Đang tải... (xem toàn văn)
Thông tin tài liệu
Ngày đăng: 28/08/2014, 03:14
Xem thêm: khảo sát kỹ thuật sản xuất giống cá rô đồng đầu vuông ở hậu giang
Từ khóa liên quan
Mục lục
ĐẶT VẤN ĐỀ
VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Nguồn cá bố mẹ hiện nay của các hộ SXG đã khảo sát đa số được mua về từ các hộ Nguyễn Văn Khải, Nguyễn Hùng Anh, Trương Phú Quốc, Đinh Ngọc Ẩn (xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy). Trong đó, hộ ông Nguyễn Văn Khải là người phát hiện đầu tiên cá rô đầu vuông lẫn trong cá rô đồng, đã giữ lại để nhân giống. Nhờ vậy, mà cá rô đầu vuông được phát hiện và sản xuất đại trà như hiện nay.
Hình 4 Tỷ lệ giai đoạn cá bố mẹ mua từ ban đầu
Thời gian nuôi tái phát của đàn cá bố mẹ hiện nay trung bình là 60,8±30,0 ngày dao động từ 30 - 150 ngày sau khi đẻ lần 1 thì có thể tiếp tục cho sinh sản lần 2. Trong đó, có 16 hộ (chiếm 53,3%) cho nuôi riêng giữa cá cho sinh sản và chưa sinh sản, có 14 hộ (46,7%) thả cá chung trở lại với cá chưa cho sinh sản để tiếp tục nuôi vỗ. Qua đó cho thấy kỹ thuật quản lý cá bố mẹ hiện nay ở một số hộ còn chưa được coi trọng. Khó nhận biết giữa cá đã cho sinh sản và chưa sinh sản để lựa chọn cá bố mẹ tốt nhất cho việc SXG. Có thể dẫn đến 1 số cặp cá bố mẹ sẽ được cho sinh sản lại nhiều lần.
Cá bố mẹ sau khi cho sinh sản thì có 63,3% hộ bán cá thịt; 10,0% bán làm cá bố mẹ cho những hộ khác; 27,7% thả về với môi trường tự nhiên. Cho thấy nhận thức về bảo vệ nguồn cá bố mẹ chưa cao việc bán cá bố mẹ như cá thịt có thể gây ảnh hưởng cho người sử dụng do có thể còn tồn lưu hóa chất hay kích dục tố, việc thả cá bố mẹ đã cho sinh sản về tự nhiên dễ gây lai tạp với các giống cá ngoài tự nhiên làm mất giống ảnh hưởng đến chất lượng cá sau này.
4.3 Kế hoạch phát triển đàn cá bố mẹ hiện tại
Trong quá trình nuôi vỗ cá bố mẹ cũng hay gặp 1 số bệnh thường gặp như xuất huyết, đường ruột, đen thân, nấm nhớt hay phồng đuôi,...
Trong quá trình nuôi vỗ có xảy ra hao hụt trong lúc nuôi vỗ lần đầu. Trong đó có 52,2% số hộ cho rằng hao hụt chủ yếu do bệnh tỉ lệ hao hụt là 23,9±22,7%. Còn số hộ còn lại hao hụt ít chỉ khoảng 11,5% là do chết rải rác không rõ nguyên nhân.
Hao hụt do nuôi vỗ tái phát chủ yếu là do sử dụng kích thích tố với tỉ lệ hao hụt có thể lên đến 20,5%.
4.5 Kỹ thuật sinh sản nhân tạo
Cá rô đầu vuông bố mẹ có thể cho sinh sản tốt quanh năm. Một số hộ cho biết vào tháng 9 - 11 âm lịch thì cá có biểu hiện chậm lên trứng, tỉ lệ sinh sản giảm. Do lúc này thời tiết bắt đầu lạnh, hạn chế cho cá sinh sản vào các tháng này.
Tuổi cá bố mẹ cho sinh sản thường là 9,7 tháng ở giai đoạn này cá đã đạt được kích cỡ mong muốn và có tỉ lệ mang trứng tốt. Tốt nhất là nên chọn cá bố mẹ trên 10 tháng và không nên chọn cá dưới 8 tháng do chưa đủ kích cỡ mà độ thành thục chưa cao.
Khoảng 2/3 số hộ chỉ giữ cho cá đẻ trong 1 năm. Vì sau đó chất lượng giống và sức sinh sản có vẻ như giảm, ảnh hưởng đến chất lượng con giống và làm tăng chi phí sản xuất. Do đó, cần tuyển cá bộ mẹ mới bổ sung đảm bảo nguồn cá bố mẹ tốt phục vụ cho sản xuất.
Cá bố mẹ cho đẻ được lựa chọn có trọng lượng từ 200 - 500 g/con. Kích cỡ đủ lớn và tỷ lệ mang trứng cao. Đa số các hộ chỉ sử dụng 1 loại kích thích tố là LHRHa và chỉ tiêm 1 liều duy nhất. Cá cho sinh sản được tiêm theo cặp.
Thể tích bể ấp trứng từ 0.25 đến 11m3 và được lắp đặt hệ thống sục khí.
Những thuận lợi đối với các hộ sản xuất giống đầu tiên là kỹ thuật sản xuất đã ổn định, đa số các hộ sản xuất giống đều nắm rõ quy trình và có kinh nghiệm. Chất lượng đàn cá bố mẹ hiện nay chấp nhận được với sức sinh sản cao, chất lượng con giống sản xuất ra được đánh giá là tốt và ổn định. Và có nguồn vốn tự có từ gia đình với chi phí sản xuất thấp.
Bên cạnh đó cũng có một số khó khăn cơ bản như 50% số hộ nhận thấy xu hướng phát triển của sản xuất giống cá rô đầu vuông đang suy giảm; có 56,7% hộ sản xuất cho rằng khó khăn lớn nhất hiện nay vẫn là không có (hoặc rất nhỏ) thị trường tiêu thụ con giống. Một số hộ cho biết có ý định giảm quy mô sản xuất. Các hộ (66,7%) nhận thấy rằng việc cạnh tranh trong lĩnh vực sản xuất giống có vẻ giảm do không tìm được nguồn tiêu thụ sau khi sản xuất dẫn đến 1 số hộ ngừng sản xuất hay chuyển sang đối tượng khác. Việc quản lí bệnh ngày càng khó khăn và khó xử lí đối với 67,9% hộ do hiểu biết về các bệnh và phòng trị còn hạn chế.
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT
5.1 Kết luận
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan