Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH –––––––––––––––––––––––––––––– NGUYỄN THỊ HỒNG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HÀNG HÓA Ở HUYỆN ĐỊNH HOÁ, TỈNH THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số: 60 - 31 - 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. ĐOÀN QUANG THIỆU THÁI NGUYÊN - 2010 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện Luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Thái Nguyên, tháng 11 năm 2010 Tác giả Nguyễn Thị Hồng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành bản luận văn, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các cơ quan, các cấp lãnh đạo và cá nhân. Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn và kính trọng tới tất cả tập thể và cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Trước hết tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Đoàn Quang Thiệu người đã hướng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn. Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa sau đại học, các đơn vị liên quan của Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh Thái Nguyên. Tôi xin trân trọng cảm ơn các giáo sư, tiến sĩ của Trường Đại học Kinh tế và Quản trị kinh doanh - những người đã trang bị cho tôi những kiến thức quý báu để giúp tôi hoàn thành công trình này. Tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Sở Kế hoạch và Đầu tư, UBND tỉnh Thái Nguyên, UBND huyện Định Hoá, Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Định Hoá, các xã và các hộ nông dân huyện Định Hoá đã giúp tôi trong quá trình điều tra số liệu. Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp đã động viên chia sẻ, giúp đỡ nhiệt tình và đóng góp nhiều ý kiến quý báu để tôi hoàn thành luận văn. Thái Nguyên, tháng 11 năm 2010 Tác giả Nguyễn Thị Hồng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT iii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vii MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 4. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn 3 5. Bố cục của luận văn 3 Chƣơng I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 4 1.1. Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp hàng hoá 4 1.1.1. Khái niệm và đặc điểm về phát triển nông nghiệp hàng hoá 4 1.1.2. Nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp hàng hóa 9 1.2. Cơ sở thực tiễn về phát triển nông nghiệp hàng hoá 20 1.2.1. Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hàng hóa ở một số nước trên thế giới 20 1.2.2. Tình hình phát triển nông nghiệp hàng hóa ở Việt Nam 25 1.3. Phươngpháp nghiên cứu 28 1.3.1. Các câu hỏi đặt ra cần giải quyết 28 1.3.2. Các phương pháp nghiên cứu cụ thể 28 1.3.3. Hệ thống chỉ tiêu phân tích 32 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iv Chƣơng II: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HÀNG HOÁ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐỊNH HOÁ, TỈNH THÁI NGUYÊN 35 2.1. Đặc điểm của huyện Định Hoá tỉnh Thái Nguyên 35 2.1.1. Đặc điểm tự nhiên 35 2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 38 2.1.3. Đánh giá chung những thuận lợi và khó khăn về điều kiện- kinh tế xã hội có ảnh hưởng đến phát triển nông nghiệp hàng hoá ở Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 44 2.2. Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp ở huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 45 2.2.1. Mộ t số kết quả phát triển nông nghiệp củ a huyện Định Hoá 45 2.2.2. Thực trạng các ngành sản xuất của huyện Định Hoá 47 2.2.3. Thực trạng phát triển nông nghiệp hàng hóa ở huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 59 2.3. Đánh giá chung về thực trạng sản xuất nông nghiệp hàng hoá ở huyện Định Hoá 70 2.3.1. Những kết quả đã đạt được 70 2.3.2. Những tồn tại, hạn chế 72 Chƣơng III: GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HÀNG HOÁ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN ĐỊNH HOÁ, TỈNH THÁI NGUYÊN 74 3.1. Quan điểm về phát triển nông nghiệp hàng hóa ở huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 74 3.1.1. Một số quan điểm 74 3.1.2. Định hướng, mục tiêu chung 78 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn v 3.2. Giải pháp phát triển kinh tế nông nghiệp hàng hoá trên địa bàn huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 79 3.2.1. Nhóm giải pháp kinh tế 79 3.2.2. Nhóm giải pháp về cơ chế quản lý, chính sách 89 3.2.3. Giải pháp xây dựng cơ sở hạ tầng 94 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 96 1. Kết luận 96 2. Kiến nghị 97 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 PHIẾU ĐIỂU TRA KINH TẾ HỘ 100 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Nghĩa 1 ATK An toàn khu 2 BV Bảo vệ 3 CC Cơ cấu 4 CPTG Chi phí trung gian 5 CNH-HĐH Công nghiệp hoá - hiện đại hoá 6 DT Diện tích 7 DVNN Dịch vụ nông nghiệp 8 GTGT Giá trị gia tăng 9 GTSX Giá trị sản xuất 10 GTSPHH Giá trị sản phẩm hàng hoá 11 GDP Tổng sản phẩm trong nước 12 KD Kinh doanh 13 KT Kinh tế 14 LĐ Lao động 15 LĐNN Lao động nông nghiệp 16 NLTS Nông lâm thuỷ sản 17 HHNN Hàng hoá nông nghiệp 18 PTBQ Phát triển bình quân 19 SL Số lượng 20 SPHH Sản phẩm hàng hoá 21 SXNN Sản xuất nông nghiệp 22 TNHH Thu nhập hỗn hợp Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1. Tình hình sử dụng đất đai của huyện Định Hoá năm 2009 37 Bảng 2.2. Tình hình nhân khẩu và lao động của huyện Định Hoá 38 Bảng 2.3. Kết quả sản xuất các ngành kinh tế của huyện Định Hoá giai đoạn 2007 - 2009 43 Bảng 2.4: Giá trị sản xuất nông - lâm nghiệp - thuỷ sản của huyện Định Hoá 46 Bảng 2.5: Giá trị sản xuất ngành trồng trọt theo giá thực tế ở huyện Định Hoá 47 Bảng 2.6 : Diện tích các loại cây trồng 49 Bảng 2.7: Diện tích, sản lượng và năng suất cây lương thực có hạt 51 Bảng 2.8: Diện tích, sản lượng và năng suất một số cây trồng khác 52 Bảng 2.9: Diện tích, sản lượng và năng suất một số cây công nghiệp hàng năm 52 Bảng 2.10: Diện tích, sản lượng và năng suất chè 53 Bảng 2.11: Diện tích, sản lượng và năng suất cây ăn quả 53 Bảng 2.12. Phát triển sản xuất ngành chăn nuôi 54 Bảng 2.13: Sản xuất ngành lâm nghiệp ở huyện Định Hoá 56 Bảng 2.14: Sản xuất ngành thủy sản ở huyện Định Hoá 58 Bảng 2.15: Các nguồn lực chủ yếu của nhóm hộ điều tra 60 Bảng 2.16. Một số chỉ tiêu của trang trại huyện Định Hoá năm 2009 62 Bảng 2.17. Cơ cấu hộ nông dân theo quy mô giá trị sản phẩm hàng hoá ở các xã điều tra năm 2009 64 Bảng 2.18. Tổ ng hợ p mộ t số chỉ tiêu về cá c loạ i hình tổ chức sản xuất 66 Bảng 2.19. Tình hình chế biến và tiêu thụ sản phẩm của trang trại 66 Bảng 2.20. Thu nhập của hộ điều tra 68 Bảng 2.21: Cơ cấu giá trị sản phẩm hàng hóa nông nghiệp 69 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 1 MỞ ĐẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Kinh tế nông thôn là một bộ phận quan trọng của nền kinh tế quốc dân, nó mang tính khách quan vốn có của nền kinh tế. Kinh tế nông thôn chỉ có thể phát triển toàn diện có hiệu quả kinh tế cao khi lấy mục tiêu sản xuất hàng hóa làm nội dung cho quá trình vận động và phát triển. Nông thôn nước ta hiện nay vẫn còn tập trung đến 76,5% dân số của cả nước và 73% lao động xã hội. Nông nghiệp, nông thôn sản xuất và đáp ứng những yêu cầu cơ bản của người dân. Nông thôn là nơi sản xuất lương thực, thực phẩm cho nhu cầu cơ bản của người dân, cung cấp nông sản, nguyên liệu cho công nghiệp và xuất khẩu. Sản phẩm từ khu vực này như lương thực, thực phẩm, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và dịch vụ rất cần cho nền kinh tế quốc dân vì vậy nông thôn có vai trò rất to lớn đối với sự phát triển kinh tế ở nước ta. Trong Hội nghị tổng kết 5 năm thực hiện nghị quyết Đại hội IX, Đại hội X của Đảng đã khẳng định phát triển nông nghiệp, nông thôn là sự lựa chọn bước đi đúng đắn trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá nông nghiệp, nông thôn, giải quyết đồng bộ các vấn đề nông nghiệp, nông thôn. Trong suốt quá trình đổi mới bên cạnh những thành tựu đạt được, nông nghiệp nông thôn vẫn còn một số yếu kém, tồn tại: cơ sở vật chất kỹ thuật, khoa học công nghệ, công nghệ chế biến, kinh nghiệm thương trường, trình độ tổ chức quản lý, sản xuất nhỏ, manh mún, phân tán, tăng trưởng theo chiều rộng, chất lượng hiệu quả, khả năng cạnh tranh nhiều loại nông sản còn thấp, tăng trưởng chưa bền vững, thu nhập thấp, chệnh lệch cao, khả năng tích luỹ thấp. Những điểm yếu đó là hạn chế, làm cho chất lượng sản phẩm còn thấp, giá thành sản xuất cao, làm hạn chế tính cạnh tranh của hàng hoá. Để hội nhập với thị trường khu vực và quốc tế, giữ được thị trường trong nước, chúng ta phải phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 2 Định Hóa là một huyện miền núi của tỉnh Thái Nguyên có nhiều tiềm năng phát triển nông nghiệp, công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ, huyện xa nhất tỉnh và là trung tâm ATK. Trong những năm gần đây, kinh tế nông thôn của huyện đã có bước phát triển, nhưng cơ bản vẫn là nền kinh tế thuần nông, hàng hoá ít, hiệu quả kinh tế thấp. Một trong những nguyên nhân quan trọng là nền nông nghiệp của huyện còn nhiều trở ngại, chưa thực sự đi vào sản xuất hàng hóa. Chính vì vậy, nghiên cứu phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa là hết sức cần thiết đối với từng vùng, từng địa phương. Do đó tôi chọn đề tài: "Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp hàng hóa ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên" làm luận văn tốt nghiệp nhằm góp phần thiết thực vào việc khai thác có hiệu quả tiềm năng, phát triển kinh tế nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn huyện. 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2.1. Mục tiêu chung Trên cơ sở nghiên cứu thực trạng tình hình phát triển kinh tế nông nghiệp hàng hoá ở huyện Định Hoá, đánh giá những mặt tích cực, những tồn tại, những tiềm năng từ đó, đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp hàng hóa, nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần phát triển kinh tế xã hội và đẩy nhanh việc thực hiện sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá của huyện. 2.2. Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá những vấn đề lý luận và thực tiễn về phát triển nông nghiệp hàng hóa . - Phân tích, đánh giá thực trạng tình hình phát triển nông nghiệp hàng hóa trên địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên. - Đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp hàng hoá ở huyện Định Hóa - Tỉnh Thái Nguyên. [...]... huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên - Chương III: Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp hàng hóa ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 4 Chƣơng I TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận về phát triển nông nghiệp hàng hoá 1.1.1 Khái niệm và đặc điểm về phát triển nông nghiệp hàng hoá... ngành nông nghiệp ở huyện Định Hóa trong phát triển nông nghiệp hàng hoá là gì? - Định hướng mục tiêu phát triển của ngành nông nghiệp ở huyện Định Hóa trong những năm tới là gì? - Những giải pháp nhằm phát triển nông nghiệp hàng hóa của huyện Định Hóa? 1.3.2 Các phương pháp nghiên cứu cụ thể Để tiến hành nghiên cứu đạt được những mục đích đề ra, đề tài phải sử dụng nhiều phương pháp khác nhau để giải. .. cứu phát triển nông nghiệp hàng hoá của một số sản phẩm chủ yếu thuộc ngành trồng trọt và chăn nuôi có thế mạnh về sản xuất hàng hoá ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên 4 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA LUẬN VĂN - Luận văn là công trình khoa