mức độ nhất định thì tần số đột biến cũng tăng và ngược lại) và hiệu quả gây đột biến cao nhất là ở nếp N87 so với các giống lúa còn lại Kết quả này giống với kết quả nghiên cứu của Lê Thị Thảo, 2010 Sự phát sinh đột biến do chiếu xạ tia Gamma Nguồn Co60 vào hạt nảy mần M0 của một số giống lúa tẻ đặc sản miền bắc Ở đây đều thấy được sự phụ thuộc tuyến tính của tần... đột biến đối với liều xạ Lê Chí Toàn K33C - Sinh 14 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 Bảng 3.1: Tần số và phổ đột biến cây thấp ở M2 do tác dụng của tia gamma (Co60) vào giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Giống Nếp BN4 Nếp BM 960 3 Nếp Lang Liêu Nếp PD2 Nếp 97 Nếp N87 Liều xạ 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k Tổng số cá thể 562 465 403 743 807 66 0 967 381 68 0... ± 0 .60 Bảng 3 .6: Tổng tần số đột bông ngắn ở M 2, do tác dụng của tia gamma (Co60) vào hạt ở giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Đột biến Bông ngắn Số cá thể nghiên cứu Số cá thể đột biến f(%) ± m(%) 1430 9 0 .63 ± 0.21 2210 9 0.41 ± 0.14 Nếp Lang Liêu 2028 20 0.99 ± 0.22 Nếp PD2 2011 16 0.80 ± 0.20 Nếp 97 1 963 3 0.15 ± 0.09 Nếp N87 1539 11 0.71 ± 0.21 Tổng số 11181 68 0 .61 ± 0.07 Nếp BN4 Nếp. .. dụng của tia gamma (Co60) vào giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Giống Nếp BN4 Nếp BM 960 3 Nếp Lang Liêu Nếp PD2 Nếp 97 Nếp N87 Liều xạ 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k 5k 10k 15k Tổng số cá thể 562 465 403 743 807 66 0 967 381 68 0 64 8 785 578 782 65 1 530 65 4 420 465 Số thể Đ.B Tần số f%±m% 0 0.00 2 0.43 ± 0.30 4 0.99 ± 0.49 4 0.54 ± 0.27 8 0.99 ± 0.35 12 1.82 ± 0.52 6 0 .62 ... 1430 6 0.42 ± 0.17 2210 24 1.09 ± 0.22 Nếp Lang Liêu 2028 24 1.18 ± 0.24 Nếp PD2 2011 13 0 .65 ± 0.18 Nếp 97 1 963 9 0. 46 ± 0.15 Nếp N87 1539 9 0.58 ± 0.19 Tổng số 11181 85 0. 76 ± 0.08 Nếp BM 960 3 Biểu đồ 7: Đột biến chín sớm ở M2 do tác dụng của tia gamma (Co60) vào hạt ở giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp 3.2.3 Đột biến chín muộn Trong quá trình nghiên cứu chúng tôi thu được một số thể đột biến. .. cao Hoặc có thể do trong quá trình sống các thể đột biến dễ bị chết hơn trong cùng điều kiện môi trường và hậu quả là tần số đột biến bông ngắn ở liều cao nhỏ hơn tần số đột biến khi xử lý liều thấp Bảng 3.5: Tần số và phổ đột biến bông ngắn ở M2 do tác dụng của tia gamma (Co60) vào giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Giống Nếp BN4 Nếp BM 960 3 Nếp Lang Liêu Nếp PD2 Liều xạ 5k 10k 15k 5k 10k 15k... 0.18 1.31 ± 0.58 2.21 ± 0. 56 0.31± 0.22 0 .64 ± 0.28 1.21 ± 0.45 0.13 ± 0.13 0 .61 ± 0.31 2. 26 ± 0 .65 1.99 ± 0.55 3.33 ± 0.88 3.44 ± 0.85 Bảng 3.8: Tổng tần số đột biến hạt to ở M2, do tác dụng của tia gamma (Co60) vào hạt ở giai đoạn nảy mầm của hạt 6 giống lúa nếp Đột biến Hạt to Số cá thể nghiên cứu Số cá thể đột biến f(%) ± m(%) 1430 20 1.40 ± 0.31 Nếp BN4 Lê Chí Toàn K33C - Sinh 24 Khóa luận tốt nghiệp . khoảng 6 triệu tấn gạo [16]. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 5 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 1.1.3.1. Sản phẩm chính của cây lúa Sản phẩm chính của cây lúa chính là gạo được dùng để làm. nghĩa chọn giống [9]. Lê Chí Toàn K33C - Sinh 7 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP Hà Nội 2 1.2.2. Tác dụng của tia gamma Co 60 lên vật chất di truyền 1.2.2.1. Tác động lên vật chất di truyền. Loài phụ Nhật Bản (O. Subsp. Japonica Kato). Theo Goutechi (1934, 1943) chia lúa gồm các loài phụ là: • Loài phụ Ấn Độ (Subsp. Indica). Lê Chí Toàn K33C - Sinh 4 Khóa luận tốt nghiệp Trường ĐHSP