học có ý nghĩa lý luận và thực tiễn thiết thực, là tài liệu giúp huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên xây dựng kế hoạch phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng. .. sinh thái ở nông thôn, phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa theo hướng ngày càng tăng về chất lượng, giá thành hạ, nâng cao sức cạnh tranh về hàng hoá trên thị trường Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 8 * Nông nghiệp và phát triển nông nghiệp - Vị trí, vai trò của nông nghiệp trong sự phát triển kinh tế - xã hội của mỗi quốc gia Nông nghiệp. .. tổ chức, hộ gia đình và những vấn đề có liên quan đến phát triển nông nghiệp hàng hóa trên địa bàn huyện định Hoá tỉnh Thái Nguyên 3.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu bao gồm: - Phạm vi về không gian: đề tài tập trung nghiên cứu phát triển nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung ở một số xã đại diện của huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên - Phạm vi về thời gian: Các tài liệu, số liệu nghiên... bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 20 1.2 Cơ sở thực tiễn về phát triển nông nghiệp hàng hoá 1.2.1 Kinh nghiệm phát triển nông nghiệp theo hàng hóa ở một số nước trên thế giới * Kinh nghiệm của Thái Lan Thái Lan là nước có nền nông nghiệp chiếm địa vị chi phối, dân số nông thôn chiếm khoảng 80% dân số cả nước Nông nghiệp Thái Lan trong hàng thập kỷ qua đã chứng tỏ vai... công nghiệp hóa; phi tập trung hóa công nghiệp, đưa sản xuất công nghiệp về nông thôn, gắn nông thôn với công nghiệp, gắn nông thôn với thành thị Những bước đi thích hợp này là những điều kiện quan trọng để phát triển nông nghiệp, nông thôn Nhật Bản theo hướng hiện đại hóa Để tạo cơ sở thúc đẩy nông nghiệp tăng trưởng và phát huy tác dụng máy móc, thiết bị và hóa chất cho quá trình cơ giới hóa và hóa. .. nhanh tốc độ phát triển nông nghiệp hàng hóa đòi hỏi phải có sự đầu tư hỗ trợ của Nhà nước thông qua hệ thống tài chính, tín dụng và các hình thức huy động vốn khác Có như vậy mới tạo ra sự đột phá để đẩy nhanh sự phát triển nông nghiệp hàng hóa Thị trường đầu ra: Việc xây dựng thị trường đầu ra cho nông nghiệp hàng hóa là cơ sở để các doanh nghiệp tồn tại và phát triển Trong nền sản xuất hàng hóa, sản... trước hết là khu vực nông nghiệp và nông thôn Sự thay đổi về cầu trong khu vực nông nghiệp nông thôn sẽ có tác động trực tiếp đến sản lượng ở khu vực phi nông nghiệp Phát triển mạnh mẽ nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho dân cư nông nghiệp, làm tăng sức mua từ khu vực nông thôn sẽ làm cho cầu về sản phẩm công nghiệp và dịch vụ tăng, thúc đẩy công nghiệp và dịch vụ phát triển Nông nghiệp tham gia vào... điện khí hóa nông thôn với các dự án thủy điện vừa và nhỏ được triển khai rộng khắp cả nước Một trong những tiêu chí để phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững và hiện đại hóa là cơ giới hóa nông nghiệp và áp dụng các quy trình kỹ thuật sản xuất tiên tiến Thái Lan chú trọng phát triển cơ giới hóa nhằm đưa nông nghiệp đi vào thâm canh, cải tạo và xây dựng nông thôn Phát triển mạng lưới xí nghiệp cơ . trạng phát triển nông nghiệp hàng hóa trên địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên. - Chương III: Một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp hàng hóa ở huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên. . nông nghiệp hàng hóa . - Phân tích, đánh giá thực trạng tình hình phát triển nông nghiệp hàng hóa trên địa bàn huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên. - Đề xuất giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông. hưởng đến phát triển nông nghiệp hàng hoá ở Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 44 2.2. Thực trạng phát triển kinh tế nông nghiệp ở huyện Định Hoá, tỉnh Thái Nguyên 45 2.2.1. Mộ t số kết quả phát